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Brand: Perelada
EAN: 8410743043332
MPN: 263468
Categoría: Bebidas alcohólicas

Perelada Cigonyes Rosé es un vino rosado de la D.O. Empordà elaborado por Perelada, propiedad del Grupo Peralada. Se trata de un coupage de las variedades Garnacha (70%) y Syrah (30%). Tras la vendimia, realizada mediante la selección de granos ya en la misma viña, el mosto flor de Perelada Cigonyes Rosé vinifica a una temperatura controlada de 15º. Perelada Cigonyes Rosé no pasa por ningún tipo de crianza antes de ser embotellado. Perelada empezó a elaborar este vino en honor a las cigüeñas que se encuentran en las parcelas de la bodega. Desde 1995 la bodega, junto a un grupo de ornitólogos, está colaborando en la protección de esta especie.
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Perelada in Bebidas alcohólicas

Brand: Perelada
EAN: 8410743044513
MPN: 268341
Categoría: Bebidas alcohólicas

Perelada 3 Finques  es un vino tinto de la D.O. Empordà (Girona) elaborado por la bodega Perelada. Esta bodega recoge una tradición de elaboración vinícola que se remonta hasta la Edad Media.  Perelada 3 Finques es un equilibrado coupage de las variedades Garnacha (46%), Merlot (27%), Samsó (13%), Syrah (7%), Cabernet Sauvignon (3%) y Tempranillo (4%). Además de por su gran diversidad varietal este vino tinto se caracteriza por la heterogeneidad del suelo de sus viñedos. Su uva procede de 3 fincas distintas: Pont de Molins (de suelos arenosos) La Garriga (de suelos franco-arenosos) y Espolla (de suelos pizarrosos). Esta diversidad del suelo y la uva propicia una gran complejidad y riqueza de matices en el vino. Para su elaboración la fermentación se produce a una temperatura controlada de 24ºC. La crianza se realiza durante un año en barricas bordalesas, 70% de roble americano fino y 30% de roble francés Allier.
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Brand: Perelada
EAN: 8410743046548
MPN: 262831
Categoría: Bebidas alcohólicas

Perelada Finca La Garriga es un vino tinto de la D.O. Empordà elaborado por Perelada. Este vino es un monovarietal de Samsó.   La uva utilizada procede enteramente de la Finca La Garriga, que cuenta con casi 40 hectáreas de terreno arcilloso, con arena y grava. Perelada Finca La Garriga nace de viñas viejas de más de 50 años de antigüedad. La vendimia se realiza seleccionadamente y de manera manual.  Perelada Finca La Garriga pasa por un proceso de vinificación en tinto. Éste macera posteriormente durante un largo periodo. Posteriormente, Perelada Finca La Garriga fermenta alcohólicamente a temperatura controlada de 26º. Una vez realizados todos los procesos, Perelada Finca La Garriga envejece en barricas bordelesas nuevas de robleamericano unos catorce meses antes de reposar algo más en botella y salir al mercado. La bodega Perelada fue fundada en 1976, aunque el castillo fue adquirido por la familia ya en el año 1923. Se trata de una bodega que exporta hoy a más de 56 países y que elabora productos en diversas denominaciones de origen del territorio español.
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Brand: Perelada
EAN: 8410743043554
MPN: 265417
Categoría: Bebidas alcohólicas

¿De donde es natural la garnacha? ¿España o Italia? La polémica está servida. Donde sí que no habrá lugar alguno para la discusión será ante una buena botella de Perelada Només Garnatxa Negra.    Comúnmente se ha asumido que la garnacha es de origen español (concretamente de Aragón); sin embargo, esta teoría ha sido cuestionada por ciertos investigadores italianos que aseguran que esta variedad tinta proviene de la Cerdeña (donde actualmente se la conoce como cannonau). Sea como sea, lo que sí que es incuestionable, es el enorme arraigo que la garnacha tiene en la D.O. Empordá, en Cataluña. Aquí, en el extremo nororiental de la Península, esta variedad se mezcla con las otras 22 uvas que forman parte de las casi 2.000 hectáreas de esta denominación. En ella los suelos presentan una gran heterogeneidad, pobres en materia orgánica, donde predominan las arenas. Los grandes conocedores de esta secreta mezcla son el equipo de Perelada, capitaneados por la familia Suqué, quien se encuentra al frente de la etapa actual de renovación que está viviendo la bodega que pasa por unas nuevas instalaciones diseñadas por el despacho de arquitectura Olot RCR, ganadores de un premio Pritzker. Perelada Només Garnatxa Negra se elabora aquí, fermentado a temperaturas controladas, con algo de maceración, y una crianza de tres meses en barricas de roble americano y de roble francés de Allier.    Perelada Només Garnatxa Negra es un vino vegano, símbolo del cuidado, delicadeza y consideración que el equipo de Perelada pone en cada una de sus fases de elaboración. No importa cuál es su origen. Perelada Només Garnatxa Negra es la prueba de que la garnacha ha encontrado en la D.O. Empordà su propio hogar. “Uno no es de donde nace, sino de donde pace”. Y con esta garnacha de esta denominación estaríamos rumiando horas. 
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Brand: Perelada
MPN: 259421
Categoría: Bebidas alcohólicas

Los festivales de verano se han convertido en todo clásico de temporada. Sin duda, se trata de celebraciones alegres al aire libre al que cada año se apunta más gente. La fórmula es sencilla, pero infalible: arte y diversión para todos sus asistentes. El Castillo Peralada (del Grupo Perelada), edificio del siglo XIV conocido por su belleza arquitectónica y su rica historia, desde 1987 en verano cobra vida de una manera especial, convirtiéndose en un escenario único para la celebración de uno de los más prestigiosos festivales musicales de Europa, el Festival Castell de Perelada. Durante este tiempo, el castillo se transforma en un centro de actividad cultural, donde artistas de diversas disciplinas se reúnen para ofrecer actuaciones espectaculares. La combinación de la belleza histórica del castillo con la expresión creativa de los artistas invitados, transforman el festival en pura magia. En homenaje a todos estos encuentros únicos, la bodega portavoz del Empordà (Cataluña) Peralada, ha creado Perelada Festival Brut, un espumoso integrado en la D.O. Cava que se compone de las variedades tradicionales xarel·lo, parellada y macabeo y que, al estar plantadas en diversos suelos particulares de una zona de clima templado, se consigue una fruta con identidad propia. En bodega, primero se selecciona y despalillan las uvas para la obtención del vino base y, una vez fermentado el mosto, se realiza una segunda fermentación, siguiendo el método champenoise. El degüelle no se realiza antes de los 15 meses, añadiendo un pequeño porcentaje de licor de expedición. Elaborado con todo el rigor y cuidado que caracterizan a Perelada, Perelada Festival Brut es un cava clásico pensado para la celebración. Un espumoso elegante y sofisticado creado especialmente para el Perelada Festival Brut y que te invita a disfrutarlo con todo el arte.  
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Brand: Perelada
EAN: 8410743501221
MPN: 265059
Categoría: Bebidas alcohólicas

El Empordà, en Cataluña, con su deslumbrante belleza natural y su rica historia, ha sido una fuente inagotable de inspiración para artistas de todo el mundo. Figuras tan destacadas como el pintor surrealista Salvador Dalí, el arquitecto modernista Antoni Gaudí o el escritor costumbrista Josep Pla se enamoraron de sus paisajes. Colores vibrantes, texturas únicas y aromas cautivadores que componen una paleta extraordinaria de matices. Pero estos no fueron los únicos que cayeron rendidos a tanta magia. Peralada, la bodega centenaria dirigida hoy por Javier Suqué, ha sabido captar y mantener la esencia del Empordà y reflejarla en sus vinos, inspirándose en el mismo entorno que ha fascinado a tantos creativos. En honor a esta fuente de inspiración, el enólogo del proyecto, Delfí Sanahuja, nos presenta El Inspirador Blanc, un vino blanco elaborado con las variedades garnacha roja, garnacha blanca y sauvignon blanc. Cepas que se alimentan del sol mediterráneo, el viento de tramuntana y los suelos diversos. En bodega, las uvas se seleccionan, se despalillan y se prensan con suavidad y, el mosto obtenido, fermenta en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 15ºC para preservar la frescura y pureza de sus aromas. El Inspirador Blanc es un homenaje líquido a esta región singular. Con un carácter genuinamente ampurdanés, destaca por su equilibrio, su persistencia y un final amable que invita a disfrutarlo con calma, evocando los paisajes y la inspiración que hacen del Empordà una tierra única y llena de magia.    
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Brand: La Rioja Alta
EAN: 8413529821087
MPN: 261433
Categoría: Bebidas alcohólicas

Viña Ardanza es un vino tinto elaborado por la bodega La Rioja Alta, en la D.O. Rioja. Esta bodega nació en 1890 de la mano de 5 familias riojanas y vascas, su enclave principal se encuentra en el histórico Barrio de la Estación de Haro (La Rioja), aunque desde 1996 cuentan con una bodega en Labastida (Álava). Viña Ardanza está elaborado a partir de Tempranillo (80%) y Garnacha (20%). Las uvas de Tempranillo tienen unos 30 años de edad y provienen de las fincas La Cuesta y Montecillo, ubicadas en Fuenmayor y Cenicero (La Rioja Alta). Las uvas de Garnacha, por su parte, provienen de viñedos plantados a 600m de altitud, en Tudelilla (La Rioja Baja). La vendimia se realiza de forma completamente manual y el transporte a bodega se hace en cajas refrigeradas para conservar intactas las propiedades de la uva. Ya en bodega el mosto fermenta a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable durante 15 días. Tras la vinificación las variedades envejecen por separado. Por un lado el Tempranillo pasa una crianza de 36 meses en barricas de roble americano, la Garnacha por su parte pasa 30 meses, también en barricas de roble americano. Los vinos pasan por trasiegos manuales, hasta 6 veces antes de llegar a la botella. Añada tras añada crítica especializada con prestigio como Robert Parker y Wine Spectator ha valorado muy positivamente a Viña Ardanza. 
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