La Dehesa De Los Monteros | ofertas similares hoy

Brand: La Dehesa De Los Monteros
EAN: 8436549561085
Categoría: Alimentos

En un entorno único nace una firma de ibéricos de Alto Nivel: Dehesa Monteros. Los ejemplares de la raza más pura y seleccionada se adaptan a los abruptos montes adehesados de la Serranía de Ronda, favoreciendo el cuidado de nuestras dehesas, el propio bienestar animal, a la inflirtación intramuscular y la calidad final del producto. Los 1000 ejemplares de la edición limitada de cerdos disfrutan de una dehesa incopiable e irrepetible y de la premontanera exclusiva de castaña, que proporciona un dulzor especial a estos ibéricos. Elegancia, dulzura y persistencia. El jamón de más Alto Nivel con la exclusiva premontanera de castaña.
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Brand: Extrem Puro Extremadura
EAN: 8437012269439
Categoría: Alimentos

Maletín con jamón de bellota 100% ibérico DO Dehesa de Extremadura 8 kg. El jamón ibérico más noble y codiciado, considerado una de las cuatro joyas gastronómicas del planeta, se entrega en piezas. Estás a un paso de disfrutar de un manjar exclusivo garantizado por la Denominación de Origen Protegida Dehesa de Extremadura. Las patas traseras del cerdo 100% ibérico de bellota Extrem Puro Extremadura son de un color rojo intenso, con un mínimo veteado de grasa nacarada. Su sabor tiene una intensidad difícil de catalogar, con un buqué herbáceo y frutal; algo sobresaliente en un mundo como el del jamón, cada vez más globalizado y homogéneo. Los jamones son las extremidades traseras de los cerdos y se caracterizan y distinguen por una serie de parámetros. Hay denominaciones de origen menos exigentes y otras más exigentes con la calidad de sus productos. Y luego está la Denominación de Origen dehesa de Extremadura, la más exigente de las cuatro denominaciones de origen de jamón en España. Todo jamón ibérico debe proceder de cerdos criados y sacrificados en uno de los 85 municipios de Cáceres y Badajoz amparados en la norma, que controla exhaustivamente todo el proceso. La presentación de este producto también está cuidada al extremo, con la caja premium ilustrada por Mercedes Bellido.
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Brand: Encinares Del Sur
EAN: 8436535330183
Categoría: Alimentos

Gracias al control de todas las fases de producción, desde el campo al producto final, se alcanza la excelencia de este producto, a través de un proceso lento y artesanal, que requiere pasión, maestría y más de seis años desde que nacen los lechones en las dehesas de la marca. Todos los cerdos son de pura raza 100% ibérica, procedentes de padres inscritos en el Libro Genealógico para la Raza Porcina. Los cerdos disfrutan de una larga vida, dentro de los más altos estándares de bienestar animal. Sacrificados a la edad de 18-24 meses. Se alimentan en las dehesas de la finca a base bellotas, hierbas y frutos silvestres. La elaboración y curación de este jamón ibérico está supervisada minuciosamente por técnicos cualificados, controlando cada aspecto del proceso de producción. Magro rojo intenso causado por una alta tasa de mioglobina y una grasa blanca-rosácea que amarillea en sus bordes por su lento proceso de maduración, de hasta cuatro años. Intenso brillo ocasionado por el alto porcentaje de oleico, propio de montaneras con gran carga de bellotas, que le confieren la calificación de alimento altamente saludable. Olor intenso y persistente, recuerda a frutos secos como castañas y bellotas. Aromas tostados ligeros similares a corteza de pan y tostados ligeros similares a carne asada. Su textura es grasa, untuosa, jugosa y muy tierna. Muy fácil de masticar, prácticamente se deshace en la boca. Su sabor es equilibrado, con un punto bajo de sal y casi dulce, por el justo uso de la sal necesaria durante el procesado y su lento proceso de maduración. El control absoluto del ciclo de crianza y la elaboración, trazan en este producto un singular sabor y aroma únicos e inigualables, con un carácter propio.
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Brand: Maldonado
EAN: 8436543721584
Categoría: Alimentos

Estuche con jamón ibérico puro de bellota. El cerdo de bellota 100% ibérico con estirpe propia de una raza autóctona de la dehesa, que es el origen del jamón de bellota 100% ibérico Maldonado. Alimentado durante su vida bajo un estricto control de hierba y piensos a base de cereales de primera calidad. En época de montanera (época de maduración y caída de la bellota) el animal come tanta hierba aromática y bellota como quiere, disponiendo de un espacio equivalente a más de 4 campos de fútbol para cada uno. Joya de la gastronomía española que es cada vez más valorado a nivel mundial. Pieza especial y exclusiva para las mejores mesas. 100% ibérico que presume de ser cómplice de alegría y símbolo de felicidad.
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Maldonado in Alimentos

Brand: La dehesa
EAN: 4899888627548

Brand: La dehesa
EAN: 4899888627562