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Ediciones Paraninfo S.a Aprovisionamiento Restauraci | ofertas similares hoy

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Ediciones Paraninfo, S.a Técnicas Culinarias
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428337700
MPN: 9788428337700
Categoría: Libros y revistas

Libro: Técnicas culinarias (978-84-283-3770-0) de Crespo Fernández, Elena, González González, Nabor (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Ciclo formativo grado medio y superior .. Encuadernación: Rústica Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Técnicas Culinarias, del Ciclo Formativo de grado medio de Cocina y Gastronomía, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo. nbsp; En la Unidad 1 se tratan los métodos de cocción y sus aplicaciones, la cocina al vacío y las energías renovables en cocina. La Unidad 2 trata sobre los fondos básicos y complementarios. En la Unidad 3 se estudian las grandes y pequeñas salsas básicas junto con sus derivadas. La Unidad 4 está destinada al estudio de los documentos relacionados con la producción en cocina para su correcta gestión. En la Unidad 5 se estudian las guarniciones simples, compuestas y clásicas, así como los elementos de decoración. En la Unidad 6 se aborda la manera de decorar y presentar los platos. La Unidad 7 se destina al estudio de las categorías profesionales y sus funciones, cómo distribuir una cocina por zonas y funciones, los tipos de cocina que existen y cómo desarrollar un buen servicio en cocina. Finalmente, en la Unidad 8 se presenta la terminología culinaria básica. nbsp; En cada unidad los contenidos teóricos expuestos, totalmente actualizados, se combinan con modelos de documentación reales, numerosas imágenes y tablas que los ilustran y cuadros de información importante y adicional. Además, las explicaciones se alternan con actividades resueltas, para ayudar a una mejor comprensión de los contenidos por parte del alumno, y actividades propuestas, para que este sea capaz de fijar mejor los conceptos adquiridos. nbsp; Al mismo tiempo, para favorecer el repaso y el aprendizaje, se incluye al final de cada unidad un mapa conceptual con los puntos clave de cada una, un breve resumen y un pequeño vocabulario de esta, además de Cuestiones, Test y Actividades para la puesta en práctica y la evaluación del aprendizaje. 0 1. Métodos de cocción; 2. Elaboraciones básicas; 3. Salsas; 4. Documentos relacionados con la producción; 5. Guarniciones y elementos de decoración; 6. Decoración y presentación de platos; 7. El servicio en cocina; 8. Términos culinarios.
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33.72 EUR 35.49 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Aprendizaje Visible: Feedback
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428344197
MPN: 9788428344197
Categoría: Libros y revistas

Libro: Aprendizaje visible: Feedback (978-84-283-4419-7) de Clarke, Shirley, Hattie, John (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Pedagogía .Orientación profesional .. De entre todos los elementos que dan forma al proceso de enseñanza y aprendizaje, el feedback es, muy probablemente, uno de los más cruciales y relevantes. Sin embargo, encierra una paradoja: por qué un elemento tan importante es al mismo tiempo tan variable? Aprendizaje Visible: Feedback desentraña y da respuesta a esa pregunta.;Para lograrlo, se vale de las mejores investigaciones, teorías y experiencias docentes, con el fin de tratar los principios y aplicaciones del feedback, entre los que se incluyen;- Su variabilidad.;- La importancia de los contextos de aprendizaje superficiales, profundos y de transferencia.;- El feedback que dan los alumnos a sus profesores.;- El feedback entre iguales.;- La importancia del feedback que se da durante la clase, así como de la manera de gestionar el que se proporciona al final de la misma.;Valiéndose de los numerosos estudios de casos específicos, de ejemplos, y de los reveladores estudios de caso que van salpicando estas páginas, los autores también logran aclarar qué propicia la creación de una cultura del feedback verdaderamente eficaz, al tiempo que sugieren estrategias de enseñanza y aprendizaje que proporcionan el mejor marco posible para poder dar un feedback de calidad.;Aprendizaje Visible: Feedback une en sus páginas a dos educadores de prestigio internacional y combina el genio investigador de Hattie, famoso en todo el mundo, con la vasta experiencia de Clarke en el aula. Ambos hacen de este libro una herramienta esencial para docentes en cualquier contexto, situación o país.;John Hattie es profesor emérito de la Universidad de Melbourne (Australia) y presidente del Instituto Australiano de Enseñanza y liderazgo escolar (Australian Institute for Teaching and School Leadership). Es autor de la colección de libros de Aprendizaje Visible (Visible Learning), que ha sido un éxito de ventas global, y también ha coeditado junto con Eric Anderman, la Guía Internacional para el éxito del alumno (International Guide to Student Achievement) publicada en 2013.;Shirley Clarke es una experta de prestigio internacional en las aplicaciones prácticas de los fundamentos de la evaluación formativa. A lo largo de su trayectoria, ha trabajado durante diez años en el Instituto de Educación de la Universidad de Londres como profesora a distintos niveles y diseñadora de pruebas, y también ha sido directora de numerosos proyectos de investigación nacionales. Sus exitosos libros han logrado que la evaluación sea un tema relevante y accesible para todos.;Ediciones Paraninfo ha publicado también otras obras relativas al estudio Aprendizaje Visible de John Hattie: Aprendizaje Visible para profesores (Hattie, J., 2017) y El aprendizaje visible y el estudio de sus procesos (Hattie, J. y Yeats, G., 2018). 0
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Ediciones Paraninfo, S.a Didáctica Del Francés Como Lengua Extranjera
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428341202
MPN: 9788428341202
Categoría: Libros y revistas

Libro: Didáctica del francés como lengua extranjera (978-84-283-4120-2) de Sanz Espinar, Gemma, Mangada Cañas, Beatriz Cristina, SOTO CANO, ANA BELéN (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Otros .. Este libro ofrece un amplio acercamiento teórico y práctico a la Didáctica del Francés como Lengua Extranjera. Por su carácter eminentemente aplicado a la lengua francesa, será una útil herramienta para la enseñanza del francés tanto para maestros de Primaria como para profesores de Educación Secundaria, Bachillerato y adultos. El volumen está estructurado en cuatro partes: ? Fundamentos teóricos: este primer bloque expone una síntesis de las principales teorías sobre la adquisición y aprendizaje de lenguas extranjeras, así como un recorrido diacrónico por diferentes metodologías de enseñanza del francés como lengua extranjera a lo largo de la historia. ? Educación Primaria: se proponen y desarrollan recursos, estrategias y consejos para planificar y diseñar sesiones y actividades para su puesta en práctica en un aula de Francés en Educación Primaria. ? Educación Secundaria: en esta parte se definen y desarrollan las destrezas y competencias necesarias para su enseñanza y evaluación en un aula de francés en Educación Secundaria. ? Profesor autónomo/alumno autónomo: esta última parte ofrece pautas y consejos para identificar las necesidades del alumnado y aportar herramientas. 0
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29.93 EUR 31.51 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Procesos De Servicios En Restaurante
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428344203
MPN: 9788428344203
Categoría: Libros y revistas

Libro: Procesos de servicios en restaurante (978-84-283-4420-3) de MERCADO FUSTER, DIEGO (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Hostelería y Turismo .. Un equipo de profesionales bien dirigido transmite la belleza de servir y consigue alcanzar una conexión emocional con el cliente externo. Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Procesos de Servicios en Restaurante del Ciclo Formativo de grado superior en Dirección de Servicios de Restauración, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo. Procesos de servicios en restaurante aborda todas las necesidades formativas actualizadas para conocer los principios del funcionamiento de los establecimientos de restauración. Entre estos contenidos, cabe destacar: ? Las competencias técnicas necesarias para el trabajo en equipo en el ámbito de la restauración mundial. ? Los instrumentos necesarios para la formación. ? La preparación necesaria durante las etapas de formación, inserción y adaptación a la vida activa y laboral. ? Sistemas de calidad en hostelería. ? La prevención de riesgos laborales. ? Las herramientas necesarias para comunicarse adecuadamente usando el vocabulario técnico propio de la profesión. El autor, Diego Mercado Fuster, es técnico superior en Dirección de Servicios de Restauración y trabaja en distintas ramas de la hostelería. Actualmente es profesor de la especialidad Servicios de Restauración. Asimismo, tiene formación en técnicas para la docencia, coaching y efectividad personal, formación para formadores, neurodidáctica, barista, coctelería, vinos o té, entre otros muchos. 0
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Ediciones Paraninfo, S.a Energías Renovables Para El Desarrollo
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428328647
MPN: 9788428328647
Categoría: Libros y revistas

Libro: Energías renovables para el desarrollo (978-84-283-2864-7) de Crespo Martínez, Antonio ... [et al.], García Herrera, Miguel ángel ... [et al.] (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Física .. Este libro se enmarca dentro de la colección de manuales universitarios que impulsa la ONG Cooperación Internacional. Su principal objetivo es contribuir, de la mejor manera que los científicos pueden hacerlo, a la promoción del desarrollo, a la formación de voluntarios y de todas aquellas personas que dedican su esfuerzo a conseguir que aquél sea armónico, solidario y sostenible. 0 1. La energía 2. Energía solar 3. Aprovechamiento térmico de la energía solar 4. Energía solar fotovoltaica 5. La energía eólica 6. Energía de la biomasa 7. Minicentrales hidráulicas. Bibliografía.
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18.05 EUR 19 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Aplicaciones Informáticas De Tratamiento De Textos. Certificados De Profesionalidad. Administración Y Gestión
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EAN: 9788428396790
MPN: 9788428396790
Categoría: Libros y revistas

Libro: Aplicaciones informáticas de tratamiento de textos. Certificados de profesionalidad. Administración y gestión (978-84-283-9679-0) de Sánchez Estella, óscar (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Administración y gestión .. Encuadernación: Rústica Colección: Certificados de profesionalidad. Administración y gestión Este libro explica de forma detallada el funcionamiento del procesador de textos Microsoft Word 2016. Enseña a crear documentos sencillos y otros de mayor complejidad mediante la utilización de plantillas, tablas de contenido y la combinación de correspondencia. Para dar una visión completa, la obra también descubre la integración de este programa con el resto de la familia Office: Excel, Access y Power Point. De este modo conseguirás el dominio necesario para desenvolverte con soltura en el entorno Word. Tiene un enfoque eminentemente práctico, ya que cada explicación viene acompañada de imágenes reales, gráficos y ejemplos ilustrativos que ayudan a comprender los porqués y a aprender practicando. Además, la mayoría de los capítulos concluyen con actividades que ayudan a completar el estudio de forma progresiva y enfocada a la realidad. Esta nueva edición, además de incorporar actividades prácticas, se ha actualizado el contenido a Microsoft Word 2016; de esta forma, el libro queda totalmente renovado a los últimos avances informáticos. La obra es transversal a diversos certificados de profesionalidad en Administración y gestión. Su contenido responde al currículo que determina en cada caso el Real Decreto que regula cada uno de dichos certificados. La unidad formativa que presentamos forma parte del módulo MF 0233_2 Ofimática y su contenido es parte integrante de los certificados Financiación de empresas (ADGN0108), Gestión integrada de recursos humanos (ADGD0208), Actividades de gestión administrativa (ADGD0308), Actividades administrativas en la relación con el cliente (ADGG0208), Gestión contable y gestión administrativa para auditoría (ADGD0108), Asistencia en la gestión de los procedimientos tributarios (ADGD0110), Comercialización y administración de productos y servicios financieros (ADGN0208), Gestión comercial y técnica de seguros y reaseguros privados (ADGN0110) y Mediación de seguros y reaseguros privados y actividades auxiliares (ADGN0210). 0 1. Conceptos generales y características fundamentales del programa de tratamiento de textos, 2. Introducción, desplazamiento del cursor, selección y operaciones de documento, 3. Archivos de la aplicación de tratamiento de textos, ubicación, tipo y operaciones con ellos, 4. Utilización de las diferentes posibilidades que ofrece el procesador de textos para mejorar el aspecto del texto, 5. Configuración de página en función del tipo de documento a desarrollar utilizando las opciones de la aplicación.Visualización del resultado antes de la impresión, 6. Creación de tablas como...
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11.88 EUR 12.51 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Actitud Emprendedora Y Oportunidades De Negocio. Certificados De Profesionalidad. Creación Y Gestión De Microempresas
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428398671
MPN: 9788428398671
Categoría: Libros y revistas

Libro: Actitud emprendedora y oportunidades de negocio. Certificados de profesionalidad. Creación y gestión de microempresas (978-84-283-9867-1) de García Prado, Enrique (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Administración y gestión .. Encuadernación: Rústica Colección: Certificados de profesionalidad. Administración y gestión En el presente libro se explican con detalle las principales formas de desarrollo de ideas de negocio, como es el caso de los mapas mentales o el pensamiento irradiante, y se analiza el modo de llevar a la práctica un análisis certero de las oportunidades e ideas de negocio. Se exponen además las principales características que deben tener quienes deciden emprender una actividad empresarial y las variables que contribuyen al éxito de una empresa, tanto las propias de los emprendedores como las del mercado en el que la empresa desarrolla sus funciones. Los contenidos responden a unidad formativa 1818 Actitud emprendedora y oportunidades de negocio, que se incluye dentro del Certificado de Profesionalidad de Creación y gestión de microempresas, regulado por el RD 1692/2011 de 18 de noviembre. Cada epígrafe se complementa con un cuestionario y con una serie de actividades prácticas que contribuirán de manera decisiva al aprendizaje y afianzamiento de los conceptos expuestos. 0 1. Actitud y capacidad emprendedora. 2. Análisis de oportunidades e ideas de pequeño negocio o microempresa.
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11.88 EUR 12.51 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Técnicas De Reacondicionamiento Y Preentrega. Certificados De Profesionalidad. Pintura De Vehículos
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428399975
MPN: 9788428399975
Categoría: Libros y revistas

Libro: Técnicas de reacondicionamiento y preentrega. Certificados de profesionalidad. Pintura de vehículos (978-84-283-9997-5) de Martín Navarro, José, Gonzalo Gracia, Joaquín ... [et al.], Gómez Morales, Tomás, águeda Casado, Eduardo ... [et al.], García Jiménez, José Luis (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Transporte y Mantenimiento de Vehículos .. Encuadernación: Rústica Colección: Certificados de profesionalidad. Transporte y mantenimiento de vehículos Técnicas de Reacondicionamiento y Preentrega desarrolla los contenidos relativos a los defectos y los daños de la pintura de vehículos, sin olvidar sus causas y las técnicas de corrección de los primeros, además de los materiales y productos auxiliares, y las técnicas de reacondicionamiento y preentrega. Asimismo, la obra incluye los métodos más novedosos de este sector profesional con el objetivo de garantizar al usuario una completa actualización de la información. Al mismo tiempo, un lenguaje sencillo y numerosos gráficos, ilustraciones y fotografías de gran detalle que complementan las explicaciones facilitan la comprensión y la asimilación de lo tratado. nbsp; El libro corresponde a la Unidad Formativa (UF950) incluida en el módulo formativo de Embellecimiento de Superficies, del Certificado de Profesionalidad de Pintura de Vehículos (TMVL0509), regulado por el Real Decreto 723/2011, de 20 de mayo, por el que se establecen once certificados de profesionalidad de la familia profesional de Transporte y Mantenimiento de Vehículos. Es importante señalar que tanto la secuenciación como el nivel de los contenidos del manual se han dispuesto según lo establecido en la citada normativa. 0 Introducción; 1. Causas, defectos y daños de la pintura; 2. Técnicas de corrección de defectos; 3. Materiales y productos auxiliares; 4. Reacondicionamiento y preentrega.
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Ediciones Paraninfo, S.a Tecnología De La Refrigeración Y Aire Acondicionado Tomoiv. Aparatos Domésticos Y Sistemas Especiales
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428326605
MPN: 9788428326605
Categoría: Libros y revistas

Libro: Tecnología de la refrigeración y aire acondicionado tomoIV. Aparatos domésticos y sistemas especiales (978-84-283-2660-5) de Whitman, William C., Johnson, William M. (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Ingeniería Civil .. Esta obra ofrece un examen experto sobre todos los tipos de sistemas de refrigeración y aire acondicionado. Esta edición a cuatro colores cubre prácticamente todos los tipos de sistemas, desde los de gas a los de gasóleo, eléctricos y sistemas comerciales de gran escala. Los autores tienen una experiencia de casi 50 años en la industria y ofrecen una detallada mezcla de teoría y técnicas para la solución de problemas del mundo real. 0 Sección 1. Sistemas todo clima 1. Calefacción eléctrica, de gas o de gasoil con aire acondicionado eléctrico 2. Las bombas de calor. Sección 2. Apareatos domésticos 3. Neveras domésticas 4. Congeladores domésticos 5. Acondicionadores de aire doméstico. Sección 3. Sistemas de aire acondicionado por agua enfriada 6. Sistemas de agua enfriada de alta presión, de baja presión y de absorción 7. Torres de refrigeración y bombas de enfriamiento 8. Operación, mantenimiento y diagnóstico de los sistemas de agua enfriada. Apéndices. Glosario. índice analítico.
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Ediciones Paraninfo, S.a Prontuario De Neumática Industrial
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428327442
MPN: 9788428327442
Categoría: Libros y revistas

Libro: Prontuario de neumática industrial (978-84-283-2744-2) de Roldán, José (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Ingeniería Industrial .. Esta obra está dedicada al estudio de la neumática industrial, en dos partes diferenciadas; la primera dedicada a la teoría y conocimiento de los materiales y la segunda a su aplicación industrial, que se complementa con nociones de electricidad, tecnología imprescindible para la aplicación práctica de la neumática industrial. 0 Introducción 1. Física de los fluidos 2. Símbolos neumáticos 3. Materiales neumáticos 4. Cilindros neumáticos 5. Aplicaciones neumáticas 6. Estudio de aplicaciones. Ejemplos prácticos 7. Electricidad aplicada 8. Ejercicios de aplicación.
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30.88 EUR 32.51 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Instalaciones Eléctricas Comerciales E Industriales. Resolución De Casos Prácticos 7. Edición
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428339124
MPN: 9788428339124
Categoría: Libros y revistas

Libro: Instalaciones eléctricas comerciales e industriales. Resolución de casos prácticos 7. edición (978-84-283-3912-4) de Lagunas Marqués, ángel (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Formación .. Encuadernación:Rústica Esta nueva edición incluye grandes novedades, con contenidos mucho más amplios desde el punto de vista eléctrico y práctico para el lector. Entre ellas destacamos la inclusión de la ITC BT 52, aprobada por el R. D. 1053/2014; la nueva norma UNE-HD 60364-5-52 (de diciembre de 2014), de Intensidades admisibles de los conductores, lo que ha supuesto un cambio sustancial en los cálculos eléctricos; se han completado y ampliado los capítulos de cálculos eléctricos, acorde con las guías técnicas del REBT; y, en el caso de las hojas Excel, se han diseñado de manera sencilla para facilitar su manejo e introducción de datos, a lo que se añade la posibilidad de imprimir de forma muy rápida todos los cálculos necesarios, además de la documentación de los certificados y las memorias eléctricas. Instalaciones eléctricas comerciales e industriales se divide en cuatro partes. En la primera parte se ofrece una síntesis de la teoría del REBT; en la segunda parte, se describen y exponen los cálculos eléctricos. A continuación, en la tercera parte, se incluyen los problemas de las instalaciones eléctricas con tres ejemplos resueltos de un bar restaurante (local de pública concurrencia), un polideportivo y un taller de reparación de vehículos (local con riesgo de incendio o explosión). Finalmente, en la cuarta parte, íntegramente en el material web, se encuentran las hojas Excel de los problemas, además del resto de anexos. Se puede acceder al material web a través de la ficha web de la obra (en www.paraninfo.es) y mediante un sencillo registro en la sección de ?Recursos previo registro?, se incluyen, además de otros documentos, las hojas Excel de los tres problemas resueltos. En ellas se da respuesta a los apartados de teoría y cálculos eléctricos, lo que permite rapidez y agilidad en la realización de dichos cálculos al introducir los datos básicos de la instalación y con la novedad de visualizar los cálculos eléctricos en tiempo real y poder comprobar así las secciones e intensidades en función de los cambios realizados. En definitiva, este libro pretende ser una herramienta útil para todos aquellos profesionales del sector eléctrico, ingenierías de proyectos, empresas instaladoras, técnicos de organismos de control, institutos de ciclos formativos, así como entidades de formación, etc., que tengan que realizar labores de formación, consulta y cálculos eléctricos en baja tensión, sin excesiva complicación y sofisticación, pero con gran efectividad práctica en la vida real. 0
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28.03 EUR 29.51 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Intervención Bucodental
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788497328654
MPN: 9788497328654
Categoría: Libros y revistas

Libro: Intervención bucodental (978-84-9732-865-4) de Martínez Rodríguez, María, RUZO CEDILLO, SABELA (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Medicina .Odontología General .. El pilar fundamental de una buena práctica odontológica se basa en el conocimiento, en la odontología basada en la evidencia. Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Intervención bucodental, del Ciclo Formativo de grado superior de Higiene Bucodental, perteneciente a la familia profesional de Sanidad. En la obra se desarrollan los siguientes contenidos: --- La placa bacteriana y las técnicas de prevención, detección y control. --- El cálculo dental y su detección y remoción. --- Las tinciones dentales extrínsecas, su prevención y su eliminación. --- Las técnicas y materiales para realizar el pulido de las distintas obturaciones dentarias. --- Los selladores de fosas y fisuras, y sus indicaciones, técnicas y revisiones. --- La aplicación de fluoruros y sus indicaciones, posologías y técnicas. --- La hipersensibilidad dentinaria y las claves para su abordaje. Este libro está pensado para formar al estudiante de Higiene Bucodental para que pueda aplicar una buena praxis enfocada al paciente. Asimismo, es una valiosa fuente de consulta para higienistas ya titulados que deseen actualizarse, ya que les permitirá resolver tanto las dudas conceptuales como las dudas prácticas que pueden surgir en el día a día en el consultorio dental. María Martínez Rodríguez y Sabela Ruzo Cedillo son licenciadas en Odontología por la Universidad de Santiago de Compostela y cuentan con una amplia experiencia clínica y docente. 0
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33.72 EUR 35.49 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Técnicas De Cocina Para Profesionales
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428329293
MPN: 9788428329293
Categoría: Libros y revistas

Libro: Técnicas de cocina para profesionales (978-84-283-2929-3) de Armendáriz Sanz, José Luis (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Otros Títulos De Interés .. Este libro ofrece, de forma detallada las técnicas y los productos indispensables en la cocina y los secretos de la influencia de los métodos de cocinado en los alimentos, en resumen, las bases imprescindibles para una buena cocina, expuestas de una forma didáctica y muy amena, lo que lo convierten en la guía de cocina que siempre hay que tener a mano. Se incluye, además, una guía de prevención de riesgos laborales y valoración de escandallos, imprescindibles para la gestión de un establecimiento. Todo ello ilustrado con 196 fotografías, más de 150 dibujos, además de numerosos cuadros y esquemas que facilitan la comprensión y entendimiento de los contenidos. 0 Prólogo 1. Maquinaria y utensilios para la producción culinaria 2. Especias, condimentos y aceites 3. Materias primas, preelaboración y aplicaciones culinarias 4. Sistemas y métodos de conservación y regeneración de productos 5. Técnicas culinarias 6. Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos 7. Elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones 8. Elaboraciones culinarias rápidas 9. Guarniciones 10. Decoración y presentación de elaboraciones 11.Escandallos 12. Prevención de riesgos laborales 13. Secretos, falsos mitos y errores en la cocina. Bibliografía. Glosario de términos culinarios.
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Ediciones Paraninfo, S.a Fundamentos De Probabilidad
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788497325004
MPN: 9788497325004
Categoría: Libros y revistas

Libro: Fundamentos de probabilidad (978-84-9732-500-4) de Martín-Pliego López, Francisco Javier, Ruiz-Maya Pérez, Luis (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Sociología .. Este manual contempla los temas fundamentales de un curso de Cálculo de Probabilidades, concepto de probabilidad, funciones de probabilidad y bidimensionales, características de una distribución de probabilidad (esperanza y varianza), función característica, modelos de probabilidad discretos y continuos, regresión y correlación entre variables aleatorias y convergencia en sucesiones aleatorias. Incluye un anexo matemático que sirve de recordatorio de aquellos conceptos matemáticos que se utilizan a lo largo del texto. 0 1. Probabilidad 2. Variable aleatoria unidimensional 3. Variables aleatorias bidimensional y n-dimensionales 4. Características de las distribuciones de probabilidad 5. Función característica 6. Distribuciones de probabilidad discretas 7. Distribuciones de probabilidad continuas 8. Regresión y correlación 9. Convergencia. Apéndice matemático. Bibliografía. Tablas estadísticas. índice analítico.
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23.75 EUR 25 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Comunicación Empresarial Y Atención Al Cliente
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788497327565
MPN: 9788497327565
Categoría: Libros y revistas

Libro: Comunicación empresarial y atención al cliente (978-84-9732-756-5) de FERNANDEZ RICO, ELENA MARIA;FERNáNDEZ VERDE, LOLA (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Economía .Estrategia Empresarial .. Este manual desarrolla los contenidos del módulo profesional de Comunicación Empresarial y Atención al Cliente que se contemplan en el Real Decreto 1631/2009, de 30 de octubre, por el que se establece el título de Técnico en Gestión Administrativa y se fijan sus enseñanzas mínimas. El libro se compone de dieciséis capítulos, cada uno de los cuales contiene actividades de ampliación referidas al contenido de la unidad. Incluye además una gran cantidad de ejemplos, ejercicios prácticos y actividades. En primer lugar, se explican los elementos y las formas de comunicación interna y externa de la empresa y se cuenta cómo surgen los flujos de información dependiendo del tipo de organización y cómo se representa en los organigramas de las entidades y de las organizaciones. A continuación, se trata el contenido y la estructura de la comunicación escrita entre las empresas privadas y entre estas o particulares y las Administraciones Públicas. Por último, se exponen las técnicas más aconsejables a la hora de realizar la comunicación verbal y no verbal con el cliente. 0 1.- La comunicación empresarial 2.- Organización de la empresa 3.- La comunicación escrita en la empresa. Las comunicaciones breves 4.- La comunicación escrita en la empresa. La carta comercial 5.- Otros documentos de uso en la empresa y las Administraciones Públicas 6.- Medios y equipos ofimáticos y telemáticos. El correo electrónico 7.- La correspondencia. El servicio de correos 8.- Sistemas de ordenación y clasificación documental I 9.- Sistemas de ordenación y clasificación documental II 10.- Archivo de la información en soporte papel 11.- Archivo de la información en soporte informático 12.- La comunicación oral 13.- Reconocimiento de las necesidades de clientes 14.- Atención de consultas y reclamaciones 15.- Potenciación de la imagen de la empresa 16.- Aplicación de procedimientos de calidad en la atención al cliente.
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25.17 EUR 26.49 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Análisis Estético
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788497321037
MPN: 9788497321037
Categoría: Libros y revistas

Libro: Análisis estético (978-84-9732-103-7) de Badía Vila, María Amparo, García Miranda, Enriqueta (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Cuidado del cuerpo .. La presente obra desarrolla los contenidos del módulo profesional de Análisis Estético del ciclo formativo de grado medio de Estética y Belleza, perteneciente a la familia profesional de Imagen Personal, que permite obtener el título de Técnico en Estética y Belleza.;El texto se ha elaborado para atender a las necesidades de los estudiantes y de los profesionales de Estética interesados en renovar sus conocimientos en este sector, poniendo a su disposición las herramientas útiles para conocer el estudio de la piel y sus anexos.;El objetivo principal del libro es dar a conocer los conocimientos básicos de esta materia, dado que es el sustrato sobre el que se va a trabajar.;La obra está estructurada en 10 unidades didácticas, secuenciadas de manera lógica y coherente, con contenidos claros y amenos que facilitan el estudio y aprendizaje;y que, a su vez, van acompañados de gran contenido visual: imágenes, esquemas y tablas, para favorecer la comprensión del texto. Al final de cada unidad se incluyen;distintos tipos de actividades para que se puedan poner en práctica los conocimientos adquiridos.;Como apoyo pedagógico al profesorado, el libro incluye como material complementario un solucionario de las actividades de cada unidad y una guía didáctica que servirá de apoyo para preparar las clases.;En definitiva, esta obra se presenta como una herramienta fundamental para profesores y alumnos del módulo profesional de Análisis Estético, así como para cualquier;lector interesado, personal o profesionalmente, en adentrarse en esta interesante materia. 0
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Ediciones Paraninfo, S.a Ofertas De Repostería, Aprovisionamiento Interno Y Control De Consumos
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428337823
MPN: 9788428337823
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Libro: Ofertas de repostería, aprovisionamiento interno y control de consumos (978-84-283-3782-3) de Doménech González, Raquel, Mayordomo Feliu, Tomás, Mazorriaga Rama, Asier, HERREROS GONZáLEZ, RAQUEL (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Otros Títulos De Interés .. Este libro desarrolla los contenidos del Módulo Formativo (MF0709_2) Ofertas de repostería, aprovisionamiento interno y control de consumos, correspondiente al Certificado de Profesionalidad HOTR0509 Repostería, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real Decreto 685/2011, de 13 de mayo, modificado por el Real Decreto 619/2013, de 2 de agosto.;En él se explica la importancia del diseño de las ofertas de repostería. Asimismo, se presta especial atención al aprovisionamiento interno de las materias primas utilizadas en una pastelería y al control de consumos de estas, pues estos factores son determinantes en la rentabilidad del negocio. Además, se profundiza en la gestión del proceso de aprovisionamiento con el fin de asegurar la calidad del producto recibido, evitar mermas y garantizar el resultado del producto final.;En el primer capítulo se realiza una introducción al sector de las empresas de restauración, especialmente a los establecimientos de pastelería. En el segundo capítulo se analizan las distintas ofertas de repostería que predominan en el mercado actual. En el tercer capítulo se aborda la cuestión del aprovisionamiento interno de materias primas de uso común en pastelería. En el cuarto capítulo se profundiza en el control de consumos y costes. En el quinto capítulo se expone la nutrición y la dietética aplicada a la repostería, para lo que se explican las propiedades nutricionales de los alimentos más utilizados en pastelería y algunos principios dietéticos básicos. Finalmente, el sexto capítulo está centrado en el control de calidad en restauración.;Además, la obra incluye gran número de esquemas, imágenes, tablas y cuadros que favorecen el aprendizaje de los contenidos. Al mismo tiempo, al final de cada capítulo se incluyen útiles actividades finales para el repaso y la autoevaluación de los conocimientos adquiridos.;Asimismo, el enfoque elegido es práctico y profundiza en los contenidos de forma gradual y con un lenguaje claro y sencillo que facilita la comprensión y el aprendizaje.;Todo ello hace de esta obra una herramienta útil y eficaz tanto para profesores como para alumnos.;Los autores son profesionales del sector de la hostelería y el turismo y están especializados tanto en Pastelería como en Cocina y Gastronomía. Cuentan con un amplio bagaje en el sector de la restauración y actualmente son profesores de Formación Profesional de los Ciclos Formativos de grado medio de Cocina y Gastronomía y de grado superior de Dirección de Cocina, así como de diferentes cursos de posgrado y especialización. 0
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Ediciones Paraninfo, S.a Automatismos Industriales 2. Edición
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788413661612
MPN: 9788413661612
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Libro: Automatismos industriales 2. edición (978-84-13-66161-2) de Rodríguez Fernández, Julián, Cerdá Filiu, Luis Miguel, Bezos Sánchez-Horneros, Roberto (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Ciclo formativo grado medio y superior .. En un mundo en constante evolución;es indispensable disponer de sistemas;automatizados que integren las últimas;tecnologías para la industria y sus procesos.;Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Automatismos Industriales, del Ciclo Formativo de grado medio en Instalaciones Eléctricas y Automáticas, perteneciente a la familia profesional de Electricidad y Electrónica.;Esta nueva edición de Automatismos industriales se fundamenta en la ampliación y la actualización de su antecesora, incluyendo más ejemplos de procesos, esquemas de instalaciones y ejercicios prácticos en lógica cableada, lógica digital programada y circuitos neumáticos.;Los contenidos se presentan de una forma clara y atractiva, con un lenguaje didáctico y asequible, sin perder por ello el rigor técnico. Se han estructurado en 13 unidades que combinan la teoría con multitud de ejemplos, esquemas, planos, diagramas, documentación técnica de aplicación real, simbología normalizada y muestras de instalación y configuración de todos los componentes, así como actividades propuestas y resueltas, actividades de comprobación, de aplicación, y casos prácticos finales, además de útiles cuadros con información complementaria.;Todos estos contenidos han sido desarrollados a partir de las guías, las normas y las disposiciones legales vigentes en el sector, así como las últimas novedades ofrecidas por los fabricantes en lo que respecta a materiales, dispositivos, equipos y herramientas.;Los autores, Julián Rodríguez Fernández, Luis Miguel Cerdá Filiu y Roberto Bezos Sánchez-Horneros, están especializados en diferentes disciplinas del área de las instalaciones electrotécnicas. Cuentan con una amplia experiencia en la docencia y en los ámbitos de la ingeniería eléctrica y los procesos industriales, lo que dota a la obra del equilibrio perfecto entre teoría, práctica y realidad profesional. Son autores de otros títulos de formación publicados por esta editorial. 0
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Ediciones Paraninfo, S.a Aprovisionamiento Y Almacenaje En La Venta
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428363501
MPN: 9788428363501
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Libro: Aprovisionamiento y almacenaje en la venta (978-84-283-6350-1) de Arada Juárez, Mercedes de la (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Economía .. El almacén es un elemento fundamental en la red logística y tiene gran importancia tanto para la empresa en particular como para la gestión logística en general.A través de este manual veremos cómo aplicar técnicas de organización y gestión de almacenes en función de criterios previamente definidos, explicando los procedimientos administrativos relativos a la recepción, almacenamiento, distribución interna y expedición de existencias y describiendo la información que recogen los tipos de etiquetado más utilizados. Además, entre otros conceptos imprescindibles, se explicarán los criterios de clasificación y ubicación de existencias más utilizados y los diferentes tipos de inventarios. Cada capítulo se complementa con actividades de repaso, cuyas soluciones están disponibles en .Los contenidos del libro se corresponden con los de la UF0033 Aprovisionamiento y almacenaje en la venta, incardinada en el MF0240_2 Operaciones auxiliares a la venta, del certificado COMV0108 Actividades de venta, que está regulado por el RD 1377/2008, de 1 de agosto, y modificado por el RD 1522/2011, de 31 de octubre.Mercedes de la Arada Juárez ejerce actualmente su profesión como docente de certificados de profesionalidad. 0
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Ediciones Paraninfo, S.a Electrónica (ciclo Formativo Gm)
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EAN: 9788497327176
MPN: 9788497327176
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Libro: ELECTRóNICA (Ciclo Formativo GM) (978-84-9732-717-6) de Alcalde San Miguel, Pablo (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Ingeniería Eléctrica .. Libro ilustrado a todo color, incluyendo todos los temas relacionados con la Electrónica, de una manera clara, didáctica y práctica, con 15 unidades didáctica, que combinan teoría con experiencias y montajes prácticos. Incluye un CD-ROM con multitud de documentos que ayudan a comprender y ejercitar los contenidos. 0 1.- Introducción a la Electrónica Digital 2.- Diseño de circuitos con puertas lógicas 3.- Bloques combinacionales en escala de integración media (MSI) 4.- Sistemas secuenciales 5.- Instrumentación en el Laboratorio de Electrónica 6.- Componentes pasivos 7.-Semiconductores-El Diodo 8.- Aplicación de los Diodos a circuitos de rectificación 9.- Transistores 10.- Amplificadores 11.- Amplificadores con transistores de efectos de campo 12.- Realimentación en los amplificadores. El amplificador operacional 13.- Fuentes de limentación 14.-Generadores de señal y osciladores 15.- Electrónica de potencia-tiristores 16.- Soluciones
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27.55 EUR 29 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Restauración Y Rehabilitación De Edificios
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EAN: 9788428328548
MPN: 9788428328548
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Libro: Restauración y rehabilitación de edificios (978-84-283-2854-8) de Coscollano Rodríguez, José (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Arquitectura .Urbanismo .. Las intervenciones en los edificios históricos o antiguos, para la recuperación de elementos arquitectónicos de los mismos, es el denominador común del contenido de este libro. En el mismo se desarrollan las patologías, causas que las originan y el deterioro producido, así como los tratamientos necesarios para eliminar, detener o retardar el proceso de agresión a la construcción, teniendo como base la experiencia de los años de trabajo, en edificios visitados o intervenidos y los sistemas empleados con sus correspondientes productos. 0 Preámbulo. 1. Introducción. 2. Restauración. 3. Conservación y mantenimiento. 4. La Inspección Técnica de Edificios (ITE). Informe de inspección n 1. Informe de inspección n 2. Informe de inspección n 3. Informe de inspección n 4. 5. Rehabilitación. Anexo técnico. Bibliografía. Epílogo.
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Ediciones Paraninfo, S.a Determinacióndelpotencialsolar. Certificados De Profesionalidad. Organización Y Proyectos De Instalaciones Solares
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EAN: 9788428332965
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Libro: Determinacióndelpotencialsolar. Certificados de profesionalidad. Organización y proyectos de instalaciones solares térmicas (978-84-283-3296-5) de Roldán, José, Toledano Gasca, José Carlos (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Energía y Agua .. Encuadernación: Rústica Colección: Certificados de profesionalidad. Energía y agua Esta obra recoge de forma detallada y sencilla aspectos esenciales relacionados el auge de las instalaciones solares, con el objetivo de ser un eficaz instrumento de ayuda para los profesionales del sector así como para todos aquellos que deseen familiarizarse con estas novedosas formas de energía sin olvidar a quienes se están formando para cualificarse en estas materias. Se abordan los fundamentos de la energía solar, el proceso de conversión y el potencial solar de una zona, prestando especial atención a aspectos clave tales como: la utilización de los medios idóneos y el cumplimiento de las normas y reglamentos exigidos, la determinación de los parámetros de radiación solar en un emplazamiento determinado mediante tablas y correlaciones que ayudarán a efectuar estimaciones razonables, análisis y explicación de los modelos más usuales en la determinación empírica de los diferentes tipos de radiación solar, empleo del piranómetro, pirheliómetro y dispositivos afines, determinación para un emplazamiento y superficie dada de las posibilidades de realizar una instalación solar térmica y/o fotovoltaica, razonando el potencial y posible aprovechamiento energético. Todo ello responde fielmente al contenido curricular que definen los RD 1967/2008 de 28 de noviembre y RD 1215/2009 de 17 de julio que establecen los certificados de profesionalidad de Organización y proyectos de instalaciones solares fotovoltaicas y de instalaciones solares térmicas, con la ventaja de que se trata de contenido transversal: válido para cualificarse en diferentes certificados de profesionalidad en la familia de energía y agua. 0 1. Fundamentos de la energía solar, 2. Conversión de la energía solar, 3. Potencial solar de una zona
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28.98 EUR 30.51 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Introducción Al álgebra. 2a. Edición
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EAN: 9788413664972
MPN: 9788413664972
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Libro: Introducción al álgebra. 2a. edición (978-84-13-66497-2) de Xambó Descamps, Sebastián, Delgado de la Mata, Félix, Fuertes Fraile, María Concepción (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Matemáticas .. El álgebra sigue siendo un campo muy activo en todos los frentes, principalmente en investigación pura y aplicada (métodos computacionales), pero también en las riquísimas relaciones conceptuales y prácticas con otros dominios, entre los que podemos citar la física matemática, la cristalografía, la química cuántica, las ciencias de la computación o las telecomunicaciones.;La novedad de esta obra es, sobre todo, de tipo pedagógico, tanto por la forma de enfocar los temas y las relaciones entre teoría y problemas, como por las referencias a esas otras disciplinas. Por todo ello, será provechosa no solo para los estudiantes de Matemáticas, sino también para los de facultades y escuelas técnicas en las cuales el conocimiento del álgebra es cada vez más indispensable.;Este libro cubre ampliamente los contenidos obligatorios de álgebra de los estudios de Grado en Matemáticas de la mayoría de las universidades, al menos del mundo occidental. Los aspectos computacionales, habituales en los actuales planes de estudio, se han tratado poniendo el acento en los algoritmos y su estrecha relación con los desarrollos conceptuales.;Con objeto de potenciar la asimilación del material, se han intercalado a lo largo del texto numerosos ejercicios y se ha incluido al final de cada capítulo una lista de problemas complementarios. Asimismo, cada capítulo viene enriquecido con un número variable de secciones, agrupadas bajo el título de Notas y complementos, en las que se incluyen aspectos de la materia fundamental relevantes para otras ramas de las matemáticas, especialmente la geometría y la aritmética, y para otras especialidades científicas. Además, los aspectos que quedan fuera de los propósitos de este libro, y que refuerzan la idea del carácter polifacético del álgebra, se comentan en las Notas bibliográficas al final de cada capítulo.;Este volumen se acompaña de otro dedicado al Solucionario de los problemas complementarios (publicado por esta misma editorial con el ISBN 9788413665443).;Félix Delgado es catedrático de álgebra en la Universidad de Valladolid.;Concha Fuertes es profesora titular jubilada de álgebra de la UCM.;Sebastián Xambó es profesor emérito del Departamento de Matemáticas de la UPC: https://mat.upc.edu/en/people/sebastia.xambo/ 0
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Ediciones Paraninfo, S.a Aprovisionamiento De Materias Primas En Cocina. Certificados De Profesionalidad. Operaciones Básicas De Cocina
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EAN: 9788428334518
MPN: 9788428334518
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Libro: Aprovisionamiento de materias primas en cocina. Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de cocina (978-84-283-3451-8) de Doménech González, Raquel, Mayordomo Feliu, Tomás, Mazorriaga Rama, Asier, HERREROS GONZáLEZ, RAQUEL (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Otros Títulos De Interés .. Encuadernación: Rústica Colección: Certificados de profesionalidad. Hostelería y Turismo Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0054) Aprovisionamiento de materias primas en cocina, incluida en el Módulo Formativo (MF0255_1) Aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios, correspondiente al Certificado de Profesionalidad (HOTR0108) Operaciones básicas de cocina, de la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real Decreto 1376/2008, de 1 de agosto, modificado por RD 619/2013, de 2 de agosto. En él, se explica la importancia del aprovisionamiento de materias primas en cocina para el desarrollo posterior de las elaboraciones culinarias. Se presta especial atención a la calidad de las materias primas y al coste de las mismas que permitan que el negocio de restauración sea rentable. Además, se profundiza en la gestión del proceso de aprovisionamiento con el fin de asegurar la calidad del producto recibido, evitar mermas y garantizar el resultado del producto final. En el primer capítulo se presenta el departamento de cocina y su característica organización. En el segundo capítulo se abordan las operaciones sencillas de economato y bodega en cocina. A continuación, en el tercer capítulo se ofrece una visión gastronómica y comercial de las materias primas más habituales de uso común en cocina. Finalmente, en el cuarto y último capítulo se desarrolla el proceso de aprovisionamiento interno en cocina. Además, cada capítulo cuenta con numerosos cuadros, figuras e imágenes que favorecen la comprensión y asimilación del contenido. También se incorporan actividades finales para repasar y afianzar los conocimientos adquiridos. Asimismo, el enfoque elegido es práctico y el lenguaje empleado es claro y sencillo para que la comprensión y el aprendizaje de los contenidos sean lo más efectivos posible. Por ello, esta obra es una herramienta utilísima e imprescindible tanto para alumnos y profesores como para todos aquellos que quieran iniciarse o profundizar en el apasionante mundo de la cocina. Los autores son profesionales del sector de Hostelería y Turismo y están especializados tanto en cocina y gastronomía como en pastelería. Cuentan con un amplio bagaje en el sector de la restauración y, actualmente, son profesores de Formación Profesional en los ciclos formativos de Técnico de Cocina y Gastronomía y Técnico Superior en Dirección de Cocina, así como de diferentes cursos de posgrado y especialización. 0 Introducción normativa; 1. El departamento de cocina; 2. Realización de operaciones sencillas de economato y bodega en cocina; 3. Utilización de materias primas...
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9.74 EUR 10.25 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Plan General De Contabilidad De Pequeñas Y Medianas Empresas 3. Edición 2017
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428339919
MPN: 9788428339919
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Libro: Plan General de Contabilidad de pequeñas y medianas empresas 3. edición 2017 (978-84-283-3991-9) de Instituto de Contabilidad y Auditoría de Cuentas, RODRIGUEZ MENENDEZ, CARMEN LUZ (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Economía .Contabilidad y Operaciones Financieras .. El Plan General de Contabilidad de Pequeñas y Medianas Empresas (PGC pymes) se aprobó por el Real Decreto 1515/2007, de 16 de noviembre, como desarrollo de la disposición final primera de la Ley 16/2007, de 4 de julio, de reforma y adaptación de la legislación mercantil en materia contable, para su armonización internacional con base en la normativa de la Unión Europea.;Desde la entrada en vigor el 1 de enero de 2008 del PGC pymes, la mayoría de las empresas españolas pueden elaborar una información financiera comparable e interpretable en España, la Unión Europea y en todo el ámbito geográfico de aplicación de las NIIF, con lo que se consigue un alto nivel de internacionalización de las empresas, que facilita tanto el incremento de los intercambios comerciales como la facilidad de financiación de los nuevos proyectos de inversión.;Este Plan de pymes constituye una norma complementaria al PGC, aunque debe utilizarse como cuerpo completo para todas aquellas empresas que - cumplan los requisitos establecidos en el artículo 2 de este texto.;Las últimas y más relevantes novedades incorporadas por el Real Decreto 602/2016, de 2 de diciembre, al PGC pymes se pueden resumir en lo siguiente;- Para los ejercicios que se inicien a partir del 1 de enero de 2016, los límites de total activo, importe neto de la cifra de negocios y número de trabajadores, se igualan con los previstos para poder elaborar el modelo abreviado de balance y memoria.;- Se suprime el carácter obligatorio del estado de cambios en el patrimonio neto, que pasa a ser voluntario.;- Los activos intangibles pasan a ser considerados de vida útil definida.;- Los activos intangibles cuya vida útil no pueda estimarse de manera fiable, se amortizarán, con carácter general, en un plazo de diez años.;- Se simplifica el contenido de la memoria. Cabe resaltar la simplificación de la información sobre activos y pasivos financieros, fondos propios y situación fiscal. No obstante, se deberá recoger cualquier información sobre la situación fiscal que venga exigida por la norma tributaria.;Esta edición incluye;- Real Decreto 1514/2007, de 16 de noviembre, por el que se aprueba el texto del Plan General de Contabilidad de Pequeñas y Medianas Empresas, actualizado con las modificaciones del Real Decreto 1159/2010, de 17 de septiembre, y con las del Real Decreto 602/2016, de 2 de diciembre.;- Texto del Plan General de Contabilidad de Pequeñas y Medianas Empresas.;- Introducción, donde se explican las principales diferencias con el Plan General de Contabilidad.;- Desplegable actualizado con el Cuadro de Cuentas y los Modelos de Cuentas Anuales de pymes. 0
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31.35 EUR 33 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Instalaciones De Fontanería 2. Edición
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788413664910
MPN: 9788413664910
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Libro: Instalaciones de fontanería 2. edición (978-84-13-66491-0) de Nieto Palomo, Jesús (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .. Esta obra se estructura en cuatro bloques: Instalaciones, Materiales, Fundamentos técnicos y Técnicas y habilidades, en los que se explican de manera práctica y con un lenguaje profesional y cercano los aspectos fundamentales del trabajo de fontanería.;Todos los temas están enmarcados en la normativa del Código Técnico de la Edificación y de su documento básico HS sobre Salubridad, que incluye las exigencias básicas HS 4 y 5. En esta nueva edición se han actualizado algunos conceptos técnicos, se han ampliado contenidos (curvadoras, patologías, habilidades...) y se ha reestructurado el contenido con un orden que favorece el acercamiento pedagógico.;El objetivo de este libro es satisfacer las necesidades de material teórico tanto de los alumnos que cursan enseñanzas de fontanería como de los profesionales comprometidos y con inquietudes profesionales que van más allá del quehacer rutinario. Para ello, se apoya en una gran cantidad de material gráfico (dibujos, esquemas y fotografías) y al final de cada capítulo se plantean diversas cuestiones para repasar.;Jesús Nieto Palomo es técnico especialista en Construcciones y Obras y cuenta con una amplia experiencia tanto docente como profesional en la instalación de calefacción y fontanería. 0
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33.72 EUR 35.49 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Sistemas Programables Avanzados
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428342292
MPN: 9788428342292
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Libro: Sistemas programables avanzados (978-84-283-4229-2) de MERCADO FERNáDEZ, JOSé ANTONIO (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Manualidades .. La experiencia en el desarrollo de proyectos en los diferentes lenguajes de programación, autómatas y HMI de Siemens permitirá abordar con éxito cualquier otro entorno de programación. Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Sistemas Programables Avanzados, del Ciclo Formativo de grado superior de Automatización y Robótica Industrial, perteneciente a la familia profesional de Electricidad y Electrónica. Sistemas programables avanzados ofrece un enfoque práctico sobre los lenguajes de PLC más utilizados en la industria (KOP, FUP, GRAFCET, SCL y AWL) para llevar a cabo los distintos problemas propuestos. Además, se utilizan softwares de diferentes fabricantes usados en la industria que pueden descargarse de la red de manera gratuita o en versiones de prueba (TIA PORTAL, SIMATIC STEP 7, WINCC, CODESYS, CX ONE, MATLAB, etc.) y simuladores de maquetas (FACTORY IO en 3D, por ejemplo) que permitirán el aprendizaje y la verificación de los proyectos. Para completar la formación en esta materia, se ha incluido una última unidad que trata sobre los sistemas embebidos y sistemas de VISION programados principalmente en MATLAB. El desarrollo de los contenidos se acompaña de más de 500 imágenes que ilustran cada temática y se complementan con más de 90 actividades resueltas paso a paso, tablas, cuadros resumen, mapas conceptuales y más de 70 actividades finales de comprobación y de aplicación, para que el alumnado pueda profundizar en sus conocimientos y desarrollar sus destrezas para afrontar su inminente realidad laboral. 0
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12.82 EUR 13.49 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Elaboración De Plantillas Y Formularios
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428397032
MPN: 9788428397032
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Libro: Elaboración de plantillas y formularios (978-84-283-9703-2) de Mejías Real, Javier (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Formación .. Encuadernación: Rústica Para añadir funcionalidades a las páginas web se deben crear interfaces activos y otros elementos reutilizables siguiendo las especificaciones de diseño recibidas. A través de este libro aprenderemos a confeccionar plantillas para las páginas web atendiendo a estas especificaciones; para ello, se describirán las características que ofrecen dichas plantillas así como las utilidades que proporcionan las herramientas de edición de páginas web para crearlas. Por otra parte, veremos cómo crear formularios e integrarlos en páginas web para incluir interactividad, siguiendo unas especificaciones funcionales previamente recibidas. El contenido teórico se completa con numerosos ejemplos y una propuesta de actividades al final de cada uno de los captulos. Las soluciones están disponibles en www.paraninfo.es. Los contenidos se corresponden fielmente con los de la UF1304 Elaboración de plantillas y formularios, integrada en el MF 0950_2 Construcción de páginas web, perteneciente al certificado IFCD0110 Confección y publicación de páginas web regulado por el RD 1531/2011, de 31 de octubre, y modificado por el RD 628/2013, de 2 de agosto.nbsp; 0 1. Formularios en la construcción de páginas web. 2. Plantillas en la construcción de páginas web.
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47.5 EUR 50 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Leer En Un Clic, 1 Educación Infantil
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EAN: 9788497329149
MPN: 9788497329149
Categoría: Libros y revistas

Libro: Leer en un clic, 1 Educación Infantil (978-84-9732-914-9) de Cuetos Vega, Fernando, Arnedo Fernández, María del Mar ... [et al.], García de Castro Valdés, Marta, Suárez Espina, Leonor (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros de texto Educación Infantil .Segundo Ciclo. Tres años .. Contiene: - Del vocabulario a la lectura con Dompi (libro de lectura-contenidos) - Cuadernillo de fichas primer trimestre - Cuadernillo de fichas segundo trimestre - Cuadernillo de fichas tercer trimestre - Contenido interactivo primer curso Dompi es la mascota de 1 de Infantil. Este elefantito acompañará a los niños en su primer contacto con las letras, su inicio en la preescritura y sus juegos de ordenador. La lectura en 1 vendrá introducida por el trabajo de conciencia fonológica y de vocabulario. El objetivo de este curso será aprender asociaciones fonema-grafema gracias a las transformaciones. No debe fijarse un número concreto. Va a depender mucho de cada niño. 1 es un curso de iniciación. 0
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9.98 EUR 10.51 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a. Gestión Y Control Del Presupuesto De Tesorería. Certificados De Profesionalidad. Financiación De Empresas
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a.
EAN: 9788428399098
MPN: 9788428399098
Categoría: Libros y revistas

Libro: Gestión y control del presupuesto de tesorería. Certificados de profesionalidad. Financiación de empresas (978-84-283-9909-8) de Díaz Pérez, Fernando (Ediciones Paraninfo, S.A. ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Administración y gestión .. Encuadernación: Rústica Colección: Certificados de profesionalidad. Administración y gestión La gestión del disponible de una empresa resulta esencial en un entorno económico donde el crédito escasea y es, en general, caro. Las consecuencias de las tensiones de liquidez son más importantes y graves que nunca. Gestionar la liquidez o tesorería es una parte de la gestión del disponible y tiene importantes repercusiones, no sólo desde el punto de vista financiero, sino también sobre las relaciones con el entorno, pues afecta al trato entre clientes y proveedores (negociación de términos de cobro y pago, entregas?) y tiene implicaciones éticas y de imagen, principalmente derivadas de retrasos en cobros y pagos. No es menos importante integrar la gestión del disponible en el resto de departamentos de la empresa, a fin de que aporte positivamente en términos de cuenta de resultados. Este manual aborda aspectos esenciales del presupuesto de tesorería: cash management, plan de financiación a corto plazo, presupuestos de pagos e ingresos previstos a corto plazo y análisis de desviaciones, sin olvidar la aplicación de programas de gestión de tesorería. El contenido teórico se completa con autoevaluaciones y actividades. Todo ello responde al contenido curricular definido por RD 1210/2009 de 17 de julio, modificado por el RD 645/2011 de 9 de mayo, que regula el certificado de profesionalidad Financiación de empresas, del que forma parte el MF 0500_3 Gestión de tesorería y en el que se integra la UF 0340 que da título a la obra. 0 1. El presupuesto de tesorería. 2. Aplicación de programas de gestión de tesorería.
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