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Ediciones Paraninfo S.a Mantenimiento Electromec | ofertas similares hoy

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29.93 EUR 31.51 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Gestión Administrativa Y Comercial En Restauración 2. Edición
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428340984
MPN: 9788428340984
Categoría: Libros y revistas

Libro: Gestión administrativa y comercial en restauración 2. edición (978-84-283-4098-4) de Díaz Paniagua, Elena, León Sánchez, Miriam (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Economía .. Para gestionar de forma óptima;un establecimiento de restauración;hay que tener iniciativa y visión de futuro.;El libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Gestión Administrativa y Comercial en Restauración de los Ciclos Formativos de grado superior de Dirección de Cocina, y Dirección de Servicios de Restauración, pertenecientes a la familia profesional de Hostelería y Turismo.;Gestión administrativa y comercial en restauración es un manual didáctico que consta de 10 unidades, organizadas en dos bloques: en la primera parte del libro se desarrollan las unidades relacionadas con la gestión administrativa para, a continuación, en la segunda, ofrecer las relacionadas con la gestión comercial en restauración.;Esta nueva edición ofrece contenidos y datos actualizados, nuevas imágenes y actividades, así como esquemas que facilitarán el aprendizaje. Los contenidos se exponen de manera progresiva y ordenada, con un lenguaje técnico, pero sencillo y ameno. Se abordan los contenidos con gran cantidad de ilustraciones, documentos de uso habitual, esquemas y tablas que complementan las explicaciones, actividades propuestas y resueltas, y casos prácticos que acercarán al alumnado a la realidad diaria del sector.;Esta obra es de interés para el alumnado y el profesorado, así como para aquellos que quieran conocer la gestión empresarial y de marketing en establecimientos de restauración y, en especial, aquellos profesionales en activo que deseen actualizar sus conocimientos: la formación continua es un valor imprescindible, y más en un ámbito tan dinámico como el sector turístico.;Las autoras, Elena Díaz Paniagua y Miriam León Sánchez, son diplomadas en Turismo por la Universidad Carlos III de Madrid y por la Universidad Autónoma de Madrid, respectivamente. Tras numerosos años trabajando en el sector de la hostelería y el turismo, orientaron su actividad laboral hacia la docencia de Ciclos Formativos en la familia profesional de Hostelería y Turismo. Además, son autoras de otros títulos de formación publicados por esta editorial. 0
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24.7 EUR 26 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Coaching Educativo
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428337861
MPN: 9788428337861
Categoría: Libros y revistas

Libro: Coaching educativo (978-84-283-3786-1) de Giráldez Hayes, Andrea, Nieuwerburgh, Christian van (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Pedagogía .Varios .. Coaching educativo es un libro esencial para todos aquellos educadores y coaches;interesados en construir una cultura del coaching poderosa y significativa en las instituciones y otras organizaciones que fomentan y posibilitan el aprendizaje. A través de estrategias probadas en investigaciones, el libro ofrece una guía práctica y rigurosa para cualquier profesional interesado en descubrir el poder de las conversaciones como herramientas para transformar la educación.;La obra es el resultado de muchas horas de reflexión y diálogo sobre la teoría y;práctica del coaching en las que los autores co-construyen un texto que recoge las;observaciones y aprendizajes que han tenido lugar a lo largo de muchos años de experiencia como docentes y como coaches.;Tomando como modelo las experiencias en escenarios reales y utilizando ejemplos;provenientes de la propia prácti ca, estudios de casos y fragmentos de conversaciones de coaching, el libro contribuirá al desarrollo personal y profesional de los lectores y, consecuentemente, al cambio educati vo, ofreciendo; Conocimientos y herramientas necesarios para iniciar e incorporar conversaciones de coaching en los centros educativos; Recursos para perfeccionar las habilidades interpersonales e intrapersonales; Ideas y estrategias que invitan a la reflexión sobre el propio aprendizaje; Soluciones para apoyar a los docentes y estudiantes en los centros educativos, facilitando el desarrollo emocional e intelectual a través del uso de técnicas;del coaching.;Andrea Giráldez Hayes es coach y consultora internacional con una amplia experiencia en artes, educación y formación inicial y permanente del profesorado.;Actualmente trabaja como directora de formación online en Growth Coaching International, profesora titular de universidad y facilitadora de procesos de desarrollo personal y profesional docente.;Christian van Nieuwerburgh es un reconocido coach ejecutivo, consultor en liderazgo y académico. Actualmente trabaja como profesor titular de universidad en la Henley Business School (Reino Unido) y es director de investigaciones en Growth Coaching International. Está considerado como una de las mayores autoridades en el ámbito del coaching a nivel internacional 0
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18.52 EUR 19.49 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Gastronomía Y Nutrición
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788497324403
MPN: 9788497324403
Categoría: Libros y revistas

Libro: Gastronomía y nutrición (978-84-9732-440-3) de Armendáriz Sanz, José Luis (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Otros Títulos De Interés .. Este libro está dirigido a los estudiantes del módulo profesional de Gastronomía y Nutrición de los Ciclos Formativos de grado superior de Dirección de cocina y de Dirección de servicios de restauración, pertenecientes a la familia profesional de Hostelería y Turismo.;En una primera parte de la obra, se ofrece un apasionante recorrido por la historia de la cocina y se estudia cómo las diferentes culturas pueden identificarse por sus costumbres a la hora de alimentarse. A la vez, se realiza un recorrido por la gastronomía mundial, con atención especial a España, de la que se analizan sus productos y todos aquellos factores que han llevado a definir su gastronomía.;A continuación, el discurso se centra en la importancia que cobra la nutrición en la sociedad actual, ya que alimentarse no es lo mismo que nutrirse, y en la necesidad de que la nutrición vaya acompañada de hábitos que contribuyan a mantener el estado de salud. Asimismo, se estudia cómo las necesidades alimenticias varían con la edad y el esfuerzo diario. Por último, se explica como una mala alimentación puede acarrear problemas de salud y qué alimentos pueden ocasionar alergias e intolerancias.;El autor, diplomado en Turismo y técnico especialista en Hostelería, ha trabajado en las cocinas de muy diversos establecimientos antes de dedicarse a la docencia. Además ha sido colaborador en varias publicaciones gastronómicas y programas de radio, y ha empleado su experiencia para trabajar como asesor en dos películas y una serie de televisión. Por otro lado, ha colaborado como fotógrafo en gran número de revistas, diarios y páginas web, y es el autor de la práctica totalidad de las fotografías de los libros que tiene publicados en esta editorial. 0
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11.4 EUR 12 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Plan General De Contabilidad De Pequeñas Y Medianas Empresas 4. Edición
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788413661308
MPN: 9788413661308
Categoría: Libros y revistas

Libro: Plan General de Contabilidad de pequeñas y medianas empresas 4. edición (978-84-13-66130-8) de España. Ministerio de Economía y Hacienda, RODRIGUEZ MENENDEZ, CARMEN LUZ (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Economía .Contabilidad y Operaciones Financieras .. El Plan General de Contabilidad de Pequeñas y Medianas Empresas (PGC pymes) se aprobó por el Real Decreto 1515/2007, de 16 de noviembre, como desarrollo de la disposición final primera de la Ley 16/2007, de 4 de julio, de reforma y adaptación de la legislación mercantil en materia contable, para su armonización internacional con base en la normativa de la Unión Europea.;Desde la entrada en vigor el 1 de enero de 2008 del PGC pymes, la mayoría de las empresas españolas pueden elaborar una información financiera comparable e interpretable en España, la Unión Europea y en todo el ámbito geográfico de aplicación de las NIIF, con lo que se consigue un alto nivel de internacionalización de las empresas, que facilita tanto el incremento de los intercambios comerciales como la facilidad de financiación de los nuevos proyectos de inversión.;Este Plan de pymes constituye una norma complementaria al PGC, aunque debe utilizarse como cuerpo completo para todas aquellas empresas que cumplan los requisitos establecidos en el artículo 2 de este texto.;Las últimas y más relevantes novedades incorporadas por el Real Decreto 1/2021, de 12 de enero, al PGC pymes se pueden resumir en lo siguiente;--- Nueva definición de valor razonable.;--- El criterio para contabilizar la aplicación del resultado en el socio, con el adecuado criterio de presentación de las emisiones de capital y la norma de elaboración de la memoria.;Esta edición incluye;--- Real Decreto 1514/2007, de 16 de noviembre, por el que se aprueba el texto del Plan General de Contabilidad de Pequeñas y Medianas Empresas, actualizado con las modificaciones del Real Decreto 1159/2010, de 17 de septiembre, las del Real Decreto 602/2016, de 2 de diciembre, y con las del Real Decreto 1/2021, de 12 de enero.;--- Texto del Plan General de Contabilidad de Pequeñas y Medianas Empresas.;--- Introducción.;--- Desplegable actualizado con el Cuadro de Cuentas y los Modelos de Cuentas Anuales de pymes. 0
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28.98 EUR 30.51 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Didáctica De La Educación Infantil
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788497327886
MPN: 9788497327886
Categoría: Libros y revistas

Libro: Didáctica de la educación infantil (978-84-9732-788-6) de García Torres, Cecilia, Arranz Martín, María Luisa (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Ciclo formativo grado medio y superior .. Este libro cubre los contenidos del módulo profesional de Didáctica de la Educación Infantil, que siguen los alumnos del Ciclo Formativo de grado superior de Educación Infantil, perteneciente a la familia profesional de Servicios Socioculturales y a la Comunidad. El texto recoge un amplio abanico de actividades variadas para trabajar sobre los contenidos teórico-prácticos que capaciten a los alumnos para el diseño, la aplicación y el desarrollo de proyectos educativos en distintos ámbitos profesionales relativos a la educación infantil. 0
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43.7 EUR 46 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Iso 14001 Ems Manual De Sistemas De Gestión Medioambiental
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428325349
MPN: 9788428325349
Categoría: Libros y revistas

Libro: ISO 14001 EMS manual de sistemas de gestión medioambiental (978-84-283-2534-9) de Roberts, Hewitt, Robinson, Gary, Colmena Asensio, Manuel (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ecología y Medio Ambiente .. El Manual de Sistemas de Gestión Medioambiental ISO 14001 es un práctico libro para desarrollar, implantar y mantener un SGMA. Tanto si se desea obtener una certificación o registro de un sistema completo, cómo si sólo se quiere hacer funcionar un SGMA, esta obra proporciona una ayuda esencial y soporte para el gestor medioambiental que desea mejorar sistemáticamente la actuación medioambiental corporativa. El libro abarca todos los pasos del proceso de implantación del SGMA, desde la revisión medioambiental inicial hasta la auditoría y revisión del sistema y su preparación para la certificación. 0 Prólogo. Introducción 1. Sistemas de gestión medioambiental 2. La revisión medioambiental inicial 3. El registro de los aspectos e impactos medioambientales 4. La política medioambiental 5.- El registro de la legislación y las regularizaciones medioambientales 6. Objetivos y metas medioambientales 7. Programa de gestión medioambiental 8. Estructura y responsabilidades 9. Los procedimientos medioambientales 10. Concienciación y formación sobre el medio ambiente 11. La comunicación medioambiental 12. El manual de gestión medioambiental 13. El control de la documentación 14. El control de las operaciones 15. Preparación y respuesta a emergencias 16. Monitorización y medición 17. No conformidad del SGMA, corrección y prevención 18. Registros medioambientales 19. La auditoría del SGMA 20. Revisión de la gestión. Anexos. Abreviaciones y acrónimos. Glosario. índice analítico.
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14.72 EUR 15.49 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Digitalización Aplicada A Los Sectores Productivos (gm)
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788413679167
MPN: 9788413679167
Categoría: Libros y revistas

Libro: Digitalización aplicada a los sectores productivos (GM) (978-84-13-67916-7) de Ramírez Luz, Ramón, LóPEZ OLIVENCIA, MARIA GRACIA (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Ciclo formativo grado medio y superior .. Del papel a la nube: una guía para digitalizar las empresas desde una perspectiva sostenible y eficiente. Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Digitalización Aplicada a los Sectores Productivos, presente en todos los Ciclos Formativos de Formación Profesional de grado medio. En Digitalización aplicada a los sectores productivos se explora el concepto de economía circular y cómo puede transformar el modo en que se hacen negocios. Se estudia la economía lineal y su impacto en el medioambiente, así como los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la ONU y cómo la empresa puede contribuir a su logro. Se analiza la parte física de las industrias y descubre cómo el software y el internet de las cosas (IoT) están revolucionando la manera en la que operan. Se aprende sobre la migración a entornos 4.0 y cómo puede mejorar los resultados de tu empresa. Asimismo, se presentan los diferentes niveles de la nube y cómo pueden beneficiar a la empresa. Se explican las características y las aplicaciones del IoT, la inteligencia artificial (IA), el big data, la tecnología 5G, la robótica colaborativa, el blockchain, la ciberseguridad, la fabricación aditiva, la realidad virtual y los gemelos digitales. Finalmente, el alumnado elaborará un plan de transformación de una empresa clásica del sector de su título de Formación Profesional. Además, este libro ha sido estructurado para que pueda seguir siendo utilizado en el segundo año como material optativo, gracias a la variedad de actividades y casos prácticos que ofrece. La autora, María Gracia López Olivencia, es Ingeniera Informática por la Universidad de Almería. Gracias a esto y al dominio de varios idiomas, dispone de una amplia experiencia como consultora tecnológica en proyectos de ingeniería. Asimismo, cuenta con un posgrado en Educación Secundaria en la especialidad de Matemáticas. Desde hace algunos años, se dedica a la docencia como profesora de Formación Profesional en Ciclos Formativos y Cursos de Especialización de la familia profesional de Electricidad y Electrónica en la ciudad de Granada. 0
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10.45 EUR 11 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Gestión De Sistemas De Distribución Global (gds)
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428365222
MPN: 9788428365222
Categoría: Libros y revistas

Libro: Gestión de sistemas de distribución global (GDS) (978-84-283-6522-2) de álvarez Gómez, Laura Cristina (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Literatura .. El avance de la tecnología ha influido en la gestión de la actividad turística de forma notable y el sector de los viajes y las agencias ha modificado sus patrones laborales para su aprovechamiento. En este libro aprenderemos a utilizar los soportes informáticos de uso habitual en el sector y veremos todo lo relativo a la gestión y venta de viajes combinados a través del uso de los Sistemas Globales de Distribución, como herramienta clave en la generación de documentos internos y externos. Se añaden además actividades de autoevaluación que contribuirán al afianzamiento de los conceptos aprendidos, las soluciones están disponibles en . Los contenidos se corresponden con los de la UF 0079 Gestión de sistemas de distribución global (GDS), incardinada en el MF0266_3 Promoción y venta de servicios turísticos y perteneciente al Certificado Profesional HOTG0208 Venta de productos y servicios turísticos, regulado por el RD 1376/2008, de 1 de agosto, y modificado por el RD 619/2013, de 2 de agosto. Laura Cristina álvarez Gómez es licenciada en Ciencias de la Información y ejerce su labor docente en un centro privado. 0
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18.05 EUR 19 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Mantenimiento Y Manejo De Invernaderos. Certificados De Profesionalidad. Horticultura Y Floricultura
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428398923
MPN: 9788428398923
Categoría: Libros y revistas

Libro: Mantenimiento y manejo de invernaderos. Certificados de profesionalidad. Horticultura y Floricultura (978-84-283-9892-3) de Moreno Vega, Alberto (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Agraria .. Encuadernación: Rústica Colección: Certificados de profesionalidad. Agraria Un invernadero es una estructura cerrada y cubierta por materiales traslúcidos, dentro de la cual es posible obtener un microclima que favorece la producción controlada de cultivos agrícolas. Este libro plantea, de un modo fácil y sencillo, los aspectos más importantes orientados a comprender el diseño, la construcción y el funcionamiento técnico de los invernaderos, para poder llevar a cabo un correcto manejo y mantenimiento de los mismos. El presente manual se corresponde con la Unidad Formativa UF0016, incluida en el Módulo Formativo MF0530_2: Operaciones culturales y recolección en cultivos hortícolas y flor cortada, que a su vez forma parte del Certificado de Profesionalidad (AGAH0108): Horticultura y floricultura, y cuyo contenido sigue a lo establecido por el Real Decreto 1375/2008, de 1 de agosto, que regula los Certificados de Profesionalidad en la Familia Profesional Agraria. Alberto Moreno Vega, Ingeniero, Técnico Superior en PRL y experto en Industrias Agroalimentarias, ha investigado sobre aprovechamientos de subproductos orgánicos, agricultura, micología, patrimonio industrial. 0 1. Invernaderos. Estructura de invernaderos y túneles: materiales. Cubiertas de invernaderos y túneles: materiales. Control ambiental: mecanismos. Manejo del invernadero. Anotar lecturas de los instrumentos de medida climatológicos para mantener condiciones favorables en el invernadero, ventilando, humidificando, sombreando o colocando doble cubierta. Puesta en marcha de los mecanismos de los que disponga el invernadero para modificar las condiciones ambientales, hasta conseguir las más óptimas para el cultivo en ese momento. Reparación de averías más usuales en la estructura y cubierta. Realización de labores de mantenimiento y manejo de invernaderos y túneles. Anejo I. Eficiencia energética de invernaderos. Anejo II. Fundamentos técnicos para el diseño y la construcción de invernaderos. Bibliografía sobre invernadros.
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21.85 EUR 23 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Elaboraciones Básicas Y Platos Elementales Con Pescados, Crustáceos Y Moluscos
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428362795
MPN: 9788428362795
Categoría: Libros y revistas

Libro: Elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos (978-84-283-6279-5) de Pérez Castaño, Víctor (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. En esta obra se presentan de manera clara, didáctica y con un enfoque eminentemente práctico las claves para desarrollar con éxito elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos. Se abordan aspectos tan variados como maquinaria, batería, utillaje y herramientas imprescindibles para la ejecución de este tipo de platos, se estudian con detalle los fondos, bases y preparaciones básicas con estos ingredientes, así como las técnicas de cocinado y platos elementales, la presentación y decoración de los mismos sin olvidar los procesos de regeneración. El libro está adecuado a las exigencias curriculares y normativas desarrolladas por el RD 1376/2008 de 1 de agosto que regula, entre otros, el Certificado Profesional de Cocina dentro del cual tiene encaje la unidad formativa que le da título y que a su vez forma parte del Módulo Formativo denominado Técnicas Culinarias. Por sus características, esta obra está dirigida no solo a quienes aspiran a formarse o a acreditar sus competencias en el entorno laboral de la hostelería, sino también a profesionales ya consolidados y a los aficionados a la cocina en general, pues encontrarán en el libro los elementos necesarios para mejorar su técnica y obtener resultados altamente satisfactorios. En definitiva, se trata de un libro imprescindible para todos aquellos que, relacionados de una u otra forma con el ámbito profesional o amateur de la cocina, desean seguir integrando conocimientos y descubriendo nuevos aspectos de este apasionante mundo en el que siempre hay algo nuevo por descubrir. Víctor Pérez Castaño es técnico especialista en cocina y licenciado en Geografía e Historia. En la actualidad es profesor técnico de Formación Profesional en la Escuela de Hostelería del IES Valle de Aller (Asturias). 0
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28.98 EUR 30.51 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Ayudante De Reparación De Vehículos
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788497321471
MPN: 9788497321471
Categoría: Libros y revistas

Libro: Ayudante de reparación de vehículos (978-84-9732-147-1) de Martín Navarro, José, Gonzalo Gracia, Joaquín ... [et al.], Gómez Morales, Tomás, águeda Casado, Eduardo ... [et al.], García Jiménez, José Luis (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Otros Títulos De Interés .. Este texto va dirigido para alumnos que estén cursando programas de iniciación profesional en el perfil de "ayudante de reparación de vehículos" y para todas aquellas personas que pretendan adquirir conocimientos básicos sobre la tecnología del automóvil. Todo ello redactado con un lenguaje sencillo y utilizando como recurso didáctico un gran número de fotografías y dibujos que facilitan el aprendizaje. 0 Introducción. Agradecimientos 1. El automóvil: identificación de sistemas de carrocería y sus características técnicas 2.Herramienta, utillaje y maquinaria básica del taller 3. Operaciones básicas de mecanizado 4. Sistemas de unión 5. Metrología 6. Motores 7. Refrigeración 8. Lubricación 9. Sistemas básicos de alimentación y escape 10. Elementos de la transmisión 11. Suspensión 12. Dirección 13. Sistema de frenos 14. Ruedas y neumáticos 15. Sistemas eléctricos.
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30.88 EUR 32.51 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Guía Práctica De Cálculo Infinitesimal En Varias Variables
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788497323895
MPN: 9788497323895
Categoría: Libros y revistas

Libro: Guía práctica de cálculo infinitesimal en varias variables (978-84-9732-389-5) de Galindo Soto, Félix ... [et al.], Tristán Vega, Luis Alberto, Sanz Gil, Javier (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Matemáticas .Cálculo .. Continuando y completando el proyecto educativo que los autores iniciaron con la Guía Práctica de Cálculo Infinitesimal en una Variable Real , y al igual que entonces bajo el auspicio de la Junta de Castilla y León, este manual se estructura de idéntica forma que aquella y persigue los mismos objetivos. Aunque las dos guías están concebidas como dos partes de un todo, esta segunda puede ser consultada independientemente de la primera. En cada capítulo, tras una breve exposición de los resultados teóricos, se presentan abundantes ejercicios resueltos para ilustrar la teoría y adiestrar en los métodos de cálculo. 0 Prólogo 1. El espacio euclídeo n -dimensional 2. Cálculo diferencial 3. Complementos de cálculo diferencial 4. Curvas y superficies 5. Integral múltiple de Riemann 6. Complementos de cálculo integral 7. Teoría de campos 8. Integrales curvilíneas 9. Integración en superficies. A. Ejercicios adicionales. Bibliografía. Notación. índice alfabético.
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16.15 EUR 17 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Gestión De Departamentos De Servicio De Alimentos Y Bebidas
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428344807
MPN: 9788428344807
Categoría: Libros y revistas

Libro: Gestión de departamentos de servicio de alimentos y bebidas (978-84-283-4480-7) de Motto López, Marina, Fernández Menéndez, Miguel ángel (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Hostelería y Turismo .. Todas las empresas de restauración aspiran a conseguir el éxito comercial. Lograr una oferta atractiva y la satisfacción del cliente requiere grandes dosis de esfuerzo y entusiasmo, ineficaces sin una gestión adecuada del proceso de negocio. Este manual incluye todo lo necesario para aprender a gestionar eficazmente el departamento de servicio de alimentos y bebidas. Se detallan las características de cada tipo de negocio y su casuística, el proceso del plan empresarial en restauración, sus necesidades presupuestarias, la previsión de gastos y la obtención de beneficios. Todo sin olvidar la importancia de los recursos humanos, cómo elegir el personal y los cauces adecuados para dirigir equipos de trabajo. Asimismo, ante una clientela cada vez más informada y pendiente de cuestiones relativas a seguridad higiénico-sanitaria y calidad, es importante presentarse con una marca de referencia que asegure el máximo nivel de calidad. Por eso esta obra también aborda los sistemas de calidad en el servicio de alimentos y bebidas, detallando las diferentes marcas, organismos y el procedimiento para conseguir las certificaciones. El contenido teórico se acompaña de una cuidada selección de imágenes, tablas, diagramas y destacados que facilitan la comprensión y se complementan con una batería de actividades finales para afianzar los conocimientos. Los solucionarios están disponibles en www.paraninfo.es. Además, la obra responde fielmente al currículo previsto para el Módulo formativo MF1104_3 Gestión de departamentos de servicio de alimentos y bebidas, que forma parte del certificado de profesionalidad HOTR0409 Gestión de procesos de servicio en restauración, regulado en el RD 685/2011, de 13 de mayo, y modificado por el RD 619/2013 de 2 de agosto. 0
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12.35 EUR 13 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Optimización De La Cadena Logística. Certificados De Profesionalidad. Comercio Y Marketing
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428397520
MPN: 9788428397520
Categoría: Libros y revistas

Libro: Optimización de la cadena logística. Certificados de profesionalidad. Comercio y Marketing (978-84-283-9752-0) de Arada Juárez, Mercedes de la (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Comercio y marketing .. Encuadernación: Rústica Colección: Certificados de profesionalidad. Comercio y Marketing Para optimizar el funcionamiento de la cadena logística es necesario definir las fases y operaciones a realizar, de acuerdo con los niveles de servicio y la calidad establecidosnbsp; ra llevar a cabo el seguimiento de las mercancías. Ese es el principal objetivo de este manual: enseñar a colaborar en la optimización de la cadena logística, calculando los costes en función de las diferentes variables; asimismo, se pretende analizar las incidencias más habituales proponiendo procedimientos oportunos para resolverlas; y por último, aprenderemos a utilizar los sistemas de información y comunicación adecuados para la gestión y atención de las relaciones con el cliente/proveedor. En este libro se desarrolla el MF 1005_3 Optimización de la cadena logística, transversal a los certificados COML0209 Organización del transporte y la distribución (regulado por el RD 642/2011), COML0210 Gestión y control del aprovisionamiento (RD 1522/2011) y COML0309 Organización y gestión y almacenes (RD 642/2011), dentro de la familia de Comercio y marketing.nbsp; 0 1. Fases y operaciones en la cadena logística. 2. Logística inversa. 3. Optimización y costos logísticos. 4. Redes de distribución. 5. Gestión de imprevistos e incidencias en la cadena logística. 6. Aplicaciones informáticas de información, comunicación y cadena de suministro. Bibliografía y webgrafía.
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27.55 EUR 29 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Meteorología
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EAN: 9788428328586
MPN: 9788428328586
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Libro: Meteorología (978-84-283-2858-6) de Adsuar Mazón, Joaquín Carlos (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Geología .. El aspirante a una licencia de piloto privado (PPL) debe demostrar un nivel de conocimientos teóricos apropiados a las atribuciones concedidas al titular de esa licencia (JAR-FCL). Los requisitos para el examen de conocimientos teóricos, figuran en un programa (sílabus) que comprende nueve temas: Derecho aéreo, Conocimiento general de la aeronave, Performance y planificación de vuelo, Factores humanos, Meteorología, Navegación, Procedimientos operativos, Principios de vuelo y Comunicaciones. El autor, con una experiencia de más de 30 años en la enseñanza teórica y en vuelo, desarrolla en su integridad el programa oficial JAR para la licencia de piloto privado sobre METEOROLOGíA e incluye, además, todos aquellos comentarios o cuestiones que, ha estimado, podrían contribuir para que el objetivo fundamental no se desplace desde el oportuno aprendizaje hacia la simple superación de un test. 0 Introducción. 1. La atmósfera. 2. Presión, densidad y temperatura. 3. Humedad y precipitación. 4. Presión y viento. 5. Formación de nubes. 6. Niebla, bruma y calima. 7. Masas de aire. 8. Frontología. 9. Formación de hielo. 10. Tormentas. 11. Vuelo sobre áreas montañosas. 12. Climatología. 13. Altimetría. 14. Organización meteorológica. 15. Análisis y predicción del tiempo. 16. Información meteorológica y planificación de vuelo. 17. Información meteorológica para la aviación. Bibliografía. índice alfabético.
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15.68 EUR 16.51 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Electricidad Industrial. Esquemas Básicos
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Transporte: 2.95 EUR

Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428311656
MPN: 9788428311656
Categoría: Libros y revistas

Libro: Electricidad industrial. Esquemas básicos (978-84-283-1165-6) de Roldán, José (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Ingeniería Eléctrica .. Obra enfocada con un sentido práctico para resolver todos aquellos problemas que frecuentemente se presentan en el funcionamiento y mantenimiento de los nuemerosos componentes de equipos y elementos relacionados con la electricidad industrial. 0 1. Elementos de protección e interruptores 2. Aparellaje para telemando 3. Temporizadores 4. Cálculo de líneas 5. Transformadores 6. Reostatos de arranque 7. Tablas 8. Generalidades sobre motores 9. Diversas formas de arranque de motores trifásicos 10. Motores de corriente continua 11. Máquinas eléctricas 12. Electrónica industrial 13. Lógica eléctrica 14. Iluminación industrial 15. Procesos electroquímicos 16. Mantenimiento eléctrico 17. Aparatos de medida 18. Física eléctrica.
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33.25 EUR 35 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Informática Aplicada A La Gestión De Datos
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788497323291
MPN: 9788497323291
Categoría: Libros y revistas

Libro: INFORMáTICA APLICADA A LA GESTIóN DE DATOS (978-84-9732-329-1) de Ena Ventura, Belén, Resino Minayo, Carlos (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Informática .Ofimática .. El manual aborda de forma amplia las herramientas de ofimática utilizadas en la empresa. El paquete tratado es Office 2000, desarrollando los contenidos de forma clara y precisa, complementándose con aplicaciones prácticas y ejercicios. El libro tiene un enfoque esencialmente práctico, y al final del libro se desarrolla un ejercicio que permite poner en práctica los contenidos desarrollados en distintos temas, facilitando una visión global de la utilización de un paquete integrado. 1 1. Entorno Windows 2. Word 3. Excel 4. Access 5. PowerPoint 6. Internet 7. Outlook. Aplicación práctica
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12.82 EUR 13.49 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Lenguajes De Definición Y Modificación De Datos Sql. Certificados De Profesionalidad. Administración De Bases De Datos
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Transporte: 2.95 EUR

Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428396844
MPN: 9788428396844
Categoría: Libros y revistas

Libro: Lenguajes de definición y modificación de datos SQL. Certificados de profesionalidad. Administración de bases de datos (978-84-283-9684-4) de Piñeiro Gómez, José Manuel (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Informática y Comunicaciones .. Encuadernación: Rústica Colección: Certificados de profesionalidad. Informática y Comunicaciones La creación y el uso de bases de datos son dos tareas fundamentales en el desarrollo de software. Para ello se usa el lenguaje SQL, que incorpora tanto instrucciones de definición de datos como Instrucciones de manipulación de datos. La obra que presentamos se dedica a estudiar en profundidad todas las instrucciones del lenguaje SQL necesarias para definir y manipular datos almacenados en una base de datos relacional. Además, se estudian los elementos en los que se almacena la información en dos de los sistemas gestores de bases de datos (SGBD) más empleados (Oracle y MySQL), prestando especial interés a MySQL, el SGBD libre más difundido en la actualidad; y al final de la obra se estudian los problemas de concurrencia que afectan a las bases de datos y la manera de resolverlos. Por último, se proporcionan a lo largo del libro ejercicios resueltos, y otros cuya solución se puede consultar en www.paraninfo.es. La obra se corresponde con el contenido prescrito para la UF 1472 Lenguajes de definición y modificación de datos SQL, incluida dentro del MF 0225_3 Gestión de bases de datos, integrado a su vez en el certificado de profesionalidad IFCT0310 Administración de bases de datos, regulado por RD 1531/2011, de 31 de octubre. José Manuel Piñeiro Gómez es Ingeniero en Informática y ejerce su labor como profesor en Ciclos Formativos de FP. 0
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19.95 EUR 21 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Aprovisionamiento Y Restauración
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428339773
MPN: 9788428339773
Categoría: Libros y revistas

Libro: Aprovisionamiento y restauración (978-84-283-3977-3) de Gancedo Pérez, Patricia, Vega Revuelta, Silvia (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Hostelería y Turismo .. En restauración, el aprovisionamiento de materias primas es clave para el buen funcionamiento del establecimiento, siendo fundamental no solo obtener en el momento adecuado los géneros, sino también su correcto transporte, conservación, administración y ubicación. Actualmente, la competencia en el sector servicios es cada vez mayor, y por ello resulta imprescindible la adquisición de productos de máxima calidad al mejor precio. Para, de esta forma, brindar al cliente la mejor oferta gastronómica acorde al tipo de establecimiento. Todos los productos han de llevar un registro documental estricto que permita su correcta trazabilidad, ubicación y cuantificación económica. Tampoco cabe obviar la creciente tendencia de incorporar productos de proximidad y con marca de calidad impulsados por cada Comunidad Autónoma, ni las marcas bio y ecológicas, de gran importancia en el territorio español, que sirven para marcar la diferencia entre las distintas ofertas del mercado en restauración. En este manual las autoras abordan de manera sencilla pero rigurosa todos los contenidos que conforman el módulo formativo MF 1064_3 Aprovisionamiento en restauración, que a su vez forma parte de los certificados de profesionalidad HOTR0309 Dirección en restauración y HOTR0110 Dirección y producción en cocina, regulados respectivamente por los RD 685/2011, de 13 de mayo, y 1526/2011, de 31 de octubre. La obra combina aspectos teóricos y prácticos e incluye una cuidada selección de ejercicios y test de autoevaluación, cuyas soluciones están disponibles en www.paraninfo.es Fotografías, diagramas, tablas, destacados y esquemas enriquecen un manual enfocado a la adquisición de competencias en el entorno profesional de la hostelería y restauración. 0
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19 EUR 20 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Intervención En La Atención Higiénico Alimentaria En Instituciones. Certificados De Profesionalidad. Atención
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428398107
MPN: 9788428398107
Categoría: Libros y revistas

Libro: Intervención en la atención higiénico alimentaria en instituciones. Certificados de profesionalidad. Atención sociosanitaria a personas dependientes en instituciones sociales (978-84-283-9810-7) de García-Moya Sánchez, Ruth (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Servicios Socioculturales y a la Comunidad .. Encuadernación: Rústica Colección: Certificados de profesionalidad. Servicios socioculturales y a la comunidad Esta obra presenta completos y actualizados los contenidos formativos que responden al currículo del módulo formativo MF1017_2 del mismo nombre, perteneciente al certificado de profesionalidad Atención sociosanitaria a personas dependientes en instituciones sociales (SSCS0208), integrado en la familia profesional de Servicios Socioculturales y a la Comunidad y está redactado atendiendo a todos los requisitos técnicos que contempla el RD1379/2008, de 1 de agosto, modificado por el RD 721/2011, de 20 de mayo. El equipo autoral lo conforman expertos con amplia experiencia profesional, tanto en la asistencia directa a personas en situación de dependencia, como en docencia. Ello les permite abordar los contenidos desde una perspectiva especializada e interdisciplinar, destacar aspectos claves para la práctica profesional y utilizar una metodología atractiva y adaptada al alumno. Con un planteamiento eminentemente didáctico cada apartado se desarrolla a partir de un caso práctico. Desde ahí el alumno descubrirá los contenidos conceptuales, procedimentales y actitudinales necesarios para el ejercicio de la profesión. Asociado a cada bloque de contenido se ofrece un amplio abanico de recursos didácticos: ejercicios, ideas clave, glosario, ejemplos, lecturas de interés, referencias bibliográficas y enlaces web contribuyen a profundizar en determinados aspectos, afianzando y reforzando los aprendizajes. Al final de cada unidad se proponen actividades y ejercicios de evaluación con los que docentes y alumnos podrán medir el nivel de adquisición de los conocimientos. Por su estructura, estética y estilo visual, el manual está pensado para que alumno y docente lo utilicen de manera sencilla, práctica y estimulante. En definitiva, una obra imprescindible para profesionales de este sector y para quienes se están formando para desempeñar su actividad en este entorno laboral. 0 1. Realización de la higiene y aseo de la persona dependiente y de su entorno en instituciones. 2. Mantenimiento del orden y condiciones higiénicas de la habitación del usuario. 3. Administración de alimentos y recogida de eliminaciones en instituciones. Glosario general.
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38 EUR 40 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Estructuras Del Vehículo 4. Edición 2024
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EAN: 9788428366021
MPN: 9788428366021
Categoría: Libros y revistas

Libro: Estructuras del vehículo 4. edición 2024 (978-84-283-6602-1) de Martín Navarro, José, Gómez Morales, Tomás, águeda Casado, Eduardo ... [et al.], García Jiménez, José Luis (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Ingeniería Eléctrica .. El conocimiento de la estructura del automóvil resulta fundamentalpara el Técnico Superior en Automoción: continuamente se producen innovaciones en la construcción y la configuración de las carrocerías para hacer los vehículos más ligeros, resistentes, eficientes y sostenibles. Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Estructuras del Vehículo, del Ciclo Formativo de grado superior en Automoción, perteneciente a la familia profesional de Transporte y Mantenimiento de Vehículos. Esta nueva edición de Estructuras del vehículo ha sido actualizada con las nuevas técnicas y procesos de fabricación de carrocerías, incidiendo en las modificaciones para vehículos eléctricos, los materiales más vanguardistas, los sistemas de medición y reparación de los elementos estructurales de la carrocería, los sistemas de seguridad, tanto activa como pasiva, más novedosos e incorporando los conocimientos necesarios para la formación de profesionales de excelencia. Se incluyen gran variedad de contenidos y actividades para conseguir los resultados de aprendizaje previstos para este módulo profesional, haciendo posible un mayor número de oportunidades de colaboración en los periodos de formación en empresas u organismos equiparados del nuevo Sistema de Formación Profesional que establece la Ley Orgánica 3/2022, de 31 de marzo, de Ordenación e Integración de la Formación Profesional. La obra se desarrolla utilizando un lenguaje claro, con gran número de fotografías, esquemas y figuras que la ilustran para una mejor comprensión de los contenidos. De igual modo, en cada unidad se incluyen variadas actividades finales que permiten al alumnado repasar y afianzar sus conocimientos. Los autores, profesores de Formación Profesional, poseen una amplia experiencia en la docencia y la investigación, y participan de manera activa en encuentros y eventos relacionados con el sector del automóvil. 0
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16.62 EUR 17.49 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Elaboración De Hojas De Estilo
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428362788
MPN: 9788428362788
Categoría: Libros y revistas

Libro: Elaboración de hojas de estilo (978-84-283-6278-8) de Mejías Real, Javier (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Informática y Comunicaciones .. Las hojas de estilo se crean para homogeneizar el aspecto de las páginas y hacerlas más atractivas, según especificaciones de diseño y desarrollo recibidas. En este libro se describen las características de las hojas de estilo para dar formato a las páginas web y se enseña a crear ficheros de estilo de acuerdo a un diseño especificado. Además, aprenderemos a diseñar, ubicar y optimizar los contenidos de una página web para adecuarla al formato requerido, facilitar su manejo a los usuarios y optimizarla de acuerdo a un diseño especificado. Los contenidos se corresponden con los establecidos para la UF1303 Elaboración de hojas de estilo, incardinada en el MF0950_2 Construcción de páginas web, perteneciente al certificado IFCD0110 Confección y publicación de páginas web, regulado por el RD 1531/2011, de 31 de octubre, y modificado por el RD 628/2013, de 2 de agosto. Javier Mejías Real es ingeniero en informática y publica esta segunda edición añadiendo actualizaciones propias de su experiencia como docente en tecnologías de la información y la comunicación. En esta segunda edición se han incluido cientos de ejemplos prácticos actualizados a los últimos estándares del lenguaje CSS3 aprobados por la W3C (World Wide Web Consortium) en el momento de publicar este manual. 0
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9.98 EUR 10.51 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Programación Y Organización Del Mantenimiento Y Conservación De áreas Ajardinadas. Certificados De Profesionalidad.
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428334198
MPN: 9788428334198
Categoría: Libros y revistas

Libro: Programación y organización del mantenimiento y conservación de áreas ajardinadas. Certificados de profesionalidad. Jardinería y restauración del paisaje (978-84-283-3419-8) de Gil-Albert Velarde, Fernando (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Agraria .. Encuadernación: Rústica Colección: Certificados de profesionalidad. Agraria El libro expone, secuencialmente y de manera asequible, cómo interpretar la documentación contenida en el proyecto correspondiente y sobre todo con qué criterios se debe establecer el calendario de los trabajos e intervenciones, así como la previsión de los medios materiales, maquinaria y personal necesarios para la ejecución de los trabajos de mantenimiento. También se incluyen las pautas para realizar la determinación y el cálculo de los costes de las operaciones de mantenimiento y conservación; y la aplicación de estos costes al cálculo y presentación de los correspondientes presupuestos. Por último, como en todas las demás Unidades Formativas, se recuerda la legislación vigente en materia de seguridad laboral en este tipo de trabajos y actividades, así como la normativa medioambiental de obligado cumplimiento para los proyectos del sector. Todos estos contenidos se plantean de forma esencialmente práctica y aplicada, con fotografías representativas de lo expuesto en el texto. Dada la complejidad actual y el tremendo desarrollo tecnológico del citado sector, sus actividades no pueden estar a cargo de aficionados sin formación suficiente; y por ello, este libro pretende preparar en la forma adecuada a los auténticos profesionales que se precisan. El título "Programación y organización de los trabajos de mantenimiento y conservación de áreas ajardinadas" corresponde a la UF 0026, incluida en el Módulo MF0008_3: "Mantenimiento y conservación de parques y jardines", del Certificado de Profesionalidad (AGAO0308): "Jardinería y restauración del paisaje". Su contenido está adaptado al Real Decreto 295/2004 que regula los Certificados de Profesionalidad en la Familia Profesional Agraria. Su índice coincide exactamente con el publicado por el Ministerio de Trabajo e Inmigración en el BOE n 215 del viernes 5 de septiembre de 2.008, págs. 36204 y siguientes; y en consecuencia hemos tratado de que el desarrollo de sus contenidos se ajuste fielmente a las capacidades y objetivos fijados para el proceso formativo en la normativa publicada en el citado BOE. Fernando Gil-Albert Velarde ha sido Catedrático de la Universidad Politécnica de Madrid en las materias de Arboricultura y en Jardinería y Director del Departamento de Producción Vegetal y autor de numerosos libros de jardinería, entre ellos 10 títulos de Certificados de Profesionalidad y dos PCPI. 0 Estudio de la documentación asociada a programas de mantenimiento y conservación de áreas ajardinadas. Pautas para la realización de inventarios de áreas ajardinadas. Normas...
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28.5 EUR 30 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Vuelo Sin Motor: Técnicas Avanzadas
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428315678
MPN: 9788428315678
Categoría: Libros y revistas

Libro: Vuelo sin motor: técnicas avanzadas (978-84-283-1567-8) de Reichmann, Helmut (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Otros Títulos De Interés .. Encuadernación: Rústica El piloto de vuelo sin motor, bien como deportista entusiasta de esta técnica o como profesional de esta práctica, trata siempre de profundizar, en primer lugar, en el cómo de las cosas que afectan a este apasionante tipo de vuelo, para pensar después en su porqué. Teniendo en cuenta estas exigencias la obra se divide en dos partes: La práctica del vuelo y su teoría. 0 Primera parte: La práctica del vuelo 1- Vuelo con corrientes ascendentes 2- Navegación 3- Aterrizaje fuera de pista 4- Las velocidades de planeo (Solfhart) 5- Las facultades físicas individuales 6- Táctica de competición 7- Instrucción teórica y entrenamiento 8- El equipamiento. Segunda parte: Teoría 1- Meteorología 2- Velocidades de planeo (Solfhart) 3- Equipamiento 4- Errores de indicación en los instrumentos neumáticos 5- Instalación de los instrumentos de abordo 6- Errores en la determinación de las velocidades de planeo (Solfhart) debidos a la altura - Anexos.
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- Ediciones Paraninfo, S.a -
30.4 EUR 32 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Sistemas De Energías Renovables 2. Edición 2024
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428363112
MPN: 9788428363112
Categoría: Libros y revistas

Libro: Sistemas de energías renovables 2. edición 2024 (978-84-283-6311-2) de Díaz Velilla, Jorge Pablo (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Ciclo formativo grado medio y superior .. El poder del conocimiento: invierte en tu formación sobre energías renovables para construir un futuro sostenible. Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Sistemas de Energías Renovables, del Ciclo Formativo de grado superior en Energías Renovables, perteneciente a la familia profesional de Energía y Agua. Esta nueva edición de Sistemas de energías renovables, totalmente revisada, incrementa las actividades, las ilustraciones, las tablas y los ejemplos incluidos, para ampliar lo aprendido y acercar el mundo real al lector. Se acompaña de propuestas de visionado de documentales y películas, referencias bibliográficas, sitios web, redes sociales y programas informáticos, para terminar de adquirir las competencias del módulo. Por último, la legislación vigente y los datos estadísticos han sido revisados, para facilitar información actualizada y fidedigna. La obra está estructurada en nueve unidades que analizan las principales fuentes energéticas sostenibles, sus principios físicos, ingeniería de desarrollo, implantación actual y líneas de I+D+i futuras. También aborda temas anexos como la viabilidad económica y los beneficios medioambientales. Persigue construir de manera sobria pero amena una visión global de las tecnologías renovables. Además, mediante un sencillo registro en www.paraninfo.es, se ofrecen materiales adicionales: hojas de cálculo descargables, simulaciones dinámicas e interactivas y animaciones multimedia. El autor, Jorge Pablo Díaz Velilla, es Ingeniero Industrial y Doctor Ingeniero en Edificación por la Universidad Politécnica de Madrid, habiendo centrado su tesis en energía termosolar. Actualmente es docente-investigador en la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Informáticos de la antedicha universidad, en el departamento de Ingeniería de Organización, Administración de Empresas y Estadística. 0
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- Ediciones Paraninfo, S.a -
26.6 EUR 28 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Circuitos Electrotécnicos Básicos : Sistemas De Carga Y Arranque
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788497325868
MPN: 9788497325868
Categoría: Libros y revistas

Libro: Circuitos electrotécnicos básicos : sistemas de carga y arranque (978-84-9732-586-8) de Tena Sánchez, José Guillermo (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Ciclo formativo grado medio y superior .. Tena Sánchez, José GuillermoEl presente libro abarca todos los contenidos para el CF GM de Electromecánica de vehículos pero también es válido tanto para el CF GS de Automoción como para uso profesional. Durante todos los temas se plantean distintas prácticas por orden de dificultad para afianzar y comprobar los conocimientos adquiridos 0
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- Ediciones Paraninfo, S.a -
28.03 EUR 29.51 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Automatismos Neumáticos E Hidráulicos
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788497324557
MPN: 9788497324557
Categoría: Libros y revistas

Libro: Automatismos neumáticos e hidráulicos (978-84-9732-455-7) de Cerdá Filiu, Luis Miguel (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Ingeniería Eléctrica .. Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Automatismos Neumáticos e Hidráulicos del Ciclo Formativo de grado medio de Mantenimiento Electromecánico, perteneciente a la familia profesional de Instalación y Mantenimiento.;Automatismos neumáticos e hidráulicos proporciona la base teórico-práctica necesaria para la comprensión de las técnicas empleadas en las instalaciones de automatismos neumáticos e hidráulicos. Sus contenidos, totalmente actualizados, se presentan de forma clara y atractiva y a través de un lenguaje didáctico y asequible, sin perder por ello el rigor técnico. Estos se engloban esencialmente en dos grandes grupos: aquellos referentes al mando neumático e hidráulico y aquellos relativos al mando eléctrico, que emplea la tecnología cableada y los autómatas programables.;Además, la obra ofrece una valiosa batería de 46 prácticas de taller para realizar en el aula-taller, de modo que el alumno pueda asentar los conocimientos aprendidos y adquirir las destrezas profesionales necesarias. Estas prácticas sirven también como base para el desarrollo de sistemas más complejos a través de la metodología estudiada en el presente módulo profesional. 0
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- Ediciones Paraninfo, S.a -
32.3 EUR 34 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Termodinámica Técnica
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428337113
MPN: 9788428337113
Categoría: Libros y revistas

Libro: Termodinámica Técnica (978-84-283-3711-3) de Juárez Castelló, Manuel Celso, Morales Ortiz, María del Pilar (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Otros Libros de Texto .Universitaria .. Encuadernación: Rústica Este libro se dirige a los alumnos de los primeros cursos de Ingeniería que inician el estudio de la Termodinámica. Sirve de fundamento para posteriores estudios en las áreas de máquinas y motores térmicos y de energía. La obra se estructura en ocho capítulos. El primero introduce al estudiante en los conceptos fundamentales de la Termodinámica Técnica. Los capítulos segundo a quinto presentan el Primer y el Segundo Principio de la Termodinámica tanto en sistemas cerrados como en sistemas abiertos y cíclicos; en ellos se presta una atención especial a los sistemas abiertos (volúmenes de control), pues son los más usuales en las aplicaciones de Ingeniería. Por último, se abordan las aplicaciones técnicas industriales: el sexto capítulo contiene una introducción a los sistemas energéticos y los capítulos séptimo y octavo estudian las mezclas de gases no reactivas (Psicrometría) y reactivas (combustión). Asimismo, el libro presenta un enfoque esencialmente práctico, aunque ofrece pequeñas introducciones teóricas, pues incluye numerosos problemas y ejercicios completamente resueltos, algo difícil de encontrar en otros textos de Termodinámica. Ello permite a los alumnos capacitarse en la resolución de ejercicios, aprendiendo a la vez los conceptos teóricos. En definitiva, este texto es una excelente herramienta que permite a los alumnos adquirir las competencias necesarias para abordar con garantías estudios más profundos en los ámbitos de la energía y los motores y máquinas térmicas. 0
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10.4 EUR 10.95 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Realización De Decoraciones De Repostería Y Expositores
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Transporte: 2.95 EUR

Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428359603
MPN: 9788428359603
Categoría: Libros y revistas

Libro: Realización de decoraciones de repostería y expositores (978-84-283-5960-3) de HERREROS GONZáLEZ, RAQUEL (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Industrias Alimentarias .. Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF 1362): Realización de decoraciones de repostería y expositores, incluida en el Módulo formativo (MF1061_3) Procesos de repostería, asociado a la Unidad de Competencia a UC1061_3: Desarrollar y supervisar procesos de elaboración y presentación de todo tipo de productos de repostería, perteneciente a la Cualificación Profesional de referencia HOT332_3 Dirección y producción en cocina, incluida en el Certificado de Profesionalidad (HOTR0110) Dirección y producción en cocina. Este libro ofrece una exhaustiva exploración en la presentación de postres a través de técnicas avanzadas de pastelería y repostería, con un enfoque especial en la teoría y apreciación del color en la heladería. Se abordan elementos clave como contraste, armonía, sabor, color y sensaciones, proporcionando una formación integral. Se concluye con una unidad que aborda las cubiertas y los glaseados, que permite afianzar habilidades para destacar como profesionales en repostería. Además, cada capítulo incluye actividades prácticas al final, lo que permite la consolidación de conocimientos teóricos en cada unidad formativa. La autora, Raquel Herreros González, es técnica superior en Restauración y máster en repostería. Cuenta con una amplia experiencia profesional en hostelería, ha sido docente en ciclos formativos y actualmente es profesora de certificados de profesionalidad y de programas formativos de cualificación básica (PFCB) de operaciones básicas de catering y de restaurante-bar. Además, es autora de varios títulos en Ediciones Paraninfo. 0
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18.52 EUR 19.49 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Métodos De Investigación En Ciencias Humanas Y Sociales
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788497321907
MPN: 9788497321907
Categoría: Libros y revistas

Libro: Métodos de investigación en ciencias humanas y sociales (978-84-9732-190-7) de López-Feal Ramil, Rafael, Losada López, José Luis (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Humanas y Sociales .. Métodos de investigación en Ciencias Humanas y Sociales es un texto que, en su conjunto, pretende aportar una formación metodológica de base a los alumnos que cursan la licenciatura en Psicopedagogía. ésta es la primera pretensión de los profesores Losada y López-Feal, responsables de la asignatura de Métodos, diseños y técnicas de investigación psicológica en la Universidad de Barcelona. Además, cada uno de los 6 capítulos de que consta este texto tiene identidad por sí mismo y aporta herramientas metodológicas útiles para la práctica profesional de psicólogos, psicopedagogos, sociólogos, trabajadores sociales y otros profesionales relacionados con las ciencias humanas. Por último, una tercera característica destacable de este texto es su orientación abierta a las nuevas tecnologías de la comunicación y de la información. 0 Prólogo. 1. Fundamentos y estructura del método científico. 2. Metodología observacional. 3. Metodología asociada a la investigación cualitativa. 4. Fundamentos de la medición, escalas de medida, modelos de escalamiento y diseños de tests psicométricos. 5. Etapas y procesos asociados a la construcción de tests psicométricos de norma de grupo orientados a la medición de estados. 6. Tests psicométricos adaptados a la medición del cambio. Bibliografía.
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22.8 EUR 24 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Gestión De Productos Y Promociones En El Punto De Venta
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428338752
MPN: 9788428338752
Categoría: Libros y revistas

Libro: Gestión de productos y promociones en el punto de venta (978-84-283-3875-2) de Carrasco Fernández, María Soledad, García Prado, Enrique (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Comercio y marketing .. Todas las claves del éxito de un establecimiento comercial; Identificación del producto.; Gestión del surtido y del espacio de venta.; Distribución de las zonas en el establecimiento.; Tratamiento de quejas y reclamaciones.; Desarrollo de las promociones.; Gestión de los recursos humanos.; Prevención de riesgos laborales en el punto de venta.;Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Gestión de Productos y Promociones en el Punto de Venta del Ciclo Formativo de grado superior de Gestión de Ventas y Espacios Comerciales, perteneciente a la familia profesional de Comercio y Marketing.;El texto se acompaña de gran cantidad de imágenes, esquemas, tablas, ejemplos y cuadros de información importante, adicional y de vocabulario, que se alternan en todas las unidades con actividades propuestas y actividades resueltas. Cada unidad concluye con un mapa conceptual que permite al alumnado repasar y afianzar lo aprendido e incluye también útiles actividades finales.;Soledad Carrasco Fernández, licenciada en Derecho, cuenta con más de treinta años de experiencia docente y es funcionaria de carrera con la doble especialidad de Técnico en Procesos Administrativos y Técnico en Procesos Comerciales. Enrique García Prado es licenciado en Derecho y cuenta con una extensa experiencia como docente en el campo de la Formación Profesional no reglada y como autor de libros de texto y de cursos de formación en modalidad e-learning. Ambos son autores de diversos libros y manuales profesionales publicados por esta editorial sobre Administración y Gestión y sobre Comercio y Marketing. 0
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