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Brand: Bodegas Frontonio
EAN: 8436598730449
MPN: 258704
Categoría: Bebidas alcohólicas

Nadar contracorriente implica valentía, seguridad y resistencia. Y es que ir en contra de las tendencias, las opiniones mayoritarias o las normas establecidas, no es tarea fácil. En el caso de Fernando Mora, Master of Wine y fundador de Bodegas Frontonio, esta determinación la ha convertido en todo un arte. Tanto es así que, incluso, bautizó su proyecto con el nombre del santo de su pueblo, San Frontonio, cuya leyenda cuenta que al ser decapitado y lanzado al río Ebro por los romanos, su cabeza de forma milagrosa remontó a contracorriente hasta llegar a la villa. Es con este mismo espíritu rebelde que Mora nos presenta una colección de vinos de producción limitada en la que reivindica las variedades locales, las técnicas ancestrales y el terroir de Valdejalón (Aragón). Su vino Frontonio Elástico se trata de un coupage de variedades blancas locales como macabeo, garnacha blanca, palomino, robal o cayetana blanca… Son cepas de unos 60 años plantadas a unos 800 metros de altitud sobre suelo de arenisca y que son trabajadas de forma respetuosa con tratamientos orgánicos. La vendimia es manual y, en bodega, la vinificación se lleva a cabo con levaduras autóctonas a temperatura controlada. Después, el vino cría durante 12 meses en depósitos subterráneos de hormigón. Recuperando viñedos de montaña, actualizando las técnicas ancestrales y poniendo en valor el triángulo que comprenden DOs Campo de Borja, Cariñena y Calatayud, Frontonio Elástico se trata de un vino blanco de montaña de lo más elegante. Un delicioso coupage a contracorriente que lo convierte en algo único.      
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Bodegas Frontonio in Bebidas alcohólicas

Brand: Perelada
EAN: 8410743044131
MPN: 262844
Categoría: Bebidas alcohólicas

Perelada Collection Blanc es un vino blanco de la D.O. Empordà (Girona) elaborado por Perelada. La bodega lleva elaborando grandes vinos desde 1923. Perelada Collection Blanc es un coupage de Chardonnay y Sauvignon Blanc. Para su elaboración se realizó una fermentación del mosto flor a temperatura controlada de 16ºC. Pese a ser un vino joven, un 8% de éste hizo una crianza en barricas nuevas de acacia. Junto a la bodega, el Castillo de Peralada contiene exquisitas colecciones de todo tipo: libros, pinturas, cerámicas, monedas... Este vino es un homenaje a la colección de vidrios, que reúne piezas de grandes escuelas y de distintas épocas. En la etiqueta del vino podemos apreciar algunos ejemplos.
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Perelada in Bebidas alcohólicas

Brand: Perelada
EAN: 8410743700648
MPN: 266418
Categoría: Bebidas alcohólicas

Perelada Stars Touch of Rosé Brut es un cava rosado brut de la D.O. Cava elaborado por Perelada. Se trata de un coupage de las variedades Garnacha (70%) y Pinot Noir (30%). Las uvas utilizadas por Perelada Stars Touch of Rosé Brut proceden de varios viñedos cultivados en la D.O. Cava. Tras el correspondiente proceso de vendimia, la uva se transporta con celeridad hasta las instalaciones de la empresa para que ésta no se rompa y no pierda sus características. Ya en la bodega, se selecciona la primera fracción del mosto de los granos de Perelada Stars Touch of Rosé Brut: se eligen aquellos que han alcanzado el punto óptimo de maduración y presentan un carácter más varietal. El mosto flor obtenido vinifica entonces bajo fermentación controlada. Se efectúa posteriormente una segunda fermentación en botella siguiendo el método convencional. Stars Touch of Rosé Brut envejece en última instancia durante un año en botella antes del proceso de degüelle y de salir al mercado. Castillo de Perelada organiza, desde 1987, un importante festival de música anual. Este cava quiere ser un homenaje a todos aquellos artistas que han participado, participan y participarán en él. Artistas que brillan como las estrellas que se pueden observar en el maravilloso cielo del Empordà.
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Perelada in Bebidas alcohólicas

Brand: Perelada
EAN: 8410743046524
MPN: 267259
Categoría: Bebidas alcohólicas

Finca Garbet es un excelente vino tinto ensamblaje de las variedades Syrah y Cabernet Sauvignon elaborado por la bodega Perelada en la D.O. Empordà. El Castillo de Perelada es un impresionante monumento de la Edad Media, donde ya desde entonces la elaboración del vino aparece documentada y se remonta al siglo XIV, cuando los monjes carmelitas construyeron las bodegas del convento para elaborar vino para el Condado de Perelada. El castillo fue adquirido por Miguel Mateu en 1923 quien decidió revitalizar la tradición enológica sacando el máximo partido al favorable entorno vinícola del Empordà. Finca Garbet es un vino que procede de una viña extraordinaria que nace prácticamente a orillas del Mediterráneo donde las cepas crecen en terrazas con suelos de pizarra resistiendo a los fuertes vientos de Tramontana pero beneficiándose de la influencia del sol y la brisa marina. Para su elaboración se efectúa una maceración de 25 días bajo temperaturas controladas y durante la vinificación se realizan dos remontados al día. El vino pasa una crianza de 25 meses en barricas bordelesas de roble francés nuevas y posteriormente pasa un tiempo de reposo en botella antes de salir al mercado. Finca Garbet es la viva expresión de la extraordinaria belleza de la viña que lo vio nacer y que da lugar a un vino único.
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Perelada in Bebidas alcohólicas

Brand: Perelada
EAN: 8410743043172
MPN: 261536
Categoría: Bebidas alcohólicas

Perelada Jardins Blanc es un vino blanco elaborado por la bodega Perelada en Perelada (Girona), D.O. Empordà. La bodega Perelada fue fundada en 1976, aunque el castillo fue adquirido por la familia ya en el año 1923. Recoge una tradición de elaboración vinícola que se remonta hasta la Edad Media.  Perelada es una bodega grande e importante, elabora una línea amplia y completa de vinos por lo que sus instalaciones de elaboración son un ejemplo de la más moderna tecnología bodeguera. Sin embargo, gran parte de su filosofía de trabajo reside en el campo, en los viñedos y en las viñas, por lo que Perelada dispone en propiedad de varias parcelas de viñedos ubicados en distintas zonas, suelos y microclimas dentro la D.O. Empordà. Actualmente exporta a más de 56 países y elabora productos en diversas denominaciones de origen del territorio español. Perelada Jardins Blanc es un vino elaborado conSauvignon Blanc, Macabeu, Garnatxa Blanca y Chardonnay. Una vez vendimiada la uva, ya en la bodega fermenta el mosto flor en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, 15°C. Perelada Jardins Blanc es un vino ligero, aromático y equilibrado. Destaca por su intensidad en nariz, fruta fresca, fruta tropical y muy floral. En boca es largo y muy fresco.
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Perelada in Bebidas alcohólicas

Brand: 4 Kilos
EAN: 8437012946217
MPN: 258802
Categoría: Bebidas alcohólicas

Motor Callet es un vino tinto elaborado por la bodega 4 Kilos en Felanitx , V.T. Mallorca. En el año 2006 Francesc Grimalt y Sergi Caballero fundan la bodega 4 Kilos. 4 Kilos, es la manera coloquial de decir 4 millones de pesetas,esta fue la inversión inicial que realizaron Francesc y Sergio para arrancar la bodega. 4 Kilos elabora sus vinos en Felanitx, en pleno corazón de la isla de Mallorca. Aquí el clima es mediterráneo suave, con veranos secos y cálidos y pocas precipitaciones. Practican una agricultura racional, muy respetuosa con el entorno, y con una mínima intervención. Utilizan la cobertura vegetal autóctona, con una gran población microbiológica con el objetivo de que exista una buena biodiversidad en la viña. Con estas condiciones y el enorme conocimiento que posee Francesc de las variedades autóctonas, elaboran vinos con carácter y muy auténticos.   Motor Callet es un vino tinto elaborado con Callet de viñedos jóvenes con certificado ecológico, situados en suelos franco-arcillosos con presencia de óxido férrico, llamado “Call Vermell”. Tras la vendimia manual con selección de uva en el mismo viñedo, fermenta en cubs (depósitos de ladrillo y cemento traicionarles en la zona). Aquí reposa unos 3 meses. No contiene sulfitos añadidos.  
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4 Kilos in Bebidas alcohólicas

Brand: Perelada
EAN: 8410743041130
MPN: 103525
Categoría: Bebidas alcohólicas

“The World’s Most Admired Wine Brands”, la lista elaborada por la publicación líder en el sector de bebidas Drinks International, reconoce anualmente a las bodegas que más destacan. El ranking se elabora a partir de las votaciones de expertos, incluyendo sommeliers y Masters of Wine, quienes evalúan factores como calidad, consistencia, fuerza de marca y esfuerzos de sostenibilidad. Entre las 50 marcas más admiradas en 2024, se encuentra Perelada, el proyecto ubicado en Empordà (Cataluña) que se centra en la elaboración de vinos y cavas de calidad a nivel nacional e internacional. Situada en un castillo medieval, y en manos de la familia Suqué, Perelada ha logrado fusionar historia y modernidad, destacándose no solo por su excelencia enológica, sino también por su capacidad para promover la identidad y grandeza de las denominaciones de origen D.O. Empordà y D.O. Cava. Uno de sus espumosos más internaciones de esta mítica bodega es Perelada Brut Reserva, un cava que se elabora a partir de vino procedente de las tres variedades típicas de esta denominación: macabeo, xarel·lo y parellada. Se trabaja en ecológico y se lleva de inmediato a la bodega para iniciar la vinificación siguiendo el método tradicional. Para ello, se seleccionan las mejores uvas, se despalillan y se prensan con suavidad. El mosto obtenido fermenta a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable y, después, el vino realiza una segunda fermentación en botella donde permanece durante 15 meses antes del degüelle. Finalmente, se añade el licor de expedición para obtener el toque brut que define su estilo elegante, fresco y versátil. Teniendo un lugar destacado entre los más admirados del mundo, Perelada Brut Reserva refleja el compromiso de Perelada con la calidad, la sostenibilidad y la excelencia técnica. Una experiencia auténtica que muestra el equilibrio perfecto entre pasado y futuro y que es aclamado a nivel internacional.  
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Perelada in Bebidas alcohólicas