Editorial Debate Una Oraci N | ofertas similares hoy

Brand: Editorial Debate
EAN: 9788483067567
MPN: 9788483067567
Categoría: Libros y revistas

Libro: Una oración por la lluvia (978-84-8306-756-7) de Jagielski, Wojciech, Villaverde, Francisco Javier (Editorial Debate ) Comprar Libros de Literatura .Ensayo .. Qué libro tan extraordinario, emocionante y bello! Jagielski ha llegado a la cima de su talento como reportero. Una oración por la lluvia es fruto de diez años de viajes a Afganistán y a los países vecinos, entre la primavera de 1992 y el otoño de 2001. Con su ágil pluma de reportero, Jagielski cuenta de modo magistral la historia reciente de un país destrozado por la guerra, que nunca ha aceptado una dominación extranjera pero que tampoco ha sido capaz de unirse en torno a un centro de poder. Un catálogo de comandantes, líderes políticos, devotos mullahs, gente corriente y valientes guerreros desfila por estas páginas, ofreciendo un retrato polifónico del país, repleto de voces y opiniones distintas, pero al tiempo inconfundiblemente personal, basado en las experiencias de Jagielski y en su admiración por la gente y los paisajes de Afganistán. Una oración por la lluvia es un esfuerzo por comprender acontecimientos muy complejos, posible gracias a un profundo conocimiento de la historia y las tradiciones del país, la voluntad de desprenderse de los prejuicios y estereotipos propios, y la aceptación de un modo de vida y unos principios muy ajenos para los europeos. La calidad de su trabajo me hace optimista sobre Polonia. Me parece una buena señal que un país permita que un talento como el de Jagielski florezca, mostrando una curiosidad genuina, sin banalidades y una profunda comprensión de complejos asuntos internacionales. Steve CrawShaw, The Independent 0
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Brand: Editorial Debate
EAN: 9788499922775
MPN: 9788499922775
Categoría: Libros y revistas

Libro: Una vuelta al tercer mundo (978-84-9992-277-5) de Meneses, Juan Pablo (Editorial Debate ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Ciencias de la Información .. Encuadernación: Rústica Colección: Debate El presente libro es un deslumbrante, doloroso, profundo y divertido recorrido por ese lado salvaje que nunca vende la gran industria del turismo. Por qué hay países que nunca están incluidos en las vueltas al mundo? Qué hay en las zonas más sombrías de la aldea global? Cómo es la trastienda del consumo multinacional? El autor, que antes atravesó América Latina buscando comprar un niño futbolista para vender a Europa, ahora arma una ruta alrededor del planeta con las sobras que va dejando el progreso primermundista. En un apasionante viaje por esa grieta que divide al planeta, recorre la ciudad de Dakar después de que le quitaron el rally; consume chatarra cibernética en Kuala Lumpur; sigue el rastro de un jerarca nazi prófugo en una zona perdida de Brasil; cuenta muertos en la frontera entre Pakistán y la India; acompaña en su lucha a las cholitas voladoras de Bolivia; come en los restaurantes más caros de Etiopía, y se embarca en un buque-escuela de la armada de Ucrania que no tiene presupuesto para cruzar el temido cabo de Hornos. En Ho Chi Minh City dispara un fusil AK-47 en el campo de batalla de la guerra de Vietnam; compra souvenirs del subcomandante Marcos en Chiapas; visita la mina San José, en el desierto de Atacama, con uno de los treinta y tres mineros chilenos que quedaron atrapados bajo tierra, y está en el Vaticano cuando por primera vez un hombre del tercer mundo, el argentino Jorge Mario Bergoglio, se transforma en Papa. Este aurot utiliza su reconocido talento de cronista para relatarnos su viaje personal en busca de algo que no encuentra: el pensamiento global tercermundista. 0
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EAN: 9788418006562
MPN: 9788418006562
Categoría: Libros y revistas

Libro: Una habitación compartida: Conversaciones con escritoras (978-84-18-00656-2) de Martín Rodrigo, Inés (Editorial Debate ) Comprar Libros de Literatura .Biografías .. Una antología de las entrevistas de Inés Martín Rodrigo con las grandes escritoras de nuestra época . En una sociedad y un imaginario aún codificados por el patriarcado, donde solo el 11% de los lectores hombres leen ficción escrita por mujeres, este conjunto de conversaciones maravillosas nos descubre a las escritoras que han luchado, incansables, por vivir y escribir bajo sus propias reglas; por derribar prejuicios y conquistar derechos; por ocupar, gracias al valor de sus escritos y más allá de su pertenencia a un género, el lugar que se merecen. El lector descubrirá aquello que distingue al pensamiento y a las obras de estas escritoras que, además de contarnos lo que significa para cada una de ellas escribir, reflexionarán acerca de la relación entre la literatura, la vida y la sociedad, y abordarán los temas más importantes del siglo que les (y nos) ha tocado vivir. Un libro para adentrarse en las habitaciones propias de las grandes escritoras de la actualidad, desde Carmen Maria Machado hasta Ida Vitale, mujeres singulares que han sabido tejer los hilos de sus escritos y de sus vidas con genialidad, autenticidad y coraje. Mediante un amplio registro de voces que serían capaces de ocupar hasta el último rincón de un complejo y ambiguo puerto de mar, se nos explica aquí de una forma extraordinariamente entretenida qué es una habitación y por qué ésta en realidad es, por méritos propios, una palabra que es puro patrimonio de las escritoras. Enrique Vilas-Matas. 0
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EAN: 9788499925301
MPN: 9788499925301
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Libro: Una zona de oscuridad (978-84-9992-530-1) de Naipaul, V. S., Casas, Flora (Editorial Debate ) Comprar Libros de Literatura .Libros de Viajes .. Encuadernación: Cartoné Una zona de oscuridad es un clásico fundamental de la literatura de viajes, probablemente el libro más elegante y apasionado que se haya escrito sobre la India. Primer libro del premio Nobel V.S. Naipaul sobre la tierra de sus antepasados, fruto de su primer viaje al subcontinente indio en 1964. Desde el caos de Bombay a la belleza inmarcesible de Cachemira, de una sagrada cueva helada en el Himalaya a un templo abandonado en Madrás, Naipaul descubre una asombrosa variedad de tipos humanos, modestos funcionarios públicos y criados arrogantes; un sinuoso santón y un fascinado estadounidense en busca de la fe. Naipaul también expone su reacción personal y distinta al paralizante sistema de castas, a la aparentemente serena aceptación de la pobreza y la miseria, y el conflicto entre el deseo de autodeterminación y la nostalgia por la dominación británica. Mi India no era como la de los ingleses o los británicos. Mi India estaba llena de dolor. Unos sesenta años antes mis antepasados habían hecho el larguísimo viaje desde India hasta el Caribe, de al menos seis semanas, y aunque apenas se hablaba de ello cuando yo era pequeño, a medida que fui haciéndome mayor empezó a preocuparme cada vez más. De modo que, a pesar de ser escritor, yo no iba a la India de Forster o de Kipling. Iba a una India que solamente existía en mi cabeza... 0
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EAN: 9788483067871
MPN: 9788483067871
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Libro: Memorias de una infamia (978-84-8306-787-1) de Cacho, Lydia (Editorial Debate ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Sociología .. Lydia Cacho nunca supo lo que le esperaba cuando destapó la red de pederastia más grande de México. A veces surgen periodistas que por su amor a la verdad y a la justicia están dispuestas a jugárselo todo. La rusa Anna Politkóvskaya es el ejemplo más reciente, pero no le anda a la zaga Lydia Cacho, la periodista mexicana que se enfrentó a la red de pornografía infantil y pederastia más grande de México. En "Memorias de una infamia" cuenta por primera vez en su vida, de manera descarnada, la conspiración de Kamel Nacif, uno de los empresarios más poderosos del país, y Mario Marín, gobernador del estado de Puebla, que se unieron para destruir a una ciudadana cuyo único delito fue denunciar la ilegalidad. En los ataques y abusos cometidos contra Cacho estos hombres no estuvieron solos, contaron con el silencio cómplice del gobierno federal, con la inacción culpable de los ministerios públicos y de los jueces estatales y federales, con las mentiras de muchos políticos, varios de los cuales han sido señalados como pederastas, y con el poder del dinero. Este libro de Lydia Cacho y su propia historia, cuyos ecos ya han llegado hasta España, es el relato de una vida entregada con pasión a la defensa de los derechos humanos, la igualdad, la dignidad y la libertad. Una historia que se conoce a medias y debe conocerse entera, porque sólo ha trascendido una pequeña parte de los oprobios que el poder ha desencadenado en contra de las víctimas y de quienes las han defendido. 0
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EAN: 9788418006814
MPN: 9788418006814
Categoría: Libros y revistas

Libro: Sapiens. Una historia gráfica: Volumen I: El nacimiento de la humanidad (978-84-18-00681-4) de Casanave, Daniel, Harari, Yuval Noah, Vandermeulen, David, Pérez Sánchez, Marcos (Editorial Debate ) Comprar Libros de Literatura .Cómics .Cómic USA .Otros .. El primer volumen de la adaptación gráfica del fenómeno editorial de la no ficción, Sapiens. De animales a dioses de Yuval Noah Harari, bestseller internacional con más de dieciséis millones de ejemplares vendidos, número 1 en la lista de The New York Times , recomendado por Barack Obama, Bill Gates y Mark Zuckerberg y repleto de magnificas ilustraciones. Conciso, ameno y divertido, un libro que fascinará a todo tipo de lectores. En un mundo inundado de información irrelevante, la claridad es poder. Podemos aspirar a una visión panorámica de la especie humanasin caer en la espiral infinita de los pequeños detalles? Si damos un paso atrás y la observamos con gran angular, sí. Sapiens. Una historia gráfica es el brillante y provocador relato de cómo un simio insignificante consiguió imponerse en la lucha por la supervivencia y fue capaz de dominar el planeta Tierra, dividir el átomo, llegar a la Luna y manipular el código genético. En su primer libro, Sapiens. De animales a dioses , Yuval Noah Harari -considerado uno de los intelectuales más influyentes del mundo-narró de forma extraordinaria la compleja trama de la historia de la raza humana. Sapiens. El nacimiento de la humanidad constituye el primer volumen de la adaptación gráfica de un bestseller internacional que ha sido traducido a sesenta idiomas y lleva más de dieciséis millones de ejemplares vendidos en todo el mundo. Con Harari como guía, te invitamos a dar un paseo por el lado más salvaje de nuestra evolución como especie en un recorrido repleto de humor, ingenio y personajes inolvidables como Bill el Troglodita, la Doctora Ficción o la detective López. Gracias a sus maravillosas ilustraciones y la forma de Harari de aproximarse a nuestro pasado, esta novela gráfica pretende entretener a nuevos lectores y contribuir a explorar las formas en que la biología y la historia nos han definido y han mejorado nuestra comprensión de lo que significa ser humano. Sobre Sapiens. De animales a dioses se ha dicho... Aborda las cuestiones más importantes de la historia y del mundo modernos, y además está escrito con un estilo vívido e inolvidable. Jared Diamond, premio Pulitzer y autor de Armas, gérmenes y acero Yuval Noah Harari es uno de mis escritores preferidos [...] La forma en la que cuenta nuestra historia te dejará completamente boquiabierto. Natalie Portman Interesante y provocador. Este libro nos da cierta perspectiva del poco tiempo que llevamos en la Tierra, de la corta vida de la ciencia y la agricultura, y de por qué no debemos dar nada por sentado. Barack Obama Recomendaría este libro a cualquier persona interesada en una historia de la humanidad a la vez entretenida y desafiante [...] No se puede dejar de leer. Bill Gates Un...
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EAN: 9788417636852
MPN: 9788417636852
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Libro: Maoismo: Una historia global (978-84-17-63685-2) de Lovell, Julia, Collyer, Jaime (Editorial Debate ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Historia .. Una brillante revisión de la historia global del maoísmo, doctrina imperecedera que traspasa fronteras. GANADOR DEL PREMIO CUNDILL DE HISTORIA 2019 FINALISTA DEL PREMIO BAILLIE GRIFFORD DE NO FICCIóN 2019 FINALISTA DEL PREMIO NAYEF AL-RODHAN DE LA ACADEMIA BRITáNICA FINALISTA DEL PREMIO DEUTSCHER MEMORIA L Aunque Occidente lleva décadas desestimando su influencia, el maoísmo es una de las fuerzas políticas más significativas y complejas del mundo moderno. En la actual República Popular China, tras el aparente abandono de la confusa utopía de la revolución maoísta por un capitalismo autoritario, el ideario de Mao Zedong sigue muy presente. Dada la actual relación entre el gigante asiático y Occidente, comprender la historia del maoísmo global y cómo se extendió por todo el mundo es clave para entender los desafíos contemporáneos. Motor decisivo en la guerra de Vietnam, talismán de la resistencia anticolonialista en áfrica, en ocasiones germen del terrorismo en Alemania e Italia y de las guerrillas en Perú, India y Nepal, el poder y el atractivo del movimiento maoísta rebasó las fronteras de China y suscitó un fervor extraordinario en amplias zonas geográficas. En esta fundamental obra, Julia Lovell relaciona la evolución de China con su legado global, y nos transporta de las plantaciones de té del norte de la India hasta las sierras de los Andes, el quinto arrondissement de París, los campos de Tanzania, los arrozales de Camboya o las calles de Brixton. La historia global del maoísmo, habitualmente incomprendida, queda relegada a un segundo lugar en los libros de historia. En este maravilloso libro, ganador del prestigioso Premio Cundill de Historia, Lovell extrae de la penumbra a Mao y sus ideas y resitúa al maoísmo como uno de los movimientos fundamentales de los siglos XX y XXI. La crítica ha dicho... Revelador e instructivo [...]. Un libro accesible y maravillosamente contado. The Times No hay una sola frase aburrida en este brillante y torcido recuento del impacto global del maoísmo. The Evening Standard "Book of the week" Extraordinario. New Statesman Insuperable y escalofriante. The Sunday Times "Book of the year" Una historia alternativa del siglo XX absolutamente fascinante que se desvía de la manida versión que se emite desde Moscú y Washington. Financial Times 0
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EAN: 9788418619250
MPN: 9788418619250
Categoría: Libros y revistas

Libro: La orden: Una historia global del poder de los masones (978-84-18-61925-0) de Dickie, John (DEBATE EDITORIAL ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Historia .Historia Universal .. El libro definitivo sobre la masonería, un movimiento secreto y poderoso, de la mano de John Dickie, autor de Historia de la mafia y Cosa Nostra . Aunque la masonería esté envuelta en un halo de misterio, su historia la pueblan algunas de las personas más importantes de los últimos siglos, como Churchill, Disney, Mozart, Franklin o Kipling. Fundada en Londres en 1717 con una clara vocación de hermanamiento entre hombres, la Orden se expandió con rapidez. Durante el mandato de George Washington, se convirtió en el credo de la nueva nación americana. Tanto la Iglesia mormona como la mafia siciliana le deben sus orígenes. Y para Hitler, Mussolini y Franco fue una absoluta obsesión aplastar a estas redes y a sus miembros, que percibían como adoradores del diablo. En este libro, John Dickie realiza una fascinante exploración de un movimiento cuya influencia no solo fue clave en la forja de la sociedad moderna, sino que se extiende hasta el presente. Con más de seis millones de miembros en todo el mundo, comprender hoy el papel de la masonería en la historia es fundamental. La crítica ha dicho : Un libro magnífico que se lee como una novela de aventuras. La investigación es asombrosa, pero lo que destaca en este libro es la comprensión visceral del autor de lo que constituye una buena historia. The Times Un relato fascinante. Dickie ha convertido la leyenda en historia. The Economist John Dickie aborda el tema con una prosa irónica, el juicio frío de un buen historiador y una mirada amplia y penetrante. Sunday Times Convincente y entretenido. The Wall Street Journal Una obra arrolladora, sintética, finamente elaborada y de fresca concepción. Literary Review Una historia de la modernidad en la sombra. Ingeniosa y extraña. Bien elaborada y sensata. The Spectator 0
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Brand: Debate Editorial
EAN: 9788499929729
MPN: 9788499929729
Categoría: Libros y revistas

Libro: Una cama por una noche (978-84-9992-972-9) de Rieff, David, Cuéllar Menezo, Jesús, Rabasseda, Juan, Lozoya, Teófilo de (DEBATE EDITORIAL ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Filosofía .. Un libro que deja al descubierto la falsa moral de Occidente en plena era de las crisis humanitarias. En los últimos 30 años, se ha producido una cantidad de crisis humanitarias realmente alarmante. David Rieff aborda en estas páginas cómo las organizaciones humanitarias, cuyo supuesto cometido es asistir a los millones de víctimas de estas crisis, han traicionado sus principios y se han alejado de su propósito original. El autor, testigo de terribles guerras, describe cómo el Comité Internacional de la Cruz Roja, Médicos sin Fronteras, Oxfam y otras organizaciones han dejado atrás su neutralidad política y han animado a la comunidad internacional a frenar las guerras civiles y las limpiezas étnicas. Esta vindicación conlleva muchos riesgos, entre ellos, el de no conseguir llegar hasta las víctimas y el uso de las organizaciones humanitarias con otros fines por parte de poderes mayores. Rieff sostiene que, para que el humanitarismo pueda cumplir su cometido original de aliviar el sufrimiento de las víctimas, ha de recuperar su independencia. 0
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EAN: 9788417636708
MPN: 9788417636708
Categoría: Libros y revistas

Libro: Conexiones: Una historia de las emociones (978-84-17-63670-8) de Deisseroth, Karl (DEBATE EDITORIAL ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Psicología .Autoayuda, superación y mejora personal .Superación personal .. Un relato elegante y empático que rastrea los orígenes de nuestras emociones a partir de fascinantes historias clínicas. Karl Deisseroth ha dedicado su vida a la comprensión de la mente y es uno de los pocos neurólogos que además son psiquiatras con consulta en activo. Esa combinación da lugar a un enfoque extremadamente original que busca la base biológica de las enfermedades mentales. A partir de una investigación puntera y de la experiencia con sus propios pacientes, narra, con una profunda empatía, la gran historia de los orígenes de las emociones humanas. Así, el caso de una joven con un trastorno de alimentación explica cómo la mente puede rebelarse contra impulsos tan primitivos como el hambre y la sed; el de un hombre mayor, ahogado por la depresión y la demencia, muestra cómo los seres humanos evolucionaron para sentir no solo la alegría, sino también su ausencia; y el de una solitaria mujer uigur, alejada de su tierra natal, revela la importancia y los desafíos de los vínculos sociales. Una obra que transforma lo que sabemos sobre nosotros mismos e ilustra de forma vívida, a través de las historias humanas, siempre imprescindibles, nuestra búsqueda de conexión y sentido. La crítica ha dicho: Recuerda a los casos de Oliver Sacks y a la amplia mirada de Sapiens . Escribe con verdadero amor por las palabras, pero también con una lúcida línea de investigación científica. The Guardian Un análisis brillante y conmovedor del cerebro humano y las emociones. Una gran lectura. Nature Logra la difícil hazaña de conmover e iluminar al lector al mismo tiempo. Un libro hermoso de leer y repleto de ciencia de vanguardia. The Observer Un psiquiatra perspicaz y un escritor fascinante que conecta maravillosamente los sentimientos internos de todos los seres humanos con los profundos conocimientos de la psiquiatría y la neurociencia modernas. Robert Lefkowitz, premio Nobel Deisseroth escribe sobre casos clínicos desgarradores y desesperados con los conocimientos de un médico y la habilidad narrativa de un novelista. Me fascinó; no pude dejar de leerlo. May-Britt Moser, premio Nobel Un escritor impresionante. Este libro es un tour de force . Abraham Verghese, autor de Hijos del ancho mundo Poético, hace volar la mente y es profundamente humano de principio a fin. Daniel Levitin, autor de El cerebro musical 0
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Brand: Editorial Debate
EAN: 9788483069479
MPN: 9788483069479
Categoría: Libros y revistas

Libro: Nacidos para correr: La historia de una tribu oculta, un grupo de superatletas y la mayor carrera de la historia (978-84-8306-947-9) de McDougall, Christopher, Salazar, Diego (Editorial Debate ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Deportes .Varias .. Un relato fascinante que no solo conquistará tu mente sino que también inspirará tu cuerpo cuando descubras que el secreto de la felicidad está en tus pies y que todos hemos nacido para correr. Repleto de personajes inolvidables, increíbles hazañas atléticas y ciencia de vanguardia, Nacidos para correr es una aventura épica que comienza con la simple pregunta: por qué me duele el pie? Para encontrar una respuesta, Christopher McDougall nos lleva desde los laboratorios científicos de alta tecnología de Harvard hasta los sofocantes valles y los picos nevados donde cada vez más corredores llevan sus fuerzas al extremo. Protegida por el terreno más abrupto de América del Norte, la misteriosa tribu de los tarahumara de las Barrancas del Cobre, en México, custodia un arte perdido. Durante siglos han desarrollado técnicas que les permiten correr cientos de kilómetros sin descanso, convirtiéndolos en los corredores de fondo más rápidos de todos los tiempos. Este talento, casi sobrehumano, convierte a los tarahumara en hombres serenos e inmunes a las enfermedades y a las tensiones de la vida moderna. Con la ayuda de Caballo Blanco, un curioso personaje que años atrás se internó en las salvajes barrancas para vivir entre ellos, el autor pudo desvelar los secretos de este pueblo mítico al tiempo que descubría al atleta que llevaba dentro, entrenándose para uno de los mayores retos de su vida: una carrera de ochenta kilómetros que enfrentaría a la tribu contra un extraño grupo de corredores. Reseñas: Aventura, fisiología e historia de las carreras a partes iguales. Provoca unas ganas irrefrenables de salir a correr. Outside Magazine Nacidos para correr es desternillante, especial, divertido, y una lectura entretenidísima y adictiva. Los corredores lo adorarán. Bill Rodgers, tetracampeón de la maratón de Boston Cristopher McDougall prueba en este libro que correr grandes distancias descalzo es la clave de la salud, la felicidad y la longevidad. The Washington Post Atractivo y divertido, retrata a uno de los pueblos más desconocidos del mundo, los tarahumara, para examinar la apasionante cultura de correr. San Francisco Chronicle 0
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Brand: Editorial Debate
EAN: 9788418006685
MPN: 9788418006685
Categoría: Libros y revistas

Libro: El viaje de nuestros genes: Una historia sobre nosotros y nuestros antepasados (978-84-18-00668-5) de Krause, Johannes, Trappe, Thomas, Seca Gil, Jorge (Editorial Debate ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Biología .Genética .. QUé DICEN NUESTROS GENES SOBRE LA ESPECIE HUMANA? PODEMOS SABER DE DóNDE VENIMOS? EXISTEN LAS "PERSONAS NATIVAS"? QUé ROL JUGó LA MIGRACIóN EN LA EVOLUCIóN? BESTSELLER DEL DIARIO ALEMáN DER SPIEGEL El campo de la arqueogenética está experimentando una tremenda revolución científica. Una nueva generación de máquinas de secuenciación de ADN está permitiendo desentrañar los secretos ocultos de nuestros orígenes, y estos descubrimientos están transformando el mapa de la evolución humana. En El viaje de nuestros genes , Johannes Krause, líder indiscutible de esta disciplina, pone a disposición del lector un análisis minucioso de los últimos avances y, con su coautor, el periodista Thomas Trappe, los vincula a los debates políticos actuales en torno a la migración y los reasentamientos masivos, demostrando que están lejos de ser un fenómeno moderno y argumentando que en la sociedad global está la clave hacia el progreso, sobre todo para Europa. Además de responder a una serie de preguntas universales con datos prácticamente irrefutables y relatar desde el descubrimiento de un nuevo eslabón humano hasta el desarrollo de las lenguas indoeuropeas, pasando por la adaptación evolutiva a la lactosa, este libro nos confronta con la dimensión política de la genética. Una perspectiva revolucionaria de la evolución y la historia humana con el objetivo de deconstruir paradigmas y presupuestos arraigados en el imaginario común. 0
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Brand: Editorial Dykinson, S.l.
EAN: 9788499820248
MPN: 9788499820248
Categoría: Libros y revistas

Libro: Educación, día a día: una propuesta de debate en la radio (978-84-9982-024-8) de Sarrado Soldevila, Juan José, Fernández-Díaz Serarols, Elísia (Editorial Dykinson, S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Pedagogía .Varios .. El libro que le proponemos pretende hacer un recorrido por un amplio abanico de temas vinculados a la educación de hoy. Se trata de una viaje radiofónico a través de 75 textos diferenciados, ya que cada uno de ellos fue ideado para presentar y nutrir las correspondientes ediciones del programa de radio, "Educación, día a día", una iniciativa de servicio público que otorga a la educación un papel de máxima relevancia en el proceso de crecimiento individual y colectivo. Consideramos que el texto que tiene entre sus manos es útil para profesionales de la educación, pero también para padres y madres de familia y para las personas que, sin ser especialistas en las profesiones educativas, quieren profundizar en el análisis de algunos ámbitos pedagógicos de interés. Cada capítulo está organizado en torno a un eje transversal común. Sin embargo, el diseño del libro permite consultar cualquier tema por separado. Se ha procurado que los textos fueran breves para facilitar su lectura, incorporando preguntas sugerentes para el debate, así como las referencias bibliográficas oportunas en cada caso. El debate entre profesionales, entre los miembros interesados de las unidades familiares, o bien entre padres, alumnos y profesorado puede ser un buen entorno metodológico de comunicación y de aprendizaje colectivo a partir de la temática propuesta. 0
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Brand: Editorial Debate
EAN: 9788499926957
MPN: 9788499926957
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Libro: El libro de las especias (978-84-9992-695-7) de O'Connell, John, Canela, Juan, Homedes Beutnagel, Jofre, Rins Calahorra, Laura, Mabres Vicens, Marta (Editorial Debate ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Ocio .. Un exquisito recorrido por las especias y una fascinante historia que recopila los usos y tradiciones de los sabores más emblemáticos del mundo. Las especias son algo extraordinario, a su vez familiares y exóticas, nos complace encontrarlas en nuestros platillos favoritos, evocando sabores de países lejanos, zocos árabes, vientos alisios, conquistas coloniales o extensas fortunas. El libro de las especias es una introducción a los usos y costumbres de cada una de ellas, desde sus usos alimenticios, medicinales y mágicos, y las fascinantes historias que se encuentran tras los productos culinarios básicos y los lujos más esotéricos. Achiote Ajenjo Ajowan Alcaravea Algarroba Alholva azul Amchur (mango) Angélica Anís Anís estrellado Asafétida Azafrán Cálamo aromático Canela Cardamomo Casia Cedoaria Chile Cilantro Clavo Comino Cuasia Cubeba o pimienta de Java Cúrcuma Enebro Eneldo Fenogreco Galangal Granos del paraíso Hierba de san Benito Hinojo Jengibre Macis Mahleb Mástique Mirra Mostaza Mumia Nardo Neguilla Nuez moscada Orris Pimentón Pimienta de Etiopía Pimienta de Jamaica Pimienta de Sechuán Pimienta larga Pimienta negra Pimienta rosada Rábano rusticano Regaliz Sansho Semilla de adormidera Semilla de apio Semilla de sésamo Silfio Tamarindo Vainilla Zumaque Críticas a El libro de las especias : Inteligente, elegante, evocador. The Times Increíblemente entrañable. The Guardian Hermoso y perspicaz. Daily Mail 0
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Brand: Hacer Editorial
EAN: 9788496913585
MPN: 9788496913585
Categoría: Libros y revistas

Libro: DEBAT SOBRE EL PACTE MUNDIAL PER A LA MIGRACIO (978-84-96913-58-5) de Alonso López, Javier (Hacer Editorial ) Comprar Libros de Otros .. La Fundación Apip-Acam, con la colaboración de la Obra Social ?La Caixa?, organizó una presentación y un debate sobre el Pacto Mundial para la Migración Segura, Ordenada y Regular, el día 2 de octubre del 2019, en el Palau Macaya de Barcelona. El señor Jaume Lanaspa y la señora Montserrat Font dieron la bienvenida y presentaron la jornada. En la primera parte, coordinada por la señora Montserrat Font, el senyor Lorenzo Cachón expuso el espíritu de Marrakech: el Pacto Mundial para la Migración Segura, Ordenada y Regular. Un paso hacia un nuevo Contrato Social. En la segunda parte, coordinada por el señor Josep Ricou, intervinieron el señor Oscar Camps para hablar de las vías seguras y de la no criminalización del salvamento marítimo; la señora Dolors Calvo, que trató el tema de como erradicar las economías criminales: tráfico, violencia y explotación de las persona inmigrantes y refugiadas; la señora Snia Parella, que expuso como colaborar para facilitar el retorno; el señor Xavier Alonso, que explicó cuál es el futuro de la migración legal en la Unión Europea, y el señor Carles Macian, que expuso las causas migratorias y los proyectos de acogida y de interculturalidad en Cataluña. En la tercera parte se hizo el debate con los ponentes, recogido también en el libro, y el cierre del acto fue a cargo del señor Oriol Amorós, Secretario de Igualdad, Migraciones y Ciutadanía del Departament de Treball, Afers Socials i Famílies de la Generalitat de Catalunya. Esta publicación recoge todas las intervenciones que tuvieron lugar en esta jornada. 0
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Brand: Editorial Debate
EAN: 9788499922836
MPN: 9788499922836
Categoría: Libros y revistas

Libro: Exploradores del futuro (978-84-9992-283-6) de Scaliter, Juan (Editorial Debate ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Historia de la ciencia .. Encuadernación: Rústica Los avances científicos se suceden a un ritmo desorbitado debido a la simbiosis entre ciencia y tecnología. Una semana de lectura de un periódico serio aporta más conocimiento del que una persona del siglo XVIII podría abarcar a lo largo de toda su vida. En solo tres años un ordenador equiparará la capacidad de procesamiento del cerebro humano, y en el 2049 la capacidad de toda la población del planeta. La información nueva sobre ciencia y tecnología que se generará este último año superará a la de los últimos 5.000 años. Estas son algunas de las premisas que nos presenta el autor de este libro. El progreso es indudablemente positivo, pero puede ser fuente de muchos problemas si no sabemos cómo adaptarnos. El autor propone cambios drásticos para el desarrollo adecuado de nuestra especie y nos explica cuáles son las estrategias viables y necesarias para poder optimizar todos estos cambios y convertirnos en arquitectos de nuestra vida. 1
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Brand: Editorial Debate
EAN: 9788499927657
MPN: 9788499927657
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Libro: El cerebro bilinge: La neurociencia del lenguaje (978-84-9992-765-7) de Costa, Albert (Editorial Debate ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Psicología .Biopsicología, neuropsicología y farmacología .. Una fascinante aproximación sobre el funcionamiento del bilingismo en el cerebro humano y cómo este adquiere y procesa el lenguaje. Todos estamos interesados en el lenguaje y nos hemos preguntado alguna vez cómo el cerebro humano lo adquiere y procesa. Pero, cómo conviven dos lenguas en un mismo cerebro y qué implicaciones tiene esa convivencia? Para entender el funcionamiento del lenguaje el bilingismo es fundamental. Cómo consiguen los bebés expuestos a dos lenguas diferenciarlas? Son las trayectorias de aprendizaje diferentes entre bebés bilinges y monolinges? Cómo se deterioran las dos lenguas tras un daño cerebral? En este fascinante libro, Albert Costa busca arrojar luz sobre estas y muchas otras cuestiones a la vez que fomenta la curiosidad del lector acerca de uno de los aspectos más fascinantes de la ciencia cognitiva: el lenguaje. 0
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EAN: 9788499924212
MPN: 9788499924212
Categoría: Libros y revistas

Libro: De animales a dioses (978-84-9992-421-2) de Harari, Yuval Noah, Ros, Joandomnec (Editorial Debate ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Historia de la ciencia .. Encuadernación: Cartoné Colección: Debate Hace 100.000 años al menos seis especies de humanos habitaban la Tierra. Hoy solo queda una, la nuestra: Homo sapiens. Cómo logró nuestra especie imponerse en la lucha por la existencia? Por qué nuestros ancestros recolectores se unieron para crear ciudades y reinos? Cómo llegamos a creer en seres supremos, en naciones o en los derechos humanos; a confiar en el dinero, en los libros o en las leyes? Cómo acabamos sometidos a la burocracia, a los horarios y al consumismo? Y cómo será el mundo en los milenios venideros? En esta obra el autor traza una un pequeño recorrido universal, desde los primeros humanos que caminaron sobre la Tierra hasta los radicales y a veces devastadores avances de las tres grandes revoluciones que nuestra especie ha protagonizado: la cognitiva, la agrícola y la científica. A partir de hallazgos de disciplinas tan diversas como la biología, la antropología, la paleontología o la economía, el autor explora cómo las grandes corrientes de la historia han modelado nuestra sociedad, los animales y las plantas que nos rodean e incluso nuestras personalidades. Hemos ganado en felicidad a medida que ha avanzado la historia? Seremos capaces de liberar alguna vez nuestra conducta de la herencia del pasado? Podemos hacer algo para influir en los siglos futuros? Audaz, ambicioso y provocador, este libro cuestiona todo lo que creíamos saber sobre el ser humano: nuestros orígenes, nuestras ideas, nuestras acciones, nuestro poder... y nuestro futuro. 1
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Brand: Editorial Debate
EAN: 9788499928944
MPN: 9788499928944
Categoría: Libros y revistas

Libro: Cubriendo el islam (978-84-9992-894-4) de Said, Edward W., León Gross, Bernardino (Editorial Debate ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Religión .Religión No Cristiana .Islam .. Una obra más necesaria que nunca para reconsiderar la visión que recibimos del islam. Desde la crisis de los rehenes en Irán hasta la guerra del Golfo y el primer atentado con bomba en el World Trade Center, la mayoría de los medios de comunicación estadounidenses han retratado el islam como una entidad monolítica equivalente a terrorismo y a fanatismo religioso. Al mismo tiempo algunos países islámicos lo invocan para justificar regímenes no democráticos y a menudo represivos. En esta obra clásica, revisada posteriormente por el autor, Edward W. Said examina el origen y la repercusión de las imágenes del islam en los medios de comunicación y revela los objetivos ocultos y la distorsión de los hechos que subyacen incluso en gran parte de los artículos más objetivos sobre el mundo islámico. Said demuestra cómo algunos de los supuestos expertos sobre el islam son en muchas ocasiones especialistas improvisados y periodistas que van a países cuyo idioma, literatura, historia y cultura desconocen, o analistas aficionados a las generalizaciones que, a veces sin saberlo, caen en el prejuicio, la caricatura y el estereotipo. Con un nuevo prefacio del hijo del autor, Wadie Said, y una introducción del traductor, Bernardino León Gross, este libro se convierte en nuestros días en una obra más necesaria que nunca para reconsiderar la visión que recibimos del islam. 0
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EAN: 9788483067604
MPN: 9788483067604
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Libro: La balada de Abu Ghraib (978-84-8306-760-4) de Gourevitch, Philip, Morris, Errol, Viciano, Manu (Editorial Debate ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Historia .Temas Militares .. Una lúcida reflexión sobre la guerra de Iraq a partir de las humillantes fotos tomadas en la cárcel de Abu Ghraib. El premiado reportero Philip Gourevitch y el documentalista Erroll Morris se adentran en el corazón de las tinieblas: a partir de cientos de horas de entrevistas con los soldados que tomaron y en muchas ocasiones aparecieron en las infames fotos de Abu Ghraib, así como con otras personas vinculadas a la prisión, los autores buscan responder qué es lo que realmente vemos en esas fotografías. El resultado: un abismo insalvable entre lo que se pretendió "la liberación democrática" y la realidad. Un tema de máxima actualidad: las crudas fotografías de Abu Ghraib se han convertido en el símbolo de los numerosos errores que Estados Unidos ha cometido en Iraq. 0
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EAN: 9788499926476
MPN: 9788499926476
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Libro: Repensar en el mudo (978-84-9992-647-6) de Naim, Moises (Editorial Debate ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Ciencias Políticas .. Una compilación de los mejores artículos de Moisés Naím, uno de los analistas más agudos del panorama internacional, sobre los últimos y más trascendentes cambios que ha experimentado el mundo. Muchos se conforman con la versión simple y estereotipada de un suceso: buenos y malos; decentes e inmorales; ricos y pobres. Quienes quieren saber más, leen a Moisés Naím. Yoani Sánchez Desde hace años Moisés Naím ocupa la posición de Observador Global en las páginas de numerosos diarios y ha tratado todas las grandes crisis y las pequeñas transformaciones que están configurando el sorprendente mundo del siglo XXI: el auge y los tropezones de China, los límites sobrevenidos de los poderosos, la recesión económica global y su titubeante recuperación, los problemas que afronta una Europa envejecida, dividida e insegura, el retorno de las identidades... Este libro recoge sus mejores columnas de los últimos cinco años, escritas bajo cuatro principios fundamentales: sorprender, conectar, voltear e informar. El resultado es un extraordinario recorrido por noventa y nueve sorpresas que nos hacen repensar el mundo en que vivimos. Reseñas: Moisés Naím es uno de los analistas más originales, lucidos y clarividentes de nuestros tiempos. En estas páginas nos ayuda a entender el siglo XXI de una manera asequible, irreverente y divertida. Enrique Krauze, historiador mexicano A pocas personas les cabe el mundo en la cabeza. Cuando algo raro ocurre, en Venezuela, Ucrania, en Corea, en Alemania o en Brasil, me digo siempre lo mismo: qué pensará sobre esto Moisés Naím? Siempre da una respuesta inteligente y original. Héctor Abad Faciolince, novelista colombiano Para ver el mundo como un caleidoscopio, a pesar de la velocidad en la que cambian las imágenes y comprender los problemas globales de hoy, nada mejor que leer este libro. Fernando Henrique Cardoso, ex presidente de Brasil 0
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EAN: 9788499924724
MPN: 9788499924724
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Libro: Abrir en caso de Apocalipsis (978-84-9992-472-4) de Dartnell, Lewis, Ramos Mena, Francisco J. (Editorial Debate ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Historia de la ciencia .. Encuadernación: Rústica Colección: Debate Una exploración fascinante y un manual para partir desde cero. Una pandemia, un asteroide o una guerra nuclear: sea cual sea el motivo, la Humanidad perece y los supervivientes han de comezar desde cero. Cuáles son los conocimientos clave necesarios para crear las sociedades actuales? Una vez que rescatas los restos, cómo fabricas las herramientas esenciales? Cómo cultivas alimentos, generas electricidad, consigues medicinas o extraes metal de las rocas? Se puede evitar una nueva Edad Media? Existen atajos para acelerar la reconstrucción? La vida en el mundo moderno nos ha desconectado de los procesos básicos que sostienen nuestras vidas, así como aprender a hacer las cosas por nosostros mismos. Este libro es un viaje de exploración, una obra que explica todo lo que debes saber sobre cualquier cosa. Un manual que cambiará tu perspectiva del mundo (y que te ayudará a sobrecicir cuando este desaparezca). 1
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EAN: 9788483069417
MPN: 9788483069417
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Libro: Desde el país de nunca jamás (978-84-8306-941-7) de Guillermoprieto, Alma, Valencia de Lleras, Margarita (Editorial Debate ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Ciencias de la Información .. Una magnífica selección de reportajes de Alma Guillermoprieto El conflicto civil en El Salvador, la crisis de Granada, la masacre del Mozote, el éxito internacional del grupo adolescente latinoamericano Menudo, la proliferación de sectas y religiones en Río de Janeiro o la lucha entre el gobierno peruano y Sendero Luminoso son solo algunos de los temas que trata Alma Guillermoprieto en sus legendarias crónicas. Publicadas entre 1981 y 2002 en The Washington Post, The New Yorker y The New York Review of Books son pequeñas obras de arte que revelan la cara más humana de algunos de los grandes acontecimientos de los últimos treinta años en América Latina. Magistral. América Latina ya tiene su Orwell. David Remnick Una de las crónicas más astutas y elocuentes de la América Latina contemporánea. San Francisco Chronicle Su periodismo temerario, al igual que sus espléndidas descripciones y sus retratos de personajes, son fascinantes para cualquier lector. The Wall Street Journal 1
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EAN: 9788410214408
MPN: 9788410214408
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Libro: Legado de cenizas: La historia de la CIA (978-84-10-21440-8) de Weiner, Tim (Editorial Debate ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .. La primera historia completa de la CIA. Durante los últimos sesenta años, la CIA ha conseguido mantener una excelente reputación a pesar de su terrible trayectoria, escondiendo sus errores en archivos de alto secreto. Ahora, Tim Weiner, ganador del Pulitzer por sus trabajos periodísticos sobre los servicios secretos estadounidenses, nos ofrece la historia definitiva de la CIA. A partir de más de cincuenta mil documentos y cientos de entrevistas, Legado de cenizas reconstruye la apasionante historia de la agencia secreta más famosa y temida del mundo, desde su creación tras la Segunda Guerra Mundial hasta el colapso del 11 de septiembre. Una obra fundamental para entender la segunda mitad del siglo xx. ** Ganador del National Book Award de no ficción. ** Mejor libro de historia de 2007 para Los Angeles Times . ** Finalista del National Book Critics Circle Award de no ficción Reseñas: Sin este Legado de cenizas no se puede entender el siglo XX; seguramente, tampoco el siglo XXI. El País El relato trepidante y documentado de una realidad que supera a cualquier ficción. ABC Realmente extraordinario, el mejor libro que se ha escrito nunca sobre espionaje. The Wall Street Journal Magistral, un trabajo brillante. Los Angeles Times Apasionante, no deja cabos sueltos. The New York Times Un triunfo tanto del periodismo como de la historia. Washington Post 0
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EAN: 9788499921754
MPN: 9788499921754
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Libro: Actúa (978-84-9992-175-4) de Mayor Zaragoza, Federico, Artal Martínez, Rosa María ... [et al.] (Editorial Debate ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Ciencias Políticas .. La publicación en abril de 2011 de Reacciona fue una auténtica sacudida para la sociedad española. Los textos de figuras como J.L. Sampedro, B. Garzón, F. Mayor Zaragoza, I. Escolar, J. Pérez de Albéniz, R.M. Artal y hasta un total de diez comentaristas diseccionaban el estado de descontento que atenazaba al país, diagnosticaban males y apuntaban soluciones...A los pocos meses el estallido del 15M supuso una liberación de energía creativa e intelectual. Por desgracia, al cabo de un año la situación es peor. La crisis de la deuda ahoga a los gobiernos europeos, la tecnocracia se impone a la democracia y el paro es una losa insoportable. Actúa recoge los hilos allí donde Reacciona los dejó y con prácticamente la misma alineación quiere demostrar que aun hay partido y que la ciudadanía tiene mucho que decir. 0
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EAN: 9788499925318
MPN: 9788499925318
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Libro: Cuarenta y un intentos fallidos (978-84-9992-531-8) de Malcolm, Janet, Pellisa, Inga (Editorial Debate ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Arte .. Encuadernación: Rústica Los mejores ensayos sobre arte y literatura de una maestra del periodismo. Uno de los libros del 2013 para el Publisher Weekly y finalista del premio de la crítica de EEUU. La obra de Janet Malcolm figura destacada en cualquier canon de la no ficción contemporánea, con piezas tan brillantes como la que da título a esta antología, con sus cuarenta y un intentos fallidos de comenzar un perfil del pintor David Salle, que acaban componiendo un retrato excepcional del artista. Malcolm está entre los autores más estimulantes intelectualmente, capaz de convertir epifanías de la percepción en estallidos de conocimiento como escribió David Lehman en The Boston Globe. Esta antología reúne piezas publicadas a lo largo de varias décadas, sobre todo en The New Yorker y The New York Review of Books, que recogen su interés por los artistas y su trabajo, pintores, fotógrafos, escritores y críticos. Explora la obsesión del grupo de Bloomsbury por la creación tanto plástica como literaria; las apasionadas colaboraciones que hay detrás de los desnudos de Edward Weston; y la personalidad del fotógrafo alemán Thomas Struth, que vive bajo la sombra de su pasado nazi, pero cuyas fotografías muestran una ligereza de espíritu. Se asoma a la ficción de Edith Wharton y a los héroes puros de Salinger. Una y otra vez, como escribió Ian Frazier, demuestra que la no ficción, un libro reportaje, un artículo de revista, algo que vemos a diario, puede alcanzar el más alto nivel literario. La crítica ha dicho: Cuarenta y un intentos fallidos es una obra notable y a su extraña manera fascinante. Consigue algo muy difícil: explicar algo valioso sobre un tema tan inasible como es el proceso creativo., Zoe Heller, The New York Review of Books 0
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EAN: 9788499925516
MPN: 9788499925516
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Libro: Guía práctica de neoespañol (978-84-9992-551-6) de Durante, Ana (Editorial Debate ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Filología Española .. Encuadernación: Cartoné Colección: Debate Una guía práctica, escrita con humor, que señala y corrige los malos usos instalados en nuestra lengua. Desde hace unos años, el neoespañol se ha ido propagando a una velocidad inusitada. Es una lengua nueva y extraña que nace de la distorsión y el empobrecimiento de un español cada vez más olvidado. Su triunfo es imparable. Se cuela en nuestras casas a través de los libros y los medios de comunicación, la radio, la televisión o la prensa escrita, hasta que los hablantes, ignorantes del peligro, nos contagiamos y caemos atrapados en él. Palabras que sustituyen a otras fonéticamente similares, omisión o intercambio de preposiciones, abuso de los verbos comodín o sustitución de estos por otros absurdos..., y al final nace un idioma incomprensible para quienes todavía hacen uso del español. La autora, con mucho humor y otro tanto de resignación, ofrece una guía práctica de este nuevo idioma, da las claves para su comprensión y nos advierte del futuro al que nos condena. Documentado con multitud de ejemplos y ejercicios que nos invitan a pensar en la lengua y nos enseñan a estar alerta y a mejorarla, este libro, enigmas y curiosidades del nuevo idioma es un tratado a la vez divertidísimo y sobrecogedor sobre el uso y la delirante transformación de la lengua en nuestros días. 0
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EAN: 9788483068441
MPN: 9788483068441
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Libro: Lecciones para el inconformista aturdido en tres horas y cuarto, por un ensayista inexperto y sin papeles (978-84-8306-844-1) de Lozano, Irene (Editorial Debate ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Ciencias Políticas .. El capitalismo sufre su crisis más profunda y la izquierda carece de respuestas: una reflexión lúcida e irónica sobre la situación actual. En medio de una profunda crisis económica, provocada por los excesos del capitalismo, sería de esperar un auge de la izquierda. Pero los partidos laboristas, socialistas y socialdemócratas se desangran en toda Europa. Parece haber cada vez menos izquierda, pero qué ocurre con los izquierdistas? Se han convertido en unos sin techo de las ideas de progreso, desquiciados por las incongruencias de la izquierda oficial? Irene Lozano recorre las causas de su aturdimiento desde la caída del Muro de Berlín, para esbozar lo que a su juicio deberían ser las "ideas-fuerza" de la izquierda hoy. Con originalidad, la autora aborda el declive del papel del intelectual en la discusión pública, en un ensayo que hará pensar y disfrutar a los lectores. Sólo han de cumplir un requisito: estar dispuestos a dejarse sorprender durante tres horas y cuarto. 0
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EAN: 9788499923741
MPN: 9788499923741
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Libro: Biciosos (978-84-9992-374-1) de Bravo Gala, Pedro (Editorial Debate ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Deportes .Ciclismo .. Encuadernación: Rústica Colección: Debate Una mirada a cómo las bicicletas están cambiando las ciudades y a sus habitantes. "Siempre que veo a un adulto encima de una bicicleta recupero la esperanza en el futuro de la raza humana". H. G. Wells. "La vida es como montar en bicicleta. Para mantener el equilibro hay que seguir pedaleando". Albert Einstein. "Cuando el día se vuelva oscuro, cuando el trabajo parezca monótono, cuando resulte difícil conservar la esperanza, simplemente sube a una bicicleta y date un paseo por la carretera, sin pensar en nada más". Arthur Conan Doyle. "Nada es comparable al sencillo placer de dar un paseo en bicicleta" John F. Kennedy. "La tolerancia requiere el mismo esfuerzo del cerebro que mantener el equilibrio sobre una bicicleta". Helen Keller "Yo me relajo desarmando mi bicicleta y volviéndola a armar nuevamente". Michele Pfeiffer 1
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Brand: Editorial Debate
EAN: 9788483067444
MPN: 9788483067444
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Libro: La cocina y los alimentos (978-84-8306-744-4) de McGee, Harold James, Ibeas Delgado, Juan Manuel (Editorial Debate ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. Se trata de una auténtica biblia para los amantes y profesionales de la gastronomía de todo el mundo. La publicación por primera vez en castellano de L a cocina y los alimentos , de Harold McGee, un clásico desde su publicación en 1984, es todo un acontecimiento. Se trata de una auténtica biblia para los amantes y profesionales de la gastronomía de todo el mundo. La cocina y los alimentos es un extraordinario compendio de información básica acerca de los ingredientes, las técnicas culinarias y los placeres del comer, que deleitará y fascinará a cualquiera que haya cocinado, saboreado la comida o disfrutado alguna vez de lla. 0
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EAN: 9788499928319
MPN: 9788499928319
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Libro: DINERO OSCURO (978-84-9992-831-9) de Mayer, Jane (Editorial Debate ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Ciencias Políticas .. Una inquietante crónica sobre los multimillonarios escondidos detrás del auge de la extrema derecha norteamericana. En los años ochenta, liderados por los hermanos Koch y sin que nadie se percatara del impacto que tendrían sus acciones en el futuro de la política nacional estadounidense, algunos multimillonarios empezaron a invertir cantidades exorbitantes en las campañas electorales del ala más radical del Partido Republicano. Actualmente, su triunfo no solo es evidente en el ámbito electoral: a través de la implantación y la financiación de toda una red afín compuesta por think tanks , programas universitarios y medios de comunicación, este selecto grupo de ideólogos ha conseguido moldear las reglas del juego de la democracia norteamericana. En esta impactante y poderosa investigación periodística, Jane Mayer examina los orígenes, el auge y la dominación de una casta que, no conformes con disfrutar de uno de los tratos más privilegiados en el planeta y acumular el porcentaje más elevado de la riqueza mundial generada, han secuestrado la democracia estadounidense para sus propios fines con una sofisticación inaudita y altamente efectiva. Reseñas: Una lectura absolutamente necesaria para todo aquel que busque darle un sentido a la política actual. The New York Review of Books 0
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