Agapea.com 1 Ofertas Baía Edicións A Coruña. S.l. Cogomelos | Las mejores ofertas en línea | varias ofertas hoy

Brand: Baía Edicións A Coruña. S.l.
EAN: 9788499950754
MPN: 9788499950754
Categoría: Libros y revistas

Libro: Cogomelos (978-84-9995-075-4) de Quadrada, Mariona, Borrell Garciapons, Josep (Baía Edicións A Coruña. S.L. ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. Este libro ofrécenos un repertorio de 104 pratos elaborados con cogomelos de todo tipo. Un abano de sabores e aromas de bosques outonais e prados de primavera. Atoparemos desde pastas, arroces, ensaladas, cocas, pasteis salgados até ovos, carne e mesmo peixes e mariscos. Como todas as propostas de Mariona que xa coñecemos, receitas fáciles de facermos na casa, con base clásica e toques de actualidade. O libro foi prologado polo escritor e presidente da Asociación Micolóxica Viriato, Xosé Manuel Fernández Costas, quen aproveita para facer, desde a súa particular vivencia, un percorrido histórico da micoloxía e da situación actual en Galicia, así como unha serie de propostas de aproveitamento gastronómico dos cogomelos dos nosos bosques e prados. 0
Compara precios desde:
Baía Edicións A Coruña. S.l. in Libros y revistas