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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428365239
MPN: 9788428365239
Categoría: Libros y revistas

Libro: Manual práctico de fiscalidad (978-84-283-6523-9) de TUERO FERNáNDEZ, ARTURO (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Otros .. Ley General Tributaria Impuesto de Sociedades Impuesto sobre el Valor Añadido Impuesto sobre la Renta de las Personas Físicas Ventajas fiscales para entidades de reducida dimensión en el Impuesto de Sociedades Paraninfo presenta el primer manual que ofrece al lector una visión completa, profesional, didáctica y eminentemente práctica de la fiscalidad vigente. 146 ejemplos desarrollados y 74 supuestos prácticos resueltos para recoger de manera ordenada y accesible, en una sola obra, todas las claves de los impuestos más importantes del sistema fiscal español. La forma más sencilla, eficaz y práctica de acercarse a los conceptos esenciales de fiscalidad con el rigor y la profesionalidad necesarios que buscan universitarios, opositores, profesionales de la asesoría fiscal y cualquiera que tenga interés en nuestro sistema impositivo. El autor, Arturo Tuero Fernández, Inspector de Hacienda del Estado con una dilatada experiencia profesional y docente se convierte en el aliado perfecto para acompañar y guiar los pasos del lector en la adquisición, consolidación y práctica de las competencias necesarias para desenvolverse con seguridad y soltura en el ámbito de la gestión fiscal. Por fin, el manual que todos estaban esperando. 0
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788413661766
MPN: 9788413661766
Categoría: Libros y revistas

Libro: Operaciones auxiliares con tecnologías de la información y la comunicación MF1209_1 (978-84-13-66176-6) de Pardo de Vega, Camino, Rodil Jiménez, Irene (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Informática y Comunicaciones .. Este libro presenta de manera didáctica y sencilla las claves para adquirir los conocimientos necesarios que permiten una utilización óptima de los equipos informáticos. En esta nueva edición totalmente renovada, se han revisado todos los contenidos para actualizarlos a las nuevas tecnologías existentes, tanto a nivel de hardware como a nivel de software.;En un mundo en constante cambio resulta imprescindible conocer y manejar con destreza las diferentes aplicaciones ofimáticas: la utilización de procesadores de textos, hojas de cálculo, bases de datos y presentaciones gráficas son abordadas con rigor y claridad, proporcionando los conocimientos necesarios para manejar con éxito todas estas herramientas indispensables tanto en el ámbito laboral como en el doméstico.;El manejo del sistema operativo, su configuración básica, el acceso a los recursos de la red local, así como un uso racional y eficiente de Internet y los servicios que proporciona: desde el correo electrónico hasta las plataformas e-learning, configuran el contenido de esta obra.;Una completa selección de ejemplos, gráficos, tablas y capturas de pantalla facilitan la comprensión y el aprendizaje, haciendo de este libro un completo manual apto para todos los públicos.;El texto se adecua a las exigencias curriculares y normativas desarrolladas por el RD 1218/2009, el cual regula los contenidos necesarios para la obtención de diferentes certificados de profesionalidad dentro de la familia profesional de Informática y Comunicaciones. El contenido del libro responde al currículo del módulo formativo al que hace referencia el título de la obra y forma parte del certificado de profesionalidad en Operaciones auxiliares de montaje y mantenimiento de sistemas microinformáticos. Un contenido esencial para todos aquellos que aspiren a desenvolverse con soltura en el entorno de la informática. 1
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EAN: 9788428335492
MPN: 9788428335492
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Libro: Matemáticas II. 2 Bachillerato (LOMCE) (978-84-283-3549-2) de Tomeo Perucha, Venancio, Pajares García, Almudena ... [et al.] (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros de texto Bachillerato .Segundo .. Este libro ofrece un desarrollo teórico que fundamenta el cuerpo de;la doctrina, con ejemplos intercalados en la teoría para aclarar los conceptos;con numerosos ejercicios resueltos con detalle y una gran colección de;actividades propuestas para que los alumnos disfruten con lo aprendido;ejercitando sus conocimientos. El objetivo es facilitar el trabajo de alumnos y;profesores en la tarea diaria. 1
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EAN: 9788428334808
MPN: 9788428334808
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Libro: Trabajos silvícolas y de protección del monte (978-84-283-3480-8) de Mongil Manso, Jorge, Moreno Vega, Alberto (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ecología y Medio Ambiente .. En;este libro se explican los principales tratamientos selvícolas de mejora de las;masas forestales, tales como clareos, claras, podas y resalveos, entre otros.;Se exponen también los conceptos básicos necesarios para la planificación de;tales tratamientos, como son los caracteres culturales de las especies;forestales, densidad, clases sociológicas y tablas de producción. Por otra;parte se explica lo relativo a las causas, factores y tipos de incendios forestales;así como las principales técnicas para su prevención.;Como;en todos los módulos formativos, se presenta la normativa básica a nivel;europeo, nacional y autonómico relacionada con los trabajos selvícolas y la;prevención de incendios forestales.;Trabajos;silvícolas y de protección del monte forma parte del Módulo;Formativo (MF1126_2) Tratamientos silvícolas, incluido en el Certificado de;Profesionalidad (AGAR0208): Repoblaciones forestales y tratamientos selvícolas;cuyo contenido está adaptado al Real Decreto 682/2011, de 13 de mayo, que;regula los Certificados de Profesionalidad en la familia Agraria.;Este;libro pretende preparar a los profesionales forestales para que adquieran las;competencias profesionales necesarias para el desarrollo de su trabajo.;Asimismo, se trata de transmitir a cualquier lector la necesidad de realizar en;los montes los trabajos selvícolas de mejora antes mencionados, y actuaciones de protección de las masas;forestales, especialmente contra los incendios forestales.;Jorge Mongil Manso es Doctor Ingeniero de Montes e Ingeniero Técnico Forestal. Es profesor;de la Universidad Católica de ávila, donde imparte, entre otras, la asignatura;de Selvicultura.;Compagina la actividad docente con la;labor investigadora sobre las relaciones entre el bosque, el agua y el suelo. 0
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EAN: 9788428341424
MPN: 9788428341424
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Libro: Soldadura en atmósfera protegida 2. edición (978-84-283-4142-4) de Orozco Roldán, Francisco Ramón, López Gálvez, Cristóbal (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Ciclo formativo grado medio y superior .. La soldadura en atmósfera protegida;(MIG-MAG y TIG);es la más utilizada en la fabricación;de productos metálicos;además de por su rendimiento;y calidad, por su fácil automatización.;Este libro desarrolla los contenidos del módulo de Soldadura en Atmósfera Protegida del Ciclo Formativo de grado medio de Soldadura y Calderería, perteneciente a la familia profesional de Fabricación Mecánica.;En esta segunda edición, a partir de la experiencia y sugerencias de profesores que imparten la materia, se han ampliado los contenidos y se ha aumentado la información gráfica. También se han propuesto un nuevo orden y tipo de prácticas.;La soldadura con máquinas semiautomáticas (MIG-MAG) ha revolucionado la producción en las empresas por su gran tasa de deposición y por la calidad de las uniones. Además, tiene a su favor su facilidad de automatización, que puede ser desde un simple carro de desplazamiento hasta su colocación en un brazo robot. Esto hace que sea uno de los procedimientos más utilizados en la actualidad.;La soldadura TIG es una de las soldaduras más limpias y seguras que existen. Con ella se suelen hacer las soldaduras más difíciles y en los materiales más complicados, así como cordones de raíz para asegurar una penetración buena y fiable. Actualmente, ha sustituido casi por completo al soplete.;Un buen profesional de la soldadura tiene que conocer estos dos procedimientos.;El libro está formado por dos partes diferenciadas: una con los contenidos conceptuales (teoría) y otra con los contenidos procedimentales (prácticas).;Los autores, Cristóbal López G álvez y Francisco Ramón Orozco Roldán, cuentan con una amplia experiencia en el mundo laboral y de 30 años dedicados a la docencia. Los dos son actualmente funcionarios de carrera y prestan servicio en el IES Politécnico de Sevilla. Además, han publicado otros cinco títulos de formación con esta editorial. 0
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EAN: 9788497323734
MPN: 9788497323734
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Libro: MATEMáTICA DE LAS OPERACIONES FINANCIERAS. TEORíA Y PRáCTICA (978-84-9732-373-4) de Ivars Escortell, Antonia ... [et al.], Bonilla Musoles, María, Moya Clemente, Ismael (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Matemáticas .Matemáticas Aplicadas .. El objetivo de ete libro es el estudio del cálculo de las operaciones financieras fundamentales, profundizando en las más importantes y necesarias, tanto en el campo académico estudiantes y profesores universitarios como en el profesional ligado al ámbito de la empresa. El enfoque es eminentemente práctico, con ejemplos insertados entre los conceptos teóricos y numerosos problemas resueltos y propuestos al final de cada capítulo, lo que permite al lector evaluar sus progresos. Como novedad respecto a la edición anterior, se adjunta un CD donde se muestran distintas aplicaciones de la hoja de cálculo Excel en la matemática financiera. Una de las finalidades del mismo es que el lector sea capaz de diseñar sus propias hojas de cálculo, adaptadas a los distintos problemas financieros que deba resolver en su actividad. 0 Prólogo. Instrucciones de utilización del CD 1. Introducción a la matemática financiera 2. La operación financiera 3. Operaciones financieras a corto plazo 4. Cuentas corrientes 5. Introducción a las rentas 6. Operaciones de constitución 7. Operaciones de amortización. Apéndice de soluciones. Bibliografía. índice analítico.
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EAN: 9788497323628
MPN: 9788497323628
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Libro: Gestión de la compraventa (978-84-9732-362-8) de Lobato Gómez, Francisco Javier, López Luengo, María ángeles (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Ciclo formativo grado medio y superior .. Este libro desarrolla de una forma amena y práctica el contenido curricular del modulo "Gestión de la Compraventa" perteneciente al ciclo formativo de grado superior "Comercio y Marketing" de la familia profesional de Comercio. El diseño se ha realizado a partir del análisis de los distintos proyectos curriculares de las CCAA, para conformar un índice de contenidos que responde a los objetivos que se plantean en todos y cada uno de ellos. La secuenciación de los contenidos, basada en la lógica interna del marketing y en el proceso de venta, que indica el orden de las tareas del vendedor, así como el equilibrio entre sus distintos tipos (conceptuales, procedimentales y actitudinales) lo hacen válido, además de para los alumnos del ciclo superior de formación profesional, para todos aquellos profesionales de la venta que quieran profundizar en su profesión o sistematizar sus tareas. 0 Prólogo 1. La función comercial de la empresa 2. El mercado 3. Organización de las compras 4. Planificación de las ventas 5. Selección y formación de los componentes del equipo de ventas 6. La dirección del equipo de ventas 7. Motivación y control del equipo de ventas 8. La negociación comercial 9. La comunicación en la empresa 10. La comunicación oral en la actividad comercial 11. La comunicación escrita en la actividad comercial.
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EAN: 9788428398886
MPN: 9788428398886
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Libro: Métodos de control fitosanitario. Certificados de profesionalidad. Gestión de la producción agrícola (978-84-283-9888-6) de Moreno Vega, Alberto, Martínez Ocaña, Almudena (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Agraria .. Encuadernación: Rústica Colección: Certificados de profesionalidad. Agraria El presente manual se corresponde con la Unidad Formativa UF0386, incluida en el Módulo Formativo MF1130_3: Organización y control de las operaciones de cultivo, que a su vez forma parte del Certificado de Profesionalidad (AGAU0208): Gestión de la Producción Agrícola, y cuyo contenido sigue a lo establecido por el Real Decreto 1211/2009, de 17 de julio, por el que se establecen cinco certificados de profesionalidad de la Familia Profesional Agraria. A lo largo de sus cinco capítulos, este libro describe, de un modo comprensible, los métodos de control fitosanitario para preservar la sanidad de los cultivos y programar la aplicación de los tratamientos recomendados manteniendo el nivel de plagas y enfermedades por debajo de los umbrales establecidos. 0 1. Agentes parasitarios y no parasitarios de las plantas cultivadas. Introducción. Las plagas de los cultivos. Las enfermedades de los cultivos. 2. Seguimiento y control de los agentes parasitarios. Población. Medición y muestreo. Medidas de protección fitosanitaria. 3. Productos fitosanitarios. Sustancias activas y preparados. Interpretación del etiquetado. Registro único y revisión de sustancias activas. Gestión del almacen de fitosanitarios. Métodos de aplicación de productos fitosanitarios. 4. Relación trabajo y salud. Peligrosidad de los productos fitosanitarios para la salud. Residuos de productos fitosanitarios. Riesgos derivados de la utilización de productos fitosanitarios Protección personal del operario. Principios de la trazabilidad. 5. Normativa básica relacionada con la aplicación de productos fitosanitarios. Riesgos para el medio ambiente. Buena práctica fitosanitaria. Normativa relativa al transporte, almacenamiento y manipulación de productos fitosanitarios. Normativa de producción integrada. Bibliografía.
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EAN: 9788428326650
MPN: 9788428326650
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Libro: Redesinformáticas.Guíapráctica (978-84-283-2665-0) de Palmer, Michael J., Delgado Cañizares, Manuel (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Informática .Otros temas .Otros .. Redes Informáticas proporciona la experiencia práctica necesaria en la administración de redes que demandan muchas empresas. Algunas de las características más importantes de la Guía Práctica sobre Redes Informáticas son las siguientes: Aborda el mundo de las redes desde un punto de vista completamente práctico y real. Permite adoptar el papel de administrador de redes. Proporciona una enorme variedad de ejercicios. Hace un esfuerzo especial en la resolución de problemas. 0 Introducción 1. Introducción a las redes 2. Modelos y estándares de la red 3. Topologías y medios de transmisión 4. Protocolos y sistemas de transporte de red 5. Comunicaciones a gran velocidad 6. Dispositivos de red 7. Planificar una red 8. Técnicas de tolerancia a fallos 9. Acceso remoto a redes 10. Monitorizar la red 11. Administrar la red 12. Resolución de problemas. Glosario. índice alfabético.
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EAN: 9788428330251
MPN: 9788428330251
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Libro: CONTABILIDAD FINANCIERA. CóMO ADAPTARSE AL NUEVO PGC 2007 (978-84-283-3025-1) de Mata Melo, Julio, Peña Gutiérrez, Alberto de la (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Economía .Contabilidad y Operaciones Financieras .. Este libro ve la luz dentro del marco de la reforma contable del Nuevo Plan General de Contabilidad de la PYMES que entró en vigor el primero de enero de 2007 con objeto de adaptar nuestra legislación mercantil en materia contable a las disposiciones de la Unión Europea. Esta obra está dirigida principalmente a facilitar la labor de los pequeños empresarios y de los profesionales en su adaptación a la nueva normativa contable así como a aquellos estudiantes de formación profesional o universidad que no exijan una especialización y análisis profundo de la materia. En cada uno de los temas abordados se utiliza un lenguaje claro y preciso que facilita la comprensión de los conceptos por parte del lector, completándolos con ejemplos prácticos sencillos que ayudan al aprendizaje de la materia. 0 Prólogo 1. Patrimonio de la empresa y registro de los hechos contables 2. El ciclo contable 3. La normalización contable y el Plan General de Contabilidad 4. Existencias 5. Los gastos y los ingresos (I): compras y ventas 6. Los gastos y los ingresos (II): otros gastos e ingresos 7. Tratamiento contable del IVA 8. Titular de la explotación y tesorería 9. Cuentas personales con acreedores y deudores, y ajustes por periodificación comerciales 10. Los efectos con origen en el tráfico de la empresa 11. El inmovilizado material e intangible 12. Préstamos y créditos bancarios 13. Las cuentas anuales.
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EAN: 9788497322713
MPN: 9788497322713
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Libro: Automoción. Elementos amovibles y fijos no estructurales (978-84-9732-271-3) de Martín Navarro, José, Gómez Morales, Tomás, águeda Casado, Eduardo ... [et al.], García Jiménez, José Luis (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Ocio .. A través del desarrollo de los 14 temas que componen este libro, se pueden adquirir, entre otros, los conocimientos necesarios para: identificar la composición de los elementos de la carrocería, tanto de los metálicos como los sintéticos; comprender las características de los distintos tipos de uniones de los elementos de la carrocería de un vehículo; interpretar correctamente ls documentación gráfica recogida en las fichas técnicas y en los manuales de reparación. Para conseguir todo esto, los contenidos conceptuales se acompañan con numerosos ejemplos que disponen de ilustraciones y todo ello con un lenguaje claro y preciso. 0 Prólogo. Introducción 1. Interpretación gráfica de elementos y conjuntos 2. Características de los materiales metálicos 3. Ensayos y tratamientos de materiales 4. Materiales plásticos utilizados en el automóvil 5. Características y actividades propias de un taller de carrocería 6. Identificación de los componentes de una carrocería 7. Elementos amovibles 8. Lunas 9. Uniones desmontables 10. Uniones fijas en la carrocería 11. Métodos de soldadura 12. Separación de elementos y trazado de cortes 13. Reparación de elementos metálicos en la carrocería 14. Reparación de elementos sintéticos.
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EAN: 9788428341394
MPN: 9788428341394
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Libro: Sistemas operativos monopuesto 2. edición 2019 (978-84-283-4139-4) de Alegre Ramos, María del Pilar (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Informática .Sistemas Operativos .Otros .. Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Sistemas Operativos Monopuesto, del Ciclo Formativo de grado medio de Sistemas Microinformáticos y Redes, perteneciente a la familia profesional de Informática y Comunicaciones. En esta nu 0
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EAN: 9788428333108
MPN: 9788428333108
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Libro: Ofertasgastronómicassencillasysistemasdeaprovisionamiento. Certificados de profesionalidad. Cocina (978-84-283-3310-8) de Becerra Torres, María Caridad de Jesús, Bernal López, Raquel, Manzano, Isabel (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Otros Títulos De Interés .. Encuadernación: Rústica Colección: Certificados de profesionalidad. Hostelería y Turismo En esta obra se presentan de forma sencilla, actualizada y didáctica las claves para definir de manera eficaz y asequible las empresas del sector de restauración y su caracterización, los contenidos referentes a las principales ofertas gastronómicas y su composición dietética y nutricional, la valoración económica de dichas ofertas y el análisis del proceso de aprovisionamiento. Para mayor comodidad del lector los contenidos se han organizado atendiendo a un criterio de complejidad progresiva, para que resulte más sencillo el proceso de asimilación y aprendizaje. Para favorecer la integración de los conocimientos expuestos, los contenidos teóricos van acompañados de diferentes actividades prácticas que colaboran a reforzar lo aprendido. Además, la obra está adecuada a las exigencias curriculares y normativas desarrolladas en el RD 1376/2008 de 1 de agosto. En él se definen los contenidos necesarios para obtener diferentes certificados de profesionalidad en la familia de Hostelería y Turismo. El contenido de este libro responde fielmente al currículo del módulo formativo que le da título y forma parte del certificado de profesionalidad en Cocina. 0 1. La empresa de restauración 2. El departamento de cocina 3. La restauración diferida 4. Las ofertas gastronómicas 5. Nutrición y dietética 6. Gestión y control de la calidad en restauración 7. Aprovisionamiento de géneros 8. Aprovisionamiento interno de géneros y productos culinarios 9. Recepción y almacenamiento de provisiones 10. Control de consumos y costes 11. Actividades 12. Soluciones
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428363273
MPN: 9788428363273
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Libro: Elementos amovibles y fijos no estructurales 4. edición 2024 (978-84-283-6327-3) de áGUEDA CASADO, EDUARDO;GARCíA JIMéNEZ, JOSé LUIS;GóMEZ MORALES, TOMáS;MARTíN NAVARRO, JOSé (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Ingeniería Industrial .. Los procesos, los equipos y los productos empleados en la reparación de la carrocería del automóvil condicionan los pasos para obtener una reparación de calidad. Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Elementos Amovibles y Fijos no Estructurales, del Ciclo Formativo de grado superior en Automoción, perteneciente a la familia profesional de Transporte y Mantenimiento de Vehículos. Esta nueva edición de Elementos amovibles y fijos no estructurales es una obra absolutamente actualizada, en la que se desarrollan las últimas tecnologías en materia de reparación de manera pormenorizada, lo que hace de ella una herramienta útil, tanto durante el periodo formativo, como para actualizar los conocimientos del profesional en activo. A través del estudio de las diferentes unidades de este manual, se van a adquirir, entre otros, los conocimientos necesarios para familiarizarse con los productos, el equipamiento y las técnicas para conseguir reparaciones de calidad, empleando los procesos y las medidas de prevención de riesgos correctas en cada caso. Además se incluye una novedosa unidad que aborda las diversas configuraciones y componentes de los vehículos híbridos y eléctricos, así como todos los riesgos asociados a su manipulación. Todos los contenidos se exponen con un lenguaje claro y preciso, con numerosos ejemplos y procesos paso a paso de reparación, que se ilustran ampliamente con gráficos, dibujos y fotografías, así como tablas de características. Al final de cada unidad, se incluyen variadas y numerosas actividades en forma de Cuestiones y de Actividades propuestas, que permitirán al alumnado evaluar lo aprendido y fijar sus conocimientos. Los autores, profesores de Formación Profesional, poseen una amplia experiencia en la docencia y la investigación, y participan de manera activa en encuentros y eventos relacionados con el sector del automóvil. Además, son autores de otras obras de formación publicadas por esta editorial. 0
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EAN: 9788497320207
MPN: 9788497320207
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Libro: Psicologíadelasalud (978-84-9732-020-7) de Feist, Jess, Brannon, Linda, Díaz, Mariana (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Psicología .Psicología clínica y de la salud .Psicología de la salud .. Este libro ofrece una visión equilibrada de esta interesante disciplina en constante evolución. Los autores proponen un enfoque crítico sobre asuntos comprometidos de esta materia, ayudándole a comprender cómo se realizan importantes estudios de investigación, para así poder sacar sus propias conclusiones. 0 Introducción a la psicología de la salud - Investigación sobre la salud - La búsqueda de atención sanitaria - Adherencia a las prescripciones médicas - Definición y medición del estrés -Comprensión del estrés y la enfermedad - Comprender el dolor - Afrontar el estrés y el dolor - Vivir con una enfermedad crónica - Prevención de daños - El consumo de tabaco, alcohol y otras drogas - Comer para controlar el peso - El ejercicio - Los retos del futuro.
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EAN: 9788428344098
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Libro: Sociología de la Medicina. 14 edición (978-84-283-4409-8) de Cockerham , William C. (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Otros .. Esta obra, el libro de texto académico de Sociología de la Medicina más importante y exhaustivo disponible, está considerada ya como un texto clásico en la exposición de los más importantes estudios de investigación de este campo. A lo largo del libro el autor también integra su propia experiencia con pacientes, médicos y otros profesionales sanitarios y en esta 14 edición se añaden incluso un número mayor de experiencias en primera persona y ejemplos actualizados. Además, esta edición incorpora otras actualizaciones; Cobertura sobre Zika, ébola, MERS y actualizaciones sobre otras pandemias; Amplios debates sobre la obesidad como enfermedad; Cobertura sobre la cada mayor diferencia en la esperanza de vida entre ricos y pobres; Nuevo material sobre biomarcadores, interacción entre la genética y las condiciones ambientales y estrés; Análisis del papel del currículo en las facultades de medicina; Normativa sobre sanidad;Esta edición en español incluye, además, un capitulo de contextualización al marco en España.;Es un libro imprescindible en los Másteres de Salud Pública y en las enseñanzas de Medicina, Farmacia, Odontología y Enfermería.;William C. Cockerham es doctor por la Universidad de California de Berkeley, Estados Unidos. Es Distinguished Professor y catedrático de Sociología en la Universidad de Alabama, de Birmingham (Estados Unidos). Ha recibido los premios Frederick W. Connor por su sobresaliente contribución a la Historia de las Ideas y el Caroline P. y Charles W. Ireland por sus méritos académicos. Ha sido presidente del Comité de Investigación sobre Sociología de la Salud de la International Sociological Association y también es miembro del comité editorial de Social Currents y Society and Mental Health. Asimismo, ha publicado numerosos trabajos de investigación en prestigiosas publicaciones periódicas académicas y es autor y editor de 18 libros. 0
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EAN: 9788428324502
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Libro: Técnicasavanzadasdemanicura (978-84-283-2450-2) de Bigan, Tammy (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Medicina .Otros .. Para todos los profesionales de peluquería que quieran avanzar en el sector de manicura, bien independientemente o como una sección más del salón de belleza. 0 Prólogo. Introducción. Introducción a las técnicas avanzadas de manicura 1. Comencemos con éxito 2. Materiales, descripción y uso 3. Preparación de la clientela 4. Preparación de la uña para las técnicas avanzadas de manicura 5. Aplicación de uñas postizas (TIPS) 6. Coberturas 7. Uñas esculpidas de porcelana (Acrílico) 8. Uñas esculpidas con gel 9. Reparaciones y parches en uñas 10. Técnicas de relleno y sellado 11. Técnicas de despegado y retirada de uñas esculpidas y coberturas 12. Esmaltado de uñas y uñas de fantasía 13. Cuidados en casa 14. Tu negocio.
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EAN: 9788413664774
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Libro: Módulo 11. Sistemas eléctricos y de aviónica (978-84-13-66477-4) de López Crespo, Jorge (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Historia de la ciencia .. El presente texto detalla el funcionamiento de los sistemas eminentemente eléctricos y electrónicos (de aviónica) de las aeronaves, así como los métodos estándar de mantenimiento de estos. De esta forma, resulta una obra especialmente práctica para el aspirante a Técnico de Mantenimiento Aeromecánico, que deberá dominar los contenidos incluidos para desempeñar su trabajo adecuadamente y, por tanto, desarrollarse laboralmente.;La obra está completamente adaptada a los contenidos del Módulo 11A (Aerodinámica, estructuras y sistemas de aviones de turbina) de la parte 66 del Reglamento (CE) 1321/2014, por lo que resulta ideal para la obtención de las licencias de Técnico de Mantenimiento de Aeronaves EASA LMA B1.1 (Avión con motor de turbina), ya que trata cada apartado con la profundidad adecuada. Además, el texto cuenta con numerosas y variadas preguntas de autoevaluación al final de cada unidad y una batería de 640 preguntas de tipo test, muy similares a las que el aspirante a técnico se va a encontrar en el examen de la licencia.;Cabe destacar que este libro se ajusta totalmente al módulo de Aerodinámica, estructuras y sistemas eléctricos y de aviónica de aviones con motor de turbina, del Ciclo Formativo de grado superior en Mantenimiento Aeromecánico de Aviones con Motor de Turbina. Además, su contenido es suficientemente amplio, por lo que será de gran utilidad para el estudio de los sistemas eléctricos y de aviónica de helicópteros y de aviones con motor de pistón.;Por último, la obra está completamente ilustrada con figuras, imágenes y esquemas que facilitan la comprensión de los contenidos y sirven de valioso apoyo para la obtención de la licencia de Técnico de Mantenimiento de Aeronaves.;El autor, ingeniero aeronáutico por la Universidad Politécnica de Madrid, cuenta con más de quince años de experiencia en la formación de técnicos de mantenimiento aeromecánico. Ha publicado, también en esta editorial, los libros Módulo 1 (Matemáticas), Módulo 2 (Física), Módulo 3 (Fundamentos de Electricidad), Módulo 4 (Fundamentos de Electrónica), Módulo 5 (Técnicas digitales. Sistemas de instrumentos electrónicos) y Módulo 17 (Hélices). 0
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EAN: 9788413660530
MPN: 9788413660530
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Libro: Apoyo psicosocial, atención relacional y comunicativa en instituciones (978-84-13-66053-0) de García-Moya Sánchez, Ruth (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Servicios Socioculturales y a la Comunidad .. Presentamos completamente renovados, ampliados y actualizados los contenidos curriculares del MF1019_2, perteneciente al certificado de profesionalidad Atención sociosanitaria a personas dependientes en instituciones sociales (SSCC0208) e integrado en la familia profesional de Servicios Socioculturales y a la Comunidad. Esta nueva edición del manual para el módulo formativo MF1019_2 Apoyo psicosocial, atención relacional y comunicativa en instituciones responde a la realidad de todos los tipos de instituciones y perfiles de usuarios que existen, atendiendo a los distintos grupos de referencia posibles. La obra incluye el contenido de las tres unidades formativas que conforman este módulo, y que son la UF0129 Animación social de personas dependientes en instituciones, la UF0130 Mantenimiento y mejora de las actividades diarias de personas dependientes en instituciones y la UF0131 Técnicas de comunicación con personas dependientes en instituciones, desarrolladas rigurosamente punto por punto. El equipo autoral cuenta con amplia experiencia profesional, tanto en atención directa a personas en situación de dependencia, como en actividad docente. Ello les permite abordar los contenidos desde una perspectiva especializada e interdisciplinar, destacando aspectos clave para la práctica profesional y utilizando una metodología sencilla y atractiva. Cada apartado se desarrolla a partir de un caso práctico basado en situaciones reales desde el que se presentan los contenidos conceptuales, procedimentales y actitudinales necesarios para el ejercicio profesional. Asociado a cada bloque de contenido se ofrece un amplio abanico de recursos didácticos: ejercicios, ideas clave, glosario, ejemplos, lecturas de interés, referencias bibliográficas y enlaces web que contribuyen a profundizar, afianzando y reforzando los aprendizajes. Al final de cada unidad, una completa propuesta de actividades de evaluación mide el nivel de adquisición de los conocimientos. La estructura, la estética y el estilo visual del libro están ideados para que alumnos y docentes lo utilicen de manera práctica, motivadora y eficaz. 0
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428398053
MPN: 9788428398053
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Libro: Cocina doméstica. Certificados de profesionalidad. Empleo doméstico (978-84-283-9805-3) de Martell Siles, Laura (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Servicios Socioculturales y a la Comunidad .. Encuadernación: Rústica Colección: Certificados de profesionalidad. Servicios socioculturales y a la comunidad l objetivo de este libro es aprender a realizar, desde el principio, todo el proceso que tiene que ver con la alimentación y los alimentos en un domicilio particular. Para ello, aprenderemos a aplicar procedimientos de compra de acuerdo a las necesidades de un hogar y un presupuesto establecido y también a almacenar correctamente los enseres y los alimentos, junto con técnicas de conservación y preservación de los mismos en condiciones de higiene. Por otra parte, veremos cómo aplicar técnicas domésticas de cocina para la elaboración de los menús y cómo limpiar y reordenar posteriormente los diferentes espacios, utensilios y materiales empleados en el proceso de cocinado. Cada capítulo consta de actividades prácticas y también de autoevaluación, cuyas soluciones están disponibles en www.paraninfo.es. Los contenidos de este libro se ajustan a los establecidos para el MF 1331_1 Cocina doméstica, que se encuentra dentro del certificado de profesionalidad SSCI0109 Empleo doméstico, regulado por el RD 721/2011, de 20 de mayo. 0 1. Operaciones de compra de alimentos y productos para el domicilio. 2. Proceso de almacenamiento de alimentos, productos y enseres. 3. Elaboración y conservación de alimentos cocinados. 4. Técnicas de limpieza y reordenación de la cocina. 5. Aplicación y seguimiento de medidas de prevención de riesgos laborales en el proceso de elaboración de alimentos, en domicilio particular. 6. Retirada selectiva de residuos y ahorro de recursos naturales en el proceso de elaboración de alimentos, en domicilio particular.
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428338301
MPN: 9788428338301
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Libro: Introducción a los métodos matemáticos en biología y ciencias ambientales (978-84-283-3830-1) de Solá Conde, Luis Eduardo (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Biología .. Encuadernación: Rústica Durante las últimas décadas las Ciencias Biológicas han experimentado un auge importantísimo, en el que han tenido un papel esencial el uso de herramientas y modelos matemáticos, y su implementación práctica posibilitada por una siempre creciente potencia de cálculo que nos proporciona la Informática. Si bien muchas de esas herramientas pueden llegar a ser complicadas, los conceptos y técnicas básicas del álgebra Lineal y el Cálculo nos permiten ya comprender muchos de los modelos sobre los que se trabaja a día de hoy. Así, este libro nace con el fin de acercar algunos de esos modelos a los estudiantes de Biología y Ciencias Ambientales, a partir de una correcta comprensión de las herramientas básicas de las Matemáticas, que dichos estudiantes comenzaron a manipular durante el Bachillerato.nbsp; Por un lado, el texto está dividido en tres partes, correspondientes al Cálculo de funciones de una variable, al álgebra Lineal y a las Ecuaciones Diferenciales. Por el otro, en lo que viene a ser su característica principal, cada uno de los temas del libro se presenta en perspectiva a ciertos aspectos de los Modelos Poblacionales de una y varias especies (valores de equilibrio, estabilidad, tiempo de recuperación, términos de predación y de recolección...) o a Modelos Lineales Demográficos (tasas de crecimiento, proporciones estables, sensibilidades, etc.). Cada tema viene acompañado de un buen númerode ejercicios, tanto resueltos como propuestos, destinados a fortalecer las capacidades de cálculo de los estudiantes, y a desarrollar su creatividad en la aplicación de dichas capacidades en el ámbito de la Biología y las Ciencias Ambientales.nbsp; 0 I. Teoría de Funciones. 1. Funciones Elementales. 2. Construyendo funciones. 3. Límites de funciones. 4. Derivación de funciones. 5. Integración de funciones. 6. Variaciones del modelo logístico. II. álgebra Matricial. 7. Matrices, vectores y sistemas lineales. 8. Determinantes. 9. Autovalores y autovectores. III. Ecuaciones Diferenciales. 10.Ecuaciones diferenciales ordinarias. 11.Sistemas de EDO's. Bibliografía.
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EAN: 9788428325950
MPN: 9788428325950
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Libro: Operaciones en repoblaciones forestales. Certificados de profesionalidad. Repoblaciones forestales y tratamiento selvícolas (978-84-283-2595-0) de Calderón Guerrero, Carlos (Ediciones Paraninfo, S.A. ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Agraria .. Encuadernación: Rústica Colección: Certificados de profesionalidad. Agraria Se presentan los contenidos más recientes en relación con las repoblaciones forestales dentro del contexto de los recursos naturales sostenibles, describiéndose de forma práctica y aplicada los distintos métodos y elementos que intervienen en el desarrollo de una repoblación. Se hace énfasis en las máquinas y productos más recientes, tales como las desbroyadoras, los ahoyadores mullidores y las plantadoras múltiples de nueva generación, junto con el uso de polímeros hidrófilos, fertilizantes de liberación lenta y protectores individuales. En cada fase se describen las técnicas y máquinas idóneas para cada estación y especie elegida, utilizándose más de 240 ilustraciones para presentar numerosos casos prácticos de cada una de estas técnicas. Los cuidados culturales posteriores al establecimiento de la planta y los criterios de calidad y elección del material forestal de reproducción completan el conjunto de operaciones descritas. Como en todos los módulos formativos, se presenta la normativa básica a nivel europeo, nacional y de cada comunidad autónoma en relación con los proyectos de repoblación. Operaciones en Repoblaciones Forestales forma parte del Módulo Formativo (MF1125_2) del Certificado de profesionalidad (AGAR0208): Repoblaciones forestales y tratamientos selvícolas, cuyo contenido está adaptado al Real Decreto 682/2011, de 13 de mayo, que regula los Certificados de Profesionalidad en la Familia Agraria. Este libro pretende preparar a los profesionales forestales para que adquieran las competencias profesionales necesarias para el desarrollo de su trabajo. Asimismo, se trata de hacer llegar a cualquier lector la necesidad de repoblar para mejorar el medio en el que vivimos, sabiendo que los bosques que plantamos ahora serán los sumideros de CO2, los productores de madera, los protectores de los ciclos hidrológicos y el lugar de esparcimiento de las generaciones venideras. 0 1. Preparación para la repoblación forestal. Legislación forestal aplicable a la repoblación forestal. Proyectos de repoblación forestal. Factores del medio. Especies forestales. Vegetación existente. Preparación del suelo. Material forestal de reproducción. 2. Implantación vegetal. Abonos y enmiendas. Siembra. Plantación. Polímeros hidrófilos. Cercado de parcelas y protectores de plantas. Entutorados. Marras. Sistemas de riego. Recalce y aporcados. Repoblaciones especiales. Normativa medioambiental aplicable a las repoblaciones forestales. Normativa sobre prevención de riesgos laborales en las repoblaciones forestales.
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EAN: 9788428318679
MPN: 9788428318679
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Libro: MOTOCICLETAS. PUESTA A PUNTO MOTORES 4 TIEMPOS (978-84-283-1867-9) de Robinson, John, Robinson, Joan, Pareja, Alejandro (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .. El contenido de esta obra no aspira a ser un simple manual de instrucciones, sino que se concentra en explicar detalladamente cómo se puede alcanzar -sin experiencia de profesional - las diferentes etapas óptimas de la puesta a punto del motor de cuatro tiempos.;Describe paso a paso el proceso - complementando con magníficas y abundantes ilustraciones - para mejorar rendimientos en condiciones especiales, como por ejemplo en las competiciones deportivas o por el mero placer de llevar el motor adaptado a las exigencias del usuario.;La obra se desarrolla guardando un claro equilibrio entre la teoría indispensable y lo que se puede resolver en la práctica. Su descripción permite mejorar fácilmente las características del motor de una moto, según se desee: aumentar su potencia, adquirir mayor fiabilidad, amortiguar ruidos, regular revoluciones, etc., facilitando la conjunción que tantas veces busca acomodar el piloto profesional o el apasionado en el manejo de la moto. 0
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EAN: 9788428338158
MPN: 9788428338158
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Libro: Manual de logística. Control y gestión de costes logísticos (978-84-283-3815-8) de álvarez Lázaro, Francisco (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Otros .. Cada una de las unidades de este libro comienza con una descripción de las problemáticas más habituales para, después, ofrecer una batería de posibilidades que orienten a los gestores a tomar las decisiones más favorables para su resolución y, finalmente, definir las ratios de control que les permitan conocer los resultados de sus decisiones.;La obra desarrolla los siguientes contenidos; Logística empresarial; La función de aprovisionamiento; área de manipulación; área de preparación de pedidos (picking); área de gestión de stocks; área de gestión de embalajes; área de transporte; área de outsourcing logístico;Los contenidos teóricos se acompañan en cada unidad de una gran cantidad de material infográfico, esquemas, tablas e imágenes que amenizan y favorecen el aprendizaje.;El autor, licenciado en Ciencias Económicas por la Universidad del País Vasco, ha desempeñado su actividad profesional en la compañía logística Geodis, en la consultora Aserlog y en la empresa conservera Garavilla. Gracias a la experiencia adquirida en los sectores logístico e industrial, asesora a empresas en procesos de mejora en las áreas que componen su cadena de suministro: aprovisionamiento, procesos productivos, almacenaje, preparación de pedidos, transporte y distribución. Además, compagina su labor como consultor con la docencia y la impartición de ponencias y conferencias en centros de formación y en universidades de España y otros países, donde aporta su conocimiento de la logística y expone su metodología para la resolución de problemas y la mejora de la eficiencia. 0
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EAN: 9788497327527
MPN: 9788497327527
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Libro: Técnicas del automóvil. Motores (978-84-9732-752-7) de Alonso Pérez, J. M. (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Otros Títulos De Interés .. Encuadernación: Rústica Nueva edición, puesta al día, del libro clásico de Motores para el Ciclo Superior, manteniendo la estructura anterior en cuanto al desarrollo de los contenidos, incluyendo los dispositivos más actuales, tanto en los órganos internos del motor, como los de los sistemas auxiliares 0 1 y 2.- Motores de combustión interna y características 3.- Motores policilíndricos 4 y 5.- Componentes del motor 6.- Verificación y reparación 7.- Sistema de lubricación del motor 8.- Sistema de refrigeración del motor 9.- Combustibles para motores 10.- Sistemas de alimentación y escape 11.- Carburación y encendido de la mezcla y combustible 12.- Diagnóstico de averías en el motor 13.- Sistemas de encendido electrónico 14.- Sistemas de inyección de gasolina 15.- Características de los sistemas inyección de gasolina 16.- Verificación y ajuste del sistema de inyección 17.- Sistemas anticontaminación 18.- Inyección directa de gasolina 19.- Sistemas de inyección en motores diesel 20.- Bombas de inyección rotativas 21.- Verificación y control de la inyección diesel 22.- Inyección diesel con gestión electrónica
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EAN: 9788428344005
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Libro: Temario Oposiciones Técnico en Educación Infantil Vol. II. Oposiciones Bolsa de Trabajo (Ayuntamientos y Principado de Asturias) (978-84-283-4400-5) de MUNáRRIZ áLVAREZ, PILAR (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Oposiciones .Oposiciones autonómicas .Asturias .. Encuadernación: Rústica Este volumen II del temario completa el úNICO manual que existe publicado para preparar las oposiciones a Técnico en Educación Infantil tanto en los diferentes Ayuntamientos como para el Principado de Asturias. Para desarrollarlo se han tomado en consideración los temas de las convocatorias en los diferentes municipios asturianos, hasta el momento de su publicación, así como de la última convocatoria al Principado de Asturias (2019) y se ha establecido un índice adaptado a estas. Es por ello que para presentarse a las pruebas selectivas de Técnico en Educación Infantil sea necesario estudiar unos u otros temas, contenidos o epígrafes concretos de los temas, en función de lo exigido en cada convocatoria. Las escuelas de 0-3 años, o guarderías infantiles públicas, requieren anualmente personal laboral para ocupar puestos como Técnico en Educación Infantil, creando unas bolsas de trabajo que se estructuran en función de los puntos obtenidos en los exámenes y los méritos alegados en la fase de concurso, en su caso. Por ello la Editorial Paraninfo, en su compromiso por ofertar un material de máxima calidad para el opositor, te presenta este volumen II estructurado en 29 temas, que te orientarán para poder contestar a cuantas preguntas se planteen en las diferentes convocatorias. 0
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EAN: 9788413661537
MPN: 9788413661537
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Libro: Configuración de instalaciones eléctricas 2. edición (978-84-13-66153-7) de Trashorras Montecelos, Jesús (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Electricidad y Electrónica .. La transición energética tiene como objetivo transformar;el sistema energético actual basado;en los combustibles fósiles;en un sistema energético;basado en las energías renovables.;Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Configuración de Instalaciones Eléctricas, del Ciclo Formativo de grado superior en Sistemas Electrotécnicos y Automatizados, perteneciente a la familia profesional de Electricidad y Electrónica.;En esta nueva edición de Configuración de instalaciones eléctricas se han actualizado numerosos contenidos, como son las nuevas tecnologías debidas a la transición energética, esquemas y figuras, contenidos relacionados con las instalaciones fotovoltaicas, elementos asociados a la recarga de vehículos eléctricos, contadores y tarifas eléctricas, etcétera.;El libro está estructurado en 4 unidades, a lo largo de los cuales se analizan los distintos equipos y elementos que forman parte de las instalaciones de Baja Tensión (BT). Se indican los valores característicos de este tipo de instalación así como los elementos de cálculo y diseño con el propósito de cubrir el perfil de este técnico superior orientado a su desempeño profesional como proyectista y supervisor de instalaciones.;Cada unidad contiene una gran variedad de tablas, figuras, ejemplos, planos y esquemas de las distintas partes de las instalaciones que van desde las acometidas de BT hasta los receptores, pasando por las instalaciones de enlace hasta las instalaciones de interior o receptoras. También se analizan las instalaciones de alumbrado de exterior y las de energía fotovoltaica.;Además, a través de la página web de la editorial, , el alumnado podrá acceder en la ficha web de la obra a los Anexos: un detallado material adicional que complementa a todos los contenidos del libro.;El autor, Jesús Trashorras Montecelos, tiene experiencia en la enseñanza de la Electricidad en el ámbito de la Formación Profesional. Ha participado en la elaboración de los currículos de Ciclos Formativos y Cualificaciones Profesionales de la familia de Electricidad-Electrónica publicados por el Ministerio de Educación. Además, es autor de gran número de obras relacionadas con la formación en el campo de la Electricidad-Electrónica y la Energía publicadas por esta editorial. 0
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EAN: 9788428398619
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Libro: Métodos de trabajo y utilización de aparatos, equipos y útiles topográficos. Certificados de profesionalidad. Agraria (978-84-283-9861-9) de Calderón Guerrero, Carlos (Ediciones Paraninfo, S.A. ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Agraria .. Encuadernación: Rústica Colección: Certificados de profesionalidad. Agraria Este libro presenta los contenidos más recientes dentro del campo de la topografía en relación con los principales métodos de trabajo para la agrimensura y nivelación de terrenos, describiéndose de forma práctica los distintos aparatos, equipos y útiles topográficos que intervienen en el desarrollo de estas tareas. En cada fase se describen las técnicas y el manejo de los equipos, haciendo énfasis en la instrumentación topográfica, tanto en los trabajos aproximados con sencillos útiles, como en los más precisos con sofisticados equipos. Para cada uno de ellos, se aporta una serie de recomendaciones de manejo y posterior almacenamiento/traslado a fin de evitar daños, equivocaciones y minimizar los errores de medición. Las fuentes de error y sus correspondientes correcciones serán consideradas en la toma o registro de datos (trabajo de campo), así como en los cálculos asociados (gabinete), con el fin de minimizar en la medida de lo posible los errores que puedan surgir en el ámbito de la gestión catastral, planificación territorial, obra civil, urbanismo, trabajos agrícolas, forestales, etc. Métodos de trabajo y utilización de aparatos, equipos y útiles topográficos (UF0430) forma parte del Módulo Formativo: MF0727_3, cuyo contenido está adaptado al R.D. 682/2011, de 13 de mayo que regula los Certificados de Profesionalidad en la Familia Agraria. Con dicha publicación se pretende preparar a los profesionales forestales para que adquieran las competencias profesionales necesarias para el desarrollo de su trabajo. 0 1. Métodos empleados en agrimensura y nivelación simple. Introducción. Métodos de trabajo en Agrimensura. Métodos de trabajo en nivelación simple. Factores condicionantes de los trabajos. Selección del método según las características del terreno. 2. Utilización de aparatos, equipos y útiles topográficos. Introducción. Aparatos y equipos topográficos. útiles Topográficos. Manejo de aparatos y útiles topográficos. Errores. Bibliografía.
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EAN: 9788428355445
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Libro: Nomenclatura en Química Inorgánica (978-84-283-5544-5) de PéREZ REDONDO, ADRIáN, GARCíA YEBRA, M CRISTINA, SANTAMARíA ANGULO, CRISTINA, DE JESúS ALCAñIZ, ERNESTO, ROYO CANTABRANA, EVA, GóMEZ RUBIO, MANUEL (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Historia de la ciencia .. Esta obra está dirigida a cualquier profesional que desee tener una referencia actualizada de las recomendaciones de la Unión Internacional de Química Pura y Aplicada (IUPAC) sobre la nomenclatura de los compuestos inorgánicos.En este sentido y por su particular estilo sencillo y práctico será de especial utilidad tanto para estudiantes de Bachillerato y de primeros cursos de Universidad como para el profesorado de ambos niveles educativos, así como para profesionales en activo que quieran disponer de las mencionadas referencias actualizadas de la IUPAC.Su contenido compagina un tratamiento riguroso de la nomenclatura con las necesidades reales de los estudiantes, omitiendo detalles excesivamente especializados o escasamente usados. Los profesores de bachillerato obtendrán una referencia práctica de las recomendaciones de la IUPAC que les ayudara a definir los contenidos apropiados para la preparación de los estudiantes, especialmente de cara a las pruebas de evaluación de Bachillerato para el Acceso a la Universidad. Los autores de este texto son profesores de Química Inorgánica en la Universidad de Alcalá con una amplia experiencia docente e investigadora en Química Inorgánica.Esta obra incluye material digital complementario disponible en la página web del libro en: 0
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428340960
MPN: 9788428340960
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Libro: Procesos básicos de pastelería y repostería. Postres en restauración 2. edición 2019 (978-84-283-4096-0) de Armendáriz Sanz, José Luis (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de postres .. La pastelería y la repostería están sujetas;a fórmulas, técnicas y procesos muy específicos;cuyo correcto aprendizaje solo es posible mediante;explicaciones debidamente detalladas.;Este libro desarrolla los contenidos de los módulos profesionales de Procesos Básicos de Pastelería y Repostería y de Postres en Restauración de los Ciclos Formativos de grado medio de Cocina y Gastronomía y de Panadería, Repostería y Confitería, de las familias profesionales de Hostelería y Turismo y de Industrias Alimentarias, respectivamente.;En esta edición se han distribuido de la siguiente manera las unidades correspondientes a cada módulo profesional;- Unidades 1 a 7, para los contenidos relativos a los procesos básicos de pastelería y repostería: equipos de pastelería y repostería, masas de múltiples aplicaciones, jarabes, baños de cobertura y mermeladas, rellenos y cremas, pastas, mignardises y petit fours, salsas y coulis, y pan y pastelería salada.;- Unidades 8 a 10, para los contenidos relativos a los postres en restauración: sorbetes y helados, tartas, tartas heladas y semifríos, y postres en restauración.;Además, será de gran utilidad para aquellas personas, profesionales o aficionadas, que deseen encontrar de manera detallada una gran cantidad de elaboraciones, pues el libro recrea con todo detalle las fases y los procesos de las elaboraciones y de los productos finales a través de exclusivas fotografía y dibujos.;El autor, técnico en Empresas y Actividades Turísticas y técnico especialista en Hostelería, ha trabajado en las cocinas de muy diversos establecimientos antes de volcarse en la docencia. Además, cuenta con una larga experiencia docente y ha trabajado como asesor y colaborador en programas de radio y de televisión y en el cine. También es autor de otros títulos publicados por esta editorial. 0
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