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Ediciones Paraninfo, S.a Electrónica Aplicada
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN:
9788428338530MPN: 9788428338530
Categoría: Libros y revistas
Libro: Electrónica aplicada (978-84-283-3853-0) de Alcalde San Miguel, Pablo (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Ciclo formativo grado medio y superior .. Encuadernación: Rústica Esta obra desarrolla los contenidos del módulo profesional de Electrónica Aplicada que siguen los alumnos del Ciclo Formativo de grado medio de Instalaciones de Telecomunicaciones, perteneciente a la familia profesional de Electricidad y Electrónica. nbsp; Se ha elaborado con el objetivo principal de que los contenidos resulten claros y sean didácticos a la vez que prácticos. Estamos seguros de que los temas aquí tratados serán de gran ayuda para comprender los fundamentos de todas las tecnologías basadas en la electrónica aplicada. Para ello se han desarrollado 23 unidades que combinan la teoría con experimentos y montajes prácticos. Además, en todas ellas se ofrecen multitud de actividades resueltas y ejemplos que facilitan enormemente la comprensión de las explicaciones teóricas. nbsp; Las áreas tratadas en el libro son: nbsp; Conceptos y fenómenos eléctricos y electromagnéticos. Resolución de circuitos eléctricos de C.C. y de C.A. Manejo de instrumentación del laboratorio de electrónica. Diseño y montaje de circuitos electrónicos. Diagnóstico y reparación de averías en circuitos electrónicos analógicos. Semiconductores y componentes electrónicos analógicos. Circuitos de rectificación y filtrado. Circuitos amplificadores de señal y de potencia. Amplificadores operacionales. Fuentes de alimentación. Osciladores, multivibradores y temporizadores. Electrónica de potencia. Electrónica digital. Circuitos microprogramables. nbsp; Al mismo tiempo, en esta nueva edición, totalmente actualizada, se han incluido abundantes prácticas de laboratorio y se ha incrementado el número de actividades resueltas y de explicaciones con ejemplos prácticos. Además, se brinda al estudiante multitud de recursos didácticos como Material web que le serán de valiosa ayuda para comprender los conceptos relativos a la electrónica y profundizar en ellos. El usuario podrá acceder al Material web a través de www.paraninfo.es mediante un sencillo registro desde la sección Recursos previo registro de la ficha web de la obra. nbsp; En resumen, se trata de un manual esencialmente práctico que se convertirá en una utilísima herramienta tanto para los estudiantes del módulo profesional de Electrónica Aplicada como para los profesionales y los aficionados a esta materia. 0
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Ediciones Paraninfo S.a Ensayos De Teoría Estetica
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Ediciones Paraninfo, S.a Soldadura Mig De Acero Inoxidable Y Aluminio
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
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9788428398442MPN: 9788428398442
Categoría: Libros y revistas
Libro: Soldadura MIG de acero inoxidable y aluminio (978-84-283-9844-2) de Alonso Marcos, Carlos (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Ciclo formativo grado medio y superior .. Encuadernación: Rústica Dos años de estudio y realización de pruebas en taller con el proceso MIG en diversas aleaciones de aluminio y tipos de aceros inoxidables se recogen en este manual para ofrecer un contenido que permite perfeccionar su aplicación y resolver problemas de producción.;El autor ha contado con el consejo y experiencia de las primeras marcas fabricantes de equipos, consumibles y gases industriales. Todas las prácticas se realizan con equipos y materiales de última generación, documentándose en fichas individuales que contienen con todo detalle los parámetros y técnicas utilizadas para lograr una correcta ejecución.;Fotografías, diagramas, tablas, esquemas y ejemplos reales enriquecen el contenido de este manual. Todas las explicaciones teóricas y prácticas se desarrollan formulando preguntas que se contestan razonadamente para facilitar la comprensión y el aprendizaje. Cuestionarios de autoevaluación cierran cada bloque de contenido ayudando a docentes y alumnos a valorar la consecución de los objetivos didácticos.;Además, la obra responde fielmente al contenido previsto en la unidad formativa UF1675 Soldadura MIG de acero inoxidable y aluminio, incardinada en el módulo formativo MF0101_2 Soldadura con arco bajo gas protector con electrodo consumible, incluido en el certificado de profesionalidad Soldadura oxigás y soldadura MIG/MAG (FMEC0210), regulado por el RD 1525/2011 de 31 de octubre, modificado por el RD 618/2013 de 2 de agosto.;En definitiva, presentamos una obra imprescindible para acercarse de forma rigurosa y práctica a la soldadura MIG y lograr la competencia profesional en este campo de fabricación mecánica. 0
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Ediciones Paraninfo, S.a Interpretación Gráfica
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
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9788428335119MPN: 9788428335119
Categoría: Libros y revistas
Libro: Interpretación Gráfica (978-84-283-3511-9) de Orozco Roldán, Francisco Ramón, López Gálvez, Cristóbal (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Otros Títulos De Interés .. Encuadernación: Rústica En este libro se desarrollan los contenidos curriculares correspondientes al módulo profesional de Interpretación Gráfica que cursan los alumnos de los Ciclos Formativos de grado medio de Soldadura y Calderería, de Mecanizado y de Conformado por Moldeo de Metales y Polímeros, pertenecientes a la familia profesional de Fabricación Mecánica. La obra, estructurada en trece unidades, desarrolla los siguientes contenidos: herramientas de dibujo; normalización en dibujo industrial; principios generales de representación; croquizado; perspectiva; vistas; cortes, secciones y roturas; acotación; interpretación de planos; representación de tolerancias; representación de uniones; simbología y esquemas; y dibujo asistido por ordenador. Asimismo, cada unidad incluye gran número de esquemas e imágenes que ilustran las explicaciones, además de láminas, actividades propuestas, cuadros de vocabulario e información adicional y actividades finales de tipo test, de refuerzo y prácticas, además de un mapa conceptual para facilitar el repaso. Al mismo tiempo, se ha elaborado con un enfoque decididamente didáctico, conciso y directo, de forma que tanto la labor del docente como el trabajo del alumno queden facilitados para garantizar el aprendizaje. Los autores, Cristóbal López Gálvez y Francisco Ramón Orozco Roldán, son actualmente profesores en el IES Politécnico de Sevilla y cuentan con una experiencia docente de más de 24 años. Asimismo, son autores de otros títulos publicados por esta editorial para la enseñanza en el campo de la Formación Profesional: Soldadura en atmósfera natural; Mecanizado; Trazado, corte y conformado; Soldadura en atmósfera protegida; y Montaje. 0
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Ediciones Paraninfo, S.a Apoyo A La Comunicación
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9788428335218MPN: 9788428335218
Categoría: Libros y revistas
Libro: Apoyo a la comunicación (978-84-283-3521-8) de García-Moya Sánchez, Ruth, Morales, Elena, Morales Moreno, Elena (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Servicios Socioculturales y a la Comunidad .. Encuadernación: Rústica Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Apoyo a la Comunicación, del Ciclo Formativo de grado medio de Atención a Personas en Situación de Dependencia, perteneciente a la familia profesional de Servicios Socioculturales y a la Comunidad, teniendo en cuenta el Real Decreto 1593/2011, de 4 de noviembre, y la Orden ECD/340/2012, por la que se establece el currículo del título correspondiente. nbsp; La obra se organiza en cuatro Unidades didácticas. En la primera se explica el concepto de comunicación, su proceso y las necesidades educativas de distintas patologías, que pueden conllevar el uso de un sistema alternativo o aumentativo de comunicación (SAAC) con ayuda o sin ayuda, y cuyas estrategias de uso y factores inhibidores quedan definidos. Por último, se estudia la figura del Técnico en Atención a Personas en Situación de Dependencia y su importancia en el campo de la comunicación. La segunda unidad se centra en los SAAC con ayuda,nbsp; Especialmente el bliss y el SPC, pero sin olvidar otros menos usados. La tercera unidad identifica los SAAC sin ayuda, especialmente la lengua de signos española y el sistema bimodal, además de la lectura labial, la palabra complementada y otros sistemas no generalizados. En la última unidad se identifican los indicadores que alertan de la necesidad de un cambio o de una adaptación en el SAAC empleado por el usuario. nbsp; Asimismo, al inicio de cada unidad se ofrece una breve introducción, una lista de contenidos y otra de los objetivos principales que se pretende conseguir. De igual modo, la exposición teórica va acompañada de cuadros con información relevante y didácticas ilustraciones e imágenes, además de actividades propuestas que favorecen la fijación de los conocimientos y la reflexión sobre ellos. Al mismo tiempo, el mapa conceptual y el resumen que se incluyen al final de cada unidad permiten sintetizar sus contenidos y relacionarlos de forma sucinta. Todas las unidades ofrecen cuadros finales con enlaces web, para ampliar conocimientos y familiarizarse con fuentes de información fiables, y con conceptos clave, para aprender términos importantes y que el alumno pueda ir integrándolos progresivamente. Por último, las actividades finales de cada unidad permitirán al alumno relacionar sus conocimientos cotidianos con los contenidos curriculares para poder completar el aprendizaje de forma coherente, a la vez que ampliar y reforzar los conocimientos asimilados. nbsp; La autora, diplomada en Logopedia, técnico especialista en Interpretación de la Lengua de Signos y guía-intérprete de personas sordociegas, posee una amplia experiencia como docente y profesional...
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Ediciones Paraninfo, S.a Operaciones Administrativas De Compraventa
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9788428339445MPN: 9788428339445
Categoría: Libros y revistas
Libro: Operaciones administrativas de compraventa (978-84-283-3944-5) de Ayensa Esparza, ángel María (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Economía .Estrategia Empresarial .. Esta obra desarrolla los contenidos del módulo profesional de Operaciones Administrativas de Compraventa del Ciclo Formativo de grado medio de Gestión Administrativa, perteneciente a la familia profesional de Administración y Gestión.;El libro se estructura en 12 unidades, que cubren los siguientes contenidos: empresa y actividad comercial, el contrato de compraventa, pedido, expedición y entrega de las mercancías, la factura, tipos de factura, el impuesto sobre el valor añadido, los regímenes especiales del IVA, medios de pago al contado, pago aplazado: letra de cambio, pagaré y el recibo normalizado, gestión de existencias, valoración y control de existencias, trabajo con FactuSOL.;Los contenidos y documentos de esta obra reflejan la realidad actualizada de los procedimientos administrativos relacionados con la compraventa. Asimismo, se ofrecen útiles actividades resueltas y numerosas actividades propuestas para proporcionar una visión práctica y actualizada de los temas estudiados y reforzar el aprendizaje de esta materia, que es uno de los ejes fundamentales del trabajo diario del titulado en Gestión Administrativa.;A lo largo de las unidades puede apreciarse como se han combinado los procedimientos tradicionales con los más actuales. Como ejemplo, se puede citar el tratamiento que se da a los efectos comerciales y a la letra de cambio, que es la base de estos, y el proceso que siguen en la actualidad todos los bancos, a través del denominado sistema SEPA para la gestión de cobro y el descuento comercial, aplicado en toda la zona euro.;Además del estudio de los procesos y los documentos relacionados con estos, en la obra se propone el uso de herramientas ofimáticas, internet y FactuSOL, uno de los programas de gestión más conocidos del mercado, de fácil uso y con la ventaja adicional de ser gratuito.;Por ello, como complemento indispensable, en la Unidad 12 se explica el uso de FactuSOL y los procesos más comunes relacionados con la compraventa y el control de existencias, que permite emitir documentos de proveedores y de clientes, como presupuestos, pedidos, albaranes y facturas. Las explicaciones se acompañan de capturas de pantalla de cada paso a seguir en el uso del programa.;Al mismo tiempo, el libro ofrece útiles recursos digitales que facilitan la realización de actividades prácticas y a los que es posible acceder mediante un sencillo registro desde la pestaña de Recursos previo registro de la ficha web de la obra (en ). Se trata de plantillas de los documentos más habituales en la compraventa (presupuestos, pedidos, albaranes, facturas, cartas de porte, recibos normalizados, etc.) que se pueden personalizar y adaptar a cualquier tipo de empresa. Las actividades prácticas relacionadas con las liquidaciones del IVA, tanto en el régimen general, como en el...
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Ediciones Paraninfo, S.a Aplicaciones Web
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9788428398756MPN: 9788428398756
Categoría: Libros y revistas
Libro: Aplicaciones Web (978-84-283-9875-6) de Ramos Martín, María Jesús, Ramos Martín, Alicia (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Ciclo formativo grado medio y superior .. Cada unidad de la obra presenta una pequeña introducción, una lista de contenidos y una de objetivos principales. A continuación, el desarrollo de los contenidos, que se presenta desde un punto de vista esencialmente práctico, se van intercalando con actividades propuestas y resueltas y útiles recuadros de información adicional. Una vez concluida la explicación teórica, se incluye un útil resumen que permite al alumno repasar las nociones principales estudiadas antes de evaluar su aprendizaje y poner en práctica y ampliar sus conocimientos a través de las Actividades de enseñanza y aprendizaje. Por último, al final de cada unidad se ofrecen útiles listados de enlaces web a los que acceder para ampliar información. nbsp; Además, el libro ofrece un conjunto de útiles recursos digitales, a los que se puede acceder a través de la ficha web de la obra (en www.paraninfo.es) y mediante un sencillo registro desde la sección de "Recursos previo registro". Asimismo, como recursos para el profesor, la obra incluye la guía didáctica y el solucionario de las actividades del libro; a todos ellos se puede acceder también desde la ficha web de la obra. nbsp; Las autoras, actualmente profesoras de Formación Profesional de Ciclos Formativos de la familia profesional de Informática y Comunicaciones, cuentan con una extensa experiencia profesional en este ámbito. Son diplomadas en Informática por la Universidad de Extremadura. Alicia Ramos Martín ha colaborado en la elaboración de las Cualificaciones Profesionales para la familia profesional de Informática y Comunicaciones. Por su parte, M. Jesús Ramos Martín es catedrática de Enseñanza Secundaria e ingeniera en Informática por la Universidad Nacional de Educación a Distancia. Además, ambas son autoras de varios libros de Ciclos Formativos de grado medio y de grado superior de la familia profesional de Informática y Comunicaciones. 0 Internet, características y evolución 2. Elaboración de páginas web con lenguajes de marcas 3. Instalación de gestores de contenidos 4. Sistemas de gestión de aprendizaje a distancia 5. Servicios de gestión de archivos web 6. Instalación de aplicaciones de ofimática web 7. Instalación de aplicaciones web de escritorio 8. Lenguaje JavaScript.
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25.17 EUR 26.49 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Dirección Y Comercialización
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Categoría: Libros y revistas
Libro: Dirección y comercialización (978-84-283-3938-4) de JIMéNEZ NIETO, LUIS CARLOS (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Derecho .Historia y Filosofía .. Dirección y comercialización permite conocer;cómo estructurar tu empresa y las estrategias;de publicidad, marketing y venta;para desarrollarlas.;Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Dirección y Comercialización de los Ciclos Formativos de grado superior de Asesoría de Imagen Personal y Corporativa, y de Estilismo y Dirección de Peluquería, pertenecientes a la familia profesional de Imagen Personal.;Dirección y comercialización es una materia destinada a las diversas áreas de la imagen personal;- La asesoría de imagen personal y la imagen corporativa.;- La estética integral y el bienestar.;- El estilismo y la dirección de peluquería.;- La caracterización y el maquillaje profesional.;El libro desarrolla dos campos distintos: por un lado, la dirección empresarial, que muestra la estructura y el funcionamiento de las empresas y, por otro, la comercialización, que analiza las estrategias de marketing, la promoción y la venta.;El enfoque global de esta obra permite que cualquier otro estudio relacionado con esta materia encuentre en ella respuestas sobre sus fundamentos y procesos.;Los contenidos teóricos se acompañan de imágenes, esquemas, documentos reales, ejemplos, mapas conceptuales, y gran cantidad de actividades de comprobación tipo test, y actividades de aplicación y ampliación.;Luis Carlos Jiménez Nieto es doctor en Medicina, licenciado en Psicología y funcionario de carrera como profesor en Ciclos Formativos. Con una experiencia docente de más de 30 años, actualmente imparte este módulo profesional de Ciclos formativos. 0
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Ediciones Paraninfo, S.a Montaje Y Mantenimiento Mecánico
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9788413660905MPN: 9788413660905
Categoría: Libros y revistas
Libro: Montaje y mantenimiento mecánico (978-84-13-66090-5) de Sancho Ródenas, Jordi (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Ingeniería Eléctrica .. El equipo de mantenimiento se encarga de asegurar el correcto funcionamiento, tanto en la instalacióncomo en el uso de las máquinas.Un buen mantenimiento minimizará las pérdidas de eficaciay averías que incluso podrían paralizar la producción.Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Montaje y Mantenimiento Mecánico, del Ciclo Formativo de grado medio en Mantenimiento Electromecánico, perteneciente a la familia profesional de Instalación y Mantenimiento. Montaje y mantenimiento mecánico presenta una extensa panorámica de la instalación, la modificación y el mantenimiento de la maquinaria en la industria actual. Desarrolla de manera práctica y didáctica todos los temas que un profesional debe conocer, incorporando las técnicas más modernas.El libro ofrece una visión sobre bloques funcionales de maquinaria, su instalación, montaje, reparación, modificación, diagnóstico de averías, técnicas de mantenimiento, etc., explicados de manera clara y actualizada, e incorporando las nuevas tecnologías y las tendencias más actuales, sin dejar de lado la vertiente legislativa.Las unidades se acompañan de multitud de recursos didácticos que ayudarán a comprender la materia y la realidad laboral. Las explicaciones se ilustran con más de 240 fotografías y esquemas, y se complementan con casos prácticos, actividades propuestas, de comprobación de tipo test, de aplicación y de ampliación, recuadros de texto con información relevante, mapas conceptuales, enlaces web de interés, etcétera.Jordi Sancho Ródenas es un prestigioso ingeniero mecánico con gran experiencia internacional. Ha trabajado intensamente tanto en empresas multinacionales como en asesoría avanzada en ingeniería mecánica, metrología tridimensional y control de calidad, lo que le aporta una amplia visión de la industria mecánica, desde el diseño inicial hasta la puesta en el mercado de productos. Su vertiente pedagógica le ha llevado a impartir multitud de formaciones y a publicar varios libros. 0
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Ediciones Paraninfo, S.a Atencion Y Apoyo Psicosocial
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
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9788497324243MPN: 9788497324243
Categoría: Libros y revistas
Libro: Atencion y Apoyo Psicosocial (978-84-9732-424-3) de Delgado Linares, Inmaculada (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Servicios Socioculturales y a la Comunidad .. Encuadernación: Rústica Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Atención y Apoyo Psicosocial, del ciclo Formativo de grado medio de Atención a Personas en Situación de Dependencia, perteneciente a la familia profesional de Servicios Socioculturales y a la Comunidad, propuestos en el Real Decreto 1593/2011 de 4 de noviembre. Atención y apoyo psicosocial trata de acercar a los futuros tecnicos de atención a personas en situación de dependencia a la realidad psicológica y social, sus necesidades y posibilidades reales. Al mismo tiempo, promueve el respeto a las diferencias indivdualidades y la importancia del afecto para el bienestar, la salud y la calidad de vida de los usuarios con los que trabajamos. 0
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42.75 EUR 45 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Instrumentación Electrónica
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
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9788428337021MPN: 9788428337021
Categoría: Libros y revistas
Libro: Instrumentación electrónica (978-84-283-3702-1) de Pérez García, Miguel ángel, Pérez García, Miguel ángel (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Ingeniería Eléctrica .. Este texto constituye una visión de estos sistemas desde una óptica fundamentalmente práctica. Su contenido está enfocado hacia estudios de nivel universitario en cuyo desarrollo científico o tecnológico se incluyan aspectos relacionados con los sistemas instrumentales y de medida dentro del contexto electrónico. 1
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Ediciones Paraninfo, S.a Problemas Resueltos De Teoría De Máquinas Y Mecanismos
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9788428334426MPN: 9788428334426
Categoría: Libros y revistas
Libro: Problemas resueltos de teoría de máquinas y mecanismos (978-84-283-3442-6) de Meneses Alonso, Jesús ... [et al.] (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Otros Libros de Texto .Universitaria .. Encuadernación: Rústica Ante la renovación de los planes de estudios de Ingeniería, se han introducido nuevas asignaturas que recogen y amplían la denominación clásica de cinemática y dinámica de máquinas. Son asignaturas que pertenecen al ámbito de trabajo de la IFToMM (Federación Mundial para la Promoción de la Ciencia de Máquinas y Mecanismos). nbsp; Esta nueva edición actualizada del libro Problemas resueltos de Teoría de Máquinas y Mecanismos viene a completar y ampliar algunos aspectos de estas asignaturas que, o bien ya fueron examinados anteriormente, o requieren una presentación más amplia en forma de problemas. nbsp; Desde un enfoque teórico-práctico y pensando siempre en el alumnado, se han tratado aquellos tópicos de la cinemática y dinámica de máquinas que, en nuestra experiencia docente, hemos considerado fundamentales. En la Bibliografía final se presentan aquellos libros en los que se podrán ampliar y profundizar los conceptos desarrollados. nbsp; Cada capítulo del libro se ha estructurado a partir de unos conceptos básicos y una serie de problemas resueltos, organizados siempre de menor a mayor dificultad y aplicando una adecuada dosificación de la herramienta matemática utilizada. nbsp; La formación en el campo de la Teoría de Máquinas del futuro ingeniero se realiza de una manera progresiva y se da una visión panorámica de la realidad profesional al introducir desde el primer momento el ámbito industrial y su problemática. Por todo ello, este libro puede servir como texto y apoyo a asignaturas con los descriptores de la Teoría de Máquinas en los planes de Ingeniería de las diferentes Universidades, tanto nacionales como extranjeras. En particular, a los contenidos científi cos de asignaturas como Elementos de Máquinas, Diseño Mecánico, Tecnología de Fabricación, Cálculo de Máquinas, Teoría de Vehículos, Ferrocarriles y Transportes, o sus equivalentes en los nuevos planes de estudio, que utilizarán en mayor o menor medida los conocimientos desarrollados en este libro. 0
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Ediciones Paraninfo, S.a Diseño De Productos Y Servicios Turísticos Locales
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9788428344401MPN: 9788428344401
Categoría: Libros y revistas
Libro: Diseño de productos y servicios turísticos locales (978-84-283-4440-1) de Urreta Okeranza, Eguzkiñe (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Hostelería y Turismo .. El sector turístico demanda cada vez más profesionales y mejor formados. Saber evaluar el potencial del entorno local y conocer cómo realizar el diseño y mejora de los productos y servicios turísticos locales para satisfacer las expectativas de una clientela cada día más exigente es imprescindible hoy en día. Mediante numerosos ejemplos prácticos, imágenes, mapas y gráficos, la autora realiza un completo análisis que partiendo del origen y evolución histórica del sector turístico ofrece conocimientos que permiten obtener información de interés turístico sobre el entorno local, evaluando, seleccionando y adaptándola a las necesidades de todo tipo de clientes. Se analizan también la ordenación territorial y planificación estratégica, recabando fuentes de información y atendiendo al proceso de creación, puesta en marcha, desarrollo y prestación de los servicios turísticos. Asimismo, se aborda la creación y desarrollo de productos y servicios turísticos locales estudiando las fases del ciclo de vida de un producto turístico local, su diseño, la gestión y financiación de proyectos, iniciativas turísticas y otros aspectos relacionados con la creación de productos turísticos. No se olvida el turismo sostenible, analizando los aspectos económicos, ambientales y socioculturales necesarios para lograr el desarrollo sostenible en los destinos turísticos. Sin obviar el impacto ambiental, las figuras de protección que los diferentes organismos han desarrollado, los planes de gestión ambiental, etc. Se pretende que el profesional integre la información sobre bienes de interés cultural, espacios naturales y otros recursos de entornos locales para su posterior traslado a potenciales usuarios de servicios de información turística. Un manual perfecto para tener una visión detallada y global respecto al diseño de productos y servicios turísticos locales. 0
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Ediciones Paraninfo, S.a Gestión Administrativa De Compraventa
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
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9788497325301MPN: 9788497325301
Categoría: Libros y revistas
Libro: GESTIóN ADMINISTRATIVA DE COMPRAVENTA (978-84-9732-530-1) de Escribano Ruiz, Gabriel, Fadrique Barcenilla, Carmen (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Derecho .Derecho Civil .Obligaciones y Contratos .Contratos .. Herramienta educativa que aborda de forma clara, pero sin pérdida de precisión, las diferentes tareas administrativas básicas relacionadas con la compra y con la venta como selección de proveedores, gestión de pedidos, contrato de compraventa, documentación relacionada con el almacén, normativa relacionada con la facturación, etc. Esta herramienta educativa incluye: material legislativo de alto valor documental y referencial, la versión educativa de la aplicación SP FacturaPlus y un supuesto global que se desarrolla a través de casos prácticos con la solución animada paso a paso sobre dicha aplicación SP FacturaPlus. Al comienzo del libro existe un mapa con el esquema de todos los recursos asociados a cada tema. 0 Presentación 1. Los subsistemas empresariales. El aprovisionamiento. Los proveedores 2. El pedido 3. Los contratos. Legislación aplicable a los contratos de compraventa 4. El impuesto sobre el valor añadido 5. Regímenes especiales en el IVA 6. Expedición de documentos por parte de las empresas 7. El proceso de pago 8. El almacén y las existencias 9. La gestión de stocks 10. La comercialización 11. El precio.
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Ediciones Paraninfo, S.a Marketing En La Actividad Comercial
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9788428337120MPN: 9788428337120
Categoría: Libros y revistas
Libro: Marketing en la actividad comercial (978-84-283-3712-0) de Martínez Valverde, José Fulgencio (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Comercio y marketing .. Encuadernación: Rústica Los contenidos recogidos en este libro están adaptados a la legislación aplicable a la Formación Profesional establecida en la Ley Orgánica de Educación (LOE), con relación al módulo profesional de Marketing en la Actividad Comercial, correspondiente al Ciclo Formativo de grado medio del título de Técnico en Actividades Comerciales, perteneciente a la familia profesional de Comercio y Marketing. nbsp; En él se lleva a cabo un repaso pormenorizado de todos aquellos conceptos, técnicas y procedimientos que defi nen el desarrollo de las acciones de marketing dentro de las organizaciones. nbsp; Con el fin de introducir gradualmente la comprensión y el aprendizaje de esta materia, se comienza con la exposición de las características generales del marketing, así como la infl uencia que, sobre su implantación, tienen tanto el entorno como el mercado en el que cada organización desarrolla sus actividades comerciales. Una vez asimilada esta información, se pasa a profundizar de forma individual en cada una de las políticas que componen el marketing mix de una organización (producto, precio, distribución y comunicación) para finalizar con la conjunción estratégica de todas ellas, que se plasma en el proceso de planifi cación comercial. nbsp; El contenido se desarrolla con un lenguaje claro y sencillo y se acompaña de multitud de tablas, actividades (propuestas y resueltas), figuras y notas que facilitan su comprensión. Además, al fi nal de cada unidad se incorporan una serie de actividades que sirven de repaso y ampliación de los conocimientos adquiridos. 0 1. El marketing como elemento fundamental de la actividad comercial 2. El mercado y el entorno de la empresa 3. Determinación del proceso de investigación comercial y Sistemas de Información de Marketing (SIM) 4. Definición de las políticas de marketing aplicables al producto o servicio 5. La determinación del precio de venta del producto o servicio 6. Selección de la forma y canal de distribución del producto o línea de productos 7. Identificación de las acciones y técnicas que integran la política de comunicación 8. Secuenciación del proceso de planificación comercial.
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Ediciones Paraninfo, S.a Motores
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
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9788428398978MPN: 9788428398978
Categoría: Libros y revistas
Libro: Motores (978-84-283-9897-8) de Alonso Pérez, J. M. (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Ciclo formativo grado medio y superior .. El presente libro aborda los contenidos del módulo profesional del Motores, del Ciclo Formativo de grado medio correspondiente al título de Técnico en Electromecánica de Vehículos, establecido por el Real Decreto 453/2010, de 16 de abril.;En esta nueva edición se ha efectuado una actualización de todos los contenidos para incluir los más recientes sistemas y tecnologías aplicados a los automóviles, incluyendo numerosas ilustraciones que facilitan la comprensión del texto.;Como en ediciones anteriores, se describen minuciosamente los componentes y sistemas de los motores de combustión interna que equipan a los automóviles, analizando la estructura y funcionamiento de los mismos, así como los procesos de verificación y control, a través de los cuales se llega con facilidad a la detección de las posibles averías, determinando las causas que las producen, lo que permite realizar con fiabilidad las pertinentes reparaciones.;Todas estas características hacen del libro una perfecta herramienta de enseñanza y aprendizaje para el módulo de Motores. 0
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Ediciones Paraninfo, S.a Desarrollo Cognitivo Y Motor
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN:
9788497328241MPN: 9788497328241
Categoría: Libros y revistas
Libro: Desarrollo cognitivo y motor (978-84-9732-824-1) de Hernández López, Luis Pablo (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Pedagogía .Didáctica .. Este libro trata los contenidos del módulo profesional de Desarrollo cognitivo y motor necesario para llegar a ser Técnico Superior en Educación Infantil, perteneciente a la familia profesional de Servicios Socioculturales y a la Comunidad dentro de la Formación profesional de Gado Superior. Está pensado para dotar al alumno de herramientas suficientes para planificar, implementar y evaluar estrategias, actividades y recursos para la intervención en los ámbitos sensoriales, cognitivos, motores y psicomotrices desde los 0 a los 6 años. 0
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Ediciones Paraninfo, S.a Técnicas De Comunicación En Restauración
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN:
9788497328166MPN: 9788497328166
Categoría: Libros y revistas
Libro: Técnicas de comunicación en restauración (978-84-9732-816-6) de Palomo Martínez, María (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Ciclo formativo grado medio y superior .. El libro reúne los contenidos correspondientes al módulo del mismo nombre que se imparte en los Ciclos Formativos de Grado Medio de Técnico en Servicios de Restauración. Este texto es una guía muy útil tanto para estudiantes, docentes, profesionales que desempeñan su trabajo en el sector de la restauración, así como para todos aquellos que quieran conocer y mejorar las técnicas básicas de comunicación.;Contiene materiales y recursos didácticos que aseguran la asimilación de conceptos para este módulo profesional. Asimismo se incluyen actividades que permiten al docente evaluar al alumnado sobre los términos desarrollados. Como complemento, el docente dispone de una Guía Didáctica que será de gran ayuda para la planificación y programación del curso. 0
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Ediciones Paraninfo, S.a Empresa I Administració
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN:
9788497328524MPN: 9788497328524
Categoría: Libros y revistas
Libro: Empresa i administració (978-84-9732-852-4) de Escudero Serrano, María José, Gabín, María Amparo de la Encarnación, Vázquez Blmer, Beatriz (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Economía .Economia De Empresas .. Este libro desarrolla todos los contenidos del módulo profesional de Empresa y Administración, por el que se establece el título de Técnico en Gestión Administrativa y se fijan sus enseñanzas mínimas. Está dirigido a los estudiantes que cursan el Ciclo Formativo de grado medio de Gestión Administrativa, aunque también será de gran utilidad para todas las personas que deseen ampliar su formación. 0
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Ediciones Paraninfo, S.a Actividades De Ocio Y Tiempo Libre
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN:
9788428338066MPN: 9788428338066
Categoría: Libros y revistas
Libro: Actividades de ocio y tiempo libre (978-84-283-3806-6) de González Fernández, Fidel, Temprano Alonso, Raúl (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Deportes .Varias .. Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Actividades de Ocio y Tiempo Libre, de los Ciclos Formativos de grado superior de Animación Sociocultural y Turística, de la familia profesional de Servicios Socioculturales y a la Comunidad, y de Enseñanza y Animación Sociodeportiva, de la familia profesional de Actividades Físicas y Deportivas.;Actividades de ocio y tiempo libre está dividido en nueve unidades, la primera de las cuales está dedicada a la caracterización de los proyectos de tiempo libre, pasando por los recursos y espacios utilizados y la prevención y seguridad de los mismos. A continuación, se abordan el juego y las actividades lúdicas como recurso, las actividades recreativas de expresión dramática, de expresión plástica, el juego teatral y los talleres recreativos. Un bloque importante de contenido es el que se dedica al tiempo libre en el medio natural, el equipamiento, la cartografía, y la organización y puesta en marcha de distintas actividades. La última unidad del libro se ocupa de la planificación, seguimiento y evaluación de proyectos de tiempo libre, cerrando de esta forma el círculo de contenidos abierto con la primera unidad.;Todas las unidades han sido diseñadas para que el alumno consiga unos resultados de aprendizaje óptimos y que el profesor disponga de una guía didáctica completa donde pueda encontrar todos los contenidos propuestos por el currículo del Ministerio de Educación, Cultura y Deporte.;El libro se ha elaborado desde la experiencia profesional y docente de los autores, está diseñado desde una perspectiva global, integral y completa, y con un enfoque tanto teórico como práctico. La explicación de los contenidos se apoya en numerosos recursos: actividades propuestas, tablas, imágenes, esquemas, fichas de actividades, cuadros aclaratorios y con información importante, etc. Asimismo, al final de cada unidad se incluye un mapa conceptual que sintetiza e integra todo lo estudiado. Por último, las actividades finales de comprobación, aplicación y ampliación favorecen la asimilación de los contenidos, su comprensión y la profundización en ellos.;Por todo ello, esta obra es una herramienta útil y práctica tanto para profesores y alumnos como para profesionales dedicados a las actividades de ocio y tiempo libre, así como para cualquier persona interesada en la materia.;Fidel González Fernández cuenta con más de 30 años de experiencia docente. Ha sido profesor asociado de la Universidad de León y actualmente está vinculado a la docencia en Ciclos Formativos en la familia profesional de Actividades Físicas y Deportivas.;Raúl Temprano Alonso lleva más de 25 años vinculado a la dirección de empresas de servicios turísticos, animación, ocio y turismo activo. Entre otros, cuenta con el prestigioso premio FITUR 2010...
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Ediciones Paraninfo. S.a. Energías Renovables
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Brand: Ediciones Paraninfo. S.a.
EAN:
9788428329682MPN: 9788428329682
Categoría: Libros y revistas
Libro: Energías renovables (978-84-283-2968-2) de Roldán, José (Ediciones Paraninfo. S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ecología y Medio Ambiente .. Encuadernación: Rústica Este tipo de técnicas alternativas que están a nuestra disposición para ayudarnos a reducir la dependencia de las energías de origen fósil, como son: el carbón, el petróleo y el gas natural, y fuera de este grupo, el uranio; aunque la realidad a día de hoy es, que sólo representan un pequeño complemento a la demanda de energía que el mundo actual tiene, si exceptuamos las energías hidráulica y eólica que tienen mayor peso. Sin embargo, su aprovechamiento y utilización es muy importante en muchas aplicaciones. Se consideran renovables todas aquellas que aunque se consuman, se vuelven a reponer, tal es el caso del calor y la luz del Sol, la fuerza del viento, el agua en el cauce de los ríos, la fuerza del mar, el gradiente térmico de la Tierra, la biomasa, etc. En esta obra se tratan todos los temas que se relacionan a continuación, mostrando de una forma clara, su procedencia, su tecnología y sus ventajas e inconvenientes. 0 1. Necesidad de energías en el mundo actual. 2. Fuentes de energía . 3. Introducción a las energías renovables. 4. El Sol, fuente de energía y de vida. 5. Código Técnico de la Edificación (CTE). 6. Energía Solar Térmica. 7. Energía Fotovoltaica. 8. Energía eólica. 9. Energía hidráulica. 10. Biomasa. 11. Biocombustibles. 12. Otras energías alternativas. 13. Contaminación.
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Ediciones Paraninfo, S.a Logística De Aprovisionamiento
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN:
9788497329811MPN: 9788497329811
Categoría: Libros y revistas
Libro: Logística de aprovisionamiento (978-84-9732-981-1) de López Fernández, Rodrigo (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Comercio y marketing .. Esta obra desarrolla todos los contenidos del módulo profesional de Logística de aprovisionamiento de los Ciclos Formativos de Grado Superior de Gestión de Ventas y Espacios Comerciales y Transporte y Logística, pertenecientes a la familia profesional de Comercio y Marketing. Se conoce como cadena de suministro al conjunto de empresas vinculadas entre sí que participan en la comercialización, producción, almacenamiento y distribución de un producto. Gestionar correctamente todas las actividades es vital para que las empresas sean competitivas. Esta gestión incluye aprovisionarse correctamente de los componentes que se necesitan, satisfacer la demanda de los clientes sin tener stocks elevados o planificar la producción para fabricar las cantidades que se prevé que se vayan a vender. La obra se ha estructurado en 9 Unidades Didácticas, secuenciadas de manera lógica y coherente. Al final de cada Unidad se incluyen actividades tipo test, de respuesta corta o desarrollo y de ampliación, además de enlaces de páginas de Internet donde alumno y profesor podrán encontrar materiales valiosos para ampliar conceptos o para ver cómo ponen en práctica las empresas los conceptos vistos en cada Unidad. En el libro encontrará además varios ejemplos prácticos de cómo emplear hojas de cálculo para la resolución de problemas de gestión de stocks o planificación de la producción, además de una unidad íntegra dedicada a la creación de una base de datos de proveedores con Microsoft Access. En definitiva, esta obra se presenta como una utilísima herramienta para profesores y alumnos del módulo profesional de Logística de aprovisionamiento, pero también para cualquier lector interesado personal o profesionalmente en adentrarse en dicho campo. 0
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Ediciones Paraninfo, S.a Piloto De Dron (rpas)
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN:
9788497324465MPN: 9788497324465
Categoría: Libros y revistas
Libro: Piloto de dron (RPAS) (978-84-9732-446-5) de Virués Ortega, David ... [et al.], García-Cabañas Bueno, José Antonio, HERNáNDEZ CORREAS, ANíBAL (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Otros Títulos De Interés .. Encuadernación: Rústica Los drones (RPAS) deben considerarse como nuevos tipos de aeronaves, por tanto, se deben regir por normativa que regule el riesgo de cada operación, ya que el operador es el responsable de su utilización. Sus maniobras deben integrarse en el espacio aéreo, por lo que es preciso desarrollar la tecnología necesaria para lograr este fin, sobre todo atendiendo a criterios de seguridad. nbsp; España dispone de regulación de uso civil de aeronaves pilotadas por control remoto, según la Ley 18/2014, de 15 de octubre, de aprobación de medidas urgentes para el crecimiento, la competitividad y la eficiencia, lo que ha permitido el desarrollo del sector con más de 100 empresas habilitadas para trabajar con drones. Esta normativa tiene dos objetivos principales: facilitar su desarrollo y garantizar la seguridad de las operaciones y los derechos de privacidad de la sociedad. nbsp; Este libro es una valiosa herramienta en los programas de formación de pilotos de dron, ya que recoge el temario requerido por la Administración. Está enfocado principalmente a las enseñanzas que permiten obtener el Título de Piloto Profesional de Dron (RPAS). También va a ser de gran utilidad para profesionales y aficionados del sector de las aeronaves pilotadas por control remoto que deseen formarse y ampliar sus conocimientos. nbsp; Los autores, que constituyen el Equipo de Formación del Club de Vuelo TAS, son pilotos comerciales e ingenieros que desarrollan proyectos de aeronaves tripuladas por control remoto para la industria y aportan al contenido teórico de este libro la necesaria visión práctica del sector. Además, tienen una larga experiencia docente en el ámbito de la formación de pilotos de aeronaves. 0 1. Conocimiento general de la aeronave (CGA); 2. Meteorología; 3. Performance y principios de vuelo; 4. Navegación aérea; 5. Reglamentación aeronáutica Conocimientos ATC; 6. Procedimientos operacionales; 7. Comunicaciones y fraseología aeronáutica. Instrucciones ATC; 8. Factores humanos
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Ediciones Paraninfo, S.a Organización Del Transporte De Mercancías
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
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9788428344395MPN: 9788428344395
Categoría: Libros y revistas
Libro: Organización del transporte de mercancías (978-84-283-4439-5) de Rodés Bach, Adolf (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Otros Títulos De Interés .. Name the greatest of all inventors. Accident.;Mark Twain;Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Organización del Transporte de Mercancías, del Ciclo Formativo de grado superior en Transporte y Logística, perteneciente a la familia de Comercio y Marketing.;Organización del transporte de mercancías sigue con fidelidad el modelo curricular y ayuda al alumnado a adquirir las competencias propuestas por este título formativo: organizar, gestionar y controlar las operaciones del transporte de mercancías en el ámbito nacional e internacional, y en planificar y gestionar las actividades logísticas de una empresa, de acuerdo a la normativa vigente y a los objetivos establecidos por la dirección, en el marco de la calidad, seguridad y respeto medioambiental.;A lo largo de cada una de sus ocho unidades, introduce al lector paso a paso en el conocimiento del sector del transporte de mercancías, los tipos de infraestructuras disponibles hoy, el proceso de prestación del servicio, los costes de explotación de las empresas de transporte, cómo se planifica el servicio, cómo se programa el tráfico diario, en qué consiste el control de las operaciones y cuáles son las contingencias que puedan acaecer, así como la descripción de los sistemas de control de la calidad y la implantación de un completo sistema de gestión medioambiental del transporte.;Las explicaciones, exhaustivas y rigurosas, pero también amenas y asequibles, se complementan con numerosos ejemplos prácticos extraídos de la realidad actual que vive el sector. Asimismo, todos los bloques conceptuales se cierran con propuestas de actividades para realizar en el aula, como el mejor complemento para la asimilación completa de los contenidos teóricos.;Además, los contenidos desarrollados en cada unidad se acompañan de útiles figuras, esquemas, tablas y cuadros de información relevante. Al final de cada unidad, un mapa conceptual permitirá al alumnado fijar y repasar lo aprendido antes de poner sus conocimientos a prueba y ampliarlos mediante las actividades finales de comprobación, de aplicación y de ampliación.;Adolf Rodés Bach, licenciado en Investigación y Técnicas de Mercado y profesor mercantil, ha desarrollado su carrera profesional como auditor de cuentas y, posteriormente, como Director de Economía en una importante organización universitaria. Es autor de otras obras de formación publicadas por esta editorial. 0
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Ediciones Paraninfo, S.a Instalación Y Mantenimiento De Redes Para Transmisión De Datos
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
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9788428335652MPN: 9788428335652
Categoría: Libros y revistas
Libro: Instalación y mantenimiento de redes para transmisión de datos (978-84-283-3565-2) de Berral Montero, Isidoro (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Electricidad y Electrónica .. Encuadernación: Rústica Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Instalación y Mantenimiento de Redes para Transmisión de Datos de los Títulos Profesionales Básicos en: - Informática y Comunicaciones, perteneciente a la familia profesional de Informática y Comunicaciones, según el Real Decreto 127/2014, de 28 de febrero. - Electricidad y Electrónica, perteneciente a la familia profesional de Electricidad y Electrónica, según el Real Decreto 127/2014, de 28 de febrero. - Informática de Oficina, perteneciente a las familias profesionales de Informática y Comunicaciones y Administración y Gestión, según el Real Decreto 356/2014, de 16 de mayo. Consta de seis Unidades, organizadas de la manera que se explica a continuación. En la Unidad1 se introduce al alumno en las redes para transmisión de datos. En la Unidad 2 se explican los medios de transmisión cableados y sus conexiones. La Unidad 3 se estudia la fibra óptica y las conexiones habituales. En la Unidad 4 se estudian los medios de transmisión inalámbricos utilizados en redes de área local. Por su parte, la Unidad 5 trata de los dispositivos de interconexión, como el switch, el router, etc. Por último, en la Unidad 6 se estudian las canalizaciones y los recintos utilizados en redes de transmisión de datos. A medida que avanza la explicación se ofrecen conceptos y definiciones cuyo conocimiento es imprescindible para el futuro profesional. De igual modo, para la exposición de los contenidos y los conceptos se emplea en todo momento un lenguaje sencillo y asequible y se incluye gran cantidad de imágenes e ilustraciones que facilitan su asimilación. Además, al tratarse de una obra esencialmente práctica, se incluyen numerosas actividades propuestas y resueltas que permiten al alumno afianzar y asimilar los conocimientos. Del mismo modo, al final de cada Unidad se proponen variados ejercicios prácticos, especialmente diseñados para que el futuro profesional conozca, practique y sea capaz de llevar a cabo la instalación y el mantenimiento de las redes para transmisión de datos durante el ejercicio de su actividad profesional real, así como multitud de actividades para la comprobación de conocimientos, de refuerzo y complementarias. 0 1. Introducción a las redes para transmisión de datos 2. Medios de transmisión y sus conexiones I: cableados 3. Medios de transmisión y sus conexiones II: fibra óptica 4. Medios de transmisión y sus conexiones III: inalámbricos 5. Dispositivos de interconexión 6. Canalizaciones y recintos en redes de transmisión de datos.
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Ediciones Paraninfo, S.a Preelaboración Y Conservación De Vegetales Y Setas. Certificados De Profesionalidad. Cocina
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
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9788428337762MPN: 9788428337762
Categoría: Libros y revistas
Libro: Preelaboración y conservación de vegetales y setas. Certificados de profesionalidad. Cocina (978-84-283-3776-2) de Doménech González, Raquel, Mayordomo Feliu, Tomás, Mazorriaga Rama, Asier, HERREROS GONZáLEZ, RAQUEL (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Hostelería y Turismo .. Encuadernación: Rústica Colección: Certificados de profesionalidad. Cocina Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0063) Preelaboración y conservación de vegetales y setas, incluida en el Módulo Formativo (MF0260_2) Preelaboración y conservación de alimentos, correspondiente al Certificado de Profesionalidad (HOTR0408) Cocina, de la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real Decreto 1376/2008, de 1 de agosto, modificado por el RD 619/2013, de 2 de agosto. nbsp; Todo buen cocinero que desee alcanzar una gran profesionalidad en su trabajo debe cuidar sus elaboraciones con pasión y esfuerzo, y tratar los productos que llegan a nuestras cocinas con especial mimo. nbsp; En Preelaboración y conservación de vegetales y setas aprenderás a manipular los vegetales. Se trata de productos indispensables para enriquecer, realzar y aromatizar cualquier elaboración que nos diferenciará como cocineros. A través de los capítulos de este libro profundizarás en el origen, preelaboración, cualidades y variedades de los diferentes vegetales y setas, así como las aplicaciones más idóneas según el plato que quieras realizar. nbsp; Además, cada capítulo cuenta con numerosos cuadros, figuras e imágenes de las diferentes materias primas que nos llegan cada día del mercado para la realización de nuestros mejores platos. También se incorporan actividades finales para repasar y afianzar los conocimientos adquiridos. nbsp; Asimismo, el enfoque elegido es práctico y el lenguaje empleado es claro y sencillo para que la comprensión y el aprendizaje de los contenidos sean lo más efectivos posible. Por ello, esta obra es una herramienta utilísima e imprescindible tanto para alumnos y profesores como para todos aquellos que deseen iniciarse o profundizar en el apasionante mundo de la cocina. 0 Introducción normativa; 1. Maquinaria y equipos básicos de cocina utilizados en la preelaboración de vegetales y setas; 2. Materias primas; 3. Regeneración de vegetales y setas; 4. Preelaboración de vegetales y setas; 5. Conservación de vegetales y setas.
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Ediciones Paraninfo, S.a Elaboraciones Básicas De Productos De Pastelería
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN:
9788428337816MPN: 9788428337816
Categoría: Libros y revistas
Libro: Elaboraciones básicas de productos de pastelería (978-84-283-3781-6) de Mayordomo Feliu, Tomás, Mazorriaga Rama, Asier (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Otros Títulos De Interés .. Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0820) Elaboraciones básicas de productos de pastelería, incluida en el Módulo Formativo (MF1334_1)Preelaboración, elaboración y presentación en pastelería, correspondiente al Certificado de Profesionalidad HOTR0109 Operaciones básicas de pastelería, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real Decreto 685/2011, de 13 de mayo.;En él se explica cómo llevar a cabo toda clase de elaboraciones básicas con productos de pastelería. A lo largo de los capítulos, se estudian las diferentes masas y pastas de múltiples aplicaciones, la variedad de rellenos y cremas que son indispensables en pastelería, así como los baños, jarabes y mermeladas que se pueden preparar con los productos existentes en el mercado.;Asimismo, se abordan las pastas, los mignardises y los petit fours, elaboraciones muy destacadas en pastelería por su exquisitez y su finura. También se explican las salsas, los coulis, los sorbetes y los helados. Por último, se presta atención a los postres en restauración, las tartas y la pastelería salada más empleada en la actualidad.;En los capítulos se ofrece gran número de tablas, cuadros, fichas técnicas e imágenes de las diferentes materias primas con las que realizar los mejores postres. Además, cada uno incluye útiles actividades finales para repasar y afianzar los conocimientos adquiridos.;Asimismo, el enfoque elegido es práctico y el lenguaje empleado, claro y sencillo para que la compresión y el aprendizaje de los contenidos sean lo más efectivos posible.;Por ello, esta obra es una herramienta utilísima e imprescindible tanto para alumnos y profesores como para todos aquellos que quieran iniciarse o profundizar en el pasionante mundo de la pastelería.;Los autores son profesionales del sector de la hostelería y el turismo y están especializados tanto en Pastelería como en Cocina y Gastronomía. Cuentan con un amplio bagaje en el sector de la restauración y actualmente son profesores de Formación Profesional de los Ciclos Formativos de grado medio de Cocina y Gastronomía y de grado superior de Dirección de Cocina, así como de diferentes cursos de posgrado y especialización. 0
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Ediciones Paraninfo, S.a Puesta En Producción Segura
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
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9788428365437MPN: 9788428365437
Categoría: Libros y revistas
Libro: Puesta en producción segura (978-84-283-6543-7) de DE HARO OLMO, FRANCISCO JOSé; VARELA VACA, áNGEL JESúS; PAVóN ROSANO, PILAR; ROMERO TERNERO, M DEL CARMEN (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .. Aprende buenas prácticas y estándares para desarrollar y desplegar software seguro desde cero, y obtendrás productos software de calidady con garantías para sus usuarios. El libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Puesta en producción segura del Curso de Especialización en Ciberseguridad en Entornos de las Tecnologías de la Información, perteneciente a la familia profesional de Informática y Comunicaciones. Este libro ofrece la formación esencial para gestionar el despliegue seguro de software, abarcando tanto aplicaciones web como móviles. Enseña a analizar la estructura del código y su modelo de ejecución, evaluando los riesgos y definiendo el nivel de seguridad adecuado según los vectores de ataque. También aborda la detección y corrección de vulnerabilidades en aplicaciones web mediante el análisis del código fuente y la configuración de servidores. Además, guía en la identificación de problemas de seguridad en aplicaciones móviles mediante la monitorización de su ejecución y análisis de datos. Finalmente, presenta las herramientas y técnicas clave para automatizar la construcción e implementar sistemas de despliegue seguro. El libro ha sido desarrollado por profesionales de la Ingeniería Informática que son docentes en centros de formación profesional y en la universidad, con una dilatada experiencia tanto en el sector público como en el privado. 0
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Ediciones Paraninfo, S.a Matemática Discreta
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
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9788428335683MPN: 9788428335683
Categoría: Libros y revistas
Libro: Matemática discreta (978-84-283-3568-3) de García Merayo, Félix (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Matemáticas .. Esta tercera edición de Matemática discreta se ha enriquecido con nuevos capítulos dedicados a la algorítmica y a la complejidad computacional, a la aplicación de los grafos a la ingeniería y la investigación operativa, y a la aritmética Zm. La nueva teoría, tal como se ha hecho en ediciones anteriores, se acompaña de innumerables casos y ejemplos analizados. nbsp; Con esta nueva edición se pretende ofrecer un tratado moderno, más completo y mejor adaptado al aprendizaje de esta materia por el estudiante universitario, tanto de las distintas ramas de la ingeniería como de ciencias. nbsp; El contenido de la obra es fruto de la experiencia docente del autor en la referida materia dentro del ámbito universitario, sobre todo en lo relativo a la ingeniería informática, en universidades tanto públicas como privadas. El texto cubre y desarrolla las siguientes áreas: teoría de números, álgebra de Boole, teoría de conjuntos, relaciones, recurrencias, análisis combinatorio, una extensa teoría de grafos, con un capítulo especial dedicado a los árboles, grafos planos y coloreados y la lógica de predicados. nbsp; Asimismo, el libro se presenta con un enfoque claro y didáctico gracias a la gran cantidad de ejercicios que se analizan y resuelven a modo de ejemplo. 0 íNDICE 1. Teoría de números; 2. álgebra de Boole; 3. Teoría de conjuntos; 4. Relaciones; 5. Relaciones de recurrencia y otros algoritmos de iteración; 6. Combinatoria; 7. Teoría de grafos; 8. árboles; 9. Grafos planos y grafos coloreados; 10. Lógica; 11. Algoritmos. complejidad computacional. inducción matemática; 12. Aplicaciones y funciones; 13. Los grafos y sus aplicaciones; Apéndice 1; Apéndice 2
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Ediciones Paraninfo, S.a Tecnología Eléctrica
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Libro: Tecnología eléctrica (978-84-283-2859-3) de Martínez Domínguez, Fernando (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Ingeniería Eléctrica .. En esta obra, además de los fundamentos esenciales de la tecnología eléctrica se han incluido otros conocimientos básicos, mucho más prácticos, imprescindibles para los profesionales electricistas, como son: motores eléctricos, aparatos de medida, transformadores, rectificadores de corriente, iluminaciones, etc., todos ellos explicados de la forma más didáctica y práctica posible, para facilitar su comprensión. 0 índice de tablas - Prólogo 1. Definiciones 2. Resistencia de los circuitos eléctricos 3. Generadores y receptores eléctricos 4. Condensadores eléctricos 5. Magnetismo y electromagnetismo 6. Corrientes inducidas 7. Corrientes alternas 8. Receptores de corriente alterna 9. Corrientes alternas trifásicas 10. Motores eléctricos polifásicos de corriente alterna 11. Motores eléctricos monofásicos más utilizados 12. Aclopamientos electromecánicos 13. Transformadores eléctricos 14. Aparatos de medida eléctricos 15. Iluminaciones, tipos de lámparas y su encendido 16. Protección de los circuitos eléctricos 17. Instalación, arranque y protección de los motores asíncronos trifásicos 18. Subestaciones de transformación, proteccion de los transformadores 19. Cálculo de redes sencillas, coordinación de protecciones 20. Rectificadores de corriente .
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Ediciones Paraninfo, S.a Organización De La Atención A Las Personas En Situación De Dependencia
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9788428335171MPN: 9788428335171
Categoría: Libros y revistas
Libro: Organización de la atención a las personas en situación de dependencia (978-84-283-3517-1) de García-Moya Sánchez, Ruth, Atienza Mañas, Miriam, Gutiérrez Lengua, Marta (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Servicios Socioculturales y a la Comunidad .. Encuadernación: Rústica Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Organización de la Atención a las Personas en Situación de Dependencia, del Ciclo Formativo de grado medio de Atención a Personas en Situación de Dependencia, perteneciente a la familia profesional de Servicios Socioculturales y a la Comunidad, teniendo en cuenta el Real Decreto 1593/2011, de 4 de noviembre, y la Orden ECD/340/2012, por la que se establece el currículo del título correspondiente. nbsp; La obra se organiza en cuatro unidades. La primera presenta y enmarca el despliegue del sistema de atención a personas en situación de dependencia, incluyendo su marco legislativo, las características de este sector de la población, los modelos y los servicios, las nociones sobre la cultura de vida independiente y el papel del técnico en los servicios y los equipos interdisciplinares. En la segunda se tratan contenidos referentes a la organización de la intervención en personas en situación de dependencia (métodos de trabajo, plan de atención individualizado, plan para la vida independiente e intervenciones de apoyo para la vida independiente). La tercera se adentra en el entorno de la persona en situación de dependencia, especialmente en los recursos sociosanitarios de que dispone, y trata cuestiones importantes como el espacio, los productos de apoyo, el mobiliario adaptado y las normativas de prevención y seguridad. En la cuarta, se desarrollan los conceptos de gestión y registro de los recursos dentro de un dispositivo asistencial. nbsp; Asimismo, al inicio de cada unidad se ofrece una breve introducción, una lista de los contenidos y otra de los objetivos principales que se pretende conseguir. De igual modo, las exposiciones teóricas se combinan con actividades propuestas que favorecen la integración de conocimientos y la reflexión, y con cuadros de vocabulario, didácticos esquemas e imágenes y enlaces web para ampliar conocimientos y conocer fuentes de información fiables. Al final de cada unidad, el alumno encontrará un mapa conceptual y un resumen que le permitirán sintetizar los conceptos generales y relacionarlos de forma sucinta, además de cuadros de conceptos clave y enlaces web de interés. nbsp; A continuación, podrá pasar a realizar las actividades finales de comprobación, de aplicación y de ampliación, con las que podrá poner en relación sus conocimientos cotidianos y los contenidos curriculares para aprender de forma coherente y aprovechando lo aprendido. Además, en este apartado se plantea siempre un caso práctico que permite al alumno aplicar los conocimientos adquiridos. También se incluye...
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Ediciones Paraninfo, S.a in Libros y revistas