Brand: Columna Cat
EAN:
9788466431453MPN: 9788466431453
Categoría: Libros y revistas
Libro: Cuinar el Mediterrani (978-84-664-3145-3) de Roca, Joan, Brugués, Salvador (Columna CAT ) Comprar Libros de Literatura .Novela y Narrativa Española e Hispanoamericana .. El nou llibre de Joan Roca. Un homenatge a la cuina mediterrnia. D?Algesires a Istanbul hi ha un mar que ha estat bressol de les grans civilitzacions del món antic i que reuneix actualment un patrimoni gastronmic incomparable. La diversitat de les cuines dels pobles mediterranis és un reflex de la seva riquesa cultural, un tresor viu i immens que segueix en constant evolució i que volem convidar-te a descobrir. En aquest llibre trobars 80 receptes senzilles de tot l?arc mediterrani, una celebració dels sabors, les aromes, les elaboracions i les tcniques tradicionals del Mediterrani més autntic i divers per preparar a casa i gaudir amb la família i els amics. Plats vegetals, de peix, de carn, per compartir i per menjar amb les mans, dolos i salats, que et portaran de viatge pel Mare Nostrum que tant estimem. Un homenatge a la cuina mediterrnia de la m d?un dels grans referents de la cuina mundial, Joan Roca, per gaudir a casa de la millor cuina del món, la mediterrnia. 0
Compara precios desde:
Columna Cat in Libros y revistas