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Salamandra Ediciones Ottolenghi Test Kitchen | ofertas similares hoy

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- Salamandra Ediciones -
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Salamandra Ediciones Ottolenghi Test Kitchen: Ese Toque Especial (serie Otk 2)
Agapea.com
Brand: Salamandra Ediciones
EAN: 9788419456779
MPN: 9788419456779
Categoría: Libros y revistas

Libro: Ottolenghi Test Kitchen: Ese toque especial (Serie OTK 2) (978-84-19-45677-9) de Ottolenghi, Yotam, Murad, Noor (SALAMANDRA EDICIONES ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. Ha llegado el nuevo Ottolenghi: platos sencillos y sabrosos que aportan un toque especial a tu comida diaria OTK: Ese toque especial explora la cocina del famoso chef a través de salsas, condimentos y aderezos que hacen que un plato pueda llegar a ser original y muy sabroso. Estos pequeños extras te ayudarán a dar un sabor único a cada una de las recetas y construir una despensa al más puro estilo Ottolenghi, para decorar sin esfuerzo cada propuesta con efectos de textura y color, acidez y picante, y todas las bombas de sabor mágicas que harán de nuestros platos algo irresistible. Ya sea un toque picante de chile en vinagre o una salsa de hierbas para aligerar y alegrar, OTK: Ese toque especial muestra cómo llenar la cocina de ingredientes caseros y muy adaptables que harán que cualquier plato sea innegablemente Ottolenghi, añadiendo un poco de dinamismo a cada comida. La crítica ha dicho: Es sorprendente que, después de todos estos años haciendo los libros de cocina más inventivos que existen, Yotam Ottolenghi nunca parezca quedarse sin ideas. Su secreto radica en parte en que tiene un equipo tan bueno a sus espaldas: la Ottolenghi Test Kitchen (OTK). Este es el segundo libro, del que es coautor con Noor Murad, una joven chef bahreiní, y es uno de los mejores de la OTK. Bee Wilson, The Times Una nueva entrega del equipo OTK, tan llena de color y sabor y recetas que querrás cocinar: un triunfo cada una de ellas. Delicious Magazine Un montón de recetas tentadoras, que se pueden llevar al siguiente nivel con salsas caseras, salsas, chutneys, aceites y sprinkles. Daily Mail Más verduras alegres y ensaladas inteligentes. [...] Ingenioso, como siempre. Daunt Books 0
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Salamandra Ediciones in Libros y revistas

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- Salamandra -
54.15 EUR 57 EUR
Salamandra Ottolenghi Esencial (edición Estuche Con: Simple Exuberancia)
Agapea.com
Brand: Salamandra
EAN: 9788418681448
MPN: 9788418681448
Categoría: Libros y revistas

Libro: Ottolenghi esencial (edición estuche con: Simple Exuberancia) (978-84-18-68144-8) de Ottolenghi, Yotam (SALAMANDRA ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. El presente estuche reúne los dos recetarios imprescindibles de Ottolenghi: Simple y Exuberancia , un corpus de casi 300 recetas profusamente ilustrado que destaca tanto por su impresionante belleza como por su sencillez, modernidad e innovación Simple es el impresionante libro de cocina que todos habíamos estado deseando: la comida vibrante de Yotam Ottolenghi hecha fácil. Elaborados con la exuberancia y las sorpresas habituales en Ottolenghi, los ciento treinta platos de este libro contienen todos los elementos imaginativos y la combinación de sabores a los que nos ha acostumbrado el chef, para lograr el máximo disfrute con la mínima dificultad. Originales y deliciosas, las recetas de Simple son aquí mucho más accesibles gracias a seis preceptos muy sencillos identificados por los pictogramas: S = Sofisticado pero fácil I = Imprescindibles en la despensa M = Menos es más P = Pereza L = Listo con antelación E = Exprés Gracias a las pautas de Ottolenghi, poner en la mesa una comida fabulosa en menos de treinta minutos, elaborar una receta sabrosa con un único recipiente o servir un plato preparado con antelación, son tareas mucho más sencillas, relajantes y divertidas, tanto para quienes no quieran prescindir de la emoción y la osadía entre fogones como para quienes no deseen complicarse demasiado la vida a la hora de cocinar. __________________________________________ En Exuberancia Ottolenghi vuelve a explorar la variada cocina vegetariana con un enfoque marcadamente personal. Desde sorprendentes y deliciosas ensaladas hasta entrantes sustanciosos y postres exquisitos, Exuberancia es una obra obligada tanto para vegetarianos y omnívoros como para el público en general, que descubrirá a través de sus magníficas recetas una nueva forma de cocinar y comer verdura. Clasificadas por método de cocción, las más de ciento cincuenta recetas que nos propone hacen hincapié en los productos de temporada y las especias, ofreciendo un amplio abanico de sabores intensos. La crítica ha dicho # Si lo firma Ottolenghi, puedes estar seguro de que estás ante algo muy especial. National Post Describe con todo lujo de detalles las técnicas de cocción y los maridajes de sabores resultantes de estas recetas. Chatelaine La publicación de un nuevo recetario de Ottolenghi siempre es un acontecimiento. Montreal Gazette Una forma de cocinar enteramente nueva y, sobre todo, muy sabrosa. BC Living 0
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