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Ediciones Paraninfo S.a Ortografia 15 | ofertas similares hoy

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Ediciones Paraninfo, S.a Planificación Y Apertura De Un Pequeño Comercio. Certificados De Profesionalidad. Actividades De Gestión Del Pequeño
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428397308
MPN: 9788428397308
Categoría: Libros y revistas

Libro: Planificación y apertura de un pequeño comercio. Certificados de profesionalidad. Actividades de gestión del pequeño comercio (978-84-283-9730-8) de García Prado, Enrique (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Comercio y marketing .. Encuadernación: Rústica Colección: Certificados de profesionalidad. Comercio y Marketing En este manual analizamos las variables específicas del entorno comercial, identificando y delimitando las características propias de un pequeño comercio como pueden ser el tipo de local, el surtido de productos, los precios y el perfil de la clientela. Veremos también cómo elaborar planes de inversión básicos y proyectos de tienda, determinando la correcta forma jurídica, indicando los trámites y documentación específicos para la puesta en marcha y calculando la viabilidad económico-financiera del pequeño comercio. Cada unidad se complementa con un cuestionario así como con una serie de actividades prácticas, cuyas soluciones están disponibles en www.paraninfo.es. Los contenidos se corresponden con los de la UF 2380 Planificación y apertura de un pequeño comercio, incardinada en el MF 2104_2 Implantación y desarrollo del pequeño comercio y a su vez dentro del certificado de profesionalidad COMT0112 Actividades de gestión del pequeño comercio, regulado por RD 614/2013 de 2 de agosto y modificado por el RD 982/2013 de 13 de diciembre. nbsp; 0 1. Plan de negocio básico para el pequeño comercio. 2. Plan económico básico del pequeño comercio. 3. Trámites de constitución y proyecto de pequeño comercio
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20.9 EUR 22 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Diseño De Productos Y Servicios Turísticos Locales
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428344401
MPN: 9788428344401
Categoría: Libros y revistas

Libro: Diseño de productos y servicios turísticos locales (978-84-283-4440-1) de Urreta Okeranza, Eguzkiñe (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Hostelería y Turismo .. El sector turístico demanda cada vez más profesionales y mejor formados. Saber evaluar el potencial del entorno local y conocer cómo realizar el diseño y mejora de los productos y servicios turísticos locales para satisfacer las expectativas de una clientela cada día más exigente es imprescindible hoy en día. Mediante numerosos ejemplos prácticos, imágenes, mapas y gráficos, la autora realiza un completo análisis que partiendo del origen y evolución histórica del sector turístico ofrece conocimientos que permiten obtener información de interés turístico sobre el entorno local, evaluando, seleccionando y adaptándola a las necesidades de todo tipo de clientes. Se analizan también la ordenación territorial y planificación estratégica, recabando fuentes de información y atendiendo al proceso de creación, puesta en marcha, desarrollo y prestación de los servicios turísticos. Asimismo, se aborda la creación y desarrollo de productos y servicios turísticos locales estudiando las fases del ciclo de vida de un producto turístico local, su diseño, la gestión y financiación de proyectos, iniciativas turísticas y otros aspectos relacionados con la creación de productos turísticos. No se olvida el turismo sostenible, analizando los aspectos económicos, ambientales y socioculturales necesarios para lograr el desarrollo sostenible en los destinos turísticos. Sin obviar el impacto ambiental, las figuras de protección que los diferentes organismos han desarrollado, los planes de gestión ambiental, etc. Se pretende que el profesional integre la información sobre bienes de interés cultural, espacios naturales y otros recursos de entornos locales para su posterior traslado a potenciales usuarios de servicios de información turística. Un manual perfecto para tener una visión detallada y global respecto al diseño de productos y servicios turísticos locales. 0
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18.05 EUR 19 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Replanteo Y Preparación De Tuberías. Certificados De Profesionalidad. Operaciones De Fontanería Y
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EAN: 9788428398428
MPN: 9788428398428
Categoría: Libros y revistas

Libro: Replanteo y preparación de tuberías. Certificados de profesionalidad. Operaciones de fontanería y calefacción-climatización doméstica (978-84-283-9842-8) de Nieto Palomo, Jesús (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Economía .. Encuadernación: Rústica Colección: Certificados de profesionalidad. Instalación y Mantenimiento Este libro, titulado Replanteo y preparación de tuberías, corresponde a la Unidad Formativa UF0408 (50 horas), incluida en el Módulo Formativo "Instalación de tuberías" (MF01154_1,), perteneciente al Certificado de Profesionalidad Operaciones de fontanería y calefacción-climatización doméstica, y su contenido ha sido adaptado al Real Decretonbsp; 1375/2009, de 28 de agosto, que regula los Certificados de Profesionalidad para la familia profesional de Instalación y mantenimiento. Desde la promulgación del Código Técnico de la Edificación en 2006, que en sus Exigencias Básicas Hs4 de suministros de agua y Hs5 sobre evacuación de aguas fijan las Normas para la realización de instalaciones de abastecimiento y evacuación en los edificios de viviendas, el oficio de fontanero adquiere una dimensión que exige conocimientos y destrezas hasta entonces no bien determinadas. Posteriormente, con la implantación de los certificados de profesionalidad, que explicitan el perfil profesional y determinan las materias formativas necesarias paranbsp; cumplir con estas expectativas, se hacen necesarios textos adaptados a estas materias con información detallada y precisa sobre la esencia teórica en que se fundamentan los conocimientos así como la incorporación de técnicas, desarrollos prácticos y conocimiento de materiales de última hora para la ejecución de dichas instalaciones. 0
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42.75 EUR 45 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Instrumentación Electrónica
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428337021
MPN: 9788428337021
Categoría: Libros y revistas

Libro: Instrumentación electrónica (978-84-283-3702-1) de Pérez García, Miguel ángel, Pérez García, Miguel ángel (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Ingeniería Eléctrica .. Este texto constituye una visión de estos sistemas desde una óptica fundamentalmente práctica. Su contenido está enfocado hacia estudios de nivel universitario en cuyo desarrollo científico o tecnológico se incluyan aspectos relacionados con los sistemas instrumentales y de medida dentro del contexto electrónico. 1
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Ediciones Paraninfo, S.a Marketing Y Plan De Negocio De La Microempresa
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EAN: 9788428363013
MPN: 9788428363013
Categoría: Libros y revistas

Libro: Marketing y plan de negocio de la microempresa (978-84-283-6301-3) de García Prado, Enrique (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Economía .Marketing .. En el presente manual se exponen las acciones de marketing que pueden desarrollar las pequeñas empresas, centrándose en materias tales como la gestión de los precios, los canales de comercialización, la comunicación e imagen del negocio así como las diversas estrategias a seguir para conseguir la fidelización de los clientes. Asimismo, se detalla el modo de redactar el plan de negocio de la empresa, desde el momento en que se empieza a planear hasta sus aspectos formales. Se muestran las fuentes de generación de ideas de negocio, la definición del perfil de los mercados, la identificación de las barreras de entrada, el proceso de conversión de dichas ideas en una realidad empresarial, las diversas vías de financiación para el futuro empresario así como el análisis de la rentabilidad y viabilidad del negocio. Cada unidad se complementa con un cuestionario así como con una serie de actividades prácticas, el solucionario está disponible en .En esta obra se desarrolla de forma precisa el contenido de la unidad formativa 1820 Marketing y plan de negocio de la microempresa, que se encuentra dentro del módulo MF1788_3 Planificación e iniciativa emprendedora en pequeños negocios o microempresas, del certificado de profesionalidad Creación y gestión de microempresas, que está regulado por el RD 1692/2011, de 18 de noviembre. Este manual analiza dos aspectos básicos de la creación de empresas: las estrategias de marketing y la redacción del plan de negocio en el ámbito de la microempresa.Enrique García Prado es licenciado en Derecho y trabaja como docente en el ámbito de la formación ocupacional y continua. 0
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Ediciones Paraninfo, S.a Desarrollo Cognitivo Y Motor
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EAN: 9788497328241
MPN: 9788497328241
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Libro: Desarrollo cognitivo y motor (978-84-9732-824-1) de Hernández López, Luis Pablo (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Pedagogía .Didáctica .. Este libro trata los contenidos del módulo profesional de Desarrollo cognitivo y motor necesario para llegar a ser Técnico Superior en Educación Infantil, perteneciente a la familia profesional de Servicios Socioculturales y a la Comunidad dentro de la Formación profesional de Gado Superior. Está pensado para dotar al alumno de herramientas suficientes para planificar, implementar y evaluar estrategias, actividades y recursos para la intervención en los ámbitos sensoriales, cognitivos, motores y psicomotrices desde los 0 a los 6 años. 0
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9.02 EUR 9.49 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Limpieza Del Mobiliario Interior. Certificados De Profesionalidad. Limpieza De Superficies Y Mobiliario En Edificio Y Locales
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EAN: 9788428399388
MPN: 9788428399388
Categoría: Libros y revistas

Libro: Limpieza del mobiliario interior. Certificados de profesionalidad. Limpieza de superficies y mobiliario en edificio y locales (978-84-283-9938-8) de Martell Siles, Laura (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Servicios Socioculturales y a la Comunidad .. Encuadernación: Rústica Colección: Certificados de profesionalidad. Servicios socioculturales y a la comunidad El mobiliario es el conjunto de muebles contenidos en un edificio o local. Los elementos que lo componen sirven para facilitar los usos del inmueble donde se encuentren y colaboran en la buena marcha de la actividad que allí tenga lugar. En este libro aprenderemos a determinar los diferentes tipos de mobiliario y los materiales que lo configuran, a clasificar herramientas de limpieza según su uso y a seleccionar productos de limpieza para cada superficie a tratar, estableciendo los procedimientos para cada caso específico. Por otra parte, estimaremos las acciones necesarias para la eliminación de residuos depositados en las papeleras y describiremos el proceso de higienización y desinfección de los aseos. Los contenidos se corresponden fielmente con los establecidos en el MF 0996_1 Limpieza del mobiliario interior, perteneciente al certificado de profesionalidad SSCM0108 Limpieza de superficies y mobiliario en edificios y locales, regulado por el RD 1378/2009, de 28 de agosto. 0 Introducción a la normativa, 1. Aplicación de productos de limpieza de mobiliario, 2. Técnicas de limpieza de mobiliario, 3. Técnicas de limpieza y desinfección de aseos, 4. Procesos de gestión y tratamiento de residuos en la limpieza de mobiliario, 5. Aplicación y seguimiento de medidas de prevención de riesgos laborales en la limpieza de mobiliario.
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13.77 EUR 14.49 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Servicio Y Atención Al Cliente En Restaurante. Certificados De Profesionalidad. Servicios De Restaurante
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EAN: 9788428398763
MPN: 9788428398763
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Libro: Servicio y atención al cliente en restaurante. Certificados de profesionalidad. Servicios de restaurante (978-84-283-9876-3) de Motto López, Marina, Fernández Menéndez, Miguel ángel (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Otros Títulos De Interés .. Encuadernación: Rústica Colección: Certificados de profesionalidad. Hostelería y Turismo En este libro se transmiten los conocimientos necesarios para poder realizar el trabajo en sala, atendiendo a los clientes del restaurante con la calidad exigible en la hostelería actual. Teniendo en cuenta los diferentes momentos y circunstancias de cada tipo de servicio, se explican con detalle, y desde un punto de vista práctico, las normas y técnicas tradicionales para un correcto servicio y atención al cliente, así como las últimas tendencias en el desarrollo del trabajo en el restaurante, atendiendo a las variadas y novedosas ofertas gastronómicas, sin dejar de lado la evolución en la demanda de la clientela y su fidelización. Con la información acumulada, resultado de años de experiencia docente y profesional, y volcada de manera organizada y fiable en este manual, se intenta también inculcar a quienes quieran ser profesionales de sala la necesidad de que sean portadores de conocimientos técnicos, cultura gastronómica, buena imagen y habilidades sociales para tratar con los clientes. La obra responde fielmente al contenido curricular definido por el Real Decreto RD 1256/2009, de 24 de julio, modificado por el RD 685/2011, de 13 de mayo y el RD 619/2013, de 2 de agosto, que regula el certificado de profesionalidad Servicios de restaurante, dentro del cual se incardina el Módulo Formativo MF 1052_2 denominado Servicio en restaurante, del que forma parte la Unidad Formativa 0259 que le da título. Los autores forman parte del cuerpo docente de la Fundación Escuela de Hostelería del Principado de Asturias. 0 1. Servicio del restaurante. 2. Atención al cliente en restauración. 3. Técnicas de comunicación y atención al cliente. 4. La venta en restauración.
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15.2 EUR 16 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Sistemas De Aprovisionamiento Y Mise En Place En El Restaurante. Certificados De Profesionalidad. Servicios De Restaurante
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EAN: 9788428338455
MPN: 9788428338455
Categoría: Libros y revistas

Libro: Sistemas de aprovisionamiento y mise en place en el restaurante. Certificados de profesionalidad. Servicios de restaurante (978-84-283-3845-5) de Hinojo Lucena, Juan José (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Hostelería y Turismo .. Encuadernación: Rústica Colección: Certificados de profesionalidad. Hostelería y Turismo La necesidad del ser humano de alimentarse ha hecho que, a lo largo de los siglos, hayan ido aflorando distintos establecimientos dedicados a este fin, y está claro que debemos estudiarlos desde diversos puntos de vista. A través de este libro aprenderemos a desarrollar procesos de aprovisionamiento interno de géneros y material y de disposición de mobiliario y equipos, de acuerdo con órdenes de servicio o planes de trabajo diarios relativos al servicio de alimentos y bebidas en sala. Además, describiremos y veremos cómo organizar procesos de puesta a punto de las instalaciones y equipos, así como montajes de mesas y elementos de apoyo, realizando las demás operaciones de pre-servicio en el restaurante. Los contenidos se corresponden con los establecidos para la UF0258 Sistemas de aprovisionamiento y mise en place en el restaurante, incardinada en el MF1052_2 Servicio en restaurante, perteneciente al certificado de profesionalidad HOTR0608 Servicios de restaurante, regulado por el RD 1256/2009, de 24 de julio, y modificado por los RD 685/2011, de 13 de mayo, y RD 619/2013, de 2 de agosto. 0 1. El restaurante, 2. Aprovisionamiento del restaurante, 3. Aprovisionamiento externo del restaurante, 4. Mise en place del restaurante.
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21.85 EUR 23 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Técnicas De Comunicación En Restauración
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EAN: 9788497328166
MPN: 9788497328166
Categoría: Libros y revistas

Libro: Técnicas de comunicación en restauración (978-84-9732-816-6) de Palomo Martínez, María (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Ciclo formativo grado medio y superior .. El libro reúne los contenidos correspondientes al módulo del mismo nombre que se imparte en los Ciclos Formativos de Grado Medio de Técnico en Servicios de Restauración. Este texto es una guía muy útil tanto para estudiantes, docentes, profesionales que desempeñan su trabajo en el sector de la restauración, así como para todos aquellos que quieran conocer y mejorar las técnicas básicas de comunicación.;Contiene materiales y recursos didácticos que aseguran la asimilación de conceptos para este módulo profesional. Asimismo se incluyen actividades que permiten al docente evaluar al alumnado sobre los términos desarrollados. Como complemento, el docente dispone de una Guía Didáctica que será de gran ayuda para la planificación y programación del curso. 0
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28.03 EUR 29.51 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Empresa I Administració
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788497328524
MPN: 9788497328524
Categoría: Libros y revistas

Libro: Empresa i administració (978-84-9732-852-4) de Escudero Serrano, María José, Gabín, María Amparo de la Encarnación, Vázquez Blmer, Beatriz (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Economía .Economia De Empresas .. Este libro desarrolla todos los contenidos del módulo profesional de Empresa y Administración, por el que se establece el título de Técnico en Gestión Administrativa y se fijan sus enseñanzas mínimas. Está dirigido a los estudiantes que cursan el Ciclo Formativo de grado medio de Gestión Administrativa, aunque también será de gran utilidad para todas las personas que deseen ampliar su formación. 0
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22.8 EUR 24 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Elaboraciones Básicas De Productos De Pastelería
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428337816
MPN: 9788428337816
Categoría: Libros y revistas

Libro: Elaboraciones básicas de productos de pastelería (978-84-283-3781-6) de Mayordomo Feliu, Tomás, Mazorriaga Rama, Asier (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Otros Títulos De Interés .. Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0820) Elaboraciones básicas de productos de pastelería, incluida en el Módulo Formativo (MF1334_1)Preelaboración, elaboración y presentación en pastelería, correspondiente al Certificado de Profesionalidad HOTR0109 Operaciones básicas de pastelería, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real Decreto 685/2011, de 13 de mayo.;En él se explica cómo llevar a cabo toda clase de elaboraciones básicas con productos de pastelería. A lo largo de los capítulos, se estudian las diferentes masas y pastas de múltiples aplicaciones, la variedad de rellenos y cremas que son indispensables en pastelería, así como los baños, jarabes y mermeladas que se pueden preparar con los productos existentes en el mercado.;Asimismo, se abordan las pastas, los mignardises y los petit fours, elaboraciones muy destacadas en pastelería por su exquisitez y su finura. También se explican las salsas, los coulis, los sorbetes y los helados. Por último, se presta atención a los postres en restauración, las tartas y la pastelería salada más empleada en la actualidad.;En los capítulos se ofrece gran número de tablas, cuadros, fichas técnicas e imágenes de las diferentes materias primas con las que realizar los mejores postres. Además, cada uno incluye útiles actividades finales para repasar y afianzar los conocimientos adquiridos.;Asimismo, el enfoque elegido es práctico y el lenguaje empleado, claro y sencillo para que la compresión y el aprendizaje de los contenidos sean lo más efectivos posible.;Por ello, esta obra es una herramienta utilísima e imprescindible tanto para alumnos y profesores como para todos aquellos que quieran iniciarse o profundizar en el pasionante mundo de la pastelería.;Los autores son profesionales del sector de la hostelería y el turismo y están especializados tanto en Pastelería como en Cocina y Gastronomía. Cuentan con un amplio bagaje en el sector de la restauración y actualmente son profesores de Formación Profesional de los Ciclos Formativos de grado medio de Cocina y Gastronomía y de grado superior de Dirección de Cocina, así como de diferentes cursos de posgrado y especialización. 0
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25.17 EUR 26.49 EUR
Ediciones Paraninfo. S.a. Energías Renovables
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Brand: Ediciones Paraninfo. S.a.
EAN: 9788428329682
MPN: 9788428329682
Categoría: Libros y revistas

Libro: Energías renovables (978-84-283-2968-2) de Roldán, José (Ediciones Paraninfo. S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ecología y Medio Ambiente .. Encuadernación: Rústica Este tipo de técnicas alternativas que están a nuestra disposición para ayudarnos a reducir la dependencia de las energías de origen fósil, como son: el carbón, el petróleo y el gas natural, y fuera de este grupo, el uranio; aunque la realidad a día de hoy es, que sólo representan un pequeño complemento a la demanda de energía que el mundo actual tiene, si exceptuamos las energías hidráulica y eólica que tienen mayor peso. Sin embargo, su aprovechamiento y utilización es muy importante en muchas aplicaciones. Se consideran renovables todas aquellas que aunque se consuman, se vuelven a reponer, tal es el caso del calor y la luz del Sol, la fuerza del viento, el agua en el cauce de los ríos, la fuerza del mar, el gradiente térmico de la Tierra, la biomasa, etc. En esta obra se tratan todos los temas que se relacionan a continuación, mostrando de una forma clara, su procedencia, su tecnología y sus ventajas e inconvenientes. 0 1. Necesidad de energías en el mundo actual. 2. Fuentes de energía . 3. Introducción a las energías renovables. 4. El Sol, fuente de energía y de vida. 5. Código Técnico de la Edificación (CTE). 6. Energía Solar Térmica. 7. Energía Fotovoltaica. 8. Energía eólica. 9. Energía hidráulica. 10. Biomasa. 11. Biocombustibles. 12. Otras energías alternativas. 13. Contaminación.
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28.98 EUR 30.51 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Atencion Y Apoyo Psicosocial
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788497324243
MPN: 9788497324243
Categoría: Libros y revistas

Libro: Atencion y Apoyo Psicosocial (978-84-9732-424-3) de Delgado Linares, Inmaculada (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Servicios Socioculturales y a la Comunidad .. Encuadernación: Rústica Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Atención y Apoyo Psicosocial, del ciclo Formativo de grado medio de Atención a Personas en Situación de Dependencia, perteneciente a la familia profesional de Servicios Socioculturales y a la Comunidad, propuestos en el Real Decreto 1593/2011 de 4 de noviembre. Atención y apoyo psicosocial trata de acercar a los futuros tecnicos de atención a personas en situación de dependencia a la realidad psicológica y social, sus necesidades y posibilidades reales. Al mismo tiempo, promueve el respeto a las diferencias indivdualidades y la importancia del afecto para el bienestar, la salud y la calidad de vida de los usuarios con los que trabajamos. 0
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12.82 EUR 13.49 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Gestión Contable, Fiscal Y Laboral En Pequeños Negocios O Microempresas. Certificados De Profesionalidad. Creación Y
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428397766
MPN: 9788428397766
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Libro: Gestión contable, fiscal y laboral en pequeños negocios o microempresas. Certificados de profesionalidad. Creación y gestión de microempresas (978-84-283-9776-6) de García Prado, Enrique (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Administración y gestión .. Encuadernación: Rústica Colección: Certificados de profesionalidad. Administración y gestión En este manual se analizan todos los aspectos básicos que atañen a la dirección de las pequeñas empresas en materias transversales como son las contables, fiscales y laborales. En primer lugar, se aborda el inicio de la actividad económica en pequeños negocios o microempresas, atendiendo a la legislación mercantil básica, la gestión de cobros y las fórmulas de reclamación de impagados. A continuación, se analiza cómo se lleva a cabo la gestión de tesorería en estos pequeños negocios o microempresas, estudiando la ejecución del presupuesto de tesorería y métodos de control, las diversas técnicas para la detección de desviaciones y las aplicaciones informáticas y ofimáticas en la gestión de tesorería. Por último, aprenderemos a realizar la gestión contable, fiscal y laboral en pequeños negocios o microempresas, tanto en lo referente a las gestiones contables como a la gestión fiscal, y las aplicaciones informáticas y ofimáticas de gestión contable. El presente libro desarrolla de forma precisa el contenido de la UF 1822 Gestión contable, fiscal y laboral en pequeños negocios o microempresas, incardinada en el MF1791_3 Gestión administrativa y económico-financiera de pequeños negocios o microempresas, incluida dentro del certificado de profesionalidad ADGD0210 Creación y gestión de Microempresas, regulado por el RD 1692/2011, de 18 de noviembre. 0 1. Medios de cobro y pago en pequeños negocios o microempresas. 2. Gestión de tesorería en pequeños negocios o microempresas. 3. Gestión contable, fiscal y laboral en pequeños negocios o microempresas.
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17.1 EUR 18 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Preelaboración Y Conservación De Vegetales Y Setas. Certificados De Profesionalidad. Cocina
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Libro: Preelaboración y conservación de vegetales y setas. Certificados de profesionalidad. Cocina (978-84-283-3776-2) de Doménech González, Raquel, Mayordomo Feliu, Tomás, Mazorriaga Rama, Asier, HERREROS GONZáLEZ, RAQUEL (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Hostelería y Turismo .. Encuadernación: Rústica Colección: Certificados de profesionalidad. Cocina Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0063) Preelaboración y conservación de vegetales y setas, incluida en el Módulo Formativo (MF0260_2) Preelaboración y conservación de alimentos, correspondiente al Certificado de Profesionalidad (HOTR0408) Cocina, de la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real Decreto 1376/2008, de 1 de agosto, modificado por el RD 619/2013, de 2 de agosto. nbsp; Todo buen cocinero que desee alcanzar una gran profesionalidad en su trabajo debe cuidar sus elaboraciones con pasión y esfuerzo, y tratar los productos que llegan a nuestras cocinas con especial mimo. nbsp; En Preelaboración y conservación de vegetales y setas aprenderás a manipular los vegetales. Se trata de productos indispensables para enriquecer, realzar y aromatizar cualquier elaboración que nos diferenciará como cocineros. A través de los capítulos de este libro profundizarás en el origen, preelaboración, cualidades y variedades de los diferentes vegetales y setas, así como las aplicaciones más idóneas según el plato que quieras realizar. nbsp; Además, cada capítulo cuenta con numerosos cuadros, figuras e imágenes de las diferentes materias primas que nos llegan cada día del mercado para la realización de nuestros mejores platos. También se incorporan actividades finales para repasar y afianzar los conocimientos adquiridos. nbsp; Asimismo, el enfoque elegido es práctico y el lenguaje empleado es claro y sencillo para que la comprensión y el aprendizaje de los contenidos sean lo más efectivos posible. Por ello, esta obra es una herramienta utilísima e imprescindible tanto para alumnos y profesores como para todos aquellos que deseen iniciarse o profundizar en el apasionante mundo de la cocina. 0 Introducción normativa; 1. Maquinaria y equipos básicos de cocina utilizados en la preelaboración de vegetales y setas; 2. Materias primas; 3. Regeneración de vegetales y setas; 4. Preelaboración de vegetales y setas; 5. Conservación de vegetales y setas.
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Ediciones Paraninfo, S.a Cálculo De Prestaciones De La Seguridad Social
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EAN: 9788428367349
MPN: 9788428367349
Categoría: Libros y revistas

Libro: Cálculo de prestaciones de la Seguridad Social (978-84-283-6734-9) de áLVAREZ BAYóN, SILVIA (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Administración y gestión .. Qué trabajador en paro no ha tenido dudas sobre las prestaciones a las que tiene derecho o sobre su duración? Quién no ha pensado alguna vez qué cuantía económica va a percibir si en algún momento se encuentra en situación de baja médica? Qué ocurre cuando una trabajadora tiene un hijo o adopta a un menor? Estas y otras cuestiones pueden plantearse en cualquier momento de la vida laboral de una persona y no siempre se tienen los medios o los conocimientos para resolverlas. Este libro ofrece una explicación accesible de las principales prestaciones que ofrece el sistema español de Seguridad Social, los requisitos para poder percibirlas y las condiciones establecidas para mantenerlas en el tiempo o para dejar de hacerlo, a fin de comprender y manejar los elementos principales que caracterizan las diferentes prestaciones de la Seguridad Social, que se analizan de forma individualizada y pormenorizada. El presente manual explica los elementos generales del sistema de la Seguridad Social, las distintas prestaciones económicas y asistenciales del Régimen General de la Seguridad Social, la forma de cálculo de las prestaciones y su cuantía, así como las principales particularidades que se pueden encontrar en los Regímenes Especiales de la Seguridad Social. Para completar los contenidos de forma práctica y con el fin de afianzar conceptos, se incluyen también una serie de actividades resueltas y ejercicios de aplicación. Los contenidos de este libro responden a los recogidos para la unidad formativa 0342 Cálculo de prestaciones de la Seguridad Social, que se encuentra dentro del módulo formativo 0237_3 Gestión administrativa de personal, incluido en el certificado profesional Gestión integrada de recursos humanos, que está regulado por el RD 1210/2009 de 17 de julio y modificado a su vez por el RD 645/2011, de 9 de mayo. 0
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Ediciones Paraninfo, S.a Bricolaje. Fontanería
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428315722
MPN: 9788428315722
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Libro: Bricolaje. Fontanería (978-84-283-1572-2) de Auguste, Pierre (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Bricolaje .. En este manual encontrará lo imprescindible para manejar las técnicas y trucos de la fontanería. 0 Lo que es preciso saber. El material de soldadura y su utilización. Preparación del lugar de trabajo. Veintidós operaciones manuales. Algunas averías delicadas y trucos poco conocidos. índice alfabético.
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Ediciones Paraninfo, S.a Organización Del Transporte De Mercancías
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428344395
MPN: 9788428344395
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Libro: Organización del transporte de mercancías (978-84-283-4439-5) de Rodés Bach, Adolf (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Otros Títulos De Interés .. Name the greatest of all inventors. Accident.;Mark Twain;Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Organización del Transporte de Mercancías, del Ciclo Formativo de grado superior en Transporte y Logística, perteneciente a la familia de Comercio y Marketing.;Organización del transporte de mercancías sigue con fidelidad el modelo curricular y ayuda al alumnado a adquirir las competencias propuestas por este título formativo: organizar, gestionar y controlar las operaciones del transporte de mercancías en el ámbito nacional e internacional, y en planificar y gestionar las actividades logísticas de una empresa, de acuerdo a la normativa vigente y a los objetivos establecidos por la dirección, en el marco de la calidad, seguridad y respeto medioambiental.;A lo largo de cada una de sus ocho unidades, introduce al lector paso a paso en el conocimiento del sector del transporte de mercancías, los tipos de infraestructuras disponibles hoy, el proceso de prestación del servicio, los costes de explotación de las empresas de transporte, cómo se planifica el servicio, cómo se programa el tráfico diario, en qué consiste el control de las operaciones y cuáles son las contingencias que puedan acaecer, así como la descripción de los sistemas de control de la calidad y la implantación de un completo sistema de gestión medioambiental del transporte.;Las explicaciones, exhaustivas y rigurosas, pero también amenas y asequibles, se complementan con numerosos ejemplos prácticos extraídos de la realidad actual que vive el sector. Asimismo, todos los bloques conceptuales se cierran con propuestas de actividades para realizar en el aula, como el mejor complemento para la asimilación completa de los contenidos teóricos.;Además, los contenidos desarrollados en cada unidad se acompañan de útiles figuras, esquemas, tablas y cuadros de información relevante. Al final de cada unidad, un mapa conceptual permitirá al alumnado fijar y repasar lo aprendido antes de poner sus conocimientos a prueba y ampliarlos mediante las actividades finales de comprobación, de aplicación y de ampliación.;Adolf Rodés Bach, licenciado en Investigación y Técnicas de Mercado y profesor mercantil, ha desarrollado su carrera profesional como auditor de cuentas y, posteriormente, como Director de Economía en una importante organización universitaria. Es autor de otras obras de formación publicadas por esta editorial. 0
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Ediciones Paraninfo, S.a Piloto De Dron (rpas)
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788497324465
MPN: 9788497324465
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Libro: Piloto de dron (RPAS) (978-84-9732-446-5) de Virués Ortega, David ... [et al.], García-Cabañas Bueno, José Antonio, HERNáNDEZ CORREAS, ANíBAL (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Otros Títulos De Interés .. Encuadernación: Rústica Los drones (RPAS) deben considerarse como nuevos tipos de aeronaves, por tanto, se deben regir por normativa que regule el riesgo de cada operación, ya que el operador es el responsable de su utilización. Sus maniobras deben integrarse en el espacio aéreo, por lo que es preciso desarrollar la tecnología necesaria para lograr este fin, sobre todo atendiendo a criterios de seguridad. nbsp; España dispone de regulación de uso civil de aeronaves pilotadas por control remoto, según la Ley 18/2014, de 15 de octubre, de aprobación de medidas urgentes para el crecimiento, la competitividad y la eficiencia, lo que ha permitido el desarrollo del sector con más de 100 empresas habilitadas para trabajar con drones. Esta normativa tiene dos objetivos principales: facilitar su desarrollo y garantizar la seguridad de las operaciones y los derechos de privacidad de la sociedad. nbsp; Este libro es una valiosa herramienta en los programas de formación de pilotos de dron, ya que recoge el temario requerido por la Administración. Está enfocado principalmente a las enseñanzas que permiten obtener el Título de Piloto Profesional de Dron (RPAS). También va a ser de gran utilidad para profesionales y aficionados del sector de las aeronaves pilotadas por control remoto que deseen formarse y ampliar sus conocimientos. nbsp; Los autores, que constituyen el Equipo de Formación del Club de Vuelo TAS, son pilotos comerciales e ingenieros que desarrollan proyectos de aeronaves tripuladas por control remoto para la industria y aportan al contenido teórico de este libro la necesaria visión práctica del sector. Además, tienen una larga experiencia docente en el ámbito de la formación de pilotos de aeronaves. 0 1. Conocimiento general de la aeronave (CGA); 2. Meteorología; 3. Performance y principios de vuelo; 4. Navegación aérea; 5. Reglamentación aeronáutica Conocimientos ATC; 6. Procedimientos operacionales; 7. Comunicaciones y fraseología aeronáutica. Instrucciones ATC; 8. Factores humanos
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8.07 EUR 8.49 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Matemola 5
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428342414
MPN: 9788428342414
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Libro: Matemola 5 (978-84-283-4241-4) de Escudero i Angls, Neus, Genover i Huguet, Roser (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros de texto primaria .. MATEMOLA es una colección de seis cuadernos orientados a crear una base sólida para el desarrollo del pensamiento lógico-matemático. Las actividades del libro están pensadas para ayudar a los niños a interpretar la realidad y conocerla a través de la observación y la representación. Al final del cuaderno se propone un juego individual de memoria y atención para repasar algunos de los principales contenidos trabajados. Los cuadernos incluyen pegatinas para realizar las actividades de una forma amena y afianzar los conocimientos. Trabaja conceptos de numeración (números 1 al 9 incluido el 0), atributos, tiempo, geometría, nociones espaciales, cuantificadores, lógica y medidas de capacidad. Cuaderno 1: Numeración. 1 y 2. Cuantificadores. Uno/muchos. Lógica. Seriaciones y clasificaciones. Geometría. Círculo y cuadrado. Líneas abiertas y cerradas. Nociones espaciales. Arriba/abajo. Dentro/fuera. Medidas. Tiempo: mucho rato/poco rato, día/noche. Capacidad: cabe/ no cabe. Atributos. Rojo, azul, amarillo y verde. Grande/pequeño. Cuaderno 2: Numeración. 3. Serie numérica. Cuantificadores. Unos/pocos/muchos. Tantos como. Igual. Lógica. Seriaciones, clasificaciones y correspondencias. Semejanzas y diferencias. Situación problemática. Geometría. Triángulo. Nociones espaciales. Encima/debajo. Lejos/cerca. Medidas. Tiempo: despacio/deprisa. Capacidad: lleno/vacío. Atributos. Rosa, negro. Cuaderno 3: Numeración. 4 y 5. Serie numérica. Anterior y posterior. Cuantificadores. Alguno/ninguno. Más que/menos que. Tantos como. Lógica. Seriaciones, clasificaciones y correspondencias. Producto cartesiano. Geometría. Círculo, cuadrado y triángulo. Nociones espaciales. A un lado/ al otro lado. Medidas. Tiempo: mañana/tarde/noche. Atributos. Marrón y naranja. Largo/corto. Ligero/pesado. Cuaderno 4: Numeración 6. Serie numérica. Ordinales primero y último. Iniciación a la suma. Anterior y posterior. Cuantificadores. Alguno/ninguno. Más que/menos que. Igual. Lógica. Seriaciones y clasificaciones. Geometría. Rectángulo. Nociones espaciales. Abierto/cerrado. Junto/separado. Alrededor. Medidas. Tiempo: mañana/tarde/noche. Capacidad: lleno/vacío. Atributos. Marcado y gris. Pequeño/mediano/grande. Ancho/estrecho, alto/bajo. Cuaderno 5: Numeración. 7 y 8. Suma. Ordinales 1, 2, 3-. Serie numérica. Cuantificadores. Más que/ menos que. Igual. Alguno/ninguno. Lógica. Seriaciones, clasificaciones y correspondencias. Producto cartesiano. Situación problemática. Geometría. Rombo y óvalo. Nociones espaciales. Derecha/izquierda. Entre. Medidas. Tiempo: ayer/hoy/mañana. Naturales de longitud: palmo y dedos. Atributos. Tonos de azul y verde. Cuaderno 6: Numeración.9 y 0. Suma. Iniciación a la resta. Ordinales 1, 2, 3-. Anterior y posterior. Cuantificadores. Entero/parte/mitad. Más/menos. Lógica. Seriaciones y...
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19.47 EUR 20.49 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Sistemas Auxiliares Del Motor
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EAN: 9788428398992
MPN: 9788428398992
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Libro: Sistemas auxiliares del motor (978-84-283-9899-2) de Alonso Pérez, J. M. (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Ingeniería Eléctrica .. El presente libro aborda los contenidos del módulo profesional de Sistemas Auxiliares del Motor, del Ciclo Formativo de grado medio correspondiente al título de Técnico en Electromecánica de Vehículos Automóviles, de la familia de Transporte y Mantenimiento de Vehículos, establecido por el Real Decreto 453/2010, de 16 de abril. Para esta nueva edición se ha llevado a cabo una actualización de todos los contenidos al incluir los más recientes sistemas y tecnologías aplicados a los automóviles, además de numerosas ilustraciones que facilitan la comprensión de los conceptos. Asimismo, como en ediciones anteriores, se describen minuciosamente los principios básicos y las leyes fundamentales que rigen el funcionamiento de los sistemas auxiliares del motor de los automóviles actuales, a través del análisis de la estructura y el funcionamiento de los mismos y de los procesos de verificación y control. Gracias a ello se llega con facilidad a la detección de las posibles averías y se determinan las causas que las producen, lo que permite realizar con fiabilidad las pertinentes reparaciones. Todas estas características hacen del libro una perfecta herramienta de enseñanza y aprendizaje para el módulo de Sistemas Auxiliares del Motor. 0
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Ediciones Paraninfo, S.a. Análisis De Productos Y Servicios De Inversión. Certificados De Profesionalidad. Financiación De Empresas
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EAN: 9788428397872
MPN: 9788428397872
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Libro: Análisis de productos y servicios de Inversión. Certificados de profesionalidad. Financiación de empresas (978-84-283-9787-2) de Díaz Pérez, Fernando (Ediciones Paraninfo, S.A. ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Administración y gestión .. Encuadernación: Rústica Colección: Certificados de profesionalidad. Administración y gestión Los instrumentos de inversión se han vuelto extremadamente complejos en los últimos años, combinándose los más modernos con los artículos tradicionales para formar una amplísima gama de posibilidades. Si bien la abundancia de alternativas siempre es buena para el inversor, no es menos cierto que aporta un grado de complejidad añadida en la gestión de la cartera. Esta obra pretende hacer un estudio de estos instrumentos de inversión, centrándose en los principales dentro de cada categoría; el autor no solo se limita a explicar la ficha técnica de cada uno de ellos sino que también los relaciona con otros términos económicos como "prima de riesgo", "agencia de rating", etc. Además, se analizan las características de los activos financieros y los procedimientos de evaluación financiera de inversiones mediante la aplicación de las técnicas de cálculo adecuadas, con el añadido de actividades de autoevaluación y ejercicios prácticos que contribuirán al afianzamiento de los conceptos aprendidos. Esta unidad formativa, se encuentra dentro del certificado de profesionalidad Financiación de empresas, de la familia de Administración y gestión, regulado por el RD 1210/2009 y modificado a su vez por el RD 645/2011. 0 Introducción. 1. Los Activos Financieros como formas de Inversión.
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14.25 EUR 15 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Electricidad Del Vehículo
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428335843
MPN: 9788428335843
Categoría: Libros y revistas

Libro: Electricidad del vehículo (978-84-283-3584-3) de Martín Navarro, José, Gonzalo Gracia, Joaquín ... [et al.], Gómez Morales, Tomás, águeda Casado, Eduardo ... [et al.], García Jiménez, José Luis (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Otros Títulos De Interés .. Encuadernación: Rústica Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Electricidad del Vehículo, perteneciente al Título Profesional Básico en Mantenimiento de Vehículos establecido en el Real Decreto 127/2014, de 28 de febrero, por el que se regulan aspectos específicos de la Formación Profesional Básica de las enseñanzas de Formación Profesional del sistema educativo. Este título forma parte de los Ciclos de Formación Profesional Básica establecidos por la Ley Orgánica 8/2013, de 9 de diciembre, para la mejora de la calidad educativa (LOMCE), en la nueva redacción dada a la Ley Orgánica 2/2006, de 3 de mayo, de Educación (LOE). La obra permite adquirir los conocimientos necesarios para comprender el funcionamiento de los elementos eléctricos simples del vehículo, desmontarlos, montarlos y sustituirlos. Asimismo, los contenidos del módulo, que se van desarrollando secuencialmente a lo largo de las unidades, permitirán al alumno realizar el mantenimiento básico de los sistemas eléctricos de carga y arranque y la sustitución de elementos básicos del sistema eléctrico de alumbrado, así como de los sistemas auxiliares, mediante la aplicación de los procedimientos especificados por el fabricante en las condiciones de seguridad establecidas. Del mismo modo, cada unidad se completa con actividades finales de autoevaluación y propuestas que ayudarán a comprobar si se han logrado efectivamente los resultados de aprendizaje previstos. Por último, el libro ha sido redactado con el rigor técnico necesario y la profundidad adecuada para cubrir las expectativas asociadas a las competencias propias del título al que va dirigido. Además, emplea un lenguaje claro y cuenta con un gran número de fotografías e ilustraciones que facilitan la asimilación de los contenidos. 0 1. Conceptos básicos de electricidad 2. Elementos de los circuitos eléctricos en el automóvil 3. Circuito de alumbrado y maniobra 4. Otros circuitos eléctricos 5. Circuito de arranque y circuito de carga.
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12.82 EUR 13.49 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Gestión Auxiliar De Archivo En Soporte Convencional O Informático - Windows 10 Y Access 2016
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428345088
MPN: 9788428345088
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Libro: Gestión auxiliar de archivo en soporte convencional o informático - Windows 10 y Access 2016 (978-84-283-4508-8) de Sánchez Estella, óscar, Herrero Domingo, Ricardo, Hortigela Valdeande, María ángeles (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Administración y gestión .. Este libro nos acerca a la importancia del sistema operativo y estudia con detalle sus funciones básicas, actualizándose a la última versión de Windows: WINDOWS 10. De una manera clara, sencilla y eminentemente didáctica los autores nos presentan los diferentes métodos de clasificación y archivo de la documentación que generan y reciben tanto las empresas privadas como las públicas. Se estudia además el manejo básico de la aplicación Access, actualizándose el contenido a la versión 2016, haciendo especial hincapié en la manera de organizar los diferentes tipos de información para poder realizar búsquedas rápidas y eficaces. Como complemento idóneo para afianzar los conocimientos que se van desarrollando a lo largo de la obra, se incluye una completa serie de actividades resueltas que enriquecen el estudio de una materia esencial en el ámbito de las operaciones auxiliares administrativas. Además, se han añadido nuevas y más completas actividades para que el alumno pueda ?aprender haciendo?. Asimismo, el libro se adecúa exactamente a las exigencias curriculares y normativas definidas y desarrolladas en el RD 645/2011 de 9 de mayo que regula los contenidos necesarios para la obtención de los certificados Operaciones auxiliares de servicios administrativos y generales (ADGG0408) y Operaciones de grabación y tratamiento de datos y documentos (ADGG0508). Responde fielmente al currículo de la unidad formativa a la que hace referencia el título, se integra en el módulo formativo titulado Reproducción y archivo, y es un contenido transversal común a estos certificados mencionados y, por lo tanto, esencial para quienes se forman en este ámbito y desempeñan o aspiran a desempeñar puestos de trabajo vinculados a este entorno profesional. Incluye una nueva y más completa propuesta de actividades. 0
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19 EUR 20 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Gestión De La Atención Al Cliente-consumidor. Certificados De Profesionalidad. Actividades De Venta
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428334594
MPN: 9788428334594
Categoría: Libros y revistas

Libro: Gestión de la atención al cliente-consumidor. Certificados de profesionalidad. Actividades de venta (978-84-283-3459-4) de Carrasco Fernández, María Soledad (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Comercio y marketing .. Encuadernación: Rústica Colección: Certificados de profesionalidad. Comecio y Marketing 1
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22.8 EUR 24 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Técnicas Culinarias
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428337700
MPN: 9788428337700
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Libro: Técnicas culinarias (978-84-283-3770-0) de Crespo Fernández, Elena, González González, Nabor (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Ciclo formativo grado medio y superior .. Encuadernación: Rústica Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Técnicas Culinarias, del Ciclo Formativo de grado medio de Cocina y Gastronomía, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo. nbsp; En la Unidad 1 se tratan los métodos de cocción y sus aplicaciones, la cocina al vacío y las energías renovables en cocina. La Unidad 2 trata sobre los fondos básicos y complementarios. En la Unidad 3 se estudian las grandes y pequeñas salsas básicas junto con sus derivadas. La Unidad 4 está destinada al estudio de los documentos relacionados con la producción en cocina para su correcta gestión. En la Unidad 5 se estudian las guarniciones simples, compuestas y clásicas, así como los elementos de decoración. En la Unidad 6 se aborda la manera de decorar y presentar los platos. La Unidad 7 se destina al estudio de las categorías profesionales y sus funciones, cómo distribuir una cocina por zonas y funciones, los tipos de cocina que existen y cómo desarrollar un buen servicio en cocina. Finalmente, en la Unidad 8 se presenta la terminología culinaria básica. nbsp; En cada unidad los contenidos teóricos expuestos, totalmente actualizados, se combinan con modelos de documentación reales, numerosas imágenes y tablas que los ilustran y cuadros de información importante y adicional. Además, las explicaciones se alternan con actividades resueltas, para ayudar a una mejor comprensión de los contenidos por parte del alumno, y actividades propuestas, para que este sea capaz de fijar mejor los conceptos adquiridos. nbsp; Al mismo tiempo, para favorecer el repaso y el aprendizaje, se incluye al final de cada unidad un mapa conceptual con los puntos clave de cada una, un breve resumen y un pequeño vocabulario de esta, además de Cuestiones, Test y Actividades para la puesta en práctica y la evaluación del aprendizaje. 0 1. Métodos de cocción; 2. Elaboraciones básicas; 3. Salsas; 4. Documentos relacionados con la producción; 5. Guarniciones y elementos de decoración; 6. Decoración y presentación de platos; 7. El servicio en cocina; 8. Términos culinarios.
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11.88 EUR 12.51 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Actitud Emprendedora Y Oportunidades De Negocio. Certificados De Profesionalidad. Creación Y Gestión De Microempresas
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428398671
MPN: 9788428398671
Categoría: Libros y revistas

Libro: Actitud emprendedora y oportunidades de negocio. Certificados de profesionalidad. Creación y gestión de microempresas (978-84-283-9867-1) de García Prado, Enrique (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Administración y gestión .. Encuadernación: Rústica Colección: Certificados de profesionalidad. Administración y gestión En el presente libro se explican con detalle las principales formas de desarrollo de ideas de negocio, como es el caso de los mapas mentales o el pensamiento irradiante, y se analiza el modo de llevar a la práctica un análisis certero de las oportunidades e ideas de negocio. Se exponen además las principales características que deben tener quienes deciden emprender una actividad empresarial y las variables que contribuyen al éxito de una empresa, tanto las propias de los emprendedores como las del mercado en el que la empresa desarrolla sus funciones. Los contenidos responden a unidad formativa 1818 Actitud emprendedora y oportunidades de negocio, que se incluye dentro del Certificado de Profesionalidad de Creación y gestión de microempresas, regulado por el RD 1692/2011 de 18 de noviembre. Cada epígrafe se complementa con un cuestionario y con una serie de actividades prácticas que contribuirán de manera decisiva al aprendizaje y afianzamiento de los conceptos expuestos. 0 1. Actitud y capacidad emprendedora. 2. Análisis de oportunidades e ideas de pequeño negocio o microempresa.
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28.03 EUR 29.51 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Intervención Bucodental
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788497328654
MPN: 9788497328654
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Libro: Intervención bucodental (978-84-9732-865-4) de Martínez Rodríguez, María, RUZO CEDILLO, SABELA (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Medicina .Odontología General .. El pilar fundamental de una buena práctica odontológica se basa en el conocimiento, en la odontología basada en la evidencia. Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Intervención bucodental, del Ciclo Formativo de grado superior de Higiene Bucodental, perteneciente a la familia profesional de Sanidad. En la obra se desarrollan los siguientes contenidos: --- La placa bacteriana y las técnicas de prevención, detección y control. --- El cálculo dental y su detección y remoción. --- Las tinciones dentales extrínsecas, su prevención y su eliminación. --- Las técnicas y materiales para realizar el pulido de las distintas obturaciones dentarias. --- Los selladores de fosas y fisuras, y sus indicaciones, técnicas y revisiones. --- La aplicación de fluoruros y sus indicaciones, posologías y técnicas. --- La hipersensibilidad dentinaria y las claves para su abordaje. Este libro está pensado para formar al estudiante de Higiene Bucodental para que pueda aplicar una buena praxis enfocada al paciente. Asimismo, es una valiosa fuente de consulta para higienistas ya titulados que deseen actualizarse, ya que les permitirá resolver tanto las dudas conceptuales como las dudas prácticas que pueden surgir en el día a día en el consultorio dental. María Martínez Rodríguez y Sabela Ruzo Cedillo son licenciadas en Odontología por la Universidad de Santiago de Compostela y cuentan con una amplia experiencia clínica y docente. 0
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Ediciones Paraninfo, S.a Gestión De Inventarios
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428339247
MPN: 9788428339247
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Libro: Gestión de inventarios (978-84-283-3924-7) de Meana Coalla, Pedro Pablo (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Economía .Ventas .. El objetivo del inventario es confirmar o verificar el tipo de existencias de que disponemos en la empresa mediante un recuento físico de los materiales existentes. Es necesario realizar inventarios para confrontar los datos anotados en nuestra base de datos con las existencias reales disponibles en el almacén.;A través de este libro veremos cómo aplicar métodos de gestión de inventarios para la determinación de los requerimientos de mercancías y también cómo evaluar los costes de inventario generados en el almacenaje de materiales. Además, aprenderemos a diferenciar los factores que intervienen en la gestión y control de inventario de la cadena de suministro.;Cada capítulo se complementa con ejercicios prácticos resueltos y actividades de autoevaluación cuyas soluciones están disponibles en .;Los contenidos se corresponden fielmente con los establecidos para la UF0476 Gestión de inventarios, incardinada en el MF1003_1 Planificación del aprovisionamiento, perteneciente al certificado COML0210 Gestión y control del aprovisionamiento, regulado por el RD 1522/2011, de 31 de octubre.;Pedro Pablo Meana Coalla es profesor de certificados de profesionalidad, dentro de la rama de Comercio y marketing. 0
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22.8 EUR 24 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Técnicas Generales De Laboratorio
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428336581
MPN: 9788428336581
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Libro: Técnicas generales de laboratorio (978-84-283-3658-1) de Posada Ayala, María (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Ciclo formativo grado medio y superior .. Encuadernación: Rústica Este libro está dirigido a los alumnos del Ciclo Formativo de grado superior que conduce a la obtención del título de Técnico Superior en Laboratorio Clínico y Biomédico (LOE), perteneciente a la familia profesional de Sanidad, al amparo del Real Decreto 771/2014, de 12 de septiembre, por el que se establece el título de Técnico Superior en Laboratorio Clínico y Biomédico y se fi jan sus enseñanzas mínimas. Sus contenidos están basados en la normativa vigente.La obra se estructura en siete unidades, cuyo estudio permitirá al alumno reconocer el material y los equipos básicos de un laboratorio, manejar disoluciones, diluciones y separaciones, y aprender conceptos básicos de microscopia, estadística y algunas nociones de control de calidad. Además, se incluye una unidad sobre seguridad en el laboratorio tanto para aprender a garantizar la seguridad propia como para gestionar residuos químicos, radiactivos y biológicos, algo fundamental para cuidar el medioambiente.En cada unidad se incluyen actividades propuestas, casos prácticos y numerosas imágenes reales que ilustran los contenidos, además de útiles enlaces a páginas web de interés para ampliar conocimientos, junto con un mapa conceptual y un práctico resumen para facilitar el repaso. Al fi nal de cada unidad, se ofrecen actividades fi nales de comprobación, de aplicación y de ampliación de conocimientos. Además, a través de los códigos QR que se incluyen en el texto, el estudiante podrá acceder a las enormes posibilidades de la red desde su smartphone para ampliar sus conocimientos. 0
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