Ediciones Paraninfo S.a El Rio | ofertas similares hoy

Brand: Ediciones Paraninfo S.a
EAN: 9788471149398
Categoría: Libros y revistas

La Presente Obra Es Una Adaptacin Del Best-seller El Gusto Del Vino De Mile Peynaud Verdadera Bib
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428333108
MPN: 9788428333108
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Libro: Ofertasgastronómicassencillasysistemasdeaprovisionamiento. Certificados de profesionalidad. Cocina (978-84-283-3310-8) de Becerra Torres, María Caridad de Jesús, Bernal López, Raquel, Manzano, Isabel (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Otros Títulos De Interés .. Encuadernación: Rústica Colección: Certificados de profesionalidad. Hostelería y Turismo En esta obra se presentan de forma sencilla, actualizada y didáctica las claves para definir de manera eficaz y asequible las empresas del sector de restauración y su caracterización, los contenidos referentes a las principales ofertas gastronómicas y su composición dietética y nutricional, la valoración económica de dichas ofertas y el análisis del proceso de aprovisionamiento. Para mayor comodidad del lector los contenidos se han organizado atendiendo a un criterio de complejidad progresiva, para que resulte más sencillo el proceso de asimilación y aprendizaje. Para favorecer la integración de los conocimientos expuestos, los contenidos teóricos van acompañados de diferentes actividades prácticas que colaboran a reforzar lo aprendido. Además, la obra está adecuada a las exigencias curriculares y normativas desarrolladas en el RD 1376/2008 de 1 de agosto. En él se definen los contenidos necesarios para obtener diferentes certificados de profesionalidad en la familia de Hostelería y Turismo. El contenido de este libro responde fielmente al currículo del módulo formativo que le da título y forma parte del certificado de profesionalidad en Cocina. 0 1. La empresa de restauración 2. El departamento de cocina 3. La restauración diferida 4. Las ofertas gastronómicas 5. Nutrición y dietética 6. Gestión y control de la calidad en restauración 7. Aprovisionamiento de géneros 8. Aprovisionamiento interno de géneros y productos culinarios 9. Recepción y almacenamiento de provisiones 10. Control de consumos y costes 11. Actividades 12. Soluciones
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EAN: 9788428330244
MPN: 9788428330244
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Libro: CONTABILIDAD FINANCIERA. UN ENFOQUE ACTUAL (978-84-283-3024-4) de Mallo Rodríguez, Carlos, Pulido álvarez, Antonio (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Economía .Contabilidad y Operaciones Financieras .. El proceso armonizador emprendido por la Unión Europea en el intento de conseguir una información financiera más relevante en el ámbito de la contabilidad ha tenido una respuesta eficaz en el contexto normativo español. Los cambios experimentados por nuestra legislación mercantil en materia de información y prácticas contables han sido muy significativos y han superado obstáculos apreciables en el proceso de adaptación de nuestra normativa contable a las Normas Internacionales de Contabilidad (NIC/NIIF) homologadas por las autoridades comunitarias. Este libro pretende facilitar al lector la comprensión del nuevo enfoque que experimenta la Contabilidad Financiera en nuestro país a raíz de la incorporación de dichos cambios. Adicionalmente, y con un planteamiento práctico, facilita la comprensión del nuevo Plan General de Contabilidad publicado a finales de 2007, texto clave en el proceso armonizador indicado. Incluye múltiples casos prácticos así como un desplegable con el Cuadro de Cuentas del PGC 2007 y los Modelos Normales de Cuentas Anuales. 0 Prólogo. Introducción Sección I. Nuevas corrientes en la Contabilidad Financiera 1. Los sistemas de información de la empresa y la regulación 2. Conceptos básicos. Nuevo enfoque para los resultados y el patrimonio neto de la empresa 3. Reconocimiento y valoración de los elementos de los estados financieros 4. El método contable: el principio de la dualidad. Las cuentas y el método de partida doble. El ciclo contable Sección II. El PGC 2007 y las NIC/NIIF 5. El contenido de los estados financieros 6. Inmovilizados materiales 7. Inmovilizados intangibles 8. Existencias y contratos de construcción 9. Deudores y acreedores por actividades de explotación. Cuentas con el personal. Provisiones, activos y pasivos contingentes 10. Las cuentas con las Administraciones Públicas. Subvenciones de capital y a la explotación. Provisión del impuesto sobre beneficios. Activos y pasivos por impuestos diferidos 11. Activos y pasivos financieros 12. Financiación básica. Fondos propios 13. Componentes de los resultados. Ingresos y gastos 14. Tratamiento contable de la información financiera derivada de situaciones especiales. Glosario de términos.
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EAN: 9788428341639
MPN: 9788428341639
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Libro: Química.Temario Pruebas de acceso a ciclos formativos de grado superior (978-84-283-4163-9) de Fidalgo Sánchez, José Antonio, Fernández Pérez, Manuel Ramón (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Químicas .. Desde Ediciones Paraninfo apostamos decididamente por la formación como la más sólida y mejor garantía de acceso al mercado laboral.;El sistema educativo español aspira a acercarse a los indicadores de éxito europeos no solo en cuanto a calidad de la formación, sino también en su utilidad para la inserción laboral. El acceso a los Ciclos Formativos de Grado Superior y los títulos de Bachiller, como paso previo a una formación más especializada, son una opción cada vez más y mejor valorada.;Los autores de la obra cuentan con una dilatada experiencia en el ámbito de la formación, especialmente en la preparación de alumnos de cara a estas pruebas, fruto de la cual han constatado la inexistencia en el mercado editorial de contenidos adecuados para que los aspirantes preparen con garantía de éxito las pruebas de acceso a los ciclos formativos de grado superior o la obtención del título de bachiller en las pruebas libres.;El temario que ofrecemos aspira a suplir esas carencias y, después de analizar detalladamente los currículos de Bachillerato vigentes en las diferentes administraciones educativas y las características de los exámenes convocados por las distintas comunidades autónomas españolas, se presenta como la mejor opción para preparar las pruebas en la materia de Química.;El contenido se adapta a las exigencias curriculares y está estructurado de manera didáctica y sencilla, resultando asequible para todo tipo de alumnos e insistiendo en aquellos aspectos que recurrentemente forman parte de las pruebas.;Esquemas, ejemplos prácticos, contenidos sintéticos y bien explicados son los valores añadidos que presenta esta obra y que la convierten en el mejor aliado para superar la parte correspondiente a la materia de Química.;Nuestros temarios son la mejor opción para garantizar tu acceso a los Ciclos Formativos de Grado Superior y/o la consecución del título de Bachiller en la modalidad de pruebas libres.;En Paraninfo estamos comprometidos con tu éxito. Tu objetivo es también el nuestro. 0
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EAN: 9788497326636
MPN: 9788497326636
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Libro: TéCNICAS Y PROCESOS EN LAS INSTALACIONES ELéCTRICAS EN MEDIA Y BAJA TENSIóN (978-84-9732-663-6) de Toledano Gasca, José Carlos, Sanz Serrano, José Luis (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Física .. Sexta edición de este libro cuyo núcleo principal son los temas relacionados con las instalaciones eléctricas de alta y baja tensión: líneas de distribución aéreas y subterráneas, centros de transformación, instalaciones de baja tensión para edificios de viviendas, oficinas, locales comerciales, locales de pública concurrencia, garajes, piscinas, ascensores, etc., así como el estudio de las tomas de tierra en alta y baja tensión, etc. Las continuas modificaciones tanto de las normas técnicas como de las empresas suministradoras de energía, hacen necesaria la adaptación continua de la obra para el mejor aprendizaje del lector. En esta edición se han introducido las modificaciones llevadas a cabo hasta la fecha, por parte de varias de las empresas suministradoras de energía, así como, las Normas UNE y Normas UNE-EN que han sido actualizadas. 0 Agradecimientos. Prólogo a la 6 edición. Introducción 1. Redes eléctricas 2. Líneas aéreas y subterráneas de Media Tensión (M.T) y Baja Tensión (B.T.) 3. Centros de transformación 4. Instalaciones de enlace e interiores 5. Instalaciones específicas. Tipología y características. Reglamentación 6. Iluminación 7. Medidas eléctricas 8. Puesta en servicio y mantenimiento. Bibliografía.
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EAN: 9788497322713
MPN: 9788497322713
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Libro: Automoción. Elementos amovibles y fijos no estructurales (978-84-9732-271-3) de Martín Navarro, José, Gómez Morales, Tomás, águeda Casado, Eduardo ... [et al.], García Jiménez, José Luis (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Ocio .. A través del desarrollo de los 14 temas que componen este libro, se pueden adquirir, entre otros, los conocimientos necesarios para: identificar la composición de los elementos de la carrocería, tanto de los metálicos como los sintéticos; comprender las características de los distintos tipos de uniones de los elementos de la carrocería de un vehículo; interpretar correctamente ls documentación gráfica recogida en las fichas técnicas y en los manuales de reparación. Para conseguir todo esto, los contenidos conceptuales se acompañan con numerosos ejemplos que disponen de ilustraciones y todo ello con un lenguaje claro y preciso. 0 Prólogo. Introducción 1. Interpretación gráfica de elementos y conjuntos 2. Características de los materiales metálicos 3. Ensayos y tratamientos de materiales 4. Materiales plásticos utilizados en el automóvil 5. Características y actividades propias de un taller de carrocería 6. Identificación de los componentes de una carrocería 7. Elementos amovibles 8. Lunas 9. Uniones desmontables 10. Uniones fijas en la carrocería 11. Métodos de soldadura 12. Separación de elementos y trazado de cortes 13. Reparación de elementos metálicos en la carrocería 14. Reparación de elementos sintéticos.
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EAN: 9788428335362
MPN: 9788428335362
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Libro: Operaciones auxiliares en la elaboración de composiciones con flores y plantas. Formación Profesional Básica (978-84-283-3536-2) de Miralles de Imperial, Rosario, Cuevas González, Gabriela, García Manso, ángela (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Ciclo formativo grado medio y superior .. Encuadernación: Rústica En el texto que presentamos con el título Operaciones auxiliares en la elaboración de composiciones con flores y plantas se desarrollan los contenidos curriculares correspondientes al Módulo Profesional del mismo título (Código 3054) dirigido a los alumnos que cursan el Título Profesional Básico en Agro-jardinería y Composiciones Florales, perteneciente a la Familia Profesional Agraria. Su contenido está adaptado a lo establecido en el RD 127/2014 de 28 de febrero, por el cual se regulan los aspectos específicos de la Formación Profesional Básica, y en la Orden ECD/1030/2014, de 11 de junio (Anexo VII). En este libro hemos tratado de exponer secuencialmente y en la forma más asequible posible la elaboración de composiciones florales con sus correspondientes complementos decorativos, con el envoltorio adecuado si se destinan a la venta, o bien colocándolos en espacios concretos si se destinan a montaje de decoraciones, siempre con el fin de satisfacer al cliente. Se incluyen aspectos como la identificación y preparación de especies florales y plantas ornamentales, la preparación de elementos estructurales, la selección de complementos decorativos, las técnicas de envoltorio para presentar flores y plantas sin confeccionar y/o plantas naturales y/o artificiales, la interpretación de croquis y bocetos de decoraciones florales, la presentación de productos florales y al atención al público. Se incluyen, además, diversas actividades complementarias y de aplicación, y pequeñas informaciones puntuales de carácter monográfico y actividades finales en cada capítulo que permiten realizar la evaluación final para comprobar los conocimientos adquiridos por los alumnos, con la intención de que el Módulo resulte de alto valor didáctico y sea una garantía para el que lo recibe para su incorporación rápida al mercado de trabajo en el sector de la floristería. Hoy día un negocio de floristería no puede estar en manos de aficionados sin formación. El florista tiene que conocer a fondo las flores y plantas que tiene en su tienda, los cuidados específicos que requieren, para orientar al cliente, saber cómo almacenar y conservar estas especies florales. Por último tendrá que aplicar las técnicas de decoración, presentación y composición florales, además de las técnicas de atención al cliente. 0 Capítulo 1 Acondicionamiento de materias primas y elementos estructurales. Especies comerciales de plantas y flores. Plantas: nombre común y científico, descripción, necesidades fisiológicas, temporadas de comercialización y venta. Flores: nombre común y científico, descripción, necesidades fisiológicas, temporadas de comercialización y...
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EAN: 9788428345118
MPN: 9788428345118
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Libro: Aplicaciones informáticas de contabilidad UF0516 (978-84-283-4511-8) de Díaz Pérez, Fernando (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Administración y gestión .. La utilización de aplicaciones informáticas contables para la llevanza de la contabilidad está totalmente instaurada desde hace tiempo, y cualquier persona en el campo contable y/o fiscal debe manejarlas con aceptable soltura. En esta obra se desarrollan, utilizando una de las muchas aplicaciones de este tipo existentes en el mercado, aquellas utilidades o segmentos de la aplicación que representan la mayor parte del tiempo para un contable. Se incorporan además actividades de autoevaluación y supuestos prácticos muy útiles para llevar a la práctica los conocimientos aprendidos, realizando las operaciones necesarias para el registro de las transacciones económicas.;Los epígrafes que conforman esta unidad formativa 0516 Aplicaciones informáticas de contabilidad responden a los contenidos establecidos por el RD 645/2011, donde se regulan además todos los relativos al certificado de Actividades de gestión administrativa, en el que se inserta esta unidad.;Fernando Díaz Pérez (Oviedo, 1976) es licenciado en Administración y Dirección de Empresas, con amplia experiencia en el campo de la gestión financiera y fiscal y una larga trayectoria como profesor en dichas áreas formativas. 1
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EAN: 9788428367820
MPN: 9788428367820
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Libro: Reglamento Electrotécnico para Baja Tensión 6. edición (978-84-283-6782-0) de Alcalde San Miguel, Pablo (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Ingeniería Electrónica .. Esta nueva edición del REBT que aquí presentamos está totalmente corregida y actualizada según: -- RD 298/2021, por el que se amplía el campo de aplicación del REBT que afectará ahora también a cualquier modificación o reparación de las instalaciones; además, se añaden cambios relativos a la competencia de las empresas instaladoras, y a los requisitos para la acreditación del Instalador en Baja Tensión, así como a los conocimientos mínimos para su desempeño. -- RD 542/2020, por el que se renuevan las especificaciones particulares de las empresas distribuidoras; se dan nuevas directrices sobre la documentación y puesta en servicio de las instalaciones; y se especifican los nuevos criterios para la preinstalación en edificios de puntos de recarga para el vehículo eléctrico. -- RD 244/2019, en el que se modifica la ITC-BT-40 en relación al autoconsumo de energía eléctrica. -- RD 1053/2014, que añade la ITC-BT-52 en relación a la recarga del vehículo eléctrico. -- Reglamento Europeo CPR (posible reacción al fuego de los cables eléctricos). -- Artículo 25 actualizado al reconocimiento mutuo según RD 145/2023. Actualización de normas UNE -- ITC-BT-06 e ITC-BT-07, actualizadas a las nuevas tablas para el cálculo de la sección de conductores en líneas eléctricas aéreas y subterráneas según norma UNE 20435 (que anula y sustituye a la antigua UNE 211435). -- ITC-BT-19 actualizada a la norma UNE-HD 60364-5-52 en relación a las intensidades máximas admisibles sobre conductores en instalaciones de interior. Resumen de la Guía Técnica de Aplicación del REBT En las instrucciones técnicas complementarias de este texto se han añadido notas aclaratorias extraídas de la Guía Técnica, que serán de gran ayuda para interpretar los aspectos más complejos de este REBT. Notas, ejemplos de cálculo, figuras en color y resúmenes Con el fin de aclarar algunos conceptos que aparecen en el REBT y ayudar a su comprensión, se han incluido ejemplos de cálculo, notas con explicaciones sencillas, resúmenes y figuras en color. 0
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788413660493
MPN: 9788413660493
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Libro: Planificación y dirección de servicios y eventos en restauración (978-84-13-66049-3) de Galy, Daniel (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Hostelería y Turismo .. Gran parte de la hostelería se apoya en una producción proyectada al servicio de eventos especiales de índole familiar, corporativa o institucional. Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Planificación y Dirección de Servicios y Eventos en Restauración, del Ciclo Formativo de grado superior de Dirección de Servicios de Restauración, de la familia profesional de Hostelería y Turismo. Planificación y dirección de servicios y eventos en restauración explica ampliamente al futuro profesional aspectos tan relevantes como: --- Asesorar en el diseño de instalaciones dedicadas a esta actividad. --- Planificar las instalaciones para catering y eventos en restauración. --- Organizar y dirigir el servicio. --- Organizar, planificar y aplicar las normas de protocolo. --- Conocer los pormenores de la organización y funcionamiento de la cocina y la producción culinaria correspondiente. La obra incluye gran cantidad de fichas, tablas, esquemas, planos, diagramas de procesos e imágenes que completan la formación teórica y favorecen el afianzamiento de los conocimientos, para la mejora de la oferta comercial, la adecuada mise en place del departamento de banquetes y la excelencia del servicio en las actividades de restauración. Daniel Galy, titulado de la Escuela de Hostelería Médéric de Paris, cuenta con una trayectoria docente de 37 años en el ámbito de la formación profesional, tanto en España como en Francia. Asimismo, ha desarrollado sus últimos 18 años de carrera en la red de Centres de Turisme de la Agencia Valenciana de Turismo de la Generalitat Valenciana. Su experiencia profesional adicional como Matre de Hotel, Sumiller, Encargado de eventos, Responsable de compras, dirección de empresa e implicación personal en la implantación de un sistema APPCC, junto con una especial preparación en materia de gestión de costes, han sido de gran importancia en la redacción de esta obra 0
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428359610
MPN: 9788428359610
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Libro: Aplicación de los métodos de conservación y regeneración de los preparados de repostería (978-84-283-5961-0) de HERREROS GONZáLEZ, RAQUEL (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Literatura .. Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF 1363): Aplicación de los métodos de conservación y regeneración de los preparados de repostería, incluida en el Módulo formativo (1061_3) Procesos de repostería, correspondiente al Certificado Profesional (HOTR0110) Dirección y producción en cocina, de la familia de hostelería y Turismo, y regulado por el Real Decreto 1526/2011. En este completo manual, se destacan los principios fundamentales y contemporáneos de los métodos utilizados para la conservación óptima y regeneración de alimentos. Se profundiza en el manejo experto de técnicas eficaces, así como en la selección de equipos necesarios para mantener las cualidades organolépticas ideales. Además, se detallan las funciones esenciales para formalizar la documentación requerida en la ejecución de operaciones, las normas de control y una gestión interna adecuada del abastecimiento. Todo ello respaldado por actividades finales diseñadas para reforzar y consolidar los conocimientos teóricos adquiridos. Como resultado, esta obra ofrece una perspectiva detallada y práctica, transformando radicalmente la manera en que se concibe y preserva la frescura de los alimentos. Más que una simple guía instructiva, representa una inmersión en la excelencia culinaria. La autora, Raquel Herreros González, es técnica superior en Restauración y máster en Repostería. Cuenta con una amplia experiencia profesional en hostelería, ha sido docente en ciclos formativos y actualmente es profesora de certificados profesionales y de programas formativos de cualificación básica (PFCB) de operaciones básicas de catering y de restaurante-bar. Además, es autora de otros títulos en Ediciones Paraninfo. 0
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428396660
MPN: 9788428396660
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Libro: Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa (978-84-283-9666-0) de Chamorro Feijoo, Nieves (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Hostelería y Turismo .. Para la buena marcha de un establecimiento hostelero, es necesario y fundamental queel trabajo del personal esté bien distribuido, pues la falta de organización se muestra al cliente y traslada una mala imagen sobre el funcionamiento de nuestro negocio.;Con este libro aprenderemos a desarrollar el proceso de puesta a punto del bar-cafetería y el proceso de servicio de bebidas y alimentos en barra y mesa, además, veremos cómo identificar los diferentes tipos de clientes y técnicas de venta más efectivas, y también la aplicación de los distintos tipos de facturación y sistemas de cobro. Por último, analizaremos el proceso de cierre del bar-cafetería conforme a procedimientos determinados. Cada capítulo se complementa con actividades prácticas, cuyas soluciones están disponibles en .;Los contenidos se corresponden con los del MF1046_2 Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa, perteneciente al certificado HOTR0508 Servicios de bar y cafetería, regulado por el RD 1256/2009, de 24 de julio, y modificado por el RD 685/2011 de 13 de mayo y por el RD 613/2013, de 2 de agosto.;Nieves Chamorro Feijoo es profesora de ciclos formativos. 0
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EAN: 9788428338912
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Libro: Emergencias sanitarias y dispositivos de riesgo previsible (978-84-283-3891-2) de García-Moya Sánchez, Ruth, Villalobos Buitrago, Diego, López Ballesteros, Alberto (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Sanidad .. Esta obra presenta el contenido formativo que responde al currículo del módulo MF0362_2 Emergencias sanitarias y dispositivos de riesgo previsible, perteneciente al certificado de profesionalidad Atención sanitaria a múltiples víctimas y catástrofes (SANT0108), regulado por el RD 710/2011 de 20 de mayo.La prevención y atención de desastres es un proceso de planificación avanzado, ante una situación incierta, en el que se deciden los escenarios y los objetivos, se definen las acciones, las directivas y los procedimientos y se estructuran los posibles sistemas de respuestas con el fin de prevenir o responder mejor a una emergencia. La organización de los planes de emergencias, la elaboración de mapas de riesgo, la activación del plan y la aplicación de dispositivos de riesgo previsible son piezas fundamentales en la gestión de emergencias y desastres en los que se atienden a múltiples víctimas. El contenido se presenta de manera didáctica y práctica: imágenes, destacados, cuadros, mapas conceptuales, ejercicios de aplicación, de resolución y de evaluación, resúmenes, bibliografía, webgrafía y páginas de documentación contribuyen a profundizar en el aprendizaje, afianzándolo y reforzándolo. Por su estructura y estilo, docente y alumno lo utilizarán de manera sencilla, práctica y estimulante. En definitiva, una obra imprescindible tanto para profesionales sanitarios como para quienes inmersos en proceso de formación desempeñarán su actividad en este entorno laboral. Los autores, titulados en Enfermería, son expertos universitarios en cuidados críticos, urgencias extrahospitalarias, gestión de servicios de enfermería y Prevención de riesgos laborales en todas las especialidades. Cuentan con una amplia experiencia profesional en el ámbito de las urgencias de atención primaria, cuidados críticos hospitalarios y emergencias prehospitalarias, tanto en puestos asistenciales, como en cargos de dirección y gestión. Han sido docentes en el entorno universitario y en el de la formación profesional en urgencias y emergencias, investigador principal en varios proyectos relacionados con las emergencias, y han realizado diversas publicaciones en este campo, con ponencias en congresos y jornadas nacionales como internacionales. Ello les permite abordar los contenidos desde una perspectiva especializada e interdisciplinar, destacar los aspectos clave para el desempeño de la práctica profesional y utilizar una metodología atractiva y adaptada al alumno. 0
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788497323192
MPN: 9788497323192
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Libro: Gestión del desarrollo de sistemas de telecomunicación e informáticos (978-84-9732-319-2) de Toledano Gasca, José Carlos, Ramírez Luz, Ramón (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Telecomunicaciones .. Tiene como objetivo fundamental formar al alumno en la gestión del gestor que optimiza el desarrollo de los sistemas de telecomunicaciones e informáticos, y más concretamente en aquellos sistemas en los que desarrollará su competencia, como es en la coordinación y supervisión de la ejecución y el mantenimiento de los sistemas de telecomunicación (telefonía, radio y televisión), informáticos (monousuario, multiusuario y telemáticos) y de producción audiovisual, y estas funciones las aprenderá optimizando los recursos humanos y los medios disponibles, con la calidad requerida y en las condiciones de seguridad y normalización vigentes y con los costes acordados. 0 índice 1. Sistemas de telecomunicación e informáticos 2. El control de gestión 3. Proyectos de sistemas de telecomunicación e informáticos 4. La documentación del proyecto 5. La gestión de proyectos en la organización 6. Organización de los recursos humanos en grupos de proyectos 7. Análisis del trabajo: identificación de las fases, procesos y tareas del proyecto 8. Planificación del tiempo 9. Técnicas de planificación 10. Seguimiento y control del proyecto 11. La calidad en la gestión de proyectos 12. Planes de calidad 13. Planes de seguridad 14. Control de compras y materiales 15. Finalización y entrega de proyectos. Bibliografía
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EAN: 9788428340960
MPN: 9788428340960
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Libro: Procesos básicos de pastelería y repostería. Postres en restauración 2. edición 2019 (978-84-283-4096-0) de Armendáriz Sanz, José Luis (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de postres .. La pastelería y la repostería están sujetas;a fórmulas, técnicas y procesos muy específicos;cuyo correcto aprendizaje solo es posible mediante;explicaciones debidamente detalladas.;Este libro desarrolla los contenidos de los módulos profesionales de Procesos Básicos de Pastelería y Repostería y de Postres en Restauración de los Ciclos Formativos de grado medio de Cocina y Gastronomía y de Panadería, Repostería y Confitería, de las familias profesionales de Hostelería y Turismo y de Industrias Alimentarias, respectivamente.;En esta edición se han distribuido de la siguiente manera las unidades correspondientes a cada módulo profesional;- Unidades 1 a 7, para los contenidos relativos a los procesos básicos de pastelería y repostería: equipos de pastelería y repostería, masas de múltiples aplicaciones, jarabes, baños de cobertura y mermeladas, rellenos y cremas, pastas, mignardises y petit fours, salsas y coulis, y pan y pastelería salada.;- Unidades 8 a 10, para los contenidos relativos a los postres en restauración: sorbetes y helados, tartas, tartas heladas y semifríos, y postres en restauración.;Además, será de gran utilidad para aquellas personas, profesionales o aficionadas, que deseen encontrar de manera detallada una gran cantidad de elaboraciones, pues el libro recrea con todo detalle las fases y los procesos de las elaboraciones y de los productos finales a través de exclusivas fotografía y dibujos.;El autor, técnico en Empresas y Actividades Turísticas y técnico especialista en Hostelería, ha trabajado en las cocinas de muy diversos establecimientos antes de volcarse en la docencia. Además, cuenta con una larga experiencia docente y ha trabajado como asesor y colaborador en programas de radio y de televisión y en el cine. También es autor de otros títulos publicados por esta editorial. 0
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428342834
MPN: 9788428342834
Categoría: Libros y revistas

Libro: Calidad 3. edición (978-84-283-4283-4) de Alcalde San Miguel, Pablo (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Ingeniería Eléctrica .. Difundir una cultura de calidad es la diferencia entre ser excelentes o ser simplemente del montón. Una cultura de calidad crea grandes empresas e incluso grandes países. La calidad está de moda. Es un término que encontramos en todas partes y con el que se persigue transmitir una impresión positiva, comunicar la idea de que el producto o servicio es mejor, es decir, la idea de excelencia. Aceptemos el reto y adoptemos una cultura de calidad en nuestras empresas y en nuestra sociedad, preparemos a nuestra gente, desarrollemos estrategias, utilicemos adecuadamente las herramientas de calidad, cambiemos lo necesario, y estemos dispuestos a innovar y mejorar de forma continua y sin descanso. El objetivo principal de este libro es aportar los conocimientos relativos a la gestión de la calidad para la pequeña y la mediana empresa, que se hacen necesarios para la formación de todos aquellos profesionales interesados en esta materia: directivos, personal empresarial, estudiantes, etc. Para ello, los contenidos teóricos se exponen de forma clara y sencilla, sin por ello olvidar el rigor científico, dando como resultado un texto ameno en el que se incluyen multitud de ejemplos, casos prácticos resueltos, cuestionarios, ejercicios y material adicional, que serán de gran ayuda para la comprensión de la materia. Esta tercera edición de la obra se ha actualizado a la nueva versión de 2015 de la norma internacional ISO 9001, haciendo un esfuerzo para que todo el contenido y vocabulario utilizados sean acordes con los nuevos conceptos introducidos por esta norma. Por todo ello, este texto será de gran ayuda para todos aquellos profesionales que deseen obtener la certificación como gestor de calidad, y que pueden desarrollar la tarea de representante de la dirección de calidad, así como las actividades asociadas al responsable del programa de auditorías. El autor, Pablo Alcalde San Miguel, ejerce su actividad profesional como profesor de Formación Profesional en ciclos formativos. Ingeniero técnico, cuenta con una amplia experiencia tanto docente como profesional en la gestión de la calidad. 0
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EAN: 9788428359597
MPN: 9788428359597
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Libro: Preparación de masas y elaboraciones complementarias múltiples de repostería (978-84-283-5959-7) de HERREROS GONZáLEZ, RAQUEL (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Industrias Alimentarias .. Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF 1361): Preparación de masas y elaboraciones complementarias múltiples de repostería, incluida en el Módulo formativo (MF1061_3) Procesos de repostería, correspondiente al Certificado de Profesionalidad (HOTR0110) Dirección y producción en cocina, de la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real Decreto 1526/2011. Se explica desde las aplicaciones de técnicas básicas de repostería y los procedimientos de elaboraciones principales de masas y elaboraciones múltiples de repostería, hasta sus materias primas principales y cómo sacar el rendimiento óptimo de ellas. Asimismo, se presenta el origen de formulaciones de masas, cremas y rellenos (tanto dulces como salados) y de postres tradicionales de cocina. Finalmente, se recoge la aplicación de las normativas higiénico-sanitarias establecidas en obradores y establecimientos de repostería, aplicando una gestión medioambiental de residuos. En cada unidad, se incorporan actividades finales para repasar y afianzar los conocimientos teóricos adquiridos. Además, al final del libro se incluyen casos prácticos para aplicar lo aprendido, así como un glosario de términos que facilitará el estudio. La autora, Raquel Herreros González, es técnica superior de Restauración y máster en Repostería. Cuenta con una amplia experiencia profesional en hostelería, ha sido docente de ciclos formativos y actualmente es profesora de certificados de profesionalidad y de programas formativos de cualificación básica (PFCB) de operaciones básicas de catering. Además, es autora de varios títulos en Ediciones Paraninfo. 0
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EAN: 9788428381055
MPN: 9788428381055
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Libro: Programación didáctica y unidad didáctica para un centro rural agrupado CRA (978-84-283-8105-5) de Pérez Pueyo, ángel, Casanova Vega, Pablo ... [et al.], Feito Blanco, Javier José (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Oposiciones .Oposiciones para profesores .. Encuadernación: Rústica Este libro clarifica todas las dudas que se plantean al opositor en el momento de enfrentarse a la preparación y defensa de la programación y la unidad didáctica. Descubre las claves de cómo programar con éxito y lo hace presentando ejemplos reales calificados por los tribunales con sobresaliente. Su justificación y encuadre en el proyecto educativo de centro, sus referencias legislativas, la estructura según los niveles de concreción curricular, la atención a la diversidad y los aspectos de la programación de aula son referentes obligados que descubrimos cómo manejar. Todo ello sin olvidar orientaciones básicas para la exposición oral, imprescindibles para superar con éxito las pruebas. 0 1.- El sistema de ingreso: concurso-oposición. 2.- Aclaraciones conceptuales sobre programación didáctica y unidad didáctica. 3.- Orientaciones básicas para la exposición oral. 4.- Ejemplificación de la especialidad: Educación Infantil. 2 ciclo. 4 años. 4.1.- Programación didáctica: Introducción y Marco legal. Análisis del contexto socioeducativo. Vinculación con el proyecto educativo de centro (PEC). Vinculación con la Programación didáctica (PD). Aspectos relativos a la elección de curso. Aspectos metodológicos y organizativos del curso. Aspectos relativos a la evaluación y calificación. Vinculación con el trabajo de aula. Esquema de desarrollo de las unidades didácticas según especialidad. Atención a la diversidad. Conclusiones. Bibliografía. 4.2.- Ejemplo de Unidad Didáctica.
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EAN: 9788413661537
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Libro: Configuración de instalaciones eléctricas 2. edición (978-84-13-66153-7) de Trashorras Montecelos, Jesús (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Electricidad y Electrónica .. La transición energética tiene como objetivo transformar;el sistema energético actual basado;en los combustibles fósiles;en un sistema energético;basado en las energías renovables.;Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Configuración de Instalaciones Eléctricas, del Ciclo Formativo de grado superior en Sistemas Electrotécnicos y Automatizados, perteneciente a la familia profesional de Electricidad y Electrónica.;En esta nueva edición de Configuración de instalaciones eléctricas se han actualizado numerosos contenidos, como son las nuevas tecnologías debidas a la transición energética, esquemas y figuras, contenidos relacionados con las instalaciones fotovoltaicas, elementos asociados a la recarga de vehículos eléctricos, contadores y tarifas eléctricas, etcétera.;El libro está estructurado en 4 unidades, a lo largo de los cuales se analizan los distintos equipos y elementos que forman parte de las instalaciones de Baja Tensión (BT). Se indican los valores característicos de este tipo de instalación así como los elementos de cálculo y diseño con el propósito de cubrir el perfil de este técnico superior orientado a su desempeño profesional como proyectista y supervisor de instalaciones.;Cada unidad contiene una gran variedad de tablas, figuras, ejemplos, planos y esquemas de las distintas partes de las instalaciones que van desde las acometidas de BT hasta los receptores, pasando por las instalaciones de enlace hasta las instalaciones de interior o receptoras. También se analizan las instalaciones de alumbrado de exterior y las de energía fotovoltaica.;Además, a través de la página web de la editorial, , el alumnado podrá acceder en la ficha web de la obra a los Anexos: un detallado material adicional que complementa a todos los contenidos del libro.;El autor, Jesús Trashorras Montecelos, tiene experiencia en la enseñanza de la Electricidad en el ámbito de la Formación Profesional. Ha participado en la elaboración de los currículos de Ciclos Formativos y Cualificaciones Profesionales de la familia de Electricidad-Electrónica publicados por el Ministerio de Educación. Además, es autor de gran número de obras relacionadas con la formación en el campo de la Electricidad-Electrónica y la Energía publicadas por esta editorial. 0
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EAN: 9788428325561
MPN: 9788428325561
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Libro: Calefacción cálculo y diseño de instalaciones (978-84-283-2556-1) de Osorio Pereira, Luis (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Ingeniería Civil .. Encuadernación: Rústica Esta obra proporciona al lector una práctica herramienta de trabajo a la hora de desarrollar un proyecto de instalación de calefacción. Pone a su disposición conocimientos técnicos profesionales básicos para abordar los diferentes aspectos implicados en el desarrollo de la instalación: desde su cálculo hasta completar su ejecución, ofreciendo una completa visión y un exhaustivo análisis de las diferentes opciones existentes en el mercado actual, tanto en sistemas de generación como en sistemas de distribución. El autor, desde su experiencia profesional, expone con sencillez, claridad y rigor técnico a lo largo de los diferentes capítulos de la obra las claves para identificarlas necesidades y definir los recursos que conviene aplicar en cada caso concreto, prestando especial atención a las determinadas circunstancias de ambiente, espacio, climatología así como a las necesidades específicas de los usuarios. Asimismo, se analiza la normativa de aplicación y se desarrolla tanto de forma teórica como práctica un completo proceso de cálculo de necesidades caloríficas de espacios. En definitiva se trata de una obra imprescindible para todos aquellos, técnicos o usuarios, interesados en conocer y desenvolverse con soltura en el tema de la climatización. Luis Osorio Pereira es Ingeniero Industrial especializado en robótica y electrónica por la Universidad Carlos III y máster en climatización en la Europea de Madrid. A lo largo de su trayectoria profesional ha colaborado en el diseño técnico, cálculo y supervisión de ejecución de instalaciones de climatización en diversos proyectos de infraestructuras entre los que destacan edificios hospitalarios y aeroportuarios. 0 índice: 1. Introducción. 2. Condiciones que debe cumplir la instalación. 3. Demanda calorífica. 4. Sistemas de producción. 5. Sistemas de distribución de agua y unidades terminales. 6. Sistemas de distribución de aire y unidades terminales. 7. Ejemplo de cálculo de una instalación de calefacción. Bibliografía
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EAN: 9788428337458
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Libro: Aerodinámica y actuaciones del avión (978-84-283-3745-8) de Isidoro Carmona, A. (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Otros Títulos De Interés .. Encuadernación: Rústica Desde su primera edición, esta obra ha ido experimentando tanto ampliaciones como mejoras en la exposición de los conceptos. El contenido se ha ido adaptando a las exigencias y al aumento del nivel de formación de los pilotos por parte de las autoridades aeronáuticas. En esta decimotercera edición, corregida y actualizada, se ha cuidado la puesta al día de algunos temas referentes a la normativa de la FAA y de la JAA (EASA). nbsp; Nacido como libro de texto para los pilotos de Iberia, su estudio ha pasado a ser fundamental no solo para los pilotos, tanto militares como civiles, sino también para mecánicos de vuelo, técnicos de operaciones, despachadores de vuelo y controladores de la circulación aérea. nbsp; El contenido de la obra cubre las siguientes materias: características de la atmósfera; conceptos elementales de dinámica de fluidos; origen de las fuerzas aerodinámicas; influencia de la forma en planta del ala; dispositivos hipersustentadores; actuaciones de los aviones con motores de émbolo; actuaciones de los aviones con motores de reacción; vuelo a velocidades altas, efectos de la compresibilidad; requisitos, velocidades y distancias en despegues, aterrizajes y en ruta; actuaciones de despegue y aterrizaje; limitaciones estructurales, diagrama de maniobra; generalidades sobre estabilidad estática y dinámica; estabilidad longitudinal; estabilidad direccional y lateral; ondas de choque y expansión y vuelo supersónico. nbsp; Asimismo, incluye dos apéndices y un útil tesauro de acrónimos. El texto, declarado de utilidad aeronáutica por el Ejército del Aire español, se ha distribuido desde la primera edición tanto en España como en toda Hispanoamérica, y ha sido recomendado por escuelas aeronáuticas y organismos oficiales de distintos países, lo que da fe de la gran calidad de esta obra. 0 1. Características de la atmósfera; 2. Conceptos elementales de dinámica de fluidos; 3. Origen de las fuerzas aerodinámicas; 4. Influencia de la forma en planta del ala; 5. Dispositivos hipersustentadores; 6. Actuaciones de los aviones con motor de émbolo; 7. Actuaciones de los aviones con motor de reacción; 8. Vuelo a grandes velocidades. Efectos de la compresibilidad; 9. Requisitos, velocidades y distancias en despegues, aterrizajes y en ruta; 10. Actuaciones de despegue y aterrizaje; 11. Limitaciones estructurales. Diagrama de maniobra; 12. Estabilidad estática y dinámica. Generalidades; 13. Estabilidad longitudinal; 14. Estabilidad direccional y lateral; 15. Ondas de choque y expansión; 16. Vuelo supersónico; Apéndice A. Régimen subsónico. Medida de la velocidad; Apéndice B. Variación de la velocidad en un tubo de corriente o en una tobera
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EAN: 9788428328760
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Libro: Guía rápida. Excel Office 2003 (978-84-283-2876-0) de González Mangas, A. (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Informática .Ofimática .. En pocas horas podrá conocer lo suficiente de Excel Office 2003 para: conocer y personalizar el entorno de trabajo, trabajar con celdas y datos, realizar cálculos, análisis de datos, dominar formatos, principales funciones, generar y personalizar gráficos, importar y exportar datos, auditoría de fórmulas, tablas y gráficos dinámicos, etc. Incluye un CD-ROM, el cual contiene los ejercicios prácticos junto con la solución que cada capítulo propone y que le permitirán adquirir la destreza necesaria para obtener la certificación MOS (Microsoft Office Specialist). 0 Prólogo 1. Introducción 2. Trabajar con celdas y datos de celda 3. Análisis de datos 4. Formato de hojas de cálculo 5. Libros de trabajo 6. Organizar y analizar datos 7. Formatos personalizados 8. Colaboración con grupos de trabajo 9. Administrar datos y libros 10. Macros
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EAN: 9788413661766
MPN: 9788413661766
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Libro: Operaciones auxiliares con tecnologías de la información y la comunicación MF1209_1 (978-84-13-66176-6) de Pardo de Vega, Camino, Rodil Jiménez, Irene (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Informática y Comunicaciones .. Este libro presenta de manera didáctica y sencilla las claves para adquirir los conocimientos necesarios que permiten una utilización óptima de los equipos informáticos. En esta nueva edición totalmente renovada, se han revisado todos los contenidos para actualizarlos a las nuevas tecnologías existentes, tanto a nivel de hardware como a nivel de software.;En un mundo en constante cambio resulta imprescindible conocer y manejar con destreza las diferentes aplicaciones ofimáticas: la utilización de procesadores de textos, hojas de cálculo, bases de datos y presentaciones gráficas son abordadas con rigor y claridad, proporcionando los conocimientos necesarios para manejar con éxito todas estas herramientas indispensables tanto en el ámbito laboral como en el doméstico.;El manejo del sistema operativo, su configuración básica, el acceso a los recursos de la red local, así como un uso racional y eficiente de Internet y los servicios que proporciona: desde el correo electrónico hasta las plataformas e-learning, configuran el contenido de esta obra.;Una completa selección de ejemplos, gráficos, tablas y capturas de pantalla facilitan la comprensión y el aprendizaje, haciendo de este libro un completo manual apto para todos los públicos.;El texto se adecua a las exigencias curriculares y normativas desarrolladas por el RD 1218/2009, el cual regula los contenidos necesarios para la obtención de diferentes certificados de profesionalidad dentro de la familia profesional de Informática y Comunicaciones. El contenido del libro responde al currículo del módulo formativo al que hace referencia el título de la obra y forma parte del certificado de profesionalidad en Operaciones auxiliares de montaje y mantenimiento de sistemas microinformáticos. Un contenido esencial para todos aquellos que aspiren a desenvolverse con soltura en el entorno de la informática. 1
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EAN: 9788428337557
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Libro: Didáctica de las matemáticas para maestros de Educación Infantil (978-84-283-3755-7) de Alsina, ángel, Carrillo Yáñez, José ... [et al.] (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Matemáticas .. Este libro se dirige a profesores de Educación Infantil, tanto en formación inicial como en activo, que se;aproximan a las matemáticas en términos de su enseñanza y aprendizaje, y a formadores de maestros, que;podrán encontrar en él una guía para el diseño y la reflexión sobre el contenido de la formación inicial.;Se contemplan elementos de conocimiento que permitirán al profesor orientar su enseñanza a que sus;alumnos sienten las bases y la esencia de dichos conocimientos. Esta consideración se ha organizado con;variadas orientaciones metodológicas, al objeto de poner de relieve cómo distintos enfoques metodológicos;pueden contribuir a la consecución de los mismos objetivos de aprendizaje, siempre que estos enfoques sean;respetuosos con la promoción de un aprendizaje significativo por parte del alumnado.;Se ha incluido un capítulo sobre procesos argumentativos en Educación Infantil y un último capítulo que;supone un acercamiento a la enseñanza de las Matemáticas en Infantil desde la práctica. A través de dos;episodios de enseñanza (sobre la descomposición del número y la clasificación) se proporcionan herramientas;que contribuyen al desarrollo de un conocimiento profesional 0
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EAN: 9788428340120
MPN: 9788428340120
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Libro: Gestión logística y comercial 2. edición (978-84-283-4012-0) de Escudero Serrano, María José (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Comercio y marketing .. La actividad empresarial está en constante actualización;debido a las nuevas tecnologías, la expansión;del mercado global y la disminución;de costes logísticos, entre otros factores;para ser más competitiva.;Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Gestión Logística y Comercial del Ciclo Formativo de grado superior de Técnico Superior en Administración y Finanzas, de la familia profesional de Administración y Finanzas.;Esta nueva edición recoge la actual normativa legal que deben cumplir todas las empresas que se dedican a la comercialización y la distribución de mercancías en relación con la codificación de productos y de unidades de carga, entre otros ámbitos.;Las unidades del libro se han desarrollado con gran cantidad de casos prácticos resueltos y actividades para facilitar la asimilación de los contenidos. Entre otros temas, destacamos;- Cadena logística del producto y agentes de la cadena logística.;- Programación del aprovisionamiento.;- Costes de aprovisionamiento del producto.;- Proceso de compras, fuentes de suministro y proveedores.;- Gestión logística del almacén.;- Operaciones de expedición.;- Envases-embalajes y preparación de cargas.;- Documentos de la actividad comercial con proveedores y clientes.Aplicaciones informáticas.;Los contenidos del libro se complementan con plantillas de documentos (en Word y en Excel) a disposición del profesorado y del alumnado en la página web del libro ( ), y que se pueden descargar mediante un sencillo registro desde la sección Recursos previo registro.;La autora, perito mercantil y licenciada en Ciencias Empresariales por la Universidad de Valencia, cuenta con más de 35 años de experiencia docente y es funcionaria de carrera con la doble especialidad de Técnico de Procesos Administrativos y Procesos Comerciales. Además, su formación se ha ido ampliando con diversos cursos de posgrado y de máster. Es autora de otros títulos de formación publicados por esta editorial. 0
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EAN: 9788428398947
MPN: 9788428398947
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Libro: Infraestructuras para establecer la implantación de cultivos. Certificados de profesionalidad. Gestión de la producción agrícola (978-84-283-9894-7) de Moreno Vega, Alberto, García Luna, Antonio (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Agraria .. Encuadernación: Rústica Colección: Certificados de profesionalidad. Agraria El presente manual se corresponde con la Unidad Formativa UF0383, incluida en el Módulo Formativo MF1129_3: Gestión de las labores de preparación del terreno y de implantación de cultivos, que a su vez forma parte del Certificado de Profesionalidad (AGAU0208): Gestión de la producción agrícola, y cuyo contenido sigue a lo establecido por el Real Decreto 1211/2009, de 17 de julio, que regula los Certificados de Profesionalidad en la Familia Profesional Agraria. A lo largo de sus cinco capítulos, este libro plantea los aspectos más importantes a considerar en las infraestructuras agrarias para establecer la implantación de cultivos agrícolas en el medio rural. El primero describe la implementación de todas aquellas infraestructuras y construcciones necesarias para que una explotación agraria funcione como un sistema interconectado entre los distintos elementos que la forman y pueda lograr así la máxima eficiencia económica y productiva.nbsp; El segundo capítulo analiza los cultivos agrícolas forzados, que permiten obtener producciones agroalimentarias fuera de la época natural de recolección, abordando desde los materiales o instalaciones que deben utilizarse hasta los aspectos energéticos que vincula los factores medioambientales a fin de obtener el mayor potencial productivo. El tercero plantea el estudio de prácticas agrícolas bajo condicionantes orográficos, que implican una transformación edáfica para su acondicionamiento, dando lugar a sistemas de terrazas y bancales destinados a la implantación de cultivos agrícolas. El cuarto aborda la estimación y viabilidad económica que conlleva el actuar sobre una explotación agraria para mejorar e implementar las instalaciones, en aras de perseguir una sostenibilidad y adaptarse a la realidad socioeconómica y legislativa. El quinto y último capítulo abarca la normativa que incumbe al establecimiento de las infraestructuras agrarias en un medio rural y las repercusiones medioambientales desprendidas por el hecho de acometerlas. 0 1. Infraestructuras y construcciones básicas. 1.1. Nociones topográficas. 1.2. Cierres de finca. 1.3. Caminos de servicio. 1.4. Limpieza y nivelación del terreno. Movimientos de tierra. 1.5. Defensa contra el viento. Naturales. Artificiales. 1.6. Defensa contra el encharcamiento. 1.7. Tipos de redes de drenaje: Trazados. Conductos. Adaptabilidad a las curvas de nivel del terreno. 1.8. Materiales de drenaje. 1.9. Instalaciones eléctricas. 1.10. Instalaciones de riego. Conducciones y otros componentes. 1.11. Generación autónoma de electricidad y energía....
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EAN: 9788497323260
MPN: 9788497323260
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Libro: Manual de mercados financieros (978-84-9732-326-0) de Martín Marín, José Luis, Trujillo Ponce, Antonio (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Economía .Investigación de mercados .. El objetivo fundamental de este manual es dar una visión pormenorizada de los mercados de activos financieros en España y de las operaciones que, en ellos, pueden realizar los inversores. Los autores ofrecen una descripción de los principales activos, agentes y sistemas de negociación que se dan en los mercados financieros de modo que el lector pueda entrar, un tanto, en el interior de los mismos y extraer conocimientos y datos que le sean de interés. Se ha procurado en todo momento un enfoque práctico de los diversos asuntos tratados, huyendo, en lo posible, de planteamientos excesivamente teóricos. 0 Introducción 1. Descripción y características de los mercados financieros 2. Mercado monetario 3. Mercado de capitales: mediadores y activos 4. Mercado de capitales: estructura y funcionamiento 5. La estructura de los tipos de interés 6. Mercados derivados no organizados de tipos de interés 7. Futuros financieros 8. Opciones financieras 9. Mercados de divisas, eurodivisas y eurobonos 10. La fiscalidad de la inversión financiera. Soluciones a los ejercicios de autocomprobación. índice alfabético.
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EAN: 9788428344012
MPN: 9788428344012
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Libro: Electrotecnia (350 conceptos teóricos - 800 problemas) 12. edición (978-84-283-4401-2) de García Trasancos, José (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Ingeniería Electrónica .. Pensando en los profesionales de Electricidad, así como en los alumnos de Bachillerato y de Formación Profesional de los distintos Ciclos Formativos de Electricidad y Electrónica y, especialmente, del módulo profesional de Electrotecnia del título de Técnico en Instalaciones Eléctricas y Automáticas, el autor de esta obra ofrece un manual de Electrotecnia que facilita la aplicación razonada de los conocimientos teóricos a la resolución de problemas. Cada capítulo consta de: --- Un resumen teórico. --- Problemas relacionados con el contenido: *** Resueltos totalmente. *** Propuestos al alumno, con las soluciones indicadas. --- Problemas de recapitulación con sus resultados. Completa el libro una serie de apéndices que serán de gran utilidad para el alumno y el profesional sobre: --- Disposiciones reglamentarias en baja tensión. --- Designación de componentes electrónicos. --- Símbolos gráficos. --- Magnitudes y unidades. --- Soluciones a los problemas de recapitulación. Esta edición conserva la estructura de la edición anterior y todo su contenido ha sido revisado. Con el fi 0
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428363273
MPN: 9788428363273
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Libro: Elementos amovibles y fijos no estructurales 4. edición 2024 (978-84-283-6327-3) de áGUEDA CASADO, EDUARDO;GARCíA JIMéNEZ, JOSé LUIS;GóMEZ MORALES, TOMáS;MARTíN NAVARRO, JOSé (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Ingeniería Industrial .. Los procesos, los equipos y los productos empleados en la reparación de la carrocería del automóvil condicionan los pasos para obtener una reparación de calidad. Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Elementos Amovibles y Fijos no Estructurales, del Ciclo Formativo de grado superior en Automoción, perteneciente a la familia profesional de Transporte y Mantenimiento de Vehículos. Esta nueva edición de Elementos amovibles y fijos no estructurales es una obra absolutamente actualizada, en la que se desarrollan las últimas tecnologías en materia de reparación de manera pormenorizada, lo que hace de ella una herramienta útil, tanto durante el periodo formativo, como para actualizar los conocimientos del profesional en activo. A través del estudio de las diferentes unidades de este manual, se van a adquirir, entre otros, los conocimientos necesarios para familiarizarse con los productos, el equipamiento y las técnicas para conseguir reparaciones de calidad, empleando los procesos y las medidas de prevención de riesgos correctas en cada caso. Además se incluye una novedosa unidad que aborda las diversas configuraciones y componentes de los vehículos híbridos y eléctricos, así como todos los riesgos asociados a su manipulación. Todos los contenidos se exponen con un lenguaje claro y preciso, con numerosos ejemplos y procesos paso a paso de reparación, que se ilustran ampliamente con gráficos, dibujos y fotografías, así como tablas de características. Al final de cada unidad, se incluyen variadas y numerosas actividades en forma de Cuestiones y de Actividades propuestas, que permitirán al alumnado evaluar lo aprendido y fijar sus conocimientos. Los autores, profesores de Formación Profesional, poseen una amplia experiencia en la docencia y la investigación, y participan de manera activa en encuentros y eventos relacionados con el sector del automóvil. Además, son autores de otras obras de formación publicadas por esta editorial. 0
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EAN: 9788428325059
MPN: 9788428325059
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Libro: Curso de electricidad general. Tomo 3 (978-84-283-2505-9) de Alcalde San Miguel, Pablo (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Otros Títulos De Interés .. Este curso se ha creado tanto para personas que se encuentren cursando enseñanzas profesionales como para profesionales de electricidad. Utilizando un lenguaje claro y sencillo de fácil comprensión para el autoaprendizaje. 0 El transformador - Transformadores trifásicos - Generadores electromecánicos de C.C. Las dinamos - Motores de corriente continua - El alternador trifásico - Motores de C.A.(I) - El motor asincrónico trifásico - Motores de C.A. (II) - Técnicas de iluminación - Instalaciones eléctricas en viviendas. Solución a las preguntas tipo test del apartado de ejercicios.
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EAN: 9788428326650
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Libro: Redesinformáticas.Guíapráctica (978-84-283-2665-0) de Palmer, Michael J., Delgado Cañizares, Manuel (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Informática .Otros temas .Otros .. Redes Informáticas proporciona la experiencia práctica necesaria en la administración de redes que demandan muchas empresas. Algunas de las características más importantes de la Guía Práctica sobre Redes Informáticas son las siguientes: Aborda el mundo de las redes desde un punto de vista completamente práctico y real. Permite adoptar el papel de administrador de redes. Proporciona una enorme variedad de ejercicios. Hace un esfuerzo especial en la resolución de problemas. 0 Introducción 1. Introducción a las redes 2. Modelos y estándares de la red 3. Topologías y medios de transmisión 4. Protocolos y sistemas de transporte de red 5. Comunicaciones a gran velocidad 6. Dispositivos de red 7. Planificar una red 8. Técnicas de tolerancia a fallos 9. Acceso remoto a redes 10. Monitorizar la red 11. Administrar la red 12. Resolución de problemas. Glosario. índice alfabético.
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