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Editorial Juventud, S.a. La Cocina De Los Filibusteros
Brand: Editorial Juventud, S.a.
EAN:
9788426139405MPN: 9788426139405
Categoría: Libros y revistas
Libro: La cocina de los filibusteros (978-84-261-3940-5) de Hippolyte, Le Bris, Mélani (Editorial Juventud, S.A. ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. Cuando pensamos en los filibusteros, no solemos imaginarlos disfrutando de una cocina refinada. Nada más lejos de la verdad! A la cocina caribeña podríamos denominarla también de los piratas o filibustera. Esta cocina es el producto de un mestizaje de influencias muy diversas: india caribeña, africana, francesa, inglesa, holandesa, española... Esta vez, los tesoros que transportan los piratas, en lugar de monedas de ocho reales o piedras preciosas, son frutas, legumbres, alcoholes ardientes, boucans deliciosos. Ciertamente, esta cocina fue el verdadero tesoro de los filibusteros. 0
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