Ediciones Akal Reformas Contrarreformas En | ofertas similares hoy

Brand: Ediciones Akal
EAN: 9788446041290
MPN: 9788446041290
Categoría: Libros y revistas

Libro: Reforma o revolución (978-84-460-4129-0) de Luxemburg, Rosa (Ediciones Akal ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Ciencias Políticas .. Encuadernación: Rústica Colección: Serie Clásicos del pensamiento político; 304 Reforma o Revolución es la primera gran obra política de Rosa Luxemburgo, la que le proporcionaría el reconocimiento político en el Partido Social Demócrata Alemán, y obligaría a los veteranos a considerarla una verdadera dirigente política. De 1897 a 1898 Eduard Bernstein publicó una serie de artículos en Neue Zeit en los que trató de refutar las premisas básicas del socialismo científico, a los que Rosa Luxemburgo contestó con dos artículos que se reunirían después con el título Reforma o Revolución. Comonbsp; Bernstein defendiera el abandono del objetivo final de la socialdemocracia, esto es, la revolución social, Rosa Luxemburgo plantea que el dilema resultante, reforma o revolución, es realmente para la socialdemocracia el de ser o no ser. Así, laa discusión que plantea Rosa Luxemburgo acerca de la postura de Bernstein y sus partidarios no se centra tanto en la manera de luchar, en cuál es la táctica, sino en el futuro de toda la vida del movimiento socialdemócrata. 0
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Brand: Ediciones Akal
EAN: 9788446008125
MPN: 9788446008125
Categoría: Libros y revistas

Libro: Reformas y contrarreformas en la Europa del siglo XVI (978-84-460-0812-5) de Castellote Cubells, Salvador (Ediciones Akal ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Historia .. Un primer intento de esta obra es presentar los conceptos, nocines e ideas que forjaron la unidad europea y desarrollan los conflictos culturales y espirituales del siglo XVI. Un segundo intento trata de analizar las figuras de Lutero, Zwinglio y Calvino e indagar en las causas que produjeron el cisma anglicano. 0
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Brand: Ediciones Akal
EAN: 9788476005095
MPN: 9788476005095
Categoría: Libros y revistas

Libro: Renacimiento y Reforma (978-84-7600-509-5) de Cairns, Trevor, Tiana Ferrer, Montserrat (Ediciones Akal ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Historia .Historia Universal .. La división estructural en libros base y monografías referidas a hechos cruciales para la interpretación de la historia de los pueblos ( conflictos, desarrollo social, cultural y tecnológico, vida cotidiana, pensamiento ) permite tanto la comprensión global de la historia de la humanidad, como la profundización sobre determinados acontecimientos o aspectos generalmente ignorados en los manuales al uso. Los estudiantes encuentran así una forma atractiva y unas amplias posibilidades de su aplicación al estudio de las múltiples facetas del devenir histórico y de las diferencias culturales y sociales. Se combinan así los grandes acontecimientos históricos con aspectos referidos a la vida cotidiana, al pensamiento o a los avances tecnológicos. Se ofrece de este modo una pluralidad de recursos para la investigación individual o colectiva, y para el desarrollo de actividades sobre temas que, a su vez, relacionan la historia del pasado para la comprensión del mundo actual. Todos los libros de esta colección contienen abundantes ilustraciones, esquemas, mapas y gráficos aclaratorios de los textos, y han sido diseñados en un formato especialmente adecuado para la consulta y el trabajo de los alumnos y alumnas 1
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Brand: Ediciones Akal
EAN: 9788446021476
MPN: 9788446021476
Categoría: Libros y revistas

Libro: Las subvenciones agrarias europeas a debate (978-84-460-2147-6) de Trueba Herranz, Francisco Daniel ... [et al.], Tió, Carlos (Ediciones Akal ) Comprar Libros de Economía .Economía política .. Completo estudio que trata de analizar, desde distintas perspectivas, la incidencia de la futura reforma de la PAC en las rentas agrarias, así como en la actividad empresarial y en la competitividad de nuestro sistema agrario y agroalimenario. 0 Sobre los autores - PRóLOGO 1. Las ayudas al sector agrario en la UE. Condicionantes internos y externos (Daniel Trueba Herranz) 2. La legitimidad de la PAC a debate (Carlos Tió Saralegui) 3. Los efectos de las reformas de la PAC en sistemas agrarios andaluces (Rosa Gallardo Cobos) 4. Rentas agrarias y economía oleícola (Manuel Parras Rosa) 5. Las subvenciones directas a la ganadería: situación actual y perspectivas (Isabel Bardají Azcárate) 6. El segundo pilar de la PAC: el apoyo a las políticas socioestructurales en Andalucía (Eduardo Ramos) 7. Competitividad de la agricultura andaluza (Antonio Gámiz López y Emilio Díaz Pérez) 8. La revisión a medio plazo de la PAC: Locura burocrática o apuesta de futuro? (Tomás García Azcárate) 9. La provisión de bienes ambientales en el contexto de la multifuncionalidad agraria (Ignacio Atance Muñiz) 10. La agricultura española entre las subvenciones y la competitividad (Jaime Lamo de Espinosa y Michels) 11. La Reforma de la PAC de 2003: Qué tipo de ayudas, para qué objetivos y para quién? (Albert Massot Martí) 12. Las subvenciones agrarias europeas a debate (Paulino Plata Cánovas).
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Brand: Ediciones Akal
EAN: 9788446036333
MPN: 9788446036333
Categoría: Libros y revistas

Libro: Procesos de elaboración culinaria. Libro del alumno (978-84-460-3633-3) de Gil Martínez, Alfredo (Ediciones Akal ) Comprar Libros de Libros de Texto .Ciclo formativo grado medio y superior .. El presente libro se corresponde con el módulo de Procesos de elaboración culinaria establecido tras la reforma curricular del Ciclo Formativo Superior del Real Decreto 687/2010, de 20 de mayo, donde se establece el título de Técnico Superior en Dirección de Cocina. En él se detalla cómo deben organizarse los procesos de elaboración culinaria, cuáles son los sistemas y métodos principales para elaborar productos culinarios y el pre-servicio, el servicio y post-servicio. 0 índice PRóLOGO Tema 1. Términos culinarios 1.Introducción Tema 2. Los alimentos La nutrición 1.Fundamentos de las ciencias de la naturaleza 2.La nutrición 3.La digestión y el metabolismo 4.La nutrición completa 5.La dieta mediterránea 6.Explicación de algunos conceptos Tema 3. Evolución histórica de la hostelería 1.Descripción de la familia profesional de hostelería y turismo 2.Las empresas hosteleras hoy día 3.Fórmulas gastronómicas. Puntos que se deben tener en cuenta 4.Proyecto de implantación de una cocina clásica Tema 4. Procesos de organización culinaria 1.La organización culinaria 2. Diagrama de secuenciación y organización de las diversas fases de elaboración de las materias primas: cómo actuar tras la mise en place Tema 5. Las técnicas de cocción 1.Estados de agregación de las materias 2.Texturas principales 3.Unidades principales de medida de las materias primas 4.La separación de las sustancias 5.Los métodos de cocción 6.Modo de cocción de los pescados 7.Métodos de cocinado de la carne 8.Técnicas de preparación de las aves 9.Modos de cocción de la caza de pluma 10.Métodos básicos de cocinado de las hortalizas Tema 6. Caldos, sopas, cremas y consomés 1.La preparación de los caldos 2.Caldos blancos 3.Caldos oscuros 4.Los extractos 5.Las sopas 6.Cuadro general de las distintas clases de sopas 7.Sopas claras 8.Sopas con guarnición 9.Sopas ligadas Tema 7. Las salsas 1.Cuadro general de las salsas básicas 2.Las salsas oscuras 3.Las salsas blancas 4.Elementos de ligazón 5.Ingredientes ensalzadores de sabor 6.Principales salsas y sus derivadas Tema 8 . Las guarniciones 1.Las guarniciones 2.Guarniciones simples 3.Guarniciones compuestas 4.Decoraciones de nueva tendencia 5.Tipos de corte de patata y formas de cocinado Tema 9 . Aperitivos y entrantes 1.La cocina fría 2.Aperitivos fríos 3.Canapés 4.Cócteles 5.Ensaladas combinadas 6.Pasteles, terrinas y gelatinas 7.Reglas básicas a la hora de presentar los entremeses fríos 8.Bufé frío 9.Aperitivos calientes 10.La farsa Tema 10 . Las ensaladas 1.Aspectos generales 2.Tipos de ensalada 3.Presentación de las ensaladas 4.Los aliños 5.Ensaladas de hortalizas y frutas crudas 6.Ensaladas de hortalizas cocidas 7.Ensaladas de patata 8.Bufé de ensaladas 9.Tipos de ensalada Tema 11. El proceso creativo 1.Introducción 2.Aspectos principales del...
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EAN: 9788446021865
MPN: 9788446021865
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Libro: Ciencias de la Naturaleza 1 ESO (978-84-460-2186-5) de Codes Valcárce, Rocío, Villarán Adánez, Alfonso (Ediciones Akal ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros de Texto ESO .Otros .. El libro de Ciencias de la Naturaleza 1. ESO ha sido preparado ajustándose a los contenidos de la reciente reforma educativa para esta etapa educativa. El contenido teórico ampliamente desarrollado se acompaña de la parte práctica en las distintas unidades que componen el texto, con objeto de familiarizar a los alumnos con el método científico. En cuanto a las materias de carácter transversal que han de estar presentes en esta etapa educativa, se han reflejado convenientemente, adaptándolas a los contenidos de cada unidad. En este primer curso se manejan ideas y procedimientos propios de varias disciplinas científicas. Aunque los contenidos provienen básicamente de la Física, la Química, la Biología y la Geología, también se ha tratado de relacionarlas con otras materias de naturaleza interdisciplinar, como la Astronomía, la Meteorología o la Ecología. 0 Unidad 1. El Universo. Unidad 2. La Tierra. Unidad 3. La materia. Unidad 4. La atmósfera. Unidad 5. La hidrosfera. Unidad 6. La geosfera. Unidad 7. La diversidad de los seres vivos. Unidad 8. Clasificación de los seres vivos. Unidad 9. Las plantas. Unidad 10. Los animales invertebrados. Unidad 11. Los animales vertebrados.
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Brand: Ediciones Akal
EAN: 9788446054030
MPN: 9788446054030
Categoría: Libros y revistas

Libro: Escuela o barbarie (978-84-460-5403-0) de Fernández Liria, Carlos, Olga García Fernández, Enrique Galindo Ferrández (Ediciones Akal ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Sociología .. Desde hace décadas venimos asistiendo al bochornoso espectáculo de una sucesión de reformas educativas siempre fallidas, pero siempre funcionales a unos intereses espurios. Secundadas por un ejército de expertos en educación que sirven como propagandistas del nuevo orden educativo, el mayor logro de estas reformas ha sido condenar al alumnado a la servidumbre laboral. El presente libro plantea una crítica radical del papel que en el terreno educativo está desempeñando el discurso de una pedagogía dominante cuyos sofismas -revestidos a menudo de una falsa apariencia progresista- conducen, muchas veces, a resultados extraordinariamente reaccionarios, y aspira a contribuir, desde el ámbito de la filosofía, a rearmar intelectualmente la educación frente al ataque neoliberal que acecha a la enseñanza pública. [Resumen del editor]. 0
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EAN: 9788446007920
MPN: 9788446007920
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Libro: Movimientos de renovación. Humanismo y Renacimiento (978-84-460-0792-0) de Colomer i Pous, Eusebi (Ediciones Akal ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Filosofía .. Este ensayo presenta el Renacimiento como un grandioso movimiento de renovación y de reforma espiritual que, a través del retorno a la Antigedad clásica, pretender constituir un nuevo hombre. Renacimiento y Humanismo coinciden así en una misma acción: si el Humanismo cultiva con esmero los studia humanitatis es porque cree en la capacidad para formar al hombre. Las obras de Ficino, Maquiavelo Vives o Erasmo son estudiadas como textos fundacionales de un nuevo mundo que representa el paso del Medievo a lo moderno. 0
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