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Editorial Uoc S.l. Complex Ol | ofertas similares hoy

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Editorial Uoc, S.l. émile Durkheim
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Brand: Editorial Uoc, S.l.
EAN: 9788497882125
MPN: 9788497882125
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Libro: émile Durkheim (978-84-9788-212-5) de Flaquer i Vilardebó, Lluís (Editorial UOC, S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Sociología .. Encuadernación: Rústica El socileg francs émile Durkheim va establir formalment la sociologia com a disciplina acadmica. Aquest llibre en repassa la trajectria acadmica i algunes de les seves principals contribucions, com els efectes de les forces socials sobre els individus, les relacions que es produeixen dins de les societats i el paper de l'Estat en el funcionament de la democrcia. 0
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Editorial Uoc, S.l. La Cultura
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EAN: 9788491166337
MPN: 9788491166337
Categoría: Libros y revistas

Libro: La cultura (978-84-9116-633-7) de Busquet, Jordi ... [et al.] (Editorial UOC, S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Sociología .. Todo es cultura. Una definición básica de cultura incluye, como mínimo, el arte, la educación, el civismo, la ideología y la religión de una sociedad. Hoy su importancia crece y las ciencias sociales le dedican cada día más atención. Este libro describe las dos concepciones esenciales sobre la cultura y sus manifestaciones actuales más destacadas: la cultura popular, la mediática y la cibercultura 0
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20.42 EUR 21.49 EUR
Editorial Uoc, S.l. Bioética Y Derecho
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EAN: 9788497885805
MPN: 9788497885805
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Libro: Bioética y derecho (978-84-9788-580-5) de Silveira Gorski, Héctor Claudio, Méndez Baiges, Víctor (Editorial UOC, S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Biología .ética y legislación .. En la actualidad se oye hablar mucho de la bioética. Se habla de ella como si fuera algo de importancia para todos. Pero también como de algo que reviste un interés especial para los juristas. Sin embargo, a pesar de su cierta popularidad, no es fácil encontrar unanimidad a la hora de explicar en qué consiste la bioética, cuál es su naturaleza,cuáles son sus contenidos y sus métodos específicos, cuál es la relación que guarda en realidad con el derecho o con otras materias. En este libro se intenta responder a esos interrogantes a la vez que se ofrece una concepción sistemática de una parte de la bioética: aquella que se encuentra estrechamente relacionada con el derecho. Esa labor se lleva a cabo desde la idea de que lo que denominamos Bioética y derecho no es sino una manifestación más de esa voluntad decidida de reflexionar sobre las novedades científicas y tecnológicas que caracteriza al pensamiento contemporáneo. 0
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24.41 EUR 25.69 EUR
Editorial Uoc, S.l. Economía De La Educación
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EAN: 9788497885355
MPN: 9788497885355
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Libro: Economía de la educación (978-84-9788-535-5) de Carnoy, Martin (Editorial UOC, S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Pedagogía .Estudios y ensayos .. La economía de la educación constituye un campo de estudio relativamente nuevo; apenas tiene cincuenta años. A pesar de ello, se ha ido expandiendo a medida que ha crecido la importancia de la educación en la economía de la globalización. La economía nos da una perspectiva sobre la educación única. A diferencia de los educadores, preocupados casi exclusivamente por el aprendizaje de los estudiantes, los economistas se fijan en el valor de la educación en tanto mercancía de inversión y consumo y en la educación como una actividad que utiliza una gran cantidad de recursos sociales con el fin de conseguir determinados objetivos sociales, tanto implícitos como explícitos. Así pues, los economistas se preocupan por conocer el uso efectivo y eficiente de los recursos con el fin de alcanzar estos objetivos. 0
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Editorial Uoc, S.l. Bibliotecas Escolares
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EAN: 9788490298862
MPN: 9788490298862
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Libro: Bibliotecas escolares (978-84-9029-886-2) de Cremades, Raúl, Jiménez Fernández, Concepción María (Editorial UOC, S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Pedagogía .Política y legislación educativa .. Encuadernación: Rústica con solapas Colección: El Profesional de la Información ; 22 Es esta una obra realista pero también esperanzadora, que aporta ideas claras y factibles sobre el camino que debe seguir la biblioteca escolar en pleno siglo XXI para convertirse en un elemento clave del sistema educativo. Su lectura no dejará indiferentes a todas aquellas personas implicadas de un modo u otro en el desarrollo de este tipo de centros de información: Responsables y colaboradores de centros educativos en esta área. Docentes de cualquier área o especialidad. Directivos en el sector de la educación y responsables de la administración educativa. Estudiantes de biblioteconomía y documentación. Estudiantes de educación infantil y primaria. Profesionales de la información y la documentación. 1
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15.2 EUR 16 EUR
Editorial Uoc, S.l. Minería De Datos
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EAN: 9788491169383
MPN: 9788491169383
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Libro: Minería de datos (978-84-9116-938-3) de Casas Roma, Jordi, Romero Tris, Cristina (Editorial UOC, S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Informática .Programación .. En este libro se trata el papel que tiene la preservación de la privacidad en el proceso de publicación de datos. En concreto, se ven los principales métodos de enmascaramiento de datos y el modelo de k-anonimidad, que representa uno de los modelos más conocidos y empleados en los procesos de anonimización. El objetivo de estos procesos es asegurar la privacidad de los datos de la ciudadanía cuando se publica información que contiene datos personales. Por un lado, la publicación de estos datos es muy útil para la investigación que realizan instituciones, universidades y empresas; pero por otro lado, se debe evitar la violación de privacidad que pudieran sufrir los individuos que aparecen en estos conjuntos de datos. Los diferentes capítulos de este libro comprenden la definición de la problemática relacionada con la privacidad, los modelos teóricos más importantes ?esto es, aleatorización o perturbación aleatoria, el modelo de la k-anonimidad y la privacidad diferencial? y las problemáticas y soluciones específicas en distintos entornos de datos, incluyendo los datos tabulares, localizaciones y datos temporales, redes sociales y registros de búsquedas. 0
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12.35 EUR 13 EUR
Editorial Uoc, S.l. La Revolución Silenciosa
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EAN: 9788491163473
MPN: 9788491163473
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Libro: La revolución silenciosa (978-84-9116-347-3) de Cabezas González-Garzón, Dani (Editorial UOC, S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Historia de la ciencia .. Dos siglos después de su invención, a cargo del alemán Karl Von Drais, la bicicleta vuelve a reclamar su espacio en las calles. No solo como una solución para el asfixiant tráfico de las grandes urbes, sinocomo una herramienta fundamental en la lucha contra el cambio climático. Un medio de transporte limpio y eficiente que contribue de manera decisiva a mejorar la salud y el bolsillo de los ciudadanos, así como a crear espacios de convivencia más silenciosos, humanos y amables. 0
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26.6 EUR 28 EUR
Editorial Uoc, S.l. El Aprendizaje Cooperativo
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EAN: 9788490649909
MPN: 9788490649909
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Libro: El aprendizaje cooperativo (978-84-9064-990-9) de Onrubia Goñi, Javier, Mayordomo Saiz, Rosa María (Editorial UOC, S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Pedagogía .. Encuadernación: Rústica Este concepto es un instrumento central para la transformación de la enseñanza y la mejora de la calidad educativa. El presente libro se centra en algunas cuestiones clave para comprender y poner en práctica procesos de aprendizaje cooperativo: el aprendizaje cooperativo como estrategia para la inclusión, la equidad y la cohesión social de todo el alumnado; el uso de las tecnologías digitales para apoyar el aprendizaje cooperativo; el aprendizaje y la enseñanza de las habilidades necesarias para cooperar; el aprendizaje cooperativo y la mejora de la convivencia en las aulas; la tutoría entre iguales como forma particular de aprendizaje cooperativo; la evaluación del aprendizaje cooperativo; y los procesos de apoyo a la incorporación del aprendizaje cooperativo a los centros escolares. Así, el libro puede resultar de interés tanto para quienes buscan una mejor comprensión de las bases teóricas de los procesos de este concepto como para quienes pretenden encontrar propuestas, ejemplos e instrumentos concretos para ponerlo en práctica. 0
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19 EUR 20 EUR
Editorial Uoc, S.l. Gestión De Conflictos
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EAN: 9788497884051
MPN: 9788497884051
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Libro: Gestión de conflictos (978-84-9788-405-1) de Redorta Lorente, Josep (Editorial UOC, S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Pedagogía .. Encuadernación: Rústica Colección: Manuales, 193 Es posible dejar de ponernos tensos y sufrir cuando debemos enfrentarnos a situaciones de diferencias personales? Sí, lo es. Eso se consigue dominando claves sencillas en las que nos hemos socializado y aprendiendo recursos nuevos sistematizados. Este es el objetivo de este libro, ofrecer un compendio de recursos para identificar lo que está pasando, tener claro como hay que actuar y ponernos en acción. El puzzle de las relaciones entre personas y grupos tiene solución, pese a su complejidad, a condición de que le dediquemos un tiempo que agradeceremos y nos permitirá crecer como personas. Todas las personas que tienen que conducir equipos, aquellas otras que su actividad profesional se relaciona con personas. Y, muy en particular todas las profesiones de ayuda encontrarán en este libro un verdadero manual de referencia para sentirse mejor al tomar decisiones en situaciones delicadas. 1
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20.9 EUR 22 EUR
Editorial Uoc, S.l. Traducción Y Tecnologías
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EAN: 9788497887403
MPN: 9788497887403
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Libro: Traducción y tecnologías (978-84-9788-740-3) de Oliver González, Antoni, Moré López, Joaquim, Climent Roca, Salvador (Editorial UOC, S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Lingistica .. Encuadernación: Rústica Colección: Manuales,110 Este libro está concebido como un manual universitario profesional. Se dirige tanto a los estudiantes de grados o posgrados de traducción como los traductores profesionales que quieren optimizar y aumentar el rendimiento de su trabajo. Las tareas de la traducción y el mantenimiento de versiones multilinges de documentos en y para empresas y organizaciones son cada vez más complejas y no se los puede ser hecho frente sin la ayuda de herramientas informáticas. En consecuencia con esta constatación, este manual ofrece el conocimiento y la práctica con las herramientas y los recursos informáticos necesarios para aumentar la productividad del traductor, asegurar el aprovechamiento y consistencia de su trabajo, tratar y transformar textos y formados, crear y mantener glosarios terminológicos, gestionar proyectos de traducción y controlar la calidad. Además, se hace un énfasis especial en el trabajo con herramientas y recursos que se pueden obtener de manera libre y gratuita. El manual se complementa con un sitio web donde el lector podrá encontrar el software con que se trabaja en los diferentes capítulos y también el material necesario para hacer las prácticas y ejercicios que se proponen. 0
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Editorial Uoc, S.l. Jean-jacques Rousseau
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EAN: 9788490297681
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Libro: Jean-Jacques Rousseau (978-84-9029-768-1) de Guiu i Pay, Jordi (Editorial UOC, S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Filosofía .. En un món on creixen les desigualtats, leconomia simposa a la política i la virtut abandona la política, cal tenir a m lobra de Jean-Jacques Rousseau. Inspirador de la Revolució Francesa, aquest pensador diagnostica els mals de la societat, els desequilibris de poder i les formes de servitud, i proposa un contracte social sobre el que bastir una societat legítima i justa. Aquest llibre ens acosta als seus escrits més polítics, per també a la seva biografia i idees sobre leducació, i ens descobreix uns principis que han influt generacions i de necessria relectura avui dia. 0
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13.77 EUR 14.49 EUR
Editorial Uoc, S.l. Biblioteca Pública
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EAN: 9788490646663
MPN: 9788490646663
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Libro: Biblioteca pública (978-84-9064-666-3) de Juárez Urquijo, Fernando (Editorial UOC, S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Biblioteconomía y Documentación .. Las bibliotecas quieren demostrar que siguen siendo necesarias en la sociedad de la información. A los bibliotecarios nos preocupa ese futuro que promete una oferta de información abundante y una legión de libros sin papel, ya que nos exige replantear buena parte de nuestros conocimientos, nuestras relaciones laborales y, cómo no, nuestros dogmas profesionales. Necesitamos adquirir nuevas competencias digitales y poner en marcha iniciativas que capten la atención de los ciudadanos sin perder nuestra personalidad. Los medios para conseguir estos objetivos dependerán del tipo de biblioteca en que se trabaje. A pesar de las limitaciones presupuestarias, las bibliotecas públicas son entornos flexibles y autosuficientes donde las tecnologías de la información son accesibles y las pequeñas imperfecciones en la implantación de nuevos servicios, perdonables. Además cuentan con un recurso al alza en la sociedad del conocimiento: el factor humano. Este libro es una invitación a reflexionar sobre el papel que deben asumir los profesionales para mantener activa la biblioteca pública mientras llega ese futuro del que tanto hablamos. No se pretende divagar sobre lo que habría que hacer una vez llegado ese momento, sino el modo en que lo alcanzamos. 0
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23.75 EUR 25 EUR
Editorial Uoc, S.l. Diversidade(s). Discapacidad, Altas Capacidades Intelectuales Y Trastornos Del Espectro Autista
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EAN: 9788490643709
MPN: 9788490643709
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Libro: Diversidade(S). Discapacidad, altas capacidades intelectuales y trastornos del espectro autista (978-84-9064-370-9) de Pié Balaguer, Assumpció (Editorial UOC, S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Psicología .Psicopatologías (Trastornos psicológicos) .Psicopatología Infantil .Autismo (TGD) .. Este libro se estructura en tres partes. En primer lugar, se presenta la discapacidad intelectual desde el modelo social. En segundo lugar, se estudian los trastornos del espectro autista desde una visión amplia e interdisciplinaria hasta los aportes específicos de Fernand Deligny en Francia y el movimiento de la neurodiversidad en Inglaterra. En tercer lugar, se indican los elementos esenciales para el trabajo educativo con niños con altas capacidades intelectuales en el aula. El libro recoge los enfoques teóricos, modelos epistemológicos, técnicas de acompañamiento socioeducativo, instrumentos de detección, evaluación y orientaciones generales de trabajo en contextos educativos para los tres casos citados. Se plantea una aproximación teórico-práctica que ofrece criterios de actuación a los profesionales de la educación. Por otro lado, se interroga sobre algunos debates y controversias presentes en los casos estudiados ofreciendo, en su conjunto, un contenido extenso y de gran aplicación práctica. 0
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9.41 EUR 9.91 EUR
Editorial Uoc, S.l. La Violncia De Gnere
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EAN: 9788497885645
MPN: 9788497885645
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Libro: La violncia de gnere (978-84-9788-564-5) de Gil Rodríguez, Eva Patricia, Lloret Ayter, Inma (Editorial UOC, S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Derecho .Derecho Penal .Delitos contra las relaciones familiares .. La forma en qu s'estructura la nostra societat, les relacions que establim entre les persones poden ser nius de conflicte. Aquest llibre descriu per qu la violncia de gnere s'ha convertit en un fenomen quotidi. 0 Colección: VULL SABER
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14.25 EUR 15 EUR
Editorial Uoc, S.l. Fiscalidad Para Emprendedores. Aspectos Económicos Jurídicos
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EAN: 9788491166047
MPN: 9788491166047
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Libro: Fiscalidad para emprendedores. Aspectos económicos jurídicos (978-84-9116-604-7) de Calderón Patier, Carmen ... [et al.] (Editorial UOC, S.L. ) Comprar Libros de Economía .Gestion Financiera .. La presente obra recoge los principales aspectos jurídicos, financieros y tributarios a los que tiene que hacer frente un emprendedor para iniciar una actividad económica. El lector obtendrá una comprensión adecuada de los elementos básicos por valorar y analizar para la puesta en marcha de un proyecto empresarial. En particular, se proporciona un conocimiento jurídico básico de los instrumentos que el mercado financiero ofrece a los emprendedores para desarrollar sus proyectos empresariales(diferentes fuentes de financiación públicas y privadas, sus ventajas e inconvenientes,así como su adecuación a los objetivos de cada proyecto). Se adquirirá un conocimiento jurídico general sobre las diferentes tipologías societarias y sus principales características, así como de los trámites formales y jurídicos para el inicio de su actividad empresarial. Por último, se proporciona una visión global de los elementos tributarios más relevantes que afectan a la puesta en marcha de un proyecto emprendedor. 0
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24.7 EUR 26 EUR
Editorial Uoc, S.l. Hip-hop, Cultura Y Participación. La Visibilidad De La Juventud De Las Periferias Urbanas
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Brand: Editorial Uoc, S.l.
EAN: 9788490647196
MPN: 9788490647196
Categoría: Libros y revistas

Libro: Hip-hop, cultura y participación. La visibilidad de la juventud de las periferias urbanas (978-84-9064-719-6) de Martins Martins, Rosana (Editorial UOC, S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Ciencias de la Información .. La cultura hip-hop surgió en los guetos de Nueva York (Estados Unidos) en la década de 1970. Se trata de un producto colectivo, que abarca diferentes manifestaciones artísticas, música (rap y DJs), artes visuales (grafiti) y baile (break). Pero hay otro elemento más en juego, el compromiso político. Con fuerte influencia de los movimientos negros de la década de 1960 y de la cultura de la calle, el Hip-Hop es la síntesis radical de una producción cultural de base africana que propone nuevos análisis de la realidad a través de la denuncia del racismo. Las enormes desigualdades sociales y la discriminación sufrida por los individuos (por el color de su piel, la apariencia física, la forma de vestirse, el lugar de residencia), mayor en el caso de las mujeres, son cuestiones abordadas por los jóvenes de las periferias urbanas a través del Hip-Hop. 0
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21.85 EUR 23 EUR
Editorial Uoc, S.l. Teories De La Comunicació
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EAN: 9788497888653
MPN: 9788497888653
Categoría: Libros y revistas

Libro: Teories de la comunicació (978-84-9788-865-3) de Rodrigo Alsina, Miquel, Estrada Alsina, Anna (Editorial UOC, S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Sociología .. Encuadernación: Rústica Colección: Manuals,150 Les teories de la comunicació analitzen el fenomen de la comunicació des duna perspectiva científica. En aquesta obra, presentem una ordenació daquest saber acumulat des del segle passat fins a lactualitat. En primer lloc, fem una primera aproximació a lobjecte destudi de les teories de la comunicació, a més dun breu recorregut per la histria daquesta recerca. A continuació, presentem les aportacions més importants daquest camp del coneixement. Així, classifiquem les teories de la comunicació a partir de tres perspectives mplies: la interpretativa, la funcionalista i la crítica. Cada una daquestes ens ofereix una aproximació diferent al món complex de la comunicació humana. Per últim, també recollim quina ha estat laportació de les teories de la comunicació en lestudi de la societat de la informació. Des dels seus inicis, les teories de la comunicació han analitzat quin és limpacte comunicatiu de les tecnologies i aquest continua essent el seu gran repte. 0
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21.85 EUR 23 EUR
Editorial Uoc, S.l. La Imaginacion Tangible
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Brand: Editorial Uoc, S.l.
EAN: 9788491807025
MPN: 9788491807025
Categoría: Libros y revistas

Libro: La Imaginacion Tangible (978-84-9180-702-5) de Sánchez Navarro, Jordi (Editorial UOC, S.L. ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Cine y Televisión .Cine .. Estudiar las circunstancias históricas de la animación es viajar por una historia paralela del cine. Entrando y saliendo de la corriente principal de las formas fílmicas, la animación ha sido motor de poderosos avances técnicos, de osadas exploraciones formales y de radicales reformulaciones de la relación entre creadores y públicos. Por ello, estudiar la historia de la animación es adentrarse en una larga serie de transformaciones de las formas estéticas y de los usos sociales de la imagen, que marcan el pasado, el presente y el futuro de los medios audiovisuales más de lo que se suele contemplar desde la crítica académica. A través del análisis de cincuenta títulos esenciales, emprendemos un recorrido por los contextos geográficos y sociales, los autores y los desarrollos tecnológicos que han sido determinantes en la historia de la animación. Las películas analizadas en este libro constituyen un corpus esencial a través del cual se proponen al lector suficientes pistas para emprender un viaje apasionante por el universo de una de las formas expresivas más productivas de la historia de la imagen en movimiento, una forma de materializar la imaginación humana que goza de un pasado glorioso y de un futuro muy prometedor. 0
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24.23 EUR 25.51 EUR
Editorial Uoc, S.l. Pensamiento Y Religión En Asia Oriental
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EAN: 9788497881319
MPN: 9788497881319
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Libro: Pensamiento y religión en Asia oriental (978-84-9788-131-9) de Doménech del Río, Antonio José (Editorial UOC, S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Historia .Historia De Asia .. Pensamiento y religión en Asia oriental estudia las grandes tradiciones espirituales de Asia oriental: el confucianismo, el taoísmo y el buddhismo, en el caso de China, y el shintoísmo y el chamanismo, en la zona de Japón y Corea. Sin menoscabo del rigor, de la comprensión ni de la claridad, se ha hecho un esfuerzo de síntesis para cubrir un ámbito muy amplio, ya que no sólo incluye una enorme extensión geográfica, sino que recorre la totalidad de su historia, desde el alba de la civilización hasta nuestros días. La elección de una perspectiva histórica para abordar este estudio es especialmente adecuada, puesto que la visión que los pueblos de Asia tienen de ellos mismos es, más que la de muchos otros pueblos, acentuadamente histórica. El pasado ha sido, desde siempre, el depósito de donde han extraído los modelos, los ejemplos y las lecciones para su comprensión del orden moral y político. Esta obra pretende contribuir a afinar la mirada y el juicio sobre las civilizaciones de Asia oriental. 0
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9.41 EUR 9.91 EUR
Editorial Uoc, S.l. La Poesia Medieval Europea
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EAN: 9788490299364
MPN: 9788490299364
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Libro: La poesia medieval europea (978-84-9029-936-4) de Riquer, Isabel de (Editorial UOC, S.L. ) Comprar Libros de Literatura .Historia y Crítica de la Literatura .. Encuadernación: Rústica Colección: Vull Saber L'originalitat i la qualitat artística dels trobadors medievals han transcendit el seu temps. Forjada entre els segles XI i XIII, la seva poesia sobre temes universals com l'amor, el vituperi o el lament fúnebre, es llegeix avui amb el mateix delit que s'escoltava llavors. Aquest llibre ens acosta a alguns dels seus mxims exponents i ens delecta amb petites joies de la lírica trobadoresca. 1
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11.4 EUR 12 EUR
Editorial Uoc, S.l. Llenguatge Efica, Comunicacio Cordial
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Brand: Editorial Uoc, S.l.
EAN: 9788491166382
MPN: 9788491166382
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Libro: LLENGUATGE EFICA, COMUNICACIO CORDIAL (978-84-9116-638-2) de Basart Muñoz, Josep Maria (Editorial UOC, S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Filología Española .. La manera en qu ens comuniquem va molt lligada a la manera com veiem el món i com entenem les relacions amb els altres. Aquest llibre est al servei del conreu de la nostra capacitat per a fer servir el llenguatge per comunicar-nos de manera efica i alhora cordial. Aix vol dir, de manera adequada, concisa i entenedora, atents als significats i a les implicacions dall que diem. Per, també, amb una actitud acollidora que incorpori, sense reserves, inters i empatia envers laltre. Amb aquest llibre aprendrs sobre: comunicació; llenguatge; relacions humanes; argumentació; raonament; debatre; dialctica; cordialitat; anlisi crítica; avaluar; dialogar; fallcies; racional; raonable 0
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12.35 EUR 13 EUR
Editorial Uoc, S.l. Reflexions Sobre Les Alimentacions Contempornies
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EAN: 9788497889452
MPN: 9788497889452
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Libro: Reflexions sobre les alimentacions contempornies (978-84-9788-945-2) de Medina Luque, Francesc Xavier (Editorial UOC, S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Medicina .Aparato digestivo .. Encuadernación: Rústica Formato: 14 x 21 cm Tothom (que no es trobi en una situació anmala) menja a diari. Les nostres alimentacions contempornies, per, són part de les cultures i de les societats en les quals es desenvolupen i, com aquestes, es troben en una constant i continuada reformulació i evolució (est clar que avui dia no mengem com fa cinquanta anys, ni daquí a cinquanta anys menjarem com avui...). I les transformacions dels hbits i de les estructures alimentries afecten també tothom, independentment del gnere, de les classes socials, de les edats. Si una cosa est clara, per, és que les nostres alimentacions contempornies generen debat i que, en molts sentits, marquen en bona mesura les nostres opcions destils de vida. En un moment de la histria en el qual, molt possiblement, mai no hem menjat amb tanta seguretat -ni amb tanta autopercepció de seguretat-, les nostres consideracions sobre qu mengem, don prové i com ha estat elaborat semblen estar més a lordre del dia que mai. En aquest sentit, les aportacions que presentem en aquest llibre ens porten a reflexionar sobre alguns daquests aspectes: des de les pors alimentries globals fins els aliments locals; des del debat sobre les biotecnologies fins el consum verd, els aliments bio i lagroecologia. Són aportacions diverses (perqu diversos són els punts de vista des dels quals sobserva a diari la nostra alimentació) i interdisciplinries (car lalimentació no és un camp que pugui ser abordat des duna única disciplina), perqu el fet alimentari és complex, polidric, i necessita daproximacions al més obertes possible. Aquest llibre intenta recollir aquestes premisses. 0
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Editorial Uoc, S.l. El Reto De La Alfabetización Digital
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EAN: 9788491809340
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Libro: El reto de la alfabetización digital (978-84-9180-934-0) de Santiago Campión, Raúl, Andía Celaya, Luis Alberto (Editorial UOC, S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Pedagogía .Varios .. Una inesperada situación de confinamiento puso de manifiesto la importancia del universo digital en la vida cotidiana de las personas de todo el mundo. Tras definir qué entendemos por competencias digitales, este libro traza un panorama sobre la situación de la alfabetización digital en la sociedad. El análisis se enriquece con las reflexiones de expertos en las áreas donde lo digital adquiere más relevancia. Se ofrece un modelo que cruza la frontera de la sustitución de las herramientas analógicas por las digitales para llegar a un replanteamiento de los objetivos que se quieren conseguir. En definitiva, se propone un desafío que nos lleva desde la mera adquisición de destrezas hasta el uso consciente y crítico de estas en un contexto de pospandemia. 0
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Editorial Uoc, S.l. Gestió D'oficines De Turisme
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Libro: Gestió d'oficines de turisme (978-84-9788-596-6) de Miralbell Izard, Oriol (Editorial UOC, S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Turismo .. Aquest llibre pretén explicar el nou rol que est assumint l'oficina de turisme en les destinacions, alhora que pretén trencar amb el vell tpic d'associar l'oficina de turisme només als serveis d'acollida i d'informació al turista. 0
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Editorial Uoc, S.l. Instrumentos De Marketing
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Libro: Instrumentos de Marketing (978-84-9788-896-7) de Moreno Sánchez, María de Fátima, Baena Gracia, Verónica (Editorial UOC, S.L. ) Comprar Libros de Economía .Marketing .. Encuadernación: Rústica Colección: Manuales, 168 Formato: 17x24 cm. La finalidad de esta obra es que el lector de la misma aprenda y asimile los diferentes instrumentos de marketing bajo una metodología adaptada al Espacio Europeo de Educación Superior. Para ello, este manual además de los conceptos teóricos, incorpora numerosas lecturas y casos prácticos basados en la actualidad que contribuyan al desarrollo de determinadas competencias entre los alumnos y les ayude a desenvolverse en un entorno de trabajo cambiante, competitivo y complejo. Esperamos haberlo logrado con la elaboración de Instrumentos de marketing. Decisiones sobre producto, precio, distribución, comunicación y marketing directo. Asimismo, confiamos en que cualquier persona, empresa u organización que desee conocer las decisiones sobre producto, precio, distribución, comunicación y marketing directo pueda hacerlo fácilmente, pero con rigor, a través de este sencillo manual. Esta obra, en definitiva, pretende que la utilización de los diferentes instrumentos de marketing esté al alcance del mayor número de personas de una forma amena pero a la vez, rigurosa en su contenido académico. 0
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Editorial Uoc, S.l. El Networking
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Libro: El networking (978-84-9788-255-2) de Alastruey García, Rosaura ... [et al.] (Editorial UOC, S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Informática .Redes .. Encuadernación: Rústica Colección: Tic Cero, 33 Formato: 12 x 17,5 cm. El networking profesional correctamente gestionado consiste en trabajar estratégicamente para conseguir una red de contactos ya sea de tipo personal y/o profesional. No se trata tanto de mantener viva la relación con los amigos de la infancia, sino crear vínculos con personas, por ejemplo de nuestro sector profesional. La red de contactos bien trabajada nos puede ayudar a resolver problemas, a descubrir información relevante, a intercambiar conocimiento y experiencias e, incluso, a encontrar un nuevo y mejor puesto de trabajo. Este libro explica de una manera muy didáctica cuales son las bases de esta estratégica disciplina, como mejorar y potenciar nuestro networking, como encontrar las herramientas informáticas para gestionarlo de la mejor manera posible y por donde empezar a construir una red de contactos. 0
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Editorial Uoc, S.l. Gestión De Documentos En La E-administración
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Libro: Gestión de documentos en la e-administración (978-84-9029-978-4) de García Morales, Elisa (Editorial UOC, S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Biblioteconomía y Documentación .. Estamos en el siglo de la información y el avance hacia lo digital es imparable, tanto en las empresas como en las administraciones públicas. Acabar con el papel supone uno de los grandes retos de la administración electrónica. Para pasar de gestionar electrónicamente documentos a gestionar documentos electrónicos nacidos digitalmente es imprescindible una aplicación sistemática de la gestión documental, basada en metodologías reconocidas que aseguren la captura, el control y la preservación de los documentos como evidencia de las actuaciones administrativas y garantía de los derechos de los ciudadanos. 0
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Editorial Uoc, S.l. Esto Es La Guerra
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Libro: ESTO ES LA GUERRA (978-84-9180-190-0) de Pedrero Santos, Juan A. (Editorial UOC, S.L. ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Cine y Televisión .Cine .. La violencia, ese instinto animal arraigado en el hombre desde tiempos remotos, se institucionaliza a través del Estado, poseedor de su monopolio bajo el amparo de la ley, para impartirse desde motivaciones supuestamente legítimas; entre otras, la de sal 0
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Editorial Uoc, S.l. L'escriptura Xinesa
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Libro: L'escriptura xinesa (978-84-9788-331-3) de Martínez Robles, David (Editorial UOC, S.L. ) Comprar Libros de Literatura .Libros para niños .Libros para niños de 3 a 5 años .Seguimos aprendiendo .. L'escriptura en carcters és un dels aspectes més fascinants de la cultura xinesa. Qu volen dir? Cada carcter significa una cosa diferent? Com s'ordenen? A més de respondre aquestes preguntes, aquest llibre descobreix com reflecteix l'escriptura xinesa els elements bsics de la societat. Si la dona apareix sovint en carcters negatius, és un món masclista? Si tenen infinitat de paraules per definir els membres d'una família, ser perqu la família és la base de la societat? Amb les respostes a aquestes qestions s'explica, a través de l'escriptura, quins són els fonaments de la Xina. 0 Colección: VULL SABER
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Editorial Uoc, S.l. La Alimentación En La Edad Moderna: La Cocina En La Cataluña Del Siglo Xviii
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Libro: La alimentación en la edad moderna: La cocina en la Cataluña del siglo XVIII (978-84-9180-418-5) de Bages-Querol Blanco, Jordi (Editorial UOC, S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Historia .Historia local de España .. En este libro, el lector podrá conocer las particularidades de la alimentación religiosa de la Cataluña de la edad moderna y, a su vez, se aproximará a la cocina de las órdenes mendicantes de cuyos recetarios tenemos noticia: franciscana, capuchina y carmelita. Estos tres recetarios del siglo XVIII reflejan la cocina popular de su época y lugar y, asimismo, contienen elementos culinarios que han permanecido inmutables y que forman parte de a cocina tradicional catalana. Durante el siglo XVIII catalán se escribieron un conjunto de recetarios conventuales que el autor ha estudiado pormenorizadamente. Al libro de cocina de la Cartuja de Montalegre, de principios del siglo mencionado, se le suman tres más que, junto con el de la Cartuja de Escaladei, de principios del siglo XVII, completan la tradición de recetarios religiosos catalanes conocidos a día de hoy. Así, estos tres manuscritos suponen un testimonio imprescindible del sistema alimentario catalán de la edad moderna y, concretamente, del clero regular. 0
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