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Brand: Abadía Retuerta
EAN: 8436588600820
MPN: 261374
Categoría: Bebidas alcohólicas

Abadía Retuerta Pago La Garduña es un vino tinto elaborado por la bodega Abadía Retuerta en Sardón de Duero (Valladolid), DOP Abadía Retuerta (Castilla y León).     Abadía Retuerta empieza su andadura en el año 1996, con viñedos plantados unos años antes, 1991 y 1994, este año empieza a clasificar los suelos según su composición y altitud, y comenzando a tratarlos de forma individualizada pensando en la posterior vinificación. Los viñedos de Abadía Retuerta están plantados entre 700 y 850 metros de altitud, y el clima en esta zona es mayoritariamente continental, los inviernos suelen ser fríos y los veranos, calurosos, clima perfecto para la buena maduración de la uva y el equilibrio de la vid. Estas condiciones junto con la mejor tecnología de una de las bodegas más avanzadas de Europa, dan como resultado excelentes vinos, con todo el carácter del terruño y el potencial de cada variedad.     Abadía Retuerta Pago La Garduña es un vino tinto elaborado con Syrah, procedentes del Pago de la Garduña, un viñedo situado en suelos calizos. Tras la vendimia se realiza una selección de uva en mesa de selección. Después de ser despalilladas, las uvas maceran durante 25 días. El mosto fermenta a una temperatura de 28ºC para después realizar la fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés Allier. Donde también realizará una crianza de 17 meses.    
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Abadía Retuerta in Bebidas alcohólicas

Brand: Marqués de Riscal
EAN: 8410866433515
MPN: 256901
Categoría: Bebidas alcohólicas

La filoxera destruyó la mayoría de los viñedos europeos, obligando a los viticultores a replantar con variedades de uva injertadas en pie americano resistente a la plaga. Sin embargo, hubo un escollo que evitó que este pulgón llegase a colonizar la totalidad del territorio del continente; los suelos arenosos y pedregosos. Es aquí donde nos podemos encontrar viñedos prefiloxéricos. Cepas que, como su propio prefijo -pre indica, se refieren a aquellas que son anteriores a la filoxera y que,como tales, se tratan de variedades antiguas y únicas que no están disponibles en los viñedos modernos. Estas vides pueden producir uvas de alta calidad con características y sabores distintivos que son diferentes a los de las uvas más comunes de hoy en día. Raros y altamente valorados en la industria del vino, su existencia puede ser una prueba de la habilidad y la tradición vitivinícola de una región y una bodega en particular. En el caso de Marqués de Riscal, una de las grandes referencias de Rioja en el mundo y la más antigua de esta región, ha sabido como nadie sacar el máximo potencial de una pequeña porción de vides prefiloxéricas que tiene en propiedad. Cepas cuidadosamente cultivadas que producen vinos con una complejidad y un sabor único que reflejan la historia y la tradición de la región de Rioja. Es así como nace Marqués de Riscal  Viñas Viejas Rosado, un vino rosado cuya excepcionalidad procede de su elaboración con viñas prefiloxéricas de más de 80 años. Cepas viejas de tinta de toro plantadas en terrazas de suelos cascajosos en las zonas más altas del río Duero. Una vez las uvas maduran, se vendimian y se seleccionan, se emplea la técnica del sangrado natural. Un método de elaboración de vino rosado que implica extraer parte del mosto de uva después de una breve maceración con los hollejos de generalmente unas pocas horas. Durante este tiempo, los pigmentos y los aromas se extraen de las pieles y se mezclan con el mosto. Después, fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Finalmente, como particularidad, el vino permanece durante 4 meses en contacto con lías finas de la variedad sauvignon blanc para aportar frescura y complejidad. Como resultado, Marqués de Riscal nos presenta Marqués de Riscal  Viñas Viejas Rosado, un rosado atípico que nos demuestra como esta bodega de renombre se reinventa añada tras añada para estar a la vanguardia y ofrecer exquisita calidad. Un rosado de perfil moderno y producción limitada que nos muestra la esencia más pura de los viñedos  prefiloxéricos.  
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Marqués de Riscal in Bebidas alcohólicas

Brand: Bodega Contador
EAN: 8437004938206
MPN: 165525
Categoría: Bebidas alcohólicas

Contador se ha convertido en uno de los grandes vinos de culto en España. Y más después de conseguir durante dos añadas consecutivas una de las máximas distinciones a las que puede optar un vino: los 100 puntos Parker, conseguidos en las añadas 2004 y 2005. Contador lo elabora el gran Benjamín Romeo en Bodega Contador, bodega ya mítica de la D.O. La Rioja y se trata de un coupage de 94% Tempranillo, 3% Graciano y 3% Mazuelo. La uva procede de pequeñas parcelas en propiedad de la bodega, distribuidas en diversas poblaciones de la zona de la Rioja Alavesa: San Vicente de la Sonsierra, Briones, Ábalos y Labastida. Diversidad de suelos, microclimas, orientaciones y altitudes que hacen que nos encontremos ante un gran vino. Muy complejo y rico en matices, Contador es una expresión pura y sincera de la tierra. Según Benjamín Romeo "Un gran vino nace en la viña". Y es que, llegar a elaborar un vino así es imposible sin una cuidadísima agricultura. Con el objetivo de extraer la mayor calidad posible, las cepas se podan en vaso dejando únicamente una yema por cada pulgar. Menos producción, pero de una grandísima calidad. La vendimia se realiza de forma manual y la uva llega a la bodega en menos de 30 minutos para no sufrir ninguna pérdida de calidad. Una vez en la bodega, la uva se somete a un doble proceso de selección. Primero se realiza una selección de los mejores racimos, y tras su despalillado se acaban seleccionando los mejores granos de cada uno de los mejores racimos. La obsesión de Benjamín Romeo por los detalles no tiene límite. Las barricas nuevas de roble francés donde Contador realizará su crianza durante 18 meses, son fabricadas a partir de una selección de los mejores robles que realiza personalmente el mismo Benjamín. Estamos ante un vino exclusivo, único, especial del que únicamente salen al mercado cerca de 5.000 botellas. Recomendamos decantarlo unas dos horas antes de su disfrute.
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Bodega Contador in Bebidas alcohólicas

Brand: Proyecto Zorzal
EAN: 8414319001450
MPN: 265035
Categoría: Bebidas alcohólicas

Viña Zorzal Cuatro del Cuatro es un vino tinto elaborado por Bodegas Zorzal en Corella, D.O. Navarra. Bodegas Zorzal se fundó en 1989 con el propósito de rescatar variedades autóctonas de la zona y con la filosofía de que el vino nace del viñedo. Actualmente poseen 40 hectáreas en propiedad emplazadas cerca del municipio de Fitero, en el que el suave relieve conforma un pequeño oasis entre todos los viñedos que existen en la ribera baja del Ebro, proporcionando así un plus de frescor. 25 hectáreas de ellas están plantadas de Garnacha y el resto con Graciano y Tempranillo junto con variedades blancas como la Garnacha Blanca.  Viña Zorzal Cuatro del Cuatro es un vino elaborado con Graciano 100% de un viñedo situado en Ombatillo, Corella, de 37 años de edad. La vendimia es manual en cajas de 8 kg con selección de uva. Fermenta con levaduras autóctonas en barricas de roble francés de 500 litros. La crianza es de 12 meses en barrica de roble francés de 300 litros usada.   Este vino es un tributo a Antonio, creador de esta marca, al cual le fascinaba esta variedad.
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Proyecto Zorzal in Bebidas alcohólicas

Brand: Bodegas y Viñedos Artuke
EAN: 8437011146076
MPN: 263853
Categoría: Bebidas alcohólicas

Artuke Paso Las Mañas es un vino tinto elaborado por Bodegas y Viñedos Artuke en Baños de Ebro (Rioja Alavesa), D.O. Ca. Rioja.   Bodegas y Viñedos Artuke es una pequeña bodega familiar, con tradición centenaria en el cultivo del viñedo. Es en el año 1991, cuando Miguel Blanco inicia su proyecto personal, la elaboración de su fruto en vino. Más adelante sus dos hijos (Arturo y Kike, cuyo acrónimo nace el nombre de la Bodega) cogen las riendas de la compañía. Bodegas y Viñedos Artuke posee 22 hectáreas de viñedo, repartidas en 32 parcelas entre los municipios de Baños de Ebro y Ábalos. Las diferencias climáticas de altitud y de tipos de suelo, aportan un matiz diferenciador a cada vino, elaborado con el máximo respeto en el viñedo, aplicando métodos biodinámicos, y con la mínima intervención en la bodega. El resultado: vinos con mucho carácter, mostrando con franqueza la pureza de cada terruño.   Artuke Paso Las Mañas es un vino elaborado con Tempranillo 100% de un viñedo de 3,9 hectáreas situado en la ladera más alta de Samaniego, a 730 metros de altitud, plantado en suelos de arcilla y cal y muchas piedras en superficie. Este viñedo fue replantado con Tempranillo de la Finca de los Locos. La vendimia es manual en cajas de 20 kg con selección de uva en el viñedo. Tras la fermentación realiza la fermentación maloláctica espontánea en barricas de roble francés de 500 litros. La crianza se lleva a cabo en las mismas barricas y en un fudre de 35 hectolitros.
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Bodegas y Viñedos Artuke in Bebidas alcohólicas

Brand: 4 Kilos
MPN: 260418
Categoría: Bebidas alcohólicas

Cualquiera que esté familiarizado con el mundo del vino en Mallorca, sabe lo que representa 4 Kilos. Una bodega fundada en 2006 por Francesc Grimalt (ex enólogo de Ànima Negre) y Sergio Caballero (creador del festival Sonar) cuyo nombre hace referencia a los 4 millones de pesetas (4 kilos) que pusieron para iniciar el proyecto. Una inversión que, aunque muy modesta, les permitió dar a conocer vinos de calidad basados en el terroir de esta mágica y singular isla mediterránea. Con viñas situadas en distintos municipios al sur y al norte de Mallorca, motivo por el cual no pertenecen a ninguna D.O., apuestan por una viticultura racional, unos métodos de producción innovadores y un enfoque vanguardista y experimental en la producción de vinos. Particularidades que han puesto en el punto de mira a esta isla mágica a escala internacional. En la linea de I+D+I de la bodega, nos encontramos Motor Gómez, un espumoso ancestral que se elabora con uva macabeo de una zona muy preciada de Quíbia. Una uva que ha sido cultivada de forma orgánica y respetuosa y que, tras la vendimia, ha sido cuidadosamente prensada para extraer sus jugos, ricos en fructosa y glucosa, iniciando así una fermentación semicarbónica que consigue un vino frutal y vivo. Tras 5 días de maceración, se lleva a cabo un proceso de fermentación en depósitos de acero inoxidable, manteniendo un equilibrio entre la efervescencia y la estabilidad, antes de ser sellado en botella. Allí, el vino, delicadamente refinado, madura en silencio durante 5 años, adquiriendo complejidad y carácter. Finalmente, tras esta etapa, se embotella y guarda durante 12 meses antes de ser degollado para preservar su frescura y efervescencia natural. Teniendo en cuenta que ha pasado más de 7 años en desarrollo, Motor Gómez se trata de un espumoso ancestral que preserva frescura y burbujas en su estado más natural. Un espumoso chispeante que derrocha magia y mediterraneidad.  
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4 Kilos in Bebidas alcohólicas

Brand: Gramona
EAN: 8424918984009
MPN: 261219
Categoría: Bebidas alcohólicas

Gramona Imperial Brut es un espumoso biodinámico coupage de las variedades xarel·lo, macabeo, parellada, chardonnay y parellada, elaborado por Gramona bajo la denominación Corpinnat, en Sant Sadurní d’Anoia, Cataluña. Gramona es una bodega familiar que cuenta con más de 130 años de experiencia elaborando espumosos y vinos tranquilos y desde ya hace algunos años decidieron reconvertir sus viñedos para trabajar bajo los principios de la agricultura biodinámica por lo que cuentan con la certificación Demeter que así lo avala. Para la elaboración del espumoso Gramona Imperial Brut se utiliza el método tradicional o también conocido como champenoise. La vendimia se lleva a cabo de manera manual y los racimos se recolectan en cajas de 25 kg de capacidad. Al llegar a la bodega las uvas se entran por gravedad y pasan por la mesa de selección. El prensado se realiza con racimos enteros y el toque de licor de expedición que se agrega al vino base proviene de la solera centenaria de la bodega. Esto aporta su particular sello a este espumoso que cuenta con un dosage de 7 gramos de azúcar por litro y que pasa por una crianza en rima de alrededor de más de 50 meses.
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Gramona in Bebidas alcohólicas