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Ediciones Paraninfo S.a Soldadura Tig | Ofertas Libros Y Revistas

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12.82 EUR 13.49 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Gestión Auxiliar De Archivo En Soporte Convencional O Informático Windows 10 Y Access 2019
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Transporte: 2.95 EUR

Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428359054
MPN: 9788428359054
Categoría: Libros y revistas

Libro: Gestión auxiliar de archivo en soporte convencional o informático Windows 10 y Access 2019 (978-84-283-5905-4) de Sánchez Estella, óscar, Herrero Domingo, Ricardo, Hortigela Valdeande, María ángeles (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Otros .. Este libro nos acerca a la importancia del sistema operativo y estudia con detalle sus funciones básicas, centrándonos en la versión 10 de Windows. De una manera clara, sencilla y eminentemente didáctica los autores nos presentan los diferentes métodos de clasificación y archivo de la documentación que generan y reciben tanto las empresas privadas como las públicas. Se estudia además el manejo básico de la aplicación Microsoft Access 2019, prestando una especial atención en la manera de organizar los diferentes tipos de información para poder realizar búsquedas rápidas y eficaces. Como complemento idóneo para afianzar los conocimientos que se van desarrollando a lo largo de la obra, se incluye una completa serie de actividades resueltas que enriquecen el estudio de una materia esencial en el ámbito de las operaciones auxiliares administrativas. Además, se han añadido nuevas y más completas actividades para que el alumno pueda aprender haciendo. Asimismo, el libro se adecúa exactamente a las exigencias curriculares y normativas definidas y desarrolladas en el RD 645/2011 de 9 de mayo que regula los contenidos necesarios para la obtención de los certificados Operaciones auxiliares de servicios administrativos y generales (ADGG0408) y Operaciones de grabación y tratamiento de datos y documentos (ADGG0508). Responde fielmente al currículo de la unidad formativa a la que hace referencia el título, se integra en el módulo formativo titulado Reproducción y archivo, y es un contenido transversal común a estos certificados mencionados y, por lo tanto, esencial para quienes se forman en este ámbito y desempeñan o aspiran a desempeñar puestos de trabajo vinculados a este entorno profesional. Incluye una nueva y más completa propuesta de actividades cuyas soluciones están disponibles en 0
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18.05 EUR 19 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Técnicas De Servicio De Alimentos Y Bebidas En Barra Y Mesa
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428396660
MPN: 9788428396660
Categoría: Libros y revistas

Libro: Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa (978-84-283-9666-0) de Chamorro Feijoo, Nieves (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Hostelería y Turismo .. Para la buena marcha de un establecimiento hostelero, es necesario y fundamental queel trabajo del personal esté bien distribuido, pues la falta de organización se muestra al cliente y traslada una mala imagen sobre el funcionamiento de nuestro negocio.;Con este libro aprenderemos a desarrollar el proceso de puesta a punto del bar-cafetería y el proceso de servicio de bebidas y alimentos en barra y mesa, además, veremos cómo identificar los diferentes tipos de clientes y técnicas de venta más efectivas, y también la aplicación de los distintos tipos de facturación y sistemas de cobro. Por último, analizaremos el proceso de cierre del bar-cafetería conforme a procedimientos determinados. Cada capítulo se complementa con actividades prácticas, cuyas soluciones están disponibles en .;Los contenidos se corresponden con los del MF1046_2 Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa, perteneciente al certificado HOTR0508 Servicios de bar y cafetería, regulado por el RD 1256/2009, de 24 de julio, y modificado por el RD 685/2011 de 13 de mayo y por el RD 613/2013, de 2 de agosto.;Nieves Chamorro Feijoo es profesora de ciclos formativos. 0
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18.95 EUR 19.95 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Organización De Procesos De Cocina
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428363280
MPN: 9788428363280
Categoría: Libros y revistas

Libro: Organización de procesos de cocina (978-84-283-6328-0) de DíAZ GARCíA, MYRIAN (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Hostelería y Turismo .. Este libro desarrolla los contenidos del Módulo Formativo (MF1065_3) Organización de procesos de cocina, correspondiente al Certificado Profesional Dirección y producción en cocina (HOTR0110), regulado por el Real Decreto 1526/2011, de 31 de octubre. La obra se estructura en siete capítulos a través de los cuales se realiza un profundo estudio de los diferentes modelos de restauración y de los procesos productivos que en ellos pueden llevarse a cabo, incluyendo las fases más significativas, técnicas, equipos, instalaciones y recursos tanto materiales como humanos. Se analizan de manera detallada los procesos de conservación y regeneración de géneros, sus aplicaciones culinarias según tipología de establecimiento, así como de los planes de trabajo en el departamento de cocina, para culminar con la coordinación entre los procesos de elaboración culinaria y la lógica del servicio. Los contenidos están totalmente actualizados y se acompañan de material gráfico, recursos con ejemplos y páginas web de interés que complementan y enriquecen cada capítulo. También se incluyen actividades finales que permiten comprobar los conocimientos adquiridos. La autora, Myrian Díaz García, tiene una dilatada experiencia docente en el ámbito de la Formación Profesional para el empleo en Certificados de Profesionalidad de Cocina, así como en la Formación Continua para profesionales del sector. Actualmente ejerce como cocinera para la Administración Pública del Principado de Asturias y al mismo tiempo participa como ponente para el IAAP (Instituto Asturiano de Administración Pública) en sesiones formativas dirigidas a profesionales de la cocina que ejercen su profesión en dicha administración. 0
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16.15 EUR 17 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Operaciones Auxiliares De Mantenimiento De Sistemas Microinformáticos Mf1208_1
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788413665078
MPN: 9788413665078
Categoría: Libros y revistas

Libro: Operaciones auxiliares de mantenimiento de sistemas microinformáticos MF1208_1 (978-84-13-66507-8) de Berral Montero, Isidoro, Oliva Haba, José Ramón, MATE GUTIERREZ, M. FUENCISLA (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Informática y Comunicaciones .. Al igual que cualquier otro dispositivo o mecanismo, los ordenadores, sus componentes y periféricos precisan de diversas operaciones de mantenimiento. En el concepto de mantenimiento informático se agrupan tareas como la limpieza o la comprobación periódica del hardware o la realización de copias de seguridad o imágenes de disco.;En este libro se describen las técnicas que han de seguirse para asegurar la funcionalidad en el tiempo de los equipos y sus periféricos, atendiendo también a aspectos como el correcto embalaje y almacenaje de componentes, la seguridad en el trabajo o la protección ambiental.;Además, la obra se adecúa a las exigencias curriculares y normativas desarrolladas por el RD 1218/2009. Este Real Decreto regula los contenidos necesarios para la obtención de diferentes certificados de profesionalidad dentro de la familia de Informática y Comunicaciones. El desarrollo del libro responde fielmente al currículo del módulo formativo al que hace referencia el título de la obra, y su contenido es esencial para todos aquellos que aspiren a desenvolverse con soltura en el entorno de la informática. 1
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11.88 EUR 12.51 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Aplicación De Los Métodos De Conservación Y Regeneración De Los Preparados De Repostería
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428359610
MPN: 9788428359610
Categoría: Libros y revistas

Libro: Aplicación de los métodos de conservación y regeneración de los preparados de repostería (978-84-283-5961-0) de HERREROS GONZáLEZ, RAQUEL (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Literatura .. Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF 1363): Aplicación de los métodos de conservación y regeneración de los preparados de repostería, incluida en el Módulo formativo (1061_3) Procesos de repostería, correspondiente al Certificado Profesional (HOTR0110) Dirección y producción en cocina, de la familia de hostelería y Turismo, y regulado por el Real Decreto 1526/2011. En este completo manual, se destacan los principios fundamentales y contemporáneos de los métodos utilizados para la conservación óptima y regeneración de alimentos. Se profundiza en el manejo experto de técnicas eficaces, así como en la selección de equipos necesarios para mantener las cualidades organolépticas ideales. Además, se detallan las funciones esenciales para formalizar la documentación requerida en la ejecución de operaciones, las normas de control y una gestión interna adecuada del abastecimiento. Todo ello respaldado por actividades finales diseñadas para reforzar y consolidar los conocimientos teóricos adquiridos. Como resultado, esta obra ofrece una perspectiva detallada y práctica, transformando radicalmente la manera en que se concibe y preserva la frescura de los alimentos. Más que una simple guía instructiva, representa una inmersión en la excelencia culinaria. La autora, Raquel Herreros González, es técnica superior en Restauración y máster en Repostería. Cuenta con una amplia experiencia profesional en hostelería, ha sido docente en ciclos formativos y actualmente es profesora de certificados profesionales y de programas formativos de cualificación básica (PFCB) de operaciones básicas de catering y de restaurante-bar. Además, es autora de otros títulos en Ediciones Paraninfo. 0
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19.95 EUR 21 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Calefacción Cálculo Y Diseño De Instalaciones
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428325561
MPN: 9788428325561
Categoría: Libros y revistas

Libro: Calefacción cálculo y diseño de instalaciones (978-84-283-2556-1) de Osorio Pereira, Luis (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Ingeniería Civil .. Encuadernación: Rústica Esta obra proporciona al lector una práctica herramienta de trabajo a la hora de desarrollar un proyecto de instalación de calefacción. Pone a su disposición conocimientos técnicos profesionales básicos para abordar los diferentes aspectos implicados en el desarrollo de la instalación: desde su cálculo hasta completar su ejecución, ofreciendo una completa visión y un exhaustivo análisis de las diferentes opciones existentes en el mercado actual, tanto en sistemas de generación como en sistemas de distribución. El autor, desde su experiencia profesional, expone con sencillez, claridad y rigor técnico a lo largo de los diferentes capítulos de la obra las claves para identificarlas necesidades y definir los recursos que conviene aplicar en cada caso concreto, prestando especial atención a las determinadas circunstancias de ambiente, espacio, climatología así como a las necesidades específicas de los usuarios. Asimismo, se analiza la normativa de aplicación y se desarrolla tanto de forma teórica como práctica un completo proceso de cálculo de necesidades caloríficas de espacios. En definitiva se trata de una obra imprescindible para todos aquellos, técnicos o usuarios, interesados en conocer y desenvolverse con soltura en el tema de la climatización. Luis Osorio Pereira es Ingeniero Industrial especializado en robótica y electrónica por la Universidad Carlos III y máster en climatización en la Europea de Madrid. A lo largo de su trayectoria profesional ha colaborado en el diseño técnico, cálculo y supervisión de ejecución de instalaciones de climatización en diversos proyectos de infraestructuras entre los que destacan edificios hospitalarios y aeroportuarios. 0 índice: 1. Introducción. 2. Condiciones que debe cumplir la instalación. 3. Demanda calorífica. 4. Sistemas de producción. 5. Sistemas de distribución de agua y unidades terminales. 6. Sistemas de distribución de aire y unidades terminales. 7. Ejemplo de cálculo de una instalación de calefacción. Bibliografía
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9.5 EUR 10 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Matemáticas. Nivel Ii. Cuaderno De Trabajo
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788497329019
MPN: 9788497329019
Categoría: Libros y revistas

Libro: Matemáticas. Nivel II. Cuaderno de Trabajo (978-84-9732-901-9) de Escobar Pastor, Dionisio ... [et al.], Pastor Fernández, Andrea ... [et al.], Ruiz, Francisco, MAYORAL , ESTHER, MAYORAL PASTOR, MANUELA ESTHER (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros de Texto ESO .Otros .. Encuadernación: Rústica. 1. Aritmética. De los números Naturales a los Reales. Operaciones, teoremas... Razones, proporciones, %, IRPF, IVA. Reglas de interés y de tres. Cálculo. Problemas. Aplicaciones. 2. álgebra. Ecuaciones lineales y sistemas. Representación gráfica. Ecuaciones cuadráticas y bicuadradas. Sucesiones, progresiones, polinomios. Teoremas. Cálculo. Problemas. Aplicaciones. 3. Geometría. Plano. Figuras, áreas. Espacio. áreas. Volúmenes. Teoremas. Aplicaciones. Movimientos: simetrías... Cálculo. Problemas. Aplicaciones. 4. Estadística. Probabilidad. Frecuencias. Medidas de centralización. Gráficos. Probabilidad. Cálculo. Problemas. Cálculo. Problemas. Aplicaciones. 1
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18.52 EUR 19.49 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Constitución Española Comentada
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428329033
MPN: 9788428329033
Categoría: Libros y revistas

Libro: Constitución española comentada (978-84-283-2903-3) de Sánchez Goyanes, Enrique (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Psicología .Psicología general .. 23 edición de esta obra que permite el acercamiento a las líneas maestras del ordenamiento básico del Estado. Sus aspectos más relevantes son los siguientes: Recuerda los antecedentes inmediatos del sistema político español; enumera y analiza los derechos fundamentales de los ciudadanos; examina la organización y funcionamiento de las principales Instituciones del Estado; repasa las competencias asumidas ya de modo efectivo por las Comunidades Autónomas y estudia la repercusión para nuestro sistema político-administrativo de la consolidación de la Unión de los 25 y de la aprobación de la Constitución. 0 1. Teoría de la Constitución 2. Derecho constitucional español 3. La Transición (1975-1978) 4. La Constitución de 1978 5. Los derechos fundamentales 6. El Rey 7. El Gobierno y la Administración del Estado 8. Las Cortes Generales (I): La Función Legislativa 9. Las Cortes Generales (II): La función del control 10. El Poder Judicial 11. Organización económica del Estado 12. Organización territorial del Estado (I). Proceso histórico 13. Organización territorial del Estado (II). Las Comunidades Autónomas 14. Organización territorial del Estado (III). Las Corporaciones Locales 15. El Tribunal Constitucional 16. La reforma de la Constitución 17. La Constitución Europea. Apéndice.
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10.3 EUR 10.84 EUR
Ediciones Paraninfo. S.a. Periodismo Moderno
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Brand: Ediciones Paraninfo. S.a.
EAN: 9788428320313
MPN: 9788428320313
Categoría: Libros y revistas

Libro: Periodismo moderno de Piedrahita Toro, Manuel Ediciones Paraninfo. S.A. 978-84-283-2031-3 208p. 10,30 EUR Comprar Libros de Economía
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19 EUR 20 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Meteorología Básica Para Drones
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428340694
MPN: 9788428340694
Categoría: Libros y revistas

Libro: Meteorología básica para drones (978-84-283-4069-4) de Padovano, Francesco Daniele (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Economía .. Incluye Prólogo de Juan José Sola Bañasco;Jefe de la Unidad de Aeronaves Pilotadas por Control Remoto Agencia Estatal de Seguridad Aérea;La reciente introducción de los drones en el ámbito profesional está abriendo innumerables aplicaciones hasta ahora insospechadas en el entorno aeronáutico. La rapidez con la que se está desarrollando este sector y la obligación de facilitar y ampliar unos conocimientos tan específicos, hasta ahora sin mayor interés para la aviación en general, han generado la necesidad de este manual de micrometeorología.;Meteorología básica para drones se hace de este modo imprescindible para ofrecer a los futuros pilotos de drones una herramienta eficaz, sencilla e intuitiva para que puedan operar con seguridad sus aparatos. El contenido del texto se ha organizado en tres grandes capítulos para una mejor comprensión, empezando por una presentación general de la meteorología básica pensada para que cualquier neófito pueda comprender los principios básicos de los movimientos del aire. A continuación, en el Capítulo 2 se profundiza con mayor detalle en la génesis de los movimientos de la atmósfera y especialmente en las capas más cercanas al terreno. Por último, en el Capítulo 3, en previsión de una futura apertura del espacio aéreo urbano a los drones, se realiza un breve análisis básico del comportamiento del viento en presencia de obstáculos dentro de un sistema urbano.;Su facilidad en la lectura y la abundancia de ilustraciones hacen que este libro esté dirigido especialmente a aquellas personas que por primera vez se acercan al mundo aeronáutico. El lenguaje usado es lo más accesible y directo posible, a la vez que clarificador, buscando en todo momento que este manual se acerque a la realidad práctica.;Por todo ello, tanto el lector como el estudiante encontrarán en esta obra una útil guía con toda la información necesaria y ejemplos para realizar en primera persona sus propias previsiones locales con exactitud, y poder operar así sus drones con seguridad.;El autor, Francesco Padovano, trabaja como instructor de vuelo a vela en el Centro Nacional de Vuelo Sin Motor de SENASA, es además piloto de vuelo sin motor desde 1994, e instructor de vuelo desde 2005, con más de 2000 horas de instrucción y cerca de 14 000 vuelos en su haber. Actualmente, participa en los grupos de trabajo de AESA para la definición del marco futuro de operaciones de drones y es piloto privado desde 2008. Ha publicado otras obras relacionadas con esta temática como Manual del piloto de vuelo a vela y Manual del instructor de vuelo a vela. 0
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15.2 EUR 16 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Análisisygestióndelosinstrumentosdecobroypago. Certificados De Profesionalidad.
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428332705
MPN: 9788428332705
Categoría: Libros y revistas

Libro: Análisisygestióndelosinstrumentosdecobroypago. Certificados de profesionalidad. Financiación de empresas (978-84-283-3270-5) de Sánchez Estella, óscar, Hortigela Valdeande, María ángeles (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Economía .Estrategia Empresarial .. Encuadernación: Rústica Colección: Certificados de profesionalidad. Administración y gestión Un aspecto fundamental en la gestión de la tesorería de la empresa es la adecuación de los instrumentos de cobro y pago utilizados a las necesidades de la misma, de tal forma que esta pueda cumplir con sus compromisos de liquidación de operaciones comerciales en tiempo y forma, a la vez que consigue realizarlos con el menor coste posible.De la misma forma, las empresas deben conocer los libros de registro utilizados en la gestión de la tesorería, así como de aquellos instrumentos que pueden utilizarse para llevar el control de la misma, como es la conciliación y el arqueo de caja. Este libro ayuda a conseguir las competencias profesionales relacionadas con el análisis y gestión de los instrumentos de cobro y pago, detallándose los fundamentales como son: pagaré, cheque, letra de cambio, tarjetas; también se estudian los medios de pago más habituales en el comercio internacional. Cuenta con una estructura fundamentalmente práctica, con ejemplos resueltos y ejercicios por resolver, presentando un conocimiento global de la materia tratada desde un enfoque netamente funcional, que enseñará al alumno a comprender los porqués y a aprender practicando. La obra está adecuada a las exigencias curriculares y normativas desarrolladas por el RD 1210/2009. Este RD regula los contenidos necesarios para obtener diferentes certificados de profesionalidad dentro de la familia de Administración y Gestión. El contenido responde fielmente al currículo de la unidad formativa a la que hace referencia el título de la obra, formando parte del módulo formativo titulado Gestión de Tesorería. 0 Medios de cobro y pago. 1. El cheque. 2. La letra de cambio. 2.1. Definición. 3. El pagaré. 4. Efectivo. 5. Tarjetas de débito y crédito. 6. Medios de pago habituales en operaciones de comercio internacional. Los libros de registro de tesorería. 1. Libro de caja. 2. El arqueo de caja. 3. La conciliación bancaria. 4. Efectos descontados y efectos en gestión de cobro. 5. Equivalencia financiera. 6. Liquidación de cuentas corrientes. *Incluye ejercicios prácticos.
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18.52 EUR 19.49 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Hull House
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428335256
MPN: 9788428335256
Categoría: Libros y revistas

Libro: Hull House (978-84-283-3525-6) de Addams, Jane (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Literatura .Novela y Narrativa Extranjera .. Encuadernación: Rústica En 1892, una joven Jane Addams, imparte dos conferencias en el marco de un Seminario de verano organizado por reformistas sociales y líderes del movimiento de los establecimientos estadounidenses. En ellas deseaba resaltar la relevancia social el sentido y el valor que podía haber tenido la apertura de un centro comunitario como Hull House, inaugurado en Chicago en 1889. Con ellas, se inicia la trayectoria de Jane Addams como fundadora del Trabajo social, en especial en la intervención a nivel grupal y comunitario. Un análisis introductorio de la biografía y la relevancia de Jane Addams y Hull House para el Trabajo social, realizados por Ana Isabel Lima Fernández y Carmen Verde Diego, anteceden la traducción de estas dos conferencias de Jane Addams, en un empeño del Consejo General del Trabajo social por descubrir a la autora al lector de habla hispana, divulgar los orígenes del Trabajo social y acercar a sus clásicos a los profesionales, docentes y estudiantes de la Disciplina. 0
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16.15 EUR 17 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Aprovisionamiento De Materias Primas En Cocina. Uf0054. Certificados De Profesionalidad. Operaciones Básicas De Cocina
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428334518
MPN: 9788428334518
Categoría: Libros y revistas

Libro: Aprovisionamiento de materias primas en cocina. UF0054. Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de cocina (978-84-283-3451-8) de Doménech González, Raquel, Mayordomo Feliu, Tomás, Mazorriaga Rama, Asier, HERREROS GONZáLEZ, RAQUEL (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Hostelería y Turismo .. Encuadernación: Tapa blanda Colección: Certificados de profesionalidad. Hostelería y Turismo Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0054) Aprovisionamiento de materias primas en cocina, incluida en el Módulo Formativo (MF0255_1) Aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios, correspondiente al Certificado de Profesionalidad (HOTR0108) Operaciones básicas de cocina, de la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real Decreto 1376/2008, de 1 de agosto, modificado por RD 619/2013, de 2 de agosto. En él, se explica la importancia del aprovisionamiento de materias primas en cocina para el desarrollo posterior de las elaboraciones culinarias. Se presta especial atención a la calidad de las materias primas y al coste de las mismas que permitan que el negocio de restauración sea rentable. Además, se profundiza en la gestión del proceso de aprovisionamiento con el fin de asegurar la calidad del producto recibido, evitar mermas y garantizar el resultado del producto final. En el primer capítulo se presenta el departamento de cocina y su característica organización. En el segundo capítulo se abordan las operaciones sencillas de economato y bodega en cocina. A continuación, en el tercer capítulo se ofrece una visión gastronómica y comercial de las materias primas más habituales de uso común en cocina. Finalmente, en el cuarto y último capítulo se desarrolla el proceso de aprovisionamiento interno en cocina. Además, cada capítulo cuenta con numerosos cuadros, figuras e imágenes que favorecen la comprensión y asimilación del contenido. También se incorporan actividades finales para repasar y afianzar los conocimientos adquiridos. Asimismo, el enfoque elegido es práctico y el lenguaje empleado es claro y sencillo para que la comprensión y el aprendizaje de los contenidos sean lo más efectivos posible. Por ello, esta obra es una herramienta utilísima e imprescindible tanto para alumnos y profesores como para todos aquellos que quieran iniciarse o profundizar en el apasionante mundo de la cocina. Los autores son profesionales del sector de Hostelería y Turismo y están especializados tanto en cocina y gastronomía como en pastelería. Cuentan con un amplio bagaje en el sector de la restauración y, actualmente, son profesores de Formación Profesional en los ciclos formativos de Técnico de Cocina y Gastronomía y Técnico Superior en Dirección de Cocina, así como de diferentes cursos de posgrado y especialización. 0 Introducción normativa; 1. El departamento de cocina; 2. Realización de operaciones...
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18.05 EUR 19 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Manejo, Riego Y Abonado Del Suelo
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428333818
MPN: 9788428333818
Categoría: Libros y revistas

Libro: Manejo, riego y abonado del suelo (978-84-283-3381-8) de Gil-Albert Velarde, Fernando (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Agraria .. Encuadernación: Rústica El texto que presentamos con el título de Manejo, riego y abonado del suelo (UF0012) pertenece al Módulo formativo MF0528_2 Operaciones culturales y recolección de la fruta, incluido en el Certificado de profesionalidad Fruticultura (AGAF0108); su contenido está adaptado al Real Decreto 1375/2008, de 1 de agosto, que regula los Certificados de Profesionalidad en la familia Agraria y su índice coincide exactamente con el publicado por el Ministerio de Trabajo e Inmigración en el BOE n 215 del viernes 5 de septiembre de 2008, págs. 36103 y siguientes; y en consecuencia, hemos tratado de que el desarrollo de sus contenidos se ajuste a las capacidades y objetivos fijados para el proceso formativo en la normativa publicada en el citado BOE. En el libro hemos tratado de exponer secuencialmente y en la forma más asequible las diferentes técnicas empleadas en el mantenimiento de las plantaciones frutales, en los aspectos que se refieren al manejo del suelo, al riego y al abonado del terreno. Al final de cada capítulo se incluyen algunas consideraciones sobre las Normativas legales vigentes y de obligada consideración, en materia de prevención de riesgos laborales y en protección medioambiental. Todos los contenidos se presentan en forma esencialmente práctica y aplicada, con abundantes fotografías representativas de lo expuesto en el texto y con la intención de que el Certificado sea una garantía para la incorporación inmediata de su poseedor al mercado del trabajo del sector. El tremendo desarrollo tecnológico que en las últimas décadas ha condicionado la fruticultura hace que los trabajos a desarrollar ya no pueden estar a cargo de aficionados sin formación; y precisamente para hacer frente a estas exigencias en formación es para lo que se plantea este libro. 0
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Ediciones Paraninfo, S.a Problemas De Tecnología Industrial I
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428399524
MPN: 9788428399524
Categoría: Libros y revistas

Libro: Problemas de tecnología industrial I (978-84-283-9952-4) de Castaño González, Rubén, Fernández Morán, José Ramón (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Ingeniería Industrial .. Este libro desarrolla en forma de problemas los contenidos de la Tecnología Industrial. Se sigue una metodología que potencia el aprendizaje autónomo, introduciendo explicaciones y comentarios dirigidos a superar las dificultades de comprensión conceptual que pudieran surgir en su desarrollo. Facilita al alumnado del Bachillerato Científico-Tecnológico la superación tanto de la asignatura de segundo curso como la prueba de acceso a la Universidad, al estudiante de los primeros cursos de Ciencias e Ingeniería una mayor comprensión de las cuestiones científico-técnicas, y al profesor un servicio que facilita y mejora su labor profesional. Para centrar objetivos se han incluido ejercicios recopilados de exámenes de la Prueba de Acceso a la Universidad y de Oposiciones. Los capítulos comienzan con ejercicios introductorios que ilustran y afianzan los conceptos básicos del tema y se progresa hasta alcanzar niveles propios de los primeros cursos de Ciencias e Ingeniería. La resolución de los problemas se complementa con esquemas, diagramas y formulación comprensiva. En este primer libro de problemas resueltos se desarrollan los temas de; Electrónica digital básica.; Circuitos combinacionales y secuenciales.; Teoría de circuitos de corriente continua.; Motores de corriente continua.; Diagrama de equilibrio de fases.; Tratamientos térmicos.; Transmisión de movimiento.;En el segundo volumen se completan los siguientes apartados; Teoría de circuitos y motores de corriente alterna.; Ensayos y propiedades mecánicas de los materiales.; Máquinas térmicas.; Neumática e Hidráulica.; Sistemas automáticos y control. 0
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Ediciones Paraninfo, S.a. Ejecución De Trabajos De Descorche Del Alcornoque. Certificados De Profesionalidad. Aprovechamientos Forestales
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a.
EAN: 9788428333733
MPN: 9788428333733
Categoría: Libros y revistas

Libro: Ejecución de trabajos de descorche del alcornoque. Certificados de profesionalidad. Aprovechamientos forestales (978-84-283-3373-3) de Calderón Guerrero, Carlos (Ediciones Paraninfo, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ecología y Medio Ambiente .. Encuadernación: Rústica Colección: Certificados de profesionalidad. Agraria En este libro se presentan los contenidos necesarios para el conocimiento del alcornoquenbsp; en relación con el aprovechamiento del corcho, describiéndose de forma práctica y aplicada, con más de 270 ilustraciones, las principales fases y técnicas. De manera secuencial, primeramente se hace un completo repaso de sus principales características biológicas, botánicas y ecológicas, así como de los elementos de la corteza del árbol que participan en la formación y desarrollo del corcho. En segundo lugar, se describen los principales criterios seguidos en la técnica del descorche. Todo ello encaminado a tener la mejor calidad del corcho posible según los parámetros caracterizadores que se describen. En particular, se presta especial atención a las principales fases del proceso de descorche, con recomendaciones para cada tarea, presentándose múltiples ejemplos gráficos con los procedimientos correctos de cómo proceder en cada fase y las precauciones a tener desde el punto de vista selvícola y fitosanitario. Como en todos los módulos formativos, se presenta de forma concisa las principales medidas a tomar en relación con la prevención de accidentes, finalizándose con un repaso de la normativa básica a nivel europeo, nacional y de cada Comunidad autónoma en relación con el descorche, así como de la legislación relativa a la prevención de riesgos laborales en estas operaciones. Ejecución de trabajos de descorche del alcornoque corresponde al Módulo Formativo (MF1120_2): Ejecución de trabajos de descorche, relativo al Certificado de profesionalidad (AGAR0108): Aprovechamientos forestales, cuyo contenido está adaptado al Real Decreto 1.375/2008, que regula los Certificados de Profesionalidad en la Familia Agraria. Con este libro se pretende preparar a los profesionales del descorche para que adquieran las competencias profesionales necesarias para el desarrollo de su trabajo. Al mismo tiempo, se pretende hacer llegar a cualquier lector el interesante mundo del corcho, de hecho, el alcornoque es una de las especies forestales de mayor interés por su beneficio ambiental, económico y social. Tampoco hay que olvidar su importancia en la tarea de conservar las tradiciones de áreas rurales, no en vano, dichas técnicas y herramientas de descorche han permanecido siendo las mismas en los últimos 300 años. 0 1.El alcornoque y los alcornocales. Morfología del alcornoque. La casca o capa madre. La raspa. El bornizo, el corcho secundero y el corcho de reprodución. Las colenas. Las lenticelas. Aspectos básicos de fisiología en relación con el aprovechamiento del corcho. Características climáticas, edafológicas y botánicas del...
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Ediciones Paraninfo, S.a. Operaciones En Repoblaciones Forestales. Certificados De Profesionalidad. Repoblaciones Forestales Y Tratamiento Selvícolas
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EAN: 9788428325950
MPN: 9788428325950
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Libro: Operaciones en repoblaciones forestales. Certificados de profesionalidad. Repoblaciones forestales y tratamiento selvícolas (978-84-283-2595-0) de Calderón Guerrero, Carlos (Ediciones Paraninfo, S.A. ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Agraria .. Encuadernación: Rústica Colección: Certificados de profesionalidad. Agraria Se presentan los contenidos más recientes en relación con las repoblaciones forestales dentro del contexto de los recursos naturales sostenibles, describiéndose de forma práctica y aplicada los distintos métodos y elementos que intervienen en el desarrollo de una repoblación. Se hace énfasis en las máquinas y productos más recientes, tales como las desbroyadoras, los ahoyadores mullidores y las plantadoras múltiples de nueva generación, junto con el uso de polímeros hidrófilos, fertilizantes de liberación lenta y protectores individuales. En cada fase se describen las técnicas y máquinas idóneas para cada estación y especie elegida, utilizándose más de 240 ilustraciones para presentar numerosos casos prácticos de cada una de estas técnicas. Los cuidados culturales posteriores al establecimiento de la planta y los criterios de calidad y elección del material forestal de reproducción completan el conjunto de operaciones descritas. Como en todos los módulos formativos, se presenta la normativa básica a nivel europeo, nacional y de cada comunidad autónoma en relación con los proyectos de repoblación. Operaciones en Repoblaciones Forestales forma parte del Módulo Formativo (MF1125_2) del Certificado de profesionalidad (AGAR0208): Repoblaciones forestales y tratamientos selvícolas, cuyo contenido está adaptado al Real Decreto 682/2011, de 13 de mayo, que regula los Certificados de Profesionalidad en la Familia Agraria. Este libro pretende preparar a los profesionales forestales para que adquieran las competencias profesionales necesarias para el desarrollo de su trabajo. Asimismo, se trata de hacer llegar a cualquier lector la necesidad de repoblar para mejorar el medio en el que vivimos, sabiendo que los bosques que plantamos ahora serán los sumideros de CO2, los productores de madera, los protectores de los ciclos hidrológicos y el lugar de esparcimiento de las generaciones venideras. 0 1. Preparación para la repoblación forestal. Legislación forestal aplicable a la repoblación forestal. Proyectos de repoblación forestal. Factores del medio. Especies forestales. Vegetación existente. Preparación del suelo. Material forestal de reproducción. 2. Implantación vegetal. Abonos y enmiendas. Siembra. Plantación. Polímeros hidrófilos. Cercado de parcelas y protectores de plantas. Entutorados. Marras. Sistemas de riego. Recalce y aporcados. Repoblaciones especiales. Normativa medioambiental aplicable a las repoblaciones forestales. Normativa sobre prevención de riesgos laborales en las repoblaciones forestales.
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Ediciones Paraninfo, S.a La Firma Digital
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EAN: 9788428366328
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Libro: La firma digital (978-84-283-6632-8) de Escudero Aragón, María Eugenia (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Otros .. Descubre todo lo que necesitas saber sobre la firma digital: desde su importancia en la seguridad digital hasta su implementación en documentos electrónicos en cualquier entorno seguro y confiable. Incluye pasos detallados, consejos prácticos y ejemplos claros. Aprenderás a proteger los documentos, agilizar procesos y garantizar autenticidad en las transacciones digitales con las mejores prácticas y herramientas. Diseñado para profesionales, empresas y cualquier persona que valore la seguridad en el mundo digital. Avanza en la transformación digital! Cada unidad se complementa con actividades prácticas y de autoevaluación, cuyas soluciones están disponibles en Los contenidos se corresponden con los previstos en la especialidad formativa identificada con el código IFCM012PO y titulada La firma digital. La autora, M. Eugenia Escudero Aragón, licenciada en Económicas, cuenta con más de 25 años de experiencia como profesora de ciclos formativos en la familia profesional de Administración y Gestión, y ha publicado otros títulos de formación con esta misma editorial. 0
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Ediciones Paraninfo, S.a Orientación Sociolaboral E Iniciativa Personal
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EAN: 9788497327824
MPN: 9788497327824
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Libro: Orientación sociolaboral e iniciativa personal (978-84-9732-782-4) de águeda Casado, Eduardo ... [et al.], Díaz Zazo, Pilar, Díaz Zazo, María Pilar (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .. Esta obra desarrolla los contenidos del área de Orientación Sociolaboral e Iniciativa Personal, adaptándose al programa oficial detodas las comunidades autónomas. Es un modelo transversal en los programas de Cualificación Profesional Inicial 0 1.- La empresa 2.- El derecho del trabajo. La relación laboral 3.- El contrato de trabajo 4.- El sistema de la Seguridad Social 5.- Relaciones en el equipo de trabajo 6.- Los programas de cualificación profesional inicial
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Ediciones Paraninfo, S.a Aplicaciones Informáticas De Contabilidad Uf0516
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EAN: 9788428345118
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Libro: Aplicaciones informáticas de contabilidad UF0516 (978-84-283-4511-8) de Díaz Pérez, Fernando (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Administración y gestión .. La utilización de aplicaciones informáticas contables para la llevanza de la contabilidad está totalmente instaurada desde hace tiempo, y cualquier persona en el campo contable y/o fiscal debe manejarlas con aceptable soltura. En esta obra se desarrollan, utilizando una de las muchas aplicaciones de este tipo existentes en el mercado, aquellas utilidades o segmentos de la aplicación que representan la mayor parte del tiempo para un contable. Se incorporan además actividades de autoevaluación y supuestos prácticos muy útiles para llevar a la práctica los conocimientos aprendidos, realizando las operaciones necesarias para el registro de las transacciones económicas.;Los epígrafes que conforman esta unidad formativa 0516 Aplicaciones informáticas de contabilidad responden a los contenidos establecidos por el RD 645/2011, donde se regulan además todos los relativos al certificado de Actividades de gestión administrativa, en el que se inserta esta unidad.;Fernando Díaz Pérez (Oviedo, 1976) es licenciado en Administración y Dirección de Empresas, con amplia experiencia en el campo de la gestión financiera y fiscal y una larga trayectoria como profesor en dichas áreas formativas. 1
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Ediciones Paraninfo, S.a Cocina Doméstica. Certificados De Profesionalidad. Empleo Doméstico
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EAN: 9788428398053
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Libro: Cocina doméstica. Certificados de profesionalidad. Empleo doméstico (978-84-283-9805-3) de Martell Siles, Laura (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Servicios Socioculturales y a la Comunidad .. Encuadernación: Rústica Colección: Certificados de profesionalidad. Servicios socioculturales y a la comunidad l objetivo de este libro es aprender a realizar, desde el principio, todo el proceso que tiene que ver con la alimentación y los alimentos en un domicilio particular. Para ello, aprenderemos a aplicar procedimientos de compra de acuerdo a las necesidades de un hogar y un presupuesto establecido y también a almacenar correctamente los enseres y los alimentos, junto con técnicas de conservación y preservación de los mismos en condiciones de higiene. Por otra parte, veremos cómo aplicar técnicas domésticas de cocina para la elaboración de los menús y cómo limpiar y reordenar posteriormente los diferentes espacios, utensilios y materiales empleados en el proceso de cocinado. Cada capítulo consta de actividades prácticas y también de autoevaluación, cuyas soluciones están disponibles en www.paraninfo.es. Los contenidos de este libro se ajustan a los establecidos para el MF 1331_1 Cocina doméstica, que se encuentra dentro del certificado de profesionalidad SSCI0109 Empleo doméstico, regulado por el RD 721/2011, de 20 de mayo. 0 1. Operaciones de compra de alimentos y productos para el domicilio. 2. Proceso de almacenamiento de alimentos, productos y enseres. 3. Elaboración y conservación de alimentos cocinados. 4. Técnicas de limpieza y reordenación de la cocina. 5. Aplicación y seguimiento de medidas de prevención de riesgos laborales en el proceso de elaboración de alimentos, en domicilio particular. 6. Retirada selectiva de residuos y ahorro de recursos naturales en el proceso de elaboración de alimentos, en domicilio particular.
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Ediciones Paraninfo, S.a Obtención De Aceites De Oliva Refinados
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Libro: Obtención de aceites de oliva refinados (978-84-283-9935-7) de Moreno Vega, Alberto (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Medicina .. Nutrición Y Dietética .. El presente manual se corresponde con la Unidad Formativa;UF1085, incluida en el Módulo Formativo MF0029_2: Operaciones de;proceso de extracción de aceites de oliva, que a su vez forma parte del;Certificado de Profesionalidad (INAK0109): Obtención de aceites de oliva;y cuyo contenido sigue a lo establecido por el Real Decreto 646/2011, de 9 de mayo, que regula los Certificados de;Profesionalidad en la Familia;Profesional Industrias Alimentarias.;A lo largo de sus;cuatro capítulos, este libro plantea, de un modo comprensible, los aspectos más;importantes a considerar en la;obtención de aceites de oliva refinados. La refinación elimina los componentes;de los aceites de oliva lampantes que deterioran el sabor, la estabilidad, el;aspecto físico y su valor nutritivo. El refinado produce un aceite de oliva;comestible con las características deseadas por los consumidores, como sabor y;olor suaves, aspecto limpio, color claro, estabilidad frente a la oxidación e;idoneidad para freír alimentos.;Alberto Moreno;Vega está titulado en distintas ramas de la ingeniería, es Técnico;Superior y especialista Universitario en PRL. Ha escrito numerosos artículos y;libros técnico-didácticos dedicados a ingeniería rural, cultivos agrícolas e;industrias agroalimentarias. Desde hace más de 10 años desarrolla su actividad;profesional como empleado público en la Consejería de Agricultura, Pesca y;Desarrollo Rural, Junta de Andalucía. 0
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Ediciones Paraninfo, S.a Impulso De La Igualdad De Oportunidades Entre Mujeres Y Hombres. Certificados De Profesionalidad. Mediación Comunitaria
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EAN: 9788428399265
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Libro: Impulso de la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres. Certificados de profesionalidad. Mediación comunitaria (978-84-283-9926-5) de Iglesias Crespo, Rosa María (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Servicios Socioculturales y a la Comunidad .. Encuadernación: Rústica Colección: Certificados de profesionalidad. Servicios socioculturales y a la comunidad El impulso, entendido como fuerza que influye en el movimiento, es la actitud necesaria para superar la situación de estancamiento en que parece encontrarse la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres. Un impulso imprescindible, toda vez que las medidas legislativas han agotado su campo de actuación y la realidad nos demuestra que aún queda tarea por completar para alcanzar esa ambicionada y justa igualdad de oportunidades. Este libro aborda cuestiones tales como el marco de intervención para el impulso de la igualdad efectiva de mujeres y hombres, incidiendo en aspectos como la construcción de género, la contextualización de las políticas de igualdad, la valoración de estrategias de promoción para la igualdad efectiva entre hombres y mujeres, la influencia de las situaciones de discriminación y desigualdad, el llamado empoderamiento de la mujer así como todo lo relativo al proceso de incorporación de la perspectiva de género en proyectos de intervención social. Un exhaustivo glosario de términos de políticas de igualdad, un índice de cuadros y una ajustada bibliografía completan este manual quenbsp; desarrolla el Módulo Formativo MF 1026_3 Impulso de la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres, transversal a los certificados de profesionalidad SSCG0209 Mediación comunitaria, regulado por RD 721/2011 de 20 de mayo y SSCB0109 Dinamización comunitaria regulado por RD 721/2011 de 20 de mayo y modificado por RD 625/2013 de 2 de agosto, dentro de la familia profesional de Servicios socioculturales y a la comunidad. 0 1. Marco de intervención para el impulso de la igualdad efectiva de mujeres y hombres. 2. Proceso de incorporación de la perspectiva de género en proyectos de intervención social.
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Ediciones Paraninfo, S.a Preelaboración Y Conservación De Pescados, Crustáceos Y Moluscos
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EAN: 9788428364126
MPN: 9788428364126
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Libro: Preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y moluscos (978-84-283-6412-6) de Mayordomo Feliu, Tomás, Mazorriaga Rama, Asier, HERREROS GONZáLEZ, RAQUEL (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Hostelería y Turismo .. Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0064) Preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y moluscos, incluida en el Módulo Formativo (MF0260_2) Preelaboración y conservación de alimentos, correspondiente al Certificado Profesional (HOTR0408) Cocina, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real Decreto 1376/2008, de 1 de agosto, modificado por el RD 619/2013, de 2 de agosto. En él se explica cómo manipular toda clase de alimentos extraídos del mar, productos indispensables en la cocina. A lo largo de los capítulos se profundiza en el origen, la preelaboración, la preparación, las cualidades y las variedades de los diferentes pescados, crustáceos y moluscos, así como en las aplicaciones más adecuadas según el plato que se desee realizar. Se comienza explicando la maquinaria y los equipos básicos de cocina utilizados en la preelaboración de pescados, crustáceos y moluscos, y se prosigue con el estudio del área de preparación de la zona para pescados, crustáceos y moluscos, el análisis de las materias primas, el de la regeneración de pescados, crustáceos y moluscos, la fase de preelaboración de pescados, crustáceos y moluscos, y, por último, la conservación de pescados, crustáceos y moluscos. Además, cada capítulo cuenta con numerosos cuadros, figuras e imágenes de las diferentes materias primas que llegan cada día del mercado para la realización de los mejores platos. También ofrece útiles actividades finales para repasar y afianzar los conocimientos adquiridos. Asimismo, el enfoque elegido es práctico y el lenguaje empleado es claro y sencillo para que la comprensión y el aprendizaje de los contenidos sean lo más efectivos posible. Por ello, esta obra es una herramienta utilísima e imprescindible tanto para alumnos y profesores como para todos aquellos que deseen iniciarse o profundizar en el apasionante mundo de la cocina. Los autores son profesionales del sector de la Hostelería y el Turismo y están especializados tanto en cocina y gastronomía como en pastelería. Cuentan con un amplio bagaje en el sector de la restauración y actualmente son profesores de Formación Profesional de los Ciclos Formativos de grado medio de Cocina y Gastronomía y de grado superior de Dirección de Cocina, así como de diferentes cursos de posgrado y especialización. 0
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19.95 EUR 21 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Administración Y Monitorización De Los Sgbd
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EAN: 9788428334730
MPN: 9788428334730
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Libro: Administración y monitorización de los SGBD (978-84-283-3473-0) de Talledo San Miguel, José Venancio (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Informática y Comunicaciones .. La administración de un sistema gestor de bases de datos es un elemento importante en un sistema complejo como es la organización del motor de base de datos. Hoy día, además, es posible articularla dentro de la SGBD y jerarquizar las responsabilidades sobre el SGBD. A través de este libro veremos cómo realizar y planificar adecuadamente tareas administrativas y cómo construir guiones de sentencias para automatizar dichas tareas, y aprenderemos también a aplicar técnicas de monitorización y optimización del rendimiento del sistema. Cada capítulo se complementa con actividades prácticas y test de autoevaluación, cuyas soluciones están disponibles en www.paraninfo.es. Los contenidos se corresponden fielmente con los de la UF 1470 Administración y monitorización de los SGBD, incardinada en el MF 0224_3 Administración de sistemas gestores de bases de datos, perteneciente al certificado de profesionalidad IFCT0310 Administración de bases de datos, regulado por el RD 1531/2011, de 31 de octubre, y modificado por el RD 628/2013, de 2 de agosto. 0
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Ediciones Paraninfo, S.a Comunicación Oral Y Escrita En La Empresa - Microsoft Office 2016
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788413665214
MPN: 9788413665214
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Libro: Comunicación oral y escrita en la empresa - Microsoft Office 2016 (978-84-13-66521-4) de Sánchez Estella, óscar, Herrero Domingo, Ricardo, Hortigela Valdeande, María ángeles (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Administración y gestión .. En toda organización resulta fundamental e imprescindible comunicarse, ya sea con personas dentro de la propia organización o fuera de ella. Esta comunicación puede ser tanto oral como escrita y para dominarla es esencial conocer cuáles son las características básicas de dichos procesos de intercambio de información.;Por otra parte, y gracias a los equipos informáticos, hoy por hoy gran parte de las comunicaciones empresariales se realizan a través de soportes informáticos, de ahí la necesidad de saber cuáles son esos soportes y cómo funcionan. Se ha modificado sustancialmente esta unidad en lo que se refiere al correo electrónico y al procesador de textos, actualizando los contenidos a la versión 2016 de las aplicaciones de Microsoft Office.;Todos estos aspectos son abordados de manera sencilla y con un enfoque práctico y didáctico en esta obra. Para afianzar los conocimientos que se van presentando a lo largo del libro, los autores han decidido incorporar una completa selección de actividades resueltas que enriquecen la exposición de conceptos y contribuyen a una mejor asimilación de los mismos. Además, se han añadido nuevas y más completas actividades para que el alumno pueda aprender haciendo.;Asimismo, el libro se adecúa exactamente a las exigencias curriculares y normativas definidas y desarrolladas en el RD 645/2011 de 9 de mayo que regula los contenidos necesarios para la obtención del certificado de profesionalidad ADGG0408 O peraciones auxiliares de servicios administrativos generales de la familia de Administración y gestión. Responde fielmente al currículo de la unidad formativa a la que hace referencia el título, se integra en el módulo formativo titulado Operaciones básicas de comunicación, esencial para cuantos se forman en este ámbito y desempeñan o aspiran a desempeñar puestos de trabajo vinculados a este entorno profesional.;Incluye una nueva y más completa propuesta de actividades. 0
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13.77 EUR 14.49 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Documentación E Informes En Consumo
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EAN: 9788428396981
MPN: 9788428396981
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Libro: Documentación e informes en consumo (978-84-283-9698-1) de García Prado, Enrique (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Economía .Ventas .. Al plantear la redacción de boletines o resúmenes de la información en materia de consumo, deben tenerse en cuenta tanto la terminologa como los formatos de la documentación que va a ser presentada. A través de este libro veremos cómo analizar la docum 0
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19.47 EUR 20.49 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Contabilidad Financiera. Cómo Adaptarse Al Nuevo Pgc 2007
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EAN: 9788428330251
MPN: 9788428330251
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Libro: CONTABILIDAD FINANCIERA. CóMO ADAPTARSE AL NUEVO PGC 2007 (978-84-283-3025-1) de Mata Melo, Julio, Peña Gutiérrez, Alberto de la (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Economía .Contabilidad y Operaciones Financieras .. Este libro ve la luz dentro del marco de la reforma contable del Nuevo Plan General de Contabilidad de la PYMES que entró en vigor el primero de enero de 2007 con objeto de adaptar nuestra legislación mercantil en materia contable a las disposiciones de la Unión Europea. Esta obra está dirigida principalmente a facilitar la labor de los pequeños empresarios y de los profesionales en su adaptación a la nueva normativa contable así como a aquellos estudiantes de formación profesional o universidad que no exijan una especialización y análisis profundo de la materia. En cada uno de los temas abordados se utiliza un lenguaje claro y preciso que facilita la comprensión de los conceptos por parte del lector, completándolos con ejemplos prácticos sencillos que ayudan al aprendizaje de la materia. 0 Prólogo 1. Patrimonio de la empresa y registro de los hechos contables 2. El ciclo contable 3. La normalización contable y el Plan General de Contabilidad 4. Existencias 5. Los gastos y los ingresos (I): compras y ventas 6. Los gastos y los ingresos (II): otros gastos e ingresos 7. Tratamiento contable del IVA 8. Titular de la explotación y tesorería 9. Cuentas personales con acreedores y deudores, y ajustes por periodificación comerciales 10. Los efectos con origen en el tráfico de la empresa 11. El inmovilizado material e intangible 12. Préstamos y créditos bancarios 13. Las cuentas anuales.
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19.95 EUR 21 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Química.temario Pruebas De Acceso A Ciclos Formativos De Grado Superior
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Libro: Química.Temario Pruebas de acceso a ciclos formativos de grado superior (978-84-283-4163-9) de Fidalgo Sánchez, José Antonio, Fernández Pérez, Manuel Ramón (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Químicas .. Desde Ediciones Paraninfo apostamos decididamente por la formación como la más sólida y mejor garantía de acceso al mercado laboral.;El sistema educativo español aspira a acercarse a los indicadores de éxito europeos no solo en cuanto a calidad de la formación, sino también en su utilidad para la inserción laboral. El acceso a los Ciclos Formativos de Grado Superior y los títulos de Bachiller, como paso previo a una formación más especializada, son una opción cada vez más y mejor valorada.;Los autores de la obra cuentan con una dilatada experiencia en el ámbito de la formación, especialmente en la preparación de alumnos de cara a estas pruebas, fruto de la cual han constatado la inexistencia en el mercado editorial de contenidos adecuados para que los aspirantes preparen con garantía de éxito las pruebas de acceso a los ciclos formativos de grado superior o la obtención del título de bachiller en las pruebas libres.;El temario que ofrecemos aspira a suplir esas carencias y, después de analizar detalladamente los currículos de Bachillerato vigentes en las diferentes administraciones educativas y las características de los exámenes convocados por las distintas comunidades autónomas españolas, se presenta como la mejor opción para preparar las pruebas en la materia de Química.;El contenido se adapta a las exigencias curriculares y está estructurado de manera didáctica y sencilla, resultando asequible para todo tipo de alumnos e insistiendo en aquellos aspectos que recurrentemente forman parte de las pruebas.;Esquemas, ejemplos prácticos, contenidos sintéticos y bien explicados son los valores añadidos que presenta esta obra y que la convierten en el mejor aliado para superar la parte correspondiente a la materia de Química.;Nuestros temarios son la mejor opción para garantizar tu acceso a los Ciclos Formativos de Grado Superior y/o la consecución del título de Bachiller en la modalidad de pruebas libres.;En Paraninfo estamos comprometidos con tu éxito. Tu objetivo es también el nuestro. 0
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18.99 EUR 19.99 EUR
Ediciones Paraninfo, S.a Matemáticas Ii Para Ciencias Sociales, 2 Bachillerato (lomce)
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Libro: Matemáticas II para Ciencias Sociales, 2 Bachillerato (LOMCE) (978-84-283-3550-8) de Tomeo Perucha, Venancio, Pajares García, Almudena ... [et al.] (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros de texto Bachillerato .Segundo .. Este libro ofrece un desarrollo teórico que fundamenta el cuerpo de;la doctrina, con ejemplos intercalados en la teoría para aclarar los conceptos;con numerosos ejercicios resueltos con detalle y una gran colección de;actividades propuestas para que los alumnos disfruten con lo aprendido;ejercitando sus conocimientos. El objetivo es facilitar el trabajo de alumnos y;profesores en la tarea diaria. 1
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Ediciones Paraninfo, S.a Organización Y Prestación Del Servicio De Recepción En Alojamientos (uf0052)
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EAN: 9788428396547
MPN: 9788428396547
Categoría: Libros y revistas

Libro: Organización y prestación del servicio de recepción en alojamientos (UF0052) (978-84-283-9654-7) de Rodríguez Sánchez-Escalonilla, Nazaret (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Hostelería y Turismo .. Dentro de un hotel encontraremos diversos departamentos, entre ellos el de recepción, cuyo funcionamiento será de vital importancia para la buena marcha de nuestro servicio. En este libro se analizan la organización y funciones más frecuentes de los departamentos de recepción, los procedimientos de gestión más comunes y todos los procesos propios de este departamento. Además, aprenderemos a gestionar los trámites de cobros y facturación analizando el servicio de seguridad propio de establecimientos de hospedaje. Cada capítulo se complementa con actividades prácticas, cuyas soluciones están disponibles en www.paraninfo.es. Los contenidos se corresponden con los establecidos para la UF0052 Organización y prestación del servicio de recepción en alojamientos, incardinada en el MF0264_3 Recepción y atención al cliente y perteneciente al certificado de profesionalidad HOTA0308 Recepción en alojamientos, regulado por el RD 1376/2008, de 1 de agosto, y modificado por el RD 619/2013, de 2 de agosto. 0
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Ediciones Paraninfo, S.a Aprovisionamiento Interno En Pastelería
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428366434
MPN: 9788428366434
Categoría: Libros y revistas

Libro: Aprovisionamiento interno en pastelería (978-84-283-6643-4) de Mayordomo Feliu, Tomás, Mazorriaga Rama, Asier, HERREROS GONZáLEZ, RAQUEL (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Hostelería y Turismo .. Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0817) Aprovisionamiento interno en pastelería, incluida en el Módulo Formativo (MF1333_1) Aprovisionamiento interno y conservación en pastelería, correspondiente al Certificado Profesional (HOTR0109) Operaciones básicas de pastelería, de la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real Decreto 685/2011, de 13 de mayo. El aprovisionamiento de materias primas en pastelería es muy importante para el desarrollo posterior de las elaboraciones. En el libro se presta especial atención tanto a la calidad de las materias primas como al coste de las mismas que permitirán que el negocio de restauración sea rentable. En el primer capítulo se presenta el sector de la pastelería y sus particularidades. El segundo capítulo se adentra en las materias primas con las que trabajamos en pastelería. Finalmente, en el tercer capítulo se profundiza en la gestión del proceso de aprovisionamiento con el fin de asegurar la calidad del producto recibido, evitar mermas y garantizar el resultado del producto final. Además, cada capítulo cuenta con numerosos cuadros, figuras e imágenes que favorecen la comprensión y asimilación del contenido. También se incorporan actividades finales para repasar y afianzar los contenidos adquiridos. Asimismo, el enfoque elegido es práctico y el lenguaje empleado es claro y sencillo para que la comprensión y el aprendizaje de los contenidos sean lo más efectivos posible. Por ello, esta obra es una herramienta utilísima e imprescindible tanto para los alumnos y profesores como para todos aquellos que deseen iniciarse o profundizar en el apasionante mundo de la pastelería. Los autores son profesionales del sector de Hostelería y Turismo y están especializados tanto en pastelería como en cocina y gastronomía. Cuentan con un amplio bagaje en el sector de la restauración y, actualmente, son profesores de Formación Profesional en los ciclos formativos de Técnico de Cocina y Gastronomía y Técnico Superior en Dirección de Cocina, así como de diferentes cursos de posgrado y especialización. 0
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