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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428342629
MPN: 9788428342629
Categoría: Libros y revistas

Libro: Electricidad del vehículo 2. edición (978-84-283-4262-9) de Martín Navarro, José, Gonzalo Gracia, Joaquín ... [et al.], Gómez Morales, Tomás, águeda Casado, Eduardo ... [et al.], García Jiménez, José Luis (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Formación .. Para un profesional es fundamental;conocer y comprender los principios eléctricos;del automóvil, ya que todos sus elementos;son actuados o controlados mediante electricidad.;Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Electricidad del Vehículo del título de Profesional Básico en Mantenimiento de Vehículos, de la familia profesional de Transporte y Mantenimiento de Vehículos.;Esta nueva edición de Electricidad del vehículo destaca por;-- Dar a conocer los diferentes componentes eléctricos del automóvil.;-- Incorporar los conocimientos necesarios para comprender el funcionamiento de estos elementos eléctricos, desmontarlos, montarlos y sustituirlos.;-- Desarrollar de manera pormenorizada los conceptos básicos de la electricidad.;-- Explicar cómo gestionar y almacenar los residuos en el taller de electricidad.;-- Introducir nuevos procesos de trabajo paso a paso.;-- Actualizar y ampliar las fotografías y los esquemas que ilustran los contenidos.;Los contenidos se desarrollan de forma secuencial, permitiendo adquirir los conocimientos necesarios para realizar el mantenimiento de los elementos eléctricos del automóvil, apli- cando los procedimientos especificados por el fabricante y en las condiciones de seguridad establecidas por la normativa.;El libro ha sido redactado con lenguaje claro y rigor técnico. Cuenta con numerosas actividades que ayudarán a comprobar si se han logrado los resultados de aprendizaje previstos, y a profundizar en el aspecto práctico de los contenidos tratados.;Los autores, profesores en Ciclos Formativos de la familia de Transporte y Mantenimiento de Vehículos, poseen una amplia experiencia en actividades formativas y en diferentes iniciativas relacionadas con la Automoción. Además, son autores de otros títulos de formación de este ámbito publicados por esta editorial. 0
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428343473
MPN: 9788428343473
Categoría: Libros y revistas

Libro: Comercialización del transporte y la logística (978-84-283-4347-3) de Marín Martínez, María Begoña (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Comercio y marketing .. La comercialización de una empresa;de transporte y logística permite promocionar;y difundir sus servicios al aplicar técnicas;y estrategias de marketing y de gestión;de relaciones con clientes para garantizar;los objetivos de planificación.;Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Comercialización del Transporte y la Logística del Ciclo Formativo de grado superior de Transporte y Logística, perteneciente a la familia profesional de Comercio y Marketing.;Comercialización del transporte y la logística presenta contenidos revisados y actualizados, que incluyen las últimas novedades en relación a la normativa vigente. Su principal objetivo es la familiarización del alumnado con aquellos aspectos que definen y explican la realidad que les rodea, y que serán esenciales para el desarrollo futuro de su trayectoria profesional en el ámbito d el transporte y la logística.;A través de las distintas unidades profundiza, mediante una metodología ordenada y un lenguaje cercano y actualizado, en todos aquellos contenidos que permiten la capacitación profesional del alumnado en el ámbito de la comercialización del transporte y la logística.;La autora, licenciada en Economía, actualmente desarrolla su actividad profesional como profesora en la familia profesional de Comercio y Marketing, y cuenta con una amplia experiencia como economista y docente. Su formación se ha ido ampliando con estudios de doctorado (Diploma de Estudios Avanzados) y cursos especializados. Es autora de otros títulos de formación publicados por esta editorial. 0
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EAN: 9788428338615
MPN: 9788428338615
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Libro: Instalaciones de distribución (978-84-283-3861-5) de Rodríguez Fernández, Julián (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Ciclo formativo grado medio y superior .. Las instalaciones de distribución en baja tensión;constituyen la última etapa del sistema eléctrico;cuya función es suministrar energía;a los consumidores finales;en condiciones de calidad.;El libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Instalaciones de Distribución, del Ciclo Formativo de grado medio en Instalaciones Eléctricas y Automáticas, perteneciente a la familia profesional de Electricidad y Electrónica.;Instalaciones de distribución proporciona los conocimientos teórico-prácticos para poder llevar a cabo el montaje, la puesta en marcha, el mantenimiento y la legalización de centros de transformación, redes de distribución aéreas y subterráneas, instalaciones de enlace, instalaciones de alumbrado exterior e instalaciones de puesta a tierra. Todos estos contenidos se explican de forma clara y atractiva, con un lenguaje didáctico y asequible, pero con absoluto rigor técnico.;La obra se compone de siete unidades, en las que se combina la teoría con numerosos ejercicios y casos prácticos, cálculos técnicos, esquemas, planos, diagramas, mapas conceptuales, anexos técnicos, simbología normalizada, normativa y especificaciones de las principales compañías de distribución eléctrica, terminología básica en inglés, imágenes reales y ejemplos de instalación y configuración de todos los elementos, componentes y dispositivos que permiten al lector sintetizar y consolidar sus conocimientos.;El autor, Julián Rodríguez Fernández, es graduado en Ingeniería Eléctrica, así como ingeniero técnico industrial en la misma rama. Actualmente combina su profesión como responsable de mantenimiento de instalaciones en un centro hospitalario, con la docencia, y el desarrollo y la dirección de proyectos técnicos, lo que dota a la obra del equilibrio perfecto entre teoría, práctica y realidad profesional. Es también autor de varias obras relacionadas con la formación teórica y práctica en electricidad, electrónica y telecomunicaciones publicadas por esta editorial. 0
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EAN: 9788497328197
MPN: 9788497328197
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Libro: Productos culinarios (978-84-9732-819-7) de Armendáriz Sanz, José Luis (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Hostelería y Turismo .. Este texto está dirigido a los estudiantes del módulo de Productos Culinarios del Ciclo Formativo de grado medio de Cocina y Gastronomía, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, pero se ha concebido también para que pueda ser usado como una detallada e imprescindible guía para los profesionales de cocina. 0
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EAN: 9788428396912
MPN: 9788428396912
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Libro: Publicación de páginas web. Certificados de profesionalidad. Confección y Publicación de páginas web (978-84-283-9691-2) de Talledo San Miguel, José Venancio (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Informática y Comunicaciones .. Encuadernación: Rústica Una fase muy importante en la publicación de un sitio web es que este sea visible. No es suficiente con tenerlo y esperar a que los motores de búsqueda encuentren nuestro sitio web, debemos diseñar una estrategia de divulgación por distintos medios: estudio de la inclusión de las palabras clave, configuración del servidor para utilizar palabras descriptivas de las distintas páginas de nuestro sitio web, inserción en buscadores genéricos y especializados si fuera necesario, divulgación a través de las diferentes redes sociales y verificación y seguimiento de los resultados de esta estrategia.nbsp; A través de este libro aprenderemos a identificar los recursos disponibles en el sitio web y a transferir los archivos creados al sitio de publicación. Además, veremos cómo identificar las páginas transferidas y de qué manera exponerlas en buscadores y directorios de acuerdo a los criterios de disponibilidad prefijados. Los contenidos se corresponden fielmente con los del MF0952_2 Publicación de páginas web, perteneciente al certificado de profesionalidad IFCD0110 Confección y publicación de páginas web, regulado por el RD 1531/2011, de 31 de octubre, y modificado por el RD 628/2013, de 2 de agosto.nbsp; 0 1. Características de seguridad en la publicación de páginas web. 2. Herramientas de transferencia de archivos. 3. Publicación de páginas web. 4. Pruebas y verificación de páginas web.
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EAN: 9788428337847
MPN: 9788428337847
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Libro: Mantenimiento de sistemas auxiliares del motor de ciclo diesel. Certificados de profesionalidad. Mantenimiento del motor y sus sistemas auxiliares (978-84-283-3784-7) de González Calleja, David (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Ingeniería Eléctrica .. Encuadernación: Rústica Colección: Certificados de profesionalidad. Transporte y mantenimiento de vehículos Mantenimiento de sistemas auxiliares del motor de ciclo diésel desarrolla los contenidos relativos a la descripción, el funcionamiento y las operaciones básicas de los sistemas auxiliares de este tipo de motores. Dichos sistemas se estudian en cuatro partes: sistemas de alimentación de combustible; sistemas de inyección electrónica diésel directa; sistemas de sobrealimentación, turbocompresores y compresores; y sistemas anticontaminación en motores diésel. Además, el gran número de imágenes que complementan las explicaciones permite al lector utilizar este manual de forma autodidacta. 0 1. Sistemas de alimentación de combustible; 2. Sistemas de inyección electrónica diésel directa; 3. Sistemas de sobrealimentación, turbocompresores y compresores; 4. Sistemas anticontaminación en motores diésel
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EAN: 9788497328562
MPN: 9788497328562
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Libro: Tractament informtic de la informació (978-84-9732-856-2) de Moro Vallina, Miguel (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Economía .Economia De Empresas .. El Reial Decret 1631/2009 de 30 d'octubre, d'acord amb la Llei Orgnica 2/2006 de 3 de maig d'Educació, estableix i regula, en els seus aspectes i elements bsics, el títol de Tcnic en Gestió Administrativa, així com els seus ensenyaments mínims. El que disposa aquest Reial Decret substitueix la regulació del títol de Tcnic en Gestió Administrativa, que es troba en el Reial Decret 1662/1994, de 22 de juliol (LOGSE).;Amb un enfocament directe, senzill i orientat a la prctica, aquest llibre desenvolupa els continguts formatius del mdul de Tractament Informtic de la Informació, que correspon a aquest títol. El text explica totes les operacions essencials que podem dur a terme amb diverses aplicacions ofi mtiques: processament de textos, elaboració de fulls de clcul, creació de bases de dades, realització de presentacions grfiques, edició d'imatges i vídeo i ús del correu i de l'agenda electrnica. L'ergonomia del lloc de treball, l'aprenentatge mecanogrfi c i l'anatomia de l'equip informtic en completen el contingut.;A més, s'explica el maneig de les aplicacions ofimtiques tant per a programes de programari lliure (OpenOffice, GIMP...) com per a programes de programari propietari (Microsoft Office, Adobe Photoshop...) per a satisfer les necessitats de l'usuari. Aquest aspecte el fa realment únic en el mercat.;Així mateix, per assegurar l'aprenentatge, els continguts terics es complementen amb la proposta d'un gran nombre d'exercicis, qestions i casos prctics i cada capítol inclou un esquema conceptual que permet repassar la teoria abans de comenar amb la prctica.;Per últim, el CD que acompanya el llibre conté exercicis proposats, abundant material per a la realització dels exercicis i dels casos prctics, programes de mecanografia, el paquet ofimtic OpenOffice.org, el programa de tractament d'imatges GIMP, dreceres de teclat i esquemes conceptuals de cada unitat.;En definitiva, es tracta d'un llibre fonamental per als estudiants i imprescindible per als professionals de la gestió administrativa que vulguin estar al dia. 0
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EAN: 9788428397216
MPN: 9788428397216
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Libro: Eficiencia energética en las instalaciones de calefacción y ACS en los edificios. Certificados de profesionalidad. Eficiencia Energética de edificios (978-84-283-9721-6) de Díez Suárez, Ana María ... [et al.], González Martínez, Alberto (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Energía y Agua .. Encuadernación: Rústica Colección: Certificados de profesionalidad. Energía y agua En la actualidad, el análisis de la eficiencia energética en instalaciones de calefacción y agua caliente sanitaria en edificios representa un campo de amplia aplicación, por lo que aquellos especialistas que deseen desarrollar su vida profesional en este ámbito laboral deberán dominar todos los elementos disponibles en dicha materia. A través de este manual aprenderemos a calcular la eficiencia energética de los generadores de calor, circuladores y redes de tuberías de distribución, mediante el análisis de la constitución y el funcionamiento de las mismas conforme a la normativa vigente; por otra parte, analizaremos el funcionamiento de los sistemas de control, telegestión, aparatos de medida, y veremos cómo comprobar que contribuyen a la eficiencia energética de la instalación de calefacción y ACS.nbsp; Los contenidos del libro desarrollan fielmente la UF 0565 Eficiencia energética en instalaciones de calefacción y ACS en los edificios, incardinada en el MF 1194_3 Evaluación de la eficiencia energética de las instalaciones en edificios, perteneciente al certificado de profesionalidad ENAC0108 Eficiencia energética de edificios, regulado por el RD 643/2011, de 9 de mayo.nbsp; 0 1. Termodinámica y transmisión de calor. 2. Combustión y combustibles. 3. Instalaciones de calefacción y producción de ACS. 4. Redes de transporte. 5. Equipos terminales de calefacción. 6. Regulación y control de instalaciones de calor. 7. Diseño eficiente de las instalaciones de calefacción y ACS. 8. Contribución solar para agua caliente sanitaria y piscinas. 9. Rendimiento y eficiencia energética de los elementos de las instalaciones térmicas.
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EAN: 9788428399210
MPN: 9788428399210
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Libro: Finanzas internacionales (978-84-283-9921-0) de Martín Marín, José Luis, Téllez Valle, Cecilia (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Economía .Gestion Financiera .. Encuadernación: Rústica El manual se divide en las siguientes seis partes: I. En la primera parte se establece el esquema general del Sistema Monetario Internacional y del Europeo, así como se analizan las principales teorías que explican la formación de los tipos de cambio. II. En la segunda parte se aborda el funcionamiento de los mercados de divisas al contado y a plazo, incidiendo también en las principales características del mercado en España. III. La parte tercera se dedica a los mercados monetarios y de capitales considerando la negociación internacional de créditos, obligaciones y acciones. IV. Los mercados derivados, tanto organizados como no, se desarrollan en la parte cuarta donde se estudian los swaps de divisas y los contratos de futuros y opciones. V. La quinta parte se dedica a la inversión directa en el extranjero como actuación típica de las empresas multinacionales; a la financiación del comercio internacional, en operaciones de exportación e importación, y al análisis de los riesgos en las inversiones transfronterizas, tales como el de cambio y el de tipo país. VI. Por último, en la parte sexta se estudia la fiscalidad de las inversiones en el extranjero, tanto directas como de cartera, y las de las operaciones de exportación e importación. En esta segunda edición se han actualizado contenidos, sobre todo en las partes tercera y cuarta, relativos a los mercados financieros internacionales que están en constante evolución. 1 1. El Sistema Monetario 2. Teorías sobre la determinación del tipo de cambio 3. El mercado de divisas al contado y a plazo 4. El mercado internacional de créditos 5. El mercado internacional de renta fija 6. El mercado internacional de renta variable 7. Gestión de carteras internacionales 8. Mercados derivados no organizados (OTC) en divisas 9. Mercados derivados organizados de divisas 10. La inversión directa en el extranjero 11. Alternativas de financiación en el comercio internacional 12. Los riesgos en las finanzas internacionales 13. La fiscalidad de las inversiones directas en el extranjero 14. La fiscalidad de las inversiones de cartera en el extranjero y de las operaciones de comercio exterior.
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428337410
MPN: 9788428337410
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Libro: Ciencias Aplicadas II, Formación Profesional Básica (978-84-283-3741-0) de Escobar Pastor, Dionisio ... [et al.], Pastor Fernández, Andrea ... [et al.], Ruiz, Francisco, MAYORAL , ESTHER, MAYORAL PASTOR, MANUELA ESTHER (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Ciclo formativo grado medio y superior .. Encuadernación: Rústica Libro del alumno Se ofrece los contenidos suficientes para que cualquier persona adquiera, complete, recuerde o actualice las competencias del aprendizaje permanente, condición indispensable para que la Formación Profesional Básica, en un sentido amplio, sea efectiva. En este segundo nivel se incluyen todas las herramientas del aprendizaje, mediante la exposición clara, directa y concisa de cada uno de los conceptos, desde el principio hasta el final, paso a paso y sin lagunas de aprendizaje. Se facilita que cada uno pueda abordar su formación desde el nivel en el que se encuentre para continuar su avance y su actualización hasta el nivel que necesite o considere conveniente alcanzar. Para lograr este objetivo fundamental de la educación, la adquisición de las competencias de aprendizaje permanente, en este libro se desarrollan los contenidos comunes y se añaden, como complementos, los autonómicos, los de conceptos previos, los de refuerzo, los de ampliación, etc. Se exponen ejemplos resueltos y se plantean actividades, tanto individuales como de grupo, abiertas y cerradas, de información y de investigación. Se incluyen y se identifican las competencias básicas y todos los contenidos transversales, especialmente, los relacionados con la lectura comprensiva, la prevención de riesgos, el laboratorio, la salud, la defensa del medio ambiente y el uso correcto de las TIC y de los medios digitales y audiovisuales. Se incorporan, además, la orientación y los recursos necesarios para realizar proyectos de trabajos cooperativos, de manera que cada tema se pueda desarrollar, por completo o en parte, mediante actividades colaborativas, y utilizando el libro como apoyo al trabajo escrito, a la investigación y a la exposición oral y audiovisual. Se pretende construir la base que permita a cualquier profesional adquirir la formación necesaria para aprender a aprender en cualquier campo y a lo largo de toda su vida y hacer, así, de su aprendizaje una herramienta útil para su propia vida y para la de los demás.nbsp; 0
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EAN: 9788428329279
MPN: 9788428329279
Categoría: Libros y revistas

Libro: Sistemas de telefonía (978-84-283-2927-9) de Huidobro, José Manuel, Conesa Pastor, Rafael (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Telecomunicaciones .. Obra con dos objetivos fundamentales: por una parte, analizar los fundamentos y la tecnología de los equipos y servicios telefónicos fijos y móviles, de manera que tras su lectura se posean los conocimientos teóricos suficientes para entender y comprender su funcionamiento y los servicios que se prestan y, por otra, la exposición de los métodos habituales para su puesta en servicio y mantenimiento, explicando las técnicas empleadas en la programación de centralitas, su integración con otras redes, y las rutinas de mantenimiento para su correcto funcionamiento. 0 Prólogo 1. Conmutación telefónica. Equipos de conmutación automática 2. Centralitas privadas de conmutación 3. Transmisión en telefonía. Medios y equipos 4. Radiocomunicaciones. Telefonía móvil 5. Redes digitales y tecnologías emergentes 6. VoIP y telefonía sobre IP 7. Instalación de sistemas de telefonía 8. Programación de una PBX 9. Inspección, aceptación y pruebas 10. Mantenimiento. Anexo. Norma técnica para el acceso al servicio de telefonía disponible al público. Glosario de términos. Bibliografía.
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EAN: 9788497329309
MPN: 9788497329309
Categoría: Libros y revistas

Libro: Higiene del medio hospitalario y limpieza de material (978-84-9732-930-9) de Arriaza Romero, Purificación Dolores, Granados León, Sandra, Sánchez Jiménez, Cristina (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Servicios Socioculturales y a la Comunidad .. Encuadernación: Rústica En 1995 se publica el Real Decreto 546/1995, de 7 de abril, que establece las enseñanzas correspondientes al título de formación profesional de Técnico en Cuidados Auxiliares de Enfermería y fija sus enseñanzas mínimas. En él se desarrollan los contenidos mínimos correspondientes al módulo profesional de Higiene del Medio Hospitalario y Limpieza del Material y, de acuerdo con estos, se han desarrollado las diferentes unidades didácticas que componen este libro. Para el desarrollo del texto se han observado atentamente las especificaciones que la normativa establece en cuanto a las capacidades terminales del módulo: - Analizar las técnicas de limpieza, desinfección y esterilización que deben aplicarse a los materiales e instrumentos de uso común en la asistencia sanitaria a pacientes. - Analizar las condiciones higiénico-sanitarias que debe cumplir una unidad de paciente, describiendo los métodos y técnicas para conseguirlas. - Analizar los procedimientos de aislamiento, determinando sus usos concretos en el control/prevención de infecciones hospitalarias. - Explicar los procesos de recogida de muestras, precisando los medios y técnicas precisas en función del tipo de muestra a recoger. Además, los contenidos teóricos y prácticos desarrollados en la obra se refuerzan con dibujos, fotografías -muchas de ellas, realizadas por las propias autoras-, gráficos y tablas que profundizan en los equipos y las técnicas empleadas en la actual práctica sanitaria, así como con actividades y casos prácticos que contribuyen a que el alumno afiance los conceptos aprendidos. Por ello, este libro se presenta como un instrumento de aprendizaje fundamental para todas aquellas personas interesadas en el conocimiento de los procedimientos sanitarios y asistenciales relacionados con la higiene en el ámbito hospitalario. 0 1. La cama hospitalaria 2. Enfermedades transmisibles 3. Las infecciones nosocomiales y control de las enfermedades que provocan 4. El aislamiento 5. Equipos, materiales e instrumental sanitarios 6. Técnicas de limpieza de equipos y materiales sanitarios 7. Técnicas de desinfección de equipos y materiales sanitarios 8. Esterilización de material y de instrumentos sanitarios 9. Las eliminaciones del paciente y la toma de muestras biológicas 10. Residuos sanitarios
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428339414
MPN: 9788428339414
Categoría: Libros y revistas

Libro: Venta técnica (978-84-283-3941-4) de Pérez Fernández, David, González Tabares, Rafael (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Ciclo formativo grado medio y superior .. Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Venta Técnica, del Título Profesional de Técnico en Actividades Comerciales, perteneciente a la familia profesional de Comercio y Marketing, según el Real Decreto 1688/2011, de 18 de noviembre, así como los añadidos con posterioridad por las distintas comunidades autónomas en sus respectivos currículos.;La obra, estructurada en siete unidades, introduce al lector en la venta compleja (la que se aleja bastante del mero despacho de productos o de la venta en autoservicio), un tipo de venta especializada necesaria tanto en la comercialización de bienes industriales o en la de productos tecnológicos y de alta gama, como en la de servicios intangibles e inmuebles. Todos estos son tipos de venta que se apoyan en las técnicas de gestión comercial vía telefónica conocidas como telemarketing.;Cada unidad consta de un breve texto introductorio y de un contenido explicativo posterior en el que el alumno podrá encontrar fotos, figuras, gráficos, documentos y mapas conceptuales. Además, el texto incluye gran cantidad de actividades propuestas y finales (tipo test, de comprobación, para completar, casos prácticos, visitas virtuales, tanto en grupo como individuales), que le ayudarán a completar su estudio de manera progresiva, y que le facilitarán el aprendizaje y la comprensión de los temas explicados.;Por todo ello, esta obra es una eficaz y útil herramienta para alumnos, profesores y centros, así como para otros profesionales interesados en este apasionante tema.;David Pérez Fernández, es licenciado en Derecho, Máster en Dirección General por el IESE, Máster en Formación Online por la UNED y Máster en Dirección Comercial y Marketing por la Escuela de Organización Industrial de Madrid (EOI), de la que ha sido profesor durante más de 35 años. Ha sido Director General y de Marketing y Ventas en importantes empresas internacionales, y es asesor de empresas en áreas de dirección estratégica, función de marketing y ventas, y habilidades de gestión.;Rafael González Tabares es licenciado en Derecho, licenciado en Administración de Empresas, y Máster en Mercados Financieros por la UNED. Es asesor financiero europeo y desarrolla su actividad profesional vinculado a la banca corporativa, y con empresas dedicadas al consumo detallista y de fabricación de productos y servicios, utilizando estrategias comerciales multicanal aplicadas a la venta. 0
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428339858
MPN: 9788428339858
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Libro: Gestión de la conservación del medio natural (978-84-283-3985-8) de González Molina, Pilar (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ecología y Medio Ambiente .. La gestión del medio natural desde la perspectiva de su conservación abarca un amplio conjunto de conocimientos profesionales para el desarrollo de las funciones de control y seguimiento ambiental. Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Gestión de la Conservación del Medio Natural, del Ciclo Formativo de grado superior en Gestión Forestal y del Medio Natural, perteneciente a la familia profesional de Agraria. Para garantizar la conservación de los recursos naturales, paisajísticos y culturales presentes en los espacios naturales, es necesaria la existencia de per?les profesionales con conocimientos ambientales precisos en torno al funcionamiento del medio natural. Además, en este texto se presentan las normas legales de aplicación, las técnicas y los protocolos de trabajo para fundamentar las investigaciones y las medidas de protección y conservación, de cara a mantener la calidad ambiental y el uso sostenible. Gestión de la conservación del medio natural es un manual riguroso, práctico y didáctico que se apoya en abundantes fotografías, referencias bibliográ?cas y actividades para comprender la diversidad de los trabajos de conservación del medio natural. La autora, Pilar González Molina, es bióloga (especialidad de biología ambiental). Ha trabajado como educadora ambiental y técnico de proyectos en distintos centros (administración ambiental y local) vinculados al uso público de espacios naturales y rurales. Actualmente trabaja en un proyecto propio destinado a la realización de actividades educativas y formativas, orientadas a poner en valor el medio natural y fomentar su uso respetuoso e inclusivo. 0
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428398978
MPN: 9788428398978
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Libro: Motores (978-84-283-9897-8) de Alonso Pérez, J. M. (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Ciclo formativo grado medio y superior .. El presente libro aborda los contenidos del módulo profesional del Motores, del Ciclo Formativo de grado medio correspondiente al título de Técnico en Electromecánica de Vehículos, establecido por el Real Decreto 453/2010, de 16 de abril.;En esta nueva edición se ha efectuado una actualización de todos los contenidos para incluir los más recientes sistemas y tecnologías aplicados a los automóviles, incluyendo numerosas ilustraciones que facilitan la comprensión del texto.;Como en ediciones anteriores, se describen minuciosamente los componentes y sistemas de los motores de combustión interna que equipan a los automóviles, analizando la estructura y funcionamiento de los mismos, así como los procesos de verificación y control, a través de los cuales se llega con facilidad a la detección de las posibles averías, determinando las causas que las producen, lo que permite realizar con fiabilidad las pertinentes reparaciones.;Todas estas características hacen del libro una perfecta herramienta de enseñanza y aprendizaje para el módulo de Motores. 0
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EAN: 9788428337762
MPN: 9788428337762
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Libro: Preelaboración y conservación de vegetales y setas. Certificados de profesionalidad. Cocina (978-84-283-3776-2) de Doménech González, Raquel, Mayordomo Feliu, Tomás, Mazorriaga Rama, Asier, HERREROS GONZáLEZ, RAQUEL (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Hostelería y Turismo .. Encuadernación: Rústica Colección: Certificados de profesionalidad. Cocina Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0063) Preelaboración y conservación de vegetales y setas, incluida en el Módulo Formativo (MF0260_2) Preelaboración y conservación de alimentos, correspondiente al Certificado de Profesionalidad (HOTR0408) Cocina, de la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real Decreto 1376/2008, de 1 de agosto, modificado por el RD 619/2013, de 2 de agosto. nbsp; Todo buen cocinero que desee alcanzar una gran profesionalidad en su trabajo debe cuidar sus elaboraciones con pasión y esfuerzo, y tratar los productos que llegan a nuestras cocinas con especial mimo. nbsp; En Preelaboración y conservación de vegetales y setas aprenderás a manipular los vegetales. Se trata de productos indispensables para enriquecer, realzar y aromatizar cualquier elaboración que nos diferenciará como cocineros. A través de los capítulos de este libro profundizarás en el origen, preelaboración, cualidades y variedades de los diferentes vegetales y setas, así como las aplicaciones más idóneas según el plato que quieras realizar. nbsp; Además, cada capítulo cuenta con numerosos cuadros, figuras e imágenes de las diferentes materias primas que nos llegan cada día del mercado para la realización de nuestros mejores platos. También se incorporan actividades finales para repasar y afianzar los conocimientos adquiridos. nbsp; Asimismo, el enfoque elegido es práctico y el lenguaje empleado es claro y sencillo para que la comprensión y el aprendizaje de los contenidos sean lo más efectivos posible. Por ello, esta obra es una herramienta utilísima e imprescindible tanto para alumnos y profesores como para todos aquellos que deseen iniciarse o profundizar en el apasionante mundo de la cocina. 0 Introducción normativa; 1. Maquinaria y equipos básicos de cocina utilizados en la preelaboración de vegetales y setas; 2. Materias primas; 3. Regeneración de vegetales y setas; 4. Preelaboración de vegetales y setas; 5. Conservación de vegetales y setas.
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788497328524
MPN: 9788497328524
Categoría: Libros y revistas

Libro: Empresa i administració (978-84-9732-852-4) de Escudero Serrano, María José, Gabín, María Amparo de la Encarnación, Vázquez Blmer, Beatriz (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Economía .Economia De Empresas .. Este libro desarrolla todos los contenidos del módulo profesional de Empresa y Administración, por el que se establece el título de Técnico en Gestión Administrativa y se fijan sus enseñanzas mínimas. Está dirigido a los estudiantes que cursan el Ciclo Formativo de grado medio de Gestión Administrativa, aunque también será de gran utilidad para todas las personas que deseen ampliar su formación. 0
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428337120
MPN: 9788428337120
Categoría: Libros y revistas

Libro: Marketing en la actividad comercial (978-84-283-3712-0) de Martínez Valverde, José Fulgencio (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Comercio y marketing .. Encuadernación: Rústica Los contenidos recogidos en este libro están adaptados a la legislación aplicable a la Formación Profesional establecida en la Ley Orgánica de Educación (LOE), con relación al módulo profesional de Marketing en la Actividad Comercial, correspondiente al Ciclo Formativo de grado medio del título de Técnico en Actividades Comerciales, perteneciente a la familia profesional de Comercio y Marketing. nbsp; En él se lleva a cabo un repaso pormenorizado de todos aquellos conceptos, técnicas y procedimientos que defi nen el desarrollo de las acciones de marketing dentro de las organizaciones. nbsp; Con el fin de introducir gradualmente la comprensión y el aprendizaje de esta materia, se comienza con la exposición de las características generales del marketing, así como la infl uencia que, sobre su implantación, tienen tanto el entorno como el mercado en el que cada organización desarrolla sus actividades comerciales. Una vez asimilada esta información, se pasa a profundizar de forma individual en cada una de las políticas que componen el marketing mix de una organización (producto, precio, distribución y comunicación) para finalizar con la conjunción estratégica de todas ellas, que se plasma en el proceso de planifi cación comercial. nbsp; El contenido se desarrolla con un lenguaje claro y sencillo y se acompaña de multitud de tablas, actividades (propuestas y resueltas), figuras y notas que facilitan su comprensión. Además, al fi nal de cada unidad se incorporan una serie de actividades que sirven de repaso y ampliación de los conocimientos adquiridos. 0 1. El marketing como elemento fundamental de la actividad comercial 2. El mercado y el entorno de la empresa 3. Determinación del proceso de investigación comercial y Sistemas de Información de Marketing (SIM) 4. Definición de las políticas de marketing aplicables al producto o servicio 5. La determinación del precio de venta del producto o servicio 6. Selección de la forma y canal de distribución del producto o línea de productos 7. Identificación de las acciones y técnicas que integran la política de comunicación 8. Secuenciación del proceso de planificación comercial.
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Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN: 9788428344395
MPN: 9788428344395
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Libro: Organización del transporte de mercancías (978-84-283-4439-5) de Rodés Bach, Adolf (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Otros Títulos De Interés .. Name the greatest of all inventors. Accident.;Mark Twain;Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Organización del Transporte de Mercancías, del Ciclo Formativo de grado superior en Transporte y Logística, perteneciente a la familia de Comercio y Marketing.;Organización del transporte de mercancías sigue con fidelidad el modelo curricular y ayuda al alumnado a adquirir las competencias propuestas por este título formativo: organizar, gestionar y controlar las operaciones del transporte de mercancías en el ámbito nacional e internacional, y en planificar y gestionar las actividades logísticas de una empresa, de acuerdo a la normativa vigente y a los objetivos establecidos por la dirección, en el marco de la calidad, seguridad y respeto medioambiental.;A lo largo de cada una de sus ocho unidades, introduce al lector paso a paso en el conocimiento del sector del transporte de mercancías, los tipos de infraestructuras disponibles hoy, el proceso de prestación del servicio, los costes de explotación de las empresas de transporte, cómo se planifica el servicio, cómo se programa el tráfico diario, en qué consiste el control de las operaciones y cuáles son las contingencias que puedan acaecer, así como la descripción de los sistemas de control de la calidad y la implantación de un completo sistema de gestión medioambiental del transporte.;Las explicaciones, exhaustivas y rigurosas, pero también amenas y asequibles, se complementan con numerosos ejemplos prácticos extraídos de la realidad actual que vive el sector. Asimismo, todos los bloques conceptuales se cierran con propuestas de actividades para realizar en el aula, como el mejor complemento para la asimilación completa de los contenidos teóricos.;Además, los contenidos desarrollados en cada unidad se acompañan de útiles figuras, esquemas, tablas y cuadros de información relevante. Al final de cada unidad, un mapa conceptual permitirá al alumnado fijar y repasar lo aprendido antes de poner sus conocimientos a prueba y ampliarlos mediante las actividades finales de comprobación, de aplicación y de ampliación.;Adolf Rodés Bach, licenciado en Investigación y Técnicas de Mercado y profesor mercantil, ha desarrollado su carrera profesional como auditor de cuentas y, posteriormente, como Director de Economía en una importante organización universitaria. Es autor de otras obras de formación publicadas por esta editorial. 0
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EAN: 9788428344401
MPN: 9788428344401
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Libro: Diseño de productos y servicios turísticos locales (978-84-283-4440-1) de Urreta Okeranza, Eguzkiñe (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Hostelería y Turismo .. El sector turístico demanda cada vez más profesionales y mejor formados. Saber evaluar el potencial del entorno local y conocer cómo realizar el diseño y mejora de los productos y servicios turísticos locales para satisfacer las expectativas de una clientela cada día más exigente es imprescindible hoy en día. Mediante numerosos ejemplos prácticos, imágenes, mapas y gráficos, la autora realiza un completo análisis que partiendo del origen y evolución histórica del sector turístico ofrece conocimientos que permiten obtener información de interés turístico sobre el entorno local, evaluando, seleccionando y adaptándola a las necesidades de todo tipo de clientes. Se analizan también la ordenación territorial y planificación estratégica, recabando fuentes de información y atendiendo al proceso de creación, puesta en marcha, desarrollo y prestación de los servicios turísticos. Asimismo, se aborda la creación y desarrollo de productos y servicios turísticos locales estudiando las fases del ciclo de vida de un producto turístico local, su diseño, la gestión y financiación de proyectos, iniciativas turísticas y otros aspectos relacionados con la creación de productos turísticos. No se olvida el turismo sostenible, analizando los aspectos económicos, ambientales y socioculturales necesarios para lograr el desarrollo sostenible en los destinos turísticos. Sin obviar el impacto ambiental, las figuras de protección que los diferentes organismos han desarrollado, los planes de gestión ambiental, etc. Se pretende que el profesional integre la información sobre bienes de interés cultural, espacios naturales y otros recursos de entornos locales para su posterior traslado a potenciales usuarios de servicios de información turística. Un manual perfecto para tener una visión detallada y global respecto al diseño de productos y servicios turísticos locales. 0
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EAN: 9788428337021
MPN: 9788428337021
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Libro: Instrumentación electrónica (978-84-283-3702-1) de Pérez García, Miguel ángel, Pérez García, Miguel ángel (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Ingeniería Eléctrica .. Este texto constituye una visión de estos sistemas desde una óptica fundamentalmente práctica. Su contenido está enfocado hacia estudios de nivel universitario en cuyo desarrollo científico o tecnológico se incluyan aspectos relacionados con los sistemas instrumentales y de medida dentro del contexto electrónico. 1
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EAN: 9788497329811
MPN: 9788497329811
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Libro: Logística de aprovisionamiento (978-84-9732-981-1) de López Fernández, Rodrigo (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Comercio y marketing .. Esta obra desarrolla todos los contenidos del módulo profesional de Logística de aprovisionamiento de los Ciclos Formativos de Grado Superior de Gestión de Ventas y Espacios Comerciales y Transporte y Logística, pertenecientes a la familia profesional de Comercio y Marketing. Se conoce como cadena de suministro al conjunto de empresas vinculadas entre sí que participan en la comercialización, producción, almacenamiento y distribución de un producto. Gestionar correctamente todas las actividades es vital para que las empresas sean competitivas. Esta gestión incluye aprovisionarse correctamente de los componentes que se necesitan, satisfacer la demanda de los clientes sin tener stocks elevados o planificar la producción para fabricar las cantidades que se prevé que se vayan a vender. La obra se ha estructurado en 9 Unidades Didácticas, secuenciadas de manera lógica y coherente. Al final de cada Unidad se incluyen actividades tipo test, de respuesta corta o desarrollo y de ampliación, además de enlaces de páginas de Internet donde alumno y profesor podrán encontrar materiales valiosos para ampliar conceptos o para ver cómo ponen en práctica las empresas los conceptos vistos en cada Unidad. En el libro encontrará además varios ejemplos prácticos de cómo emplear hojas de cálculo para la resolución de problemas de gestión de stocks o planificación de la producción, además de una unidad íntegra dedicada a la creación de una base de datos de proveedores con Microsoft Access. En definitiva, esta obra se presenta como una utilísima herramienta para profesores y alumnos del módulo profesional de Logística de aprovisionamiento, pero también para cualquier lector interesado personal o profesionalmente en adentrarse en dicho campo. 0
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EAN: 9788497324243
MPN: 9788497324243
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Libro: Atencion y Apoyo Psicosocial (978-84-9732-424-3) de Delgado Linares, Inmaculada (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Servicios Socioculturales y a la Comunidad .. Encuadernación: Rústica Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Atención y Apoyo Psicosocial, del ciclo Formativo de grado medio de Atención a Personas en Situación de Dependencia, perteneciente a la familia profesional de Servicios Socioculturales y a la Comunidad, propuestos en el Real Decreto 1593/2011 de 4 de noviembre. Atención y apoyo psicosocial trata de acercar a los futuros tecnicos de atención a personas en situación de dependencia a la realidad psicológica y social, sus necesidades y posibilidades reales. Al mismo tiempo, promueve el respeto a las diferencias indivdualidades y la importancia del afecto para el bienestar, la salud y la calidad de vida de los usuarios con los que trabajamos. 0
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EAN: 9788428335133
MPN: 9788428335133
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Libro: Montaje y mantenimiento de equipos (978-84-283-3513-3) de Oliva Haba, José Ramón, Martín Márquez, Pedro Luis, Manjavacas Zarco, Custodia (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Informática .Hardware .. Encuadernación: Rústica Esta obra desarrolla los contenidos del módulo profesional de Montaje y Mantenimiento de Equipos que se contemplan en el Real Decreto 1691/2007, de 14 de diciembre, de acuerdo con la Ley Orgánica 2/2006, de 3 de mayo, de Educación, del Ciclo Formativo de grado medio de Sistemas Microinformáticos y Redes, perteneciente a la familia profesional de Informática y Comunicaciones. nbsp; La obra, estructurada en 16 Unidades didácticas, enseña y prepara al lector tanto para el ensamblaje de un ordenador personal como para la instalación y el uso del software necesario para que este pueda ser utilizado para el desarrollo de la función indicada. Se comienza describiendo cada uno de los componentes del hardware, examinando sus características, modelos y prestaciones y, posteriormente, se pasa a especificar cada uno de los pasos necesarios para el montaje de la máquina. nbsp; Seguidamente se introduce al usuario en el concepto de software y su importancia. El lector aprenderá a elegir, instalar y usar el tipo de software que le sea de mayor utilidad en su ordenador, tanto en el entorno Windows como en el entorno Linux. Además, el tratamiento que se hace del hardware, necesario para la composición del ordenador, es exhaustivo e incluye la placa base, las fuentes de alimentación, las cajas, los buses, las memorias, los procesadores, las unidades de almacenamiento y todo tipo de tarjetas de expansión, cables, conexiones y periféricos. Por su parte, el tratamiento que se hace del software incluye el manejo del registro, las utilidades de mantenimiento de disco, las copias de seguridad, el proceso de clonación, los gestores de arranque y particiones y las herramientas de diagnóstico. nbsp; Al principio de cada unidad se ofrece una breve introducción y un listado de los objetivos principales; a continuación se desarrollan los contenidos de manera detallada y se intercalan con útiles actividades propuestas y recuadros de información adicional. Para sintetizar y afianzar lo aprendido, se ofrece un útil mapa conceptual al final de la explicación teórica, que permite al alumno repasar y aclarar los conceptos antes de poner a prueba y aplicar sus conocimientos a través de las actividades finales. nbsp; 0 Bloque I. Introducción a la arquitectura de ordenadores y prevención de riesgos laborales 1. Arquitectura de un ordenador. Componentes físicos y lógicos. 2. Normativa de seguridad y protección ambiental en el puesto de trabajo. Bloque II. Componentes de un sistema informático. Características y ensamblaje 3. Funciones. Componentes básicos: tipos de cables, conexiones, etcétera. 4. Placa base: tipos y componentes, chipset, buses, controladores, puertos, etcétera. Configuración. 5. Sistemas. Microprocesadores, tipos,...
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EAN: 9788428334426
MPN: 9788428334426
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Libro: Problemas resueltos de teoría de máquinas y mecanismos (978-84-283-3442-6) de Meneses Alonso, Jesús ... [et al.] (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Otros Libros de Texto .Universitaria .. Encuadernación: Rústica Ante la renovación de los planes de estudios de Ingeniería, se han introducido nuevas asignaturas que recogen y amplían la denominación clásica de cinemática y dinámica de máquinas. Son asignaturas que pertenecen al ámbito de trabajo de la IFToMM (Federación Mundial para la Promoción de la Ciencia de Máquinas y Mecanismos). nbsp; Esta nueva edición actualizada del libro Problemas resueltos de Teoría de Máquinas y Mecanismos viene a completar y ampliar algunos aspectos de estas asignaturas que, o bien ya fueron examinados anteriormente, o requieren una presentación más amplia en forma de problemas. nbsp; Desde un enfoque teórico-práctico y pensando siempre en el alumnado, se han tratado aquellos tópicos de la cinemática y dinámica de máquinas que, en nuestra experiencia docente, hemos considerado fundamentales. En la Bibliografía final se presentan aquellos libros en los que se podrán ampliar y profundizar los conceptos desarrollados. nbsp; Cada capítulo del libro se ha estructurado a partir de unos conceptos básicos y una serie de problemas resueltos, organizados siempre de menor a mayor dificultad y aplicando una adecuada dosificación de la herramienta matemática utilizada. nbsp; La formación en el campo de la Teoría de Máquinas del futuro ingeniero se realiza de una manera progresiva y se da una visión panorámica de la realidad profesional al introducir desde el primer momento el ámbito industrial y su problemática. Por todo ello, este libro puede servir como texto y apoyo a asignaturas con los descriptores de la Teoría de Máquinas en los planes de Ingeniería de las diferentes Universidades, tanto nacionales como extranjeras. En particular, a los contenidos científi cos de asignaturas como Elementos de Máquinas, Diseño Mecánico, Tecnología de Fabricación, Cálculo de Máquinas, Teoría de Vehículos, Ferrocarriles y Transportes, o sus equivalentes en los nuevos planes de estudio, que utilizarán en mayor o menor medida los conocimientos desarrollados en este libro. 0
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EAN: 9788497324465
MPN: 9788497324465
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Libro: Piloto de dron (RPAS) (978-84-9732-446-5) de Virués Ortega, David ... [et al.], García-Cabañas Bueno, José Antonio, HERNáNDEZ CORREAS, ANíBAL (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Otros Títulos De Interés .. Encuadernación: Rústica Los drones (RPAS) deben considerarse como nuevos tipos de aeronaves, por tanto, se deben regir por normativa que regule el riesgo de cada operación, ya que el operador es el responsable de su utilización. Sus maniobras deben integrarse en el espacio aéreo, por lo que es preciso desarrollar la tecnología necesaria para lograr este fin, sobre todo atendiendo a criterios de seguridad. nbsp; España dispone de regulación de uso civil de aeronaves pilotadas por control remoto, según la Ley 18/2014, de 15 de octubre, de aprobación de medidas urgentes para el crecimiento, la competitividad y la eficiencia, lo que ha permitido el desarrollo del sector con más de 100 empresas habilitadas para trabajar con drones. Esta normativa tiene dos objetivos principales: facilitar su desarrollo y garantizar la seguridad de las operaciones y los derechos de privacidad de la sociedad. nbsp; Este libro es una valiosa herramienta en los programas de formación de pilotos de dron, ya que recoge el temario requerido por la Administración. Está enfocado principalmente a las enseñanzas que permiten obtener el Título de Piloto Profesional de Dron (RPAS). También va a ser de gran utilidad para profesionales y aficionados del sector de las aeronaves pilotadas por control remoto que deseen formarse y ampliar sus conocimientos. nbsp; Los autores, que constituyen el Equipo de Formación del Club de Vuelo TAS, son pilotos comerciales e ingenieros que desarrollan proyectos de aeronaves tripuladas por control remoto para la industria y aportan al contenido teórico de este libro la necesaria visión práctica del sector. Además, tienen una larga experiencia docente en el ámbito de la formación de pilotos de aeronaves. 0 1. Conocimiento general de la aeronave (CGA); 2. Meteorología; 3. Performance y principios de vuelo; 4. Navegación aérea; 5. Reglamentación aeronáutica Conocimientos ATC; 6. Procedimientos operacionales; 7. Comunicaciones y fraseología aeronáutica. Instrucciones ATC; 8. Factores humanos
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EAN: 9788497328241
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Libro: Desarrollo cognitivo y motor (978-84-9732-824-1) de Hernández López, Luis Pablo (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Pedagogía .Didáctica .. Este libro trata los contenidos del módulo profesional de Desarrollo cognitivo y motor necesario para llegar a ser Técnico Superior en Educación Infantil, perteneciente a la familia profesional de Servicios Socioculturales y a la Comunidad dentro de la Formación profesional de Gado Superior. Está pensado para dotar al alumno de herramientas suficientes para planificar, implementar y evaluar estrategias, actividades y recursos para la intervención en los ámbitos sensoriales, cognitivos, motores y psicomotrices desde los 0 a los 6 años. 0
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EAN: 9788428329682
MPN: 9788428329682
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Libro: Energías renovables (978-84-283-2968-2) de Roldán, José (Ediciones Paraninfo. S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ecología y Medio Ambiente .. Encuadernación: Rústica Este tipo de técnicas alternativas que están a nuestra disposición para ayudarnos a reducir la dependencia de las energías de origen fósil, como son: el carbón, el petróleo y el gas natural, y fuera de este grupo, el uranio; aunque la realidad a día de hoy es, que sólo representan un pequeño complemento a la demanda de energía que el mundo actual tiene, si exceptuamos las energías hidráulica y eólica que tienen mayor peso. Sin embargo, su aprovechamiento y utilización es muy importante en muchas aplicaciones. Se consideran renovables todas aquellas que aunque se consuman, se vuelven a reponer, tal es el caso del calor y la luz del Sol, la fuerza del viento, el agua en el cauce de los ríos, la fuerza del mar, el gradiente térmico de la Tierra, la biomasa, etc. En esta obra se tratan todos los temas que se relacionan a continuación, mostrando de una forma clara, su procedencia, su tecnología y sus ventajas e inconvenientes. 0 1. Necesidad de energías en el mundo actual. 2. Fuentes de energía . 3. Introducción a las energías renovables. 4. El Sol, fuente de energía y de vida. 5. Código Técnico de la Edificación (CTE). 6. Energía Solar Térmica. 7. Energía Fotovoltaica. 8. Energía eólica. 9. Energía hidráulica. 10. Biomasa. 11. Biocombustibles. 12. Otras energías alternativas. 13. Contaminación.
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EAN: 9788428337816
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Libro: Elaboraciones básicas de productos de pastelería (978-84-283-3781-6) de Mayordomo Feliu, Tomás, Mazorriaga Rama, Asier (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Otros Títulos De Interés .. Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0820) Elaboraciones básicas de productos de pastelería, incluida en el Módulo Formativo (MF1334_1)Preelaboración, elaboración y presentación en pastelería, correspondiente al Certificado de Profesionalidad HOTR0109 Operaciones básicas de pastelería, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real Decreto 685/2011, de 13 de mayo.;En él se explica cómo llevar a cabo toda clase de elaboraciones básicas con productos de pastelería. A lo largo de los capítulos, se estudian las diferentes masas y pastas de múltiples aplicaciones, la variedad de rellenos y cremas que son indispensables en pastelería, así como los baños, jarabes y mermeladas que se pueden preparar con los productos existentes en el mercado.;Asimismo, se abordan las pastas, los mignardises y los petit fours, elaboraciones muy destacadas en pastelería por su exquisitez y su finura. También se explican las salsas, los coulis, los sorbetes y los helados. Por último, se presta atención a los postres en restauración, las tartas y la pastelería salada más empleada en la actualidad.;En los capítulos se ofrece gran número de tablas, cuadros, fichas técnicas e imágenes de las diferentes materias primas con las que realizar los mejores postres. Además, cada uno incluye útiles actividades finales para repasar y afianzar los conocimientos adquiridos.;Asimismo, el enfoque elegido es práctico y el lenguaje empleado, claro y sencillo para que la compresión y el aprendizaje de los contenidos sean lo más efectivos posible.;Por ello, esta obra es una herramienta utilísima e imprescindible tanto para alumnos y profesores como para todos aquellos que quieran iniciarse o profundizar en el pasionante mundo de la pastelería.;Los autores son profesionales del sector de la hostelería y el turismo y están especializados tanto en Pastelería como en Cocina y Gastronomía. Cuentan con un amplio bagaje en el sector de la restauración y actualmente son profesores de Formación Profesional de los Ciclos Formativos de grado medio de Cocina y Gastronomía y de grado superior de Dirección de Cocina, así como de diferentes cursos de posgrado y especialización. 0
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EAN: 9788497328166
MPN: 9788497328166
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Libro: Técnicas de comunicación en restauración (978-84-9732-816-6) de Palomo Martínez, María (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Ciclo formativo grado medio y superior .. El libro reúne los contenidos correspondientes al módulo del mismo nombre que se imparte en los Ciclos Formativos de Grado Medio de Técnico en Servicios de Restauración. Este texto es una guía muy útil tanto para estudiantes, docentes, profesionales que desempeñan su trabajo en el sector de la restauración, así como para todos aquellos que quieran conocer y mejorar las técnicas básicas de comunicación.;Contiene materiales y recursos didácticos que aseguran la asimilación de conceptos para este módulo profesional. Asimismo se incluyen actividades que permiten al docente evaluar al alumnado sobre los términos desarrollados. Como complemento, el docente dispone de una Guía Didáctica que será de gran ayuda para la planificación y programación del curso. 0
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