Sintesis Operaciones De Separaci N | ofertas similares hoy

Brand: Sintesis
EAN: 9788413573519
MPN: 9788413573519
Categoría: Libros y revistas

Libro: Operaciones de análisis químico (contenido actualizado) (978-84-13-57351-9) de Serrano Serrano, Tomás (Sintesis ) Comprar Libros de Otros .. "Operaciones de análisis químico se ha actualizado teniendo en cuenta la incorporación de los nuevos contenidos recogidos en el Real Decreto 290/2023, de 18 de abril, por el que se actualizan los títulos de la formación profesional del sistema educativo de Técnico en Operaciones de Laboratorio, de la familia profesional Química, y se fijan sus enseñanzas mínimas. Los estudiantes aprenderán a realizar los análisis clásicos e instrumentales de gran variedad de muestras y en múltiples matrices. También aprenderán abundantes conocimientos técnicos, y desarrollarán las habilidades necesarias para prestar un servicio de calidad. Conocer las características de las sustancias que se analicen y las técnicas necesarias para efectuar los análisis es fundamental para el trabajo de estos futuros profesionales. Este material resultará muy útil también para quienes trabajan en laboratorios de análisis químico o biológico. El desarrollo de los contenidos se acompaña de recursos didácticos que facilitan el aprovechamiento de este material por parte del estudiante." 0
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Brand: Sintesis
EAN: 9788491713715
MPN: 9788491713715
Categoría: Libros y revistas

Libro: Operaciones auxiliares para la configuración y explotación (978-84-9171-371-5) de López Fernández, José Antonio, Cervantes Alarcón, Antonio (Sintesis ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .. Este libro expone en un lenguaje sencillo y con un enfoque eminentemente práctico los contenidos del módulo en diez capítulos, es decir, en diez unidades de trabajo. Está dividido en tres bloques fundamentales, un primero sobre aplicaciones ofimáticas (procesador de textos, hojas de cálculo, presentaciones y bases de datos), un segundo sobre sistemas operativos (conceptos fundamentales de los sistemas operativos, Windows, Linux y sistemas operativos en red) y un tercero sobre aplicaciones en Internet. Todos los conceptos aprendidos se ponen en práctica por medio de actividades y ejercicios. Igualmente, esta obra incluye cincuenta videotutoriales que permiten guiar paso a paso el proceso de configuración y explotación de sistemas operativos y aplicaciones. Cada capítulo del libro tiene además un mapa conceptual, un glosario y un resumen del tema para repasar todos los conceptos de cada unidad de trabajo. 0
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Brand: Sintesis
EAN: 9788413571775
MPN: 9788413571775
Categoría: Libros y revistas

Libro: Operaciones de separación de transferencia de materia (978-84-13-57177-5) de Marcilla, Antonio, García, ángela Nuria, Olaya, María del Mar, Labarta, Juan Antonio (Sintesis ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Ingeniería Química .. "Este libro tiene como principal objetivo facilitar el aprendizaje de los fundamentos de las operaciones de separación de transferencia de materia, con el fin de que el lector pueda adquirir las habilidades necesarias para el planteamiento y resolución de problemas, así como el manejo y la interpretación de los resultados proporcionados por los simuladores comerciales, imprescindibles en las tareas de diseño y simulación de procesos. En las páginas siguientes al primer capítulo introductorio se recoge el equilibrio entre fases, haciendo hincapié en la aplicación del criterio de mínima energía, para posteriormente pasar al cuerpo de la obra: la rectificación binaria y multicomponente, la destilación simple, las operaciones de extracción y de absorción, así como las operaciones de humidificación y secado ?considerando, en estas últimas, el contacto continuo entre las fases?. Finalmente, la obra se cierra con un décimo capítulo dedicado al diseño de equipos y a la descripción de sus dispositivos internos. En Operaciones de separación de transferencia de materia se enfatiza la sistematización y la resolución de problemas mediante hojas de cálculo, y se incluye un anexo en forma de complemento digital en el que se introduce el uso del simulador para este tipo de problemas. Por todo lo anterior, este es un manual dirigido a estudiantes de las asignaturas relacionadas con el diseño de operaciones de separación de la transferencia de materia del grado de Ingeniería Química. Antonio Marcilla, Amparo Gómez, ángela Nuria García, María Isabel Beltrán y Juan Antonio Labarta son catedráticos de Ingeniería Química en la Universidad de Alicante. María del Mar Olaya es profesora titular de Ingeniería Química en la misma universidad. 0
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Brand: Sintesis
EAN: 9788413573502
MPN: 9788413573502
Categoría: Libros y revistas

Libro: Muestreo y operaciones unitarias de laboratorio (contenido actualizado) (978-84-13-57350-2) de Ródenas Torralba, Eva (Sintesis ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Químicas .. "Muestreo y operaciones unitarias de laboratorio se ha actualizado teniendo en cuenta la incorporación de nuevos contenidos, recogidos en el Real Decreto 290/2023, de 18 de abril, por el que se actualizan los títulos de la formación profesional del sistema educativo de Técnico en Operaciones de Laboratorio, de la familia profesional de Química, y se fijan sus enseñanzas mínimas. En este manual se desarrollan los conceptos, tanto teóricos como prácticos, del muestreo y posterior tratamiento de las muestras mediante las diferentes operaciones unitarias de laboratorio. Además, el texto se completa con ejemplos, ilustraciones, esquemas, resúmenes, vídeos y prácticas, con la finalidad de adquirir las competencias del currículum y de que los estudiantes puedan convertirse en futuros profesionales del sector. " 0
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Brand: Editorial Síntesis, S.a.
EAN: 9788499588827
MPN: 9788499588827
Categoría: Libros y revistas

Libro: Operaciones básicas en bar y cafetería (978-84-9958-882-7) de Mechó Martínez, Raúl (Editorial Síntesis, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Otros Títulos De Interés .. Esta obra recoge desde dónde nacen los bares y las cafeterías, pasando por las instalaciones y maquinaria del local, hasta las características y rangos del personal, sin olvidar la importancia de la correcta recepción y almacenaje de género y de la higiene alimentaria. Por último, se tratan los distintos servicios que existen en bares y cafeterías y sus características, tanto las principales elaboraciones, como las bebidas calientes y frías más utilizadas, entre las cuales cabe destacar el vino como aperitivo, pues éste ha tenido una gran repercusión popular en nuestro país en los últimos tiempos. Se trata de una herramienta de trabajo fundamental para alumnos que cursen estudios de hostelería y en concreto para aquellos que estudien ciclos de servicios de restauración. Además, resultará de gran utilidad para toda persona interesada, pues la obra recoge de una manera sencilla información esencial que cualquier profesional de la hostelería debería conocer. 1
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Brand: Editorial Síntesis, S.a.
EAN: 9788499589855
MPN: 9788499589855
Categoría: Libros y revistas

Libro: OPERACIONES BASICAS Y SERVICIOS (978-84-9958-985-5) de Vives Serra, Roser, Llauradó i Raventós, Martí, Coll Nicolau, Lluís (Editorial Síntesis, S.A. ) Comprar Libros de Economía .. La obra está estructurada en seis bloques temáticos para facilitar el estudio de los mismos. La primera parte se centra en las operaciones de preservicio, es decir, en la preparación del material y de los equipos y mobiliario, y en la puesta a punto de la sala. La segunda parte presenta el servicio de alimento y bebidas, abordando las técnicas y tipos de servicio. En la tercera parte se recogen los servicios especiales, como pueden ser la organización y servicio de banquetes, las nuevas fórmulas de restauración (catering, bufet, self-service, free-flow, fast-food, drug-store, take away, vending), las técnicas de racionado, trinchado, pelado y desespinado, y la elaboración de platos a la vista del cliente. A continuación se detallan las operaciones de postservicio y la documentación asociada al servicio en las partes cuarta y quinta, respectivamente. Finalmente, en la sexta parte se abordan las estructuras organizativas. Los contenidos del libro están organizados y actualizados conforme a la normativa vigente además de adaptados a las necesidades formativas que demanda el sector. Por ello, se trata de una obra muy útil tanto para alumnos como para profesionales que deseen ampliar y mejorar sus conocimientos. 0
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Brand: Editorial Síntesis, S.a.
EAN: 9788490771402
MPN: 9788490771402
Categoría: Libros y revistas

Libro: Operaciones básicas en cafetería y bar (978-84-9077-140-2) de Mechó Martínez, Raúl (Editorial Síntesis, S.A. ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Hostelería y Turismo .. Encuadernación: Rústica Colección: Hostelería y Turismo. Nuevos módulos; 60 Este libro recoge de manera sencilla toda la información que cualquier profesional de bar y cafetería debería conocer: las instalaciones y maquinaria del local, las características y rangos del personal, la recepción y almacenaje del género, la higiene alimentaria, etc. Se detalla de forma práctica cuáles son los distintos tipos de elaboraciones y servicios y sus características, prestando especial atención a las bebidas, desde cafés e infusiones, hasta cervezas, batidos, refrescos y aperitivos, destacando entre ellas el vino, tan importante en la hostelería española. Esta obra constituye una herramienta de trabajo para cualquier profesional del sector, especialmente enfocada a alumnos de hostelería, en concreto a los alumnos del módulo Operaciones Básicas en Bar y Cafetería. 0
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Brand: Editorial Síntesis, S.a.
EAN: 9788499589206
MPN: 9788499589206
Categoría: Libros y revistas

Libro: Operaciones y control de almacén en la industria alimentaria (978-84-9958-920-6) de Pérez Oreja, Nuria, Civera Bendicho, Juan José (Editorial Síntesis, S.A. ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Comercio y marketing .. Encuadernación: Rústica Las operaciones y el control de almacén en la industria alimentaria son actividades profesionales que comprenden competencias y objetivos relacionados directamente con la administración de la empresa, y que contribuyen a la optimización y racionalización de procesos. Las líneas de actuación de estas actividades se centran en la función logística de las industrias alimentarias y tratan la recepción, almacenamiento y movimiento en los almacenes así como el tratamiento y la información de los datos generados. Esta obra recoge todos los aspectos fundamentales que componen la actividad de la gestión del almacén entendida en su sentido más amplio y para la que se necesita una formación adecuada. 0
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Brand: Editorial Síntesis, S.a.
EAN: 9788490770016
MPN: 9788490770016
Categoría: Libros y revistas

Libro: Servicios y operaciones básicas en eventos y restauración (978-84-9077-001-6) de Vives Serra, Roser, Llauradó i Raventós, Martí, Coll Nicolau, Lluís (Editorial Síntesis, S.A. ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Hostelería y Turismo .. La obra está estructurada en seis bloques temáticos para facilitar el estudio de los mismos. La primera parte se centra en las operaciones de preservicio, es decir, en la preparación del material y de los equipos y mobiliario, y en la puesta a punto de la sala. La segunda parte presenta el servicio de alimento y bebidas, abordando las técnicas y tipos de servicio. En la tercera parte se recogen los servicios especiales, como pueden ser la organización y servicio de banquetes, las nuevas fórmulas de restauración (catering, buffet, self-service, free-flow, fast-food, drug-store, take away, vending), las técnicas de racionado, trinchado, pelado y desespinado, y la elaboración de platos a la vista del cliente. A continuación se detallan las operaciones de postservicio y la documentación asociada al servicio en las partes cuarta y quinta, respectivamente. Finalmente, en la sexta parte se abordan las estructuras organizativas. 0
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Brand: Editorial Síntesis, S.a.
EAN: 9788490773376
MPN: 9788490773376
Categoría: Libros y revistas

Libro: ORGANIZACION, OPERACIONES Y CONTROL DE ALMACEN EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA (978-84-9077-337-6) de Pérez Oreja, Nuria, Civera Bendicho, Juan José (Editorial Síntesis, S.A. ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Comercio y marketing .. Esta obra recoge de manera sintética y clara toda la información relacionada con la gestión de un almacén en la industria alimentaria. Las líneas de actuación se centran en el aprovisionamiento del almacén, recepción y almacenamiento de materias primas, 0
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Brand: Sintesis Editorial S.a.-txt-
EAN: 9788490774557
MPN: 9788490774557
Categoría: Libros y revistas

Libro: OPERACIONES ADMINISTRATIVAS Y DOCUMENTACION SANITARIA CFGM (978-84-9077-455-7) de García Serra, Emma (SINTESIS EDITORIAL S.A.-TXT- ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Administración y gestión .. El enfoque de este libro ofrece una visión absolutamente práctica y realista de la formación en gestión administrativa que deben aportar los estudios de Técnico en Cuidados Auxiliares de Enfermería. El contenido recoge los conocimientos necesarios para situar al alumnado en su entorno laboral, otorgándole una base suficiente para que pueda desempeñar sin ningún tipo de obstáculo cada una de las actividades para desarrollar en su profesión. También cabe señalar que este material puede servir como cimiento en la preparación de oposiciones de esta especialidad. Se ha utilizado un lenguaje accesible dentro del entorno profesional que favorece la adquisición de conocimientos, pues el alumno ha de conseguir una preparación práctica en la gestión administrativa. Las actividades, los esquemas y las representaciones gráficas complementan la información de los capítulos, y están elaborados como elementos adicionales de adquisición de conocimiento. A través de los supuestos prácticos y las preguntas de autoevaluación, el alumno podrá comprobar por sí mismo el nivel de competencias adquiridas. En definitiva, se presenta un libro didáctico, motivador y práctico. 0
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Brand: Editorial Síntesis, S.a.
EAN: 9788477389408
MPN: 9788477389408
Categoría: Libros y revistas

Libro: Direccin hotelera. Operaciones y procesos (978-84-7738-940-8) de González Serrano, Lydia, Talón Ballestero, Pilar (Editorial Síntesis, S.A. ) Comprar Libros de Economía .Otras publicaciones .. Presenta una visión actual y moderna del proceso de dirección de las empresas hoteleras. La perspectiva que se ofrece no se basa en la tradicional división de la actividad por departamentos, sino que, se consideran dos procesos: desde la llegada del cliente al establecimiento hasta su salida. Se realiza, además, un análisis en profundidad de las áreas financiera y márketing. La obra es especialmente útil para los estudiantes puesto que se les ofrecen multitud de ejemplos, explicaciones sobre aplicaciones informáticas, etc. Del mismo modo puede resultar de gran provecho para cualquier profesional que quiera profundizar y actualizar sus conocimientos sobre el tema. 0
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Brand: Sintesis
EAN: 9788413571683
MPN: 9788413571683
Categoría: Libros y revistas

Libro: Agricultura ecologica. Volumen 1: Manejo del suelo, operaciones de cultivo, recolección y comercialización (978-84-13-57168-3) de Marín Gómez, Joaquín ... [et al.], Pereyra Ponce, Sergio (Sintesis ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Jardinería .. "Este libro proporciona contenidos transversales a los siguientes estudios: ? Certificado de Profesionalidad en Agricultura Ecológica (código AGAU0108), unidad de competencia UC07172. ? Grado Medio de Formación Profesional en Producción Agroecológica. ? Asignatura de Agricultura Ecológica en las ingenierías de las especialidades agrarias. Agricultura ecológica es una obra didáctica y técnica que tiene el objetivo de divulgar y dar una visión completa de la agricultura ecológica como modelo productivo sostenible y respetuoso con el medio ambiente, aplicable en todos los escenarios agrícolas, considerando la normativa vigente e integrando los principales avances tecnológicos, experiencias innovadoras y los nuevos descubrimientos con el saber tradicional. Se estructura en tres volúmenes y se adapta a todas las enseñanzas que se imparten en los distintos niveles de formación en agricultura ecológica (certificados de profesionalidad, ciclos formativos y enseñanzas universitarias), así como a los profesionales del sector y a cualquier interesado en este tema. En este Volumen I se explica el aprovechamiento de los recursos y el manejo del suelo ecológico, comenzando con el estudio de la biodiversidad para la elección y diseño de los cultivos y el material de reproducción para la implantación del cultivo. A continuación, se detallan las operaciones de cultivo (riego, fertilización y labores culturales), la recolección y el transporte y almacenamiento de productos ecológicos. Asimismo, se estudian el marco legislativo y la gestión de la producción ecológica. Y también se recogen aspectos como el marketing y la comercialización de productos ecológicos. Por último, se dedica un capítulo a la prevención de riesgos laborales y la protección ambiental específica." 0
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Brand: Editorial Síntesis, S.a.
EAN: 9788477389392
MPN: 9788477389392
Categoría: Libros y revistas

Libro: Ingeniera de la industria alimentaria. Vol. III: Operaciones de conservacin de alimentos (978-84-7738-939-2) de Rodríguez Somolinos, Francisco ... [et al.] (Editorial Síntesis, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Tecnología de alimentos .. Este tercer volumen de Ingeniería de la Industria Alimentaria se dedica a las operaciones de conservación propias de los alimentos. Se continúa con la línea ingenieril seguida en los anteriores volúmenes, pero siempre atendiendo a la diversidad del alumnado. El texto comprende, al igual que en los volúmenes precedentes, algunos casos prácticos resueltos para reforzar el aprendizaje de las cuestiones teóricas que se van exponiendo. 0
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Brand: Editorial Síntesis, S.a.
EAN: 9788477385370
MPN: 9788477385370
Categoría: Libros y revistas

Libro: Tecnología farmacéutica. Vol. I: aspectos fundamentales de los sistemas farmacéuticos y operaciones básicas (978-84-7738-537-0) de Vila Jato, José Luis (Editorial Síntesis, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Medicina .Farmacología .. Encuadernación: Rústica. Los alumnos de Farmacia y los farmacéuticos encontrarán en los dos volúmenes de este libro un estudio pormenorizado de los principales conceptos de la Tecnología Farmacéutica, antes parte integrante de lo que tradicionalmente se ha venido conociendo como Farmacia Galénica. 0
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Brand: Editorial Síntesis, S.a.
EAN: 9788477385011
MPN: 9788477385011
Categoría: Libros y revistas

Libro: Gestión administrativa de compraventa (978-84-7738-501-1) de Clemente Ramos, Ana María, Vélez, Manuela (Editorial Síntesis, S.A. ) Comprar Libros de Literatura .Historia y Crítica de la Literatura .. Mediante la lectura de este manual, el alumno aprenderá, en gestión administrativa, aquellas operaciones que suponen ordenar, disponer y organizar los bienes de las empresas, sean éstas del ámbito público o privado, según las normas de organización interna y la legislación vigente. El futuro profesional adquirirá las capacidades de elaborar y cumplimentar la documentación generada por las operaciones de compraventa de productos y servicios, registrar y archivar documentación de estas operaciones en soporte informático o manual, establecer y mantener relaciones con proveedores y clientes, etc. 0
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Brand: Editorial Síntesis, S.a.
EAN: 9788477381174
MPN: 9788477381174
Categoría: Libros y revistas

Libro: Enseñanza de la suma y de la resta (978-84-7738-117-4) de Maza Gómez, Carlos (Editorial Síntesis, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Pedagogía .Didáctica .Matemáticas .. Las operaciones de sumar y restar, contenido fundamental de este libro, han sido durante la pasada década temas de muy profundo estudio por pedagogos, psicólogos y educadores matemáticos. 0
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Brand: Sintesis
EAN: 9788413573700
MPN: 9788413573700
Categoría: Libros y revistas

Libro: Análisis de datos con R en ciencias sociales y de la salud (978-84-13-57370-0) de Estrada Alonso, Eduardo, Rey-Sáez, Ricardo (Sintesis ) Comprar Libros de Economía .Contabilidad y Operaciones Financieras .. "Este manual proporciona una revisión accesible, pero rigurosa, de técnicas de análisis de datos para abordar problemas de investigación habituales en ciencias del comportamiento, sociales y de la salud, utilizando el lenguaje de programación R. Cada capítulo aborda un escenario distinto de investigación aplicada en el que: a) se repasa de forma breve, pero completa, la técnica de análisis pertinente; b) se muestra cómo hacer el preprocesamiento y la descripción con unos datos de ejemplo; c) se realiza la prueba estadística, tanto haciendo los cálculos paso a paso como mediante funciones incluidas en librerías públicas de R. En todos los casos, se busca la vía más ágil, con menos (y más legibles) líneas de código, y obteniendo los resultados más cómodos e interpretables. La prioridad es ayudar a interpretar los resultados y a tomar decisiones con ellos. Adicionalmente, se incluye un compendio de avances recientes para realizar estudios de potencia, de sensibilidad y de precisión de la estimación. Estas técnicas permiten decidir, por ejemplo, qué tamaño muestral es recomendable para un determinado estudio, o cómo disponer puntos de corte para tomar decisiones. En resumen, esta obra amplía y actualiza el arsenal metodológico del analista aplicado de datos y proporciona un amplio abanico de herramientas en R, útiles en multitud de situaciones. Ricardo Rey-Sáez es profesor de Análisis de Datos en la Facultad de las Ciencias de la Naturaleza y la Vida de la Universidad Antonio de Nebrija. Eduardo Estrada Alonso es profesor de Metodología de las Ciencias del Comportamiento en la Universidad Autónoma de Madrid. " 0
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Brand: Sintesis
EAN: 9788413570013
MPN: 9788413570013
Categoría: Libros y revistas

Libro: Pruebas fisicoquímicas (978-84-13-57001-3) de Serrano Serrano, Tomás (Sintesis ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Químicas .. El técnico en Operaciones de Laboratorio, o el profesional de los ensayos físicos y fisicoquímicos, es el responsable de realizar las pruebas fisicoquímicas a una gran variedad de muestras y materiales, entre otras funciones. Poder ejercer estas actividades profesionales pasa por dominar una serie de conocimientos técnicos y desarrollar las habilidades necesarias para desempeñar un trabajo de calidad. Para eso, tanto en el laboratorio como en el campo industrial, es imprescindible conocer las características de las sustancias y materiales que se manejan. Este manual se dirige principalmente a los estudiantes del ciclo formativo de grado medio de técnico en Operaciones de Laboratorio, pero también resultará muy útil para las personas que pretendan obtener el certificado de profesionalidad de Ensayos Físicos y Fisicoquímicos, así como para todos aquellos profesionales que trabajan en los laboratorios de ensayos. 0
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Brand: Editorial Síntesis, S.a.
EAN: 9788499588759
MPN: 9788499588759
Categoría: Libros y revistas

Libro: Implantación de jardines y zonas verdes (978-84-9958-875-9) de Fernández González, Lourdes, Rodríguez Pérez, José Manuel (Editorial Síntesis, S.A. ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Jardinería .. Encuadernación: Rústica. Colección: Ciclos formativos. nbsp;La tarea general y las operaciones específicas de la implantación de los jardines pueden considerarse el núcleo esencial del trabajo de los profesionales y aficionados de la jardinería, pues por una parte con ellas se sustancia en la realidad la idea que se visualizó primero y se plasmó luego en un proyecto, y por otra parte establecen el sistema de elementos vegetales e inertes que posteriormente los jardineros deberán conservar y mantener. Por tanto, la responsabilidad es doble. Se debe saber, en primer lugar, hacer tangible un sueño y, en segundo lugar, dejar un legado con fundamento y acierto que reduzca y facilite el trabajo de conservación. Tanto los estudiantes como los aficionados a la jardinería encontrarán en esta obra un compendio sistemático y de una gran solidez para afrontar su formación con una adecuada base técnica. 1
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Brand: Editorial Síntesis, S.a.
EAN: 9788490773932
MPN: 9788490773932
Categoría: Libros y revistas

Libro: Fundamentos de dirección hotelera (978-84-9077-393-2) de González Serrano, Lydia, Talón Ballestero, Pilar, Rodríguez Antón, José M. (Editorial Síntesis, S.A. ) Comprar Libros de Economía .Contabilidad y Operaciones Financieras .. El presente manual ofrece una visión novedosa de la dirección de las empresas hoteleras en la actualidad. En él se presenta la temática de la comercialización hotelera bajo el enfoque de la distribución, contratación, comunicación y uso de las TIC aplicadas a estos ámbitos, la aplicación del revenue management a la gestión hotelera, la problemática de la responsabilidad social y la sostenibilidad hotelera. Además se profundiza en el departamento de MICE (meetings, incentives, congress and exibitions) y en el departamento de calidad. Se dedican cuatro capítulos al análisis financiero, en los que se aborda el análisis patrimonial, la cuenta de pérdidas y ganancias, el estudio de los estados financieros y la planificación económico-financiera de los hoteles. El libro está dirigido a los estudiantes de los Grados universitarios relacionados con el ámbito turístico y hotelero (Turismo, Dirección de Empresas de Turismo y Ocio, Dirección Hotelera, Dirección Hotelera y Turística, etc.), así como a los estudiantes de Posgrado en Turismo y a los participantes de los másteres y títulos propios universitarios relacionados con el turismo y la hostelería. Igualmente, puede resultar de gran utilidad a los profesionales del sector, así como a cualquier persona interesada en conocer las últimas tendencias en dirección de empresas hoteleras. 0
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Brand: Ciss
EAN: 9788482358239
MPN: 9788482358239
Categoría: Libros y revistas

Libro: Prontuario Contable de Pymes 2009 (978-84-8235-823-9) de Buireu Guarro, Jorge (CISS ) Comprar Libros de Economía .Contabilidad y Operaciones Financieras .. El Prontuario Contable de PYMES 2009 ofrece, por medio de una síntesis clara, fiable y sumamente accesible, el Marco Conceptual, las cuentas creadas por el Plan General de Contabilidad de PYMES junto con sus definiciones y relaciones; los modelos de Cuentas Anuales y las Normas de Valoración. También ofrece las referencias de las Consultas publicadas por el BOICAC a partir del Nuevo PGC de PYMES. El Prontuario Contable de PYMES 2009 le facilita el periodo de transición del antiguo al nuevo PGC ofreciéndole un cuadro comparativo de cuentas del PGC de 1990 con el PGC de PYMES 2007. Además el Prontuario Contable de PYMES 2009 incorpora un amplio índice de cuentas, conceptos y términos relacionados con la parte del PGC de PYMES que aclara cada concepto. Todo ello y mucha más información sintetizada, resumida y ordenada de forma sumamente práctica por el autor, Jorge Buireu Guarro, se incluye en un formato de fácil manejo que permite el uso y consulta en cualquier momento y lugar. 0
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Brand: Sintesis
EAN: 9788491713418
MPN: 9788491713418
Categoría: Libros y revistas

Libro: Ofimática y proceso de la información (978-84-9171-341-8) de Jiménez, Nicolás álvaro (Sintesis ) Comprar Libros de Libros de Texto .Ciclo formativo grado medio y superior .. Este texto explica todas las operaciones, desde las más básicas hasta las de nivel medio-avanzado, que podemos llevar a cabo con diversas aplicaciones ofimáticas. Se centra en el estudio de Microsoft Office, el paquete ofimático más completo y actualizado en el momento de la publicación de este manual, aunque con constantes referencias a versiones anteriores de Office para que el libro pueda ser empleado con provecho en los centros educativos que dispongan de las versiones anteriores. El libro ofrece más de 160 actividades propuestas, más de 70 apartados con acciones secuenciadas para la resolución de problemas específicos y más de un centenar de ejercicios y casos prácticos finales. 0
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