Editorial Uoc S.l. Una Pedagog | Ofertas Libros Y Revistas

Brand: Editorial Uoc, S.l.
EAN: 9788491167945
MPN: 9788491167945
Categoría: Libros y revistas

Libro: Alfabetización mediática, TIC y competencias digitales (978-84-9116-794-5) de Pérez Escoda, Ana (Editorial UOC, S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Sociología .. Encuadernación: Rústica Colección: Media Literacy La fugacidad que la sociedad de la información imprime a todos los ámbitos también, y en especial, al educativo dificulta la conceptualización de términos emergentes y todavía inestables, en el entorno digital contemporáneo como alfabetización mediática, TIC y competencias digitales, así como su inclusión en las políticas y evaluaciones educativas más significativas a escala internacional y nacional. Este libro facilita una aproximación sistematizada a este contexto, con un análisis en profundidad de las políticas (acciones y programas) y evaluaciones (indicadores de estudio) desarrolladas para el fomento e integración de la alfabetización mediática, las TIC y las competencias digitales. Se disecciona el modelo de la Unión Europea y también el impulsado desde UNESCO, IEA, OCDE y Estados Unidos para identificar, finalmente, la situación en España. Se trata de una radiografía indispensable para comprender y valorar el alcance del sistema educativo contemporáneo. 0
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EAN: 9788497886314
MPN: 9788497886314
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Libro: Relaciones públicas globales (978-84-9788-631-4) de Krishnamurthy, Sriramesh, Vercic, Dejan, Xifra Triadú, Jordi (Editorial UOC, S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Ciencias de la Información .. Encuadernación: Rústica Colección: UOCpress; 22 El libro ofrece un marco general teórico para el estudio y la práctica de las relaciones públicas en cualquier país del mundo. En su primera parte, compuesta por los cinco primeros capítulos, se vincula la práctica profesional de las relaciones públicas con factores como el entorno político de un país, el nivel de desarrollo económico, la cultura general y corporativa, el entorno mediático y el activismo. La segunda parte del libro se centra en analizar la situación en países de habla hispana, como España, Chile y México, además de incluir un capítulo sobre las relaciones públicas en América Latina. Estos capítulos abarcan la historia, el desarrollo y el estado actual del sector de las relaciones públicas, y sus autores aplican el marco teórico expuesto en la primera parte del libro. También se centran en factores tales como la situación de la enseñanza de las relaciones públicas en distintos países, así como otras cuestiones fundamentales para el sector, como el profesionalismo y la ética. El último capítulo versa sobre la enseñanza de las relaciones públicas globales. 0
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EAN: 9788491808879
MPN: 9788491808879
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Libro: La dirección de actores en la ficción audiovisual (978-84-9180-887-9) de Rubio Alcover, Agustín (Editorial UOC, S.L. ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Cine y Televisión .. El trabajo con los intérpretes constituye la dimensión más relevante a la par que ignorada de la realización audiovisual. Su carácter práctico y la dependencia de factores difíciles de objetivar, como el talento, la inspiración de terceros, el gusto personal o las características del proyecto en concreto, convierten la dirección de actores en una disciplina escasamente abordada por los manuales. Sin embargo, se trata de una rama más de la técnica, que puede ejercitarse y aprenderse. El presente manual está orientado a estudiantes y en general a quienes aspiren a crear obras de ficción. 0
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EAN: 9788497881722
MPN: 9788497881722
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Libro: Consecuencias sociales del uso de internet (978-84-9788-172-2) de Katz, James E., Rice, Ronald E., Salgado Blesa, Mónica (Editorial UOC, S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Informática .Otros temas .Otros .. Hablemos de la paradoja Internet. La paradoja Internet plantea el hecho de que una tecnología social aísle más a las personas. Esta paradoja la han alimentado las conclusiones a las que han llegado distintos investigadores. Por un lado, algunos resultados han apuntado a que un uso intensivo de las nuevas tecnologías, y en especial de Internet, provocaba el aislamiento. Otros estudios, liderados por nuestros autores, han determinado que el uso de Internet se convierte en una fuente de organización cívica y aumenta los vínculos de las personas. Los expertos se han alineado, a partir de la realización de estudios cuantitativos, entre los que han entendido Internet de un modo utópico y los que han creído ver en Internet una nueva fuente de males, y se han alineado en una visión distópica. Este libro plantea una visión intermedia y matizada: un enfoque sintópico. Hay que entender el adjetivo sintópico como una perspectiva intermedia y como el crisol de distintos conceptos. Sintópico hace referencia a las síntesis de medios que convergen en la nueva sociedad de la información y a las sinergias que generan entre ellos. De hecho sintopía alude, en la etimología griega, al lugar de encuentro, al lugar de todos. 0
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EAN: 9788497882118
MPN: 9788497882118
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Libro: Derecho y nuevas tecnologías (978-84-9788-211-8) de Peguera Poch, Miquel, Paguera Poch, Miguel (Editorial UOC, S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Derecho .Otras publicaciones .. La incidencia de la tecnología digital sobre las relaciones sociales, sobre las formas de organización económica, sobre el modo de obtención, disfrute y transmisión de los bienes, o, en suma, sobre la comunicación interpersonal en todas sus facetas, reclama inevitablemente la atención del jurista. El universo de las comunicaciones electrónicas es también un universo de relaciones jurídicas, que, como tales, pueden y deben ser analizadas desde el Derecho. El estudio de estas transformaciones del Derecho debe abordarse necesariamente desde una perspectiva transversal. A esta pretensión responde el presente Manual, con el que se quiere ofrecer una presentación rigurosa y asequible a la vez de los ámbitos del Derecho en los que las nuevas tecnologías han presentado un mayor impacto. En capítulos específicos se analizan el régimen de la firma electrónica; la tutela de la intimidad y el régimen de protección de los datos de carácter personal; la disciplina de los servicios de la sociedad de la información; la protección de la intimidad de los trabajadores y los problemas planteados por el teletrabajo; el régimen de las relaciones telemáticas con la Administración pública, así como las iniciativas de democracia electrónica; el cambio radical de coordenadas que la revolución tecnológica comporta en el campo de la propiedad intelectual; el régimen jurídico de los nombres de dominio; la criminalidad informática; los problemas de jurisdicción competente y de ley aplicable derivados de la naturaleza global de la red; y, por último, los aspectos tributarios del comercio electrónico. 0
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EAN: 9788497887526
MPN: 9788497887526
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Libro: Operacions i processos de producció en turisme (978-84-9788-752-6) de Azlor Mallor, Francisco ... [et al.], Castán Farrero, José María (Editorial UOC, S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Turismo .. Encuadernación: Rústica Colección: Manuals,133 0
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EAN: 9788497881319
MPN: 9788497881319
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Libro: Pensamiento y religión en Asia oriental (978-84-9788-131-9) de Doménech del Río, Antonio José (Editorial UOC, S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Historia .Historia De Asia .. Pensamiento y religión en Asia oriental estudia las grandes tradiciones espirituales de Asia oriental: el confucianismo, el taoísmo y el buddhismo, en el caso de China, y el shintoísmo y el chamanismo, en la zona de Japón y Corea. Sin menoscabo del rigor, de la comprensión ni de la claridad, se ha hecho un esfuerzo de síntesis para cubrir un ámbito muy amplio, ya que no sólo incluye una enorme extensión geográfica, sino que recorre la totalidad de su historia, desde el alba de la civilización hasta nuestros días. La elección de una perspectiva histórica para abordar este estudio es especialmente adecuada, puesto que la visión que los pueblos de Asia tienen de ellos mismos es, más que la de muchos otros pueblos, acentuadamente histórica. El pasado ha sido, desde siempre, el depósito de donde han extraído los modelos, los ejemplos y las lecciones para su comprensión del orden moral y político. Esta obra pretende contribuir a afinar la mirada y el juicio sobre las civilizaciones de Asia oriental. 0
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EAN: 9788490645420
MPN: 9788490645420
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Libro: Redes sin causa (978-84-9064-542-0) de Lovink, Geert (Editorial UOC, S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Informática .Redes .. Con la gran mayoría de los usuarios de Facebook atrapados en un frenesí de friending, liking y commenting, en qué momento podemos desconectar para comprender las consecuencias de nuestras infosaturadas vidas? Qué nos obliga a participar tan diligentemente con los sistemas de redes sociales? Redes sin causa examina nuestra obsesión colectiva con la identidad y la autogestión, junto con la fragmentación y la información de sobrecarga endémica de la cultura contemporánea en línea. Con escasez de teoría sobre las consecuencias sociales y culturales de los servicios en línea más populares, Lovink ofrece un análisis crítico pionero de nuestro sobrevalorado mundo en red a partir de estudios de casos en los motores de búsqueda, video online, blogging, radio digital, activismo en los media y la saga de Wikileaks. Este libro ofrece un poderoso mensaje a profesionales de los medios y a los teóricos: colectivamente vamos a dar rienda suelta a nuestra capacidad crítica para influir en el diseño de la tecnología y en los espacios de trabajo, si no queremos desaparecer en la nube. Incisivo pero nunca pesimista, Lovink, partiendo de su larga experiencia en la investigación de medios de comunicación, nos ofrece una crítica de las estructuras políticas y poderes conceptuales incluidos en las tecnologías que dan forma a nuestra vida cotidiana. 0
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EAN: 9788490291740
MPN: 9788490291740
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Libro: La producción cinematográfica (978-84-9029-174-0) de Molla Furió, Diego (Editorial UOC, S.L. ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Cine y Televisión .Cine .. Encuadernación: Rústica Colección: Manuales Producir un largometraje requiere un trabajo coordinado y minucioso de un amplio equipo durante, como mínimo, seis meses. Al iniciar un proyecto cinematográfico el productor debe dominar aspectos tan diversos como el desglose del guión, la contratación de personal y seguros, el alquiler del equipo audiovisual, la búsqueda de las localizaciones, la elaboración de los permisos de los rodajes, la realización y el control del presupuesto, la financiación, la relación con las diferentes administraciones, locales y estatales, y la coordinación de todo el equipo humano que integra la producción del largometraje. Este manual explica, detalladamente y con una exhaustiva documentación, estas rutinas, diferenciando las fases de preproducción y rodaje. El objetivo es proporcionar al lector las pautas necesarias para diseñar y planificar su propio proyecto cinematográfico. 0
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EAN: 9788497885065
MPN: 9788497885065
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Libro: Guión audiovisual (978-84-9788-506-5) de Felipe, Fernando de, Aranda Juárez, Daniel ... [et al.] (Editorial UOC, S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Ciencias de la Información .. El guión ha pasado de ser un artefacto específicamente cinematográfico a una herramienta útil para todo tipo de formatos, géneros y soportes: las series televisivas, los spots, los clips musicales o los videojuegos. Este libro establece las bases teóricas y conceptuales de la creación y la producción de guiones audiovisuales y proporciona las herramientas y pautas metodológicas prácticas propias de los profesionales de la comunicación, desde los gestores de empresas mediáticas hasta creadores o críticos- necesarias para el desarrollo y la redacción esmerada de guiones audiovisuales en formatos profesionales. A partir de una serie de lecturas y visionados, aporta reflexiones sobre las prácticas más habituales del oficio con vista al mercado, los formatos más corrientes, las particularidades de cada género, las principales aportaciones bibliográficas sobre el tema o incluso los problemas conceptuales, éticos y estéticos que la práctica profesional de esta disciplina conlleva. 0
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EAN: 9788491809180
MPN: 9788491809180
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Libro: Los antihéroes no nacen, se forjan (978-84-9180-918-0) de Freire Sánchez, Alfonso (Editorial UOC, S.L. ) Comprar Libros de Literatura .Historia y Crítica de la Literatura .. Por qué nos sentimos atraídos por personajes antiheroicos? Para entender a estos personajes, sus motivaciones y la atracción que generan en el espectador, haremos un original viaje del antihéroe, trazaremos las etapas de su patrón narrativo, crearemos una clasificación que permita entender quién es y qué le separa de héroes y villanos, y estableceremos los principales rasgos de su personalidad. Este libro está dirigido a aquellas personas que tengan interés por la narrativa y la cultura audiovisual, pero también a quienes quieran saber cómo se crean los antihéroes y antiheroínas de novelas, series, películas y videojuegos. 0
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EAN: 9788490647196
MPN: 9788490647196
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Libro: Hip-hop, cultura y participación. La visibilidad de la juventud de las periferias urbanas (978-84-9064-719-6) de Martins Martins, Rosana (Editorial UOC, S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Ciencias de la Información .. La cultura hip-hop surgió en los guetos de Nueva York (Estados Unidos) en la década de 1970. Se trata de un producto colectivo, que abarca diferentes manifestaciones artísticas, música (rap y DJs), artes visuales (grafiti) y baile (break). Pero hay otro elemento más en juego, el compromiso político. Con fuerte influencia de los movimientos negros de la década de 1960 y de la cultura de la calle, el Hip-Hop es la síntesis radical de una producción cultural de base africana que propone nuevos análisis de la realidad a través de la denuncia del racismo. Las enormes desigualdades sociales y la discriminación sufrida por los individuos (por el color de su piel, la apariencia física, la forma de vestirse, el lugar de residencia), mayor en el caso de las mujeres, son cuestiones abordadas por los jóvenes de las periferias urbanas a través del Hip-Hop. 0
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EAN: 9788491802303
MPN: 9788491802303
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Libro: La oposición al franquismo en el cine (978-84-9180-230-3) de Nieto Ferrando, Jorge (Editorial UOC, S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Ciencias de la Información .. El objetivo de este libro es analizar la oposición al franquismo en el cine. Se atiende sobre todo a la materialización del antifranquismo en las películas, y más en concreto en su discurso, a partir de tres aproximaciones acotadas: el cine posibilista que sigue los canales institucionales de producción, distribución y exhibición; el cine político de no ficción alternativo del tardofranquismo y la transición y, finalmente, el cine sobre la Guerra Civil producido en democracia. 0
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EAN: 9788497888271
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Libro: Educació, museus i TIC (978-84-9788-827-1) de Munilla Cabrillana, Glria, Sprnker, Janine (Editorial UOC, S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Informática .Otros temas .Otros .. Encuadernación: Rústica Colección: Dossiers did@c-TIC's,6 En el present dossier proposem una educació patrimonial mitjanant recursos educatius en línia de contingut de patrimoni, els quals es poden dividir en materials i activitats accessibles des de pgines web com per exemple portals educatius, museus i altres institucions de patrimoni. No només volem apropar a mestres i professors, sinó que també gestors i gestores de patrimoni a les possibilitats educatives que ofereix la fusió de noves tecnologies i el patrimoni. Introduir materials i activitats en línia amb contingut de patrimoni en els processos densenyament i aprenentatge permet un aprenentatge transversal de continguts procedents de diferents matries i afavoreix ladquisició de competncies bsiques en situacions i prctiques reals de lalumnat. 0
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EAN: 9788491803881
MPN: 9788491803881
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Libro: TURISMOS RURAL ONLINE PAGINAS WEB Y REDES SOCIALES (978-84-9180-388-1) de Beltrán López, Gersón (Editorial UOC, S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Informática .Redes .. Los turistas están conectados en todo momento y se mueven en un entorno social, local y móvil: buscan información en internet antes de ir a su destino y realizan las reservas por anticipado, utilizan el móvil durante su experiencia turística para comunicarse y, tanto durante como tras el viaje, comparten sus opiniones en medios sociales. Las empresas y destinos turísticos deben adaptarse a esta realidad, en la que lo físico es inseparable de lo online, conformando un entorno híbrido. Paralelamente, los espacios rurales sufren numerosos problemas de desarrollo y despoblación, y el turismo rural constituye una actividad que puede ayudar a revertir esta situación. Las nuevas tecnologías se configuran como herramientas que unen a los turistas conectados con estos espacios. En este contexto, se enfrentan a la necesidad de tener relevancia en internet si quieren sobrevivir en un entorno global y digital. Para ello es necesario no solo que tengan una presencia online, sino también que ofrezcan información relevante, se comuniquen por los medios sociales y dispongan de la capacidad de vender online. Este libro ofrece una visión general de la situación del turismo rural online, así como las claves para que las empresas y destinos turísticos logren conectar con los turistas y éstos disfruten de las experiencias únicas que les ofrece el turismo rural. 0
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EAN: 9788497888967
MPN: 9788497888967
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Libro: Instrumentos de Marketing (978-84-9788-896-7) de Moreno Sánchez, María de Fátima, Baena Gracia, Verónica (Editorial UOC, S.L. ) Comprar Libros de Economía .Marketing .. Encuadernación: Rústica Colección: Manuales, 168 Formato: 17x24 cm. La finalidad de esta obra es que el lector de la misma aprenda y asimile los diferentes instrumentos de marketing bajo una metodología adaptada al Espacio Europeo de Educación Superior. Para ello, este manual además de los conceptos teóricos, incorpora numerosas lecturas y casos prácticos basados en la actualidad que contribuyan al desarrollo de determinadas competencias entre los alumnos y les ayude a desenvolverse en un entorno de trabajo cambiante, competitivo y complejo. Esperamos haberlo logrado con la elaboración de Instrumentos de marketing. Decisiones sobre producto, precio, distribución, comunicación y marketing directo. Asimismo, confiamos en que cualquier persona, empresa u organización que desee conocer las decisiones sobre producto, precio, distribución, comunicación y marketing directo pueda hacerlo fácilmente, pero con rigor, a través de este sencillo manual. Esta obra, en definitiva, pretende que la utilización de los diferentes instrumentos de marketing esté al alcance del mayor número de personas de una forma amena pero a la vez, rigurosa en su contenido académico. 0
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Brand: Editorial Uoc, S.l.
EAN: 9788491801733
MPN: 9788491801733
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Libro: CLAVES PARA ENTENDER LAS RELACIONES INTERNACIONALES (978-84-9180-173-3) de Sánchez Mateos, Elvira (Editorial UOC, S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Derecho .. Esta obra proporciona una visión global de los temas fundamentales y de los principales instrumentos analíticos para entender el mundo actual. En la primera parte, se introducen los conceptos e instrumentos básicos de las relaciones internacionales: las 0
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EAN: 9788490299265
MPN: 9788490299265
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Libro: Cómo vender una obra audiovisual (978-84-9029-926-5) de Miñarro Fariña, Laura (Editorial UOC, S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Ciencias de la Información .. La distribución audiovisual es el proceso a través del cual las obras audiovisuales hacen su recorrido desde que son producidas hasta llegar a exhibirse en salas de cine, pantallas de televisión y páginas web de todo el mundo. Cómo vender una obra audiovisual presenta una primera aproximación a las distintas maneras en las que un largometraje, una serie de televisión o un documental logra llegar al público final, recorriendo los conceptos, procesos y actividades que los profesionales de la industria desarrollan para lograr dar a conocer sus obras. El presente libro está dirigido a todo aquel que, sin poseer conocimientos previos, desee conocer los distintos tipos de productos audiovisuales que se comercializan, la manera en la que se desarrolla la distribución nacional e internacional, la forma en la que desarrollan su actividad las agencias de ventas de derechos audiovisuales, el orden en el que un determinado producto debe ser comercializado a través de las distintas ventanas de explotación o la forma en la que los acuerdos de distribución son formalizados a través de contratos de venta. 0
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EAN: 9788411660150
MPN: 9788411660150
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Libro: Sociedades inclusivas (978-84-11-66015-0) de Pallars Piquer, Marc ... [et al.], Carbonell Paret, Efrn, Acevedo Espinal, Sara M., Alonso López, Cristina, Cárdenas Arciniegas, Laura, Hernández Albarracín, Juan Diego (Editorial UOC, S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Sociología .. En un contexto social que no sea excluyente con las personas que alguien designó como diferentes o como radicalmente diferentes, se deben conjugar elementos que de forma disruptiva den lugar a un nosotros frente a un ellos-y-nosotros. Una sociedad inclusiva no le tiene miedo a la diversidad, y esa es la apuesta de este libro. Pero hablar de sociedades inclusivas, a menudo, puede ser interpretado como un paso hacia una sociedad hiperindividualista. En este contexto, podemos decir que las sociedades inclusivas tienen que ver también con la construcción social de lo normativo y con la repercusión que esto tiene sobre las personas. 0
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EAN: 9788497885966
MPN: 9788497885966
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Libro: Gestió d'oficines de turisme (978-84-9788-596-6) de Miralbell Izard, Oriol (Editorial UOC, S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Turismo .. Aquest llibre pretén explicar el nou rol que est assumint l'oficina de turisme en les destinacions, alhora que pretén trencar amb el vell tpic d'associar l'oficina de turisme només als serveis d'acollida i d'informació al turista. 0
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EAN: 9788491160410
MPN: 9788491160410
Categoría: Libros y revistas

Libro: MOVIMIENTO POPULAR Y CAMBIO POLITICO (978-84-9116-041-0) de Antón Morón, José Antonio (Editorial UOC, S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Sociología .. Frente a la ampliación de la desigualdad social, el autoritarismo y la corrupción se ha generado en España una importante respuesta cívica. Se ha conformado una nueva etapa de la protesta social, un amplio movimiento popular progresista y democratizador. Estas tendencias sociopolíticas y culturales han cristalizado en un electorado indignado, la emergencia de Podemos y dinámicas alternativas, la reconfiguración del campo progresista y nuevas expectativas de cambio. Este libro explica este proceso y las opciones abiertas para el cambio institucional y socioeconómico en España, en el marco europeo. Para profundizar en su significado, valora críticamente los discursos más significativos sobre el cambio social y político, así como las nuevas teorías interpretativas de los movimientos sociales y la contienda política, incluida la teoría populista. Aporta, desde una perspectiva democrática, igualitaria y transformadora, algunas claves teóricas para avanzar en una comprensión más profunda del nuevo ciclo sociopolítico y sus principales actores. 0
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Brand: Editorial Uoc, S.l.
EAN: 9788490643723
MPN: 9788490643723
Categoría: Libros y revistas

Libro: Comunicación empresarial : plan estratégico como herramienta gerencial y nuevos retos del comunicador en las organizaciones (978-84-9064-372-3) de Ocampo Villegas, María Cristina (Editorial UOC, S.L. ) Comprar Libros de Economía .Comunicacion En La Empresa .. Los vertiginosos cambios que se desprenden de la dinámica mundial, cada día más integrada a través de los sistemas de comunicación, obligan a las empresas a mantener un constante monitoreo sobre el entorno, a revisar sus estrategias, a exibilizar los planes y a corregir los derroteros. Esta actividad exige a los comunicadores sociales vinculados con las organizaciones, la utilización de una serie de herramientas -instrumentales y teóricas- para afrontar con éxito los retos cotidianos. De la misma manera, la recién aparecida generación de formas comunicativas digitales, así como la nueva ola de medios interactivos, cobran mucho interés en el mundo organizacional. Los nuevos medios colaborativos están llamados a convertirse en recursos excepcionales para la gestión de los nuevos retos de comunicación. Dentro de este contexto se desarrolla esta segunda edición de Comunicación Empresarial, documento dirigido a estudiantes, profesores y profesionales de la comunicación y a todas aquellas personas interesadas en el inmenso saber de la comunicación en las organizaciones. Aquí el lector encontrará los elementos necesarios para el desarrollo de planes de comunicación, concebidos estratégicamente y no como simple herramientas operacionales. 0
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EAN: 9788491804185
MPN: 9788491804185
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Libro: La alimentación en la edad moderna: La cocina en la Cataluña del siglo XVIII (978-84-9180-418-5) de Bages-Querol Blanco, Jordi (Editorial UOC, S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Historia .Historia local de España .. En este libro, el lector podrá conocer las particularidades de la alimentación religiosa de la Cataluña de la edad moderna y, a su vez, se aproximará a la cocina de las órdenes mendicantes de cuyos recetarios tenemos noticia: franciscana, capuchina y carmelita. Estos tres recetarios del siglo XVIII reflejan la cocina popular de su época y lugar y, asimismo, contienen elementos culinarios que han permanecido inmutables y que forman parte de a cocina tradicional catalana. Durante el siglo XVIII catalán se escribieron un conjunto de recetarios conventuales que el autor ha estudiado pormenorizadamente. Al libro de cocina de la Cartuja de Montalegre, de principios del siglo mencionado, se le suman tres más que, junto con el de la Cartuja de Escaladei, de principios del siglo XVII, completan la tradición de recetarios religiosos catalanes conocidos a día de hoy. Así, estos tres manuscritos suponen un testimonio imprescindible del sistema alimentario catalán de la edad moderna y, concretamente, del clero regular. 0
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EAN: 9788491161219
MPN: 9788491161219
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Libro: Precarización e individualización del trabajo (978-84-9116-121-9) de Serrano Pascual, Amparo, Santamaría López, Elsa (Editorial UOC, S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Derecho .Derecho del Trabajo y Seguridad Social .. Encuadernación: Rústica Colección: Manuales El avance del capitalismo en la era de la globalización ha traído consigo transformaciones en el mundo del trabajo a todos los niveles. Dos procesos son ilustrativos de estos cambios: la precarización y la psicologización del trabajo. A pesar de haber cierto consenso sobre la relevancia de estos procesos de cambio,las conclusiones acerca de sus implicaciones económicas y sociales son objeto de una gran controversia científica. De ahí, la importancia de reflexionar acerca dela naturaleza de estos cambios y la necesidad de interrogarse sobre las respuestas y políticas que se están movilizando en materia de empleo. Este libro pretende ofrecer una panorámica de las diferentes dinámicas actuales del mercado de trabajo, así como una reflexión de la acción pública en materia de regulación de la actividad laboral en sus muy diversas facetas, con un objetivo básico proporcionar herramientas para interpretar, imaginar y proyectar propuestas de mejora y transformación de una realidad laboral compleja que, sin duda, tanto influye en nuestras vidas. 0
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EAN: 9788491804123
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Libro: Cine ludens : 50 diálogos entre cine y juego (978-84-9180-412-3) de Navarro Remesal, Víctor (Editorial UOC, S.L. ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Cine y Televisión .Cine .. Cuánto hace que no juegas? Te has olvidado de jugar? El cine nunca se ha olvidado, y el cine ludens nos recuerda la importancia de lo lúdico en la gran pantalla, la cultura y la sociedad. Con un carácter divulgativo y filosófico, este libro analiza cómo el cine ha dialogado con juegos de mesa, juguetes, videojuegos, laberintos, puzles, culturas lúdicas, juego forzado, parques de atracciones e incluso juegos creativos y formales como el cadáver exquisito o el mindgame film. Porque hay muchas formas de jugar y de hacer cine, esta filmografía esencial invita a disfrutar de lo lúdico en toda su libertad y complejidad. 0
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EAN: 9788497884914
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Libro: Literatura europea dels orígens (978-84-9788-491-4) de Cerd Subirachs, Jordi, Cingolani, Stefano Maria (Editorial UOC, S.L. ) Comprar Libros de Literatura .Historia y Crítica de la Literatura .. Encuadernación: Rústica Colección: Manuals; 198 Déu, dames, cavallers, espases, honor, amor o desig han estat els conceptes amb qu s'ha vestit un imaginari literari medieval que encara ara ens sedueix com a lectors. Europa és, per damunt de tot, una unitat histrica conformada a l'edat mitjana i on la cultura hi té un pes fonamental. La literatura d'aquell període va generar uns processos d'identificació més enll d'unes fronteres polítiques, lingístiques o socials encara ara recognoscibles. Aquest volum pretén ser un recorregut pels orígens de la tradició literria europea, perqu, si hi hagut algun moment de la histria en qu la literatura es pot anomenar europea, ho estat precisament en aquest període demergncia de les literatures romniques medievals. El llibre vol posar a disposició dels lectors més inquiets una introducció a les obres i als gneres més representatius de la literatura romnica medieval (pica, lírica, narrativa i teatre) de la m de reconeguts professors i investigadors del nostre país 0
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EAN: 9788497888653
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Libro: Teories de la comunicació (978-84-9788-865-3) de Rodrigo Alsina, Miquel, Estrada Alsina, Anna (Editorial UOC, S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Sociología .. Encuadernación: Rústica Colección: Manuals,150 Les teories de la comunicació analitzen el fenomen de la comunicació des duna perspectiva científica. En aquesta obra, presentem una ordenació daquest saber acumulat des del segle passat fins a lactualitat. En primer lloc, fem una primera aproximació a lobjecte destudi de les teories de la comunicació, a més dun breu recorregut per la histria daquesta recerca. A continuació, presentem les aportacions més importants daquest camp del coneixement. Així, classifiquem les teories de la comunicació a partir de tres perspectives mplies: la interpretativa, la funcionalista i la crítica. Cada una daquestes ens ofereix una aproximació diferent al món complex de la comunicació humana. Per últim, també recollim quina ha estat laportació de les teories de la comunicació en lestudi de la societat de la informació. Des dels seus inicis, les teories de la comunicació han analitzat quin és limpacte comunicatiu de les tecnologies i aquest continua essent el seu gran repte. 0
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Libro: Sociología apasionada (978-84-9064-528-4) de Game, Ann, Metcalfe, Andrew, Villaverde, Marah (Editorial UOC, S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Sociología .. Encuadernación: Rústica Colección: Manuales; 344 Qué es la sociología apasionada? Es la sociología digna de pasión? Generalmente, la sociología se muestra como un sistema objetivo de pensamiento y práctica. La pasión se debe evitar o es, como mínimo, algo sospechoso. Ahora, por fin, contamos con un libro que argumenta de forma sincera sobre la pasión como algo necesario en la sociología. Este texto no trata simplemente de la sociología apasionada, sino que la demuestra. Este libro pretende entusiasmar a los lectores con un análisis de lo que puede hacer la sociología para ayudarles a comprender sus vidas y las condiciones sociales de nuestro tiempo. Presentando y desarrollando gran número de temas principales, entre ellos la identidad, el conocimiento, la metáfora, la magia, el deseo, el poder, la vida cotidiana y la mediación cultural, Sociología apasionada nos invita a analizar dichos temas mediante prácticas de lectura, escritura, oratoria, aprendizaje, narrativa, representación y organización. Diseñado para alumnos de todos los niveles, este libro altera notablemente la aproximación al estudio de la sociología, desafiando los manuales consolidados y apuntando nuevas e inspiradoras formas de acercarse a la materia. 0
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EAN: 9788491802167
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Libro: DE LA LINOTIPIA AL ORDENADOR CRONICA BIOGRAFICA 40 AñOS (978-84-9180-216-7) de Semir, Vladimir de (Editorial UOC, S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Ciencias de la Información .. El mundo del periodismo y de la comunicación ha experimentado grandes cambios desde la época dorada de los años setenta a los años noventa. Este libro es a la vez una crónica con apuntes biográficos que ilustran más de cuatro décadas de vida profesional de un periodista y, al mismo tiempo, un ensayo sobre la deriva del mundo de las noticias. Una interpretación personal de Vladimir de Semir con atención especial a la comunicación científica y a la transición a la sociedad del conocimiento. Una mirada con cierta nostalgia de tiempos pasados, pero con el realismo de la experiencia vivida. 0
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Libro: ESCRITURA (IN) VISIBLE 50 PELICULAS ESENCIALES PARA ESTUDI (978-84-9180-095-8) de Higueras Flores, Rubén, Rodríguez Serrano, Aarón (Editorial UOC, S.L. ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Cine y Televisión .Cine .. El presente libro propone un trayecto de lectura (de los muchos posibles) del clasicismo cinematográfico, abordándolo como un modelo de práctica cinematográfica singularizada en el que convergen un canon estético-narrativo férreamente codificado y un preciso sistema de producción. Nuestro corpus de estudio se centra en la producción cinematográfica estadounidense entre 1930 y 1956, atravesando el período de mayor esplendor del sistema de estudios y el surgimiento de las escrituras manieristas durante la década de los cincuenta. Los autores elaboran una síntesis de la esencia del clasicismo cinematográfico en su configuración formal, narrativa, ideológica e industrial arquetípica a partir del análisis de una selección de cincuenta de sus títulos más representativos, mediante sus principales directores, géneros y enfoques ideológicos, al tiempo que se aspira a contrarrestar la extendida idea de homogeneidad del universo del cine clásico. 0
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EAN: 9788491166276
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Libro: Reescribir entre cuerpos caminos po(e)sibles (978-84-9116-627-6) de Duran Salvadó, Noemí (Editorial UOC, S.L. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Psicología .Psicología general .. Re-conocer-nos desde nuestros talentos singulares (fruto de escucharnos y transitar de un cuerpo saturado a un cuerpo sensible), des-plazar-nos (entrar en juego en lo social, pasando de un cuerpo paralizado, miedoso, a un cuerpo errante, atrevido), dar-nos (combinar conocimiento, presencia y gestos para devenir cuerpos resonantes). Esa propuesta de conocimiento y acción sensible tiene el riesgo de empoderar a las personas y capacitarlas para remar a contracorriente de las lógicas dominantes que nos prefieren sordos ante las fuertes desigualdades sociales y sus mecanismos de perpetuación. No interesa que aprendamos a escucharnos y es en este sentido que la invitación a Reescribir entre cuerpos deviene un reto Con este libro aprenderás sobre: escucha; sensibilidad; cuerpo; investigación educativa; maestros; cooperación; ética; política; Casa Voladora; escenarios educativos. 0
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