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Brand: bollinger
EAN: 3052853075909
MPN: 1230
Categoría: Bebidas alcohólicas

Spécial Cuvée es la pura expresión del estilo de Champagne Bollinger. Todo el know-how de la casa es imprescindible para crear, año tras año, un ensamblaje que preserve su estilo y calidad.Es una única combinación de potencia y delicadeza, de profundidad y equilibrio, y es a través de Spécial Cuvée que Bollinger establece la diferencia y muestra su compromiso con la calidad. Principalmente las uvas proceden de Premieurs y Grands Crus.Treinta de los mejores crus de la región de champagne (menos del 10% del total de la apelación) componen las mezclas, con un mínimo de un 80% de las uvas procedentes de Grands y Premieurs crus - un promedio realmente muy elevado. Las Pinot Noir mayoritariamente proceden de Aÿ, Tauxières, Verzennay, y Louvois. Las Chardonnay son en su mayoría procedentes de Le Mesnil s/ Oger, Oger, Cuis y Grauves.
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bollinger in Bebidas alcohólicas

Brand: CVNE
EAN: 8410591308294
MPN: 257709
Categoría: Bebidas alcohólicas

Durante mucho tiempo hablar de rioja blanco era hablar de los vinos blancos que la bodega centenaria CVNE elaboraba en su bodega de Haro criados en barrica. Sin embargo, aunque la calidad de estos vinos era excelente, la popularidad de los tintos de Rioja acaparó todas las miradas y los blancos cayeron en el olvido. No solo eso, que incluso se empezó a dudar del gran potencial de la uva blanca dominante de la región, la viura y el Consejo Regulador Rioja llegó a prohibir plantar uvas blancas. Sin embargo, en los últimos años, Rioja ha despertado de su aversión a los vinos blancos, ha levantado la prohibición de plantar uva blanca e incluso ha admitido otras variedades foráneas dominantes. CVNE, sin embargo, no ha querido renunciar de sus orígenes y vuelve a apostar por las tradiciones de vinos blancos de larga crianza con la variedad reina viura. Es así como nace Cune Blanco Reserva. Procedente de una selección de las mejores uvas de viura plantadas en suelos  arcillosos a 400 metros sobre el nivel del mar y recolectadas a mano en el momento óptimo de maduración, Cune Blanco Reserva se transporta rápidamente a la bodega en cajas de 20 kg. Allí se prensa la uva con presencia de raspón y el mosto obtenido desfanga espontáneamente en 24-48h antes de iniciar la fermentación. Ésta se realiza, una parte en hormigón, y el resto en barricas de roble francés nuevas. Después de la fermentación, el vino madura durante 18 meses en barricas de roble francés y finalmente reposa 6 meses más en botella antes de salir al mercado. Como resultado se consigue Cune Blanco Reserva, un vino blanco que sin tener en cuenta las modas, quiere recuperar la gran tradición perdida de la elaboración de vinos blancos de guarda. Un rioja blanco para disfrutar de todo un legado.  
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Brand: La Rioja Alta
EAN: 8413529821087
MPN: 261433
Categoría: Bebidas alcohólicas

En pleno corazón de la Rioja Alta, el Barrio de la Estación de Haro no es solo una zona pintoresca, sino el alma de la tradición vinícola de la región. Su nombre proviene de una conexión vital con la estación de tren de Haro, inaugurada en 1860, que fue el motor que impulsó el crecimiento del comercio vinícola de la zona. La llegada del ferrocarril permitió que los vinos de la Denominación de Origen Rioja llegaran a mercados nacionales e internacionales, llevando la fama de la región a cada rincón del mundo. Pero no fue solo el transporte lo que transformó este barrio en un referente del vino. El fácil acceso a la estación atrajo a bodegas que comenzaron a instalarse en la zona, construyendo una identidad vinícola única que ha perdurado a lo largo del tiempo. Así, el Barrio de la Estación se convirtió en el epicentro de la viticultura riojana, donde el arte de hacer vino se mezcla con la historia y la tradición de la región. Una de las bodegas más emblemáticas de este barrio es La Rioja Alta, un nombre que es sinónimo de historia y excelencia. Fundada en 1890 por cinco familias riojanas y vascas, el proyecto comenzó su andadura con un firme propósito: elaborar vinos de la más alta calidad que representaran lo mejor de esta tierra. Su bodega, ubicada a pocos pasos de la estación, es testigo de cómo, desde sus inicios, se ha mantenido fiel a esa misión, utilizando métodos tradicionales y un profundo respeto por la tierra. Uno de sus grandes clásicos es Viña Ardanza, un vino que representa lo mejor de la tradición vinícola riojana. Elaborado principalmente con tempranillo y garnacha, es un vino de gran elegancia y complejidad. Las uvas de tempranillo, con más de 30 años de edad, provienen de las fincas de La Cuesta y Montecillo, ubicadas en Fuenmayor y Cenicero. Mientras que las uvas de garnacha crecen en viñedos plantados a 600 metros de altitud, en la localidad de Tudelilla (La Rioja Baja). El proceso de elaboración es un verdadero arte. La vendimia se realiza de forma manual, asegurando que solo las mejores uvas lleguen a la bodega, donde se fermentan a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable durante 15 días. Posteriormente, el vino envejece por separado en barricas de roble americano: el Tempranillo durante 36 meses, y la Garnacha durante 30 meses. Un proceso de crianza que da como resultado un vino con una complejidad única, que se completa con hasta 6 trasiegos manuales antes de ser embotellado. Viña Ardanza no es solo un vino, es una verdadera obra maestra que rinde homenaje a la historia y al terroir de Rioja, un ejemplo brillante de lo que significa ser un gran clásico del estilo Rioja y que cada añada recibe elogios de la crítica especializada, con reconocidos medios como Robert Parker y Wine Spectator.  
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Brand: Emilio Moro
EAN: 8436557311016
MPN: 260857
Categoría: Bebidas alcohólicas

Malleolus de Valderramiro es un maravilloso vino que elabora en la D.O. Ribera del Duero la bodega Emilio Moro. Bodegas Emilio Moro es la historia de una familia dedicada al vino desde hace más de medio siglo, donde la primera generación se entregó a la tierra, la segunda inculcó a la tercera el saber hacer y esta última, junto a la cuarta generación, están construyendo una marca referente a nivel internacional. Se trata de un monovarietal de la variedad Tinto Fino que se elabora con uva procedente del Pago de Valderramiro, un viñedo de cepas prácticamente centenarias que sirve como reserva genética a la bodega. Pago de Valderramiro es el viñedo más antiguo de la bodega, plantado sobre un suelo arcilloso con algunas zonas calizas. Un suelo que aporta potencia y complejidad de aromas gracias a la arcilla, y elegancia gracias a la caliza. Malleolus de Valderramiro pasa por un proceso de maceración de 26 días en depósitos de 5.000 l. Realiza la fermentación maloláctica en barrica de roble americano. El envejecimiento se alarga hasta 18 meses en barrica nueva de roble francés. Malleolus de Valderramiro es un vino que busca expresar al máximo el carácter del terroir.
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Brand: Abadía Retuerta
EAN: 8436588601797
MPN: 267770
Categoría: Bebidas alcohólicas

Abadía Retuerta Le Domaine Blanco es un vino blanco elaborado por la bodega Abadía Retuerta en Sardón de Duero (Valladolid), DOP Abadía Retuerta.   Abadía Retuerta empieza su andadura en el año 1996, con viñedos plantados unos años antes, 1991 y 1994, este año empieza a clasificar los suelos según su composición y altitud, y comenzando a tratarlos de forma individualizada pensando en la posterior vinificación. Los viñedos de Abadía Retuerta están plantados entre 700 y 850 metros de altitud, y el clima en esta zona es mayoritariamente continental, los inviernos suelen ser fríos y los veranos, calurosos, clima perfecto para la buena maduración de la uva y el equilibrio de la vid. Estas condiciones junto con la mejor tecnología de una de las bodegas más avanzadas de Europa, dan como resultado excelentes vinos, con todo el carácter del terruño y el potencial de cada variedad.     Abadía Retuerta Le Domaine Blanco es un vino blanco elaborado con Sauvignon Blanc, Verdejo y un poquito de Godello, procedentes de un pago situado en una ladera con orientación norte, con suelos de arena y guijarros. Tras la vendimia se realiza una selección de uva en mesa de selección. El mosto fermenta a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. La crianza la realiza en barricas de roble francés durante 5 meses.        
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Brand: Abadía Retuerta
EAN: 8436588600776
MPN: 260781
Categoría: Bebidas alcohólicas

Abadía Retuerta Le Domaine Blanco es un vino blanco elaborado por la bodega Abadía Retuerta en Sardón de Duero (Valladolid), DOP Abadía Retuerta.   Abadía Retuerta empieza su andadura en el año 1996, con viñedos plantados unos años antes, 1991 y 1994, este año empieza a clasificar los suelos según su composición y altitud, y comenzando a tratarlos de forma individualizada pensando en la posterior vinificación. Los viñedos de Abadía Retuerta están plantados entre 700 y 850 metros de altitud, y el clima en esta zona es mayoritariamente continental, los inviernos suelen ser fríos y los veranos, calurosos, clima perfecto para la buena maduración de la uva y el equilibrio de la vid. Estas condiciones junto con la mejor tecnología de una de las bodegas más avanzadas de Europa, dan como resultado excelentes vinos, con todo el carácter del terruño y el potencial de cada variedad.     Abadía Retuerta Le Domaine Blanco es un vino blanco elaborado con Sauvignon Blanc, Verdejo y un poquito de Godello, procedentes de un pago situado en una ladera con orientación norte, con suelos de arena y guijarros. Tras la vendimia se realiza una selección de uva en mesa de selección. El mosto fermenta a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. La crianza la realiza en barricas de roble francés durante 5 meses.        
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Brand: Marqués de Riscal
EAN: 8410866433515
MPN: 256901
Categoría: Bebidas alcohólicas

La filoxera destruyó la mayoría de los viñedos europeos, obligando a los viticultores a replantar con variedades de uva injertadas en pie americano resistente a la plaga. Sin embargo, hubo un escollo que evitó que este pulgón llegase a colonizar la totalidad del territorio del continente; los suelos arenosos y pedregosos. Es aquí donde nos podemos encontrar viñedos prefiloxéricos. Cepas que, como su propio prefijo -pre indica, se refieren a aquellas que son anteriores a la filoxera y que,como tales, se tratan de variedades antiguas y únicas que no están disponibles en los viñedos modernos. Estas vides pueden producir uvas de alta calidad con características y sabores distintivos que son diferentes a los de las uvas más comunes de hoy en día. Raros y altamente valorados en la industria del vino, su existencia puede ser una prueba de la habilidad y la tradición vitivinícola de una región y una bodega en particular. En el caso de Marqués de Riscal, una de las grandes referencias de Rioja en el mundo y la más antigua de esta región, ha sabido como nadie sacar el máximo potencial de una pequeña porción de vides prefiloxéricas que tiene en propiedad. Cepas cuidadosamente cultivadas que producen vinos con una complejidad y un sabor único que reflejan la historia y la tradición de la región de Rioja. Es así como nace Marqués de Riscal  Viñas Viejas Rosado, un vino rosado cuya excepcionalidad procede de su elaboración con viñas prefiloxéricas de más de 80 años. Cepas viejas de tinta de toro plantadas en terrazas de suelos cascajosos en las zonas más altas del río Duero. Una vez las uvas maduran, se vendimian y se seleccionan, se emplea la técnica del sangrado natural. Un método de elaboración de vino rosado que implica extraer parte del mosto de uva después de una breve maceración con los hollejos de generalmente unas pocas horas. Durante este tiempo, los pigmentos y los aromas se extraen de las pieles y se mezclan con el mosto. Después, fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Finalmente, como particularidad, el vino permanece durante 4 meses en contacto con lías finas de la variedad sauvignon blanc para aportar frescura y complejidad. Como resultado, Marqués de Riscal nos presenta Marqués de Riscal  Viñas Viejas Rosado, un rosado atípico que nos demuestra como esta bodega de renombre se reinventa añada tras añada para estar a la vanguardia y ofrecer exquisita calidad. Un rosado de perfil moderno y producción limitada que nos muestra la esencia más pura de los viñedos  prefiloxéricos.  
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Marqués de Riscal in Bebidas alcohólicas