Brand: C?pula
EAN:
9788448028459MPN: 9788448028459
Categoría: Libros y revistas
Libro: JAPANEASY (978-84-480-2845-9) de Anderson, Tim (C?PULA ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. En Vegan Japaneasy , Tim Anderson comparte más de 80 recetas que resulta que son veganas en sí mismas, así que no es necesario usar aburridos sustitutivos ni quedarse a medias con el sabor. Desde clásicos como la tempura de verduras, los onigiri , las gyozas de setas o el agedashi tofu , hasta versiones modernas como el katsu de coliflor al curry, el ramen de cebolla o el mapo tofu, ni siquiera hace falta ser vegano para disfrutar con estos deliciosos platos. Añade a todo esto algunas fantásticas bebidas y postres como el mojito de sake y sandía o los brownies de butterscotch y salsa de soja? Y no vas a saber por dónde empezar. Con ingredientes vegetales fáciles de encontrar como el amargo miso, las setas ricas en umami o el ácido ponzu , quién necesita la carne o el pescado? Así que, si eres novato en esto del veganismo, nuevo en la cocina japonesa, te inicias en ambas cosas, o si sencillamente quieres ampliar tu repertorio de platos sin el mundo animal, este es tu libro! 0
Compara precios desde:
C?pula in Libros y revistas