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Editorial Edaf, S.l. Nutrientes, Vitaminas Y Elementos Minerales
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Brand: Editorial Edaf, S.l.
EAN:
9788441436817MPN: 9788441436817
Categoría: Libros y revistas
Libro: Nutrientes, vitaminas y elementos minerales (978-84-414-3681-7) de Bargis, Patricia (Editorial Edaf, S.L. ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Cuidado del cuerpo .. La salud está en el plato! Te falta hierro o proteínas? Haces un régimen? Tienes colesterol? Tus hijos están en pleno desarrollo? Este libro te ayuda a elegir y a cocinar los alimentos que te convienen en función de tus necesidades y las de tu familia. Encontrarás de forma clara y práctica: tablas que recogen, del más al menos rico, los alimentos según su contenido en nutrientes (calorías, glúcidos, lípidos, proteínas.) y sus fuentes principales en vitaminas y en elementos minerales. los aportes diarios recomendados. la composición nutricional de los alimentos. MINIGUíAS DE ALIMENTACIóN SANA es una nueva colección de prácticos libros dedicados a los alimentos e ingredientes que constituyen nuestra dieta diaria. Patricia Bargis, periodista especializada desde hace décadas en temas de salud y alimentación, junto a la endocrina y nutricionista Laurence Lévy-Dutel, presenta estas miniguías sobre las propiedades y los benefi cios de cada alimento, desde ingredientes como las especias hasta grupos de alimentos como las legumbres o las frutas. Consejos, sencillas recetas y trucos para disfrutar de una buena dieta desde la cocina de casa. 0
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