Ediciones Universidad De Valladolid Jap | ofertas similares hoy

Brand: Ediciones Universidad De Salamanca
EAN: 9788478008919
MPN: 9788478008919
Categoría: Libros y revistas

Libro: Catálogo de manuscritos de la Biblioteca Universitaria de Salamanca. II. Manuscritos 1680-2777 de Lilao Franca, óscar, Lilao
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Brand: Eunsa. Ediciones Universidad De Navarra, S.a.
EAN: 9788431321963
MPN: 9788431321963
Categoría: Libros y revistas

Libro: Nutrición aplicada y dietoterapia (2 ed corregida y muy ampliada) (978-84-313-2196-3) de Aranceta Bartrina, Javier, Muñoz Hornillos, Mercedes, Aranceta Bartrina, Javier, García Jalón, Isabel (EUNSA. Ediciones Universidad de Navarra, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Medicina .. Nutrición Y Dietética .. La dietoterapia tiene una extensa historia, y ha sido y continúa siendo una de las bases más consistentes de la terapéutica médica. Sin embargo los fundamentos científicos de la terapia nutricional se han expandido extraordinariamente en las últimas décadas, lo que constituye un desafío para los encargados de difundir dichos avances y aplicarlos a la práctica clínica. El presente libro es un excelente ejemplo de esta integración entre conocimientos científicos recientes y la práctica de la dietoterapia. El texto ofrece información concisa y actualizada acerca del manejo nutricional de los síndromes clínicos más comunes en la práctica diaria, presentados con sentido práctico, y respaldado en la extensa experiencia personal de cada uno de los autores. En esta segunda edición se ha buscado la actualización de los contenidos considerados en los distintos capítulos de la edición anterior, a la vez que se han incorporado temas nuevos que mejoran sustancialmente las prestaciones del tratado. Este libro pretende ser una guía para el estudiante universitario que inicia y consolida sus conocimientos en estas disciplinas, pero quiere también aportar guías y elementos prácticos, de utilización diaria, para que el profesional del área de salud tenga un instrumento de referencia basado en la evidencia científica. Mercedes Muñoz , es profesora de Dietética Nutrición Humana y Dietética en la Universidad de Navarra. Javier Aranceta , es profesor de Salud Pública y Nutrición Comunitaria, Nutrición Humana y Dietética en la Universidad de Navarra. Isabel García-Jalón , es profesora de Microbiología e Higiene de Alimentos en la Universidad de Navarra. 0
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Brand: Ediciones Universidad De Salamanca
EAN: 9788478008728
MPN: 9788478008728
Categoría: Libros y revistas

Libro: Español de todos (2 CD + guía de uso) de Buitrago Jiménez, Alberto, Redox Multimedia, Bustos Gisbert, José Manuel,
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Brand: Ediciones Olejnik
EAN: 9789875722620
MPN: 9789875722620
Categoría: Libros y revistas

Libro: Memoria de procesalistas (978-987-572-262-0) de Cachón Cadenas, Manuel-Jesús (Ediciones Olejnik ) Comprar Libros de Otros .. Es Doctor en Derecho por la Universidad Autónoma de Barcelona (1988) (con premio extraordinario de Doctorado). Actualmente, es Catedrático de Derecho Procesal en la Universidad Autónoma de Barcelona (desde 1993). Sus líneas de investigación preferentes s 0
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Brand: Eunsa. Ediciones Universidad De Navarra, S.a.
EAN: 9788431316440
MPN: 9788431316440
Categoría: Libros y revistas

Libro: Repertorio legislativo y jurisprudencial de Derecho eclesiástico español de álvarez Cortina, Andrés Corsino, Villa
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Brand: Ediciones Universidad De Salamanca
EAN: 9788413115610
MPN: 9788413115610
Categoría: Libros y revistas

Libro: Hombres del Rey y la transición de Alfonso X El Sabio a Sancho IV (978-84-13-11561-0) de Hernández Rubio, Francisco J. (Ediciones Universidad de Salamanca ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Historia .Historia De España .. Este libro pretende rescatar del olvido a un grupo hasta ahora opaco de la sociedad medieval peninsular. Los entonces llamados hombres del rey habían quedado relegados a cierta penumbra histórica, puesto que solamente teníamos una información escasa y dispersa sobre ellos. El hallazgo de una serie de registros inéditos ha permitido sacar a la luz a esos hombres durante la transición entre los reinados de Alfonso X y Sancho IV (1276-1286). Los hombres eran los oficiales y servidores de la curia regia (curiales), atendían a los reyes con su cerebro y sus manos: criados, secretarios, administradores, mensajeros, recaudadores, tesoreros, cocineros, porteros... Y compartían el espacio simbólico de la corte con las milicias nobiliarias (milites), o vasallos del rey. Con los reyes por encima, unos y otros formaban la Corte real, agrupados en espacios antagónicos, aunque estuvieran unidos por lazos de familia y de trabajo. Aunque parte de un enfoque institucional, el autor ha fijado luego su atención en un momento histórico concreto, la transición de 1276 a 1286, con dos reinados en juego: el de Alfonso X y el de Sancho IV, su hijo, quien se sublevó contra su padre y provocó una guerra civil que solo terminó con la muerte natural de don Alfonso dos años después. El cataclismo que supuso la transición de 1276 a 1286 dejó al descubierto estructuras invisibles en épocas más estables. No obstante, tampoco ellas eran fijas: a lo largo de los siglos, los hombres, o curiales, también fueron evolucionando. La magna obra de Francisco J. Hernández intenta captar un momento significativo de un río siempre en movimiento, y lo hace partiendo de un acopio de documentación, edita e inédita, que se ordena, coteja y edita, tanto a lo largo del trabajo como en los apéndices, que sirven de contrapunto a un análisis histórico inevitablemente revisionista, en el sentido científico del término. La obra se acompaña de 20 mapas realizados ad hoc y se ilustra con 43 imágenes. 0
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Brand: Ediciones Universidad De Salamanca
EAN: 9788478005208
MPN: 9788478005208
Categoría: Libros y revistas

Libro: La imagen de Iberoamérica en la edad de oro de la cartografía de Ediciones Universidad de Salamanca 978-84-7800-520-8 p.
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Brand: Ediciones Universidad De Salamanca
EAN: 9788478008841
MPN: 9788478008841
Categoría: Libros y revistas

Libro: Iter ab emerita astvricam. El camino de la plata (978-84-7800-884-1) de Roldán Hervás, José Manuel (Ediciones Universidad de Salamanca ) Comprar Libros de Literatura .Novela y Narrativa Española e Hispanoamericana .. índice: Prólogo Inrtroducción Capítulo I.- Fuentes antiguas y estudios sobre la vía Capítulo II.- Epigrafía de la calzada Capítulo III.- Las mansiones Capítulo IV.- Obras de fábrica Capítulo V.- Reconstrucción de la calzada Capítulo VI.- Otros caminos en relación con la calzada Capítulo VII.- Historia de la calzada Apéndice Láminas 0
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Brand: Universidad De Sevilla. Publicaciones
EAN: 9788447212569
MPN: 9788447212569
Categoría: Libros y revistas

Libro: El tercer molar incluido (978-84-472-1256-9) de Gutiérrez Pérez, José Luis (UNIVERSIDAD DE SEVILLA. PUBLICACIONES ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Medicina .. Segunda edición, ampliada y actualizada de este libro dedicado al tercer molar incluido, en el que se detallan de una manera clara y minuciosa los diferentes aspectos diagnósticos, clínicos y quirúrgicos relacionados con la muela del juicio, todo ello apoyado por una amplia iconografía clínica, que incluye dibujos y esquemas claros y didácticos. 0
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Brand: Ediciones Universidad De Salamanca
EAN: 9788413115627
MPN: 9788413115627
Categoría: Libros y revistas

Libro: Los hombres del rey (978-84-13-11562-7) de Hernández Rubio, Francisco J. (Ediciones Universidad de Salamanca ) Comprar Libros de Otros .. Este libro pretende rescatar del olvido a un grupo hasta ahora opaco de la sociedad medieval peninsular. Los entonces llamados hombres del rey habían quedado relegados a cierta penumbra histórica, puesto que solamente teníamos una información escasa y dispersa sobre ellos. El hallazgo de una serie de registros inéditos ha permitido sacar a la luz a esos hombres durante la transición entre los reinados de Alfonso X y Sancho IV (1276-1286). Los hombres eran los oficiales y servidores de la curia regia (curiales), atendían a los reyes con su cerebro y sus manos: criados, secretarios, administradores, mensajeros, recaudadores, tesoreros, cocineros, porteros... Y compartían el espacio simbólico de la corte con las milicias nobiliarias (milites), o vasallos del rey. Con los reyes por encima, unos y otros formaban la Corte real, agrupados en espacios antagónicos, aunque estuvieran unidos por lazos de familia y de trabajo. Aunque parte de un enfoque institucional, el autor ha fijado luego su atención en un momento histórico concreto, la transición de 1276 a 1286, con dos reinados en juego: el de Alfonso X y el de Sancho IV, su hijo, quien se sublevó contra su padre y provocó una guerra civil que solo terminó con la muerte natural de don Alfonso dos años después. El cataclismo que supuso la transición de 1276 a 1286 dejó al descubierto estructuras invisibles en épocas más estables. No obstante, tampoco ellas eran fijas: a lo largo de los siglos, los hombres, o curiales, también fueron evolucionando. La magna obra de Francisco J. Hernández intenta captar un momento significativo de un río siempre en movimiento, y lo hace partiendo de un acopio de documentación, édita e inédita, que se ordena, coteja y edita, tanto a lo largo del trabajo como en los apéndices, que sirven de contrapunto a un análisis histórico inevitablemente revisionista, en el sentido científico del término. La obra se acompaña de 20 mapas realizados ad hoc y se ilustra con 43 imágenes. 0
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Brand: Universidad De Burgos. Servicio De Publicaciones E Imagen
EAN: 9788495211989
MPN: 9788495211989
Categoría: Libros y revistas

Libro: Manual del viajero en la Catedral de Burgos. Edición facsimil de Monge, R., Vivancos Gómez, Miguel C. Universidad de Burgos.
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Brand: Ediciones Díaz De Santos, S.a.
EAN: 9788479785734
MPN: 9788479785734
Categoría: Libros y revistas

Libro: Higiene e Inspección de carnes-II (978-84-7978-573-4) de Moreno García, Benito (Ediciones Díaz de Santos, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Biología .Microbiología .. El profesor Benito Moreno (Catedrático de la Universidad de León. España) nospresenta el Vol. II de su obra: Higiene e inspección de carnes. Este volumenes el más completo y actualizado, escrito en español, sobre las Basescientíficas y legales de los dictámenes de matadero; acompañado de una gran iconografía a todo color, figuras, tablas, etc., que hacen muy agradable e interesante su lectura o consulta. 0
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Brand: Ediciones Universidad De Valladolid
EAN: 9788484484387
MPN: 9788484484387
Categoría: Libros y revistas

Libro: RECOPILACIóN NORMATIVA DE RéGIMEN LOCAL (2 ED. REV. Y AMPL.) Y ADDENDA (978-84-8448-438-7) de Calonge Velázquez, Antonio, González del Teso, Teodosio, Villarejo Galende, Helena ... [et al.] (Ediciones Universidad de Valladolid ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Derecho .Normativas y Códigos de Derecho .Varios .. La segunda edición de la obra Recopilación normativa de Régimen Local consta de cuatro partes en las que se recogen diversos aspectos fundamentales relacionados con la legislación actual. 0 Arranca la PRIMERA PARTE con la Constitución Española, con los derechos y deberes fundamentales de los españoles y extranjeros para continuar con la organización territorial del Estado (Estatuto de Autonomía de Castilla y León; principios generales, administración local, comunidades autónomas.). A continuación la publicación recoge diversas leyes orgánicas sobre: el Tribunal Constitucional; el Régimen Electoral General; la Ley de Régimen Jurídico de las Administraciones Públicas y del Procedimiento Administrativo Común; la Ley de Contratos de las Administraciones Públicas o la Ley del Patrimonio de las Administraciones Públicas. En este mismo apartado se incluye la Ley reguladora de las bases del régimen local (Del Estatuto de Autonomía de Castilla y León) en la que se incluyen diversos títulos como: la organización de la Comunidad, competencias de la Comunidad, Economía y Hacienda. Igualmente esta primera parte incluye la Ley Orgánica del Régimen Electoral General; la Ley de Régimen Jurídico de las Administraciones Públicas y del Procedimiento Administrativo Común, así como el Real Decreto por el que se aprueba el texto refundido de la Ley de Contratos de las Administraciones Públicas, o el Real Decreto por el que se aprueba el Reglamento General de la Ley de Contratos de las Administraciones Públicas y la Ley del Patrimonio de la Administraciones Públicas. La SEGUNDA PARTE de esta segunda edición actualizada comienza con la Ley Reguladora de las bases del régimen local para continuar con la Carta Europea de Autonomía Local. A través de diversos apartados esta edición recoge la Ley de Régimen Local de Castilla y León, el Real Decreto Legislativo por el que se aprueba el texto refundido de las disposiciones legales vigentes en materia de régimen local; el Real Decreto por el que se aprueba el texto refundido de la ley reguladora de las haciendas locales, el Real Decreto por el que se desarrolla el capítulo primero del título sexto de la ley reguladora de las Haciendas Locales en materia de presupuestos; el Real Decreto por el que se aprueba el Reglamento de Población y Demarcación Territorial. La TERCERA PARTE de la actual edición arranca con la Ley del suelo para posteriormente incluir apartados como: la Ley de Urbanismo de Castilla y León (la ley del reglamento de urbanismo); la Ley de prevención ambiental de Castilla y León (evaluación de Impacto ambiental y auditorías ambientales de Castilla y León); Decreto por el que se aprueba el...
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Brand: Ediciones Universidad De Salamanca
EAN: 9788478001194
MPN: 9788478001194
Categoría: Libros y revistas

Libro: Historia de la Universidad de Salamanca Vol .IV, vestigios y entramados (978-84-7800-119-4) de Rodríguez-San Pedro Bezares, Luis Enrique, Polo Rodríguez, Juan Luis (Ediciones Universidad de Salamanca ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Historia .Historia local de España .. La Historia de la Universidad de Salamanca se viene preparando con motivo de la celebración de la Capitalidad Cultural Europea de Salamanca en el año 2002. Este cuarto tomo (quinto volumen), intitulado Vestigios y entramados, cierra la serie. En él se reúnen diecinueve colaboraciones a cargo de veintiún especialistas de procedencia nacional e internacional, y está estructurado en cinco secciones. La primera de ellas se dedica a las fuentes manuscritas e impresas que pueden fundamentar una historia de la Universidad de Salamanca, con capítulos dedicados a la catedral y su archivo; el archivo histórico de la Universidad de Salamanca; otros archivos salmantinos, españoles e internacionales; la valoración de las fuentes impresas y la prensa periódica salmantina. La segunda sección trata sobre otras fuentes que resultan sugerentes para una historia integral universitaria. Se trata de nuevos métodos y perspectivas que se han ido consolidando en los últimos quinquenios: los trabajos de excavación arqueológica, métodos complementarios de reconstrucción del patrimonio desaparecido y lo referido a la imagen visual de la Universidad en su diversidad de expresión. En la tercera sección se tratan la historiografía y las líneas de investigación sobre la Universidad de Salamanca en las últimas décadas, pero en el más amplio contexto de una historia de las Universidades Hispánicas. Así, esta sección presenta diversos estados de la cuestión sobre las universidades europeas, mediterráneas, portuguesas e iberoamericanas. En la cuarta sección se reflexiona sobre la Archivística universitaria y sobre las perspectivas y posibilidades de los centros de documentación en historia de las Universidades. Por último, en la sección quinta se ofrece un amplio panorama bibliográfico sobre la Universidad de Salamanca, entre los años 1800 y 2007, acompañado de un selecto índice de localización temática. Como en los anteriores volúmenes, el texto escrito se complementa con una cuidada selección de imágenes, setenta, relacionadas con los distintos capítulos o como complemento de referencias visuales significativas que se van presentando a lo largo de la obra global. 0
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Brand: Marcial Pons, Ediciones Jurídicas Y Sociales
EAN: 9788413816289
MPN: 9788413816289
Categoría: Libros y revistas

Libro: Contratación mercantil (978-84-13-81628-9) de Miranda Serrano, Luis María, Pagador López, Javier, Serrano Cañas, José Manuel, Casado Navarro, Antonio (Marcial Pons, Ediciones Jurídicas y Sociales ) Comprar Libros de Literatura .. Esta obra colectiva, dirigida por los profesores de la Universidad de Córdoba Luis M. Miranda Serrano y Javier Pagador López, tiene como principal objetivo el análisis de las incidencias que los cambios económicos y tecnológicos vienen provocando sobre las relaciones contractuales entabladas en el mercado. Sobre todo, con vistas a dar satisfacción a las necesidades humanas, detectar los problemas derivados de la aplicación generalizada de las nuevas tecnologías digitales, y proponer las soluciones más satisfactorias para estos últimos. Los autores que firman los distintos capítulos de este libro ejecutan estos objetivos guiados por la idea de la necesaria protección del cliente/consumidor, que es uno de los principios fundamentales que, impulsado desde Bruselas y plasmado en nuestra Constitución (art. 51), ha venido cambiando sustancialmente la fisonomía del Derecho de obligaciones y contratos contemporáneo (especialmente desde la promulgación de la Ley General de Defensa de los Consumidores y Usuarios en 1984). La obra ha contado con un reputado comité científico encargado de seleccionar los trabajos que la conforman y ha sido posible gracias a la financiación de varios proyectos de investigación competitivos, así como a la labor de coordinación llevada a cabo por los profesores José Manuel Serrano Cañas, Antonio Casado Navarro y Pedro Mario González Jiménez, todos ellos integrantes también (al igual que los directores) del equipo de mercantilistas de la Universidad cordobesa. 0
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Brand: Uam Ediciones
EAN: 9788483446362
MPN: 9788483446362
Categoría: Libros y revistas

Libro: Haciendo futuro: 50 años de la Universidad Autónoma de Madrid (1968-2018). Obra completa de Varios autores UAM Ediciones
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Brand: Ediciones Universidad De Salamanca
EAN: 9788478004935
MPN: 9788478004935
Categoría: Libros y revistas

Libro: Palabras, norma, discurso. En memoria de Fernando Lázaro Carreter de Lázaro Carreter, Fernando, Santos Río, Luis
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Brand: Editorial Ccs
EAN: 9788498423174
MPN: 9788498423174
Categoría: Libros y revistas

Libro: Diccionario de ciencias de la educación (978-84-9842-317-4) de Universidad Pontifica Salesiana. Facultad de Ciencias de la Educación, García-Verdugo, Alberto, Cuadrado Sendino, Arcadio, Prellezo, José Manuel (Editorial CCS ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Pedagogía .Varios .. Edición española coordinada por JOSé MANUEL PRELLEZO GARCíA. Los envíos se harán a partir del 10 de diciembre (Fecha prevista de publicación). Después del éxito de las dos ediciones italianas, Editorial CCS presenta la edición española con incorporaciones de nuevas voces y autores. Colaboran más de 200 especialistas de 15 países y de varias universidades del mundo. Una voluminosa obra, de más de 1.300 páginas, destinada a los estudiantes universitarios de Ciencias de la Educación, a profesores y educadores en ejercicio, a los padres y a todas las personas interesadas por los problemas educativos y escolares. 0
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Brand: Ediciones Universidad De Salamanca
EAN: 9788478000944
MPN: 9788478000944
Categoría: Libros y revistas

Libro: Pueblos, lengua y escrituras en la Hispania Prerromana de Villar, Francisco, Coloquio sobre Lenguas y Culturas Paleohispánicas, Villar,
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Brand: Eunsa. Ediciones Universidad De Navarra, S.a.
EAN: 9788431326111
MPN: 9788431326111
Categoría: Libros y revistas

Libro: Política, cultura y sociedad en la España de Franco (1939-1975) Tomo II/2 (978-84-313-2611-1) de Redondo, Gonzalo (EUNSA. Ediciones Universidad de Navarra, S.A. ) Comprar Libros de Otros .. Publicamos el tercer volumen de la historia política, cultura y sociedad de la España de Franco, redactado, como los anteriores, a partir de archivos personales inéditos de algunos de los protagonistas principales de la historia cultural española. Abarca temas tan interesantes como: la unidad del Movimiento Nacional, la emancipación de la juventud universitaria, la Falange a la conquista del estado, etc. 0
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Brand: Ediciones Universidad De Salamanca
EAN: 9788460074151
MPN: 9788460074151
Categoría: Libros y revistas

Libro: El Cancionero del siglo XV (c. 1360-1520) tomo II de Dutton, Brian Ediciones Universidad de Salamanca 978-84-600-7415-1 640p. 71,25 EUR
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Brand: Ediciones Universidad De Salamanca
EAN: 9788478001170
MPN: 9788478001170
Categoría: Libros y revistas

Libro: Historia de la Universidad de Salamanca. Volumen II:Estructuras y flujos (978-84-7800-117-0) de Rodríguez-San Pedro Bezares, Luis Enrique (Ediciones Universidad de Salamanca ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Pedagogía .Estudios y ensayos .. Segundo volumen del proyecto de Historia de la Universidad salmantina Obra dirigida por D. Luis Enrique Rodríguez-San Pedro Bezares, colaboran en la misma una treintena de especialistas de los más diversos campos científicos, con el fin de ofrecer una visión exhaustiva de la veterana institución. En esta segunda parte se pretende un análisis más parcelado e intensivo de los diversos niveles de estudio. Por ello se suceden secciones sobre el gobierno y los poderes universitarios, las bases financieras de la institución, los ámbitos y espacios académicos, el régimen docente y pedagógico, los aspectos sociales de estudiantes y profesores, así como las ceremonias, tradiciones y festejos, algunos de ellos todavía vigentes. 0
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Brand: Ediciones Universidad De Salamanca
EAN: 9788474816488
MPN: 9788474816488
Categoría: Libros y revistas

Libro: El Cancionero del siglo XV (c. 1360-1520) tomo IV de Dutton, Brian Ediciones Universidad de Salamanca 978-84-7481-648-8 390p. 71,25 EUR
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Brand: Ediciones Universidad De Salamanca
EAN: 9788474816495
MPN: 9788474816495
Categoría: Libros y revistas

Libro: El Cancionero del siglo XV (c. 1360-1520) tomo V de Dutton, Brian Ediciones Universidad de Salamanca 978-84-7481-649-5 578p. 71,25 EUR
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Brand: Ediciones Universidad De Salamanca
EAN: 9788460074168
MPN: 9788460074168
Categoría: Libros y revistas

Libro: El Cancionero del siglo XV (c. 1360-1520) tomo III de Dutton, Brian Ediciones Universidad de Salamanca 978-84-600-7416-8 520p. 71,25 EUR
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Brand: Ediciones Universidad De Salamanca
EAN: 9788460074144
MPN: 9788460074144
Categoría: Libros y revistas

Libro: El Cancionero del siglo XV (c. 1360-1520) tomo I de Dutton, Brian Ediciones Universidad de Salamanca 978-84-600-7414-4 608p. 71,25 EUR
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Brand: Eunsa. Ediciones Universidad De Navarra, S.a.
EAN: 9788431323370
MPN: 9788431323370
Categoría: Libros y revistas

Libro: Política, cultura y sociedad en la España de Franco (1939-1975) Tomo II/1 (978-84-313-2337-0) de Redondo, Gonzalo (EUNSA. Ediciones Universidad de Navarra, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Historia .Historia De España .. Segundo tomo de esta historia política, social y cultural del franquismo del que ya se publicó el primero. Redactado a partir de archivos personales inéditos de algunos de los protagonistas principales de la historia cultural española. Abarca temas tan interesantes actualmente como: Nacionalismo y conciencia nacional; Acuerdo de las minorías dirigentes sobre la orientación cultural del Estado Español; Problemas nacionales españoles y contexto internacional; Defensa cultura de la unidad nacional; Don Juan Carlos en España; Constitución cultural de España; El dificultoso acuerdo personal, entre Franco y D. Juan Carlos; Las huelgas; Pilares de la Política española: Anticomunismo y Antiprotestantismo; Preparativos ante un cambio de Gobierno, etc. 0
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Brand: Ediciones Mundi-prensa
EAN: 9788484765172
MPN: 9788484765172
Categoría: Libros y revistas

Libro: Truficultura. Fundamentos y técnicas (978-84-8476-517-2) de Colinas González, Carlos ... [et al.] (Ediciones Mundi-Prensa ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Jardinería .. El presente libro, coordinado por Santiago Reyna, profesor de la Universidad Politécnica de Valencia, constituye, gracias a la colaboración de numerosos investigadores y técnicos españoles y extranjeros especializados en temas trufícolas, una amplia revisión de los conocimientos actuales en el conjunto de materias relacionadas con la truficultura. En total han colaborado 26 autores de 7 países, pertenecientes a 15 universidades, centros de investigación o empresas diferentes. La primera edición, ya agotada, fue galardonada en la XXXVI edición del premio al mejor libro agrario de la Fira Agricola de LLeida, único premio que se otorga para este tipo de publicaciones en España. La Truficultura es un cultivo que no resulta familiar para la mayor parte de los agricultores. En definitiva se trata de cultivar un hongo asociado a las raíces de un árbol y por lo tanto se produce una interrelación árbol-hogo-clima-suelo que se sale del ámbito de los cultivos habituales. Por ello es básico conocer su proceso para llevar a buen puerto un proyecto trufero. En el libro se exponen los fundamentos técnicos y científicos con amplitud, procurando también un lenguaje que, sin perder rigor, sea comprensible. Se describen todas las técnicas para la realización de una plantación: elección de terreno, especies, preparación, etc., así como técnicas posteriores de cultivo. La viverística y las técnicas forestales son capítulos con especial importancia. Se ha incluido la historia de ocho plantaciones españolas contada por sus propios dueños. La truficultura en Francia e Italia tienen sendos capítulos ya que son los países con más tradición que en la truficultura. También se ha incluido una visión en otros países como Hungría y zonas más lejanas donde la trufa es introducida en ambientes muy diferentes como Chile, Nueva Zelanda o Estados Unidos de América. No existe una sola truficultura por ello a través de toda esta información el emprendedor trufero deberá escoger las técnicas que más se acomoden a las condiciones ecológicas de su plantación La trufa además de sus bien conocidos valores gastronómicos y económicos posee un valor ecológico indiscutible. Utilizamos árboles autóctonos de nuestros bosques, no se incorporan abonos minerales ni pesticidas y se trata de un cultivo cuya sostenibilidad y compatibilidad con la conservación ambiental es paradigmática, por ello las Administraciones Públicas vienen apoyando el sector desde hace años y es previsible que en el futuro mantengan este apoyo.2 Edición revisada y ampliada . Fotos color. 0
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Brand: Eunsa. Ediciones Universidad De Navarra, S.a.
EAN: 9788431315023
MPN: 9788431315023
Categoría: Libros y revistas

Libro: PARERGA HISTORICA de Ors, álvaro d' EUNSA. Ediciones Universidad de Navarra, S.A. 978-84-313-1502-3 368p. 69,65 EUR Comprar Libros de
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Brand: Ediciones Universidad De Valladolid
EAN: 9788484484806
MPN: 9788484484806
Categoría: Libros y revistas

Libro: CIRUGíA Y HUMANIDADES. HOMENAJE AL PROF. MIGUEL MARíA SáNCHEZ MARTíN de Ramos Seisdedos, Guillermo, Imaz Corres,
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Brand: Ediciones Universidad De Salamanca
EAN: 9788474818437
MPN: 9788474818437
Categoría: Libros y revistas

Libro: El victorial de Díaz de Games, Gutierre Ediciones Universidad de Salamanca 978-84-7481-843-7 800p. 68,50 EUR Comprar Libros de
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Brand: Ediciones Universidad De Salamanca
EAN: 9788474817362
MPN: 9788474817362
Categoría: Libros y revistas

Libro: Lengua y Cultura en la Hispania Prerromana de Coloquio Lenguas y Culturas Prerromanas en Península Ibérica Ediciones Universidad
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