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509 | Ofertas Utensilios Y Neceseres

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- Editorial Universidad De Cantabria -
8.55 EUR 9 EUR
Editorial Universidad De Cantabria Liébana Y Letras
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Brand: Editorial Universidad De Cantabria
EAN: 9788481025095
MPN: 9788481025095
Categoría: Libros y revistas

Libro: Liébana y Letras (978-84-8102-509-5) de Varios autores (Editorial Universidad de Cantabria ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Geografía .Otros .. El ciclo de conferencias que dio origen a esta publicación se desarrolló por parte de especialistas nacionales en Geografía, Historia y Literatura. En ellas se localiza y caracteriza la comarca, se ofrecen datos de la actividad docente, de la sociedad medieval y acerca de la visión del viajero inglés que llega a estas tierras, todo ello centrado en la celebración del año jubilar lebaniego. 1
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- Essie -
13.52 EUR 14.23 EUR
Essie Esmalte De Uñas De Gel Couture 13,5ml 509 Paint The Gown
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Brand: Essie
Categoría: Maquillaje

Esmalte de Uñas de Gel 13,5mL 509 Paint the Gown
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3
- Feu Vert -
17.8 EUR
Feu Vert Aceite 0w20 508 509 C5 1l
Feuvert.es
Brand: Feu Vert
EAN: 3284268011603
MPN: 144251
Categoría: Repuestos, accesorios y artículos de diseño para coches

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4
- Matrix -
10.4 EUR
Socolor Pre-bonded Extra Coverage Tinte Permanente Para Cabello Tono 509n Sehr Helles Blond Natur 90 Ml
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Brand: Matrix
EAN: 3474636978472
Categoría: Cuidado del cabello

Matrix SoColor Pre-Bonded Extra Coverage, 90 ml, Tintes permanentes para el cabello para mujer
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- Ediciones Palabra, S.a. -
18.52 EUR 19.49 EUR
Ediciones Palabra, S.a. San Juan Crisóstomo
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Brand: Ediciones Palabra, S.a.
EAN: 9788498405095
MPN: 9788498405095
Categoría: Libros y revistas

Libro: San Juan Crisóstomo (978-84-9840-509-5) de Gheorghiu, Virgil (Ediciones Palabra, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Religión .Biografías y autobiografías religiosas y espirituales .. Gheorghiu relata con trazos fuertes y vivos la historia de San Juan Crisóstomo, un hombre dotado de excelsas cualidades, que las puso al servicio de Dios. 0
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- Pags Editors, S.l. -
8.55 EUR 9 EUR
Pags Editors, S.l. Presors Dera Mar Gelada
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Brand: Pags Editors, S.l.
EAN: 9788479355098
MPN: 9788479355098
Categoría: Libros y revistas

Libro: Presors dera mar gelada (978-84-7935-509-8) de Boya, Francés (Pags Editors, S.L. ) Comprar Libros de Otros .. Prmi Les Talúries, 1998 0
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- Ediciones Desnivel, S. L -
18.9 EUR 19.89 EUR
Ediciones Desnivel, S. L Excursiones Con Niños Por Castilla Y León
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Brand: Ediciones Desnivel, S. L
EAN: 9788498295092
MPN: 9788498295092
Categoría: Libros y revistas

Libro: EXCURSIONES CON NIñOS POR CASTILLA Y LEóN (978-84-9829-509-2) de Picado Fernández, Ana Elvira, Santervás Martín, Manuel (Ediciones Desnivel, S. L ) Comprar Libros de Otros .. En esta guía vais a descubrir una selección de rutas a pie por la comunidad autónoma de Castilla y León con un alto valor natural, paisajístico y ecológico. Recorreremos de norte a sur y de este a oeste el territorio más extenso de España, donde se ubican 10 importantes reservas de la Biosfera avaladas por la Unesco, así como una amplia red de espacios naturales integrados por monumentos, parques o reservas naturales. Realizaremos un viaje por los enclaves más emblemáticos de la sierra de Gredos, los Picos de Europa, los Arribes del Duero, la sierra de Guadarrama o el lago de Sanabria, entre muchos otros, siguiendo senderos sencillos y balizados para poder acometerlos con los más pequeños de la casa. 41 excursiones con toda la información práctica para facilitar tus salidas senderistas con niños, con descripciones pormenorizadas de cada itinerario, variantes para adaptar los recorridos a las capacidades y la condición física de todos los integrantes de la excursión, y consejos para que las salidas a la montaña con los pequeños aventureros sean todo un éxito. Y para que puedas guiar sus pasos con total seguridad, te ofrecemos los -tracks- de cada recorrido para navegar con tu GPS o aplicación favorita. 0
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- Ediciones Palabra, S.a. -
13.77 EUR 14.49 EUR
Ediciones Palabra, S.a. Cartas Sobre La Formación De Sí Mismo
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Brand: Ediciones Palabra, S.a.
EAN: 9788490615096
MPN: 9788490615096
Categoría: Libros y revistas

Libro: Cartas sobre la formación de sí mismo (978-84-9061-509-6) de López Quintás, Alfonso, Guardini, Romano (Ediciones Palabra, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Filosofía .. En este libro el autor aborda temas tan esenciales como la alegría del corazón, la veracidad, el dar y aceptar, la libertad, el alma, la acción responsable o la oración. Un texto se convierte en "clásico" cuando tiene algo que decir a varias generaciones. Este es el caso de las Cartas sobre la formación de sí mismo en las que Guardini aborda temas tan esenciales como la alegría del corazón, la veracidad, el dar y el aceptar, la libertad, el alma, la acción responsable o la oración. Las Cartas, escritas con un estilo directo y sugerente, están dirigidas fundamentalmente a los jóvenes, pero serán útiles para todos aquellos que busquen una guía cálida y coherente para mejorar en la difícil tarea de la forja de uno mismo. 0
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-5%9
- Edicions Bromera, S.l. -
9.02 EUR 9.49 EUR
Edicions Bromera, S.l. El Núvol Enamorat I Altres Contes En Vers
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Brand: Edicions Bromera, S.l.
EAN: 9788498245097
MPN: 9788498245097
Categoría: Libros y revistas

Libro: El núvol enamorat i altres contes en vers (978-84-9824-509-7) de Broseta, Teresa, Tarazona Mejía, Xavier (Edicions Bromera, S.L. ) Comprar Libros de Literatura .Libros para niños .Libros para niños de más de 6 años .Lecturas para niños de 8 a 9 años .. Un recull de delicioses histries en forma de poema en les quals ens sorprendran núvols enamorats i pirates, llavadores enfitades i botons viatgers, princeses i somnis... Amb un llenguatge gil i divertit, els més menuts descobriran la mgia dels contes en vers i les rimes potiques. 0
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- José J. Olañeta Editor -
14.25 EUR 15 EUR
José J. Olañeta Editor Un Niño Prodigio
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Brand: José J. Olañeta Editor
EAN: 9788497165099
MPN: 9788497165099
Categoría: Libros y revistas

Libro: Un niño prodigio de Némirovsky, Irne José J. Olañeta Editor 978-84-9716-509-9 94p. 14,25 EUR Comprar
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-5%11
- Paidotribo -
13.77 EUR 14.49 EUR
Paidotribo Nuevos Avances En El Gambito Letón (libro+cd).
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Brand: Paidotribo
EAN: 9788480195096
MPN: 9788480195096
Categoría: Libros y revistas

Libro: NUEVOS AVANCES EN EL GAMBITO LETóN (Libro+CD). (978-84-8019-509-6) de Elburg, John, Grivanis, Kon, Gude, Antonio (Paidotribo ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Deportes .Ajedrez .. El Gambito Letón ha captado un número cada vez mayor de adeptos que plantean esta dinámica apertura en cada ocasión que se les presenta, tanto para disfrutar de sus vibrantes acciones, como para verificar ideas y los posibles avances teóricos del gambito. Una de las principales plataformas para ese tipo de comprobaciones son los torneos por correspondencia organizados, desde Holanda, por John Elburg. El Primer Campeonato Mundial del Gambito Letón resultó ser un fértil campo experimental, pues aportó nuevas ideas, de las que este libro rinde cuenta. Los más importantes practicantes del Gambito Letón participaron en el Campeonato, lo que se tradujo en un significativo avance de la teoría. El Gambito Letón constituye una emocionante opción de apertura para el jugador de ánimo emprendedor, al que esta obra se complace en ofrecerle los últimos avances teóricos sobre tan atractivo sistema de juego. 0
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- Editorial Pre-textos -
14.25 EUR 15 EUR
Editorial Pre-textos El Silencio De La Luna
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Brand: Editorial Pre-textos
EAN: 9788481915099
MPN: 9788481915099
Categoría: Libros y revistas

Libro: El silencio de la luna (978-84-8191-509-9) de Pacheco, José Emilio (Editorial Pre-Textos ) Comprar Libros de Literatura .Libros de Poesía .. EL SILENCIO DE LA LUNA José Emilio Pacheco Hay en cada poema de José Emilio Pacheco una clara voluntad de iluminar el lenguaje y el mundo por medio de una reflexión moral sobre nuestra condición: sus textos consiguen levantar -en medio del ruido y el silencio sin sentido- mecanismos cristalinos a través de los cuales podemos ver, sentir y pensar la realidad circundante. La materia, la inteligencia y la sensibilidad se nos aparecen, así, en esta escritura ejemplarmente equilibrada, en todas sus dimensiones: junto a la tragedia y el desgarramiento, la irrisión y la ironía ácida del poder y el cinismo; al lado de la violencia, el fulgor de la hermosura que en su fragilidad alimenta su fuerza y su presencia y nos acerca, acaso, a algo semejante a la salvación. Cada tema contiene su contratema y en el roce de ambos surge la chispa de la intuición poética para unirlos, separarlos, lanzarlos más allá de sus identidades cambiantes; las palabras que los recogen y los expresan en EL SILENCIO DE LA LUNA son una lección de transparencia. José Emilio Pacheco (Ciudad de México, 30 de junio de 1939) es autor de TARDE O TEMPRANO (1958-1978) que reúne sus primeros seis libros de poemas: LOS ELEMENTOS DE LA NOCHE, EL REPOSO DEL FUEGO, NO ME PREGUNTES CóMO PASA EL TIEMPO, IRáS Y NO VOLVERáS, ISLAS A LA DERIVA y DESDE ENTONCES. Con posterioridad han aparecido LOS TRABAJOS DEL MAR, MIRO LA TIERRA, CIUDAD DE LA MEMORIA, EL SILENCIO DE LA LUNA y ESCENARIOS, escrito para acompañar los dibujos de Vicente Rojo; así como las antologías AYER ES NUNCA JAMáS, FIN DE SIGLO y ALTA TRAICIóN, y un libro de versiones poéticas, APROXIMACIONES. Ha publicado tres colecciones de cuentos: LA SANGRE DE MEDUSA, EL VIENTO DISTANTE y EL PRINCIPIO DEL PLACER, y dos novelas: MORIRáS LEJOS y LAS BATALLAS EN EL DESIERTO. Ha editado numerosas antologías, como POESíA MEXICANA 1821-1921 y ANTOLOGíA DEL MODERNISMO. Entre sus traducciones figuran CUATRO CUARTETOS, de T. S. Eliot, UN TRANVíA LLAMADO DESEO, de Tennesse Williams, DE PROFUNDIS, de Oscar Wilde, CóMO, de Samuel Beckett, y VIDAS IMAGINARIAS, de Marcel Schwob. Su obra ha sido traducida al inglés, francés, alemán, griego, italiano, ruso y japonés. Es miembro del Colegio Nacional de México desde 1985 y profesor distinguido en el Departamento de Español de la Universidad de Maryland, en Estados Unidos, donde enseña literatura hispanoamericana de los siglos XIX y XX. En 1992 obtuvo el premio Malcolm Lowry por su trayectoria en el campo del ensayo literario y, al año siguiente, el Premio Nacional de Literatura. 0
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- Estrella Polar -
11.35 EUR 11.95 EUR
Estrella Polar Encant. El Secret De Les Princeses
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Brand: Estrella Polar
EAN: 9788491375098
MPN: 9788491375098
Categoría: Libros y revistas

Libro: Encant. El secret de les princeses (978-84-9137-509-8) de Stilton, Tea, Llopis i Freixas, Maria (Estrella Polar ) Comprar Libros de Literatura .Libros para niños .Libros para niños de más de 6 años .Lecturas para niños de 8 a 9 años .. A Encant, en els confins del Regne de la Fantasia, existeix una acadmia per a prínceps i princeses. All estudien la Samah, la Kalea, la Diamant, la Nives i la Iara, cinc germanes que comparteixen afecte i complicitat, a més d?un gran secret: segons una antiga profecia, elles són les Guardianes d?Encant, les úniques que poden protegir l?Acadmia i tot el Regne de l?amenaa del Mal. En aquesta primera aventura, una tempesta de neu i gel es desferma sobre Encant: el malvat Egor ha llanat un nou atac i només les princeses el poden aturar i retornar la primavera al Regne! 0
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- Museo Del Prado Difusion (*) -
14.25 EUR 15 EUR
Museo Del Prado Difusion (*) Catálogo Bartolomé Bermejo
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Brand: Museo Del Prado Difusion (*)
EAN: 9788484805090
MPN: 9788484805090
Categoría: Libros y revistas

Libro: Catálogo Bartolomé Bermejo (978-84-8480-509-0) de Ibáñez Fernández, Javier, Velasco González, Alberto, Bermejo, Bartolomé (MUSEO DEL PRADO DIFUSION (*) ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Arte .. Encuadernación: Rústica Catálogo publicado con motivo de la exposición Bartolomé Bermejo , celebrada en el Museo Nacional del Prado, Madrid, entre el 9 de octubre de 2018 y el 27 de enero de 2019. Bartolomé Bermejo (h. 1440-h. 1501) es uno de los pintores más sorprendentes y fascinantes del siglo XV en la península Ibérica. Autor de una personal adaptación del nuevo modelo pictórico inaugurado por los maestros flamencos, fue capaz de aunar una técnica preciosista de raíz naturalista con una extraordinaria capacidad de reinterpretar temas y composiciones de signo tradicional. Buena prueba de ello son la casi treintena de obras que integran su reducido pero selecto catálogo, reunido por primera vez en una excepcional exposición organizada por el Museo Nacional del Prado y el Museu Nacional dArt de Catalunya. Este libro, publicado con ocasión de esta muestra, presenta el resultado de las investigaciones desarrolladas durante más de tres años por un selecto grupo de especialistas. Gracias a sus trabajos en archivos, bibliotecas, centros de restauración y, naturalmente, al análisis directo de las obras han podido no solo establecer un nuevo catálogo razonado del pintor hispano sino también desvelar nuevos aspectos de su personalidad, su técnica pictórica y sus aportaciones iconográficas. Con el objetivo de alcanzar un público diverso y heterogéneo, que incluya desde los especialistas hasta los amantes de la pintura, los textos han sido redactados con un estilo riguroso pero ameno y se acompañan de un atractivo y rico aparato gráfico, absolutamente elocuente de la maestría pictórica de Bermejo. En definitiva, una edición concebida para el conocimiento y disfrute de un auténtico genio de la pintura aún poco conocido por el público general. 0
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-5%15
- Edicions Bromera, S.l. -
7.12 EUR 7.49 EUR
Edicions Bromera, S.l. Glup-glup
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Brand: Edicions Bromera, S.l.
EAN: 9788476605097
MPN: 9788476605097
Categoría: Libros y revistas

Libro: Glup-glup de Durán, Teresa, Ginesta i Clavell, Montserrat Edicions Bromera, S.L. 978-84-7660-509-7 24p. 7,12 EUR Comprar Libros de
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-5%16
- Picarona * (ediciones Obelisco) -
11.4 EUR 12 EUR
Picarona * (ediciones Obelisco) La Tarea De Las Abejas
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Brand: Picarona * (ediciones Obelisco)
EAN: 9788491455097
MPN: 9788491455097
Categoría: Libros y revistas

Libro: La tarea de las abejas (978-84-9145-509-7) de Lili la Baleine, Pog (PICARONA * (EDICIONES OBELISCO) ) Comprar Libros de Literatura .Libros para niños .Libros infantiles para aprender .Libros de animales y naturaleza para niños .. Son muy pequeñitas, pero cumplen con una gran misión. Las abejas ayudan a los árboles, plantas y flores a reproducirse. Eso nos permite a nosotros poder comer sus frutos, pero también contribuyen a que nuestro aire sea más respirable. Y, además, nos ofrecen deliciosa miel y jalea real. Todos necesitamos a las abejas para vivir, y es importante que los peques lo sepan. Pog y Lili la baleine se lo explican en este amable, bello y delicado álbum ilustrado. 0
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- Icaria Editorial -
11.4 EUR 12 EUR
Icaria Editorial El Ejido: La Ciudad-cortijo
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Brand: Icaria Editorial
EAN: 9788474265095
MPN: 9788474265095
Categoría: Libros y revistas

Libro: El Ejido: la ciudad-cortijo (978-84-7426-509-5) de Gibson, Ian, Checa, Francisco, Checa, Francisco (Icaria editorial ) Comprar Libros de Economía .Economía .. Prólogo de Ian Gibson. Los conflictos étnicos sucedidos en El Ejido durante los primeros días de febrero del año 2000 son ese tipo de acontecimientos que marcan el devenir de un pueblo en su futuro más próximo. Siempre habrá un antes y un después para El Ejido, tanto en el ámbito nacional como local y provincial. Hoy no es posible saber si volverán a repetirse en el tiempo, con la misma o mayor intensidad; pero no debemos ignorar que este peligro sigue vigente, sobre todo hasta que no se transformen las estructuras socioeconómicas que los provocaron y que aún se mantienen. Este conflicto ha puesto de manifiesto, una vez más, que situaciones de constante inestabilidad sociolaboral y cultural suelen desembocar en conflictos de este calibre. La desconfianza mutua entre los miembros del grupo mayoritario -los españoles- y los grupos minoritarios -colectivos de inmigrantes-, el recelo constante, la mirada aviesa, los prejuicios, incluso el tratamiento que de la situación venían haciendo los medios de comunicación, ya habían calado muy hondo en todos. No obstante, el conflicto tiene, aún siendo dramático, su lado menos malo: ha penetrado en nosotros de manera que nos ha despertado del ensueño de que nosotros no somos racistas, los racistas son otros. A partir de ahora también en España habrá que estar vigilantes, pues lo sucedido en El Ejido es perfectamente exportable a otros lugares de España. Un conjunto de estudiosos de la Universidad de Almería, dirigidos por el antropólogo Francisco Checa, explican las claves socioeconómicas, políticas, culturales, sociales y psicológicas -endógenas y exógenas- que dieron origen a ese estallido xenófobo, que dio la vuelta al mundo. 0
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-5%18
- Ast -
16.3 EUR 17.16 EUR
Ast Svidanij Ne Budet
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Brand: Ast
EAN: 9785170125487
MPN: 9785170125487
Categoría: Libros y revistas

Libro: Svidanij ne budet de Neznanskj, Friedrich AST 978-5-17-012548-7 509p. 16,30 EUR Comprar Libros de Otros . 0
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-5%19
- Universitat Jaume I. Servei De Comunicació I Publicacions -
14.25 EUR 15 EUR
Universitat Jaume I. Servei De Comunicació I Publicacions Dinero Azul Cobalto
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Brand: Universitat Jaume I. Servei De Comunicació I Publicacions
EAN: 9788480215091
MPN: 9788480215091
Categoría: Libros y revistas

Libro: Dinero azul cobalto (978-84-8021-509-1) de Felíu Franch, Joan (Universitat Jaume I. Servei de Comunicació i Publicacions ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Humanas y Sociales .. Architectural ceramics was always good business, and it remains so today. It was a question of earning money through an artistic object; cobalt blue coloured money. This study, carried out from the perspective of the history of art, interprets the development of the ceramic tile commerce in the province of Castellón during the 19th Century, in a period before and immediately after the ceramic factories infrastructures enabled a greater geographic sales range, particularly the shaken American market 1
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- Quaderns Crema -
15.2 EUR 16 EUR
Quaderns Crema Dillatari
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Brand: Quaderns Crema
EAN: 9788477275091
MPN: 9788477275091
Categoría: Libros y revistas

Libro: Dillatari (978-84-7727-509-1) de Pons, Pon, Pons Giménez, Pon (Quaderns Crema ) Comprar Libros de Literatura .Libros de Poesía .. Encuadernación: Rústica Segint la petja d'autors com Miguel Torga o Iorgos Seferis, aquest és el diari d'un poeta menorquí, en qu vida i literatura es conjuguen de forma indestriable. Menorca, el mar, la petita cala de Macaret, són els llocs de referncia del qui viu la literatura com una passió obsessiva, lúcida i devoradora, i que escriu per a un lector invisible que té les faccions mesclades de tots els autors que estima. 1
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- Extramuros Edición, S.l. -
10.83 EUR 11.4 EUR
Extramuros Edición, S.l. Cervantes I El Quijote
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Brand: Extramuros Edición, S.l.
EAN: 9788498625097
MPN: 9788498625097
Categoría: Libros y revistas

Libro: Cervantes i El Quijote de Benot, Eduardo Extramuros Edición, S.L. 978-84-9862-509-7 134p. 10,83 EUR Comprar Libros de Otros . 0
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-5%22
- Ediciones Oniro S.a. -
9.46 EUR 9.96 EUR
Ediciones Oniro S.a. El Sol Es Nuestra Estrella
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Brand: Ediciones Oniro S.a.
EAN: 9788497545099
MPN: 9788497545099
Categoría: Libros y revistas

Libro: El sol es nuestra estrella (978-84-9754-509-9) de Lehoucq, Roland, Montsech Angulo, Daniel, Bonniol, Magali (Ediciones Oniro S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Psicología .Guias para padres y profesores .Varios .. Qué es el sol? Por qué brilla? Cómo puede calentarnos si está tan lejos? Cuándo nació? Morirá algún día? Y, a propósito, cómo podemos saber todas estas cosas? Podremos viajar a él algún día para ver qué está pasando allí? Respuestas rigurosas pero divertidas a las preguntas que los niños se plantean sobre el mundo. Incluye ilustraciones a todo color y experimentos para poner en práctica lo que has aprendido. 0
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- Icb Editores -
13.68 EUR 14.4 EUR
Icb Editores Lola Floricultora
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Brand: Icb Editores
EAN: 9788490215098
MPN: 9788490215098
Categoría: Libros y revistas

Libro: Lola Floricultora (978-84-9021-509-8) de Oñate, Esther (ICB Editores ) Comprar Libros de Literatura .Libros para niños .Libros para niños de más de 6 años .Cuentos para niños de más de 6 años .. Lola ha perdido la ilusión. La busca en otros lugares la busca en otra flor. Una historia de emociones que conquistará a niños y mayores. "Lola Floricultora" un cuento para despertar. 0
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- Esic Editorial -
18.05 EUR 19 EUR
Esic Editorial Hoy Es Marketing
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Brand: Esic Editorial
EAN: 9788473565097
MPN: 9788473565097
Categoría: Libros y revistas

Libro: Hoy es marketing (978-84-7356-509-7) de Llano Fernández, Felipe, Calvo Sánchez, Joaquín, Llano Fernández, Felipe, Calvo Sánchez, Joaquín (ESIC Editorial ) Comprar Libros de Economía .Marketing Estrategico .. Cómo se consigue innovar? Quién es innovador hoy en marketing? Qué relación hay entre su implantación y el beneficio que busca el cliente? Las empresas que relacionan sus resultados de éxito con la aplicación de la innovación en todos los ámbitos de su organización cuentan su experiencia en Hoy es marketing. El encuentro celebrado por la escuela de negocios ESIC en 6 ciudades españolas donde se dieron cita más de 5.000 directivos. Un total de 21 ponencias, recogidas en un libro que incluye los resúmenes y un DVD con las ponencias íntegras y las presentaciones utilizadas por los máximos representantes de compañías de éxito como: PricewaterhouseCoopers, Imaginarium Yahoo! Qiksilver Nielsen Inditex El Corte Inglés OPEL y otros. El éxito de anteriores encuentros y el interés de muchos de los asistentes nos ha llevado a editar este libro pensando en quienes no estuvieron presentes, para que puedan aprovechar la información y experiencia de los expertos y se convierta en una herramienta para el trabajo y la reflexión 0 Presentación.- Prólogo.- Comité organizador.- Agradecimientos.- Ponencias: Innovación.- Nuevos clientes, nuevas soluciones.- Tendencias.- Ciudad de las Artes y las Ciencias.- El Corte Inglés.- Fagor.- Gobierno de Navarra.- Imaginarium.- Grupo Inditex.- El caso Mini.- Nielsen.- Once,- Opel.- Panda Software.- PricewaterhouseCoopers.- Quiksilver.- San Sebastián Gipuzkoa Basket Club.- Toys "r" Us.- Universal McCann.- Yahoo!.- Epílogo.- Patrocinadores.- Testimoniales
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- Ideaspropias Editorial -
18.81 EUR 19.8 EUR
Ideaspropias Editorial Elaboración De Platos Combinados Y Aperitivos. Certificados De Profesionalidad. Operaciones Básicas De Cocina
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Libro: Elaboración de platos combinados y aperitivos. Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de cocina (978-84-9839-509-9) de Carpio Malia, María de la Oliva (Ideaspropias Editorial ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Hostelería y Turismo .. Encuadernación: Rústica Colección: Certificados de profesionalidad. Hostelería y Turismo Las recetas de este libro son una de las opciones alimenticias más demandadas en la hos-telería debido a su versatilidad, rapidez de servicio y facilidad de preparación. Situados dentro de la cocina básica, este tipo de elaboraciones requieren de unas técnicas y cuidados específicos imprescin-dibles para ofrecer un resultado óptimo al cliente. Este manual muestra todas las nociones básicas, desde los tipos de aperitivos existentes, fases de preparación, decoración, regeneración y conservación, tendencias culinarias, maquinaria y utillaje necesarios, hasta aspectos relativos al aseguramiento de la calidad, control y prevención de resultados defectuosos. El contenido de esta obra ofrecerá al lector un conocimiento global de la formación culinaria que, in-cluso, podrá ser aplicado más allá de los aperitivos y elaboraciones sencillas. 0 INTRODUCCIóN 1. Elaboración de platos combinados y aperitivos sencillos 1.1. Definición y clasificación 1.1.1. Plato combinado 1.1.2. Aperitivo 1.1.3. Canapé 1.1.4. Bocadillo, pepito o montadito 1.1.5. Sándwich 1.1.6. Pincho 1.1.7. Tapas 1.1.8. El aperitivo internacional 1.2. Tipos y técnicas básicas 1.3. Batería y utillaje 1.4. Nuevas tendencias culinarias 1.5. Decoraciones básicas 1.5.1. Reglas básicas de presentación 1.5.2. Los sentidos 1.5.3. El color 1.5.4. La forma 1.5.5. Aplicación de decoraciones básicas 1.5.6. El bufé 1.6. Aplicación de técnicas sencillas de elaboración y presentación 1.6.1. Composiciones 1.6.2. Fichas técnicas 1.6.3. Los costes en cocina 1.6.4. Elaboración y presentación. Recetas 1.6.5. Presentación de la oferta gastronómica 1.7. Aplicación de técnicas de regeneración y conservación 1.7.1. Regeneración 1.7.2. Conservación 1.7.3. Maquinaria de regeneración y conservación CONCLUSIONES AUTOEVALUACIóN SOLUCIONES 2. Participación en la mejora de la calidad 2.1. Aseguramiento de la calidad 2.1.1. Sistemas de aseguramiento de la calidad 2.2. Actividades de prevención y control de los insumos y procesos para tratar de evitar resultados defectuosos 2.2.1. Normativa higiénico-sanitaria 2.2.2. Controles en la recepción y almacenamiento 2.2.3. Prácticas correctas para la manipulación de las materias primas 2.2.4. Actividades de prevención 2.2.5. Enfermedades de transmisión alimentaria 2.2.6. Características del establecimiento para evitar resultados defectuosos 2.2.7. Prevención de riesgos laborales CONCLUSIONES AUTOEVALUACIóN SOLUCIONES PREGUNTAS FRECUENTES GLOSARIO EXAMEN BIBLIOGRAFíA CRéDITOS FOTOGRáFICOS
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Libro: Guilleee!!! (978-84-9142-509-0) de Díaz Valladares, Francisco (ALGAR EDITORIAL ) Comprar Libros de Literatura .Libros para niños .Libros para niños de más de 6 años .Lecturas para niños de 6 a 7 años .. Guille es el niño más travieso de Moguer, Huelva, e incluso de toda Andalucía. Y, ojo!, al paso que va lo será también de toda España. Pero tiene buen corazón. En esta aventura, con la ayuda de Laura, una compañera de clase, intentará ayudar a su amigo Jalil, que no pasa un buen momento en casa. Quizá llegarán un poco lejos con su plan, para sorpresa del vecindario y diversión de los lectores. 0
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Libro: LOS TOREROS DE LA REINA ISABEL II (978-84-7902-509-0) de Claramunt, Fernando (Ediciones Tutor, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Antropología .. Descripción del reinado de la castiza soberana que presidía corridas con mantilla blanca. Una larga e intensa vida en ventidós capítulos. Algunos nos llevan a las habitaciones y escondites de Palacio donde ocurre de todo, con escarnio y deshonor para el Rey Consorte, astifino y descarado de cuerna. 1
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