Grijalbo Cocina En Casa Jordi | ofertas similares hoy

Brand: Grijalbo
EAN: 9788425362514
MPN: 9788425362514
Categoría: Libros y revistas

Libro: La cocina probiótica (978-84-253-6251-4) de Zorokiain Garín, Nerea (GRIJALBO ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. El libro de cocina para cuidar tu microbiota. La alimentación probiótica es aquella que está pensada para preservar el hábitat y las condiciones de vida que los microorganismos beneficiosos para nuestro sistema digestivo necesitan. Gracias a la microbiota somos capaces de realizar funciones vitales básicas y, por tanto, cuidar de ella nos reporta grandes beneficios: - metabolizar mejor los nutrientes; - aumentar la capacidad de respuesta del sistema inmune; - regular el peso de forma natural; - disfrutar de equilibro emocional. Este libro nos ofrece las claves y más de 80 recetas que tienen en cuenta el origen y la calidad de los alimentos para lograr una gran transformación a largo plazo. Disfruta de deliciosos desayunos, postres, bebidas y platos principales que harán que goces de buena salud! 0
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Brand: Grijalbo
EAN: 9788418055720
MPN: 9788418055720
Categoría: Libros y revistas

Libro: Cocina en casa con Jordi Cruz (978-84-18-05572-0) de Cruz, Jordi (GRIJALBO ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .. Más de 100 recetas para todas las ocasiones, para todas las mesas y para todos los presupuestos, eso sí, elaboradas con ingredientes de la máxima calidad y con ese toque único de la mano de Jordi Cruz. Aunque la mayoría de los chefs con estrella son hombres, en muchos hogares ha sido la madre o la abuela la que se ha encargado de cocinar para toda la familia. Jordi Cruz quiere homenajear a todas esas mujeres anónimas que, día tras día, se han puesto detrás de los fogones sin mayor reconocimiento que una sonrisa de los suyos. Por eso, en este libro recupera recetas de su propia madre -los mejores canelones y macarrones son siempre los de la infancia-, pero también les ha pedido a chefs amigos suyos que se unan en este homenaje y por eso encontraremos la Tortillita de camarones de ángel León, a Joan Roca y su Pato con nabos , los Callos de Pepe Rodríguez o la Crema catalana quemada de Oriol Castro. 0
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Brand: Grijalbo
EAN: 9788425363399
MPN: 9788425363399
Categoría: Libros y revistas

Libro: Cocina y a disfrutar! (978-84-253-6339-9) de Rovira (@vadesabores), Júlia (GRIJALBO ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. Quieres aprender a comer mejor, probar nuevos alimentos y combinaciones, y descubrir trucos para potenciar los sabores y no aburrirte jamás? Todo esto y más es lo que encontrarás en el libro de Júlia. En sus propuestas de entrantes, platos para compartir, principales y dulces sin complicaciones, siempre ricos y saludables, prioriza el uso de los ingredientes naturales, frescos y de calidad, para que te sientas mejor, con más energía y vitalidad. Además, comparte sus ingredientes básicos, los utensilios que utiliza en la cocina y sus experiencias con las dietas y transiciones para ayudarte a ti con tus dudas y decisiones. 0
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Brand: Grijalbo
EAN: 9788425363856
MPN: 9788425363856
Categoría: Libros y revistas

Libro: Cocina sana y feliz (978-84-253-6385-6) de Achurra, Connie (GRIJALBO ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. Quieres comer sano, pero no sabes por dónde empezar? Te gustaría seguir una dieta equilibrada sin tener que renunciar a los platos más sabrosos? Para conseguir una alimentación saludable, Connie Achurra advierte que no hace falta seguir dietas extremas, obstinarnos con ciertos grupos alimentarios ni complicarnos la vida para adquirir productos poco comunes. En este libro, encontrarás las mejores recetas libres de azúcares refinados y harinas blancas. Descubre una variedad de desayunos, meriendas, picoteos y almuerzos vegetarianos, además de postres que te ayudarán a crear hábitos saludables para conseguir una mente lúcida, una actitud positiva y un bienestar permanente. 0
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Brand: Grijalbo Ilustrados
EAN: 9788417338589
MPN: 9788417338589
Categoría: Libros y revistas

Libro: La cocina de Martín Berasategui: 100 recetas para compartir en familia (978-84-17-33858-9) de Berasategui, Martín (Grijalbo Ilustrados ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. Encuadernación: Cartoné 100 nuevas recetas de Martín Berasategui para chuparse los dedos. Estas cien recetas que he recopilado son fórmulas que he puesto en práctica en casa con muy buenos resultados y os aseguro que he intentado ser claro, conciso y muy práctico para que no perdáis un minuto en la cocina, porque con las cosas del comer no se juega. Ojalá os hagan tan felices como a mí, comáis cada vez más rico, estéis mejor y la sonrisa os ilumine. Nada me gustaría más. Garrote! Martín Berasategui 0
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Brand: Grijalbo S.a.
EAN: 9788425363375
MPN: 9788425363375
Categoría: Libros y revistas

Libro: Cocina para disfrutones (978-84-253-6337-5) de Berasategui, Martín (GRIJALBO S.A. ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. Llega el mejor libro para regalar del chef con más estrellas Michelin: Martín Berasategui Martin Berasategui, el chef de las 13 estrellas Michelin, se ha propuesto que disfrutes cocinando. Cómo? Con productos tradicionales, de temporada y de la mejor calidad. - El libro incluye 80 nuevas recetas - Cada receta tiene su paso a paso con sus fotografías correspondientes para que sea más fácil elaborar la receta - Todas las recetas incluyen un apartado sobre cómo deben presentarse y trucos para preparar nuevas y divertidas combinaciones - El libro está dividido en primeros platos, pescados y mariscos, carnes y postres Las 80 mejores recetas, fáciles, sabrosas y saludables para que no te dé pereza cocinar, sepas qué preparar en cada momento y te lo pases bien! 0
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Brand: Grijalbo Mondadori
EAN: 9788418055324
MPN: 9788418055324
Categoría: Libros y revistas

Libro: Cocina keto: 100 recetas tradicionales adaptadas a la dieta cetogénica (978-84-18-05532-4) de @Keto_con_Laura (GRIJALBO MONDADORI ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. Disfruta de 100 recetas de toda la vida adaptadas a la dieta cetogénica. La dieta keto es un estilo de alimentación alto en grasa, moderado en proteínas y bajo en carbohidratos que tiene múltiples beneficios: - quema de grasa corporal y pérdida de peso; - reducción del apetito y de la inflamación; - aumento del rendimiento mental y de la resistencia física. Toda esta información y mucho más sobre cómo empezar la encontrarás explicada de manera sumamente sencilla y visual en las veinte primeras páginas. Pero, sin lugar a dudas, lo que hace realmente especial este libro son las 100 recetas keto fáciles, deliciosas, para cada día y, sobre todo, adaptadas a la tradición mediterránea que ofrece a continuación y que incluyen siempre los valores nutricionales para guiarnos: BáSICOS, APERITIVOS, ENTRANTES, PRINCIPALES Y POSTRES a los que no podrás resistirte! 0
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Brand: Grijalbo Ilustrados
EAN: 9788417338428
MPN: 9788417338428
Categoría: Libros y revistas

Libro: La cocina de Rebeca (978-84-17-33842-8) de Torres, Rebeca de (GRIJALBO ILUSTRADOS ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. Prepara recetas con tan solo 5 ingredientes básicos de la mano de Rebeca de Torres. Rebeca de Torres, creadora del exitoso blog La cocina de Rebeca, nos enseña a cocinar con tan solo cinco ingredientes básicos, que cualquiera puede tener en su nevera o despensa. En esta recopilación de recetas fáciles, saludables e inéditas, encontrarás desde aperitivos, desayunos y postres hasta platos más elaborados, para ocasiones especiales. Con este libro verás que es posible comer mimando el paladar y, sobre todo, disfrutar de la cocina sin tener que renunciar a nada por falta de tiempo. 0
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Brand: Grijalbo Ilustrados
EAN: 9788416449569
MPN: 9788416449569
Categoría: Libros y revistas

Libro: Cocina sana en familia (978-84-16-44956-9) de Oliver, Jamie, Polo Many, ngels (Grijalbo Ilustrados ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. Un nuevo libro de recetas de Jamie Oliver que aporta un novedoso enfoque a la alimentación familiar saludable. La palabra familia significa algo distinto para cada uno de nosotros, especialmente cuando se trata de comida. Para mí, evoca la comida que me hace sentir a gusto, reconfortante y preparada para compartir, pero que la mayoría de las veces no te conviene probar. Pero en este libro no es así! Lo único que pretende es animarte a disfrutar de una comida excelente que te alimente, tanto si la estás tomando solo como en familia o acompañado de tus amigos. Un abrazo, Jamie Oliver 0
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Brand: Grijalbo Ilustrados
EAN: 9788417338244
MPN: 9788417338244
Categoría: Libros y revistas

Libro: COCINA DEL BOSQUE, LA (978-84-17-33824-4) de Gleeson, Erin, Alba Navarro, Pilar (Grijalbo Ilustrados ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. El libro de cocina vegetariano de recetas fáciles, originales y para todos los bolsillos. Un festín vegetal repleto de color y nutrientes! Bienvenidos al bosque! Descubre más de 90 recetas sencillas y fáciles de preparar a base de frutas, verduras y legumbres súper nutritivas. Con este libro, cualquier cocinero, sea principiante o experto, tendrá la excusa para preparar un delicioso veggie brunch o unos entrantes sorprendentes. Llena de color tu mesa con productos locales y de calidad, para mantener tanto tu cuerpo como tu bolsillo contentos, y deslumbra a tus invitados con platos divertidos, sencillos y rápidos de cocinar. 0
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Brand: Grijalbo Ilustrados
EAN: 9788416449132
MPN: 9788416449132
Categoría: Libros y revistas

Libro: La cocina rápida de Lorraine Pascale (978-84-16-44913-2) de Pascale, Lorraine, Polo Many, ngels (Grijalbo Ilustrados ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. Encuadernación: Cartoné Colección: Sabores Te faltan horas para preparar la comida? Si tu problema con la cocina es el tiempo, con este nuevo libro de Lorraine Pascal se acabaron las excusas. El objetivo de este libro ha sido crear una obra que la gente consulte una y otra vez. Un libro de recetas para gente ocupada que ama la buena comida y quiere preparar algo rápido y fácil, con ingredientes accesibles, para impresionar a la familia y a los amigos. Lorraine Pascal La cocina rápida de Lorraine Pascal presenta 100 nuevas recetas fáciles, adaptadas a tu ritmo, para todos los gustos y, sobre todo, pensadas para cuidarte. Desde unas chuletas de cordero glaseadas con hierbabuena, almendras tostadas, queso feta y cuscús para esos amigos que se presentan en casa de improvisto; a unas alitas de pollo untadas con salsa barbacoa, un plato clásico pero con su estilo elegante; o unos ñoquis salteados de mascarpone con pesto de albahaca para una comida de diario sencilla. Lorraine Pascal sigue dispuesta a enseñarnos sus mejores trucos y recetas para disfrutar de una comida sana. Este es el libro perfecto para los cocineros sin tiempo que no quieren renunciar a comer bien, para los más caseros siempre en busca de la mejor receta para cada ocasión o para los reposteros amantes de la creatividad y las nuevas ideas. 0
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Brand: Grijalbo S.a.
EAN: 9788418055638
MPN: 9788418055638
Categoría: Libros y revistas

Libro: Cocina japonesa vegetariana (978-84-18-05563-8) de Paul, Stevan (GRIJALBO S.A. ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. La mejor cocina japonesa verde en 80 recetas fáciles, sabrosas y ligeras Tras el éxito de COCINA JAPONESA , llega COCINA JAPONESA VEGETARIANA En este libro descubrirás: - 80 recetas japonesas verdes: ramen, misho, sushi, parilla yakitori, dulces# - El libro está dividido en 6 grandes apartados: 1. Aperitivos, ensaladas, entrantes 2. Sushi y platos de arroz 3. Ramen, caldos, sopas, guisos 4. Donburi y boles 5. A la sartén y a la parrilla 6. Postres - Incluye un capítulo de los ingredientes imprescindibles que no deben faltar en la despensa, así como sus alternativas caseras - Un apéndice con recetas para preparar potenciadores de sabor como el Yaki tare o la Salsa Teriyaki Disfruta de la mejor cocina japonesa 0
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Brand: Grijalbo S.a.
EAN: 9788425361982
MPN: 9788425361982
Categoría: Libros y revistas

Libro: Cocina con garrote (978-84-253-6198-2) de Berasategui, Martín (GRIJALBO S.A. ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. Las recetas con más carácter de Martín Berasategui. Soy un férreo defensor del trabajo diario y de la buena cocina de producto, la que se guisa, estofa y saltea con naturalidad. En casa me gusta practicar una cocina esencial pero con garrote, recetas domésticas, accesibles para todas las economías, pero que tengan un punto de chispa y magia especial. Este libro está plagado de propuestas muy sencillas pero tremendamente sabrosas, explicadas paso a paso porque las he probado y contrastado hasta la saciedad. Todo ello refrendado con los trucos y consejos que he ido aprendiendo a lo largo de mi carrera, para que el miedo o la pereza nunca sean la excusa a la hora de ponerse manos a la obra. Que ustedes lo disfruten! Martín Berasategui Cocina con garrote es un homenaje a la cocina de producto, con carácter, pasión y repleta de sabor. El prestigioso cocinero Martín Berasategui presenta en este libro 160 suculentas recetas, con la mirada puesta en la naturaleza, la tradición y los productos de mercado de cada temporada. Aquí encontraréis platos para disfrutar toda la familia: recetas caseras, sabrosas y muy sencillas explicadas paso a paso, además de los trucos y secretos que Martín ha aprendido a lo largo de su carrera. Déjate sorprender y prepara tus propias anchoas marinadas con patatas aliñadas, un solomillo de cerdo o una original mousse de crema de orujo, sin olvidarte de las propuestas más dulces, como unas magdalenas de cereza o una infusión de frutas rojas con crema de queso. 0
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Brand: Grijalbo Ilustrados
EAN: 9788416449750
MPN: 9788416449750
Categoría: Libros y revistas

Libro: La cocina sana de Lorraine Pascale (978-84-16-44975-0) de Pascale, Lorraine, Cañadas, Eva (Grijalbo Ilustrados ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. Todos compartimos la misma duda a la hora de las comidas: cómo cocinar platos rápidos, fáciles, sabrosos y que, además, sean buenos para nuestra salud? En La cocina sana de Lorraine Pascale , la popular chef nos trae más de 100 respuestas a esta pregunta en forma de deliciosas y saludables recetas. La esencia de este libro es la comida sabrosa, la cocina de siempre. Platos deliciosos que se puedan disfrutar en familia pero que, además, sean saludables. Sí, la buena noticia es esta: son tus recetas favoritas, las que tanto te gustan, pero con pequeños cambios en el método de cocción o los ingredientes, para que te ayuden a cuidar tu salud . Lorraine Pascale En su nuevo libro, Lorraine Pascale nos presenta 100 nuevas recetas fáciles, adaptadas a un ritmo de vida intenso y, sobre todo, pensadas para cuidarte. Desde una superensalada verde para una comida ligera a mediodía, hasta unos filetes de salmón a la plancha con ensalada de lentejas y hierbas aromáticas para una cena rápida, o unos bocados de pizza sin gluten para compartir con amigos. Lorraine Pascale sigue dispuesta a enseñarnos sus mejores trucos y recetas para disfrutar de una comida sana. 0
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Brand: Ilustrados Grijalbo/lumen
EAN: 9788416895434
MPN: 9788416895434
Categoría: Libros y revistas

Libro: Cocina eco (978-84-16-89543-4) de Miralpeix, Assumpta (ILUSTRADOS GRIJALBO/LUMEN ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. Este completísimo libro sobre la cocina eco, es decir, una forma de cocinar saludable y comprometida con el medioambiente, nos proporciona las claves para una alimentación sana, ecológica, consciente y estacional. Quieres comer de forma saludable y sabrosa sin gastar más de la cuenta ? Mitad guía, mitad recetario, este libro nos enseña a sacar el máximo partido a nuestra compra: cómo llenar la despensa, la nevera y el congelador de manera cabal, y a saber interpretar el etiquetado de los alimentos. También ofrece consejos útiles sobre cómo comprar productos frescos en las mejores condiciones y según la temporada, cómo conservar los alimentos alterando sus propiedades lo mínimo posible, además de nociones básicas de nutrición, recomendaciones prácticas, y desenmascarar errores comunes y falsos mitos. También incluye un sinfín de recetas clásicas y novedosas para ensaladas, sopas y cremas; pasta, arroz, legumbres y verduras; carnes, pescados y huevos; salsas y postres, con útiles sugerencias para aprovechar las sobras. 0
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Brand: Grijalbo Ilustrados
EAN: 9788418007200
MPN: 9788418007200
Categoría: Libros y revistas

Libro: Cómo cocina un chef en casa?: 70 recetas para aprender y disfrutar (978-84-18-00720-0) de Diego, Eugeni de (GRIJALBO ILUSTRADOS ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. Encuadernación: Tapa blanda con solapas Aprende a cocinar de una forma divertida y con productos de calidad. Con anterioridad a leer este libro, el lector puede pensar que casi todo está publicado en libros de cocina. La sorpresa es que la capacidad de conceptualizar e innovar de Eugeni de Diego, aprendida en su larga etapa en El Bullí con Ferran Adriá, nos permite disfrutar de un libro absolutamente novedoso que combina un contenido divulgativo que al mismo tiempo es creativo y divertido, enseñándonos su innata capacidad para experimentar y combinar sabores, productos y texturas que nunca habríamos imaginado. Tanto si apenas sabes cocinar, como si ya estás introducido en el arte de los fogones, desde la introducción podrás aprender desde las técnicas más básicas a elaborar las mejores salsas o, incluso, un exquisito arroz. Eugeni ha cocinado un libro sorprendente, novedoso y de fácil lectura, que podrás degustar como manual de cocina o como recetario para momentos o situaciones concretos de tu día a día. Desde recetas que puedes cocinar en menos de 20 minutos a elaboraciones para dejar boquiabiertos a tus invitados o sorprender a tu familia. Si lo que te gusta es experimentar, bienvenido, este es tu libro, porque sabías que puedes preparar un gazpacho de fresas, unos mejillones con coco thai o un labneh con pistachos y alcaparras? Cómo cocina un chef en casa es, en definitiva, un manual para toda la familia, para aprender y disfrutar con la cocina. 0
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Brand: Grijalbo Ilustrados
EAN: 9788416220427
MPN: 9788416220427
Categoría: Libros y revistas

Libro: Escuela de cocina. Verduras (978-84-16-22042-7) de Vassallo, Jody, Polo Many, ngels (Grijalbo Ilustrados ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. Encuadernación: Cartoné Colección: Sabores La manera más sabrosa de preparar tus verduras, con recetas explicadas paso a paso que te harán descubrir un sinfín de posibilidades para convertir tus platos en algo sano y delicioso. 1
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Brand: Grijalbo Ilustrados
EAN: 9788416895847
MPN: 9788416895847
Categoría: Libros y revistas

Libro: ABaC: Cocina en evolución (978-84-16-89584-7) de Cruz, Jordi (Grijalbo Ilustrados ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. El lujoso libro de las recetas más destacadas del restaurante ABaC, de Jordi Cruz, que cuenta con tres estrellas Michelin. Jordi Cruz ha creado esta joya de libro en el que desvela las recetas más singulares y creativas de su restaurante ABaC. Con sus platos reinventa las comidas tradicionales a partir de presentaciones y combinaciones de sabores explosivos para todos nuestros sentidos. Una edición de lujo en la que encontraremos sus recetas más destacadas acompañadas de potentes fotos que captan la esencia de su originalidad. Adéntrate en las sugerentes sensaciones de sus platos degustación, acompañados de la historia que esconden detrás, desde los aperitivos hasta los postres, pasando por todo tipo de platos centrales. Esta es tu oportunidad para descubrir desde dentro la cocina merecedora de tres estrellas Michelin. Además, el presente libro se presenta en edición bilinge y con recetas paso a paso para apreciar la técnica culinaria de uno de los mejores chefs del panorama español. 0
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Brand: Grijalbo Ilustrados
EAN: 9788417752439
MPN: 9788417752439
Categoría: Libros y revistas

Libro: Alrededor de la cocina (978-84-17-75243-9) de Pérez, Susana, Cerezo, Jesús (GRIJALBO ILUSTRADOS ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. Sesenta historias y treinta recetas en el libro más íntimo y original de WebosFritos . La autora ha recopilado relatos que unen la gastronomía con las muchas situaciones vitales con las que nos podemos sentir identificados. Acompañando a estos relatos, Su te ofrece una colección de nuevas recetas con el sello de identidad que les caracteriza, siempre salen! El fotógrafo ha sabido captar con su cámara la esencia de los relatos. Entrarás tanto en las historias que querrás saber más de los protagonistas y, además, acabarás con unas ganas irrefrenables de meterte en cocina. 0
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Brand: Grijalbo Ilustrados
EAN: 9788416220717
MPN: 9788416220717
Categoría: Libros y revistas

Libro: Pasta. Escuela de cocina (978-84-16-22071-7) de Zavan, Laura, Polo Many, ngels (Grijalbo Ilustrados ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. Encuadernación: Cartoné Colección: Sabores Una exquisita selección de 100 de las mejores recetas de pasta, desde las más sencillas a las más originales, explicadas e ilustradas paso a paso. La pasta, elemento básico de la dieta italiana, se ha convertido en uno de nuestros platos imprescindibles. Barata, fácil de preparar y de combinar con otros alimentos, es considerada uno de los platos más sanos y deliciosos. Recetas detalladas e ilustradas paso a paso para confeccionar toda clase de platos italianos -desde instrucciones para la elaboración de cocción de tus propias pastas y salsas caseras, hasta recetas vegetarianas, recetas con marisco y apetitosas sugerencias para preparar pasta rellena-. Asimismo, el libro contiene una tabla ilustrada de tipos de pasta y un índice de ingredientes con los que sumergirse de lleno en el fantástico mundo de la gastronomía italiana. 0
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Brand: Grijalbo Mondadori
EAN: 9788418007767
MPN: 9788418007767
Categoría: Libros y revistas

Libro: Cuatro casas. La cocina de Jordi en ABaC, Atempo, Angle y Ten's (978-84-18-00776-7) de Cruz, Jordi (GRIJALBO MONDADORI ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. Cuatro casas te invita a conocer las distintas propuestas de la variada cocina de Jordi Cruz. Empezamos por veinte propuestas de tapas, donde no pueden faltar desde las patatas bravas con alioli espumoso y sofrito picante, el pulpo al vapor con patatas aliñadas, humo y toques asiáticos o una tacita de café a la italiana. Después, seguimos con Atempo y su recién estrenada estrella Michelin, donde encontrarás las recetas más atemporales, pero con una visión propia y moderna como Las aguas puras de escalivada, el ravioli de pichón a la naranja o el irresistible steak tartar de vaca madurada. Si quieres conseguir un plato singular y único, atrévete con las recetas de Angle, donde Jordi te propone propuestas tan singulares como la Nube de Mojito "Aire", la Yema curada con ibéricos o el Salmonete braseado con texturas de col, kela y limchi y, por último, si aceptas nuevos retos, encontrarás las mejores recetas del restaurante ABaC, el flamante tres estrellas Michelin. 0
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Brand: Grijalbo Ilustrados
EAN: 9788417338404
MPN: 9788417338404
Categoría: Libros y revistas

Libro: Que viva la cocina! (978-84-17-33840-4) de Barredo, Gorka (GRIJALBO ILUSTRADOS ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. Gorka Barredo nos presenta recetas fáciles, económicas y rápidas de hacer. Hola, receteros y receteras! Mi nombre es Gorka Barredo y por mucho que me llamen youtuber, blogger o influencer, yo prefiero que se me conozca como cocinero; uno que tiene la peculiaridad de compartir sus recetas a través de las redes. En Que viva la cocina! he recopilado, en exclusiva para ti, 70 recetas que no encontrarás ni en mi blog, ni en mis canales de YouTube ni en Facebook. Primeros, segundos y postres que, como todos los platos que me caracterizan, son caseros, fáciles, baratos y para todos los públicos. No importa si tienes mucha o poca experiencia entre fogones, porque el mejor cocinero del mundo no es aquel que mejor guisa, sino el que más entusiasmo le pone a la cocina. cocinacaserayfacil.net Más de 3.000.000 en Facebook Más de 1.500.000 en YouTube 0
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Brand: Grijalbo Ilustrados
EAN: 9788418007873
MPN: 9788418007873
Categoría: Libros y revistas

Libro: Que viva la cocina! 2 (978-84-18-00787-3) de Barredo, Gorka (GRIJALBO ILUSTRADOS ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. Gorka Barredo nos presenta recetas aún más fáciles, rápidas y económicas con tan solo 3, 4 y 5 ingredientes. El nuevo libro del cocinero detrás de Qué viva la cocina! es todavía más intuitivo, sencillo de manejar y claro en sus explicaciones. Incluye más de 75 elaboraciones inéditas divididas en tres capítulos: 26 recetas hechas con 3 ingredientes, 26 con 4 ingredientes y 26 con 5. Todas ellas son caseras, sabrosas, nutritivas y están al alcance de todos los bolsillos. Y no importa si tienes mucha o poca experiencia entre fogones, este será, sin duda, tu recetario de cabecera! Aprenderás a preparar garbanzos a la sartén, hamburguesas de pollo y espinacas, pulpo con cachelos, sopa de noodles, solomillos Strogonoff, cordero al curry, yemas de Santa Teresa y muchos otros platos. A qué esperas para convertirte en el cocinillas de tu casa? 0
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Brand: Grijalbo Ilustrados
EAN: 9788415989943
MPN: 9788415989943
Categoría: Libros y revistas

Libro: Comford food (978-84-15-98994-3) de Oliver, Jamie, Gerons, Carme, Guelbenzu, Ana (Grijalbo Ilustrados ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. Encuadernación: Cartoné Colección: Sabores El corazón de este libro es celebrar la belleza y el encanto de la buena comida, y por eso el autor se ha inspirado en sus recuerdos de infancia, el cambio de las estaciones y todo su saber culinario. Sonplatos pensados para emocionarnos, para hacernos sentir bien mientras las preparamos con cariño y deleitarnos con sus buenos sabores compartiéndolas con la familia y los amigos. El autor nos propone una deliciosa receta para cada ocasión, con interesantes propuestas venidas de todos los rincones del mundo: desde su poderosa moussaka hasta los delicados gyoza con alas crujientes pasando por unos humeantes ramen, el mejor katsu curry, unos estupendos huevos a la Benedict o una golosa tarta de chocolate y naranja. Escrito en su habitual estilo próximo y ameno y acompañado de increíbles fotografías, el libro sigue un método práctico que garantiza que todas los platos funcionen, con las sugerencias, consejos e ideas originales del autor. 1
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Brand: Grijalbo Ilustrados
EAN: 9788416449521
MPN: 9788416449521
Categoría: Libros y revistas

Libro: Chocolate posmoderno (978-84-16-44952-1) de Chocolates Pancracio (Grijalbo Ilustrados ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de postres .. Tras el jugoso éxito de CHOCOLATE MODERNO , llega CHOCOLATE POSMODERNO , una segunda colección de más de 100 recetas de chocolate fácil y fabuloso. Con un nuevo y sorprendente capítulo de recetas saludables, según las últimas tendencias de nutrición: orgánico, vegano, crudo, sano... CHOCOLATE POSMODERNO está dedicado, además de a toda la legión de seguidores de CHOCOLATE MODERNO , a los nuevos aficionados y apasionados del chocolate que se quieran sumar. Porque seguimos creyendo que quien nunca ha cocinado más allá de unas tostadas puede sacar su madera de chef y quien es un experto logrará con este libro un posgrado. Todos encontrarán plena satisfacción en CHOCOLATE POSMODERNO : prácticas e infalibles recetas básicas, ultra fáciles, ideales para fiestas u ocasiones especiales, experiencias únicas de chocolate frío o caliente, postres sorprendentes, tartas deliciosas y espectaculares... Con poco tiempo, como requiere la vida moderna, se pueden hacer postres deliciosos. Y que salen. Además, CHOCOLATE POSMODERNO incluye una sección de recetas healthy orgánicas, veganas, crudas y sanas, porque queremos aportar nuestro granito de arena a una alimentación sana, plenamente consciente y deliciosa, muy alineada con el placer y el bienestar. Lo que empezó bien, ahora sigue mejor. Crea tu posmomento. 0
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Grijalbo Ilustrados in Libros y revistas

Brand: Grijalbo
EAN: 9788425366499
MPN: 9788425366499
Categoría: Libros y revistas

Libro: La primera vez que te divertirás leyendo un libro de recetas (978-84-253-6649-9) de @lasrecetasdemimadre (GRIJALBO ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. Te puedo garantizar que con este libro no solo vas a preparar recetas fáciles, ricas, en muy poco tiempo y con pocos ingredientes, sino que, además, te lo vas a pasar muy muy bien. Sus autoras, LAS RECETAS DE MI MADRE, son uno de los perfiles de cocina que cuenta con más seguidores de Instagram gracias al desparpajo y naturalidadcon los que explican sus recetas. En este libro te presentan 90 irresistibles propuestas , eso sí, manteniendo el mismo sello indiscutible que las ha hecho famosas en las redes. Porque? has leído alguna vez que la dificultad de un guiso sea "imaginaria" o que un plato esté "buenorro"? Te han pedido, acaso, que no seas "soso", "ansias", "bruto", "tiquismiquis", "desconfiado"? a la hora de ponerte a cocinar? Un libro de cocina completamente diferente para todos los públicos y para todos los bolsillos. 0
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Brand: Grijalbo S.a.
EAN: 9788425361517
MPN: 9788425361517
Categoría: Libros y revistas

Libro: Uno. Un recipiente. Recetas fáciles (978-84-253-6151-7) de Oliver, Jamie (GRIJALBO S.A. ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. El chef Jamie Oliver nos deleita con más de 120 recetas deliciosas y sin complicaciones cocinadas en un solo recipiente. Y lo que es aún mejor: cada elaboración solo requiere 8 ingredientes (o menos), lo que significa una mínima preparación (y limpieza) y una máxima comodidad. Lleno de platos económicos que se pueden cocinar en cualquier momento, UNO tiene de todo, desde riquísimos almuerzos caseros hasta cenas rápidas que enamorarán a toda la familia; desde opciones sin carne hasta comidas que harán que hasta los más novatos decidan meterse en la cocina. Con capítulos que incluyen: - Delicias con verduras - Ideas con pollo - Pasta a la sartén - Cocinar para varios días - Postres y tartas Recetas sabrosas como Jugoso pollo tahini , Pastel de berenjenas Hasselback y Trata blandita de cruasanes pronto se convertirán en nuestras favoritas. Hay muchas más elaboraciones que hacen de UNO un libro perfecto para acompañar a VEG , 5 ingredientes y 7 ideas en la estantería de tu casa. 0
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Brand: Grijalbo Ilustrados
EAN: 9788416895397
MPN: 9788416895397
Categoría: Libros y revistas

Libro: 5 Ingredientes: Platos fáciles y rápidos (978-84-16-89539-7) de Oliver, Jamie, Oliver, Jaime, Polo Many, ngels (Grijalbo Ilustrados ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. Jamie Oliver vuelve a la carga con este recetario que reúne 130 platos increíbles, fáciles y rápidos, que combinan solamente 5 ingredientes. Ideal para gente ocupada. En 5 ingredientes. Platos fáciles y rápidos , Jamie cubre todas las opciones: desde ensaladas, pasta, pollo o pescado, a originales y sorprendentes combinaciones con arroz, fideos y vegetales, ternera, cerdo, cordero e incluso un capítulo para los caprichos más dulces. Recetas creativas, deliciosas y nutritivas para conseguir el máximo sabor sin complicaciones. 0
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Brand: Grijalbo Ilustrados
EAN: 9788418055201
MPN: 9788418055201
Categoría: Libros y revistas

Libro: Tapas con rock 'n' roll (978-84-18-05520-1) de Cruz, Jordi (GRIJALBO ILUSTRADOS ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. El prestigioso y mediático cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a preparar las tapas creativas que se sirven en su restaurante Ten's Tapas. Platillos creativos, poco complicados y muy sabrosos y resultones, fruto de la síntesis entre tradición y vanguardia. El libro que tienes en tus manos recoge las mejores recetas que preparamos en el Ten's, nuestro local de tapas. Recetas que se basan en la tradición y se cocinan con corazón y mucho cariño. Nuestra cocina se puede interpretar de mil maneras y sin duda estas páginas te ayudarán a hacer en casa pequeños grandes platos llenos de sabor, complicidad y magia. Jordi Cruz 0
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Brand: Grijalbo Ilustrados
EAN: 9788415989813
MPN: 9788415989813
Categoría: Libros y revistas

Libro: Postres 100% nuestros (978-84-15-98981-3) de Laporte, Amanda (Grijalbo Ilustrados ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de postres .. Encuadernación: Cartoné Colección: Sabores Un nuevo libro de Amanda Laporte, la conocida repostera del Canal Cocina, con todos los postres y dulces tradicionales de nuestro país. Con todo su amor por la repostería, Amanda Laporte ha recopilado en este libro recetas de nuestros mejores postres tradicionales. Desde los deliciosos pestiños andaluces hasta el riquísimo flaó balear, Postres 100% nuestros es un recorrido por los sabores dulces de nuestra tierra: magdalenas, chocolate con churros, arroz con leche, peras al vino, carquinyolis, torrijas... todas estas exquisiteces con el toque especial Amanda Laporte. Recetas fáciles, explicadas paso a paso, con prácticos consejos y elaboradas con ingredientes al alcance de todos para poder disfrutar en casa de postres 100% nuestros. 0
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Brand: Grijalbo Ilustrados
EAN: 9788417752637
MPN: 9788417752637
Categoría: Libros y revistas

Libro: Esto sí es un dulce. 80 recetas deliciosas y saludables (978-84-17-75263-7) de Alcedo, Silvia (GRIJALBO ILUSTRADOS ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de postres .. Quieres aprender a hacer los postres de siempre, la mayoría más saludables, con la repostera instagrammer del momento? Silvia Alcedo, más conocida como Megasilvita, es un torbellino incansable y una auténtica profesional de la repostería; una gran conocedora de las técnicas y procedimientos clásicos que ha sabido reinventarse y poner en práctica las últimas tendencias con sus elaboraciones porque ofrece alternativas sin gluten, sin huevo, sin azúcar, sin lácteos y/o veggies. La Mega te invita a elaborar 80 recetas con su toque de gracia. No te podrás resistir a sus dulces pa'chillarle ni a sus sacrificios mortales: tartas, muffins, bollos, galletas, brownies, ... pero, sobre todo, su receta estrella: los Cinnamon Rolls! El que compre mi libro debe saber que yo muero por una barrita energética saludable y lo mismo por una gran tarta con un montón de chocolate. Es así! 0
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