Ediciones Paraninfo S.a Asturias Cocina | ofertas similares hoy

Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788497329293
MPN: 9788497329293
Categoría: Libros y revistas

Libro: Técnicas básicas de enfermería (978-84-9732-929-3) de Arriaza Romero, Purificación Dolores, Sánchez Jiménez, Cristina, Martínez Atienza, Juan Fernando (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Sanidad .. Encuadernación: Rústica El libro Técnicas básicas de enfermería está destinado a cubrir el currículo del módulo profesional del mismo nombre, que siguen los alumnos del Ciclo Formativo de grado medio de Cuidados Auxiliares de Enfermería, perteneciente a la familia de Sanidad, según RD 546/1995, de 7 de abril. nbsp; El contenido se estructura en 35 capítulos en los que se han observado atentamente las especificaciones que la normativa establece en cuanto a las capacidades terminales del módulo: Analizar los requerimientos técnicos necesarios para realizar la higiene personal de un paciente en función de su estado. Adaptar los protocolos de traslado, movilización y deambulación de un paciente en función de su estado. Analizar los requerimientos técnicos necesarios para la observación y la exploración médica de un paciente así como la interpretación de las órdenes de tratamiento del mismo en función de su estado. Analizar las indicaciones en cuanto a la administración de dietas proponiendo y aplicando, en su caso, la técnica de apoyo a la ingesta más adecuada al paciente en función de su estado. Analizar las técnicas de asistencia sanitaria de urgencia determinando la más adecuada en función de la situación y el grado de aplicabilidad. nbsp; La obra está dirigida a las personas interesadas en el conocimiento de los procedimientos sanitarios y asistenciales que tienen que ver con los cuidados auxiliares de enfermería. Los contenidos teóricos y prácticos desarrollados en el libro se refuerzan con dibujos, fotografías, gráficos y tablas que profundizan en los equipos y las técnicas empleados en la actual práctica sanitaria, así como con actividades y casos prácticos que contribuyen a afianzar los conceptos aprendidos. nbsp; Los autores forman un equipo multidisciplinar que combinan con una amplia experiencia profesional, docente y como autores de otras publicaciones sanitarias que les permite elaborar los contenidos teóricos desde un punto de vista práctico. Purificación D. Arriaza Romero es licenciada en Farmacia y licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos; Sandra Granados León es diplomada en óptica y Optometría y con estudios en Enfermería; Juan Fernando Martínez Atienza es licenciado en Medicina; y Cristina Sánchez Jiménez es diplomada en Enfermería. 0 1. Descripción del perfil profesional del Técnico en Cuidados Auxiliares de Enfermería (TCAE). El PAE 2. Riesgos laborales asociados al perfil profesional del Técnico en Cuidados Auxiliares de Enfermería 3. Bases anatomofisiológicas y topográficas del cuerpo humano 4. Estudio anatomofisiológico y patológico de la piel y anejos cutáneos 5. Higiene y aseo del usuario/paciente 6. Estudio...
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788413661896
MPN: 9788413661896
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Libro: Operacions administratives de recursos humans Ed.2021 (978-84-13-66189-6) de Ayensa Esparza, ángel María (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .. En aquest llibre trobars actualitzat;tot el que necessites saber sobre: afiliació;contractes, nmines, assegurances socials;retencions dIRPF i funcionament;del Sistema RED i Contrat@, mitjanant;programes de simulació.;Aquest llibre desenvolupa els continguts del mdul professional dOperacions Administratives de Recursos Humans, del cicle formatiu de grau mitj de Gestió Administrativa, pertanyent a la família professional dAdministració i Gestió.;Aquesta nova edició d Operacions administratives de recursos humans est actualitzada a la normativa laboral de 2020, incloent el nou Salari Mínim Interprofessional. La documentació estudiada a les diferents unitats sha revisat i actualitzat, així com les imatges illustratives dels processos que es gestionen en els serveis telemtics de la Seguretat Social, Agncia Tributria i SEPE. Sinclou, a més, en lúltima unitat del llibre, la versió del 2020 de NominaSOL, perqu lalumnat es familiaritzi amb el maneig del programa més ests de gestió de nmines, i així pugui elaborar contractes, nmines i altres documents explicats al llibre.;Sha reforat laspecte prctic amb més activitats, tant resoltes com proposades, i activitats finals de comprovació, aplicació i ampliació. A més, saporten valuoses eines perqu lalumnat pugui practicar amb tot el procés administratiu dafiliació, contractació i liquidació dassegurances socials: els simuladors del Sistema RED en línia, de Contrat@ i del Sistema de Liquidació Directa.;Lalumnat pot accedir a aquests simuladors des de la pestanya;de Recursos previ registre de la fitxa web de lobra;a .;L ángel María Ayensa Esparza, titulat en Cincies Empresarials, compta amb una mplia experincia docent, tant en el camp de la Formació Professional reglada, en la qual porta més de trenta-cinc anys, com de lensenyament de formació permanent al professorat i als treballadors. és autor de diverses publicacions relacionades amb la comptabilitat i la gestió i administració dempreses. 0
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EAN: 9788428335195
MPN: 9788428335195
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Libro: Apoyo Domiciliario (978-84-283-3519-5) de García-Moya Sánchez, Ruth, Atienza Mañas, Miriam, Gutiérrez Lengua, Marta (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Servicios Socioculturales y a la Comunidad .. Encuadernación: Rústica La obra se estructura en siete unidades. La primera presenta la organización del plan de trabajo en la unidad de convivencia e introduce al alumno en el servicio de la ayuda a domicilio. La segunda aborda la planificación y la gestión de los presupuestos en entornos domiciliarios. La tercera proporciona las claves para realizar una compra adecuada a las necesidades de la persona en situación de dependencia y para organizar y conservar correctamente los productos adquiridos. La cuarta prepara al alumno para la adquisición de competencias en materia de mantenimiento y limpieza del hogar. La quinta trata aspectos nutricionales y dietéticos dirigidos a la adquisición de habilidades a la hora de seleccionar los alimentos. La sexta permite aprender estrategias de manipulación higiénica de alimentos y todas las técnicas necesarias para realizar elaboraciones culinarias elementales y desenvolverse en la cocina de manera eficaz. La séptima unidad desarrolla todo lo relativo a las técnicas y los instrumentos precisos para realizar el seguimiento del plan de trabajo. nbsp; Asimismo, al inicio de cada unidad se ofrece una breve introducción, una lista de los contenidos y otra de los objetivos principales que se pretende conseguir. Del mismo modo, la exposición teórica se complementa con cuadros de vocabulario e información relevante y numerosas imágenes e ilustraciones, además de actividades propuestas que favorecen la fijación de los conocimientos. Igualmente, todas las unidades ofrecen cuadros finales con útiles enlaces web para ampliar los conocimientos y de conceptos clave. Por su parte, el mapa conceptual y el resumen del final de cada unidad permiten sintetizar sus contenidos y relacionarlos de forma sucinta antes de realizar las actividades finales de comprobación, aplicación y ampliación, que se podrán desarrollar tanto dentro como fuera del aula. 1 1. Organización del plan de trabajo en la unidad de convivencia; 2. Planificación de la gestión del presupuesto de la unidad de convivencia; 3. Organización del abastecimiento de la unidad de convivencia; 4. Preparación del mantenimiento y la limpieza del domicilio; 5. Selección de los alimentos del menú; 6. Aplicación de técnicas básicas de cocina; 7. Seguimiento del plan de trabajo
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428344616
MPN: 9788428344616
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Libro: La energía del oleaje. Una guía técnica para su aprovechamiento (978-84-283-4461-6) de CARBALLO SáNCHEZ, RODRIGO, AREáN VARELA, NéSTOR, LóPEZ MOREIRA, IVáN, IGLESIAS RODRíGUEZ, JOSé GREGORIO (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .. La energía del oleaje es una de las energías renovables con mayor potencial, con capacidad de sustituir, al menos en parte, la generación eléctrica a partir de combustibles fósiles.;Este libro ofrece, de un modo sencillo y accesible, una guía técnica con los principios básicos y las técnicas y herramientas avanzadas actuales para el análisis del aprovechamiento undimotriz en una determinada región costera.;El fin último es proporcionar a los distintos agentes públicos y privados involucrados los medios necesarios para llevar a cabo una toma de decisiones adecuada a la hora de instalar una planta de generación eléctrica a partir de la energía del oleaje.;Del mismo modo, esta obra será útil para la docencia en el ámbito de las energías marinas, tanto en grados como en posgrados universitarios, dentro de las numerosas titulaciones que incorporan contenidos relativos a energías marinas, asimismo, por la experiencia de los autores en la formación y asesoramiento al profesorado de niveles educativos preuniversitarios, los interesados de estos niveles también encontrarán en esta guía una obra de referencia para los contenidos relacionados con las energías renovables y la eficiencia energética, que cada día toman una mayor relevancia en los currículos.;Dr. Rodrigo Carballo Sánchez;Profesor del área de Ingeniería Hidráulica, Universidad de Santiago de Compostela;Néstor Areán Varela;Técnico del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico;Dr. Iván López Moreira;Investigador del área de Ingeniería Hidráulica, Universidad de Santiago de Compostela;Prof. Gregorio Iglesias Rodríguez;Catedrático de Energías Renovables Marinas, University College Cork (Irlanda) 0
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EAN: 9788428338905
MPN: 9788428338905
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Libro: Organización sanitaria inicial para la asistencia sanitaria a emergencias colectivas (978-84-283-3890-5) de García-Moya Sánchez, Ruth, Blanco Martín, Carlos (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Sanidad .. Encuadernación: Rústica Esta obra presenta el contenido formativo que responde al currículo de la unidad UF0676 Organización sanitaria inicial para la asistencia sanitaria a emergencias colectivas, primera unidad del módulo Atención sanitaria inicial a múltiples víctimas, perteneciente al certificado de profesionalidad Atención sanitaria a múltiples víctimas y catástrofes (SANT0108), regulado por el RD 710/2011, de 20 de mayo.La asistencia a múltiples víctimas de una catástrofe pone a prueba la profesionalidad y la preparación de todos los servicios de emergencias extrahospitalarios. Al tratarse de un número inicialmente desconocido y desproporcionado con respecto al número de efectivos y recursos materiales, es necesario organizarse desde el principio para que, por un lado, fallezca el menor número de víctimas y, por otro, el mayor número de estas se beneficie de los recursos disponibles. Este manual explica y desarrolla los procedimientos organizativos sanitarios iniciales que deben tener lugar para que la asistencia sanitaria a emergencias colectivas se proporcione de la manera más adecuada y efectiva posible. El contenido se presenta de manera didáctica y práctica: imágenes, destacados, cuadros, mapas conceptuales, ejercicios de aplicación, de resolución y de evaluación, resúmenes, bibliografía, webgrafía y páginas de documentación contribuyen a profundizar en el aprendizaje, afianzándolo y reforzándolo. Por su estructura y estilo, docente y alumno lo utilizarán de manera sencilla, práctica y estimulante. En definitiva, una obra imprescindible tanto para profesionales sanitarios como para quienes inmersos en proceso de formación desempeñarán su actividad en este entorno laboral. 0
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428396790
MPN: 9788428396790
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Libro: Aplicaciones informáticas de tratamiento de textos. Certificados de profesionalidad. Administración y gestión (978-84-283-9679-0) de Sánchez Estella, óscar (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Administración y gestión .. Encuadernación: Rústica Colección: Certificados de profesionalidad. Administración y gestión Este libro explica de forma detallada el funcionamiento del procesador de textos Microsoft Word 2016. Enseña a crear documentos sencillos y otros de mayor complejidad mediante la utilización de plantillas, tablas de contenido y la combinación de correspondencia. Para dar una visión completa, la obra también descubre la integración de este programa con el resto de la familia Office: Excel, Access y Power Point. De este modo conseguirás el dominio necesario para desenvolverte con soltura en el entorno Word. Tiene un enfoque eminentemente práctico, ya que cada explicación viene acompañada de imágenes reales, gráficos y ejemplos ilustrativos que ayudan a comprender los porqués y a aprender practicando. Además, la mayoría de los capítulos concluyen con actividades que ayudan a completar el estudio de forma progresiva y enfocada a la realidad. Esta nueva edición, además de incorporar actividades prácticas, se ha actualizado el contenido a Microsoft Word 2016; de esta forma, el libro queda totalmente renovado a los últimos avances informáticos. La obra es transversal a diversos certificados de profesionalidad en Administración y gestión. Su contenido responde al currículo que determina en cada caso el Real Decreto que regula cada uno de dichos certificados. La unidad formativa que presentamos forma parte del módulo MF 0233_2 Ofimática y su contenido es parte integrante de los certificados Financiación de empresas (ADGN0108), Gestión integrada de recursos humanos (ADGD0208), Actividades de gestión administrativa (ADGD0308), Actividades administrativas en la relación con el cliente (ADGG0208), Gestión contable y gestión administrativa para auditoría (ADGD0108), Asistencia en la gestión de los procedimientos tributarios (ADGD0110), Comercialización y administración de productos y servicios financieros (ADGN0208), Gestión comercial y técnica de seguros y reaseguros privados (ADGN0110) y Mediación de seguros y reaseguros privados y actividades auxiliares (ADGN0210). 0 1. Conceptos generales y características fundamentales del programa de tratamiento de textos, 2. Introducción, desplazamiento del cursor, selección y operaciones de documento, 3. Archivos de la aplicación de tratamiento de textos, ubicación, tipo y operaciones con ellos, 4. Utilización de las diferentes posibilidades que ofrece el procesador de textos para mejorar el aspecto del texto, 5. Configuración de página en función del tipo de documento a desarrollar utilizando las opciones de la aplicación.Visualización del resultado antes de la impresión, 6. Creación de tablas como...
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EAN: 9788428363174
MPN: 9788428363174
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Libro: Técnica contable (Edición 2024) (978-84-283-6317-4) de GARCíA MUñOZ, EMILIA (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .. Técnica contable está adaptado a la última versión del Plan General Contable, incluyendo la actualización de los modelos que hay que realizar para la creación de las cuentas anuales. La documentación estudiada en las diferentes unidades se ha revisado y puesto al día, así como las imágenes ilustrativas de los procesos contables, los ejemplos y los casos prácticos. Se incluye, además, la versión de 2023 de CONTASOL en la última unidad del libro, para que el futuro profesional se familiarice con el manejo del programa más extendido de gestión contable, y así pueda realizar los asientos contables, elaborar los informes y los modelos explicados a lo largo del libro. Se ha reforzado el aspecto práctico con numerosas actividades resueltas y propuestas intercaladas con la teoría, así como casos prácticos igualmente resueltos y propuestos, además de gran número de actividades finales de comprobación, aplicación y ampliación. 0
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EAN: 9788413679280
MPN: 9788413679280
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Libro: Teoría de grafos y modelización. Problemas resueltos (978-84-13-67928-0) de Seoane Sepúlveda, Juan Benigno, MURILLO ARCILA, MARINA (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Matemáticas .Matemáticas Aplicadas .. La teoría de grafos ha experimentado un gran auge en los últimos años, en gran parte como consecuencia de su representación gráfica, consistente en diagramas de puntos y líneas que los unen, que facilita la descripción de numerosas situaciones, tanto de la vida real como del ámbito científico, y un enfoque algorítmico de los problemas. Esta vertiente algorítmica proporciona métodos y mecanismos para la resolución de una amplia variedad de problemas presentes en numerosas áreas de conocimiento (tales como química, arquitectura genética, sociología, economía, etc.), no pudiéndose olvidar tampoco sus aplicaciones en diferentes ramas de las matemáticas, tales como la teoría de grupos, optimización, álgebra lineal, y otras. El presente texto aborda los conceptos básicos de esta teoría trabajando con grafos dirigidos y no dirigidos, y centrándose en el estudio de la accesibilidad, conexión, problema del camino más corto y teoría de árboles. La modelización, proceso consistente en transformar un problema real en uno abstracto, puede ser muy difícil. Por ello, proponemos una extensa y variada gama de problemas de este tipo que muestran la aplicabilidad de los grafos, y cuya resolución no se limita a aplicar directamente los algoritmos presentados (tales como el algoritmo de Hakimi, de Hopcroft-Tarjan, de Dijkstra, de Bellman-Ford, de Floyd-Warshall, o de Kruskal, entre otros). Este manual será de especial utilidad para estudiantes de ingeniería, ciencias de la computación, o matemáticas. Se presenta la resolución de todos los problemas de forma muy clara y detallada, a la vez que rigurosa, haciéndolos cercanos al lector. Cristina Jordán Lluch es profesora titular de universidad en el Departamento de Matemática Aplicada de la Universitat Politcnica de Valncia. Es miembro del Instituto Universitario de Matemática Multidisciplinar (IMM). Marina Murillo Arcila es profesora titular de universidad en el Departamento de Matemática Aplicada de la Universitat Politcnica de Valncia. Es miembro del Instituto de Matemática Pura y Aplicada (IUMPA). Juan B. Seoane Sepúlveda es catedrático de Análisis Matemático de la Universidad Complutense de Madrid. Es miembro del Instituto de Matemática Interdisciplinar (IMI) de la UCM 0
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428399067
MPN: 9788428399067
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Libro: Bricolaje (978-84-283-9906-7) de Bernardo Fernández, José Antonio (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Bricolaje .. Probablemente la madera sea el más noble de los materiales. Esta afirmación se asienta en dos pilares. En primer lugar en el hecho de que el hombre la utiliza desde hace miles de años; y en que, de entre todos los materiales usados para fabricar objetos, es el único que puede ser renovado por la propia naturaleza. La calidad y la calidez que muestran las piezas fabricadas con madera, difícilmente se logra con el empleo de otros materiales. Esta obra intenta subrayar las magníficas cualidades de la madera y lo hace desde dos enfoques complementarios. Por un lado, indicando ciertas pautas de actuación en el trabajo con madera; y por otro, proponiendo una serie de proyectos que permitan al aficionado desarrollar sus capacidades manuales y sus inquietudes estéticas. Todo ello de una forma sencilla, práctica y visual, para que cualquiera pueda acercarse con éxito al trabajo con la madera. 1
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788497324250
MPN: 9788497324250
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Libro: Experimentación en química general (978-84-9732-425-0) de Martínez Urreaga, Joaquín, Recio Martínez, Joaquín, Narros Sierra, Adolfo, Fuente García-Soto, María del Mar de la (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Químicas .. En esta obra se recogen materiales para un curso de Experimentación en Química General, esto es, para un primer curso de experimentación o para la parte experimental de las asignaturas de Química de los primeros cursos universitarios de titulaciones como Química, Física, Biología, Farmacia? Entre los contenidos se incluyen cuestiones generales como seguridad, toma y tratamiento de datos o presentación de resultados, una colección de prácticas de diferente nivel de dificultad, cuidadosamente elegidas en función de su accesibilidad, precio, seguridad e interés para conseguir los objetivos de un curso de este tipo y, finalmente, algunos ejemplos de pequeños proyectos para ser realizados por los alumnos de forma más autónoma. 0 Introducción 1. Cuestiones generales 2. Operaciones comunes 3. Valoraciones 4. Separación y purificación 5. Síntesis y caracterización 6. Determinación de parámetros cinéticos y termodinámicos 7. Proyectos finales 8. Anexos.
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EAN: 9788428396769
MPN: 9788428396769
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Libro: Aplicaciones informáticas para presentaciones: gráficas de información. Certificados de profesionalidad. Administración y gestión (978-84-283-9676-9) de Sánchez Estella, óscar (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Administración y gestión .. Encuadernación: Rústica Colección: Certificados de profesionalidad. Administración y gestión Este libro nos descubre todos los secretos necesarios para dominar el mundo de las presentaciones gráficas como medio para dar a conocer nuestra empresa, nuestro producto, nuestra idea, etc. De forma sencilla y clara aprenderás a trabajar con las diapositivas, añadiendo los elementos precisos que harán de tu presentación gráfica la forma idónea de mostrar con brillantez aquello que quieres transmitir. Tiene un enfoque eminentemente práctico, ya que cada explicación viene acompañada de imágenes reales, gráficos y ejemplos ilustrativos que ayudan a comprender los porqués y a aprender practicando. Además, la mayoría de los capítulos concluyen con actividades que ayudan a completar el estudio de forma progresiva y enfocada a la realidad. Esta nueva edición, además de incorporar actividades prácticas, se ha actualizado el contenido a Microsoft PowerPoint 2016; de esta forma, el libro queda totalmente renovado a los últimos avances informáticos. La obra es transversal a diversos certificados de profesionalidad en Administración y gestión. Su contenido responde al currículo que determina en cada caso el Real Decreto que regula cada uno de dichos certificados. La unidad formativa que presentamos forma parte del módulo MF 0233_2 Ofimática y su contenido es parte integrante de los certificados Financiación de empresas (ADGN0108), Gestión integrada de recursos humanos (ADGD0208), Actividades de gestión administrativa (ADGD0308), Actividades administrativas en la relación con el cliente (ADGG0208), Gestión contable y gestión administrativa para auditoría (ADGD0108), Asistencia en la gestión de los procedimientos tributarios (ADGD0110), Comercialización y administración de productos y servicios financieros (ADGN0208), Gestión comercial y técnica de seguros y reaseguros privados (ADGN0110) y Mediación de seguros y reaseguros privados y actividades auxiliares (ADGN0210). 0 1. Diseño, organización y archivo de las presentaciones, 2. Introducción y conceptos generales, 3. Acciones con diapositivas, 4. Trabajo con objetos, 5. Documentación de la presentación, 6. Diseños o estilos de presentación, 7. Impresión de diapositivas en diferentes soportes, 8. Presentación de diapositivas teniendo en cuenta lugar e infraestructura.
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788413665252
MPN: 9788413665252
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Libro: Marketing turístico 3. edición (978-84-13-66525-2) de Rodés Bach, Adolf, PANIAGUA MARTíN, FERNANDO (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Ciclo formativo grado medio y superior .. El marketing es un pilar fundamental;en el que se apoya la industria turística;permite a las empresas generar negocio;y oportunidades, y al usuario le aporta;mejores experiencias de viaje.;Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Marketing Turístico, de los Ciclos Formativos de grado superior en Agencias de Viajes y Gestión de Eventos, en Gestión de Alojamientos Turísticos, y en Guía, Información y Asistencias Turísticas, pertenecientes a la familia profesional de Hostelería y Turismo.;En esta nueva edición de Marketing turístico se han actualizado y ampliado los contenidos, adaptándolos a los constantes cambios y a las nuevas tendencias, así como a las necesidades actuales del alumnado y del profesional en activo. Se incluyen numerosas actividades renovadas y casos prácticos que permiten al lector reforzar lo aprendido y le acercan a la realidad laboral de este ámbito.;Este es un manual indispensable para el futuro profesional. A lo largo de sus ocho unidades se abordan temas que van desde comprender el significado del marketing, su gestión, la aplicación de las nuevas tecnologías, la elaboración de un plan de marketing, la comprensión de las necesidades y tendencias del cliente actual, hasta el reconocimiento de la importancia del consumerismo. Al finalizar cada unidad cuenta con un detallado caso práctico resuelto y otro caso propuesto, para acercar al alumnado a la realidad profesional del nuevo escenario en el mundo del turismo.;C. Delia Ojeda García, diplomada en Empresas y Actividades Turísticas, ha trabajado en agencias de viajes y como guía turística, antes de dedicarse a la formación, esa experiencia la ha ayudado en su labor como docente. Ha sido profesora de Enseñanza Secundaria de Hostelería y Turismo.;Patricia Mármol Sinclair, diplomada en Empresas y Actividades Turísticas y en Relaciones Laborales, ha trabajado en cadenas hoteleras de ámbito internacional, antes de dedicarse a la formación. Ha sido profesora y coordinadora de Formación Profesional Dual de la familia profesional de Hostelería y Turismo. 0
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788497328937
MPN: 9788497328937
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Libro: Psicología, Bachillerato (978-84-9732-893-7) de Núñez Partido, Juan Pedro (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros de texto Bachillerato .Otros .. Encuadernación: Rústica Libro de texto de Psicología para el Bachillerato. Contiene todos los temas exigidos por el Ministerio y publicados en el BOE. El autor es doctor y profesor de psicología de la Universidad Pontificia de Comillas y además psicoterapeuta. En todos los capítulos se diferencian claramente 3 partes: Reflexiona, Estudia y Practica. La primera parte, "Reflexiona", es la más importante, de forma sencilla y directa (el libro se dirige de tú a tú al lector) se explican los aspectos fundamentales para entender el tema. Los títulos de los distintos apartados pretenden llamar la atención del alumno y suelen estar conectados unos con otros para que el hilo argumental no se pierda en ningún momento. En el apartado "Estudia" se pueden encontrar los conceptos, autores y modelos teóricos propios del tema, pero que al estar separados facilitan la lectura del capítulo y queda a discreción del profesor la necesidad o no de estudiar todos y cada uno de ellos. 0 Bloque I. La psicología, un reto científico sin parangón! 1. El alma en una probeta? Ciencia y Psicología. 2. De carne y hueso. Cerebro y Evolución. Bloque II. El funcionamiento de la mente. Una máquina casi perfecta! 3. El alimento de la mente. Percepción y Atención. 4. El sabio que llevas dentro. Aprendizaje y Memoria. 5. Psicoquímica. Emoción y Motivación. 6. Usando la cabeza. Pensamiento e Inteligencia. 7. Dos caras de la misma moneda. Consciencia e Inconsciente. Bloque III. Yo y todos los demás. 8. El don de la palabra. Comunicación y Lenguaje. 9. Juntos con diferentes destinos. Relaciones sociales. 10. Bésame mucho! Relaciones sexuales y de pareja. Bloque IV. Ser o no ser (como los demás) esa es la cuestión. 11. único e irrepetible. Personalidad. 12. Houston tenemos un problema! Psicopatología.
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EAN: 9788428336581
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Libro: Técnicas generales de laboratorio (978-84-283-3658-1) de Posada Ayala, María (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Ciclo formativo grado medio y superior .. Encuadernación: Rústica Este libro está dirigido a los alumnos del Ciclo Formativo de grado superior que conduce a la obtención del título de Técnico Superior en Laboratorio Clínico y Biomédico (LOE), perteneciente a la familia profesional de Sanidad, al amparo del Real Decreto 771/2014, de 12 de septiembre, por el que se establece el título de Técnico Superior en Laboratorio Clínico y Biomédico y se fi jan sus enseñanzas mínimas. Sus contenidos están basados en la normativa vigente.La obra se estructura en siete unidades, cuyo estudio permitirá al alumno reconocer el material y los equipos básicos de un laboratorio, manejar disoluciones, diluciones y separaciones, y aprender conceptos básicos de microscopia, estadística y algunas nociones de control de calidad. Además, se incluye una unidad sobre seguridad en el laboratorio tanto para aprender a garantizar la seguridad propia como para gestionar residuos químicos, radiactivos y biológicos, algo fundamental para cuidar el medioambiente.En cada unidad se incluyen actividades propuestas, casos prácticos y numerosas imágenes reales que ilustran los contenidos, además de útiles enlaces a páginas web de interés para ampliar conocimientos, junto con un mapa conceptual y un práctico resumen para facilitar el repaso. Al fi nal de cada unidad, se ofrecen actividades fi nales de comprobación, de aplicación y de ampliación de conocimientos. Además, a través de los códigos QR que se incluyen en el texto, el estudiante podrá acceder a las enormes posibilidades de la red desde su smartphone para ampliar sus conocimientos. 0
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428380973
MPN: 9788428380973
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Libro: Cuestiones sobre álgebra lineal (978-84-283-8097-3) de Benavent de la Cámara, Roberto (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Matemáticas .. Esta obra ofrece de manera fácil y concisa, y con una metodología esencialmente práctica, los conceptos básicos del álgebra Lineal. No requiere conocimientos previos amplios, por lo que es accesible para todo lector con nociones sobre matemáticas elementales. Cada unidad explica de forma resumida y estructurada, la teoría del capítulo. Para finalizar el aprendizaje, cada capítulo incluye una amplia colección de cuestiones resueltas y de cuestiones propuestas, cuyas soluciones se encuentran al final del libro. 0 1.- Sistemas de ecuaciones lineales 2.- Espacios vectoriales 3.- Aplicaciones lineales 4.- Aplicaciones bilineales. Formas bilineales. Formas cuadráticas 5.- Espacio vectorial euclídeo 6.-Introducción a la programación lineal
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EAN: 9788428399050
MPN: 9788428399050
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Libro: Gestión de la fuerza de ventas y equipos comerciales (978-84-283-9905-0) de García Prado, Enrique (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Economía .Ventas .. Producir un bien o desarrollar un servicio de calidad que responda a las necesidades de los clientes, potenciales o reales, no es suficiente para garantizar el éxito de nuestra empresa: hay que saber ponerlo en su conocimiento de la forma correcta y más atractiva.;A través de este libro aprenderemos a calcular y definir la fuerza de ventas y las características del equipo comercial, y a aplicar técnicas de organización y gestión a fin de alcanzar y mejorar nuestros objetivos, además, veremos cómo determinar estilos de mando y liderazgo aplicando métodos de evaluación y control en el desarrollo y ejecución de los planes de venta. Por último, definiremos estrategias de formación y reciclaje de equipos comerciales aplicando técnicas de negociación y resolución en distintas situaciones de conflicto. Cada capítulo se complementa con actividades prácticas y de autoevaluación, cuyas soluciones están disponibles en .;Los contenidos se corresponden fielmente con los del MF1001_3 Gestión de la fuerza de ventas y equipos comerciales, transversal a los certificados COMT0111 Gestión comercial inmobiliaria (RD 614/2013, de 2 de agosto) y COMT0411 Gestión comercial de ventas (RD 1694/2011, de 18 de noviembre).;Enrique García Prado trabaja como docente en el ámbito de la formación ocupacional y;continua. 0
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428326605
MPN: 9788428326605
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Libro: Tecnología de la refrigeración y aire acondicionado tomoIV. Aparatos domésticos y sistemas especiales (978-84-283-2660-5) de Whitman, William C., Johnson, William M. (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Ingeniería Civil .. Esta obra ofrece un examen experto sobre todos los tipos de sistemas de refrigeración y aire acondicionado. Esta edición a cuatro colores cubre prácticamente todos los tipos de sistemas, desde los de gas a los de gasóleo, eléctricos y sistemas comerciales de gran escala. Los autores tienen una experiencia de casi 50 años en la industria y ofrecen una detallada mezcla de teoría y técnicas para la solución de problemas del mundo real. 0 Sección 1. Sistemas todo clima 1. Calefacción eléctrica, de gas o de gasoil con aire acondicionado eléctrico 2. Las bombas de calor. Sección 2. Apareatos domésticos 3. Neveras domésticas 4. Congeladores domésticos 5. Acondicionadores de aire doméstico. Sección 3. Sistemas de aire acondicionado por agua enfriada 6. Sistemas de agua enfriada de alta presión, de baja presión y de absorción 7. Torres de refrigeración y bombas de enfriamiento 8. Operación, mantenimiento y diagnóstico de los sistemas de agua enfriada. Apéndices. Glosario. índice analítico.
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EAN: 9788428338684
MPN: 9788428338684
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Libro: Módulo 8. Aerodinámica básica (978-84-283-3868-4) de López Crespo, Jorge (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Ingeniería Eléctrica .. El presente texto describe y explica los conceptos básicos de la aerodinámica de forma sencilla, permitiendo al lector una fácil comprensión de la materia, el cual no necesitará de grandes conocimientos de Física o Matemáticas para entender los temas tratados. Los contenidos están organizados tal y como se definen en la Parte 66 del Reglamento (CE) 1321/2014 para la obtención de las licencias de mantenimiento de aeronaves EASA LMA B1 y B2, resultando especialmente útil para superar el examen del Módulo 8 (Aerodinámica Básica), ya que cada apartado está tratado con la profundidad oportuna. Además, el texto cuenta con numerosas y variadas preguntas de autoevaluación al final de cada unidad y una batería de 220 preguntas tipo test, muy similares a las que el aspirante a técnico se va a encontrar en el examen de la licencia. Asimismo, se adapta completamente a los contenidos y los resultados de aprendizaje del módulo de Aerodinámica Básica, impartido en los Ciclos Formativos de grado superior en Mantenimiento Aeromecánico de Aviones con Motor de Turbina, en Mantenimiento Aeromecánico de Helicópteros con Motor de Turbina, y en Mantenimiento de Sistemas Electrónicos y Aviónicos de Aeronaves. La obra está completamente ilustrada con figuras, imágenes y esquemas que facilitan la comprensión de los contenidos y sirven de valioso apoyo para abordar el estudio de la aerodinámica, tanto a los futuros técnicos de mantenimiento de aeronaves como a los aficionados a la aviación, que se encontrarán con un texto asequible para el público en general. El autor, ingeniero aeronáutico por la Universidad Politécnica de Madrid, cuenta con más de 18 años de experiencia en la formación de técnicos de mantenimiento aeromecánico. Ha publicado, también en esta editorial, los libros Módulo 1 (Matemáticas), Módulo 2 (Física), Módulo 3 (Fundamentos de Electricidad), Módulo 4 (Fundamentos de Electrónica), Módulo 5 (Técnicas digitales, sistemas de instrumentos electrónicos), Módulo 11 (Sistemas eléctricos y de aviónica) y Módulo 17 (Hélices). 0
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788413661704
MPN: 9788413661704
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Libro: Planificación de la auditoría (978-84-13-66170-4) de Pelazas Manso, María ángeles (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Otros .. ADAPTADO AL NUEVO PGC;Para realizar un análisis certero del proceso de auditoría se deben identificar primero sus diferentes fases, los flujos de información que se generan y los instrumentos que se utilizarán para realizarlo. A lo largo de este manual se desarrollan las normas que regulan la actuación del auditor o firma de auditoría, su planificación y problemática y la documentación de trabajo empleada, que debe en todo momento servir como justificación al auditor en el obligado informe de auditoría.;Además, se estudiarán los procedimientos de control interno de una empresa que debe revisar el auditor, y se señalarán las evaluaciones realizadas en este ámbito y las limitaciones del control interno. Por último, se pondrán los cimientos para la consecución del conocimiento de las comunicaciones en la empresa en el sentido más amplio, incluida la comunicación verbal, estableciendo la importancia del liderazgo y las habilidades sociales y personales necesarias para integrarse en un equipo de trabajo.;Los contenidos de esta obra se corresponden con la UF0317 Planificación de la auditoría, que forma parte del MF0232_3 Auditoría y se encuentra dentro del certificado de profesionalidad Gestión contable y gestión administrativa para auditoría, regulado por el RD 1210/2009 de 17 de julio y modificado a su vez por el RD 645/2011, de 9 de mayo. Cada epígrafe viene acompañado de actividades de autoevaluación y de desarrollo, que contribuirán de manera práctica a afianzar los conceptos aprendidos. Las soluciones están disponibles en .;M. ángeles Pelazas Manso es licenciada en Ciencias Económicas y Empresariales e imparte cursos de certificados de profesionalidad en diversos centros formativos. 0
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EAN: 9788428345088
MPN: 9788428345088
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Libro: Gestión auxiliar de archivo en soporte convencional o informático - Windows 10 y Access 2016 (978-84-283-4508-8) de Sánchez Estella, óscar, Herrero Domingo, Ricardo, Hortigela Valdeande, María ángeles (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Administración y gestión .. Este libro nos acerca a la importancia del sistema operativo y estudia con detalle sus funciones básicas, actualizándose a la última versión de Windows: WINDOWS 10. De una manera clara, sencilla y eminentemente didáctica los autores nos presentan los diferentes métodos de clasificación y archivo de la documentación que generan y reciben tanto las empresas privadas como las públicas. Se estudia además el manejo básico de la aplicación Access, actualizándose el contenido a la versión 2016, haciendo especial hincapié en la manera de organizar los diferentes tipos de información para poder realizar búsquedas rápidas y eficaces. Como complemento idóneo para afianzar los conocimientos que se van desarrollando a lo largo de la obra, se incluye una completa serie de actividades resueltas que enriquecen el estudio de una materia esencial en el ámbito de las operaciones auxiliares administrativas. Además, se han añadido nuevas y más completas actividades para que el alumno pueda ?aprender haciendo?. Asimismo, el libro se adecúa exactamente a las exigencias curriculares y normativas definidas y desarrolladas en el RD 645/2011 de 9 de mayo que regula los contenidos necesarios para la obtención de los certificados Operaciones auxiliares de servicios administrativos y generales (ADGG0408) y Operaciones de grabación y tratamiento de datos y documentos (ADGG0508). Responde fielmente al currículo de la unidad formativa a la que hace referencia el título, se integra en el módulo formativo titulado Reproducción y archivo, y es un contenido transversal común a estos certificados mencionados y, por lo tanto, esencial para quienes se forman en este ámbito y desempeñan o aspiran a desempeñar puestos de trabajo vinculados a este entorno profesional. Incluye una nueva y más completa propuesta de actividades. 0
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EAN: 9788497322744
MPN: 9788497322744
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Libro: ARQUITECTURA DE COMPUTADORES (978-84-9732-274-4) de Prieto Espinosa, Alberto ... [et al.], Anguita López, Mancia, Ortega Lopera, Julio (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Informática .. Aborda, a través del estudio del paralelismo en sus distintos niveles, los conceptos y las técnicas de la arquitectura de computadores que permiten aprovechar las posibilidades de la tecnología para lograr mayores capacidades de procesamiento. Desde un punto de vista didáctico, se presenta la información unificada y estructurada, con numerosos ejemplos de apoyo y datos de procesadores y computadores actuales y disponibles comercialmente. 0 Presentación. Prólogo. 1. Introducción: paralelismo e incremento de prestaciones. Parte I: Procesadores paralelos 2. Segmentación de cauce y procesadores segmentados 3. Procesadores superescalares (I): microarquitecturas y principios de funcionamiento 4. Procesadores superescalares (II): implementaciones 5. Procesadores VLIW 6. Procesadores vectoriales. Parte II: Computadores paralelos 7. Introducción: computadores paralelos, programación paralela y prestaciones 8. Sistemas de comunicación en computadores paralelos 9. Redes de interconexión para computadores paralelos 10. Multiprocesadores . Apéndice A: El sistema de memoria. índice analítico.
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EAN: 9788428340748
MPN: 9788428340748
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Libro: Problemas resueltos de Combinatoria. Laboratorio con SageMath (978-84-283-4074-8) de Vieites Rodríguez, Ana María ... [et al.], Pérez Vega, Gilberto, LADRA GONZáLEZ, MANUEL, AGUADO MARTIN, FELICIDAD, GAGO COUSO, FELIPE, VIDAL MARTIN, CONCEPCION (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Matemáticas .. Las (mal llamadas) clases de problemas constituyen una herramienta fundamental en cualquier disciplina científica. Tradicionalmente, estas clases cumplen el objetivo de complementar aspectos más o menos difíciles de la disciplina en cuestión. Sin embargo 0
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EAN: 9788497328401
MPN: 9788497328401
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Libro: Lengua, Comunicación y Literatura. Nivel II. Cultura general (978-84-9732-840-1) de Escobar Pastor, Dionisio ... [et al.], Pastor Fernández, Andrea ... [et al.], Ruiz, Francisco, MAYORAL , ESTHER, MAYORAL PASTOR, MANUELA ESTHER (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Humanas y Sociales .. Este libro está dirigido a todos los públicos, especialmente a los que pretenden superar el nivel II de Educación permanente de Adultos (EPA), el nivel II de los Programas de Cualificación Profesional (PCPI), o el Graduado en Educación Secundaria Obligatoria (GESO).Desarrolla los contenidos fundamentales del área, partiendo de los conceptos básicos y avanzando paso a paso, de forma directa, resumida, secuenciada y sin lagunas. También contiene, completamente explicados y con ejemplos, todos los conceptos previos que son necesarios para poder abordar los contenidos de mayor nivel, haciendo posible la consulta, el refuerzo y el aprendizaje individualizado desde sus inicios, independientemente del nivel de partida. Además aparecen ejemplos, actividades y muestras de exámenes o pruebas oficiales de GESO y de PISA tal como han sido presentadas en convocatorias oficiales.;Incluye la nueva Ortografía de la Real Academia Española de finales de 2010 y la vida y obra de autores literarios clasificados por corrientes y épocas. 0
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EAN: 9788428341455
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Libro: Elementos de sistemas de telecomunicaciones 2. edición (978-84-283-4145-5) de Gallardo Vázquez, Sergio (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Telecomunicaciones .. Las telecomunicaciones han cambiado nuestras vidas. La sociedad ?respira? comunicaciones inalámbricas en su día a día y esto es posible gracias a las tecnologías que soportan esta nueva ?atmósfera? de interconexión. Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Elementos de Sistemas de Telecomunicaciones, del Ciclo Formativo de grado superior de Sistemas de Telecomunicaciones e Informáticos de la familia profesional de Electricidad y Electrónica. En la obra se desarrollan los siguientes contenidos: --- Se explican los principales participantes en el proceso de comunicación. --- Se describe el interior de los dispositivos que permiten transmitir y recibir señales, y la función dentro de un transmisor o receptor de cada uno de ellos, así como sus propiedades y características. --- Se detallan el espacio radioeléctrico (cómo se organiza y utiliza, y los mecanismos para transmitir señales de radiofrecuencia) y las antenas, que son la interfaz entre los transmisores y receptores y el espacio por el que se propagan las señales de radiofrecuencia. --- Se abordan los medios guiados, es decir, el cable eléctrico (par trenzado, coaxial, etc.) y la fibra óptica, y se termina con una breve descripción de los principales equipos de medida y análisis utilizados en el sector. --- Se detallan las señales de audio y de vídeo, las tecnologías de procesado y comunicación, y el análisis de calidad. La obra resultará de gran utilidad para lectores aficionados e interesados en la temática y para el alumnado de titulaciones universitarias en las que se traten los principios de las comunicaciones, tales como grados relacionados con las telecomunicaciones, la informática o determinadas especialidades de ramas industriales, entre otros. 0
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EAN: 9788428329286
MPN: 9788428329286
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Libro: SISTEMAS ELéCTRICOS Y ELECTRóNICOS DE LAS AERONAVES (978-84-283-2928-6) de Martínez Rueda, Jesús (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Ciclo formativo grado medio y superior .. Guía teórico-práctica para los estudiantes, los técnicos, los aficionados y todas aquellas personas que quieran consultar cualquier información aeronáutica relacionada con las áreas eléctricas y electrónicas. Se divide en cinco bloques. Comienza con el estudio de los sistemas eléctricos, continua con el análisis de los instrumentos, sistemas de comunicaciones y sistemas de control y termina repasando los sistemas de navegación. Adicionalmente se incluyen unos apéndices sobre los conceptos básicos de electricidad y electrónica necesarios para avanzar en el texto sin problemas. 0 Prólogo del autor. Bloque I: Sistemas eléctricos 1. Fuentes eléctricas de las aeronaves 2. Tratamiento de la energía eléctrica de la aeronave 3. Motores eléctricos en el avión 4. Sistemas eléctricos de la aeronave 5. Tendido eléctrico de la aeronave 6. Componentes del sistema eléctrico de las aeronaves 7. Sistemas de iluminación de la aeronave Bloque II. Instrumentos 8. Instrumentos de presión 9. Instrumento de temperatura 10. Instrumentos de medida del movimiento mecánico 11. Instrumentos giroscópicos 12. Instrumentos de dirección 13. Instrumentos de nivel y consumo 14. Instrumentos de medida del ángulo de ataque 15. Instrumentos electrónicos Bloque III. Comunicaciones aéreas 16. Ondas electromagnéticas 17. Líneas de transmisión 18. Antenas 19. Radio 20. Compatibilidad electromagnética Bloque IV. Sistemas de control de vuelo 21. Computadores 22. Registrador de vuelo 23. Sistema BITE Bloque V. Sistemas de navegación 24. Sistemas de navegación direccionales 25. Sistemas de navegación hiperbólicos 26. Sistemas de navegación autónomos 27. Sistemas de navegación por satélite 28. Sistemas de aproximación 29. Sistemas de distancia 30. Sistemas de apoyo a la navegación Apéndices 1. Electrostática 2. Corriente eléctrica 3. Electromagnetismo 4. Corrientes inducidas 5. Corriente alterna 6. Electrónica analógica 7. Electrónica digital. Soluciones. índice.
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EAN: 9788428341370
MPN: 9788428341370
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Libro: Atlas de Geografía Humana de España (978-84-283-4137-0) de Méndez García, Benjamín, Fernández García, Felipe, Fernández Salinas, Víctor, Delgado Urrecho, José María, Fernández Cuesta, Gaspar, Sevilla álvarez, Juan (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Biblioteconomía y Documentación .. Atlas de Geografía Humana de España;Un viaje por los paisajes humanizados españoles;Este atlas, denominado así por el elevado número de mapas y planos que contiene, ha sido concebido, en realidad, como un largo viaje a través de nuestro país. Un viaje que ha de servir como apoyo fundamental a todos aquellos que hayan de enfrentarse al estudio de diferentes asignaturas de Geografía de España, pero también al lector curioso, interesado en entender e interpretar las formas y la génesis de los muchos, variados y bellos paisajes geográficos españoles.;La obra no pretende responder a todos los interrogantes que se plantea la Geografía actual, los mayores esfuerzos se han centrado en responder a aquellos que sirven para satisfacer;un anhelo tan común entre los humanos como es el de conocer su espacio vital, comprender por qué es así la ciudad, la villa o el pueblo en el que viven, o por qué hay diferencias tan acusadas entre los paisajes de los diferentes lugares, comarcas o regiones.;Se ha optado por usar un lenguaje sencillo y directo y por organizar los contenidos en párrafos cortos que facilitan la comprensión de las ideas. Además, se define el significado de muchos de los conceptos utilizados de forma puedan ser entendidos de forma inequívoca.;A partir de estos principios los contenidos han sido organizados en cinco grandes bloques; En el primero se sitúa a España en el contexto de Europa y del mundo, y se analizan sus estructuras político-administrativa y territorial; El segundo está dedicado a los recursos territoriales, a su aprovechamiento, su conservación y sus efectos; El tercero aborda el análisis de la población y de las infraestructuras, de sus características actuales y de las dinámicas recientes que permiten comprenderlas; En el cuarto se analizan las principales bases económicas (agroganadería, industria y servicios) y los espacios que han generado durante las últimas décadas; El quinto está dedicado a los paisajes urbanos y a los desequilibrios territoriales;Los autores son profesores de reconocido prestigio de las universidades de Oviedo, Valladolid y Sevilla, especialistas en Geografía Humana, Geografía Física y Análisis Geográfico Regional. 0
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EAN: 9788428328906
MPN: 9788428328906
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Libro: Los refrigerantes en las instalaciones frigoríficas (978-84-283-2890-6) de Rodríguez Rodríguez, Ernesto, Rodríguez, Ernesto (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Ingeniería Mecánica .. Tiene como objetivo servir de guía a los profesionales de la técnica frigorífica para el conocimiento y manipulación de los nuevos refrigerantes. Se presenta así un medio de consulta para técnicos, instaladores, reparadores y mantenedores tanto de instalaciones de refrigeración como de climatización. Otro propósito es el de servir de texto para la formación de especialistas en las profesiones relacionadas con la producción frigorífica. Se compone de una base introductoria de conocimientos específicos destinada a aquellos que se inician en la profesión. En el desarrollo de los diferentes capítulos se exponen las características de los diferentes refrigerantes y lubricantes utilizados en la técnica frigorífica, así como el ámbito de aplicación de cada uno de ellos. 0 Introducción 1. Conocimientos básicos para el estudio de la técnica frigorífica 2. Los fluidos refrigerantes 3. Los lubricantes 4. Instalaciones de refrigeración 5. Manipulación de los refrigerantes. Anexo 1: Diagramas de Presión-Entalpía. Anexo 2: Relación entre la temperatura de saturación y la presión de los refrigerantes. Anexo 3: Miscelánea.
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EAN: 9788428339698
MPN: 9788428339698
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Libro: 100 Problemas resueltos de programación en lenguaje C para ingeniería (978-84-283-3969-8) de Maestre Torreblanca, José María ... [et al.] (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Otros Títulos De Interés .. Las (mal llamadas) clases de problemas constituyen una herramienta fundamental en cualquier disciplina científica. Tradicionalmente, estas clases cumplen el objetivo de complementar aspectos más o menos difíciles de la disciplina en cuestión. Sin embargo, deberían entenderse más como un entrenamiento que capacite al estudiante para resolver cualquier problema (en sentido amplio) que se le pueda plantear en su vida profesional. Con este espíritu se concibe esta colección de Problemas resueltos que Ediciones Paraninfo pone a disposición de profesores;y estudiantes de una gran variedad de disciplinas académicas.;Este libro contiene ejercicios de programación resueltos en lenguaje C. El principal objetivo de esta obra es conseguir que el lector adquiera y afiance sus conocimientos sobre la metodología de la programación estructurada mediante ejercicios guiados de complejidad variable. Además, los primeros capítulos presentan también los algoritmos expresados en diagrama de flujo, para hacer más accesible el procedimiento adoptado.;Se hace un recorrido de contenidos de complejidad creciente, se comienza con las estructuras de control básicas (secuencial, iterativa y bifurcaciones), para continuar con las estructuras básicas de datos estáticas, como son los vectores y matrices. Seguidamente se presentan los bloques funcionales de programación, funciones en C, registros, gestión de memoria dinámica, listas enlazadas y ficheros.;Esta obra proporciona a los lectores material adicional de estudio, así como un enfoque práctico de la programación, ilustrando los distintos conceptos y recursos con ejercicios resueltos.;Ignacio Alvarado Aldea es doctor ingeniero industrial por la Universidad de Sevilla y profesor del Departamento de Ingeniería de Sistemas de la Universidad de Sevilla.;José María Maestre Torreblanca es doctor ingeniero en Telecomunicación y profesor del Departamento de Ingeniería de Sistemas y Automática de la Universidad de Sevilla.;Carlos Vivas Venegas es doctor ingeniero industrial por la Universidad de Sevilla y profesor del Departamento de Ingeniería de Sistemas de la Universidad de Sevilla.;Ascensión Zafra Cabeza es doctora ingeniera en Informática por la Universidad de Sevilla y profesora titular de Ingeniería de Sistemas y Automática en la Universidad de Sevilla. 0
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EAN: 9788428381475
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Libro: Organización y montaje mecánico e hidráulico de instalaciones solares térmicas. Certificados de profesionalidad. Montaje y mantenimiento de instalaciones solares térmicas (978-84-283-8147-5) de Roldán, José, Toledano Gasca, José Carlos (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Energía y Agua .. Encuadernación: Rústica Colección: Certificados de profesionalidad. Energía y agua La energía solar térmica a baja temperatura tiene muchas aplicaciones, especialmente a nivel doméstico y servicios, pero también en la industria. Para realizar la ejecución de una instalación lo primero es conocer la tecnología de la recuperación de la energía solar térmica a través de captadores y que se aplica para calentar agua para el suministro de agua caliente sanitaria (ACS), para calentar agua de piscinas y calefacción. El montaje de este tipo de instalaciones consta de partes mecánicas (estructuras, soportes, anclajes, protecciones?), montaje de los circuitos hidráulicos (tuberías, válvulas, intercambiadores, acumuladores de calor y accesorios varios) e instalación eléctrica. Es preciso conocer y saber emplear las herramientas con las que se realizan los montajes y también los procesos de soldadura y unión de tuberías. Este manual aborda desde una perspectiva práctica y didáctica aspectos esenciales para la adquisición de todas esas competencias. Y su desarrollo responde exactamente al contenido curricular definido en el RD 1967/2008 de 28 de noviembre, modificado por RD 617/2013 de 2 de agosto que regula el certificado de profesionalidad Montaje y mantenimiento de instalaciones solares térmicas, dentro del cual se incardina el Módulo formativo MF 00602_2 Montaje mecánico e hidráulico, en el que se integra la UF 0190 que da título a esta obra. Una completa selección de ejemplos, imágenes, tablas, fórmulas y una batería de preguntas-respuestas, que a modo de repaso ayudará a afianzar los conocimientos teóricos y prácticos presentados, aportan valor adicional al manual. El autor de este libro ha tenido una intensa vida profesional en el campo de la industria desarrollando y materializando proyectos, que ha compaginado con la enseñanza en la formación profesional y el antiguo PPO (Promoción Profesional Obrera) y con la escritura de más de 40 libros técnicos donde se recogen de forma clara y precisa las diferentes tecnologías desarrolladas y su aplicación práctica. 0 1. Organización del montaje de instalaciones térmicas. 2. Estructuras de sujeción de instalaciones solares térmicas. 3. Montaje de captadores de instalaciones solares térmicas. 4. Montaje de circuitos y componentes hidráulicos de instalaciones térmicas. 5. Montaje de máquinas y equipos en instalaciones térmicas. 6. Calidad en el montaje de instalaciones solares térmicas
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EAN: 9788428343084
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Libro: Proyecto Arroba. Tecnología I, ESO (978-84-283-4308-4) de López Méndez, José, López Méndez, Manuel, Fernández Fernández, Noemí (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Ciencias de la Información .. ELEMENTOS PROPIOS LIBROS DE TECNOLOGíA;Presentación: una página inicial para tener una idea general de lo que se trabajará en la Unidad. Consta de un texto introductorio, fotografías alusivas y enumeración de los contenidos que se desarrollan en la Unidad. 0
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EAN: 9788428337823
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Libro: Ofertas de repostería, aprovisionamiento interno y control de consumos (978-84-283-3782-3) de Doménech González, Raquel, Mayordomo Feliu, Tomás, Mazorriaga Rama, Asier, HERREROS GONZáLEZ, RAQUEL (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Otros Títulos De Interés .. Este libro desarrolla los contenidos del Módulo Formativo (MF0709_2) Ofertas de repostería, aprovisionamiento interno y control de consumos, correspondiente al Certificado de Profesionalidad HOTR0509 Repostería, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real Decreto 685/2011, de 13 de mayo, modificado por el Real Decreto 619/2013, de 2 de agosto.;En él se explica la importancia del diseño de las ofertas de repostería. Asimismo, se presta especial atención al aprovisionamiento interno de las materias primas utilizadas en una pastelería y al control de consumos de estas, pues estos factores son determinantes en la rentabilidad del negocio. Además, se profundiza en la gestión del proceso de aprovisionamiento con el fin de asegurar la calidad del producto recibido, evitar mermas y garantizar el resultado del producto final.;En el primer capítulo se realiza una introducción al sector de las empresas de restauración, especialmente a los establecimientos de pastelería. En el segundo capítulo se analizan las distintas ofertas de repostería que predominan en el mercado actual. En el tercer capítulo se aborda la cuestión del aprovisionamiento interno de materias primas de uso común en pastelería. En el cuarto capítulo se profundiza en el control de consumos y costes. En el quinto capítulo se expone la nutrición y la dietética aplicada a la repostería, para lo que se explican las propiedades nutricionales de los alimentos más utilizados en pastelería y algunos principios dietéticos básicos. Finalmente, el sexto capítulo está centrado en el control de calidad en restauración.;Además, la obra incluye gran número de esquemas, imágenes, tablas y cuadros que favorecen el aprendizaje de los contenidos. Al mismo tiempo, al final de cada capítulo se incluyen útiles actividades finales para el repaso y la autoevaluación de los conocimientos adquiridos.;Asimismo, el enfoque elegido es práctico y profundiza en los contenidos de forma gradual y con un lenguaje claro y sencillo que facilita la comprensión y el aprendizaje.;Todo ello hace de esta obra una herramienta útil y eficaz tanto para profesores como para alumnos.;Los autores son profesionales del sector de la hostelería y el turismo y están especializados tanto en Pastelería como en Cocina y Gastronomía. Cuentan con un amplio bagaje en el sector de la restauración y actualmente son profesores de Formación Profesional de los Ciclos Formativos de grado medio de Cocina y Gastronomía y de grado superior de Dirección de Cocina, así como de diferentes cursos de posgrado y especialización. 0
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428334518
MPN: 9788428334518
Categoría: Libros y revistas

Libro: Aprovisionamiento de materias primas en cocina. Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de cocina (978-84-283-3451-8) de Doménech González, Raquel, Mayordomo Feliu, Tomás, Mazorriaga Rama, Asier, HERREROS GONZáLEZ, RAQUEL (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Otros Títulos De Interés .. Encuadernación: Rústica Colección: Certificados de profesionalidad. Hostelería y Turismo Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0054) Aprovisionamiento de materias primas en cocina, incluida en el Módulo Formativo (MF0255_1) Aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios, correspondiente al Certificado de Profesionalidad (HOTR0108) Operaciones básicas de cocina, de la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real Decreto 1376/2008, de 1 de agosto, modificado por RD 619/2013, de 2 de agosto. En él, se explica la importancia del aprovisionamiento de materias primas en cocina para el desarrollo posterior de las elaboraciones culinarias. Se presta especial atención a la calidad de las materias primas y al coste de las mismas que permitan que el negocio de restauración sea rentable. Además, se profundiza en la gestión del proceso de aprovisionamiento con el fin de asegurar la calidad del producto recibido, evitar mermas y garantizar el resultado del producto final. En el primer capítulo se presenta el departamento de cocina y su característica organización. En el segundo capítulo se abordan las operaciones sencillas de economato y bodega en cocina. A continuación, en el tercer capítulo se ofrece una visión gastronómica y comercial de las materias primas más habituales de uso común en cocina. Finalmente, en el cuarto y último capítulo se desarrolla el proceso de aprovisionamiento interno en cocina. Además, cada capítulo cuenta con numerosos cuadros, figuras e imágenes que favorecen la comprensión y asimilación del contenido. También se incorporan actividades finales para repasar y afianzar los conocimientos adquiridos. Asimismo, el enfoque elegido es práctico y el lenguaje empleado es claro y sencillo para que la comprensión y el aprendizaje de los contenidos sean lo más efectivos posible. Por ello, esta obra es una herramienta utilísima e imprescindible tanto para alumnos y profesores como para todos aquellos que quieran iniciarse o profundizar en el apasionante mundo de la cocina. Los autores son profesionales del sector de Hostelería y Turismo y están especializados tanto en cocina y gastronomía como en pastelería. Cuentan con un amplio bagaje en el sector de la restauración y, actualmente, son profesores de Formación Profesional en los ciclos formativos de Técnico de Cocina y Gastronomía y Técnico Superior en Dirección de Cocina, así como de diferentes cursos de posgrado y especialización. 0 Introducción normativa; 1. El departamento de cocina; 2. Realización de operaciones sencillas de economato y bodega en cocina; 3. Utilización de materias primas...
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