Grijalbo Cocina En Casa Jordi | Ofertas Libros Y Revistas

Brand: Grijalbo
EAN: 9788425362514
MPN: 9788425362514
Categoría: Libros y revistas

Libro: La cocina probiótica (978-84-253-6251-4) de Zorokiain Garín, Nerea (GRIJALBO ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. El libro de cocina para cuidar tu microbiota. La alimentación probiótica es aquella que está pensada para preservar el hábitat y las condiciones de vida que los microorganismos beneficiosos para nuestro sistema digestivo necesitan. Gracias a la microbiota somos capaces de realizar funciones vitales básicas y, por tanto, cuidar de ella nos reporta grandes beneficios: - metabolizar mejor los nutrientes; - aumentar la capacidad de respuesta del sistema inmune; - regular el peso de forma natural; - disfrutar de equilibro emocional. Este libro nos ofrece las claves y más de 80 recetas que tienen en cuenta el origen y la calidad de los alimentos para lograr una gran transformación a largo plazo. Disfruta de deliciosos desayunos, postres, bebidas y platos principales que harán que goces de buena salud! 0
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Brand: Grijalbo
EAN: 9788418055720
MPN: 9788418055720
Categoría: Libros y revistas

Libro: Cocina en casa con Jordi Cruz (978-84-18-05572-0) de Cruz, Jordi (GRIJALBO ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .. Más de 100 recetas para todas las ocasiones, para todas las mesas y para todos los presupuestos, eso sí, elaboradas con ingredientes de la máxima calidad y con ese toque único de la mano de Jordi Cruz. Aunque la mayoría de los chefs con estrella son hombres, en muchos hogares ha sido la madre o la abuela la que se ha encargado de cocinar para toda la familia. Jordi Cruz quiere homenajear a todas esas mujeres anónimas que, día tras día, se han puesto detrás de los fogones sin mayor reconocimiento que una sonrisa de los suyos. Por eso, en este libro recupera recetas de su propia madre -los mejores canelones y macarrones son siempre los de la infancia-, pero también les ha pedido a chefs amigos suyos que se unan en este homenaje y por eso encontraremos la Tortillita de camarones de ángel León, a Joan Roca y su Pato con nabos , los Callos de Pepe Rodríguez o la Crema catalana quemada de Oriol Castro. 0
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Brand: Grijalbo
EAN: 9788425363856
MPN: 9788425363856
Categoría: Libros y revistas

Libro: Cocina sana y feliz (978-84-253-6385-6) de Achurra, Connie (GRIJALBO ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. Quieres comer sano, pero no sabes por dónde empezar? Te gustaría seguir una dieta equilibrada sin tener que renunciar a los platos más sabrosos? Para conseguir una alimentación saludable, Connie Achurra advierte que no hace falta seguir dietas extremas, obstinarnos con ciertos grupos alimentarios ni complicarnos la vida para adquirir productos poco comunes. En este libro, encontrarás las mejores recetas libres de azúcares refinados y harinas blancas. Descubre una variedad de desayunos, meriendas, picoteos y almuerzos vegetarianos, además de postres que te ayudarán a crear hábitos saludables para conseguir una mente lúcida, una actitud positiva y un bienestar permanente. 0
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Brand: Grijalbo Ilustrados
EAN: 9788417338589
MPN: 9788417338589
Categoría: Libros y revistas

Libro: La cocina de Martín Berasategui: 100 recetas para compartir en familia (978-84-17-33858-9) de Berasategui, Martín (Grijalbo Ilustrados ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. Encuadernación: Cartoné 100 nuevas recetas de Martín Berasategui para chuparse los dedos. Estas cien recetas que he recopilado son fórmulas que he puesto en práctica en casa con muy buenos resultados y os aseguro que he intentado ser claro, conciso y muy práctico para que no perdáis un minuto en la cocina, porque con las cosas del comer no se juega. Ojalá os hagan tan felices como a mí, comáis cada vez más rico, estéis mejor y la sonrisa os ilumine. Nada me gustaría más. Garrote! Martín Berasategui 0
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Brand: Grijalbo S.a.
EAN: 9788425363375
MPN: 9788425363375
Categoría: Libros y revistas

Libro: Cocina para disfrutones (978-84-253-6337-5) de Berasategui, Martín (GRIJALBO S.A. ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. Llega el mejor libro para regalar del chef con más estrellas Michelin: Martín Berasategui Martin Berasategui, el chef de las 13 estrellas Michelin, se ha propuesto que disfrutes cocinando. Cómo? Con productos tradicionales, de temporada y de la mejor calidad. - El libro incluye 80 nuevas recetas - Cada receta tiene su paso a paso con sus fotografías correspondientes para que sea más fácil elaborar la receta - Todas las recetas incluyen un apartado sobre cómo deben presentarse y trucos para preparar nuevas y divertidas combinaciones - El libro está dividido en primeros platos, pescados y mariscos, carnes y postres Las 80 mejores recetas, fáciles, sabrosas y saludables para que no te dé pereza cocinar, sepas qué preparar en cada momento y te lo pases bien! 0
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Brand: Grijalbo Mondadori
EAN: 9788418055324
MPN: 9788418055324
Categoría: Libros y revistas

Libro: Cocina keto: 100 recetas tradicionales adaptadas a la dieta cetogénica (978-84-18-05532-4) de @Keto_con_Laura (GRIJALBO MONDADORI ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. Disfruta de 100 recetas de toda la vida adaptadas a la dieta cetogénica. La dieta keto es un estilo de alimentación alto en grasa, moderado en proteínas y bajo en carbohidratos que tiene múltiples beneficios: - quema de grasa corporal y pérdida de peso; - reducción del apetito y de la inflamación; - aumento del rendimiento mental y de la resistencia física. Toda esta información y mucho más sobre cómo empezar la encontrarás explicada de manera sumamente sencilla y visual en las veinte primeras páginas. Pero, sin lugar a dudas, lo que hace realmente especial este libro son las 100 recetas keto fáciles, deliciosas, para cada día y, sobre todo, adaptadas a la tradición mediterránea que ofrece a continuación y que incluyen siempre los valores nutricionales para guiarnos: BáSICOS, APERITIVOS, ENTRANTES, PRINCIPALES Y POSTRES a los que no podrás resistirte! 0
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Brand: Grijalbo Ilustrados
EAN: 9788416449750
MPN: 9788416449750
Categoría: Libros y revistas

Libro: La cocina sana de Lorraine Pascale (978-84-16-44975-0) de Pascale, Lorraine, Cañadas, Eva (Grijalbo Ilustrados ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. Todos compartimos la misma duda a la hora de las comidas: cómo cocinar platos rápidos, fáciles, sabrosos y que, además, sean buenos para nuestra salud? En La cocina sana de Lorraine Pascale , la popular chef nos trae más de 100 respuestas a esta pregunta en forma de deliciosas y saludables recetas. La esencia de este libro es la comida sabrosa, la cocina de siempre. Platos deliciosos que se puedan disfrutar en familia pero que, además, sean saludables. Sí, la buena noticia es esta: son tus recetas favoritas, las que tanto te gustan, pero con pequeños cambios en el método de cocción o los ingredientes, para que te ayuden a cuidar tu salud . Lorraine Pascale En su nuevo libro, Lorraine Pascale nos presenta 100 nuevas recetas fáciles, adaptadas a un ritmo de vida intenso y, sobre todo, pensadas para cuidarte. Desde una superensalada verde para una comida ligera a mediodía, hasta unos filetes de salmón a la plancha con ensalada de lentejas y hierbas aromáticas para una cena rápida, o unos bocados de pizza sin gluten para compartir con amigos. Lorraine Pascale sigue dispuesta a enseñarnos sus mejores trucos y recetas para disfrutar de una comida sana. 0
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Brand: Grijalbo S.a.
EAN: 9788418055638
MPN: 9788418055638
Categoría: Libros y revistas

Libro: Cocina japonesa vegetariana (978-84-18-05563-8) de Paul, Stevan (GRIJALBO S.A. ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. La mejor cocina japonesa verde en 80 recetas fáciles, sabrosas y ligeras Tras el éxito de COCINA JAPONESA , llega COCINA JAPONESA VEGETARIANA En este libro descubrirás: - 80 recetas japonesas verdes: ramen, misho, sushi, parilla yakitori, dulces# - El libro está dividido en 6 grandes apartados: 1. Aperitivos, ensaladas, entrantes 2. Sushi y platos de arroz 3. Ramen, caldos, sopas, guisos 4. Donburi y boles 5. A la sartén y a la parrilla 6. Postres - Incluye un capítulo de los ingredientes imprescindibles que no deben faltar en la despensa, así como sus alternativas caseras - Un apéndice con recetas para preparar potenciadores de sabor como el Yaki tare o la Salsa Teriyaki Disfruta de la mejor cocina japonesa 0
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Brand: Grijalbo Ilustrados
EAN: 9788416449132
MPN: 9788416449132
Categoría: Libros y revistas

Libro: La cocina rápida de Lorraine Pascale (978-84-16-44913-2) de Pascale, Lorraine, Polo Many, ngels (Grijalbo Ilustrados ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. Encuadernación: Cartoné Colección: Sabores Te faltan horas para preparar la comida? Si tu problema con la cocina es el tiempo, con este nuevo libro de Lorraine Pascal se acabaron las excusas. El objetivo de este libro ha sido crear una obra que la gente consulte una y otra vez. Un libro de recetas para gente ocupada que ama la buena comida y quiere preparar algo rápido y fácil, con ingredientes accesibles, para impresionar a la familia y a los amigos. Lorraine Pascal La cocina rápida de Lorraine Pascal presenta 100 nuevas recetas fáciles, adaptadas a tu ritmo, para todos los gustos y, sobre todo, pensadas para cuidarte. Desde unas chuletas de cordero glaseadas con hierbabuena, almendras tostadas, queso feta y cuscús para esos amigos que se presentan en casa de improvisto; a unas alitas de pollo untadas con salsa barbacoa, un plato clásico pero con su estilo elegante; o unos ñoquis salteados de mascarpone con pesto de albahaca para una comida de diario sencilla. Lorraine Pascal sigue dispuesta a enseñarnos sus mejores trucos y recetas para disfrutar de una comida sana. Este es el libro perfecto para los cocineros sin tiempo que no quieren renunciar a comer bien, para los más caseros siempre en busca de la mejor receta para cada ocasión o para los reposteros amantes de la creatividad y las nuevas ideas. 0
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Brand: Grijalbo Ilustrados
EAN: 9788416449569
MPN: 9788416449569
Categoría: Libros y revistas

Libro: Cocina sana en familia (978-84-16-44956-9) de Oliver, Jamie, Polo Many, ngels (Grijalbo Ilustrados ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. Un nuevo libro de recetas de Jamie Oliver que aporta un novedoso enfoque a la alimentación familiar saludable. La palabra familia significa algo distinto para cada uno de nosotros, especialmente cuando se trata de comida. Para mí, evoca la comida que me hace sentir a gusto, reconfortante y preparada para compartir, pero que la mayoría de las veces no te conviene probar. Pero en este libro no es así! Lo único que pretende es animarte a disfrutar de una comida excelente que te alimente, tanto si la estás tomando solo como en familia o acompañado de tus amigos. Un abrazo, Jamie Oliver 0
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Brand: Grijalbo S.a.
EAN: 9788425361982
MPN: 9788425361982
Categoría: Libros y revistas

Libro: Cocina con garrote (978-84-253-6198-2) de Berasategui, Martín (GRIJALBO S.A. ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. Las recetas con más carácter de Martín Berasategui. Soy un férreo defensor del trabajo diario y de la buena cocina de producto, la que se guisa, estofa y saltea con naturalidad. En casa me gusta practicar una cocina esencial pero con garrote, recetas domésticas, accesibles para todas las economías, pero que tengan un punto de chispa y magia especial. Este libro está plagado de propuestas muy sencillas pero tremendamente sabrosas, explicadas paso a paso porque las he probado y contrastado hasta la saciedad. Todo ello refrendado con los trucos y consejos que he ido aprendiendo a lo largo de mi carrera, para que el miedo o la pereza nunca sean la excusa a la hora de ponerse manos a la obra. Que ustedes lo disfruten! Martín Berasategui Cocina con garrote es un homenaje a la cocina de producto, con carácter, pasión y repleta de sabor. El prestigioso cocinero Martín Berasategui presenta en este libro 160 suculentas recetas, con la mirada puesta en la naturaleza, la tradición y los productos de mercado de cada temporada. Aquí encontraréis platos para disfrutar toda la familia: recetas caseras, sabrosas y muy sencillas explicadas paso a paso, además de los trucos y secretos que Martín ha aprendido a lo largo de su carrera. Déjate sorprender y prepara tus propias anchoas marinadas con patatas aliñadas, un solomillo de cerdo o una original mousse de crema de orujo, sin olvidarte de las propuestas más dulces, como unas magdalenas de cereza o una infusión de frutas rojas con crema de queso. 0
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Brand: Grijalbo Ilustrados
EAN: 9788418007200
MPN: 9788418007200
Categoría: Libros y revistas

Libro: Cómo cocina un chef en casa?: 70 recetas para aprender y disfrutar (978-84-18-00720-0) de Diego, Eugeni de (GRIJALBO ILUSTRADOS ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. Encuadernación: Tapa blanda con solapas Aprende a cocinar de una forma divertida y con productos de calidad. Con anterioridad a leer este libro, el lector puede pensar que casi todo está publicado en libros de cocina. La sorpresa es que la capacidad de conceptualizar e innovar de Eugeni de Diego, aprendida en su larga etapa en El Bullí con Ferran Adriá, nos permite disfrutar de un libro absolutamente novedoso que combina un contenido divulgativo que al mismo tiempo es creativo y divertido, enseñándonos su innata capacidad para experimentar y combinar sabores, productos y texturas que nunca habríamos imaginado. Tanto si apenas sabes cocinar, como si ya estás introducido en el arte de los fogones, desde la introducción podrás aprender desde las técnicas más básicas a elaborar las mejores salsas o, incluso, un exquisito arroz. Eugeni ha cocinado un libro sorprendente, novedoso y de fácil lectura, que podrás degustar como manual de cocina o como recetario para momentos o situaciones concretos de tu día a día. Desde recetas que puedes cocinar en menos de 20 minutos a elaboraciones para dejar boquiabiertos a tus invitados o sorprender a tu familia. Si lo que te gusta es experimentar, bienvenido, este es tu libro, porque sabías que puedes preparar un gazpacho de fresas, unos mejillones con coco thai o un labneh con pistachos y alcaparras? Cómo cocina un chef en casa es, en definitiva, un manual para toda la familia, para aprender y disfrutar con la cocina. 0
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Brand: Grijalbo Ilustrados
EAN: 9788416895847
MPN: 9788416895847
Categoría: Libros y revistas

Libro: ABaC: Cocina en evolución (978-84-16-89584-7) de Cruz, Jordi (Grijalbo Ilustrados ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. El lujoso libro de las recetas más destacadas del restaurante ABaC, de Jordi Cruz, que cuenta con tres estrellas Michelin. Jordi Cruz ha creado esta joya de libro en el que desvela las recetas más singulares y creativas de su restaurante ABaC. Con sus platos reinventa las comidas tradicionales a partir de presentaciones y combinaciones de sabores explosivos para todos nuestros sentidos. Una edición de lujo en la que encontraremos sus recetas más destacadas acompañadas de potentes fotos que captan la esencia de su originalidad. Adéntrate en las sugerentes sensaciones de sus platos degustación, acompañados de la historia que esconden detrás, desde los aperitivos hasta los postres, pasando por todo tipo de platos centrales. Esta es tu oportunidad para descubrir desde dentro la cocina merecedora de tres estrellas Michelin. Además, el presente libro se presenta en edición bilinge y con recetas paso a paso para apreciar la técnica culinaria de uno de los mejores chefs del panorama español. 0
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Brand: Grijalbo Mondadori
EAN: 9788418007767
MPN: 9788418007767
Categoría: Libros y revistas

Libro: Cuatro casas. La cocina de Jordi en ABaC, Atempo, Angle y Ten's (978-84-18-00776-7) de Cruz, Jordi (GRIJALBO MONDADORI ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. Cuatro casas te invita a conocer las distintas propuestas de la variada cocina de Jordi Cruz. Empezamos por veinte propuestas de tapas, donde no pueden faltar desde las patatas bravas con alioli espumoso y sofrito picante, el pulpo al vapor con patatas aliñadas, humo y toques asiáticos o una tacita de café a la italiana. Después, seguimos con Atempo y su recién estrenada estrella Michelin, donde encontrarás las recetas más atemporales, pero con una visión propia y moderna como Las aguas puras de escalivada, el ravioli de pichón a la naranja o el irresistible steak tartar de vaca madurada. Si quieres conseguir un plato singular y único, atrévete con las recetas de Angle, donde Jordi te propone propuestas tan singulares como la Nube de Mojito "Aire", la Yema curada con ibéricos o el Salmonete braseado con texturas de col, kela y limchi y, por último, si aceptas nuevos retos, encontrarás las mejores recetas del restaurante ABaC, el flamante tres estrellas Michelin. 0
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Brand: Grijalbo Ilustrados
EAN: 9788418055201
MPN: 9788418055201
Categoría: Libros y revistas

Libro: Tapas con rock 'n' roll (978-84-18-05520-1) de Cruz, Jordi (GRIJALBO ILUSTRADOS ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. El prestigioso y mediático cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a preparar las tapas creativas que se sirven en su restaurante Ten's Tapas. Platillos creativos, poco complicados y muy sabrosos y resultones, fruto de la síntesis entre tradición y vanguardia. El libro que tienes en tus manos recoge las mejores recetas que preparamos en el Ten's, nuestro local de tapas. Recetas que se basan en la tradición y se cocinan con corazón y mucho cariño. Nuestra cocina se puede interpretar de mil maneras y sin duda estas páginas te ayudarán a hacer en casa pequeños grandes platos llenos de sabor, complicidad y magia. Jordi Cruz 0
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Brand: Grijalbo Ilustrados
EAN: 9788416449521
MPN: 9788416449521
Categoría: Libros y revistas

Libro: Chocolate posmoderno (978-84-16-44952-1) de Chocolates Pancracio (Grijalbo Ilustrados ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de postres .. Tras el jugoso éxito de CHOCOLATE MODERNO , llega CHOCOLATE POSMODERNO , una segunda colección de más de 100 recetas de chocolate fácil y fabuloso. Con un nuevo y sorprendente capítulo de recetas saludables, según las últimas tendencias de nutrición: orgánico, vegano, crudo, sano... CHOCOLATE POSMODERNO está dedicado, además de a toda la legión de seguidores de CHOCOLATE MODERNO , a los nuevos aficionados y apasionados del chocolate que se quieran sumar. Porque seguimos creyendo que quien nunca ha cocinado más allá de unas tostadas puede sacar su madera de chef y quien es un experto logrará con este libro un posgrado. Todos encontrarán plena satisfacción en CHOCOLATE POSMODERNO : prácticas e infalibles recetas básicas, ultra fáciles, ideales para fiestas u ocasiones especiales, experiencias únicas de chocolate frío o caliente, postres sorprendentes, tartas deliciosas y espectaculares... Con poco tiempo, como requiere la vida moderna, se pueden hacer postres deliciosos. Y que salen. Además, CHOCOLATE POSMODERNO incluye una sección de recetas healthy orgánicas, veganas, crudas y sanas, porque queremos aportar nuestro granito de arena a una alimentación sana, plenamente consciente y deliciosa, muy alineada con el placer y el bienestar. Lo que empezó bien, ahora sigue mejor. Crea tu posmomento. 0
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Brand: Grijalbo Ilustrados
EAN: 9788415989943
MPN: 9788415989943
Categoría: Libros y revistas

Libro: Comford food (978-84-15-98994-3) de Oliver, Jamie, Gerons, Carme, Guelbenzu, Ana (Grijalbo Ilustrados ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. Encuadernación: Cartoné Colección: Sabores El corazón de este libro es celebrar la belleza y el encanto de la buena comida, y por eso el autor se ha inspirado en sus recuerdos de infancia, el cambio de las estaciones y todo su saber culinario. Sonplatos pensados para emocionarnos, para hacernos sentir bien mientras las preparamos con cariño y deleitarnos con sus buenos sabores compartiéndolas con la familia y los amigos. El autor nos propone una deliciosa receta para cada ocasión, con interesantes propuestas venidas de todos los rincones del mundo: desde su poderosa moussaka hasta los delicados gyoza con alas crujientes pasando por unos humeantes ramen, el mejor katsu curry, unos estupendos huevos a la Benedict o una golosa tarta de chocolate y naranja. Escrito en su habitual estilo próximo y ameno y acompañado de increíbles fotografías, el libro sigue un método práctico que garantiza que todas los platos funcionen, con las sugerencias, consejos e ideas originales del autor. 1
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Brand: Grijalbo S.a.
EAN: 9788425361517
MPN: 9788425361517
Categoría: Libros y revistas

Libro: Uno. Un recipiente. Recetas fáciles (978-84-253-6151-7) de Oliver, Jamie (GRIJALBO S.A. ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. El chef Jamie Oliver nos deleita con más de 120 recetas deliciosas y sin complicaciones cocinadas en un solo recipiente. Y lo que es aún mejor: cada elaboración solo requiere 8 ingredientes (o menos), lo que significa una mínima preparación (y limpieza) y una máxima comodidad. Lleno de platos económicos que se pueden cocinar en cualquier momento, UNO tiene de todo, desde riquísimos almuerzos caseros hasta cenas rápidas que enamorarán a toda la familia; desde opciones sin carne hasta comidas que harán que hasta los más novatos decidan meterse en la cocina. Con capítulos que incluyen: - Delicias con verduras - Ideas con pollo - Pasta a la sartén - Cocinar para varios días - Postres y tartas Recetas sabrosas como Jugoso pollo tahini , Pastel de berenjenas Hasselback y Trata blandita de cruasanes pronto se convertirán en nuestras favoritas. Hay muchas más elaboraciones que hacen de UNO un libro perfecto para acompañar a VEG , 5 ingredientes y 7 ideas en la estantería de tu casa. 0
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Brand: Grijalbo
EAN: 9788425366499
MPN: 9788425366499
Categoría: Libros y revistas

Libro: La primera vez que te divertirás leyendo un libro de recetas (978-84-253-6649-9) de @lasrecetasdemimadre (GRIJALBO ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. Te puedo garantizar que con este libro no solo vas a preparar recetas fáciles, ricas, en muy poco tiempo y con pocos ingredientes, sino que, además, te lo vas a pasar muy muy bien. Sus autoras, LAS RECETAS DE MI MADRE, son uno de los perfiles de cocina que cuenta con más seguidores de Instagram gracias al desparpajo y naturalidadcon los que explican sus recetas. En este libro te presentan 90 irresistibles propuestas , eso sí, manteniendo el mismo sello indiscutible que las ha hecho famosas en las redes. Porque? has leído alguna vez que la dificultad de un guiso sea "imaginaria" o que un plato esté "buenorro"? Te han pedido, acaso, que no seas "soso", "ansias", "bruto", "tiquismiquis", "desconfiado"? a la hora de ponerte a cocinar? Un libro de cocina completamente diferente para todos los públicos y para todos los bolsillos. 0
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Brand: Grijalbo Ilustrados
EAN: 9788416895397
MPN: 9788416895397
Categoría: Libros y revistas

Libro: 5 Ingredientes: Platos fáciles y rápidos (978-84-16-89539-7) de Oliver, Jamie, Oliver, Jaime, Polo Many, ngels (Grijalbo Ilustrados ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. Jamie Oliver vuelve a la carga con este recetario que reúne 130 platos increíbles, fáciles y rápidos, que combinan solamente 5 ingredientes. Ideal para gente ocupada. En 5 ingredientes. Platos fáciles y rápidos , Jamie cubre todas las opciones: desde ensaladas, pasta, pollo o pescado, a originales y sorprendentes combinaciones con arroz, fideos y vegetales, ternera, cerdo, cordero e incluso un capítulo para los caprichos más dulces. Recetas creativas, deliciosas y nutritivas para conseguir el máximo sabor sin complicaciones. 0
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Brand: Grijalbo
EAN: 9788417338343
MPN: 9788417338343
Categoría: Libros y revistas

Libro: Being Biotiful (978-84-17-33834-3) de Sucrée, Chloé (Grijalbo ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. Cuídate preparando comidas deliciosas, rápidas y muy saludables con el método Batch Cooking . Organízate y disfruta! Comer saludable no siempre es fácil y más si volvemos tarde a casa, cansados y con mucha hambre y, al final, ya sea por falta de tiempo o de inspiración, es fácil caer en la trampa de comer algo precocinado, sin ningún tipo de elaboración y, por lo general, poco sano. Pero y si te digo que se puede comer saludable aun teniendo poco tiempo? Chloé, fundadora del blog Being Biotiful que cuentacon miles de seguidores, nos enseña el método Batch Cooking , una manera de planificar y preparar comidas saludables, caseras y fáciles para toda la semana en tan solo una tarde. Tras años de práctica en el arte de tostar y mezclar semillas, batir frutas y verduras y combinar ingredientes de manera sorprendente, nos cuenta su historia y sus consejos esenciales e inspiradores para cambiar nuestra rutina alimentaria y encaminarnos hacia una dieta vegetariana, orgánica y de temporada. 0
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Brand: Grijalbo Ilustrados
EAN: 9788418007835
MPN: 9788418007835
Categoría: Libros y revistas

Libro: Biotiful Kids (978-84-18-00783-5) de Sucrée, Chloé (GRIJALBO ILUSTRADOS ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. Ideas, trucos e inspiración para preparar comidas diarias y que los niños disfruten y repitan! Alimentar bien a nuestros hijos, a veces, no es tarea fácil. Los niños cambian de gustos a menudo: un día les encanta el brócoli y al día siguiente es lo peor que han probado en su vida. Puede llegar a ser agotador. Pero también es muy gratificante ver como comen todo lo que hemos preparado, con ganas y disfrutándolo. Con estas 90 nuevas recetas, Chloé quiere ayudarnos a que los más pe-queños se alimenten de la mejor forma: equilibrada, con sentido común, que se sientan llenos de energía y, sobre todo, sin obsesiones ni agobios por nuestra parte. Tengo dos hijos con opiniones sobre todo lo que viven y comen, y que pueden llegar a ser muy exigentes. Eso no quiere decir que tenga que sucumbir a todos sus deseos, pero he aprendido a ser más flexible y creativa. Chloé Sucrée 0
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Brand: Grijalbo Ilustrados
EAN: 9788417752859
MPN: 9788417752859
Categoría: Libros y revistas

Libro: Veganeando: 80 recetas fáciles, saludables y caprichosas (978-84-17-75285-9) de Fab, Míriam (Grijalbo Ilustrados ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. Más de 75 platos vegetales, sabrosos y creativos para comer con el tenedor, la cuchara o las manos Si eres de los que piensan que las verduras y hortalizas son platos desabridos e insípidos, este recetario te sorprenderá: incluye menús semanales nada aburridos, trucos para cocinar vegetales de manera más gustosa y consejos para escoger los mejores productos locales, orgánicos y de temporada. De forma sencilla y clara, Míriam Fab nos cuenta, además, su experiencia y las estrategias que siguió cuando hizo la transición al veganismo. Pensado tanto para aquellos interesados en llevar una vida sana, activa y respetuosa con el medioambiente como para vegetarianos que quieran picotear elaboraciones sin huevo ni leche o veganos que busquen inspiración y diversión, este libro no dejará indiferente a nadie. 0
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Brand: Grijalbo Ilustrados
EAN: 9788418055119
MPN: 9788418055119
Categoría: Libros y revistas

Libro: Foodtropia (978-84-18-05511-9) de Freire, Paola (GRIJALBO ILUSTRADOS ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. Más de 75 recetas inéditas con ingredientes de temporada y un toque diferente y original. Paola Freire ha querido plasmar el día a día de su alimentación en este libro y comparte con nosotros una gran variedad de recetas, todas ellas deliciosas. Aquí encontraremos aperitivos, guarniciones, recetas dulces y platos principales cocinados con lo mejor de cada estación y con ingredientes que se pueden comprar con facilidad en los mercados locales. Recetas que se elaboran con frutas, proteínas animales y vegetales, legumbres, pastas, arroces, pero en las que, sobre todo, priman las verduras y hortalizas. En palabras de la autora: El mejor consejo que os puedo dar es: La cocina es un placer, así que DISFRUTADLA! Eso es lo que he hecho yo cocinando todas y cada una de las recetas que hoy comparto con vosotros en este libro. A través de ellas he querido haceros viajar por las estaciones del año para ofreceros combinaciones diferentes preparadas con ingredientes de siempre y de manera sencilla. Espero que descubráis platos llenos de sabor y color en este libro y que se convierta en un básico en vuestra cocina. 0
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Brand: Grijalbo
EAN: 9788425364334
MPN: 9788425364334
Categoría: Libros y revistas

Libro: 5 ingredientes mediterráneos (978-84-253-6433-4) de Oliver, Jamie (GRIJALBO ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .. Una exaltación de los sabores mediterráneos por antonomasia. Recetas sencillas y atractivas para las comidas diarias. 5 ingredientes mediterráneos es la nueva entrega de todo aquello que sedujo a los lectores del primer libro, entremezclado con los sabores de las culturas gastronómicas del Mediterráneo, que tan bien conoce Jamie gracias a los muchos viajes que ha realizado a lo largo de los años por esos parajes. Con más de 125 recetas absolutamente fáciles y deliciosas, nos transmite su pasión por la cocina diaria y sin complicaciones propia de ambientes soleados. Las preparaciones son sencillas, no requieren largas listas de la compra ni un montón de platos por lavar. Además, el 65% de ellas son sin carne o con una pequeña cantidad, y todas ofrecen sabores intensos. Los capítulos incluyen elaboraciones de todo tipo: ensaladas, sopas, bocadillos, pastas, verduras, pasteles y rollitos, mariscos, pescados, carnes y dulces, por lo que siempre encontraremos una idea para cada día de la semana y para cada ocasión. Algunos de los platos: - Berenjenas tiernas ahumadas - Judías y langostinos campeones - Risotto canalla con ratatouille - Calamares a la plancha - Ensalada isleña - Solomillo a las hierbas y patatas crujientes - Tarta fácil de higos - Chocolate de ensueño de Jools 0
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Brand: Grijalbo
EAN: 9788425363078
MPN: 9788425363078
Categoría: Libros y revistas

Libro: Dulce y sin azúcar: 80 propuestas fáciles, saludables y deliciosas. Sin azúcar, sin edulcorantes, sin gluten (978-84-253-6307-8) de García-Orea Haro (@blancanutri), Blanca, García-Orea, Marta (GRIJALBO ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de postres .. Sin duda, UNO DE LOS MEJORES LIBROS DE REPOSTERíA SALUDABLE de la mano de Marta García-Orea, chef pastelera por la prestigiosa escuela Le Cordon Bleu. En él encontrarás: - 80 recetas de postres ricos y sanos: galletas, dónuts, bizcochos, tartas, creps? - Cada receta contiene su información nutricional - Consejos para atemperar el chocolate, cómo sustituir el azúcar, los huevos o los lácteos - Una tabla para saber cómo conservar la repostería - Cuáles son los utensilios de cocina libres de tóxicos Ya puede comer dulces sin remordimientos . 0
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Brand: Grijalbo Ilustrados
EAN: 9788416449439
MPN: 9788416449439
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Libro: Alimentación sana para vivir mejor (978-84-16-44943-9) de Simpson, Lily, Hobson, Rob, Alba Navarro, Pilar (Grijalbo Ilustrados ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .. Tu guía para una alimentación sana sin gluten, sin lácteos y sin azúcares refinados. Hoy en día nuestros cuerpos trabajan más que nunca para estar sanos y librarse de las toxinas y el estrés. La polución, un estilo de vida frenético y una dieta alta en alimentos procesados nos causan una tensión innecesaria que con el tiempo se traduce en falta de nutrientes, cansancio y conductas negativas hacia la comida. La chef Lily Simpson y el nutricionista Rob Hobson te proponen frenar estos efectos negativos, tomar conciencia de lo que comes y dar un descanso a todos los alimentos que no te sientan bien. En este libro se recogen más de 150 recetas saludables, deliciosas y llenas de sabor gracias a sus inteligentes combinaciones de hierbas, especias y aceites y todas ellas se elaboran con ingredientes sin gluten, sin lactosa y sin azúcar refinado . Además, cada receta especifica qué principales nutrientes tiene y qué problemas de salud puede ayudarte a mejorar. Pero Alimentación sana para vivir mejor no es solo un libro de recetas. El nutricionista Rob Hobson nos ofrece pautas de cómo mejorar nuestra salud a través de la alimentación , en función de nuestras necesidades; tanto si se trata de perder peso o ganar energía, recuperar el buen aspecto de nuestra piel o simplemente para depurar nuestro cuerpo después de algunos excesos. Cuida tu alimentación y consigue una salud resplandeciente con esta completa guía para el bienestar diario. 0
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Brand: Grijalbo Ilustrados
EAN: 9788418055263
MPN: 9788418055263
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Libro: Comer juntos (978-84-18-05526-3) de Oliver, Jamie (GRIJALBO ILUSTRADOS ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. Las mejores recetas de Jamie Oliver para compartir, celebrar y disfrutar. Hoy más que nunca sabemos lo importante que es poder reunirnos con amigos y familiares para celebrar las cosas buenas de la vida, y qué mejor forma de hacerlo que alrededor de una mesa! Además, cada vez más personas desean preparar en casa platos tan deliciosos como los del restaurante: comer en casa se ha convertido en el nuevo comer fuera. Este libro pretende proporcionar a los lectores toda la información y consejos necesarios para lograr ambas cosas. El reconocido chef británico ha regresado para ayudarnos a eliminar el estrés que puede suponer la organización de estas comidas y demostrar que es fácil hacer fantásticas elaboraciones con pocos recursos y trucos sencillos. 0
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Brand: Grijalbo Ilustrados
EAN: 9788416895335
MPN: 9788416895335
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Libro: Mis recetas más saludables (978-84-16-89533-5) de Ramsay, Gordon, Polo Many, ngels, Alba Navarro, Pilar (Grijalbo Ilustrados ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. Ingredientes frescos cocinados de forma saludable para potenciar su sabor: este es el principio indispensable que Gordon Ramsay nos presenta en este libro en el que explica cómo preparar comida sana. Somos lo que comemos -y todos queremos estar sanos y tener buen aspecto. Adaptado a nuestras rutinas cotidianas, desde desayunos y comidas para llevarse al trabajo hasta cenas especiales y barbacoas, este libro recopila más de 125 recetas originales de este superchef galardonado con 14 estrellas Michelin. Además de darnos consejos concretos para cocinar de forma saludable sin perder sabor, Ramsay nos explica cuáles son sus ingredientes favoritos para comer sano en cualquier ocasión. Gordon Ramsay es, sin duda, uno de los chefs más populares del mundo. Su cocina, sencilla, sana y estacional, combina recetas tradicionales con innovación y toques exóticos y un número limitado de ingredientes que cocina potenciando su sabor. No es de extrañar que haya sido galardonado con 14 estrellas Michelin a lo largo de su carrera, que tenga más de 30 restaurantes con su sello repartidos alrededor del mundo y que su restaurante insignia, Restaurant Gordon Ramsay, ostente tres estrellas desde 2001. Sus apariciones televisivas estelares en programas como Masterchef o Pesadilla en la cocina y sus múltiples libros, como el que tienes en las manos, han acercado la cocina de Ramsay a casas de todo el mundo y ahora también puedes disfrutarla en la tuya. 0
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Brand: Grijalbo S.a.
EAN: 9788425362330
MPN: 9788425362330
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Libro: Dime qué como ahora (978-84-253-6233-0) de García-Orea Haro (@blancanutri), Blanca (GRIJALBO S.A. ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. Llega la esperada segunda parte de DIME QUé COMES, de Blanca García-Orea Haro (@blancanutri)... DIME QUé COMO AHORA En este libro Blanca nos explica los microorganismos que podemos encontrar en los alimentos que comemos y cómo pueden afectar a nuestra microbiota y, por tanto, a nuestra salud. De la mano de Blanca aprenderás que: - El aspecto de un alimento no dice nada sobre su calidad - La mejor manera de mantener los nutrientes de un alimento es conservarlo bien. Por eso Blanca nos explicará qué, dónde y cuánto tiempo podemos conservar los alimentos en la nevera y en el congelador - Por qué se produce la inflamación y qué alimentos nos ayudan a combatirla? - Blanca dedica una buena parte del libro a la alimentación en el embarazo, la lactancia y la alimentación complementaria - Incluye recetas dulces y saladas, así como menús saludables, veggie, para embarazadas y niños. Un libro completo e imprescindible que mejorará tu microbiota, tus digestiones y tu energía. 0
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Brand: Grijalbo
EAN: 9788417338350
MPN: 9788417338350
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Libro: Mi niño come de todo (978-84-17-33835-0) de Prats, Begoña (Grijalbo ) Comprar Libros de Literatura .Libros para niños .Libros para niños de más de 6 años .Libros de manualidades y cocina para niños .. Pon en práctica el Baby-Led Weaning y prepara menús para toda la semana. Esta guía que tienes en tus manos te va a hacer la vida más fácil: si la pones en práctica, tu bebé comerá de todo, de forma sana y saludable, y tú ahorrarás tiempo y dinero. Para empezar, conocerás qué es el Baby-Led Weaning, por qué es bueno para tu hijo y cuándo y cómo debes introducirlo. Podrás después pasar a la práctica siguiendo las sencillas recetas que incorpora el libro, tanto para el momento del desayuno y merienda, como para la comida y la cena. Si, además, quieres planificar las comidas, encontrarás en la última parte del libro menús saludables y variados, priorizando siempre el producto de temporada y, por último, si lo que prefieres es cocinar una vez para toda la semana, te propone cuatro menús siguiendo el método del Batch Cooking. A partir de los seis meses tu bebé puede empezar a comer alimentos sólidos para complementar los nutrientes de la leche materna o de fórmula. El método Baby-Led Weaning, o BLW, propone olvidarse de purés y papillas y ofrecer al bebé alimentos sólidos cocinados de manera óptima para que pueda alimentarse por sí solo. Tu bebé descubrirá sabores, colores, texturas y olores sentado a la mesa en familia, y aprenderá a usar los cubiertos a su ritmo. No solo mejorará la masticación y la coordinación ojo-mano, sino que además aprenderá a autorregular lo que come y a identificar cuando se siente saciado, por lo que desarrollará una relación mucho más sana con la comida. No en balde el Baby-Led Weaning es el método de destete más común en los países del norte de Europa, recomendado en España por la Asociación Española de Pediatría (AEP) y la Asociación Española de Pediatría de Atención Primaria (AEPap). Te animas a probarlo? 1
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