Espasa Libros S.l. Truhana | Ofertas Libros Y Revistas

Brand: Espasa Libros, S.l.
EAN: 9788467047301
MPN: 9788467047301
Categoría: Libros y revistas

Libro: Diccionario del español jurídico (978-84-670-4730-1) de Real Academia Española, Muñoz Machado, Santiago, España. Consejo General del Poder Judicial. Consejo General del Poder Judicial (Espasa Libros, S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Derecho .Historia y Filosofía .. Una obra rigurosa y completísima que pretende contribuir al mejor conocimiento de la terminología, los conceptos jurídicos y las leyes históricas y actuales. Si las recapitulaciones lexicográficas y los diccionarios pretenden unificar criterios y definir patrones, en el ámbito del Derecho la función de precisión conceptual es más perentoria que en ningún otro campo, por las consecuencias que conlleva en su aplicación práctica y por las insoslayables exigencias de la seguridad jurídica. 1
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EAN: 9788467010596
MPN: 9788467010596
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Libro: Novelas caballerescas del siglo xv (978-84-670-1059-6) de Espasa Calpe (Espasa Libros, S.L. ) Comprar Libros de Literatura .Novela y Narrativa Extranjera .. El libro lo componen tres novelas de los siglos XIV y X V (Historia de Jacob Xalabín, Curial y Gelfa y Tirante el Blanco) . En la primera novela se habla de las aventuras que vive el protagonista al alejarse del amor que siente su madrastra por él. En la segunda se narra la historia de un joven de modesta condición que es acogido en la corte del marqués de Monferrato, y en Tirante el Blanco se cuenta la biografía de un caballero ejemplar. El libro nos muestra en las tres novelas su atención en Oriente y la progresión que una alarmada Europa fue experimentando ante el peligro turco. En los relatos se combinan hechos históricos de gran repercusión en su tiempo con la pura ficción. 0
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EAN: 9788467019698
MPN: 9788467019698
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Libro: Diccionario de teatro español de la A a la Z (978-84-670-1969-8) de Huerta Calvo, Javier, Urzáiz Tortajada, Héctor, Peral Vega, Emilio (Espasa Libros, S.L. ) Comprar Libros de Literatura .Teatro .. Más de 3.000 entradas ordenadas alfabéticamente que incluyen las biografías de autores, directores, actores, escenógrafos, músicos, figurinistas..., en definitiva, de todos aquellos relacionados con el hecho teatral entendido tanto en su vertiente literaria como de representación y, por tanto, de espectáculo (teatro de variedades, zarzuela, revistas musicales, títeres,etc...) Asimismo, se incluyen entradas sobre las principales obras teatrales, los géneros y subgéneros, los grupos, las fiestas teatrales, etc. Más de 100 fotografías en color ofrecen una perspectiva gráfica del tema y sirven de complemento visual al texto. Un completo índice de obras citadas facilita la consulta. 0
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EAN: 9788467012729
MPN: 9788467012729
Categoría: Libros y revistas

Libro: Diccionario de literatura española (978-84-670-1272-9) de Bregante Otero, Jesús (Espasa Libros, S.L. ) Comprar Libros de Literatura .Historia y Crítica de la Literatura .. El Diccionario de literatura española recoge todos los autores de la historia de la literatura de nuestro país, desde las primeras manifestaciones escritas hasta los escritores más actuales en todas sus obras y con una detallada síntesis de su trayectoria literaria. Asimismo, en la obra se incluyen los principales movimientos y escuelas literarias que se han desarrollado a través de los siglos. 0
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EAN: 9788467027020
MPN: 9788467027020
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Libro: TEATRO SELECTO 2 TOMOS.ESPASA. de Shakespeare, William, Pujante, ángel-Luis, Oliva Llinas, Salvador Espasa Libros, S.L.
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EAN: 9788467007510
MPN: 9788467007510
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Libro: Diccionario de sinónimos y antónimos (978-84-670-0751-0) de Espasa Calpe, S.A. (Espasa Libros, S.L. ) Comprar Libros de Libros de Texto .Otros Libros de Texto .Diccionarios .. Encuadernación: Rústica Colección: Diccionarios lexicos Este Diccionario de sinónimos y antónimos pone la riqueza de la lengua española, con su inmesa variedad de matices, al alcance de todos los interesados en conocer y mejorar el uso del idioma. Ofrece un amplísimo repertorio de voces, procedentes de los principales campos y registros, con sus correspondientes sinónimos y antónimos presentados en forma de listas para facilitar al máximo su búsqueda.?Más de 30 000 entradas.? Más de 200 000 sinónimos y antónimos, ordenados por acepciones y categorías gramaticales.? Americanismos, localismos, términos argóticos, neologismos, tecnicismos y extranjerismos.? Locuciones y formas compuestas. 0
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EAN: 9788467027532
MPN: 9788467027532
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Libro: Historia general de las drogas (978-84-670-2753-2) de Escohotado, Antonio (Espasa Libros, S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Antropología .. En un solo volumen, todos los textos sobre drogas escritos por el filósofo Antonio Escohotado Esta obra, la principal en su materia, aúna el enfoque histórico con el fenomenológico mediante un apéndice que examina las principales drogas descubiertas, tanto legales como ilegales. Ilustrada con más de 300 imágenes, Historia general de las drogas es un libro único en la bibliografía mundial por su precisión y profundidad. 0
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EAN: 9788467049442
MPN: 9788467049442
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Libro: Los pazos de Ulloa (978-84-670-4944-2) de Pardo Bazán, Emilia, Condesa de , Condesa de (Espasa Libros, S.L. ) Comprar Libros de Literatura .Libros Clásicos .. Fiel representante del naturalismo en las letras nacionales, Los pazos de Ulloa retrata a la perfección la vida rural y el caciquismo del interior (Pardo Bazán incluso creó para los personajes un habla propia, a medio camino entre el castellano y el gallego, para que pudiera ser entendida por todos los públicos sin perder del todo el sabor local), así como las luces y sombras de la España aristocrática de la que ella misma formaba parte. 0
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EAN: 9788467043754
MPN: 9788467043754
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Libro: Dramas históricos. Teatro completo de William Shakespeare III (978-84-670-4375-4) de Shakespeare, William, Pujante, ángel-Luis, Oliva Llinas, Salvador, Pujante, ángel-Luis, Oliva Llinas, Salvador (Espasa Libros, S.L. ) Comprar Libros de Literatura .Teatro .. Encuadernación: Cartoné Edad Recomendada: F. Colección La presente edición reúne los diez dramas históricos compuestos por el autor de este libro. En ella se recogen las traducciones de ángel-Luis Pujante, reconocido especialista en Shakespeare , publicadas en la colección Austral, y se incluyen cinco traducciones inéditas: Enrique VI. Primera parte (de ángel-Luis Pujante), Enrique VI. Segunda parte y Enrique VI. Tercera parte (de Alfredo Michel), El rey Juan (de Salvador Oliva) y Enrique VIII (de ángel-Luis Pujante y Salvador Oliva), junto con la traducción de Enrique V (de Salvador Oliva), que apareció por primera vez en la edición del Teatro selecto de William Shakespeare publicada en 2008. 0
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EAN: 9788467037876
MPN: 9788467037876
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Libro: Nuevo diccionario de dudas y dificultades de la lengua española (978-84-670-3787-6) de Seco, Manuel ... [et al.] (Espasa Libros, S.L. ) Comprar Libros de Libros de Texto .Otros Libros de Texto .Diccionarios .. Nueva edición, íntegramente revisada y renovada, de uno de los diccionarios más consultados e influyentes de nuestra lengua. El Diccionario de dudas y dificultades de la lengua española , de Manuel Seco, es sin duda uno de los diccionarios más consultados e influyentes de nuestra lengua, como demuestran sus múltiples ediciones y reimpresiones, las imitaciones a que ha dado lugar y sus cifras de ventas. En esta nueva edición, la úndecima, todo el texto se ha sometido a una revisión integral con la doble intención de actualizar su contenido por medio de una documentación más completa y de ampliar el número de las cuestiones estudiadas. Es una obra concebida para responder a algunas de las mil pequeñas dudas que a los españoles de hoy se les pueden presentar en el propio uso de su lengua, o a algunas de las mil preguntas que se les pueden ocurrir al observar el uso por otros de este mismo idioma. No es una simple colección de recetas o consejos, sino una invitación abierta a todos sus lectores para que reflexionen sobre su propia lengua. 0
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EAN: 9788467044249
MPN: 9788467044249
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Libro: De Nobel a Novel : epistolario inédito de Vicente Aleixandre a Miguel Hernández (978-84-670-4424-9) de Aleixandre, Vicente (Espasa Libros, S.L. ) Comprar Libros de Literatura .Biografías .. Encuadernación: Cartoné Colección: Clásicos Castellanos Vicente Aleixandre conoció en Madrid al joven Miguel Hernández y apostó firmemente por su poesía (Yo adivino en ti al escritor que escribe saturado de futuro. Tuyo es el porvenir). Eso le llevó a cultivar una amistad fraternal y cómplice con el poeta oriolano, una amistad basada en la dignidad ética y literaria. Y aconsejó honrada y discretamente a Josefina Manresa cuando desapareció Miguel. Gracias a sus desvelos, el poeta del pueblo no desapareció en el largo túnel franquista y su obra fue creciendo y adquiriendo su justo valor. 0
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EAN: 9788467020519
MPN: 9788467020519
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Libro: Diccionario de refranes, dichos y proverbios (978-84-670-2051-9) de Junceda, Luis (Espasa Libros, S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Filología Española .. Este diccionario reúne y comenta más de 5.000 refranes, dichos y frases proverbiales procedentes de nuestra rica habla popular. Esta importante compilación aporta valiosa información histórica, lingística y anecdótica, imprescindible para todos los interesados en conocer mejor nuestro idioma. 0
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EAN: 9788467020984
MPN: 9788467020984
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Libro: Música clásica (978-84-670-2098-4) de Espasa Calpe, S.A. (Espasa Libros, S.L. ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Música .. Guía ilustrada que incluye toda la información que necesita un aficionado a la música clásica.En ella se incluyen todos los datos para conocer la vida y las obras de los grandes compositores de todos los tiempos. Además, ofrece una panorámica de los principales directores de orquesta, los instrumentos y los conceptos musicales básicos.La música clásica es una afición muy extendida. La obra está dirigida al lector no especialista que necesita una guía que le ayude a disfrutar en profundidad de una de las manifestaciones artísticas más delicadas y sensoriales. 0
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EAN: 9788467035636
MPN: 9788467035636
Categoría: Libros y revistas

Libro: Los pilares de la ciencia (978-84-670-3563-6) de Sánchez Ron, José Manuel, Artola, Miguel (Espasa Libros, S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Historia de la ciencia .. Encuadernación: Cartoné Colección: Espasa Forum Una monumental historia de la Ciencia, con un enfoque novedoso, que combina la aportación de dos de los más prestigiosos investigadores del panorama académico español contemporáneo. Un historiador y un científico se unen por vez primera para ofrecernos un exhaustivo recorrido a través de los hitos fundamentales de la Ciencia a lo largo de los siglos. Los pilares de la Ciencia es un ambicioso proyecto que aborda la explicación de los métodos de investigación y los principales experimentos en este campo, y nos informa sobre los protagonistas y las circunstancias históricas que acompañan el proceso de elaboración de los conceptos científicos. Asimismo, la obra da cuenta de los avances más notables que, desde el principio de los tiempos, han contribuido al desarrollo intelectual del ser humano 0
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EAN: 9788467048735
MPN: 9788467048735
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Libro: Los enemigos del comercio III (978-84-670-4873-5) de Escohotado, Antonio (Espasa Libros, S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Historia .Historia Contemporánea .. Dentro de la trilogía proyectada sobre el origen y desarrollo del movimiento comunista, este último volumen confirma una investigación sin precedentes en la bibliografía mundial. Ninguna historia del fenómeno ha añadido hasta ahora al debate ideológico el detalle de su contexto económico, la evolución de instituciones paralelas como el sindicato, la gran empresa, la propiedad defendida por derechos de autor o los distintos sistemas de seguridad social. Si en el volumen I se analizaba su desarrollo hasta la Revolución francesa, y en el volumen II los hechos ocurridos hasta los primeros años del siglo xx, este trata desde Lenin hasta los últimos movimientos de izquierda surgidos en Europa: Syriza y Podemos. 1
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Brand: Espasa Libros, S.l.
EAN: 9788467037982
MPN: 9788467037982
Categoría: Libros y revistas

Libro: Los enemigos del comercio II (978-84-670-3798-2) de Escohotado, Antonio (Espasa Libros, S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Derecho .Derecho Civil .. Dentro de la trilogía proyectada sobre el origen y desarrollo del movimiento comunista, este segundo volumen confirma una investigación sin precedente en la bibliografía mundial. Ninguna historia del fenómeno ha añadido hasta ahora al debate ideológico el detalle de su contexto económico, la evolución de instituciones paralelas como el sindicato, la gran empresa, la propiedad defendida por derechos de autor o los distintos sistemas de seguridad social; ni tampoco perfilado lo singular de sus manifestaciones en Norteamérica, Inglaterra, Francia, España, Alemania y Rusia.Siempre desde la fuente primaria en cada caso, Escohotado actualiza su objeto gracias también al torrente de datos introducido por Internet, que como una batería de cámaras múltiples acerca la crónica a una retransmisión. Abarcando el periodo álgido comprendido entre principios del siglo XIX y el nacimiento de la URSS, la tensión entre el modelo mesiánico y el democrático del socialismo permite extraer ya algunas conclusiones generales, sin perjuicio de que la investigación siga centrada en la meta de llevar hasta nuestros días una historia del comunismo aligerada de lagunas, malentendidos y sesgos.Con la neutralidad valorativa como norte, el autor ofrece un amplio análisis de resultados imprevistos, fruto de dinámicas impersonales y complejas, así como medio centenar de biografías más o menos breves sobre sus principales actores: ideólogos, activistas, gobernantes, sabios y empresarios. 0
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Brand: Espasa Libros, S.l.
EAN: 9788467023145
MPN: 9788467023145
Categoría: Libros y revistas

Libro: Diccionario esencial de la lengua española (978-84-670-2314-5) de Real Academia Española (Espasa Libros, S.L. ) Comprar Libros de Libros de Texto .Otros Libros de Texto .Diccionarios .. Encuadernación: Cartoné Este nuevo diccionario, que recoge el español más vivo de España e Hispanoamérica, pone la ingente tarea lexicográfica y normativa de la RAE al alcance del gran público en una versión actualizada, más práctica y sencilla, de su Diccionario de la lengua española. Está llamado a convertirse en el diccionario de cabecera de toda la familia. Motivos por los que el libro debe ser un éxito. Este nuevo diccionario ofrece: . El repertorio más completo de su género: - Más de 55.000 artículos. - Más de 118.000 acepciones. - Más de 13.000 locuciones y expresiones. . El más actualizado: recoge todas las novedades aprobadas por la RAE a 31 de julio de 2006, suprimiendo las voces desusadas y ajustándose a la doctrina expuesta en la Ortografía Y1999) y el Diccionario panhispánico de dudas (2005). Más ejemplos de uso. Notas morfológicas y ortográficas. Cuatro apéndices que amplían las posibilidades de consulta de la obra. 0
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Brand: Editorial Uoc, S.l.
EAN: 9788497884914
MPN: 9788497884914
Categoría: Libros y revistas

Libro: Literatura europea dels orígens (978-84-9788-491-4) de Cerd Subirachs, Jordi, Cingolani, Stefano Maria (Editorial UOC, S.L. ) Comprar Libros de Literatura .Historia y Crítica de la Literatura .. Encuadernación: Rústica Colección: Manuals; 198 Déu, dames, cavallers, espases, honor, amor o desig han estat els conceptes amb qu s'ha vestit un imaginari literari medieval que encara ara ens sedueix com a lectors. Europa és, per damunt de tot, una unitat histrica conformada a l'edat mitjana i on la cultura hi té un pes fonamental. La literatura d'aquell període va generar uns processos d'identificació més enll d'unes fronteres polítiques, lingístiques o socials encara ara recognoscibles. Aquest volum pretén ser un recorregut pels orígens de la tradició literria europea, perqu, si hi hagut algun moment de la histria en qu la literatura es pot anomenar europea, ho estat precisament en aquest període demergncia de les literatures romniques medievals. El llibre vol posar a disposició dels lectors més inquiets una introducció a les obres i als gneres més representatius de la literatura romnica medieval (pica, lírica, narrativa i teatre) de la m de reconeguts professors i investigadors del nostre país 0
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Editorial Uoc, S.l. in Libros y revistas

Brand: Espasa Libros, S.l.
EAN: 9788467034158
MPN: 9788467034158
Categoría: Libros y revistas

Libro: TRAGEDIAS (WILLIAM SHAKESPEARE) ESPASA. (978-84-670-3415-8) de Shakespeare, William (Espasa Libros, S.L. ) Comprar Libros de Literatura .Novela y Narrativa Extranjera .. La producción teatral de William Shakespeare (1564-1616) puede dividirse en tres grandes grupos: comedias, dramas históricos y tragedias. La presente edición reúne las diez tragedias compuestas por el genio inglés desde 1590 hasta 1607 aproximadamente. La edición corre a cargo de ángel-Luis Pujante, reconocido especialista en Shakespeare, y se incluyen dos traducciones inéditas: Tito Andrónico (de Salvador Oliva) y Timón de Atenas (de ángel-Luis Pujante y Salvador Oliva). 0
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Brand: Espasa Libros, S.l.
EAN: 9788467045895
MPN: 9788467045895
Categoría: Libros y revistas

Libro: 1 kilo de cultura general (978-84-670-4589-5) de Braunstein, Florence, Pépin, Jean-Franois, Traducciones Imposibles (Espasa Libros, S.L. ) Comprar Libros de Literatura .Ensayo .. Encuadernación: Cartoné 1
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Brand: Espasa Libros, S.l.
EAN: 9788467049190
MPN: 9788467049190
Categoría: Libros y revistas

Libro: Libro de estilo de la Justicia (978-84-670-4919-0) de Real Academia Española, Muñoz Machado, Santiago, España. Consejo General del Poder Judicial. Consejo General del Poder Judicial (Espasa Libros, S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Derecho .Historia y Filosofía .. El Libro de estilo de la Justicia pretende ayudar a jueces, abogados y tribunales al buen uso del español con indicaciones sobre normas de escritura; formas de manejar los nombres, las abreviaciones y los signos; reglas gramaticales; errores frecuentes; utilización de términos de idiomas extranjeros, etc. Su objetivo es que nuestro lenguaje jurídico alcance la calidad, modernidad, rigor y comprensión que reclama la sociedad del siglo XXI. 0
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Brand: Espasa Libros, S.l.
EAN: 9788467020830
MPN: 9788467020830
Categoría: Libros y revistas

Libro: Don Quijote, del libro al mito (978-84-670-2083-0) de Canavaggio, Jean, Armiño, Mauro (Espasa Libros, S.L. ) Comprar Libros de Literatura .Historia y Crítica de la Literatura .. Jean Canavaggio traza en esta obra un perfil novedoso del Quijote para demostrar su influencia universal a través de sus incontables versiones en diferentes soportes: teatro, ópera, ballet, música, cine, televisión. También analiza los motivos por los que la parábola épica más leída en el mundo se ha convertido en referencia incontestable de la novela moderna, y en qué medida Dickens, Dostoiesvski, Flaublert, Kafka y Melville son deudores de Don Quijote. 0
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Brand: Espasa Libros, S.l.
EAN: 9788467020991
MPN: 9788467020991
Categoría: Libros y revistas

Libro: La globalización del léxico hispánico (978-84-670-2099-1) de López Morales, Humberto (Espasa Libros, S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Filología Española .. Nuestra lengua se enriquece día a día gracias a la variedad de usos del español en los países de habla hispana. El prestigioso académico Humberto López Morales plantea la globalización desde un punto de vista novedoso: la amplia repercusió que tienen los medios de comunicación de masas en la expansión del idioma español en el mundo, desde las agencias de noticias a internet. 0
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Brand: Espasa Libros, S.l.
EAN: 9788467027204
MPN: 9788467027204
Categoría: Libros y revistas

Libro: El dedo de galileo (978-84-670-2720-4) de Atkins, Peter William, Belaustegui Trías, Inés, Martínez Gimeno, Carmen (Espasa Libros, S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Historia de la ciencia .. Un extraordinario viaje en el que Peter Atkins nos acerca a las diez ideas fundamentales de la ciencia actual. Este ensayo explica, de manera amena y clara, cuestiones que afectan a nuestras vidas, como la herencia codificada en el ADN, la evolución por medio de la selección natural, la conservación de la energía y el razonamiento matemático. Un libro asequible pensado para ser consultado por un público amplio. 1
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Brand: Espasa Libros, S.l.
EAN: 9788467049015
MPN: 9788467049015
Categoría: Libros y revistas

Libro: Isabel, la reina guerrera (978-84-670-4901-5) de Downey, Kirstin, Torre Olid, Jesús de la (Espasa Libros, S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Historia .Biografías .. Pocas mujeres en la Historia han tenido la importancia, trascendencia y poder que atesoró Isabel de Castilla. Demonizada por unos y adorada por otros, Isabel fue una reina que gobernó con mano de hierro. Desafió a su hermano, Enrique IV de Castilla, puso fi n a una lucha inmemorial entre musulmanes y cristianos, sentó las bases para lograr una España unifi cada y que gobernase en medio mundo y patrocinó el viaje de Colón desoyendo las críticas y reacciones adversas de los científicos, pero también es recordada por haber establecido una sangrienta inquisición religiosa? 0
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Brand: Espasa Libros, S.l.
EAN: 9788467027181
MPN: 9788467027181
Categoría: Libros y revistas

Libro: Diario de viaje de un naturalista alrededor del mundo (978-84-670-2718-1) de Darwin, Charles, Mateos de Diego, Juan (Espasa Libros, S.L. ) Comprar Libros de Literatura .Libros de Viajes .. Siempre es interesante leer y releer las obras de Darwin. Siempre es interesante leer y releer las obras de Darwin por la riqueza de los datos que aporta a sus reflexiones sobre "el misterio de los misterios" que subyace en el principio de la existencia. Aventurarse en este Diario de los primeros tiempos de un Darwin joven, abierto a las respuestas que da la Naturaleza, tiene el aliciente, además, de descubir el germen de su gran obra, El origen de las especies. 1
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Brand: Espasa Libros, S.l.
EAN: 9788467029284
MPN: 9788467029284
Categoría: Libros y revistas

Libro: Fortunata y Jacinta (978-84-670-2928-4) de Pérez Galdós, Benito (Espasa Libros, S.L. ) Comprar Libros de Literatura .Libros Clásicos .. Fortunata y Jacinta está considerada la narración más importante en lengua española después del Quijote. Ninguna obra española de los siglos xix y xx refleja mejor que ésta el momento en que la burguesía asumía el control político y social de la nación, al tiempo que Madrid, protagonista indiscutible, adquiría el perfil de una urbe moderna. Benito Pérez Galdós recoge aquí el palpitar de una época, dando lugar a una de las novelas más conmovedoras de la historia de la Literatura española. 0
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Brand: Espasa Libros, S.l.
EAN: 9788467019902
MPN: 9788467019902
Categoría: Libros y revistas

Libro: La cocina completa (978-84-670-1990-2) de Mestayer de Echage, María (Espasa Libros, S.L. ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. Un clásico del arte culinario, la cocina completa es uno de esos pocos recetarios de cocina considerados \"biblias\" gastronómicas. Generación tras generación, desde que se publicó hace sesenta y seis años, ha sido el libro de consulta imprescindible para la elaboración de las recetas más variadas. 0
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Brand: Ediciones Trea, S.l.
EAN: 9788418105432
MPN: 9788418105432
Categoría: Libros y revistas

Libro: Un editor de Barcelona. Pablo Salvat Espasa (1872-1923) de Castellano, Philippe Ediciones Trea, S.L. 978-84-18-10543-2 264p. 23,75 EUR
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Brand: Espasa Libros, S.l.
EAN: 9788467058895
MPN: 9788467058895
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Libro: La Biblia de MasterChef (978-84-670-5889-5) de CR TVE, Shine (Espasa Libros, S.L. ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. La Biblia de MasterChef es el libro de referencia para cualquier amante de la cocina que recoge los secretos del talent culinario más mediático de TVE. Las mejores recetas, las técnicas imprescindibles, los utensilios necesarios, el paso a paso de las elaboraciones y todos los alimentos que debes conocer para que no se te resista ningún plato. Desde cómo hacer un risotto hasta cómo dar el punto idóneo a la carne, desde marinar un pescado hasta elaborar las mejores trufas de chocolate, aquí encontrarás todo lo que necesitas para cocinar como el mejor chef y soñar con estrellas Michelin. 0
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Brand: Espasa Libros, S.l.
EAN: 9788467029772
MPN: 9788467029772
Categoría: Libros y revistas

Libro: Los enemigos del comercio (978-84-670-2977-2) de Escohotado, Antonio (Espasa Libros, S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Ciencias Políticas .. Encuadernación: Rústica Colección: Espasa Forum Descripción: 616 p. 23x15 cm La aparición de la sociedad de consumo es un hecho muy reciente, precedido por dos milenios de modelos sociales hostiles a ella. Sin embargo, su éxito ha sido tan completo que unas pocas décadas han bastado para borrar no sólo muchas instituciones, sino hasta el recuerdo de sus alternativas morales y prácticas. Se nos ha olvidado, por ejemplo, que el fundador del cristianismo empezó y terminó su vida pública expulsando a mercaderes, e incluso que desde mediados del siglo XIX a finales del XX no hubo cuestión moral y política comparable al comunismo.Quiere esto decir que hemos pasado página definitivamente? Antonio Escohotado plantea la pregunta sin dogmatismo, repasando con lupa de entomólogo las situaciones y los argumentos opuestos al tipo de mundo en el que acabamos de instalarnos. Tras localizar el complejo que precipitó la idea del comercio como un mal infeccioso, pasa a describir sus altibajos desde la civilización grecorromana hasta el día de hoy.Este análisis supone compartir con el lector una larga peripecia, donde algo que ayuda a entender nuestros orígenes tiene también el color insuperable de lo real. Los enemigos del comercio ofrece la primera historia completa del comunismo, que al ir contextualizando sus etapas expone la evolución paralela del individualismo y el pensamiento liberal. 0
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