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Brand: Editorial Maxtor Librería
EAN:
9788497617215MPN: 9788497617215
Categoría: Libros y revistas
Libro: Novísimo arte práctico de cocina perfeccionada (978-84-9761-721-5) de Giménez y Fornesa, José Antonio (Editorial Maxtor Librería ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. Undécima EDICION de esta obra publicada en 1893 por la Librería de Pascual Aguilar, corregida y aumentada con varios tratados y multitud de artículos y recetas tales como la paella valenciana, el gazpacho de pastor y otros guisos. Además incluye un tratado de fabricación de licores, recetas contra varias enfermedades comunes, propiedades de algunas flores y plantas medicinales, reglas de economía doméstica y secretos para la cria de gallinas, capones y gallos. 1
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