Agapea.com 1 Ofertas Editorial Acribia, S.a. Fabricación De Productos Lácteos | Las mejores ofertas en línea | varias ofertas hoy

Brand: Editorial Acribia, S.a.
EAN: 9788420004990
MPN: 9788420004990
Categoría: Libros y revistas

Libro: Fabricación de productos lácteos (978-84-200-0499-0) de Sokolow ... [et al.], Esaín Escobar, Jaime (Editorial Acribia, S.A. ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. Calidad de la leche. Productos de leche íntegra. Queso. Mantequilla. Productos lácteos de larga conservación. Repertorio de presentaciones de leche condensada. Productos alimenticios infantiles a base de leche. Utilización de la leche descremada y suero lácteo. 0
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