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27.55 EUR 29 EUR
Sintesis Ambitos De Intervencion Para La Promocion De Igualdad
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Brand: Sintesis
EAN:
9788413571829MPN: 9788413571829
Categoría: Libros y revistas
Libro: Ambitos de intervencion para la promocion de igualdad (978-84-13-57182-9) de Losada Menéndez, Sandra (Sintesis ) Comprar Libros de Libros de Texto .Ciclo formativo grado medio y superior .. "El contenido de este libro está dirigido especialmente al alumnado del ciclo formativo de grado superior en Promoción de Igualdad de Género, al profesorado que lo imparte, así como a todas aquellas personas interesadas en introducirse en el conocimiento de las causas y factores que influyen en la desigualdad entre mujeres y hombres. Su objetivo es desarrollar los contenidos establecidos en el currículo para el módulo ámbitos de Intervención para la Promoción de Igualdad. Analizar la desigualdad desde la raíz, buscar la causa de los problemas y visibilizar las consecuencias que la socialización de género tiene para los hombres y las mujeres nos hará más libres para desarrollar nuestras capacidades y fomentar sociedades más igualitarias. " 0
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28.02 EUR
Editorial Sintesis S.a. El Ambito Domestico En El Antiguo Regimen
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28.03 EUR 29.51 EUR
Sintesis El ámbito Doméstico En El Antiguo Régimen
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Brand: Sintesis
EAN:
9788491711971MPN: 9788491711971
Categoría: Libros y revistas
Libro: El ámbito doméstico en el Antiguo Régimen (978-84-9171-197-1) de Franco Rubio, Gloria ángeles (Sintesis ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Historia .Historia De España .. El objetivo principal de este libro es estudiar la construcción del ámbito doméstico a partir de una serie de discursos sobre la domesticidad, que cumplieron un papel crucial en el terreno normativo y de las costumbres, y su aplicación en la realidad mediante el proceso de domesticación y civilización de los individuos. La sociedad del Antiguo Régimen, a través de un ejercicio de reinvención de la domesticidad existente y de creación de la publicidad, acabó acotando el espacio social tal como hoy lo percibimos, según la teoría de las dos esferas, la pública y la doméstica. El estudio se plantea a partir de la génesis, desarrollo y evolución de la domesticidad en clave burguesa, en el proceso de configuración del hogar, compuesto por la familia nuclear basada en la conyugalidad, convertido en el santuario de la vida doméstica y en el microcosmos necesario para el buen funcionamiento del orden social. Gloria Franco Rubio es catedrática de Historia Moderna en la Universidad Complutense de Madrid. 0
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17.1 EUR 18 EUR
Editorial Síntesis, S.a. Saber Del ámbito
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Brand: Editorial Síntesis, S.a.
EAN:
9788477388302MPN: 9788477388302
Categoría: Libros y revistas
Libro: Saber del ámbito (978-84-7738-830-2) de Rodríguez Genovés, Fernando (Editorial Síntesis, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Arte .. Encuadernación: Rústica Colección: La voz escrita,1 El presente libro indaga acerca de la adecuación entre personas y lugares, ideas y entornos. La particular configuración y naturaleza de los espacios en los que se ubica la producción intelectual y la influencia que ejerce en sus moradores componen un singular marco físico y un escenario espiritual que denominamos ámbito. 0
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Editorial Sintesis S.a. Ambitos De Intervencion Para La Promocion De Igualdad
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Editorial Sintesis S.a. Animacion En El Ambito Turistico (cf Fp Grado Superior)
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Sintesis Historia De La Educación: Pasado Y Presente De Un ámbito De Conocimiento
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EAN:
9788413571492MPN: 9788413571492
Categoría: Libros y revistas
Libro: Historia de la educación: pasado y presente de un ámbito de conocimiento (978-84-13-57149-2) de Igelmo Zaldívar, Jon, González-Delgado, Mariano (Sintesis ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Pedagogía .Varios .. Este libro presenta un recorrido por la génesis, despliegue y consolidación del ámbito de conocimiento en el que desarrollan su trabajo los historiadores de la educación. Un recorrido que se centra principalmente en el caso de España, sin dar la espalda a aquello que fue aconteciendo en otros países y contextos donde el estudio del pasado educativo fue reivindicando su espacio académico. El punto de partida es que la historia de la educación es un ámbito con una posición reconocible dentro del campo propio de las ciencias de la educación. El libro reivindica su dimensión de ensayo y de manual para estudiantes y profesores universitarios. Como ensayo trata de estudiar el origen y desarrollo de la historia de la educación y los principales debates que hoy preocupan a los especialistas en esta materia. En su dimensión de manual pretende ayudar a los estudiantes a situarse dentro de las principales líneas historiográficas que han ido consolidándose como marcos de referencia metodológicos. En este sentido, el texto es una herramienta que ofrecemos a quienes deseen emprender estudios centrados en el pasado educativo. Jon Igelmo Zaldívar es profesor contratado doctor en la Facultad de Educación de la Universidad Complutense de Madrid. Mariano González-Delgado es profesor contratado doctor en la Facultad de Educación de la Universidad de La Laguna. Patricia Quiroga Uceda es profesora ayudante doctor en la Facultad de Educación de la Universidad Complutense de Madrid. 0
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40.85 EUR 43 EUR
Editorial Síntesis, S.a. Evaluación De Programas: Un Guía Práctica En ámbitos Sociales, Educativos Y Sanitarios
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Brand: Editorial Síntesis, S.a.
EAN:
9788477383116MPN: 9788477383116
Categoría: Libros y revistas
Libro: Evaluación de programas: un guía práctica en ámbitos sociales, educativos y sanitarios (978-84-7738-311-6) de Fernández Ballesteros, Rocío (Editorial Síntesis, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Psicología .Psicología evolutiva y de la educación .Psicología de la educación .. Se estudian los múltiples propósitos a los que se aplica la evaluación: el examen de la teoría básica subyacente a un programa, el estudio de cómo se están implantando las actividades programadas, la descripción de los efectos del programa para los seres vivos implicados y la sociedad en su conjunto. 0
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30.4 EUR
Editorial Sintesis S.a. Gestion Del Ocio En El Ambito Turistico
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28.02 EUR
Editorial Sintesis S.a. La Educación Social Un Ámbito Del Currículo Por Construir Desde La Did
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43.22 EUR
Editorial Sintesis S.a. Evaluacion De Programas: Un Guia Practica En Ambitos Sociales Ed Ucati
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- Editorial Sintesis S.a. -
34.2 EUR
Editorial Sintesis S.a. Perspectivas Del Pensamiento Contemporaneo (vol. Ii): Ambitos
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Editorial Sintesis S.a. Historia De La Educacion: Pasado Y Presente De Un Ámbito De Conoc Imie
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36.1 EUR 38 EUR
Sintesis Tecnicas De Higiene Facial Y Corporal
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9788413572536MPN: 9788413572536
Categoría: Libros y revistas
Libro: Tecnicas de higiene facial y corporal (978-84-13-57253-6) de Navarro Vidagañy, Carolina, Martín Paniego, Gemma (Sintesis ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Cuidado del cuerpo .. "El sector de la belleza exige una formación profesional que aúne los conocimientos y técnicas específicos de este ámbito con las habilidades personales propias de este tipo de trabajo. Además, el profesional ha de cumplir con unos requisitos: mantener actualizados sus conocimientos, estar informado de las nuevas tendencias, y, además, trabajar manteniendo unas condiciones óptimas de seguridad, higiene y calidad. Este manual responde a estas demandas del sector y garantiza la mejor formación a los futuros profesionales. Aquí se detallan, paso a paso, los contenidos teórico-prácticos de los servicios de higiene facial y corporal, as? como los tratamientos de hidratación y la correcta realización de los distintos tipos de masajes estéticos, cuyas técnicas se exponen con gran detalle en los vídeos que lo acompañan. Por último, a lo largo de toda la obra se hace una mención especial a la seguridad, la higiene y la calidad, pero también a la importancia de establecer unos criterios de selección adecuados a la hora de aplicar los tratamientos estéticos. La finalidad de todo ello es que el alumnado no solo adquiera los conocimientos teórico-prácticos necesarios, sino también las habilidades y aptitudes que se precisan para atender a las exigencias de los centros de belleza y, en definitiva, de los clientes. " 0
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32.3 EUR 34 EUR
Editorial Síntesis, S.a. Figuras Retóricas
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9788477382188MPN: 9788477382188
Categoría: Libros y revistas
Libro: Figuras retóricas (978-84-7738-218-8) de Mayoral Ramírez, José Antonio (Editorial Síntesis, S.A. ) Comprar Libros de Literatura .Historia y Crítica de la Literatura .. El tradicional concepto de Figura, junto con los conceptos de Metaplasmo y Tropo, subsumidos a veces en el ámbito del primero, ha constituido desde su acuñación en la antigedad grecolatina uno de los pilares sobre los que se ha venido formando un ingente entramado que a lo largo de más de veinte siglos han configurado el cuerpo central de la doctrina retórica. 1
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54.15 EUR 57 EUR
Editorial Síntesis, S.a. Polmeros
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9788497560269MPN: 9788497560269
Categoría: Libros y revistas
Libro: Polmeros (978-84-9756-026-9) de Areizaga Arava, Javier ... [et al.] (Editorial Síntesis, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Químicas .Química Orgánica .. Esta obra es una introducción a diversos ámbitos del mundo de los materiales poliméricos. Se incluyen temas relacionados con las relaciones de polimerización y su cinética, la caracterización fisioquímica de estos materiales, su utilización en la fabricación de objetos útiles y los métodos de ensayo que la industria utiliza para caracterizarlos. Se repasan las bases de algunas de aplicaciones relevantes y se culmina con los procesos de degradación que acaban con ellos. El libro, en su nivel introductorio, puede ser de gran interés para estudiantes de licenciaturas relacionadas con la Química, la Ingeniería o la Física. 1
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26.12 EUR 27.49 EUR
Sintesis Neuropsicología Forense
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Brand: Sintesis
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9788491713326MPN: 9788491713326
Categoría: Libros y revistas
Libro: Neuropsicología forense (978-84-9171-332-6) de Casas, Amaya Nagore (Sintesis ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Filosofía .. La neuropsicología puede constituir una valiosa profesión para jueces, abogados y fiscales en los ámbitos del derecho civil, penal y social, superando el hecho de ser un vasto campo de investigación, para ser aplicada en la sala de justicia. En algunos casos, el juez preguntará si el investigado actuó con conocimiento y voluntad plenas; en otros, si un determinado trastorno cerebral ha producido un daño en el afectado y en qué grado este daño lo incapacita para su vida diaria, e incluso si la persona presenta capacidad cognitiva para prestar testimonio o para decidir solo o asistido sobre importantes cuestiones relativas a su vida personal. Este manual es una guía de revisión, con estrategias prácticas al mismo tiempo, que trata de actualizar el ejercicio de esta profesión enfatizando las cuestiones sobre el rigor metodológico exigido en el foro judicial. Va dirigido fundamentalmente a tres tipos de profesionales: en primer lugar, al operador jurídico, para cuyo asesoramiento se destinan los informes neuropsicológico-forenses. En segundo y tercer lugar, a profesionales de la psicología aplicada (y otras disciplinas afines), que, por un lado, trabajan en el campo de la neuropsicología clínica y, por otro, dentro de la psicología forense. Este libro abarca las necesidades e intereses de los citados colectivos, aunque, sobre todo, pretende ser una modesta aportación para estimular el desarrollo de la investigación y el debate científico en el área de la neuropsicología forense. Amaya Nagore Casas es psicóloga forense en el Ministerio de Justicia y psicóloga especialista en neuropsicología clínica. Pertenece al Grupo de Investigación en Neurociencia Clínica de Segovia (GINCS). 0
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24.7 EUR 26 EUR
Editorial Síntesis, S.a. Tendencias Actuales Del Turismo En El Mundo
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Brand: Editorial Síntesis, S.a.
EAN:
9788491710868MPN: 9788491710868
Categoría: Libros y revistas
Libro: Tendencias actuales del turismo en el mundo (978-84-9171-086-8) de Editorial Síntesis, S.A. (Editorial Síntesis, S.A. ) Comprar Libros de Libros de Texto .Ciclo formativo grado medio y superior .. El libro Tendencias actuales del turismo en el mundo aborda el ámbito del turismo mediante un enfoque de gestión sostenible y experiencial, es decir, en la responsabilidad que deben tener los gestores públicos y privados y teniendo presente en todo momento a los residentes del destino turístico y a sus potenciales visitantes. La innovación, los modelos de financiación, el marketing y las tecnologías de la información y la comunicación tienen un claro protagonismo en mantener el atractivo y reactivar las tipologías de turismo ya existentes, así como en detectar y desarrollar nuevas tipologías. En este sentido, son objeto de estudio tipologías turísticas en función de la cultura, la medicina y el deporte, entre otras. José Antonio Fraiz Brea es profesor titular del área de Comercialización e Investigación de Mercados de la Facultad de Ciencias Empresariales y Turismo de la Universidad de Vigo. Coordinador del máster universitario en Dirección y Planificación del Turismo Interior y de Salud y responsable del grupo de investigación OC2 (Marketing y Turismo). 0
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Editorial Síntesis, S.a. in Libros y revistas -5%19
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25.65 EUR 27 EUR
Sintesis Metodología De Investigación En Psicología General Sanitaria
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Brand: Sintesis
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9788491713999MPN: 9788491713999
Categoría: Libros y revistas
Libro: Metodología de investigación en psicología general sanitaria (978-84-9171-399-9) de Botella, Juan, Caperos Montalbán, José Manuel (Sintesis ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Psicología .Psicología general .. La relevancia de la práctica basada en la evidencia en el ámbito de las ciencias de la salud ha hecho indispensable la formación metodológica de los psicólogos clínicos y sanitarios de una manera práctica y aplicada. Este libro, dirigido principalmente a estudiantes, pero también a profesionales e investigadores que quieran actualizar su conocimiento, se ha diseñado con un doble objetivo. Por un lado, capacitar para la actualización del conocimiento y del análisis crítico de los estudios más frecuentes en el campo de la salud. Y, por el otro, facilitar el pensamiento en clave investigadora facultando para el diseño y la interpretación de los estudios propios. Con objeto de facilitar la asimilación de los contenidos desde una perspectiva clínica y atractiva, esta obra incluye numerosos ejemplos de estudios reales publicados en las principales revistas del área. Juan Botella Ausina es catedrático de Metodología de las Ciencias del Comportamiento en la Universidad Autónoma de Madrid. José Manuel Caperos Montalbán es profesor titular en el Centro Universitario de Ciencias de la Salud San Rafael-Nebrija y profesor asociado en la Universidad Pontificia Comillas. 0
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29.93 EUR 31.51 EUR
Sintesis Apoyo A La Intervención Educativa (2 Edición Actualizada)
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Brand: Sintesis
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9788491710011MPN: 9788491710011
Categoría: Libros y revistas
Libro: Apoyo a la intervención educativa (2 edición actualizada) (978-84-9171-001-1) de Jiménez Santiago, Miguel, Serna Rodríguez, Rosa María, Fernández Martín, Miriam (Sintesis ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Sociología .. Esta obra, dirigida a estudiantes y profesionales de los ámbitos de la integración social y la educación, aborda el contenido y las actividades necesarias para aprender a desempeñar las funciones de diseño, planificación y evaluación de las intervenciones educativas que se llevan a cabo con el alumnado con necesidades específicas de apoyo educativo. En ella se expone de forma clara y didáctica cómo reconocer las características de dicha intervención, cómo organizar el apoyo aplicando las directrices del equipo interdisciplinar y los principios de inclusión e individualización, cómo desarrollar las actividades adecuando los materiales curriculares a dicho equipo y a las necesidades del alumnado, y cómo realizar el seguimiento de los procesos de apoyo a la intervención educativa por los cauces establecidos. 0
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- Editorial Síntesis -
26.6 EUR 28 EUR
Editorial Síntesis Procesos De Comunicación En Publicidad, Relaciones Públicas Y Audiovisual
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Brand: Editorial Síntesis
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9788491712992MPN: 9788491712992
Categoría: Libros y revistas
Libro: Procesos de comunicación en publicidad, relaciones públicas y audiovisual (978-84-9171-299-2) de Muela Molina, Clara (Editorial Síntesis ) Comprar Libros de Economía .Marketing .. Este libro describe la práctica profesional de tres de las cuatro disciplinas más importantes del ámbito de la comunicación: publicidad, relaciones públicas y comunicación audiovisual. El proceso de comunicación, en su esquema más básico (emisor, mensaje, canal y receptor), se analiza en los tres casos objeto de estudio para dar coherencia y uniformidad al texto. Con un marcado carácter divulgativo y didáctico, el texto incluye figuras, tablas y ejemplos que ilustran los conceptos explicados a lo largo de la obra. La parte teórica, que aporta los principios básicos, se combina con la descripción sistemática de la metodología de trabajo de los perfiles profesionales analizados. Escrito en un lenguaje sencillo y directo, este libro se concibe como una obra básica no solo para los estudiantes de Ciencias de la Comunicación sino para cualquier persona a la que le atraiga el apasionante mundo de la comunicación persuasiva, empresarial, institucional, organizacional y audiovisual. Clara Muela Molina es profesora titular de Comunicación en la Universidad Rey Juan Carlos. 0
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Editorial Síntesis in Libros y revistas -5%22
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29.45 EUR 31 EUR
Sintesis Participación Social De Las Mujeres
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Brand: Sintesis
EAN:
9788491713647MPN: 9788491713647
Categoría: Libros y revistas
Libro: Participación social de las mujeres (978-84-9171-364-7) de Hipólito Ruiz, Natalia, Fernández Ortega, Sergio Jorge, Martínez Martín, Irene (Sintesis ) Comprar Libros de Libros de Texto .. Este libro está dedicado a explorar, profundizar y generar debate acerca de la participación social de las mujeres, ámbito esencial para lograr una transformación feminista en nuestra sociedad. Para ello, se abordan conceptos básicos en torno al empoderamiento, las estrategias feministas para una participación plena y la toma de decisiones colaborativa, el diseño de acciones de participación en base al desarrollo comunitario y los elementos para la evaluación de dichos planes. En esta obra encontrarás debate feminista, autoras relevantes, noticias actuales y de interés, claves para la construcción de planes y estrategias de promoción de la igualdad, actividades prácticas, información complementaria y nuevos caminos para explorar sociedades más libres, justas y feministas. 0
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Sintesis in Libros y revistas -5%23
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29.93 EUR 31.51 EUR
Editorial Síntesis, S.a. Química Inorgánica, Volumen I
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Brand: Editorial Síntesis, S.a.
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9788490772423MPN: 9788490772423
Categoría: Libros y revistas
Libro: Química Inorgánica, volumen I (978-84-9077-242-3) de Carriedo, Gabino A. (Editorial Síntesis, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Químicas .Química Inorgánica .. Encuadernación: Rústica El químico actual debe saber lo suficiente para poder abordar cualquier problema en su ámbito, determinar las informaciones y datos necesarios para resolverlo, y saber dónde encontrarlos. Pero tendrá que comprender la información disponible y seleccionar críticamente la útil. La formación, que le permitirá generalizar sin olvidar los detalles y buscar nuevos conocimientos, es fruto de la práctica y de la acumulación de informaciones que, por repetición y reconsideración, acaban asimilándose definitivamente. El objetivo de esta obra es ayudar a la formación mediante el estudio de informaciones relevantes complementado con la búsqueda de otras. También pretende estimular el empleo de datos termodinámicos y cinéticos obtenidos de las recopilaciones adecuadas. Por ello está dirigida a profesores y alumnos universitarios con el deseo de que su uso contribuya al conocimiento y desarrollo de una parte de la química, la inorgánica, de tanta importancia en los actuales contextos científico y tecnológico. Este primer volumen trata sobre la química de los elementos representativos. En el segundo volumen se describe la de los elementos de transición. En ambos casos, sobre la base de su capacidad de valencia, se explican la estructura, el enlace, la reactividad y la preparación de las sustancias químicas que forman, es decir, los elementos y sus compuestos. 0
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Editorial Síntesis, S.a. in Libros y revistas -5%24
- Editorial Síntesis, S.a. -
29.93 EUR 31.51 EUR
Editorial Síntesis, S.a. Intervencin En El Patrimonio Cultural
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Brand: Editorial Síntesis, S.a.
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9788497561693MPN: 9788497561693
Categoría: Libros y revistas
Libro: Intervencin en el patrimonio cultural (978-84-9756-169-3) de Arbeloa i Rigau, Joan-Vianney M., Bermúdez Medel, Alejandro, Giralt Batista, Adelina (Editorial Síntesis, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Arte .. El objeto fundamental de esta obra es el diseño de proyectos en el ámbito del patrimonio cultural, ampliándose a todas las etapas de la gestión de los mismos. Dirigida especialmente a estudiantes o jóvenes licenciados, sus objetivos específicos son definir el proyecto como herramienta básica en la gestión integral de la cadena lógica de intervención en el patrimonio, delimitar los entornos económico-social, institucional, administrativo y tecnológico, en los que se desenvuelve el diseño de proyectos referidos al patrimonio, y exponer los principios, metodologías y herramientas del diseño y gestión de proyectos. Alenjandro Bermúdez y Adelina Giralt son Profesores del Departamento de Ciencias Históricas y del Patrimonio en la Universidad SEK de Segovia. Joan Vianney M. Arbeloa es Jefe de Servicio de Arquitectura y Vivienda de las Tierras del Ebro (Generalitat de Catalunya) 0
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Editorial Síntesis, S.a. in Libros y revistas -5%25
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28.03 EUR 29.51 EUR
Sintesis Psicología Criminal (2. Edición Revisada Y Actualizada)
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Brand: Sintesis
EAN:
9788491712312MPN: 9788491712312
Categoría: Libros y revistas
Libro: Psicología Criminal (2. edición revisada y actualizada) (978-84-9171-231-2) de San Juan Guillén, César, Vozmediano Sanz, Laura (Sintesis ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Derecho .Derecho Penal .. "Una de las disciplinas emergentes en el ámbito de las ciencias sociales es la psicología criminal. Entre las razones de este fenómeno, además del avance experimentado por esta especialidad como soporte teórico y técnico en el ámbito forense, es destacable la implementación en numerosas universidades de esta materia y otras afines, como la Psicología Jurídica y la Criminología. Por ello, este manual tiene dos potenciales audiencias: por un lado, estudiantes y docentes, ya que ha sido concebido como una herramienta de aprendizaje de los principales modelos explicativos de la conducta criminal. Por otra parte, estamos también ante un manual de máximo interés para los profesionales especialistas en la persecución y análisis del delito. En sus páginas, se ofrecen las claves para una mejor comprensión del fenómeno criminal y su eventual relación con algunos trastornos mentales. Además, se explican las bases teóricas y operativas del perfilado criminal en la investigación policial. César San Juan Guillén y Laura Vozmediano Sanz son profesores de Psicología Criminal en la Universidad del País Vasco, investigadores del Instituto Vasco de Criminología y miembros de la Sociedad Española de Investigación Criminológica. 0
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Sintesis in Libros y revistas -5%26
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14.82 EUR 15.6 EUR
Editorial Benchomo Ciencia Y Técnica En Las Islas Canarias: Síntesis Histórica
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Brand: Editorial Benchomo
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8495575030002MPN: 8495575030002
Categoría: Libros y revistas
Libro: Ciencia y Técnica en las Islas Canarias: síntesis histórica (849-5-575-03000-2) de Martín del Castillo, Juan Francisco (Editorial Benchomo ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Historia de la ciencia .. Encuadernación: Rústica Nadie esconde, en los ámbitos académicos principalmente, la perplejidad ante el desarrollo de las líneas de investigación con apenas medios o recuros de financiación. Algunos investigadores han roto con el molde tradicional y buscan aires nuevos en las perspectivas que ofrecen las recientes teorías o discusiones sobre la temática. Sin embargo, perduran varios problemas de índole externa al movimiento, aunque el más grave, por descontado, es la propia asunción no como principio de actuación en la investigación histórica o sociológica, sino como movimiento generacional dentro de la reducida y bien perfilada historiografía regional. Hata ahora, ser historiador en Canarias era se historiador de las manifestaciones artísticas, de las figuras políticas o de las coyunturas económicas, y par usted de contar; con la neua modalidad, esa división cae por lso suelos hecha trizas, justamente porque la Histoira de la Ciencia y de la Técnica es una amalgama de todas ellas. E incluso más: se rompen las barreras anquilosadas entre las carreras universitarias en aras a una historia total. Uno del los problemas que aquejan a la emergente Hsitoria de la Ciencia y de la Técnica en las Islas Canarias es la nula aceptación del medio institucional de enseñanza superior de las especificidades de la nueva rama de estudio social. No sólo escasean las plazas de profesorado con dedicación exclusiva, sino que también son reducidas las horas lectivas impartidas, quedando marginadas a convertirse en mero reclamo académico par ala consecución de unos créditos más en la carrera del alumno universitario. Se echa de menos, en su consecuencia, una mayor enjundia de las asignaturas destinadas a dar a conocer la historia de las disciplinas científicas o técnicas. En esto, por desgracia, vamos muy por detrás de las experiencias extranjeras y, en especial y dada la relación histórica entre ambas comunidades insulares, de los modelos planteados por las universidades británicas. 0
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Editorial Benchomo in Libros y revistas -5%27
- Editorial Síntesis, S.a. -
32.3 EUR 34 EUR
Editorial Síntesis, S.a. Conservación Y Preelaboración De Alimentos
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Brand: Editorial Síntesis, S.a.
EAN:
9788490771389MPN: 9788490771389
Categoría: Libros y revistas
Libro: Conservación y preelaboración de alimentos (978-84-9077-138-9) de Salas García, Francisco (Editorial Síntesis, S.A. ) Comprar Libros de Economía .Restauracion .. Encuadernación: Rústica Con este libro se acercará de manera clara, concisa y visual al ámbito de trabajo en una cocina, identificando todos los procesos y procedimientos, desde el abastecimiento hasta las preelaboraciones de los distintos alimentos y materias primas. Gracias a los recursos didácticos, identificará y conocerá las materias primas y fórmulas de presentación comercial, se planteará la necesidad de regenerar o conservar y aprenderá a aplicar los métodos más apropiados, las técnicas de manipulación en crudo, cómo cortar, limpiar y preelaborar para cocciones posteriores, obteniendo el máximo rendimiento, observando siempre las medidas de seguridad e higiene y de conservación del medioambiente. Dirigido tanto a estudiantes, como a profesorado y profesionales del sector de la hostelería y el turismo, esta obra constituye una guía para los primeros pasos del largo camino de la profesión de cocinero. 0
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Editorial Síntesis, S.a. in Libros y revistas -5%28
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30.88 EUR 32.51 EUR
Sintesis Tratamientos De Preparación Y Conservación De Los Alimentos
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Brand: Sintesis
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9788491711889MPN: 9788491711889
Categoría: Libros y revistas
Libro: Tratamientos de preparación y conservación de los alimentos (978-84-9171-188-9) de Caballero Abellán, María José (Sintesis ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Pedagogía .Didáctica .. Esta obra expone de forma clara y didáctica los contenidos requeridos por la industria alimentaria en el ámbito de la elaboración, conservación y envasado de los productos alimenticios. Se detallan las operaciones y equipos de acondicionado y transformación de los alimentos, se describen los tratamientos de conservación que la industria alimentaria aplica y se caracterizan los envases, embalajes y etiquetas de los productos alimenticios. Apoyado en una serie de recursos didácticos prácticos para ayudar a comprender mejor los procesos y conseguir un eficaz aprendizaje, el libro ayuda a los estudiantes y profesionales del sector a comprender las operaciones y tratamientos que permiten obtener alimentos de forma segura. 0
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- Editorial Síntesis, S.a. -
20.9 EUR 22 EUR
Editorial Síntesis, S.a. Introducción A La Psicomotricidad
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Brand: Editorial Síntesis, S.a.
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9788490773772MPN: 9788490773772
Categoría: Libros y revistas
Libro: Introducción a la psicomotricidad (978-84-9077-377-2) de Arnáiz Sánchez, Pilar, Bolarín Martinez, M José (Editorial Síntesis, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Psicología .Psicología general .. Este manual, dirigido tanto a profesionales como a estudiantes del ámbito de la educación y la psicología, presenta una visión integrada y actual sobre la psicomotricidad. La primera parte hace un breve recorrido de la disciplina para mostrar su evolución, orientada a ir más allá de lo estrictamente educativo. Además, se abordan los contenidos básicos, el desarrollo psicomotor y sus trastornos, aspectos todos ellos que sientan las bases de los temas que se plantearán a continuación. La segunda parte expone una perspectiva más práctica centrada en el ámbito escolar. En este sentido, se analiza su importancia en el currículo actual y cómo abordar la práctica psicomotriz en el contexto educativo. Se explica cómo llevar a cabo las sesiones de psicomotricidad y cómo vincular lo que acontece en ellas con el resto de los aprendizajes del aula, de manera que se establezca un continuum entre lo que sucede en ambos lugares, con el objetivo de favorecer un pleno desarrollo afectivo, creativo, motor y cognitivo en el niño. 0
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Sintesis Terapia Ocupacional En Geriatría
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Brand: Sintesis
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9788491713852MPN: 9788491713852
Categoría: Libros y revistas
Libro: Terapia ocupacional en geriatría (978-84-9171-385-2) de Rodríguez Martínez, Carmen, Rodríguez Martínez, María del Carmen, Toledano González, Abel, Bermúdez Bayón, Uxía (Sintesis ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Medicina .. Este manual ofrece una visión general de la Terapia Ocupacional en el ámbito de la geriatría, teniendo en cuenta desde los modelos de intervención convencionales hasta los nuevos enfoques. Abarca tanto la intervención en población sana como con algún tipo de discapacidad. Asimismo, se presentan casos para fomentar el razonamiento clínico y se incluyen temas muy recientes como las nuevas tecnologías, la conducción y la terapia asistida con animales, entre otros. Esta obra está concebida para estudiantes universitarios, profesionales de la Terapia Ocupacional y de otras disciplinas afines a las Ciencias de la Salud, y cualquier persona interesada en la temática. Por este motivo, los contenidos están estructurados de una forma gradual, para que el lector pueda comprender mejor el proceso de envejecimiento y la intervención desde la Terapia Ocupacional. María del Carmen Rodríguez Martínez es terapeuta ocupacional y profesora del departamento de Fisioterapia de la Universidad de Málaga. Abel Toledano González es terapeuta ocupacional y profesor del departamento de Psicología de la Universidad de Castilla-La Mancha. Uxía Bermúdez Bayón es terapeuta ocupacional en la Casa Hogar San Miguel Hermanos Franciscanos de Cruz Blanca y en la Asociación de Padres Orobal de Santa Cruz de Tenerife. 0
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