Ediciones Paraninfo S.a Cultivos Ornamentales | Ofertas Libros Y Revistas

Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428335317
MPN: 9788428335317
Categoría: Libros y revistas

Libro: Introducción a Patran Nastran en el cálculo de estructuras (978-84-283-3531-7) de García Barrachina, Luis (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Ingeniería Civil .. Encuadernación: Rústica Nastran (NASA Structural Analysis) tuvo su génesis en los 60, resultado de la sinergia de la agencia espacial norteamericana, entonces en plena carrera espacial, y la empresa MSC.Software. A principio de los 70, Msc. Software decidió crear y evolucionar su propio código de elementos finitos aplicado al cálculo estructural, MSC.Nastran. Con la llegada de sistemas operativos de interfaz gráfico, MSC. Software desarrolló Patran, una herramienta CAE (Computer Aided Engineering) que permite pre y postprocesamiento. Gracias a esta versátil herramienta y al progreso de los sistemas informáticos, la capacidad en la modelización de estructuras más complejas ha ido continuamente creciendo. Hoy día, Patran/Nastran sigue siendo el programa de cálculo de estructuras más utilizado en el mundo aeronáutico y aeroespacial. Sin duda, su conocimiento y la destreza en su uso constituye una gran oportunidad para empezar a definir una salida profesional en uno de los mercados con más demanda de la industria aeronáutica. Luis García Barrachina es Ingeniero Aeronáutico por la Universidad de Sevilla. Cuenta entre su formación con un máster en Diseño Avanzado en Ingeniería Mecánica por la Universidad de Sevilla y otro en Teoría y Aplicación Práctica del Método de Elementos Finitos y Simulación por la UNED. Actualmente, ejerce como docente de Patran/Nastran en la titulación de Ingeniería Aeronáutica de la Universidad de Sevilla. 0 1. Introducción. 2. Geometría. 3. Propiedades. 4. Condiciones de contorno. 5. Mallado. 6. Análisis. 7. Postprocesado. 8. Ejercicio práctico
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Brand: Ediciones Paraninfo S.a
EAN: 9788413661001
Categoría: Libros y revistas

La Correcta Identificacin De Las Especies Consideradas Como Plagas Y Enfermedades As Como Un Buen
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428399081
MPN: 9788428399081
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Libro: Planificación de la gestión y organización de los procesos de montaje de sistemas de automatización industrial. Certificados de profesionalidad. Gestión y supervisión del montaje y mantenimiento de sistemas de (978-84-283-9908-1) de Cembranos Nistal, Florencio Jesús (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Electricidad y Electrónica .. Encuadernación: Rústica Colección: Certificados de profesionalidad. Electricidad y electrónica El contenido del libro responde fielmente al previsto en el RD 1523/2011 de 31 de octubre que regula el certificado de profesionalidad de gestión y supervisión del montaje y mantenimiento de sistemas de automatización industrial, en concreto para la unidad formativa que da título a la obra. Así, equipos eléctricos, electrónicos, neumáticos e hidráulicos para el montaje de sistemas de automatización industrial, gestión del aprovisionamiento y planificación son algunos de los aspectos esenciales que el autor desarrolla con sencillez y rigor haciendo de este un manual imprescindible para cuantos se encuentran en proceso de formación o ya inmersos en este entorno laboral. 0 1. Equipos eléctricos, electrónicos, neumáticos e hidráulicos para el montaje de automatización industrial. 2. Gestión del aprovechamiento para el montaje de sistemas de automatización industrial. 3. Planificación del montaje de sistemas de automatización industrial.
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EAN: 9788428334181
MPN: 9788428334181
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Libro: Restauracion del paisaje. Certificados de profesionalidad. Jardinería y restauración del paisaje (978-84-283-3418-1) de Gil-Albert Velarde, Fernando (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Agraria .. Encuadernación: Rústica Colección: Certificados de profesionalidad. Agraria En este libro se exponen secuencialmente los contenidos imprescindibles para abordar una restauración del paisaje. La primera parte desarrolla la documentación del proyecto y detalla el proceso que hay que seguir para llegar a establecer el calendario según el cual se tendrán que ejecutar las obras y actividades incluidas en el mismo. A continuación, se analizan las distintas fases del proyecto de restauración del paisaje, desde su inicio hasta su total recuperación funcional, así como las técnicas más importantes que se pueden aplicar y los aspectos fundamentales relativos a las especies vegetales de posible empleo en el proceso de restauración. Finalmente, se incluyen unas observaciones sobre la forma de gestionar los equipos humanos de trabajo en la ejecución de los proyectos, tanto públicos como privados. 0
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EAN: 9788428369145
MPN: 9788428369145
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Libro: Digitalització aplicada als sectors productius (GS) (978-84-283-6914-5) de LóPEZ OLIVENCIA, MARIA GRACIA (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Informática y Comunicaciones .. Aprn els avantatges de digitalitzar una companyia i com la intelligncia artificial, el machine learning i el deep learning poden transformar les operacions i millorar la competitivitat al mercat actual. Aquest llibre desenvolupa els continguts del mdul professional de Digitalització Aplicada als Sectors Productius, present a tots els Cicles Formatius de Formació Professional de grau superior. Explora les revolucions industrials passades, la indústria 4.0 i ensenya com el sector productiu actual és cada cop més sostenible. Descobreix com els Objectius de Desenvolupament Sostenible (ODS) poden ser la brúixola per dirigir una empresa cap a un camí més tic i responsable. Puja al núvol i descobreix els diferents nivells i els avantatges que ofereix, incloent-hi ledge computing i el mist computing, per optimitzar els processos i maximitzar leficincia. Analitza les aplicacions prctiques de la intelligncia artifi ial i la seva evolució als sectors productius clau. Descobreix com la IA es relaciona amb el big data i aprn a diferenciar entre dades i informació, destacant-ne la importncia per a lxit empresarial. Finalment, preparat per realitzar un projecte de transformació digital. A més, aquest llibre ha estat estructurat perqu pugui seguir sent utilitzat el segon any com a material optatiu, grcies a la varietat dactivitats i casos prctics que ofereix. Lautora, la María Gracia López Olivencia, és Enginyera Informtica per la Universitat dAlmeria. Grcies a aix i al domini de diversos idiomes, disposa duna mplia experincia com a consultora tecnolgica en projectes denginyeria. A més, té el postgrau en Educació Secundria amb lespecialitat de Matemtiques. Des de fa uns quants anys, es dedica a la docncia com a professora de Formació Professional en Cicles Formatius i Cursos dEspecialització de la família professional dElectricitat i Electrnica a la ciutat de Granada. 0
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EAN: 9788428399265
MPN: 9788428399265
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Libro: Impulso de la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres. Certificados de profesionalidad. Mediación comunitaria (978-84-283-9926-5) de Iglesias Crespo, Rosa María (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Servicios Socioculturales y a la Comunidad .. Encuadernación: Rústica Colección: Certificados de profesionalidad. Servicios socioculturales y a la comunidad El impulso, entendido como fuerza que influye en el movimiento, es la actitud necesaria para superar la situación de estancamiento en que parece encontrarse la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres. Un impulso imprescindible, toda vez que las medidas legislativas han agotado su campo de actuación y la realidad nos demuestra que aún queda tarea por completar para alcanzar esa ambicionada y justa igualdad de oportunidades. Este libro aborda cuestiones tales como el marco de intervención para el impulso de la igualdad efectiva de mujeres y hombres, incidiendo en aspectos como la construcción de género, la contextualización de las políticas de igualdad, la valoración de estrategias de promoción para la igualdad efectiva entre hombres y mujeres, la influencia de las situaciones de discriminación y desigualdad, el llamado empoderamiento de la mujer así como todo lo relativo al proceso de incorporación de la perspectiva de género en proyectos de intervención social. Un exhaustivo glosario de términos de políticas de igualdad, un índice de cuadros y una ajustada bibliografía completan este manual quenbsp; desarrolla el Módulo Formativo MF 1026_3 Impulso de la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres, transversal a los certificados de profesionalidad SSCG0209 Mediación comunitaria, regulado por RD 721/2011 de 20 de mayo y SSCB0109 Dinamización comunitaria regulado por RD 721/2011 de 20 de mayo y modificado por RD 625/2013 de 2 de agosto, dentro de la familia profesional de Servicios socioculturales y a la comunidad. 0 1. Marco de intervención para el impulso de la igualdad efectiva de mujeres y hombres. 2. Proceso de incorporación de la perspectiva de género en proyectos de intervención social.
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EAN: 9788428363280
MPN: 9788428363280
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Libro: Organización de procesos de cocina (978-84-283-6328-0) de DíAZ GARCíA, MYRIAN (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Hostelería y Turismo .. Este libro desarrolla los contenidos del Módulo Formativo (MF1065_3) Organización de procesos de cocina, correspondiente al Certificado Profesional Dirección y producción en cocina (HOTR0110), regulado por el Real Decreto 1526/2011, de 31 de octubre. La obra se estructura en siete capítulos a través de los cuales se realiza un profundo estudio de los diferentes modelos de restauración y de los procesos productivos que en ellos pueden llevarse a cabo, incluyendo las fases más significativas, técnicas, equipos, instalaciones y recursos tanto materiales como humanos. Se analizan de manera detallada los procesos de conservación y regeneración de géneros, sus aplicaciones culinarias según tipología de establecimiento, así como de los planes de trabajo en el departamento de cocina, para culminar con la coordinación entre los procesos de elaboración culinaria y la lógica del servicio. Los contenidos están totalmente actualizados y se acompañan de material gráfico, recursos con ejemplos y páginas web de interés que complementan y enriquecen cada capítulo. También se incluyen actividades finales que permiten comprobar los conocimientos adquiridos. La autora, Myrian Díaz García, tiene una dilatada experiencia docente en el ámbito de la Formación Profesional para el empleo en Certificados de Profesionalidad de Cocina, así como en la Formación Continua para profesionales del sector. Actualmente ejerce como cocinera para la Administración Pública del Principado de Asturias y al mismo tiempo participa como ponente para el IAAP (Instituto Asturiano de Administración Pública) en sesiones formativas dirigidas a profesionales de la cocina que ejercen su profesión en dicha administración. 0
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428359054
MPN: 9788428359054
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Libro: Gestión auxiliar de archivo en soporte convencional o informático Windows 10 y Access 2019 (978-84-283-5905-4) de Sánchez Estella, óscar, Herrero Domingo, Ricardo, Hortigela Valdeande, María ángeles (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Otros .. Este libro nos acerca a la importancia del sistema operativo y estudia con detalle sus funciones básicas, centrándonos en la versión 10 de Windows. De una manera clara, sencilla y eminentemente didáctica los autores nos presentan los diferentes métodos de clasificación y archivo de la documentación que generan y reciben tanto las empresas privadas como las públicas. Se estudia además el manejo básico de la aplicación Microsoft Access 2019, prestando una especial atención en la manera de organizar los diferentes tipos de información para poder realizar búsquedas rápidas y eficaces. Como complemento idóneo para afianzar los conocimientos que se van desarrollando a lo largo de la obra, se incluye una completa serie de actividades resueltas que enriquecen el estudio de una materia esencial en el ámbito de las operaciones auxiliares administrativas. Además, se han añadido nuevas y más completas actividades para que el alumno pueda aprender haciendo. Asimismo, el libro se adecúa exactamente a las exigencias curriculares y normativas definidas y desarrolladas en el RD 645/2011 de 9 de mayo que regula los contenidos necesarios para la obtención de los certificados Operaciones auxiliares de servicios administrativos y generales (ADGG0408) y Operaciones de grabación y tratamiento de datos y documentos (ADGG0508). Responde fielmente al currículo de la unidad formativa a la que hace referencia el título, se integra en el módulo formativo titulado Reproducción y archivo, y es un contenido transversal común a estos certificados mencionados y, por lo tanto, esencial para quienes se forman en este ámbito y desempeñan o aspiran a desempeñar puestos de trabajo vinculados a este entorno profesional. Incluye una nueva y más completa propuesta de actividades cuyas soluciones están disponibles en 0
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EAN: 9788428396660
MPN: 9788428396660
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Libro: Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa (978-84-283-9666-0) de Chamorro Feijoo, Nieves (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Hostelería y Turismo .. Para la buena marcha de un establecimiento hostelero, es necesario y fundamental queel trabajo del personal esté bien distribuido, pues la falta de organización se muestra al cliente y traslada una mala imagen sobre el funcionamiento de nuestro negocio.;Con este libro aprenderemos a desarrollar el proceso de puesta a punto del bar-cafetería y el proceso de servicio de bebidas y alimentos en barra y mesa, además, veremos cómo identificar los diferentes tipos de clientes y técnicas de venta más efectivas, y también la aplicación de los distintos tipos de facturación y sistemas de cobro. Por último, analizaremos el proceso de cierre del bar-cafetería conforme a procedimientos determinados. Cada capítulo se complementa con actividades prácticas, cuyas soluciones están disponibles en .;Los contenidos se corresponden con los del MF1046_2 Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa, perteneciente al certificado HOTR0508 Servicios de bar y cafetería, regulado por el RD 1256/2009, de 24 de julio, y modificado por el RD 685/2011 de 13 de mayo y por el RD 613/2013, de 2 de agosto.;Nieves Chamorro Feijoo es profesora de ciclos formativos. 0
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EAN: 9788428399494
MPN: 9788428399494
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Libro: Contextos sociales de intervención comunitaria. Certificados de profesionalidad. Mediación comunitaria (978-84-283-9949-4) de Montero Bonilla, Cristina ... [et al.] (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Servicios Socioculturales y a la Comunidad .. Encuadernación: Rústica Colección: Certificados de profesionalidad. Servicios socioculturales y a la comunidad El objetivo de la Mediación Comunitaria se fundamenta, básicamente, en la gestión de alternativas para la resolución de conflictos entre personas en el ámbito comunitario, mediante la aplicación de diversas estrategias y procedimientos de mediación que faciliten la prevención de los mismos. A través de este manual aprenderemos a identificar las características del contexto social en el que se realizará la intervención, analizando las necesidades y potencialidades de la población en la que se realiza el proceso; además, analizaremos los diversos métodos para una correcta difusión de los resultados obtenidos, tanto a los diferentes agentes de la comunidad como a los integrantes del equipo mediador y a los agentes sociales del entorno de la intervención. Los contenidos se exponen de manera didáctica, clara y amena, y los epígrafes se complementan con cuestionarios y actividades de desarrollo cuyas soluciones están disponibles en nuestra web. En este libro se desarrolla el MF 1038_3 Contextos sociales de intervención comunitaria, perteneciente al certificado Mediación Comunitaria y regulado por el RD 721/2011, de 20 de mayo. 0 1. Técnicas de investigación en la intervención social. 2. Procesos de análisis de población e instituciones objeto de intervención. 3. Gestión de la información en la intervención social.
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EAN: 9788428323062
MPN: 9788428323062
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Libro: Peinadosycortesparahombre (978-84-283-2306-2) de Young, Kenneth, Rincón Córcoles, Antonio (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Cuidado del cuerpo .. Guía de aprendizaje para la práctica del corte y peinado para hombre. Se exponen, de forma sencilla y ampliamente ilustrada, los principios y elementos básicos de las técnicas de corte y peinado relacionadas con los estilos de la moda masculina más actual. Incluye explicaciones sobre:- Los diferentes tipos de utensilios necesarios para aplicar las técnicas propuestas.- Numerosas líneas estilísticas nuevas. 0 Instrucciones. ángulos y dirección de las secciones. Claves de accesorios. Lista de términos. Estilos
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EAN: 9788428338035
MPN: 9788428338035
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Libro: Presupuestos en la construcción (978-84-283-3803-5) de Jiménez López, Luis (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Arquitectura .Teoría e Historia de la Arquitectura .. Encaudernación: Rústica Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Mediciones y Valoraciones de Construcción, del Ciclo Formativo de grado superior de Proyectos de Edificación, perteneciente a la familia profesional de Edificación y Obra Civil. Para ello, se ha tenido en cuenta el Real Decreto 690/2010, de 20 de mayo, por el que se establece el título de Técnico Superior en Proyectos de Edificación y se fijan sus enseñanzas mínimas. La obra también desarrolla contenidos de la asignatura de Mediciones y Valoraciones de Obra, impartida en distintas carreras universitarias relacionadas con la ingeniería y la arquitectura técnica. La obra se organiza en tres capítulos, que desarrollan los siguientes contenidos: ? Capítulo 1. El proyecto arquitectónico. ? Capítulo 2. Contenido de un proyecto de construcción. ? Capítulo 3. Estructuración de un presupuesto. En el primer capítulo se indica en qué consiste el proyecto arquitectónico, sus tipos y fases y los agentes que intervienen en el proceso constructivo. En el segundo capítulo se explican los documentos que forman parte de un proyecto de construcción. Finalmente, en el tercer capítulo se analizan los distintos componentes de un proyecto de construcción: medición, precios, presupuestos y certificaciones. Además, cada capítulo ofrece gran número de esquemas y ejemplos aclaratorios para poner en práctica los contenidos teóricos y ayudar a una mejor comprensión de la materia, además de figuras y tablas que complementan las explicaciones. Por último, se incluye un ejemplo de proyecto arquitectónico con toda la documentación, así como tres útiles anexos de consulta al final del libro. Por todo ello, la obra, fruto de la experiencia docente de su autor, es una herramienta muy útil tanto para estudiantes como para profesionales que quieran aprender a realizar presupuestos de forma adecuada. 0
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428334808
MPN: 9788428334808
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Libro: Trabajos silvícolas y de protección del monte (978-84-283-3480-8) de Mongil Manso, Jorge, Moreno Vega, Alberto (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ecología y Medio Ambiente .. En;este libro se explican los principales tratamientos selvícolas de mejora de las;masas forestales, tales como clareos, claras, podas y resalveos, entre otros.;Se exponen también los conceptos básicos necesarios para la planificación de;tales tratamientos, como son los caracteres culturales de las especies;forestales, densidad, clases sociológicas y tablas de producción. Por otra;parte se explica lo relativo a las causas, factores y tipos de incendios forestales;así como las principales técnicas para su prevención.;Como;en todos los módulos formativos, se presenta la normativa básica a nivel;europeo, nacional y autonómico relacionada con los trabajos selvícolas y la;prevención de incendios forestales.;Trabajos;silvícolas y de protección del monte forma parte del Módulo;Formativo (MF1126_2) Tratamientos silvícolas, incluido en el Certificado de;Profesionalidad (AGAR0208): Repoblaciones forestales y tratamientos selvícolas;cuyo contenido está adaptado al Real Decreto 682/2011, de 13 de mayo, que;regula los Certificados de Profesionalidad en la familia Agraria.;Este;libro pretende preparar a los profesionales forestales para que adquieran las;competencias profesionales necesarias para el desarrollo de su trabajo.;Asimismo, se trata de transmitir a cualquier lector la necesidad de realizar en;los montes los trabajos selvícolas de mejora antes mencionados, y actuaciones de protección de las masas;forestales, especialmente contra los incendios forestales.;Jorge Mongil Manso es Doctor Ingeniero de Montes e Ingeniero Técnico Forestal. Es profesor;de la Universidad Católica de ávila, donde imparte, entre otras, la asignatura;de Selvicultura.;Compagina la actividad docente con la;labor investigadora sobre las relaciones entre el bosque, el agua y el suelo. 0
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428338912
MPN: 9788428338912
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Libro: Emergencias sanitarias y dispositivos de riesgo previsible (978-84-283-3891-2) de García-Moya Sánchez, Ruth, Villalobos Buitrago, Diego, López Ballesteros, Alberto (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Sanidad .. Esta obra presenta el contenido formativo que responde al currículo del módulo MF0362_2 Emergencias sanitarias y dispositivos de riesgo previsible, perteneciente al certificado de profesionalidad Atención sanitaria a múltiples víctimas y catástrofes (SANT0108), regulado por el RD 710/2011 de 20 de mayo.La prevención y atención de desastres es un proceso de planificación avanzado, ante una situación incierta, en el que se deciden los escenarios y los objetivos, se definen las acciones, las directivas y los procedimientos y se estructuran los posibles sistemas de respuestas con el fin de prevenir o responder mejor a una emergencia. La organización de los planes de emergencias, la elaboración de mapas de riesgo, la activación del plan y la aplicación de dispositivos de riesgo previsible son piezas fundamentales en la gestión de emergencias y desastres en los que se atienden a múltiples víctimas. El contenido se presenta de manera didáctica y práctica: imágenes, destacados, cuadros, mapas conceptuales, ejercicios de aplicación, de resolución y de evaluación, resúmenes, bibliografía, webgrafía y páginas de documentación contribuyen a profundizar en el aprendizaje, afianzándolo y reforzándolo. Por su estructura y estilo, docente y alumno lo utilizarán de manera sencilla, práctica y estimulante. En definitiva, una obra imprescindible tanto para profesionales sanitarios como para quienes inmersos en proceso de formación desempeñarán su actividad en este entorno laboral. Los autores, titulados en Enfermería, son expertos universitarios en cuidados críticos, urgencias extrahospitalarias, gestión de servicios de enfermería y Prevención de riesgos laborales en todas las especialidades. Cuentan con una amplia experiencia profesional en el ámbito de las urgencias de atención primaria, cuidados críticos hospitalarios y emergencias prehospitalarias, tanto en puestos asistenciales, como en cargos de dirección y gestión. Han sido docentes en el entorno universitario y en el de la formación profesional en urgencias y emergencias, investigador principal en varios proyectos relacionados con las emergencias, y han realizado diversas publicaciones en este campo, con ponencias en congresos y jornadas nacionales como internacionales. Ello les permite abordar los contenidos desde una perspectiva especializada e interdisciplinar, destacar los aspectos clave para el desempeño de la práctica profesional y utilizar una metodología atractiva y adaptada al alumno. 0
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428343695
MPN: 9788428343695
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Libro: Promociones en espacios comerciales (978-84-283-4369-5) de García Prado, Enrique (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Comercio y marketing .. Este manual aborda múltiples temas de interés a la hora de llevar a cabo acciones promocionales dentro del propio establecimiento o empleando medios on line. Igualmente se exponen las principales técnicas utilizadas para verificar los resultados obtenido 0
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EAN: 9788428366434
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Libro: Aprovisionamiento interno en pastelería (978-84-283-6643-4) de Mayordomo Feliu, Tomás, Mazorriaga Rama, Asier, HERREROS GONZáLEZ, RAQUEL (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Hostelería y Turismo .. Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0817) Aprovisionamiento interno en pastelería, incluida en el Módulo Formativo (MF1333_1) Aprovisionamiento interno y conservación en pastelería, correspondiente al Certificado Profesional (HOTR0109) Operaciones básicas de pastelería, de la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real Decreto 685/2011, de 13 de mayo. El aprovisionamiento de materias primas en pastelería es muy importante para el desarrollo posterior de las elaboraciones. En el libro se presta especial atención tanto a la calidad de las materias primas como al coste de las mismas que permitirán que el negocio de restauración sea rentable. En el primer capítulo se presenta el sector de la pastelería y sus particularidades. El segundo capítulo se adentra en las materias primas con las que trabajamos en pastelería. Finalmente, en el tercer capítulo se profundiza en la gestión del proceso de aprovisionamiento con el fin de asegurar la calidad del producto recibido, evitar mermas y garantizar el resultado del producto final. Además, cada capítulo cuenta con numerosos cuadros, figuras e imágenes que favorecen la comprensión y asimilación del contenido. También se incorporan actividades finales para repasar y afianzar los contenidos adquiridos. Asimismo, el enfoque elegido es práctico y el lenguaje empleado es claro y sencillo para que la comprensión y el aprendizaje de los contenidos sean lo más efectivos posible. Por ello, esta obra es una herramienta utilísima e imprescindible tanto para los alumnos y profesores como para todos aquellos que deseen iniciarse o profundizar en el apasionante mundo de la pastelería. Los autores son profesionales del sector de Hostelería y Turismo y están especializados tanto en pastelería como en cocina y gastronomía. Cuentan con un amplio bagaje en el sector de la restauración y, actualmente, son profesores de Formación Profesional en los ciclos formativos de Técnico de Cocina y Gastronomía y Técnico Superior en Dirección de Cocina, así como de diferentes cursos de posgrado y especialización. 0
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EAN: 9788497329019
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Libro: Matemáticas. Nivel II. Cuaderno de Trabajo (978-84-9732-901-9) de Escobar Pastor, Dionisio ... [et al.], Pastor Fernández, Andrea ... [et al.], Ruiz, Francisco, MAYORAL , ESTHER, MAYORAL PASTOR, MANUELA ESTHER (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros de Texto ESO .Otros .. Encuadernación: Rústica. 1. Aritmética. De los números Naturales a los Reales. Operaciones, teoremas... Razones, proporciones, %, IRPF, IVA. Reglas de interés y de tres. Cálculo. Problemas. Aplicaciones. 2. álgebra. Ecuaciones lineales y sistemas. Representación gráfica. Ecuaciones cuadráticas y bicuadradas. Sucesiones, progresiones, polinomios. Teoremas. Cálculo. Problemas. Aplicaciones. 3. Geometría. Plano. Figuras, áreas. Espacio. áreas. Volúmenes. Teoremas. Aplicaciones. Movimientos: simetrías... Cálculo. Problemas. Aplicaciones. 4. Estadística. Probabilidad. Frecuencias. Medidas de centralización. Gráficos. Probabilidad. Cálculo. Problemas. Cálculo. Problemas. Aplicaciones. 1
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EAN: 9788428396547
MPN: 9788428396547
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Libro: Organización y prestación del servicio de recepción en alojamientos (UF0052) (978-84-283-9654-7) de Rodríguez Sánchez-Escalonilla, Nazaret (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Hostelería y Turismo .. Dentro de un hotel encontraremos diversos departamentos, entre ellos el de recepción, cuyo funcionamiento será de vital importancia para la buena marcha de nuestro servicio. En este libro se analizan la organización y funciones más frecuentes de los departamentos de recepción, los procedimientos de gestión más comunes y todos los procesos propios de este departamento. Además, aprenderemos a gestionar los trámites de cobros y facturación analizando el servicio de seguridad propio de establecimientos de hospedaje. Cada capítulo se complementa con actividades prácticas, cuyas soluciones están disponibles en www.paraninfo.es. Los contenidos se corresponden con los establecidos para la UF0052 Organización y prestación del servicio de recepción en alojamientos, incardinada en el MF0264_3 Recepción y atención al cliente y perteneciente al certificado de profesionalidad HOTA0308 Recepción en alojamientos, regulado por el RD 1376/2008, de 1 de agosto, y modificado por el RD 619/2013, de 2 de agosto. 0
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EAN: 9788428398053
MPN: 9788428398053
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Libro: Cocina doméstica. Certificados de profesionalidad. Empleo doméstico (978-84-283-9805-3) de Martell Siles, Laura (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Servicios Socioculturales y a la Comunidad .. Encuadernación: Rústica Colección: Certificados de profesionalidad. Servicios socioculturales y a la comunidad l objetivo de este libro es aprender a realizar, desde el principio, todo el proceso que tiene que ver con la alimentación y los alimentos en un domicilio particular. Para ello, aprenderemos a aplicar procedimientos de compra de acuerdo a las necesidades de un hogar y un presupuesto establecido y también a almacenar correctamente los enseres y los alimentos, junto con técnicas de conservación y preservación de los mismos en condiciones de higiene. Por otra parte, veremos cómo aplicar técnicas domésticas de cocina para la elaboración de los menús y cómo limpiar y reordenar posteriormente los diferentes espacios, utensilios y materiales empleados en el proceso de cocinado. Cada capítulo consta de actividades prácticas y también de autoevaluación, cuyas soluciones están disponibles en www.paraninfo.es. Los contenidos de este libro se ajustan a los establecidos para el MF 1331_1 Cocina doméstica, que se encuentra dentro del certificado de profesionalidad SSCI0109 Empleo doméstico, regulado por el RD 721/2011, de 20 de mayo. 0 1. Operaciones de compra de alimentos y productos para el domicilio. 2. Proceso de almacenamiento de alimentos, productos y enseres. 3. Elaboración y conservación de alimentos cocinados. 4. Técnicas de limpieza y reordenación de la cocina. 5. Aplicación y seguimiento de medidas de prevención de riesgos laborales en el proceso de elaboración de alimentos, en domicilio particular. 6. Retirada selectiva de residuos y ahorro de recursos naturales en el proceso de elaboración de alimentos, en domicilio particular.
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428338158
MPN: 9788428338158
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Libro: Manual de logística. Control y gestión de costes logísticos (978-84-283-3815-8) de álvarez Lázaro, Francisco (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Otros .. Cada una de las unidades de este libro comienza con una descripción de las problemáticas más habituales para, después, ofrecer una batería de posibilidades que orienten a los gestores a tomar las decisiones más favorables para su resolución y, finalmente, definir las ratios de control que les permitan conocer los resultados de sus decisiones.;La obra desarrolla los siguientes contenidos; Logística empresarial; La función de aprovisionamiento; área de manipulación; área de preparación de pedidos (picking); área de gestión de stocks; área de gestión de embalajes; área de transporte; área de outsourcing logístico;Los contenidos teóricos se acompañan en cada unidad de una gran cantidad de material infográfico, esquemas, tablas e imágenes que amenizan y favorecen el aprendizaje.;El autor, licenciado en Ciencias Económicas por la Universidad del País Vasco, ha desempeñado su actividad profesional en la compañía logística Geodis, en la consultora Aserlog y en la empresa conservera Garavilla. Gracias a la experiencia adquirida en los sectores logístico e industrial, asesora a empresas en procesos de mejora en las áreas que componen su cadena de suministro: aprovisionamiento, procesos productivos, almacenaje, preparación de pedidos, transporte y distribución. Además, compagina su labor como consultor con la docencia y la impartición de ponencias y conferencias en centros de formación y en universidades de España y otros países, donde aporta su conocimiento de la logística y expone su metodología para la resolución de problemas y la mejora de la eficiencia. 0
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EAN: 9788428325950
MPN: 9788428325950
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Libro: Operaciones en repoblaciones forestales. Certificados de profesionalidad. Repoblaciones forestales y tratamiento selvícolas (978-84-283-2595-0) de Calderón Guerrero, Carlos (Ediciones Paraninfo, S.A. ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Agraria .. Encuadernación: Rústica Colección: Certificados de profesionalidad. Agraria Se presentan los contenidos más recientes en relación con las repoblaciones forestales dentro del contexto de los recursos naturales sostenibles, describiéndose de forma práctica y aplicada los distintos métodos y elementos que intervienen en el desarrollo de una repoblación. Se hace énfasis en las máquinas y productos más recientes, tales como las desbroyadoras, los ahoyadores mullidores y las plantadoras múltiples de nueva generación, junto con el uso de polímeros hidrófilos, fertilizantes de liberación lenta y protectores individuales. En cada fase se describen las técnicas y máquinas idóneas para cada estación y especie elegida, utilizándose más de 240 ilustraciones para presentar numerosos casos prácticos de cada una de estas técnicas. Los cuidados culturales posteriores al establecimiento de la planta y los criterios de calidad y elección del material forestal de reproducción completan el conjunto de operaciones descritas. Como en todos los módulos formativos, se presenta la normativa básica a nivel europeo, nacional y de cada comunidad autónoma en relación con los proyectos de repoblación. Operaciones en Repoblaciones Forestales forma parte del Módulo Formativo (MF1125_2) del Certificado de profesionalidad (AGAR0208): Repoblaciones forestales y tratamientos selvícolas, cuyo contenido está adaptado al Real Decreto 682/2011, de 13 de mayo, que regula los Certificados de Profesionalidad en la Familia Agraria. Este libro pretende preparar a los profesionales forestales para que adquieran las competencias profesionales necesarias para el desarrollo de su trabajo. Asimismo, se trata de hacer llegar a cualquier lector la necesidad de repoblar para mejorar el medio en el que vivimos, sabiendo que los bosques que plantamos ahora serán los sumideros de CO2, los productores de madera, los protectores de los ciclos hidrológicos y el lugar de esparcimiento de las generaciones venideras. 0 1. Preparación para la repoblación forestal. Legislación forestal aplicable a la repoblación forestal. Proyectos de repoblación forestal. Factores del medio. Especies forestales. Vegetación existente. Preparación del suelo. Material forestal de reproducción. 2. Implantación vegetal. Abonos y enmiendas. Siembra. Plantación. Polímeros hidrófilos. Cercado de parcelas y protectores de plantas. Entutorados. Marras. Sistemas de riego. Recalce y aporcados. Repoblaciones especiales. Normativa medioambiental aplicable a las repoblaciones forestales. Normativa sobre prevención de riesgos laborales en las repoblaciones forestales.
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EAN: 9788428364126
MPN: 9788428364126
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Libro: Preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y moluscos (978-84-283-6412-6) de Mayordomo Feliu, Tomás, Mazorriaga Rama, Asier, HERREROS GONZáLEZ, RAQUEL (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Hostelería y Turismo .. Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0064) Preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y moluscos, incluida en el Módulo Formativo (MF0260_2) Preelaboración y conservación de alimentos, correspondiente al Certificado Profesional (HOTR0408) Cocina, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real Decreto 1376/2008, de 1 de agosto, modificado por el RD 619/2013, de 2 de agosto. En él se explica cómo manipular toda clase de alimentos extraídos del mar, productos indispensables en la cocina. A lo largo de los capítulos se profundiza en el origen, la preelaboración, la preparación, las cualidades y las variedades de los diferentes pescados, crustáceos y moluscos, así como en las aplicaciones más adecuadas según el plato que se desee realizar. Se comienza explicando la maquinaria y los equipos básicos de cocina utilizados en la preelaboración de pescados, crustáceos y moluscos, y se prosigue con el estudio del área de preparación de la zona para pescados, crustáceos y moluscos, el análisis de las materias primas, el de la regeneración de pescados, crustáceos y moluscos, la fase de preelaboración de pescados, crustáceos y moluscos, y, por último, la conservación de pescados, crustáceos y moluscos. Además, cada capítulo cuenta con numerosos cuadros, figuras e imágenes de las diferentes materias primas que llegan cada día del mercado para la realización de los mejores platos. También ofrece útiles actividades finales para repasar y afianzar los conocimientos adquiridos. Asimismo, el enfoque elegido es práctico y el lenguaje empleado es claro y sencillo para que la comprensión y el aprendizaje de los contenidos sean lo más efectivos posible. Por ello, esta obra es una herramienta utilísima e imprescindible tanto para alumnos y profesores como para todos aquellos que deseen iniciarse o profundizar en el apasionante mundo de la cocina. Los autores son profesionales del sector de la Hostelería y el Turismo y están especializados tanto en cocina y gastronomía como en pastelería. Cuentan con un amplio bagaje en el sector de la restauración y actualmente son profesores de Formación Profesional de los Ciclos Formativos de grado medio de Cocina y Gastronomía y de grado superior de Dirección de Cocina, así como de diferentes cursos de posgrado y especialización. 0
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EAN: 9788428318679
MPN: 9788428318679
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Libro: MOTOCICLETAS. PUESTA A PUNTO MOTORES 4 TIEMPOS (978-84-283-1867-9) de Robinson, John, Robinson, Joan, Pareja, Alejandro (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .. El contenido de esta obra no aspira a ser un simple manual de instrucciones, sino que se concentra en explicar detalladamente cómo se puede alcanzar -sin experiencia de profesional - las diferentes etapas óptimas de la puesta a punto del motor de cuatro tiempos.;Describe paso a paso el proceso - complementando con magníficas y abundantes ilustraciones - para mejorar rendimientos en condiciones especiales, como por ejemplo en las competiciones deportivas o por el mero placer de llevar el motor adaptado a las exigencias del usuario.;La obra se desarrolla guardando un claro equilibrio entre la teoría indispensable y lo que se puede resolver en la práctica. Su descripción permite mejorar fácilmente las características del motor de una moto, según se desee: aumentar su potencia, adquirir mayor fiabilidad, amortiguar ruidos, regular revoluciones, etc., facilitando la conjunción que tantas veces busca acomodar el piloto profesional o el apasionado en el manejo de la moto. 0
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EAN: 9788428398619
MPN: 9788428398619
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Libro: Métodos de trabajo y utilización de aparatos, equipos y útiles topográficos. Certificados de profesionalidad. Agraria (978-84-283-9861-9) de Calderón Guerrero, Carlos (Ediciones Paraninfo, S.A. ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Agraria .. Encuadernación: Rústica Colección: Certificados de profesionalidad. Agraria Este libro presenta los contenidos más recientes dentro del campo de la topografía en relación con los principales métodos de trabajo para la agrimensura y nivelación de terrenos, describiéndose de forma práctica los distintos aparatos, equipos y útiles topográficos que intervienen en el desarrollo de estas tareas. En cada fase se describen las técnicas y el manejo de los equipos, haciendo énfasis en la instrumentación topográfica, tanto en los trabajos aproximados con sencillos útiles, como en los más precisos con sofisticados equipos. Para cada uno de ellos, se aporta una serie de recomendaciones de manejo y posterior almacenamiento/traslado a fin de evitar daños, equivocaciones y minimizar los errores de medición. Las fuentes de error y sus correspondientes correcciones serán consideradas en la toma o registro de datos (trabajo de campo), así como en los cálculos asociados (gabinete), con el fin de minimizar en la medida de lo posible los errores que puedan surgir en el ámbito de la gestión catastral, planificación territorial, obra civil, urbanismo, trabajos agrícolas, forestales, etc. Métodos de trabajo y utilización de aparatos, equipos y útiles topográficos (UF0430) forma parte del Módulo Formativo: MF0727_3, cuyo contenido está adaptado al R.D. 682/2011, de 13 de mayo que regula los Certificados de Profesionalidad en la Familia Agraria. Con dicha publicación se pretende preparar a los profesionales forestales para que adquieran las competencias profesionales necesarias para el desarrollo de su trabajo. 0 1. Métodos empleados en agrimensura y nivelación simple. Introducción. Métodos de trabajo en Agrimensura. Métodos de trabajo en nivelación simple. Factores condicionantes de los trabajos. Selección del método según las características del terreno. 2. Utilización de aparatos, equipos y útiles topográficos. Introducción. Aparatos y equipos topográficos. útiles Topográficos. Manejo de aparatos y útiles topográficos. Errores. Bibliografía.
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EAN: 9788428359610
MPN: 9788428359610
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Libro: Aplicación de los métodos de conservación y regeneración de los preparados de repostería (978-84-283-5961-0) de HERREROS GONZáLEZ, RAQUEL (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Literatura .. Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF 1363): Aplicación de los métodos de conservación y regeneración de los preparados de repostería, incluida en el Módulo formativo (1061_3) Procesos de repostería, correspondiente al Certificado Profesional (HOTR0110) Dirección y producción en cocina, de la familia de hostelería y Turismo, y regulado por el Real Decreto 1526/2011. En este completo manual, se destacan los principios fundamentales y contemporáneos de los métodos utilizados para la conservación óptima y regeneración de alimentos. Se profundiza en el manejo experto de técnicas eficaces, así como en la selección de equipos necesarios para mantener las cualidades organolépticas ideales. Además, se detallan las funciones esenciales para formalizar la documentación requerida en la ejecución de operaciones, las normas de control y una gestión interna adecuada del abastecimiento. Todo ello respaldado por actividades finales diseñadas para reforzar y consolidar los conocimientos teóricos adquiridos. Como resultado, esta obra ofrece una perspectiva detallada y práctica, transformando radicalmente la manera en que se concibe y preserva la frescura de los alimentos. Más que una simple guía instructiva, representa una inmersión en la excelencia culinaria. La autora, Raquel Herreros González, es técnica superior en Restauración y máster en Repostería. Cuenta con una amplia experiencia profesional en hostelería, ha sido docente en ciclos formativos y actualmente es profesora de certificados profesionales y de programas formativos de cualificación básica (PFCB) de operaciones básicas de catering y de restaurante-bar. Además, es autora de otros títulos en Ediciones Paraninfo. 0
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EAN: 9788428397834
MPN: 9788428397834
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Libro: Elaboración de plan trabajo para la organización de un equipo de limpieza. Certificados de profesionalidad. Gestión y organización de equipos de limpieza (978-84-283-9783-4) de Martell Pino, Carlos (Ediciones Paraninfo, S.A. ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Servicios Socioculturales y a la Comunidad .. Encuadernación: Rústica Colección: Certificados de profesionalidad. Servicios socioculturales y a la comunidad Para comenzar a realizar un estudio sobre un plan de trabajo relacionado con el sector de la limpieza, es preciso llevar a cabo una serie de recomendaciones previas. En este manual se explica de forma precisa, sencilla y rigurosa cómo detectar las necesidades ligadas a la actividad del inmueble, y la manera de evaluarlas según las características de cada edificio y los deseos de cada cliente, siempre ajustando el plan de limpieza a las posibilidades reales de cada situación. Se detallan además los diferentes útiles y los recursos necesarios, tanto los humanos (seleccionando el personal ajustado a la tarea) como los relativos a la logística y organización de los trabajos, explicando, de manera sencilla y práctica, cómo organizar los turnos del personal y la forma de ordenar los diferentes materiales a fin de poder localizarlos con facilidad, teniendo siempre en cuenta que lo más importante es una buena coordinación de los diferentes departamentos, y el fin último la satisfacción de los clientes. Cada epígrafe se completa con actividades de autoevaluación y de desarrollo. Los contenidos desarrollados se corresponden con los de la UF 1093 Elaboración del plan de trabajo para la organización de un equipo de limpieza, incardinado en el MF 1434_3 Planificación del trabajo de limpieza y la gestión de los trabajadores, dentro del certificado Gestión y organización de equipos de limpieza, regulado por el RD 990/2013 de 13 de diciembre, y pertenecientenbsp; a la familia profesional de Servicios Socioculturales y a la Comunidad. 0 1. Análisis de las especificaciones contractuales en un plan de limpieza. 2. Desarrollo del plan de trabajo del equipo de limpieza. 3. Planificación de los recursos humanos y materiales para el desarrollo del plan de trabajo de los equipos de limpieza.
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EAN: 9788428398527
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Libro: Soldadura con electrodos revestidos de chapas y perfiles de acero carbono con electrodos básicos (978-84-283-9852-7) de Alonso Marcos, Carlos (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Fabricación mecánica .. Los electrodos básicos son, junto con los de tipo rutilo, los más utilizados. Por sus especiales características necesitan de particulares condiciones de conservación y aplicación. Esto hace imprescindible que el soldador entienda todo aquello que los hace diferentes para poder utilizarlos con seguridad. Este manual aborda de manera integral la soldadura con electrodos revestidos de chapas y perfiles de acero carbono con electrodos básicos, con un enfoque novedoso que integra teoría y práctica.;Responde fielmente al contenido previsto en la Unidad Formativa UF1624, incardinada en el Módulo Formativo MF 0099_2 Soldadura con arco eléctrico con electrodos revestidos e incluida en el certificado de profesionalidad Soldadura con electrodo revestido y TIG (FMEC0110) regulado por el RD 1525/2011, de 31 de octubre, modificado por el RD 618/2013, de 2 de agosto.;Fotografías, diagramas, tablas, esquemas y ejemplos reales enriquecen el contenido de la obra. Todas las explicaciones teóricas y prácticas se desarrollan formulando preguntas que se contestan razonadamente para facilitar la comprensión y el aprendizaje. Cuestionarios de autoevaluación cierran cada bloque de contenido ayudando a docentes y alumnos a valorar la consecución de los objetivos didácticos.;El autor pone a disposición del lector los conocimientos de muchos profesionales de los que ha tenido la suerte de aprender, algo que desea agradecer y transmitir de manera sencilla y accesible, huyendo de tecnicismos innecesarios y sin perder rigor técnico. Ha contado además con el consejo y experiencia de las primeras marcas fabricantes de equipos, consumibles y gases industriales. Gracias a tan valiosa aportación los contenidos teóricos son de rigurosa actualidad y las prácticas se realizaron con equipos y materiales de última generación, documentándose en fichas individuales que contienen con todo detalle los parámetros y técnicas utilizadas para lograr una correcta ejecución.;En definitiva, presentamos una obra imprescindible para descubrir la soldadura con electrodos revestidos de chapas y perfiles de acero carbono con electrodos básicos y lograr la competencia profesional en este campo de fabricación mecánica.;Carlos Alonso Marcos es técnico en soldadura y delineación, compagina su actividad profesional como soldador con la docencia en el Centro de Formación en Electricidad, Electrónica y Aeronáutica de la Comunidad de Madrid y en el máster de soldadura EWF/IIW impartido por Cesol y colabora con Grupo Atisae y con el Instituto Nacional de Cualificaciones. 0
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428342629
MPN: 9788428342629
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Libro: Electricidad del vehículo 2. edición (978-84-283-4262-9) de Martín Navarro, José, Gonzalo Gracia, Joaquín ... [et al.], Gómez Morales, Tomás, águeda Casado, Eduardo ... [et al.], García Jiménez, José Luis (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Formación .. Para un profesional es fundamental;conocer y comprender los principios eléctricos;del automóvil, ya que todos sus elementos;son actuados o controlados mediante electricidad.;Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Electricidad del Vehículo del título de Profesional Básico en Mantenimiento de Vehículos, de la familia profesional de Transporte y Mantenimiento de Vehículos.;Esta nueva edición de Electricidad del vehículo destaca por;-- Dar a conocer los diferentes componentes eléctricos del automóvil.;-- Incorporar los conocimientos necesarios para comprender el funcionamiento de estos elementos eléctricos, desmontarlos, montarlos y sustituirlos.;-- Desarrollar de manera pormenorizada los conceptos básicos de la electricidad.;-- Explicar cómo gestionar y almacenar los residuos en el taller de electricidad.;-- Introducir nuevos procesos de trabajo paso a paso.;-- Actualizar y ampliar las fotografías y los esquemas que ilustran los contenidos.;Los contenidos se desarrollan de forma secuencial, permitiendo adquirir los conocimientos necesarios para realizar el mantenimiento de los elementos eléctricos del automóvil, apli- cando los procedimientos especificados por el fabricante y en las condiciones de seguridad establecidas por la normativa.;El libro ha sido redactado con lenguaje claro y rigor técnico. Cuenta con numerosas actividades que ayudarán a comprobar si se han logrado los resultados de aprendizaje previstos, y a profundizar en el aspecto práctico de los contenidos tratados.;Los autores, profesores en Ciclos Formativos de la familia de Transporte y Mantenimiento de Vehículos, poseen una amplia experiencia en actividades formativas y en diferentes iniciativas relacionadas con la Automoción. Además, son autores de otros títulos de formación de este ámbito publicados por esta editorial. 0
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428359597
MPN: 9788428359597
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Libro: Preparación de masas y elaboraciones complementarias múltiples de repostería (978-84-283-5959-7) de HERREROS GONZáLEZ, RAQUEL (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Industrias Alimentarias .. Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF 1361): Preparación de masas y elaboraciones complementarias múltiples de repostería, incluida en el Módulo formativo (MF1061_3) Procesos de repostería, correspondiente al Certificado de Profesionalidad (HOTR0110) Dirección y producción en cocina, de la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real Decreto 1526/2011. Se explica desde las aplicaciones de técnicas básicas de repostería y los procedimientos de elaboraciones principales de masas y elaboraciones múltiples de repostería, hasta sus materias primas principales y cómo sacar el rendimiento óptimo de ellas. Asimismo, se presenta el origen de formulaciones de masas, cremas y rellenos (tanto dulces como salados) y de postres tradicionales de cocina. Finalmente, se recoge la aplicación de las normativas higiénico-sanitarias establecidas en obradores y establecimientos de repostería, aplicando una gestión medioambiental de residuos. En cada unidad, se incorporan actividades finales para repasar y afianzar los conocimientos teóricos adquiridos. Además, al final del libro se incluyen casos prácticos para aplicar lo aprendido, así como un glosario de términos que facilitará el estudio. La autora, Raquel Herreros González, es técnica superior de Restauración y máster en Repostería. Cuenta con una amplia experiencia profesional en hostelería, ha sido docente de ciclos formativos y actualmente es profesora de certificados de profesionalidad y de programas formativos de cualificación básica (PFCB) de operaciones básicas de catering. Además, es autora de varios títulos en Ediciones Paraninfo. 0
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788413660691
MPN: 9788413660691
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Libro: Control y verificación de productos fabricados (978-84-13-66069-1) de Roldán, José (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Ingeniería Eléctrica .. El presente libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0443) Control y verificación de productos fabricados, incluida en el Módulo Formativo (MF0087_1) Operaciones de fabricación, correspondiente al Certificado de Profesionalidad FMEE0108 Operaciones auxiliares de fabricación mecánica, regulado por el Real Decreto 1216/2009, de 17 de julio. El contenido tecnológico de Control y verificación de productos fabricados trata de materias básicas para los profesionales mecánicos, como son los instrumentos de medida y verificación, los ajustes y las tolerancias, y el control de la calidad, concepto en el que debe basar el trabajo y la forma de proceder de un buen técnico. Se estudian los conceptos de medición, ajustes y tolerancias, sus unidades y equivalencias; las mediciones directas y por comparación; la nomenclatura y selección de ajustes; la normativa básica sobre acotación, tolerancias y su simbología; así como, la aplicación de las hojas de verificación y control de piezas. En el libro se desarrolla también otro concepto importante como son las operaciones básicas de control de calidad, mediante la comprobación y la verificación de los acabados; la medición de piezas, productos y la comprobación de los estándares de calidad; los procesos de verificación, control de medidas y especificaciones de fabricación; la detección de defectos y la cumplimentación de hojas de incidencias. Finalmente, se detalla la aplicación de las hojas de control, anotaciones y otros protocolos asociados. El contenido de esta obra está acompañado de gran cantidad de imágenes y tablas con gran nivel de detalle, completando cada capítulo con actividades finales de repaso, para comprobar lo que se ha aprendido. José Roldán Viloria ha tenido una intensa vida profesional en el campo de la industria, desarrollando y materializando proyectos, que ha compaginado con la enseñanza en la Formación Profesional y con la elaboración de más de 50 libros técnicos en los que se recogen de forma clara y precisa las diferentes tecnologías desarrolladas y su aplicación práctica (mecánica, neumática, hidráulica, electricidad, fluidos y energías renovables). Algunos de estos títulos han sido traducidos. 0
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EAN: 9788413665214
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Libro: Comunicación oral y escrita en la empresa - Microsoft Office 2016 (978-84-13-66521-4) de Sánchez Estella, óscar, Herrero Domingo, Ricardo, Hortigela Valdeande, María ángeles (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Administración y gestión .. En toda organización resulta fundamental e imprescindible comunicarse, ya sea con personas dentro de la propia organización o fuera de ella. Esta comunicación puede ser tanto oral como escrita y para dominarla es esencial conocer cuáles son las características básicas de dichos procesos de intercambio de información.;Por otra parte, y gracias a los equipos informáticos, hoy por hoy gran parte de las comunicaciones empresariales se realizan a través de soportes informáticos, de ahí la necesidad de saber cuáles son esos soportes y cómo funcionan. Se ha modificado sustancialmente esta unidad en lo que se refiere al correo electrónico y al procesador de textos, actualizando los contenidos a la versión 2016 de las aplicaciones de Microsoft Office.;Todos estos aspectos son abordados de manera sencilla y con un enfoque práctico y didáctico en esta obra. Para afianzar los conocimientos que se van presentando a lo largo del libro, los autores han decidido incorporar una completa selección de actividades resueltas que enriquecen la exposición de conceptos y contribuyen a una mejor asimilación de los mismos. Además, se han añadido nuevas y más completas actividades para que el alumno pueda aprender haciendo.;Asimismo, el libro se adecúa exactamente a las exigencias curriculares y normativas definidas y desarrolladas en el RD 645/2011 de 9 de mayo que regula los contenidos necesarios para la obtención del certificado de profesionalidad ADGG0408 O peraciones auxiliares de servicios administrativos generales de la familia de Administración y gestión. Responde fielmente al currículo de la unidad formativa a la que hace referencia el título, se integra en el módulo formativo titulado Operaciones básicas de comunicación, esencial para cuantos se forman en este ámbito y desempeñan o aspiran a desempeñar puestos de trabajo vinculados a este entorno profesional.;Incluye una nueva y más completa propuesta de actividades. 0
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