Ediciones Paraninfo S.a Restauracion Del | Ofertas Libros Y Revistas

Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428369619
MPN: 9788428369619
Categoría: Libros y revistas

Libro: Intervención específica en Atención Temprana (978-84-283-6961-9) de DEL TORO ALONSO, VíCTOR, JIMENEZ ASTUDILLO, MONICA, LóPEZ BUENO, HELENA, MACíAS GóMEZ, M. ESCOLáSTICA (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Otros .. Colección: 'Didáctica y Desarrollo' Coordinadores: José Arizcun Pineda, Pilar Gútiez Cuevas, Víctor del Toro Alonso, Crisálida Rodríguez Serna La evidencia de los beneficios de la Atención Temprana en la primera infancia es indiscutible. Permite a niños y niñas que parten de una situación de desventaja reducir o evitar efectos adversos, y posibilita su pleno desarrollo. Este texto ofrece un acercamiento a la práctica de la Atención Temprana desde diversas áreas: Servicios de neonatología Problemas específicos de aprendizaje Pedagogía hospitalaria Dificultades en el lenguaje Protección infantil Psicomotricidad Discapacidad intelectual, física, sensorial Trastornos del espectro autista Musicoterapia, el uso de las TIC Atención Temprana en general Sustentada en bases científicas rigurosas, la obra ofrece propuestas de intervención fundamentadas en evidencias y en las aportaciones de distintas disciplinas, incluyendo avances en neurodesarrollo, ya que cada situación requiere tipos específicos de intervención. Dirigida a profesionales que trabajan en la primera infancia, tanto en el sistema educativo como en el ámbito sanitario o social, aporta conocimientos, experiencia técnica y estrategias para abordar las diferentes necesidades de los menores y sus familias. Este libro se complementa con otro volumen que ofrece de forma detallada las bases conceptuales neurocientíficas, psicológicas, neuro-pedagógicas y sociales de la Atención Temprana. La lectura y consulta de ambos es independiente, pero, sin duda, su complementariedad hará que el lector obtenga un amplio y detallado conocimiento tanto de la práctica de la intervención en Atención Temprana como de sus fundamentos científicos. Intervención específica en Atención Temprana Bases interdisciplinares de la Atención Temprana Para todo ello se ha contado con profesionales de reconocido prestigio y expertos que, desde la práctica en los distintos ámbitos, en la formación académica universitaria o en la investigación, aportan una visión interdisciplinar. 0
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Brand: Ediciones Paraninfo S.a
EAN: 9788428358484
Categoría: Libros y revistas

El Poder Del Cuento Como Recurso Educativo.letracuentos Es Un Mtodo De Lectoescritura Cuya Fina
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428362283
MPN: 9788428362283
Categoría: Libros y revistas

Libro: Reglamento de Líneas Eléctricas de Alta Tensión. RLAT 2. edición 2022 (978-84-283-6228-3) de Trashorras Montecelos, Jesús (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Derecho .Otras publicaciones .. Esta nueva edición del RLAT, según el RD 223/2008, de 15 de febrero, por el que se aprueba el Reglamento sobre Condiciones Técnicas y Garantías de Seguridad en Líneas Eléctricas de Alta Tensión y sus Instrucciones Técnicas Complementarias ITC-LAT 01 a 09, está totalmente corregida y actualizada.ACTUALIZACIóN Y NOVEDADES-- Guías Técnicas de Aplicación y sus modificaciones: Guía-LAT-05 y Guía-LAT-07.-- Modificaciones publicadas en el RD 542/2020, por el que se modifican los artículos 9, 10, 13 y 15 de este Reglamento, así como la ITC-LAT-03, ITC-LAT-04e ITC-LAT-05.-- Modificaciones publicadas en el RD 298/2021, por el que se modifica la ITC-LAT-03.-- RD 223/2008, de 15 de febrero.-- Modificaciones incluidas en el RD 560/2010, de 7 de mayo.-- Correcciones y fe de erratas publicadas en el BOE (17 de mayo y 19 de julio de 2008).-- RD 1432/2008, de 29 de agosto, sobre medidas de Protección de la avifauna, como normativa complementaria.El lector podrá acceder mediante un sencillo registro desde la sección de Recursos previo registro a cualquier modificación o actualización legislativa que se publique a través de la página web de la obra (disponible en ). 0
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428329705
MPN: 9788428329705
Categoría: Libros y revistas

Libro: Ejercicios de clase y problemas de examen resueltos de mecánica de fluidos (978-84-283-2970-5) de Castro Hernández, Elena de, Fernández García, Juan Manuel (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Física .. El objetivo de este libro es que los alumnos puedan prepararse adecuadamente y superar la asignatura de mecánica de fluidos que se imparte prácticamente en todos los Grados de Ingeniería.Consta de una selección de 30 prácticas que pueden resolverse a medida que se imparte la materia y de 20 ejercicios en que el alumno ha de ser capaz de solucionar una vez que la asignatura ha sido estudiada en su totalidad.El libro cubre los siguientes temas: Aplicación de las ecuaciones integrales de conservación, fluidoestática, movimiento de líquidos con fuerzas de viscosidad dominantes, movimiento turbulento de líquidos y flujo de gases en toberas. Los autores del texto son profesores del Departamento de Ingeniería Aeroespacial y Mecánica de Fluidos de la Escuela Técnica Superior de Ingenieros de la Universidad de Sevilla. 0 Introducción. 1. Ejercicios de aplicación de la ecuación de conservación de la masa. 2. Ejercicios de fluidoestática. 3. Ejercicios de aplicación de la ecuación de conservación de la cantidad de movimiento. 4. Ejercicios de movimiento de líquidos con viscosidad dominante. 5. Ejercicios de movimiento turbulento de líquidos. 6. Ejercicios de movimiento de gases en toberas. 7. Problemas de examen de movimiento de líquidos. 8. Problemas de examen de movimiento de gases. A. Prontuario. B. Tablas de movimiento de gases en toberas. Referencias.
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EAN: 9788497323024
MPN: 9788497323024
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Libro: ANáLISIS ESTRATéGICO DE LA EMPRESA (978-84-9732-302-4) de Ventura Victoria, Juan (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Economía .Estrategia Empresarial .. Análisis estratégico de la empresa, es un libro que se caracteriza por integrar, dentro un modelo dinámico, las principales aportaciones y avances realizados desde diferentes escuelas de pensamiento, como son la dirección estratégica, la teoría de los recursos y capacidades y la economía industrial. Su finalidad es analizar los problemas estratégicos de las empresas, entendidos como la búsqueda permanente de la sincronía entre los mercados en los que se compite y lo recursos de que se dispone, a fin de conseguir ventajas competitivas sostenibles en el tiempo. El libro se completa con una amplia documentación sobre empresas reales, lo que ayuda a entender la compleja naturaleza de los problemas estratégicos a la par que facilita un material adecuado para fines didácticos. 0 Presentación. Prólogo. Parte I: Introducción al análisis estratégico. 1. Marco conceptual para el análisis estratégico de la empresa 2. Objetivos, resultados y valoración de la empresa. Parte II: Marco teórico para el análisis estratégico de la empresa. 3. Empresa y modelos de mercado 4. Fundamentos de teoría de juegos para el análisis estratégico. Parte III: Análisis del entorno. 5. Análisis del entorno 6. Barreras de entrada 7. Análisis de la rivalidad. Parte IV: Análisis de la posición competitiva de la empresa. 8. La ventaja competitiva de la empresa: marco conceptual 9. Ventaja competitiva por el lado de los costes 10. Ventaja competitiva por el lado de la diferenciación 11. Innovación y ventaja competitiva. Parte V: Análisis interno de la empresa. 12. La empresa como conjunto de recursos y capacidades 13. Aprendizaje organizativo y gestión del conocimiento. Parte VI: Estrategia corporativa: configurando la empresa. 14. Integración vertical 15. Acuerdos de cooperación, fusiones y adquisiciones 16. Análisis de las estrategias de diversificación e internacionalización. Anexo: Grupos estratégicos.
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788497329422
MPN: 9788497329422
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Libro: Operaciones auxiliares de preparación del terreno, plantación y siembra de cultivos (978-84-9732-942-2) de Moreno Vega, Alberto (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Agraria .. Encuadernación: Rústica Este libro, titulado Operaciones auxiliares de preparación del terreno, plantación y siembra de cultivos, se corresponde con el Módulo Profesional 3051 (130 horas), incluido en los Ciclos Formativos: Agro-jardinería y Composiciones Florales y Actividades Agropecuarias, que a su vez forman parte de la Familia Profesional Agraria, y cuya estructura temática sigue lo establecido en el Real Decreto 127/2014, de 28 de febrero, por el cual se regulan los aspectos específicos de la Formación Profesional Básica, y en la Orden ECD/1030/2014, de 11 de junio (Anexo VII), y Orden ECD/1633/2014, de 11 de septiembre (Anexo I). Su índice coincide totalmente con el temario publicado en el BOE Núm. 147, de 18 de junio de 2014 (Sec. I, pp. 45.798-45.800), y BOE Núm. 223, de 13 de septiembre de 2014 (Sec. I, 71.466-71.467), habiéndose ajustado sus contenidos a los objetivos y las capacidades que se necesitan para obtener estos Títulos Profesionales. A lo largo de sus cuatro capítulos, expone y desarrolla, de un modo asequible, los aspectos más importantes a considerar sobre las operaciones auxiliares para preparar el terreno, plantación y siembra de cultivos agrícolas, cuyos conocimientos resultan indispensables para poder obtener la formación adecuada. Con tal fin se ha desarrollado un temario que trata sobre las distintas actividades necesarias para llevar a cabo la siembra o plantación de cultivos agrícolas, que van desde cómo se debe preparar el terreno o recibir y manejar el material vegetal, hasta la instalación de las infraestructuras básicas destinadas al servicio de la explotación agraria. nbsp; Todos los contenidos han sido explicados con la extensión que le corresponde a cada epígrafe y, como no podía ser de otra forma, planteados de un modo práctico, incluyendo abundantes fotografías, ejercicios, resúmenes y esquemas, cuya intención principal es que la obra completa resulte de un alto valor didáctico para quienes la consultan, así como un garante añadido a la hora de querer incorporarse su poseedor al mercado de trabajo en el sector agrícola y de la jardinería. 0
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428338066
MPN: 9788428338066
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Libro: Actividades de ocio y tiempo libre (978-84-283-3806-6) de González Fernández, Fidel, Temprano Alonso, Raúl (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Deportes .Varias .. Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Actividades de Ocio y Tiempo Libre, de los Ciclos Formativos de grado superior de Animación Sociocultural y Turística, de la familia profesional de Servicios Socioculturales y a la Comunidad, y de Enseñanza y Animación Sociodeportiva, de la familia profesional de Actividades Físicas y Deportivas.;Actividades de ocio y tiempo libre está dividido en nueve unidades, la primera de las cuales está dedicada a la caracterización de los proyectos de tiempo libre, pasando por los recursos y espacios utilizados y la prevención y seguridad de los mismos. A continuación, se abordan el juego y las actividades lúdicas como recurso, las actividades recreativas de expresión dramática, de expresión plástica, el juego teatral y los talleres recreativos. Un bloque importante de contenido es el que se dedica al tiempo libre en el medio natural, el equipamiento, la cartografía, y la organización y puesta en marcha de distintas actividades. La última unidad del libro se ocupa de la planificación, seguimiento y evaluación de proyectos de tiempo libre, cerrando de esta forma el círculo de contenidos abierto con la primera unidad.;Todas las unidades han sido diseñadas para que el alumno consiga unos resultados de aprendizaje óptimos y que el profesor disponga de una guía didáctica completa donde pueda encontrar todos los contenidos propuestos por el currículo del Ministerio de Educación, Cultura y Deporte.;El libro se ha elaborado desde la experiencia profesional y docente de los autores, está diseñado desde una perspectiva global, integral y completa, y con un enfoque tanto teórico como práctico. La explicación de los contenidos se apoya en numerosos recursos: actividades propuestas, tablas, imágenes, esquemas, fichas de actividades, cuadros aclaratorios y con información importante, etc. Asimismo, al final de cada unidad se incluye un mapa conceptual que sintetiza e integra todo lo estudiado. Por último, las actividades finales de comprobación, aplicación y ampliación favorecen la asimilación de los contenidos, su comprensión y la profundización en ellos.;Por todo ello, esta obra es una herramienta útil y práctica tanto para profesores y alumnos como para profesionales dedicados a las actividades de ocio y tiempo libre, así como para cualquier persona interesada en la materia.;Fidel González Fernández cuenta con más de 30 años de experiencia docente. Ha sido profesor asociado de la Universidad de León y actualmente está vinculado a la docencia en Ciclos Formativos en la familia profesional de Actividades Físicas y Deportivas.;Raúl Temprano Alonso lleva más de 25 años vinculado a la dirección de empresas de servicios turísticos, animación, ocio y turismo activo. Entre otros, cuenta con el prestigioso premio FITUR 2010...
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428330275
MPN: 9788428330275
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Libro: NINJA. EL GUERRERO SOMBRA (978-84-283-3027-5) de Levy, Joel (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Deportes .Varias .. Soy un Ninja. El entrenamiento es mi magia.El control es mi cuerpo. La adaptabilidad es mi fuerza. Mis armas son todo lo que existe." Durante siglos, los ninjas han ocupado un lugar singular en la cultura japonesa, a caballo entre la realidad y el folclore. Este libro examina los orígenes y la historia de estos célebres "guerreros sombra", explorando sus tradiciones y filosofía, sus armas y habilidades en las artes marciales, la mística como asesinos sigilosos con atuendos negros, y su resistente atractivo como iconos de la cultura popular.... 0 Introducción. Cronograma 1. Historia de los Ninjas 2. Equipamiento de los Ninjas 3. Ninjutsu: Principios y entrenamiento 4. Ninyutsu: Operaciones 5. Cultura y controversias de los Ninjas. Epílogo. Glosario. Bibliografía. índice.
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788413665269
MPN: 9788413665269
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Libro: Programación de servicios y procesos (978-84-13-66526-9) de PANIAGUA MARTíN, FERNANDO (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Informática .Programación .. La programación de servicios y procesos;concurrentes, conectados y seguros;es una de las actividades más avanzadas;y punteras del desarrollo de software;y parte fundamental de la informática actual.;El libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Programación de servicios y procesos, del Ciclo Formativo de grado superior en Desarrollo de Aplicaciones Multiplataforma, perteneciente a la familia profesional de Informática y Comunicaciones.;Programación de servicios y procesos recoge los fundamentos de la creación y gestión de procesos informáticos, la programación multihilo, el desarrollo de aplicaciones capaces de conectarse entre sí a diferentes niveles, así como las bases de la programación de aplicaciones seguras utilizando los algoritmos más fiables.;Utilizando el lenguaje de programación Java, los contenidos teóricos del libro se muestran con múltiples ejemplos prácticos funcionales, reproducibles y comprensibles, que proporcionan una herramienta inmejorable para facilitar el aprendizaje de las materias tratadas.;El autor, Fernando Paniagua Martín, es ingeniero informático y docente en el área de la tecnología y la programación en escuelas de formación, universidades y centros de formación profesional desde hace más de dos décadas. 0
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788413665061
MPN: 9788413665061
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Libro: Reglamento electrotécnico para Baja Tensión 5. edición 2021 (978-84-13-66506-1) de Alcalde San Miguel, Pablo (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .. Esta nueva edición del REBT que aquí presentamos está totalmente corregida y actualizada según;-- RD 298/2021, por el que se amplía el campo de aplicación del REBT que afectará ahora también a cualquier modificación o reparación de las instalaciones, además, se añaden cambios relativos a la;competencia de las empresas instaladoras, y a los requisitos para la acreditación del Instalador en Baja Tensión, así como a los conocimientos mínimos para su desempeño.;-- RD 542/2020, por el que se renuevan las especificaciones particulares de las empresas distribuidoras, se dan nuevas directrices sobre la documentación y puesta en servicio de las instalaciones, y se especifican los nuevos criterios para la preinstalación en edificios de puntos de recarga para el vehículo eléctrico.;-- RD 244/2019, en el que se modifica la ITC-BT-40 en relación al autoconsumo de energía eléctrica.;-- RD 1053/2014, que añade la ITC-BT-52 en relación a la recarga del vehículo eléctrico.;-- Reglamento Europeo CPR (posible reacción al fuego de los cables eléctricos).;Actualización de normas UNE;-- ITC-BT-06 e ITC-BT-07, actualizadas a las nuevas tablas para el cálculo de la sección de conductores en líneas eléctricas aéreas y subterráneas según norma UNE 20435 (que anula y sustituye a la antigua;UNE 211435).;-- ITC-BT-19 actualizada a la norma UNE-HD 60364-5-52 en relación a las intensidades máximas admisibles sobre conductores en instalaciones de interior.;Resumen de la Guía Técnica de Aplicación del REBT;En las instrucciones técnicas complementarias de este texto se han añadido notas aclaratorias extraídas de la Guía Técnica, que serán de gran ayuda para interpretar los aspectos más complejos de este REBT.;Notas, ejemplos de cálculo, figuras en color y resúmenes;Con el fin de aclarar algunos conceptos que aparecen en el REBT y ayudar a su comprensión, se han incluido ejemplos de cálculo, notas con explicaciones sencillas, resúmenes y figuras en color.;Material web;Además se ofrecen al lector multitud de recursos didácticos como Material web, que le serán de valiosa ayuda para comprender los conceptos relativos al REBT y profundizar en ellos. Aquí se podrán encontrar, todos los Reales Decretos que afectan al REBT, la Guía Técnica completa y actualizada, diferentes normativas y multitud de documentos técnicos de utilidad.;El usuario podrá acceder a este Material web mediante un sencillo registro desde la sección de Recursos previo registro en la página web de la obra (disponible en ). 0
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788413661841
MPN: 9788413661841
Categoría: Libros y revistas

Libro: Infraestructures comunes de telecomunicació en habitatges i edificis (978-84-13-66184-1) de Cerdá Filiu, Luis Miguel, Hidalgo Iturralde, Tomás (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Electricidad y Electrónica .. En un món interconnectat i en constant evolució;calen edificis dhabitatges que integrin;les últimes tecnologies en infraestructures;de telecomunicació.;Aquest llibre desenvolupa els continguts del mdul professional dInfraestructures Comunes de Telecomunicació en Habitatges i Edificis, dels Cicles Formatius de grau mitj dInstallacions Elctriques i Automtiques i dInstallacions de Telecomunicacions, pertanyents a la família professional dElectricitat i Electrnica.;En aquesta nova edició d Infraestructures de telecomunicacions en habitatges i edificis shan adaptat els continguts a lOrdre ECE/983/2019 que actualitza aspectes del RD 346/2011 sobre les infraestructures comunes de telecomunicacions.;Aquesta obra proporciona una visió general, identificant els elements que intervenen, el seu dimensionat i les seves característiques dinstallació, en totes les infraestructures de comunicació que es donen en els edificis dhabitatges;--- RTV terrestre i satllit.;--- Seguretat.;--- Telefonia disponible al públic i de banda ampla.;--- So.;--- Control daccessos.;Els continguts terics tractats es complementen amb gran nombre desquemes, taules amb recopilació de dades, imatges i quadres amb informació rellevant complementria, a més de nombroses activitats resoltes, proposades i prctiques, juntament amb gran quantitat dactivitats finals de comprovació.;Tomás Hidalgo Iturralde i Luis Miguel Cerdá Filiu són professors de cicles formatius de la família professional dElectricitat i Electrnica. A més, compten amb una extensa experincia professional, tant en lmbit de la formació com en el sector industrial i de serveis. Tots dos són autors de diversos llibres publicats per aquesta editorial. 1
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428332835
MPN: 9788428332835
Categoría: Libros y revistas

Libro: Operacionesbásicasenviverosycentrosdejardinería. Certificados de profesionalidad. Actividades auxiliares en viveros, jardines y centros de jardinería (978-84-283-3283-5) de Boix Aristu, Elisa (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Agraria .. Encuadernación: Rústica Colección: Certificados de profesionalidad. Agraria Este libro explica cómo llevar a cabo la instalación de un vivero, desde las infraestructuras necesarias hasta la preparación del medio de cultivo, teniendo en cuenta el material con el que se puede trabajar (plantas herbáceas, leñosas, frutales, coníferas, frondosas, cultivadas en suelo, en envase, etc.). En estas páginas se repasan algunas características de los viveros en función del tipo de planta y de las operaciones que con ellas se pueden realizar (cría, recría, venta en pequeño tamaño, en containers, etc.). Además, el libro está ilustrado con fotografías y experiencias propias sobre la producción de las plantas y su manejo. Estos capítulos se completan con otro dedicado a la comercialización de plantas, que por supuesto es el objetivo final de la empresa viverística, y con unos últimos apuntes sobre la normativa básica vigente en materia de producción y mantenimiento de plantas. La autora, Elisa Boix Aristu, es profesora titular de la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos de la Universidad Politécnica de Madrid y gracias a su experiencia las explicaciones son claras y concisas y el lenguaje fácilmente comprensible. Este manual está adaptado al contenido del módulo MF0520_1 Operaciones básicas en viveros y centros de jardinería, incluido en el Certificado de Profesionalidad Actividades auxiliares en viveros, jardines y centros de jardinería, de la Familia Profesional Agraria. Así mismo, el texto puede ser de gran ayuda para las personas vinculadas e interesadas en la producción y venta de plantas. 0 Infraestructuras de los viveros y centros de jardinería. Factores básicos a tener en cuenta para la instalación de un vivero o centro de jardinería. Distribución del espacio. Instalaciones básicas que componen un vivero o centro de jardinería. Técnicas de control ambiental. Preparación del medio de cultivo. Propiedades físicas de los suelos. Muestreo de suelos. Laboreo del suelo. Abonado de fondo y enmiendas. Desinfección de suelos. Sustratos y contenedores. Producción de plantas. Técnicas de multiplicación. Reproducción (Multiplicación sexual o por semillas). Propagación (Multiplicación sexual o vegetativa). Manejo de las camas de propagación. Manejo de plantas en viveros y centros de jardinería. Labores culturales asociadas a la producción de plantas. Labores culturales asociadas al mantenimiento de las plantas. Comercialización de plantas. Preparación de las plantas para su comercialización. Empresas de producción y comercialización de plantas. Organización de un vivero comercial o centro de jardinería....
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428335072
MPN: 9788428335072
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Libro: Contar en un clic 1 (978-84-283-3507-2) de Arnedo Fernández, María del Mar ... [et al.], García de Castro Valdés, Marta (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros de texto Educación Infantil .Segundo Ciclo. Tres años .. Colección: En un clic Cuaderno con 55 fichas, aproximadamente 20 por trimestre, en las que se presentan los siguientes contenidos: colores, situaciones espaciales (dentro-fuera, encima-debajo, arriba-abajo, delante-detrás), trazos y cantidades del 1, 2 y 3, tamaños, series, formas geométricas, clasificación, conceptos matemáticos (igual-diferente, abierto-cerrado, lleno-vacío, alto-bajo, grande, pequeño). Para aprender estos conceptos Contar en un clic se apoya en actividades del área de artística. Por esta razón muchas fichas contienen la orden de colorear, picar, pintar con pincel La mascota Dompi indica qué materiales se van a utilizar en la ejecución de la orden escrita. 0
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428363006
MPN: 9788428363006
Categoría: Libros y revistas

Libro: Proyecto y viabilidad del negocio o microempresa (978-84-283-6300-6) de García Prado, Enrique (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Economía .. En este libro se analizan cuatro elementos fundamentales de la creación de empresas, como son la constitución jurídica del pequeño negocio o microempresa, la planificación y organización de los recursos, la rentabilidad y viabilidad del negocio, y las estrategias de marketing en el ámbito de la microempresa.Cada unidad se complementa con un cuestionario de autoevaluación y con una serie de actividades de tipo práctico, cuyas soluciones están disponibles en .El manual desarrolla de forma precisa el contenido de la UF1819 Proyecto y viabilidad del negocio o microempresa, incardinada en el MF1788_3 Planificación e iniciativa emprendedora en pequeños negocios o microempresas, y dentro del certificado de profesionalidad ADGD0210 Creación y gestión de microempresas, regulado por el RD 1692/2011, de 18 de noviembre.Enrique García Prado es licenciado en Derecho y trabaja como docente en el ámbito de la formación ocupacional y continua. 0
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788413660271
MPN: 9788413660271
Categoría: Libros y revistas

Libro: Economía. 1 Bachillerato LOMLOE (978-84-13-66027-1) de SORLí VALERA, JOAQUíN (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros de texto Bachillerato .Primero .. Los contenidos de este libro han sido desarrollados según lo establecido en el Real Decreto 243/2022, de 5 de abril, por el que se establecen la ordenación y las enseñanzas mínimas del Bachillerato.En este libro de texto planteamos, además de la resolución de preguntas a través de preguntas resueltas yde autoevaluacióny de los saberes básicos de la asignatura, tres actividades clave para trabajar la materia:- Comentario de texto- Debate- ExposiciónCon estas actividades desarrollarás y adquirirás competencias necesarias para tu desempeño académico y profesional presente y futuro.Los sabres básicos estructuran en unidadesagrupadas encinco bloques:BLOQUE I. LAS DECISIONES ECONóMICASBLOQUE II. HERRAMIENTAS PARA ENTENDER EL MUNDO CON UNA VISIóN MICROECONóMICABLOQUE III. HERRAMIENTAS PARA ENTENDER EL MUNDO CON UNA VISIóN MACROECONóMICABLOQUE IV. DESEQUILIBRIOS ECONóMICOS E INTERVENCIóN DEL ESTADOBLOQUE V. ECONOMíA MUNDIAL 0
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EAN: 9788497328760
MPN: 9788497328760
Categoría: Libros y revistas

Libro: Intervención con familias yatención a menores en riesgo social (978-84-9732-876-0) de Delgado Linares, Inmaculada (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Servicios Socioculturales y a la Comunidad .. Encuadernación: Rústica. Este libro está destinado a cubrir e currículo del módulo Intervención con familias y atención a menores en riesgo social que siguen los alumnos del Ciclo Formativo de Grado superior en Educación Infantil, perteneciente a la familia de Servicios Culturales y a la Comunidad, que permite obtener el título de Técnico Superior en Educación Infantil, según el Decreto 1394/2007, de 29 de octubre. El texto sintetiza una amplia bibliografía existente sobre el tema y los contenidos mínimos exigidos en el citado decreto. Asimismo, refleja la normativa vigente en torno a la intervención con menores en el entorno educativo y social. Teniendo en cuenta el peso práctico de este módulo, se ha diseñado una gran cantidad de ejercicios y actividades destinadas al aprendizaje a través de la experiencia así como cuestiones previas a los contenidos para partir de lo que el alumnado ya sabe. Todo ello enmarcado en un lenguaje sencillo y una estructura comprensiva que facilite la adquisición de conocimientos y el aprendizaje significativo. 0
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788413660745
MPN: 9788413660745
Categoría: Libros y revistas

Libro: Instalaciones de telecomunicaciones 2 edición (978-84-13-66074-5) de Pérez Luna, Antonio (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Ingeniería Eléctrica .. Incluye casos prácticos especialmente diseñados;para que el futuro instalador conozca, practique;y sea capaz de llevar a cabo el tipo de instalaciones;que se encontrará durante el ejercicio;de su actividad profesional real.;Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Instalaciones de Telecomunicaciones, del Título Profesional Básico en Electricidad y Electrónica y del Título Profesional Básico en Instalaciones Electrotécnicas y Mecánica, pertenecientes a las familias profesionales de Electricidad y Electrónica y de Fabricación Mecánica, respectivamente.;En esta nueva edición de Instalaciones de telecomunicaciones se han adaptado los contenidos a la Orden ECE/983/2019, que actualiza aspectos del RD 346/2011 sobre las infraestructuras comunes de telecomunicaciones. Al mismo tiempo, se ha reorganizado parte del texto para dotar al libro de una mejor estructura y facilitar la comprensión de los diferente conceptos. Asimismo, se han incorporado nuevos contenidos y se han ampliado y actualizado otros. Con el fin de facilitar el estudio al alumnado y, la labor docente al profesorado, se han añadido al final de cada unidad un mapa conceptual de los conceptos más relevantes, así como cuestiones de tipo test.;Además, en la exposición de los contenidos y los conceptos se emplea en todo momento un lenguaje sencillo y asequible, sin perder por ello ni el rigor ni la exactitud en las cuestiones tratadas.;Todos los temas desarrollados se acompañan de gran cantidad de ilustraciones e imágenes que facilitan y complementan las explicaciones y contribuyen, de este modo, a favorecer y optimizar el aprendizaje.;El autor, Antonio Pérez Luna, es ingeniero de Telecomunicación por la Universidad Miguel Hernández de Elche. Tras varios años trabajando en el sector de las telecomunicaciones, encaminó su actividad laboral hacia la docencia de Ciclos Formativos de la familia profesional de Electricidad y Electrónica. Es también autor de otras obras de formación publicadas por esta editorial. 0
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788497324038
MPN: 9788497324038
Categoría: Libros y revistas

Libro: INVESTIGACIóN DE ACCIDENTES DE TRáFICO. LA TOMA DE DATOS (978-84-9732-403-8) de González-Carbajal García, Juan Manuel, Luque Rodríguez, Pablo, álvarez Mántaras, Daniel (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Derecho .Derecho Civil .. La obra plantea metodologías de trabajo para la recopilación de todos los datos y evidencias objetivas disponibles, como fundamento de una adecuada investigación de los accidentes de tráfico. El objetivo de los autores es que esta obra sirva de consulta y ayuda a profesionales que desarrollan actividades de investigación de accidentes de tráfico y necesitan, tanto realizar la toma de datos, como el posterior tratamiento de los mismos para llegar a determinar las causas que los produjeron y proponer medidas correctoras o paliativas. 0 Prólogo 1. El accidente de tráfico. Cuestiones previas 2. La escena del accidente 3. El vehículo 4. Las ruedas y la carretera 5. Choques y deformaciones. Anexo I: Datos de interés médico-legal. Anexo II: Datos relacionados con el factor humano. Anexo III: Normativa. Bibliografía.
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EAN: 9788428334976
MPN: 9788428334976
Categoría: Libros y revistas

Libro: 100 Problemas de microeconomía que te harán pensar (978-84-283-3497-6) de Petrova Stoyanova, Alexandrina ... [et al.] (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Economía .Teoría Económica .Microeconomía .. Encuadernación: Rústica Este libro ofrece una selección de problemas de microeconomía intermedia un tanto alternativos. Es distinto, por tanto, de la mayoría de las compilaciones de ejercicios que se encuentran habitualmente en el mercado. Lo que diferencia a los que se incluyen en este libro es que para su solución es más importante la comprensión de las intuiciones económicas que la aplicación de ciertas técnicas matemáticas. Al plantearlos, se ha primado crear situaciones verosímiles de las que sea posible extraer alguna conclusión mediante razonamientos económicos, por lo que estos problemas permiten reflexionar sobre los principales conceptos de la microeconomía y aprender a aplicarlos en el "mundo real". El libro se estructura en cuatro capítulos: en los tres primeros se cubren la teoría del consumidor, el intercambio puro y la teoría de la empresa competitiva. En cada uno de ellos se ofrece, en primer lugar, una serie de ejercicios resueltos con mucho detalle para, a continuación, plantear un gran número de otros problemasnbsp; para practicar. En el último capítulo se incluye una solución más esquemática a estos otros problemas. 0
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EAN: 9788428328500
MPN: 9788428328500
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Libro: Nuevo reglamento electrotécnico de baja tensión (978-84-283-2850-0) de Lagunas Marqués, ángel (Ediciones Paraninfo. S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Otros Títulos De Interés .. El esquema general del Nuevo Reglamento de Baja Tensión es similar al anterior, reglamento marco e instrucciones complementarias, con la novedad añadida de las referencias al caudal normativo de AENOR (Normas UNE) 0 Preliminar. Primera Parte: Teoría 1. Reglamento electrotécnico de baja tensión 2. Terminología ITC BT 01 3. Instaladores autorizados. ITC BT 03 4. Redes de distribución de energía eléctrica 5. Alumbrado exterior ITC BT 09 6. Suministros en baja tensión. Previsión de cargas.ITC BT 010 7. Acometidas e instalaciones de enlace 8. Puesta a tierra. ITC BT 18 9. Instalaciones interiores o receptoras 10. Instalaciones interiores de viviendas 11. Locales de pública concurrencia. ITC BT 28 12. Locales con riesgo de incendio o explosión. ITC BT 29 13. Locales de características especiales. ITC BT 30 14 Instalaciones con fines especiales 15. Instalaciones con tensiones especiales 16. Receptores 17. Instalaciones específicas. Segunda Parte: Cuestionario. Preguntas. Test. Tercera Parte: Soluciones
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EAN: 9788428365444
MPN: 9788428365444
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Libro: Análisis forense informático (978-84-283-6544-4) de ROMERO TERNERO, M DEL CARMEN, VARELA VACA, áNGEL JESúS, PAVóN ROSANO, PILAR (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Informática .. Aprende sobre análisis forense informático y la aplicación de la metodología específica para la investigación de delitos e incidentes donde se ven afectados dispositivos digitales. El libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Análisis forense informático del Curso de Especialización en Ciberseguridad en Entornos de las Tecnologías de la Información, perteneciente a la familia profesional de Informática y Comunicaciones. Análisis forense informático permite adquirir la formación necesaria para desempeñar las funciones de analista forense informático, aplicando las técnicas y herramientas necesarias durante las fases de identificación, adquisición, preservación, análisis y redacción del informe. Se destaca la importancia de la cadena de custodia y el estudio de la línea de tiempo, así como la adecuación a las normativas nacionales e internacionales en todas las tareas realizadas por profesionales del análisis forense informático. Además, el libro incluye actividades prácticas para mejorar y consolidar las competencias en esta disciplina.El libro ha sido desarrollado por profesionales de la Ingeniería Informática que son docentes en centros de formación profesional y en la universidad, con una dilatada experiencia tanto en el sector público como en el privado. 0
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EAN: 9788413664316
MPN: 9788413664316
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Libro: Información y gestión operativa de la compraventa internacional (978-84-13-66431-6) de Gil-Albert Velarde, Fernando, Rodríguez García, Ana Belén, Tojo Fernández, Julia Inés (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Otros .. En la coyuntura económica actual, donde los mercados tienden a ser cada vez más globalizados, las relaciones comerciales entre empresas de distintos países cobran gran relevancia.El mercado internacional supone para las empresas españolas una alternativa de crecimiento, pero exige un mayor esfuerzo y riesgo difíciles de asumir en muchas ocasiones.Es aquí donde cobran importancia los organismos, tanto nacionales como internacionales, que tratan de eliminar esas barreras. Por otra parte, el conocimiento de la normativa que regula las relaciones de compra-venta internacional se hace imprescindible para cualquier empresa que decida acudir a espacios internacionales para su expansión.En esta obra se abordan los conceptos principales que afectan a toda empresa que se propone iniciar un proceso de internacionalización o que ya está inmerso en él.Además, el manual responde fielmente al contenido curricular previsto para la Unidad Formativa UF1757 Información y gestión operativa de la compraventa internacional, de 80 horas formativas, transversal e integrada en varios certificados de profesionalidad de la familia profesional de Comercio y marketing: COMM0110 Marketing y compraventa internacional, regulado por RD 1522/2011, de 31 de octubre, y COMT0210 Gestión administrativa y financiera del comercio internacional, regulado por RD 1522/2011, de 31 de octubre.El contenido teórico se ve enriquecido con una cuidada selección de destacados, recuerdas, cuadros, resúmenes, imágenes, tablas y webgrafía, junto con un importante contenido práctico que incluye ejemplos, casos prácticos y propuesta de actividades, que contribuyen a afianzar los conocimientos expuestos y cuyas soluciones están disponibles en Ana Belén Rodríguez García es diplomada en Ciencias Empresariales, licenciada en Administración y Dirección de Empresas y licenciada en Investigación y Técnicas de Mercado. Profesora de Enseñanza Secundaria en el departamento de Gestión y Organización Comercial, en la especialidad de Comercio.Julia Inés Tojo Fernández es licenciada en Historia y profesora de Enseñanza Secundaria en el departamento de Gestión y Organización Comercial, en la especialidad de Comercio Internacional. 0
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EAN: 9788428338608
MPN: 9788428338608
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Libro: "Aprendizaje visible" para maestros. Colección: Didáctica y Desarrollo (978-84-283-3860-8) de Hattie, John (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Pedagogía .Varios .. En 2008 John Hattie, catedrático e investigador de Educación y director del Melbourne Education Research Institute, publicó Visible Learning (Aprendizaje visible). En esta obra se analizaban más de 800 metanálisis de 50.000 artículos de investigación, sobre 150.000 tamaños de efectos y sobre 240 millones de alumnos. El libro vendió más de 88.000 ejemplares en inglés y se tradujo a gran cantidad de lenguas.;La obra que el lector tiene ahora en sus manos está estructurada según las grandes ideas que se extraen de ese primer libro, Aprendizaje visible, pero están presentadas en la secuencia de decisiones que los profesores deben seguir de forma metódica preparar, comenzar, dirigir y finalizar la clase o serie de clases. Igualmente, se basa en el más significativo descubrimiento a partir de la evidencia de Aprendizaje visible, a saber, que casi cualquier intervención podría establecer una diferencia en el aprendizaje del estudiante y es necesario conocer el impacto de cada una de ellas.;Aprendizaje visible para profesores ha vendido más de 131.000 copias en el mercado anglosajón y ha sido igualmente traducido a gran variedad de lenguas (árabe, chino, danés, holandés, alemán, hebreo, lituano, noruego, polaco, rumano, esloveno, y sueco).;Trata sobre los factores clave o atributos de las escuelas que verdaderamente marcan la diferencia en el aprendizaje de los alumnos, es decir, sobre el hecho de alcanzar como mínimo mejoras medias o por encima de la media para todos los alumnos.;Será sin duda una obra de referencia para la comunidad educativa en general desde estudiantes y docentes universitarios de Ciencias de la Educación en su sentido más amplio hasta maestros en ejercicio y directivas escolares preocupados por los resultados de la práctica en las aulas de sus centros. 0
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EAN: 9788497326834
MPN: 9788497326834
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Libro: CóMO CREAR TU NUEVA EMPRESA. PARA SOBREVIVIR A LA CRISIS (978-84-9732-683-4) de Asensio del Arco, Eva ... [et al.], Vázquez Blmer, Beatriz (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Economía .Aplicada a la empresa .. En este libro el lector podrá encontrar una guía práctica de cómo crear una empresa, así como su funcionamiento básico. El enfoque es fundamentalmente práctico. En cada capítulo se realiza una exposición de la información necesaria acompañada de casos prácticos que facilitan el aprendizaje. Adicionalmente se desarrolla un proyecto empresarial que muestra paso a paso las fases a seguir para la puesta en marcha de una empresa. 0 1. La empresa y su entorno 2. Formas jurídicas de la empresa. La franquicia 3. Trámites administrativos para la constitución de una empresa 4. Fuentes de financiación de la empresa 5. La gestión del personal en la empresa 6. Documentación administrativa 7. La contabilidad en la empresa y sus cuentas anuales 8. Producción, aprovisionamiento y valoración de existencias 9. Costes, precios y beneficios 10. Marketing I 11. Marketing II 12. Obligaciones fiscales de la empresa 13. Mi proyecto empresarial.
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EAN: 9788428357593
MPN: 9788428357593
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Libro: Comercio digital internacional 2. edición (978-84-283-5759-3) de Martínez Valverde, José Fulgencio, Rojas Ruiz, Fernando (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Ciclo formativo grado medio y superior .. Nuestro mundo no puede entenderse sin el protagonismo que tiene el entorno digital, y especialmente en tu futuro profesional en el comercio y el marketing internacional. Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Comercio Digital Internacional, del Ciclo Formativo de grado superior en Comercio Internacional, perteneciente a la familia profesional de Comercio y Marketing. Las nuevas tecnologías son un elemento indispensable en nuestra vida y en la forma en que las organizaciones tratan de dar a conocer y comercializar sus productos y servicios, así como de relacionarse con su público objetivo, sobre todo en el ámbito del comercio internacional. Por todo ello, en esta nueva edición de Comercio digital internacional, totalmente revisada y actualizada, la materia se ha distribuido en seis unidades, en las que se ha optado por una metodología ordenada y se ha cuidado al detalle el lenguaje empleado, así como una exposición con una marcada perspectiva didáctica, amena y visual, acompañada de un gran número de recursos adicionales y más de 200 actividades. Jose Fulgencio Martínez Valverde, diplomado en Ciencias Empresariales y licenciado en Investigación y Técnicas de Mercado por la Universidad de Granada, comenzó su trayectoria profesional en el ámbito de la consultoría estratégica. Actualmente está especializado en el diseño y desarrollo efectivo de estrategias de comunicación y marketing digital. Fernando Rojas Ruiz, doctor por la Universidad de Granada e ingeniero en Informática, es profesor titular de universidad adscrito al Departamento de Ingeniería de Computadores, Automática y Robótica de la Universidad de Granada. Es docente universitario en los grados en Informática y en Ingeniería de Tecnologías de Telecomunicación, y en el Máster Universitario Oficial en Ciencia de Datos e Ingeniería de Computadores. 0 1. El papel del comercio digital internacional en un mundo globalizado 2. Internet: origen, funcionamiento y configuración 3. Gestión de servicios a través e internet 4. Elementos clave para el desarrollo efectivo del comercio digital internacional 5. La gestión de operaciones en el entorno del comercio digital internacional 6. Diseño y desarrollo del plan de marketing digital: las políticas de e-marketing mix
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EAN: 9788428343404
MPN: 9788428343404
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Libro: Trabajo social y servicios sociales (978-84-283-4340-4) de Las Heras , M Patrocinio (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Sociología .. Esta obra se enmarca dentro la colección coeditada por el Consejo General de Trabajo Social y Ediciones Paraninfo. La colección incluye textos universitarios y ensayos, así como clásicos del Trabajo social, nacionales y extranjeros, cuidadosamente seleccionados con el fin de descubrir y promover entre los lectores de habla hispana, bien sean docentes, estudiantes o profesionales en ejercicio, los orígenes y la historia de esta disciplina y sus clásicos. **** Este libro presenta la contribución del Trabajo Social a la creación del Sistema Público de Servicios Sociales, y a su vez, la significación de este sistema para la ciudadanía, para garantizar su derecho universal a la protección social de los Servicios Sociales. La obra visibiliza la identidad del Trabajo Social que integra conocimiento y ética en defensa de la dignidad de la persona, la justicia social, y la universalidad del bienestar social como garantía frente a la pobreza, la marginación, y la exclusión social. Desde esta perspectiva, el Trabajo Social, por iniciativa promovida por su organización profesional, protagonizó la lucha por la eliminación de la Beneficencia Pública en la Constitución Española de 1978. Sin duda es la conquista profesional más reconocida, que abrió el camino hacia la universalidad de los derechos sociales para toda la ciudadanía. Esta obra es heredera directa de la publicación profesional Introducción al Bienestar Social, de 1979, que aportó los criterios profesionales básicos para el Bienestar Social, con los que se establecieron las Bases de la construcción del nuevo Sistema Público de Servicios Sociales en España, entendido como un pilar del Estado de Bienestar Social cuya defensa y desarrollo constituyen una garantía para afrontar los retos de la Sostenibilidad del Estado de Bienestar y de los Servicios Sociales en el siglo XXI. 0
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788497323468
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Libro: Materiales. Estructura, propiedades y aplicaciones (978-84-9732-346-8) de Sáez, José Antonio, Saja Sáez, José Antonio de, Rodríguez Pérez, Miguel ángel, Rodríguez Méndez, María Luz (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Ingeniería Industrial .. El propósito de este texto es analizar los principales materiales sólidos de interés industrial, en una secuencia que comienza con el estudio de su estructura, continúa valorando las propiedades físicas y químicas derivadas de esta arquitectura atómica y finaliza describiendo sus aplicaciones. Obra escrita de forma clara, en la que abundan los conceptos básicos, las representaciones gráficas auxiliares, e incluye descripciones de importantes técnicas experimentales de caracterización de materiales y las más modernas aplicaciones. Por otra parte cada capítulo contiene una serie de problemas cuya solución completa se facilita al final del texto. 0 Prólogo. 1. Introducción 2. El cristal ideal 3. El cristal real 4. Sólidos no cristalinos: el estado amorfo 5. Entre el orden y el desorden 6. Diagramas de fases en aleaciones metálicas 7. Cerámicas, fibras y materiales compuestos 8. Películas delgadas y monocapas 9. Diseño y selección de materiales. Solución de los ejercicios. índice analítico.
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788497322829
MPN: 9788497322829
Categoría: Libros y revistas

Libro: Ingeniería del automóvil. Sistemas y comportamiento dinámico (978-84-9732-282-9) de Luque Rodríguez, Pablo, álvarez Mántaras, Daniel, Vera álvarez, Carlos Jesús, Vera, Carlos (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Ingeniería Eléctrica .. Analiza los diversos elementos y sistemas existentes en los vehículos automóviles actuales, así como su influencia en la respuesta dinámica. El objetivo de los autores es que esta obra sirva de ayuda y de consulta tanto a estudiantes de las Escuelas de Ingeniería como a profesionales que desarrollen actividades de análisis, investigación y desarrollo en relación con vehículos de carretera. 0 1. El automóvil 2. Ruedas y neumáticos 3. El sistema de suspensión 4. La dirección y el control direccional 5. Tracción y dinámica longitudinal 6. El sistema de frenado 7. Elementos de seguridad. Bibliografía. índice de materias.
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EAN: 9788428340953
MPN: 9788428340953
Categoría: Libros y revistas

Libro: Gastronomía y nutrición 2. edición (978-84-283-4095-3) de Armendáriz Sanz, José Luis (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Otros Títulos De Interés .. Un buen profesional debe poseer;conocimientos sólidos de gastronomía y nutrición;para un desempeño óptimo;de su trabajo.;Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Gastronomía y Nutrición de los Ciclos Formativos de grado superior de Dirección de Cocina y de Dirección de Servicios de Restauración, de la familia profesional de Hostelería y Turismo.;El libro se estructura en cuatro unidades, que desarrollan los siguientes contenidos;- Recorrido por la cocina a lo largo de la historia, llegando a la actualidad con los movimientos gastronómicos ocurridos desde la segunda mitad del siglo xx.;- Las cocinas territoriales como elemento cultural de una región, con especial hincapié en la cocina regional española y muchos de sus platos más emblemáticos, basados en los recursos propios de cada región (de las que se muestran sus principales productos, junto con aquellos que poseen algún distintivo de calidad).;- Los alimentos y sus propiedades nutricionales: qué aportan a nuestro organismo y cómo afectan los distintos métodos de cocinado a estos nutrientes.;- Principios básicos de la dietética, hábitos correctos de alimentación y problemas de salud relacionados con una mala alimentación. Aspectos básicos de una dieta equilibrada, hábitos correctos y necesidades nutricionales de las personas. Por último, se estudian las alergias y las intolerancias alimentarias.;El autor, técnico en Empresas y Actividades Turísticas y técnico especialista en Hostelería, ha trabajado en las cocinas de muy diversos establecimientos antes de volcarse en la docencia. Además, cuenta con una larga experiencia docente y ha trabajado como asesor y colaborador en programas de radio y de televisión y en el cine. También es autor de otros títulos publicados por esta editorial. 0
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428398817
MPN: 9788428398817
Categoría: Libros y revistas

Libro: Let s Swich On ! (978-84-283-9881-7) de Esteban García, María de los Milagros (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Otros Libros de Texto .Idiomas .. Encuadernación: Rústica Let's Switch On! is a new method specifically tailored to the needs of students studying Ciclos Formativos de la familia profesional de Electricidad y Electrónica. This course provides students with basic and necessary English to enable them to develop in today's professional world. nbsp; The content of the book follows the academic syllabus of these studies and adapts to the self-reflexive demand of the Common European Framework of Reference for Languages. nbsp; In Let's Switch On! students can practice both the receptive and productive skills of the foreign language: listening, reading, writing and speaking, through up-to-date readings and motivating meaningful activities. Grammar and Vocabulary exercises are all included in the student's book so that students can use it as a workbook too. Apart from individual and group class work, students will also be required to work in teams to search for extra information in order to expand their knowledge (projects, handling helpful websites, etc.). Special emphasis is placed on developing oral skills, as communication will be crucial in the professional development of our students. nbsp; Key features include: Varied topics related to Electricity and Electronics. Extensive specific vocabulary work. Basic grammar coverage and review charts. Listening materials. Communicative speaking activities. Interesting reading texts from different sources. Varied writing practice. Self-assessment sections in every unit. Warm-up and Just for fun sections. nbsp; The teacher's book is a helpful and flexible guide for teachers which includes teaching notes, suggestions for class work, solutions to the exercises and extra materials as well as unit, term and end of year tests for two different levels of difficulty.nbsp; 0 1. Looking for a job 2. A new electrician PROJECT I. Looking for a job 3. Appliances 4. My laptop needs to be serviced PROJECT II. What kind of mobile suits me best? 5. Domotics 6. Gadgets and telecommunications PROJECT III. New gadgets
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EAN: 9788428324991
MPN: 9788428324991
Categoría: Libros y revistas

Libro: Elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves y caza. Certificados de profesionalidad. Cocina (978-84-283-2499-1) de Pérez Castaño, Víctor (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Hostelería y Turismo .. Encuadernación: Rústica Colección: Certificados de profesionalidad. Hostelería y Turismo En esta obra se presentan de manera clara, didáctica y con un enfoque eminentemente práctico las claves para desarrollar con éxito elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves y caza. Se abordan aspectos tan variados como maquinaria, batería, utillaje y herramientas imprescindibles para la ejecución de este tipo de platos, se estudian con detalle los fondos, bases y preparaciones básicas con estos ingredientes, así como las técnicas de cocinado y platos elementales, la presentación y decoración de los mismos sin olvidar los procesos de regeneración. El libro está adecuado a las exigencias curriculares y normativas desarrolladas por el RD 1376/2008 de 1 de agosto que regula, entre otros, el certificado de profesionalidad de Cocina dentro del cual tiene encaje la unidad formativa que le da título y que a su vez forma parte del módulo formativo denominado Técnicas Culinarias. Por sus características, esta obra está dirigida no solo a quienes aspiran a formarse o a acreditar sus competencias en el entorno laboral de la hostelería, sino también a profesionales ya consolidados y a los aficionados a la cocina en general, pues encontrarán en el libro los elementos necesarios para mejorar su técnica y obtener resultados altamente satisfactorios. 0 1. Maquinaria, batería, utillaje y herramientas utilizados en las elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves y caza. 2. Fondos, bases y preparaciones básicas confeccionados con carnes, aves y caza. 3. Técnicas de cocinado de carnes, aves, caza y despojos.4. Platos elementales a base de carnes, aves, caza y despojos.5. Regeneración de platos cocinados a base de carnes, aves, caza y despojos.6. Presentación y decoración de platos.
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