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- Sintesis -
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Sintesis Técnicas Para El Desarrollo De La Comunicación En Personas Con Sordocegera
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Brand: Sintesis
EAN:
9788491713876MPN: 9788491713876
Categoría: Libros y revistas
Libro: Técnicas para el desarrollo de la comunicación en personas con sordocegera (978-84-9171-387-6) de Gómez Viñas, Pilar (Sintesis ) Comprar Libros de Literatura .Historia y Crítica de la Literatura .. Esta obra se plantea como una guía técnica, proyectada desde la experiencia y el conocimiento de la dificultad que implica la intervención con personas con sordoceguera congénita, para orientar la labor compleja que deben abordar los profesionales. Se estructura en seis capítulos en los que se introduce el concepto de sordoceguera y lo que implica esta discapacidad para la comunicación y la socialización, el marco teórico que apoya las estrategias de actuación que se proponen, las formas de evaluación que ayudan a situar el momento comunicativo en que se encuentra el niño y su nivel de funcionamiento. Por último, se expone de forma muy detallada la propuesta de intervención, destacando el valor de la colaboración de la familia, para desarrollar la comunicación y el lenguaje de los niños con sordoceguera congénita. Esta toma como base las teorías que ponen en valor la interacción social desde una perspectiva que busca cómo emular el modo natural que lleva al niño sin limitaciones de visión y audición a comunicarse y desarrollar lenguaje. Pilar Gómez Viñas es maestra, psicóloga y especialista en perturbaciones de la audición y el lenguaje. Directora durante diez años la Unidad Técnica de Sordoceguera de la ONCE, su desarrollo profesional se centra en la atención de las personas con sordoceguera. 0
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- Editorial Síntesis, S.a. -
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Editorial Síntesis, S.a. Técnicas De Exposición Y Autoexposición
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Brand: Editorial Síntesis, S.a.
EAN:
9788497561068MPN: 9788497561068
Categoría: Libros y revistas
Libro: Técnicas de exposición y autoexposición (978-84-9756-106-8) de Pérez Pareja, Francisco Javier, Borrás Sansaloni, Carmen (Editorial Síntesis, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Psicología .Psicoterapia (Intervención en Psicología) .Manuales de intervención y tratamiento .. Numerosos estudios avalan la eficacia de las técnicas de exposición y auto-exposición en el tratamiento de los trastornos por ansiedad. Aun así, algunos pacientes se muestran reacios a someterse a este tipo de intervención e incluso abandonan la terapia. Sin embargo, estos fracasos no son tanto atribuibles a las técnicas como al criterio de elección de las mismas y al modo en que son expuestas y aplicadas. Este libro es una guía que puede orientar a estudiantes y a profesionales en la práctica clínica. En él se enuncian las distintas técnicas de exposición y autoexposición y sus principales aplicaciones, así como los pasos a seguir en su utilización con garantías de eficacia y poder lograr, igualmente, la implicación del paciente en la terapia. F. Javier Pérez Pareja y Carmen Borrás Sansaloni son Profesores Titulares del Departamento de Psicología de la Universitat de les Illes Balears (UIB). 0
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- Editorial Síntesis, S.a. -
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Editorial Síntesis, S.a. Técnicas De Relajación Y Respiración
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Brand: Editorial Síntesis, S.a.
EAN:
9788477388517MPN: 9788477388517
Categoría: Libros y revistas
Libro: Técnicas de relajación y respiración (978-84-7738-851-7) de Vázquez Rodríguez, María Isabel (Editorial Síntesis, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Psicología .Psicología general .. En este libro se ofrecen los procedimientos que ilustran las diversas formas de inducción de la respuesta de relajación más utilizados tanto en la investigación como en la práctica clínica. 0
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- Editorial Benchomo -
14.82 EUR 15.6 EUR
Editorial Benchomo Ciencia Y Técnica En Las Islas Canarias: Síntesis Histórica
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Brand: Editorial Benchomo
EAN:
8495575030002MPN: 8495575030002
Categoría: Libros y revistas
Libro: Ciencia y Técnica en las Islas Canarias: síntesis histórica (849-5-575-03000-2) de Martín del Castillo, Juan Francisco (Editorial Benchomo ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Historia de la ciencia .. Encuadernación: Rústica Nadie esconde, en los ámbitos académicos principalmente, la perplejidad ante el desarrollo de las líneas de investigación con apenas medios o recuros de financiación. Algunos investigadores han roto con el molde tradicional y buscan aires nuevos en las perspectivas que ofrecen las recientes teorías o discusiones sobre la temática. Sin embargo, perduran varios problemas de índole externa al movimiento, aunque el más grave, por descontado, es la propia asunción no como principio de actuación en la investigación histórica o sociológica, sino como movimiento generacional dentro de la reducida y bien perfilada historiografía regional. Hata ahora, ser historiador en Canarias era se historiador de las manifestaciones artísticas, de las figuras políticas o de las coyunturas económicas, y par usted de contar; con la neua modalidad, esa división cae por lso suelos hecha trizas, justamente porque la Histoira de la Ciencia y de la Técnica es una amalgama de todas ellas. E incluso más: se rompen las barreras anquilosadas entre las carreras universitarias en aras a una historia total. Uno del los problemas que aquejan a la emergente Hsitoria de la Ciencia y de la Técnica en las Islas Canarias es la nula aceptación del medio institucional de enseñanza superior de las especificidades de la nueva rama de estudio social. No sólo escasean las plazas de profesorado con dedicación exclusiva, sino que también son reducidas las horas lectivas impartidas, quedando marginadas a convertirse en mero reclamo académico par ala consecución de unos créditos más en la carrera del alumno universitario. Se echa de menos, en su consecuencia, una mayor enjundia de las asignaturas destinadas a dar a conocer la historia de las disciplinas científicas o técnicas. En esto, por desgracia, vamos muy por detrás de las experiencias extranjeras y, en especial y dada la relación histórica entre ambas comunidades insulares, de los modelos planteados por las universidades británicas. 0
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- Delta Publicaciones -
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Delta Publicaciones Síntesis De Redes: Impedancias Y Filtros
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Brand: Delta Publicaciones
EAN:
9788492453016MPN: 9788492453016
Categoría: Libros y revistas
Libro: Síntesis de redes: Impedancias y filtros (978-84-92453-01-6) de Espí López, José, Camps Valls, Gustavo, Magdalena Benedito, José Rafael (Delta Publicaciones ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Ingeniería Eléctrica .. Aunque la Síntesis de Redes constituye una materia árida, los autores han conseguido en esta obra la máxima simplificación y el enfoque más próximo a las aplicaciones prácticas. Para ello se acompañan los desarrollos matemáticos con ejemplos de diseño de filtros y de impedancias. De esta forma, no es imprescindible el estudio exhaustivo de los diferentes planteamientos teóricos para llegar a dominar sin dificultad todos los métodos de síntesis. Además, encontrará el lector algunos problemas al final de cada capítulo que podrán servir para afianzar los conceptos aprendidos a lo largo del texto. 0 Capítulo 1. Funciones de red y sus propiedades Ejercicios propuestos Capítulo 2. Síntesis de impedancias pasivas Ejercicios propuestos Capítulo 3. Funciones de transferencia Ejercicios propuestos Capítulo 4. Filtros pasivos Ejercicios propuestos Capítulo 5. Filtros activos Ejercicios propuestos Capítulo 6. Síntesis de impedancias activas Ejercicios propuestos
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- Editorial Síntesis, S.a. -
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Editorial Síntesis, S.a. Medio Ambiente Y Educación
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Brand: Editorial Síntesis, S.a.
EAN:
9788477387237MPN: 9788477387237
Categoría: Libros y revistas
Libro: Medio ambiente y educación (978-84-7738-723-7) de Aramburu Ordozgoiti, Francisco (Editorial Síntesis, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ecología y Medio Ambiente .. Este libro está conceptualmente afirmado en la visión de un medio ambiente global, sistémico y complejo donde tienen cabida y participación la Biosfera, la Sociosfera y la Tecnosfera. Se aleja de las opciones naturalistas que siguen dominando la Educación Ambiental, aportando aspectos nuevos en la formación ambiental del profesorado y en la aplicación al sistema docente. 0
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13.3 EUR 14 EUR
Editorial Síntesis, S.a. Cuaderno De Trabajo De Fundamentos Agronómicos
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Brand: Editorial Síntesis, S.a.
EAN:
9788491710332MPN: 9788491710332
Categoría: Libros y revistas
Libro: Cuaderno de trabajo de Fundamentos agronómicos (978-84-9171-033-2) de Vilaro Rama, Alberto (Editorial Síntesis, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ecología y Medio Ambiente .. Este libro incluye una batería de actividades de aula y prácticas que permiten homogeneizar y resumir el enorme contenido que se imparte en el módulo Fundamentos Agronómicos. Para ello, se han divido las actividades siguiendo una secuencia lógica de aprendizaje que permitirá al alumnado poder demostrar de manera rápida los conocimientos adquiridos durante el desarrollo de las clases, profundizar en ellos mediante las actividades de desarrollo y búsqueda, y finalmente ponerlos en práctica. nbsp; El profesorado, por su parte, contará con la herramienta perfecta para calificar el trabajo de sus alumnos y garantizar la adquisición de todas las realizaciones profesionales que les conferirá el módulo formativo. 0
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- Editorial Síntesis, S.a. -
15.68 EUR 16.51 EUR
Editorial Síntesis, S.a. Fundamentos Prácticos De Comunicaciones
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Brand: Editorial Síntesis, S.a.
EAN:
9788477384595MPN: 9788477384595
Categoría: Libros y revistas
Libro: Fundamentos prácticos de comunicaciones (978-84-7738-459-5) de Higes Sigenza, José Luis (Editorial Síntesis, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Telecomunicaciones .. El lector encontrará en este libro un tema especialmente interesante: los resultados de la aplicación de la electrónica de comunicaciones y las telecomunicaciones al entorno de la informática. Se presentan los fundamentos de lo que ha significado el modelo OSI (Open Systems Interconnection) del ISO (International Standard Organization), un modelo que reúne todos los elementos implicados en un sistema de telecomunicaciones, como son las aplicaciones, los formatos de presentación, las reglas de las sesiones de transferencias de información y la determinación de estrategias de protección. También se dedica un capítulo a los protocolos y características básicas del Internet. 0
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- Servicio De Publicaciones De La Universidad De Cádiz -
8.55 EUR 9 EUR
Servicio De Publicaciones De La Universidad De Cádiz Introducción A La Síntesis Y Programación De Automatismos Secuenciales
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Brand: Servicio De Publicaciones De La Universidad De Cádiz
EAN:
9788498284034MPN: 9788498284034
Categoría: Libros y revistas
Libro: Introducción a la síntesis y programación de automatismos secuenciales (978-84-9828-403-4) de Sánchez Morillo, Daniel (Servicio de Publicaciones de la Universidad de Cádiz ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Ingeniería Mecánica .. Esta obra presenta al lector sin experiencia en autómatas programables una perspectiva general y sumamente práctica que va desde la concepción del automatismo hasta su programación. 0
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- Publicacions Universitat Alacant -
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Publicacions Universitat Alacant Manual De Síntesis De Compuestos Inorgánicos En Laboratorio
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Brand: Publicacions Universitat Alacant
EAN:
9788479089412MPN: 9788479089412
Categoría: Libros y revistas
Libro: Manual de síntesis de compuestos inorgánicos en laboratorio (978-84-7908-941-2) de Alcañiz Monge, Juan (Publicacions Universitat Alacant ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Químicas .Química Inorgánica .. El uso de compuestos inorgánicos es de gran interés en diversas áreas industriales y tecnológicas: metalurgia, estado solido, química de la coordinación, química compuestos organometálicos y la bioinorgánica. El propósito de este manual es instruir a los alumnos que cursan el segundo ciclo de la Licenciatura de Químicas en las diversas técnicas sintéticas y experimentales utilizadas en el área de la Química Inorgánica. Con esto se pretende ampliar los conocimientos sobre las características y propiedades de diversos compuestos inorgánicos, y dar a conocer la existencia de diversas técnicas sintéticas que se utilizan en síntesis inorgánica. Juan Alcañiz Monge es Profesor Titular de Química Inorgánica de la Universidad de Alicante desde 2002. Ha publicado un libro y es autor de 40 trabajos científicos. 0
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- Editorial Síntesis, S.a. -
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Editorial Síntesis, S.a. Higiene Bucodental
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Brand: Editorial Síntesis, S.a.
EAN:
9788490773505MPN: 9788490773505
Categoría: Libros y revistas
Libro: HIGIENE BUCODENTAL (978-84-9077-350-5) de Aguilar Agullo, María José ... [et al.] (Editorial Síntesis, S.A. ) Comprar Libros de Libros de Texto .Ciclo formativo grado medio y superior .. Este libro nace gracias al esfuerzo y la ilusión de ofrecer a los futuros técnicos superiores en Higiene Bucodental una herramienta con la que enfrentarse a las dificultades y los quehaceres diarios en sus puestos de trabajo, pero también con la intenció 0
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- Eolas Ediciones -
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Eolas Ediciones La Depresión. Un Intento De Síntesis
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Brand: Eolas Ediciones
EAN:
9788415603757MPN: 9788415603757
Categoría: Libros y revistas
Libro: La depresión. Un intento de síntesis (978-84-15-60375-7) de Alonso Saravia, Luis ángel (Eolas Ediciones ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Psicología .Psicología clínica y de la salud .Psicología clínica .. Encuadernación: Rústica con solaps Colección: Técnica La depresión es la enfermedad mental más relevante en la sociedad actual. Es una situación a la que se llega a través de numerosos caminos, si bien cada uno de ellos está repleto de significaciones particulares, la depresión misma es una situación resultante de situaciones precedentes que se han dado a lo largo de la existencia del hombre en su dialéctica con la realidad. Es necesario destacar que el enfermo se siente mejor al llegar la tarde que durante la mañana, que su frecuencia es más alta durante la primavera y el verano, que las variaciones de país a país no son muy grandes ni significativas, que es más frecuente en la clase media-media y media-alta que en las clases altas y bajas, y que es relativamente mayor en las mujeres que en los hombres. La técnica que se ha seguido para realizar el trabajo ha sido de carácter descriptivo y los instrumentos utilizados han sido de tipo bibliográfico. Se han estudiado los distintos estados depresivos y sus características, se ha visto que el grado en el que los síntomas se presentan son variables y sus combinaciones son numerosas, y que su etiología sigue siendo oscura y compleja debido a los distintos aspectos que inciden en su origen. Para su diagnóstico se requiere trabajar siempre con una batería de tests lo más completa posible, y su tratamiento no se debe estandarizar, sino que es necesario individualizarlo adecuándolo a las características personales de cada paciente. 0
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Editorial Síntesis, S.a. Gua Tcnica De Intervencin Logopdica En La Enfermedad De Parkinson
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Brand: Editorial Síntesis, S.a.
EAN:
9788497563437MPN: 9788497563437
Categoría: Libros y revistas
Libro: Gua tcnica de intervencin logopdica en la enfermedad de Parkinson (978-84-9756-343-7) de Zurita Moreno, Almudena (Editorial Síntesis, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Logopedia .Intervención y Tratamiento .. La Guía técnica de intervención logopédica en la enfermedad de Parkinson sirve de instrumento de consulta ágil y riguroso para el tratamiento logopédico del habla y la deglución producidos por la enfermedad de Parkinson. Es una guía dirigida tanto a profesionales del habla como a estudiantes de Logopedia, enfermos de Parkinson, familiares y cuidadores. Dedica un amplio espacio a descubrir las técnicas de rehabilitación logopédica y recomendaciones terapéuticas más eficaces para mejorar la comunicación de los enfermos de Parkinson y en definitiva, contribuir a aumentar su calidad de vida. 0
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Sintesis Protocolos De Cuidados Auxiliares De Enfermería
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Brand: Sintesis
EAN:
9788491711940MPN: 9788491711940
Categoría: Libros y revistas
Libro: Protocolos de Cuidados Auxiliares de Enfermería (978-84-9171-194-0) de Mostazo Rodríguez, Luisa, Lozano Carrasco, Esther (Sintesis ) Comprar Libros de Libros de Texto .Ciclo formativo grado medio y superior .. Los procedimientos relacionados con la atención sanitaria pasan por realizar una serie de técnicas que, en función de su grado de desarrollo, van a determinar la calidad asistencial en mayor o menor medida. Para aprender a desarrollar estas técnicas, el lector encontrará en esta obra una guía de utilidad práctica tanto dentro como fuera del aula, pues permite aprender a dar unos cuidados de calidad al usuario, lo que en definitiva es la finalidad de la atención sanitaria. Este libro se dirige principalmente a los estudiantes de los ciclos formativos de grado medio ?Cuidados auxiliares de enfermería? y ?Atención a personas en situación de dependencia?, pero también resultará de interés a todo el personal que necesite preparar oposiciones relacionadas con la sanidad en alguno de sus aspectos. 0
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- Editorial Síntesis, S.a. -
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Editorial Síntesis, S.a. Operaciones Básicas En Bar Y Cafetería
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EAN:
9788499588827MPN: 9788499588827
Categoría: Libros y revistas
Libro: Operaciones básicas en bar y cafetería (978-84-9958-882-7) de Mechó Martínez, Raúl (Editorial Síntesis, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Otros Títulos De Interés .. Esta obra recoge desde dónde nacen los bares y las cafeterías, pasando por las instalaciones y maquinaria del local, hasta las características y rangos del personal, sin olvidar la importancia de la correcta recepción y almacenaje de género y de la higiene alimentaria. Por último, se tratan los distintos servicios que existen en bares y cafeterías y sus características, tanto las principales elaboraciones, como las bebidas calientes y frías más utilizadas, entre las cuales cabe destacar el vino como aperitivo, pues éste ha tenido una gran repercusión popular en nuestro país en los últimos tiempos. Se trata de una herramienta de trabajo fundamental para alumnos que cursen estudios de hostelería y en concreto para aquellos que estudien ciclos de servicios de restauración. Además, resultará de gran utilidad para toda persona interesada, pues la obra recoge de una manera sencilla información esencial que cualquier profesional de la hostelería debería conocer. 1
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- Ra-ma S.a. Editorial Y Publicaciones -
17 EUR 17.89 EUR
Ra-ma S.a. Editorial Y Publicaciones Vhdl. Lenguaje Para Síntesis Y Modelado De Circuitos. 2 Edición Actualizada.
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Brand: Ra-ma S.a. Editorial Y Publicaciones
EAN:
9788478975952MPN: 9788478975952
Categoría: Libros y revistas
Libro: VHDL. Lenguaje para síntesis y modelado de circuitos. 2 edición actualizada. (978-84-7897-595-2) de Pardo Carpio, Fernando (Ra-Ma S.A. Editorial y Publicaciones ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Informática .Hardware .. Los lenguajes de descripción hardware son los pilares sobre los que se asienta la fuerte evolución que el diseño electrónico digital ha venido sufriendo durante los últimos años, por lo que el VHDL ha emergido como estándar en la industria convirtiéndose en el más utilizado hoy en día. El objetivo de este libro no es únicamente el de presentar el lenguaje y su sintaxis, sino también el de introducir la metodología de trabajo inherente al lenguaje, ya que se trata del flujo de diseño actual de circuitos digitales. Además, se centra en las dos grandes áreas de aplicación del VHDL: la simulación y la síntesis automática de circuitos. Se compone de 12 capítulos y 3 apéndices, donde se incluyen los temas siguientes: -Metodología y posibilidades en la descripción del diseño electrónico. Lenguajes de descripción hardware. -Introducción y sintaxis del lenguaje. -Estilos de descripción: estructural, flujo de datos y algorítmica. -Bibliotecas, Paquetes y Unidades. Conceptos avanzados. -Simulación y modelado. -Síntesis automática de circuitos. -VHDL en la práctica. Ejemplos y ejercicios resueltos. -VHDL y herramientas de CAD. La estructura y contenido de esta obra están basados en varios años de experiencia en la enseñanza del VHDL y diseño digital, por lo que el principal objetivo perseguido por los autores es su carácter didáctico y pedagógico, sin olvidar que también va dirigido a los ingenieros que actualmente empiezan a incorporar estas técnicas de diseño a su entorno laboral. En esta segunda edición se han añadido nuevos elementos del lenguaje y ejemplos, y se han actualizado los contenidos incorporando los últimos avances en dispositivos de lógica programable. Contiene un CD-ROM que incluye los ejemplos del libro, software de simulación VHDL, y las últimas herramientas para la síntesis de circuitos de Altera, para su utilización se requiere un ordenador con sistema operativo MS Windows. 0 CAPíTULO 1. METODOLOGíA DE DISEñO 1.1 Concepto de herramientas CAD-EDA 1.2 Diseño Bottom-Up 1.3 Diseño Top-Down 1.3.1 Ventajas del diseño Top-Down 1.4 Ingeniería concurrente CAPíTULO 2. DESCRIPCIóN DEL DISEñO 2.1 Captura de esquemas 2.2 Generación de símbolos 2.3 Diseño modular 2.4 Diseño jerárquico 2.5 El Netlist 2.5.1 El formato EDIF 2.5.2 Otros formatos de Netlist 2.5.3 Ejemplo de diferentes Netlist CAPíTULO 3. INTRODUCCIóN AL LENGUAJE VHDL 3.1 El lenguaje VHDL 3.1.1 VHDL describe estructura y comportamiento 3.2 Ejemplo básico y estilos de descripción en VHDL 3.2.1 Descripción algorítmica 3.2.2 Descripción flujo de datos 3.2.3 Descripción estmctural 3.3 VHDL'87 y VHDL'93 CAPíTULO 4. ELEMENTOS SINTáCTICOS DEL VHDL 4.1 Operadores y expresiones 4.1.1 Operador de concatenación 4.1.2 Operadores aritméticos 4.1.3 Operadores de desplazamiento...
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Ra-ma S.a. Editorial Y Publicaciones in Libros y revistas -5%17
- Editorial Dykinson, S.l. -
19 EUR 20 EUR
Editorial Dykinson, S.l. Nuevas Aportaciones A La Química De Derivados Alcóxido De Titanio Y Su Aplicación En Procesos De Epoxidación
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Brand: Editorial Dykinson, S.l.
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9788498492248MPN: 9788498492248
Categoría: Libros y revistas
Libro: Nuevas aportaciones a la química de derivados alcóxido de titanio y su aplicación en procesos de epoxidación asimétrica (978-84-9849-224-8) de Pérez Cortés, Yolanda ... [et al.] (Editorial Dykinson, S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Químicas .Química Inorgánica .. La síntesis de compuestos de titanio con ligandos alcóxido, se ha incrementado en las últimas décadas, debido a sus aplicaciones en procesos catalíticos. Este trabajo es una contribución al desarrollo de la química de derivados alcóxido de titanio y su aplicación en procesos de epoxidación asimétrica. Cada capitulo se inicia con una breve introducción y los antecedentes bibliográficos. Se considera, a continuación, la discusión de los resultados obtenidos, incidiendo en los métodos de síntesis y la caracterización estructural de los compuestos preparados. Finalmente, se incluye la parte experimental y se detalla la bibliografía utilizada. 0
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Editorial Dykinson, S.l. in Libros y revistas -5%18
- Siruela -
18.95 EUR 19.95 EUR
Siruela La Matemática De Los Dioses Y Los Algoritmos De Los Hombres
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Brand: Siruela
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9788417454456MPN: 9788417454456
Categoría: Libros y revistas
Libro: La matemática de los dioses y los algoritmos de los hombres (978-84-17-45445-6) de Zellini, Paolo, Corral, Mercedes (Siruela ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Matemáticas .. La matemática de los dioses y los algoritmos de los hombres es una prodigiosa síntesis científica y humanística que amplía la estela del imprescindible Breve historia del infinito. Qué clase de identidad ha de atribuirse a los números? Son entes reales o bien un invento con el que nuestra mente comprueba la existencia de algo que hay en el mundo? Dos preguntas capitales a las que los matemáticos tratan de dar respuesta desde hace siglos. Con admirable transparencia, Zellini examina estos interrogantes que ;como aquellos sobre la identidad de las cosas sujetas a metamorfosis o sobre la constitución de la materia; atañen a todos los seres pensantes, ya que cómo es posible permanecer inmutable al mismo tiempo que se crece hasta el infinito (y nada hay que crezca como lo hacen los números)? Partiendo de la idea de que somos una raza divina y poseemos el poder para crear, el ensayista triestino repasa de manera comprensible y revolucionaria la historia del concepto de número ;desde la tradición grecolatina, védica y mesopotámica hasta las más avanzadas teorías;, subrayando en todo momento ese vínculo indisoluble que liga la vida y la matemática, la existencia y el universo. 0
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Siruela in Libros y revistas -5%19
- Tibidabo Ediciones, S.a. -
14.25 EUR 15 EUR
Tibidabo Ediciones, S.a. La Química En La Cocina: Una Inmersión Rápida
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Brand: Tibidabo Ediciones, S.a.
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9788413478333MPN: 9788413478333
Categoría: Libros y revistas
Libro: La química en la cocina: una inmersión rápida (978-84-13-47833-3) de Mans Teixidó, Claudi (Tibidabo Ediciones, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Químicas .. En la Síntesis de la cocina de elBulli se leía: "La información que suministra un plato se disfruta a través de los sentidos; también se disfruta y se racionaliza con la reflexión". En los últimos años han entrado con fuerza nuevos productos, nuevas técnicas y nuevos estilos de cocina. Y, a la vez, ha crecido el interés por la relación entre la nutrición, la salud y la gastronomía. Las ciencias ?biología, física y química? son las herramientas para la comprensión del conjunto. La química, en particular, describe qué sustancias son las responsables del color, del olor y del sabor, y por qué cambian en las cocciones. Por otra parte, las estructuras químicas y biológicas de células y tejidos animales y vegetales explican las texturas y sus cambios en la cocina. En el presente libro se tratan todos estos aspectos con un lenguaje cotidiano y comprensible, pero técnicamente riguroso y con gran aporte de información. Con todo ello el lector podrá saber qué hay en sus alimentos antes y después de cocinarlos, y ello redundará en una mayor satisfacción intelectual, añadida a la sensorial. 0
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- Editorial Acribia, S.a. -
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Editorial Acribia, S.a. Inmunología Básica
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Brand: Editorial Acribia, S.a.
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9788420005867MPN: 9788420005867
Categoría: Libros y revistas
Libro: Inmunología básica (978-84-200-0586-7) de Amos, W. M. G. (Editorial Acribia, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Biología .Inmunologia .. La evolución del sistema inmune. Inmunidad innata: fagocitosis: complemento. La estructura molecular del anticuerpo. Síntesis de anticuerpos. Función de los anticuerpos. La respuesta inmune. Los linfocitos T y el sistema de histocompatibilidad mayor. Técnicas inmunológicas. El desafío del microbio. Inmunización e inmunoprofilaxis. Deficiencias y enfermedades del sistema inmune. Hipersensibilidad y autoinmunidad. Trasplante. Inmunología tumoral. Lecturas adicionales recomendadas. 1
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