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Lectio Ediciones Aperitivos Y Tapas:
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Brand: Lectio Ediciones
EAN: 9788496754331
MPN: 9788496754331
Categoría: Libros y revistas

Libro: Aperitivos y tapas: (978-84-96754-33-1) de Quadrada, Mariona, Borrell Garciapons, Josep (Lectio Ediciones ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. Aperitivos y tapas, Caprichos de los sentidos , es el tercer libro de la serie Con Sabor a Mediterráneo. Dentro de la colección, en este volumen, os ofrecemos un rincón, fundamentalmente, lúdico, una guía de propuestas para pasarlo bien tanto en la cocina como en la mesa. Encontraréis todo tipo de entretenimientos, desde tapas de bar clásicas y antiguas hasta aperitivos a gusto y presencia contemporáneos. 0
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Lectio Ediciones Pescado, Marisco Y Bacalao
Agapea.com
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Brand: Lectio Ediciones
EAN: 9788496754003
MPN: 9788496754003
Categoría: Libros y revistas

Libro: Pescado, marisco y bacalao (978-84-96754-00-3) de Quadrada, Mariona, Borrel Garciapons, Josep (Lectio Ediciones ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. Pescado, marisco y bacalao es el primero de una serie de libros de cocina en los que encontraréis todo tipo de recetas para disfrutar de estos productos que nos regala el mar. Técnicas clásicas y actuales, explicadas paso a paso, con ingredientes habituales como protagonistas. Pero, sobretodo, mil gustos para saborear, descubrir o redescubrir, y sentir así, todo el placer del Mediterráneo en el paladar. El libro dispone de una extensa introducción, con reflexiones sobre el arte de cocinar y comer y recomendaciones para la compra del pescado y el marisco y para su preparación antes de la cocción. El libro tiene 100 recetas ilustradas con magníficas fotografías a todo color que nos muestran la presentación final de los platos. 0
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