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Brand: Torres
EAN: 8410113556929
MPN: 262897
Categoría: Bebidas alcohólicas

No es un zumo, ni un mosto… Pero es 0,0%. Lo que comenzó como una novedad en el mundo del vino, ahora se ha convertido en una tendencia en alza. Cada vez más personas están optando por el vino desalcoholizado, buscando disfrutar de la experiencia vinícola sin los efectos del alcohol. Una bodega que sabe mucho del tema es Torres, una de las más grandes del mundo, perteneciente a la familia del mismo nombre desde 1870 y con sede en el Penedés, en Cataluña (España). Su enóloga y responsable de sus vinos desalcoholizados, Montse Rosell, ha trabajado bajo la marca Natureo desde 2008 en esta tipología de vinos y hoy se enorgullece de presentar vinos 0,0%, sin nada de alcohol, pero con toda la sensación táctil y de volumen que se merece un buen vino. Teniendo en cuenta que el vino desalcoholizado se consigue eliminando todo el alcohol una vez producido el vino, Torres Natureo Sparkling 0.0 se trata de un espumoso de moscatel de Alejandría. En bodega, primero las uvas fermentan en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y, después, se lleva a cabo una segunda fermentación en botella para obtener la burbuja. Finalmente, se quita todo el alcohol dejando el espumoso con 0.0%. Con salud, bienestar y buen gusto, Torres Natureo Sparkling 0.0 nos descubre un brindis sin alcohol. Un espumoso con todo el sabor y la complejidad que aporta el alcohol en su elaboración, pero sin sus efectos secundarios.  
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Torres in Bebidas alcohólicas

Brand: Perelada
EAN: 8410743045558
MPN: 269044
Categoría: Bebidas alcohólicas

Perelada Gran Claustro es un gran vino tinto elaborado por la bodega Perelada en la DO Empordà. Es un vino que concentra lo mejor de esta tierra: sus paisajes, el aroma de sus campos, la Tramontana, un fuerte viento del norte que marca el carácter de sus gentes...  haciendo bueno el viejo dicho de que "el vino de un país es su paisaje concentrado en una copa". Se trata de un vino elaborado sólo en las mejores añadas a partir de uvas seleccionadas de los mejores viñedos propiedad de Perelada de las variedades Cabernet Sauvignon, Merlot, Garnacha y Samsó. La uva se selecciona y recolecta de manera manual. La fermentación se produce a una temperatura controlada de 25ºC y la crianza se realiza durante dieciséis meses en barricas bordalesas nuevas de roble francés Allier. Perelada Gran Claustro es un vino con una muy buena capacidad de envejecimiento.
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Perelada in Bebidas alcohólicas

Brand: Marqués de Riscal
EAN: 8410866430057
MPN: 261508
Categoría: Bebidas alcohólicas

Marqués de Riscal Limousin es un vino blanco de la D.O. Rueda elaborado por Marqués de Riscal, es una ampliación del proyecto Bodegas Herederos del marqués de Riscal en la Rioja. En 1970 se decidió elaborar vinos blancos y eligieron la D.O. Rueda para ello. El clima en esta zona es mediterráneo pero con ciertas influencias continentales. Mucha oscilación entre las temperaturas diurnas y nocturnas. Los inviernos son fríos y muy largos, las primaveras cortas con heladas tardías y los veranos calurosos y secos, con algunas tempestades puntuales. Este vino es un monovarietal de Verdejo procedente de 205 hectáreas de viñas viejas podadas en vaso y situadas en las terrazas más altas del río Duero. En cuanto a la elaboración, se realiza la vendimia manualmente en cajas de 15 Kg. y se prensa la uva entera, sin despalillar, limitando así al máximo la oxidación del mosto y conservando todos los aromas, el color y el frescor propios de la variedad. Una vez se obtiene el mosto, este pasa por una ligera clarificación. La fermentación se lleva a cabo en barricas de roble francés de Allier de 600 litros y, posteriormente, la crianza sobre lías durante 6 a 7 meses.
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Marqués de Riscal in Bebidas alcohólicas

Brand: Abadía Retuerta
EAN: 8436588600776
MPN: 260781
Categoría: Bebidas alcohólicas

Abadía Retuerta Le Domaine Blanco es un vino blanco elaborado por la bodega Abadía Retuerta en Sardón de Duero (Valladolid), DOP Abadía Retuerta.   Abadía Retuerta empieza su andadura en el año 1996, con viñedos plantados unos años antes, 1991 y 1994, este año empieza a clasificar los suelos según su composición y altitud, y comenzando a tratarlos de forma individualizada pensando en la posterior vinificación. Los viñedos de Abadía Retuerta están plantados entre 700 y 850 metros de altitud, y el clima en esta zona es mayoritariamente continental, los inviernos suelen ser fríos y los veranos, calurosos, clima perfecto para la buena maduración de la uva y el equilibrio de la vid. Estas condiciones junto con la mejor tecnología de una de las bodegas más avanzadas de Europa, dan como resultado excelentes vinos, con todo el carácter del terruño y el potencial de cada variedad.     Abadía Retuerta Le Domaine Blanco es un vino blanco elaborado con Sauvignon Blanc, Verdejo y un poquito de Godello, procedentes de un pago situado en una ladera con orientación norte, con suelos de arena y guijarros. Tras la vendimia se realiza una selección de uva en mesa de selección. El mosto fermenta a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. La crianza la realiza en barricas de roble francés durante 5 meses.        
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Abadía Retuerta in Bebidas alcohólicas

Brand: bollinger
EAN: 3052853075909
MPN: 1230
Categoría: Bebidas alcohólicas

Spécial Cuvée es la pura expresión del estilo de Champagne Bollinger. Todo el know-how de la casa es imprescindible para crear, año tras año, un ensamblaje que preserve su estilo y calidad.Es una única combinación de potencia y delicadeza, de profundidad y equilibrio, y es a través de Spécial Cuvée que Bollinger establece la diferencia y muestra su compromiso con la calidad. Principalmente las uvas proceden de Premieurs y Grands Crus.Treinta de los mejores crus de la región de champagne (menos del 10% del total de la apelación) componen las mezclas, con un mínimo de un 80% de las uvas procedentes de Grands y Premieurs crus - un promedio realmente muy elevado. Las Pinot Noir mayoritariamente proceden de Aÿ, Tauxières, Verzennay, y Louvois. Las Chardonnay son en su mayoría procedentes de Le Mesnil s/ Oger, Oger, Cuis y Grauves.
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bollinger in Bebidas alcohólicas

Brand: Emilio Moro
EAN: 8436557311061
MPN: 260859
Categoría: Bebidas alcohólicas

Malleolus de Sanchomartín es un maravilloso vino que la bodega Emilio Moro elabora en la D.O. Ribera del Duero. Bodegas Emilio Moro es la historia de una familia dedicada al vino desde hace más de medio siglo, donde la primera generación se entregó a la tierra, la segunda inculcó a la tercera el saber hacer y ésta última, junto a la cuarta generación, están construyendo una marca referente a nivel internacional. Se trata de un monovarietal de uva de la variedad Tinto Fino procedente del Pago Sanchomartín, una finca en propiedad de la bodega plantada en el año 1944, e injertado posteriormente en 1964. Son unos viñedos situados en el margen derecho del Río Duero, en la población de Pesquera del Duero. Están plantados en la parte superior de una ladera, sobre un suelo básicamente calizo con pequeñas zonas de arcilla. La uva macera durante 28 días en depósitos de 5.000 l. antes de realizar la fermentación maloláctica en barricas de roble americano. Malleolus de Sanchomartín realiza una crianza de hasta 18 meses en barricas nuevas de roble francés. Malleolus de Sanchomartín es un vino muy expresivo, elegante y complejo, y con una gran riqueza aromática.
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Emilio Moro in Bebidas alcohólicas

Brand: Emilio Moro
EAN: 8436557311528
MPN: 268795
Categoría: Bebidas alcohólicas

Polvorete es un vino blanco elaborado por Emilio Moro con la variedad godello en el Bierzo, en la zona de Castilla y León (España).    Bodegas Emilio Moro es un proyecto familiar fundado en 1891 en Pesquera de Duero, en la provincia de Valladolid y que desde entonces ha trabajado para conseguir ser una marca referente a nivel internacional. Tres son las generaciones que han logrado tal objetivo apoyados en tres pilares fundamentales: tradición, innovación y responsabilidad social.     Con más de 375 hectáreas de viñedos en propiedad, Polvorete procede de unos viñedos jóvenes ubicados en el Bierzo. Se trata de cepas plantadas en suelos arcillo calcáreos a más de 750 metros sobre el nivel del mar y trabajadas según la agricultura tradicional del lugar.   En bodega las uvas de Polvorete son despalilladas y prensadas suavemente. Después, el mosto obtenido fermenta a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.   La selección de uva de Polvorete proviene de zonas llanas y con suelos profundos, consiguiendo así aromas afrutados y más perfumados. En bodega, permanece 4 meses en contacto sobre lías finas, con una fermentación más fría de lo normal en depósitos de acero inoxidable, lo que permite conseguir la máxima frescura.   Polvorete es un nuevo proyecto de Emilio Moro en el Bierzo. Un vino blanco alegre, divertido y fácil de beber, ideal para adentrarse en la fresca y expresiva variedad godello.   
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Emilio Moro in Bebidas alcohólicas