Diaz De Santos Dietoterapia Nutrici | Ofertas Libros Y Revistas

Brand: Ediciones Díaz De Santos, S.a.
EAN: 9788479786502
MPN: 9788479786502
Categoría: Libros y revistas

Libro: Avances en criptología y seguridad en la información (978-84-7978-650-2) de Ramos álvarez, Benjamín, Ribagorda Garnacho, Arturo (Ediciones Díaz de Santos, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Informática .Seguridad .. Hoy nadie pone en duda que hemos entrado en una nueva era caracterizada por una producción y uso masivo de la información. Cómo reacción lógica, en los últimos diez años hemos visto en nuestro país el crecimiento de un inusitado interés en la seguridad por parte de profesionales de la información, pero tambiénde millones de meros usuarios de las tecnologías de la información.Con la intención de satisfacer este interés se ha recogido en este volumenlos últimos avances en la materia, expuestos por sus propios desarrolladores,que unen a sus conocimientos una acusada vocación docente, lo que les permiteplantear temas de gran actualidad con elevado rigor no exento de una gran claridad expositiva. 0
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Brand: Ediciones Díaz De Santos, S.a.
EAN: 9788479786458
MPN: 9788479786458
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Libro: Bioinformática (978-84-7978-645-8) de Lahoz-Beltrá, Rafael (Ediciones Díaz de Santos, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Informática .Otros temas .Inteligencia Artificial .. La Bioinformática es una disciplina cuyos orígenes se remontan a los primerosanálisis con ordenador de las secuencias de ADN y proteínas. Es estudio detales secuencias conduciría años más tarde a lo que en esta obra se la hadenominado como enfoque estruct 0
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Brand: Ediciones Díaz De Santos, S.a.
EAN: 9788490520673
MPN: 9788490520673
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Libro: Montaje y puesta en marcha de centrales térmicas y ciclos combinados: EDICION A COLOR (978-84-9052-067-3) de Sabugal García, Santiago, Villabrille Domínguez, José Luis (Ediciones Díaz de Santos, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Ingeniería Eléctrica .. Jose Luis Villabrille y Santiago Sabugal, autores con amplia experiencia en proyectos, montaje, puesta en marcha, operaciones y mantenimiento de centrales de generación eléctrica, reunen en este libro la metodología organizativa, la legislación y los procedimientos técnicos, ilustrados con numerosas fotografíasde casos reales, que acercan al lector a la amplia variedad de problemas quese plantean al montar y poner en marcha de manera eficiente una instalación industrial compleja, como es una planta de generación eléctrica, cuyos procedimientos y métodos pueden ser aplicados a otros tipos de plantas industriales, ytodo ello orientado a optimizar la secuencia y la calidad de los trabajos, evitando retrasos y sobrecostes en los proyectos. De la mismo forma, abordan convocación técnica y didáctica, los problemas que suelen plantearse en cada unade las disciplinas técnicas durante el montaje y la puesta en marcha de las centrales térmicas y ciclos combinados, así como la integración en esta fase delpersonal que ha de operar y mantener la planta para lograr una formación práctica y el conocimiento de los problemas que surgirán durante el montaje y la puesta en marcha, con repercusión posterior en la fase de explotación de la central. 0
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Brand: Ediciones Díaz De Santos, S.a.
EAN: 9788479784508
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Libro: Manual de gestión para jefes de servicios clínicos (978-84-7978-450-8) de Jiménez, José, Jiménez Jiménez, José (Ediciones Díaz de Santos, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Medicina .. Hospitales .. Este libro, es el resultado de la colaboración de un grupo numeroso de profesionales, de reconocido prestigio del sector sanitario, que han aportado ideas yexperiencias innovadoras en la modernización de la Atención Sanitaria. Presidentes de sociedades ci 1
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EAN: 9788490520499
MPN: 9788490520499
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Libro: Organización, gestión y ejecución de proyectos industriales (978-84-9052-049-9) de Storch de Gracia, José María, Herrero Sánchez, Borja (Ediciones Díaz de Santos, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Ingeniería Civil .. El lector tiene en sus manos un libro circunscrito a la organización y gestiónde proyectos industriales. El texto se enfoca a la industria Química, pero laforma en que los autores exponen, analizan y desarrollan los conceptos de lagestión de proyectos, lo hace también válido para otros tipos de industria, como la energética. Los objetivos de los proyectos son evaluar, proponer, contratar, diseñar, construir y arrancar una o varias plantas industriales capaces de transformar unos bienes y servicios en otros de valor mayor. Ello no de cualquier manera, sino optimizando, a lo largo de la ejecución, la tensión entre precio, plazo y calidad. La obra se divide en dos partes. La primera aborda conceptos generales de la gestión de proyectos industriales, como son, por ejemplo: las estimaciones económicas, la planificación, el control de actividades, etc. La segunda parte desarrolla la secuencia normal en la ejecución de los proyectos partiendo de la propuesta técnica y económica, pasando por el diseño yla gestión de acopios hasta llegar a la construcción y la puesta en marcha deuna planta industrial. 0
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Brand: Ediciones Díaz De Santos, S.a.
EAN: 9788479787707
MPN: 9788479787707
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Libro: Nutrición en el deporte (978-84-7978-770-7) de Mataix Verdú, Francisco José ... [et al.], González Gallego, Javier, Sánchez Collado, Pilar (Ediciones Díaz de Santos, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Medicina .Medicina Deportiva .. Hoy en día, y mucho más que nunca, existe una demanda creciente de informaciónfiable acerca de la nutrición en la actividad física y deportiva. Desde los atletas de elite que intentan ganar un Campeonato del Mundo o unas Olimpiadas,hasta las personas que 0
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Brand: Ediciones Díaz De Santos, S.a.
EAN: 9788479785130
MPN: 9788479785130
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Libro: Medicina legal en patología mamaria (978-84-7978-513-0) de Delgado Bueno, Santiago, Tejerina Gómez, Armando (Ediciones Díaz de Santos, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Medicina .. Medicina Legal Y Forense .. Los doctores Santiago Delgado y Armando Tejerina al frente de 23 autores-colaboradores más (juristas y médicos) han culminado con brillantez la primera obraque se escribe en España sobre esta importante y compleja problemática, recogiendo todos los temas 1
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EAN: 9788479789978
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Libro: Organización de la producción y dirección de operaciones (978-84-7978-997-8) de Cuatrecasas Arbós, Lluís (Ediciones Díaz de Santos, S.A. ) Comprar Libros de Economía .Liderazgo .. En esta obra se expone cuanto concierne a la organización y gestión en el ámbito de la Producción u Operaciones, de gran importancia para que las empresas obtengan buenos resultados, ya que es en los procesos de producción donde la empresa genera su mayor o menor valor añadido, que es precisamente la fuente del beneficio obtenido. El libro abarca todo tipo de operaciones, sean industriales o de servicios, y hace además una especial incidencia en los sistemas más avanzados e innovadores de organización y gestión de la producción y todo cuanto la afecta: productos, procesos, calidad, logística, mantenimiento, proyectos, costes, etc.Es especialmente relevante el énfasis que esta obra hace en las metodologas más actuales, ya que se han producido grandes cambios cuyo motor ha sido la evolución de nuestra sociedad y, en especial, la de los mercados y el comportamiento de los consumidores en el último cuarto de siglo. Estos cambios han desembocado en un nuevo enfoque de gestión conocido como "producción ajustada" o lean, caracterizado por un mejor aprovechamiento de los recursos y una mayor flexibilidad para adaptarse a las exigencias variadas y cambiantes de los mercados. Se han reunido pues, en un tratado único, los conocimientos que permiten al lector situarse al día en lo concerniente a la organización y gestión de los sistemas productivos y sus distintas áreas de gestión, de forma que se pueda decidir cómo orientar la gestión en todos estos aspectos y alcanzar así lo que deber ser el objetivo de toda la gestión empresarial: obtener el mayor grado de eficiencia y competitividad posible.INDICE RESUMIDO: La empresa: funciones y actividades funcionales. La producción y los sistemas productivos: procesos. El producto: análisis de valor. La producción-Procesos-Relación entre productos y procesos. Gestión de la producción-Modelos-Lean Management. Procesos en flujo flexible lean. Procesos en flujo pull y gestión lean. Diseño y organización de procesos con implantación funcional o por talleres. Diseño integral de plantas productivas. Gestión de proyectos. Planificación de la producción. La gestión del stock. Logstica. Gestión de la calidad total. Gestión económica de la producción. 0
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Brand: Ediciones Díaz De Santos, S.a.
EAN: 9788479782023
MPN: 9788479782023
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Libro: Tratamiento biológico de las aguas residuales (978-84-7978-202-3) de Ronzano, Eduardo, Dapena, José Luis (Ediciones Díaz de Santos, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Biología .Ecología .. El objeto de este libro es analizar diversos problemas desde el punto de vistadel Ingeniero, o precisar algunos aspectos que tienen gran interés para un correcto dimensionamiento de un sistema de tratamiento biológico. Se proporcionan datos prácticos de l 0
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EAN: 9788479785017
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Libro: Manual de diagnóstico y terapéutica médica en atención primaria (978-84-7978-501-7) de Ruiz de Adana, Ricardo ... [et al.], Ruiz de Adana, Ricardo (Ediciones Díaz de Santos, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Medicina .Epidemiología Y Salud Pública .. Ricardo Ruiz de Adana, y más de 100 autores-colaboradores, presentan la tercera edición totalmente revisada y ampliada de un libro (ya clásico) dirigido especialmente a estudiantes de medicina, médicos generales, médicos residentes yespecialistas en Medic 1
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EAN: 9788479787646
MPN: 9788479787646
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Libro: Higiene e inspección de carnes-I (978-84-7978-764-6) de Moreno García, Benito (Ediciones Díaz de Santos, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ecología y Medio Ambiente .. En esta segunda edición se ha hecho un esfuerzo considerable para incluir la nueva normativa sobre carne fresca de la Unión Europea, que ha entrado en vigora comienzos de 2006. Los nuevos reglamentos, que sustituyen a toda una seriede Directivas, incorpor 1
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EAN: 9788479787035
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Libro: Tiempos cortos (978-84-7978-703-5) de Mardomingo Sanz, María Jesús (Ediciones Díaz de Santos, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Medicina .Psiquiatría Y Psicología .. Los relatos de este libro son historias que solo la autora conoce y que, por tanto, solo ella puede escribir. Nacen del deseo de que las vidas de sus pacientes no se pierdan y pasen a formar parte del mundo de la escritura y de los libros. Asi otras personas y otros pacientes, al leerlas, se sentirán reconocidos y quedará patente que la vida de las personas que sufren problemas psiquiátricos no es una vida enajenada y extraña, sino cargada de riqueza, como la de cualquier otro ser humano. 0
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EAN: 9788479787547
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Libro: Instrumentación y control avanzado de procesos (978-84-7978-754-7) de Acedo Sánchez, José (Ediciones Díaz de Santos, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Químicas .Otros .. Este libro pretende explicar a los técnicos de Control Avanzado, a quien va dirigido principalmente, aquellos conceptos y fundamentos prácticos de instrumentación necesarios para su trabajo, siendo a la vez una muy buena guía para los instrumentalistas que quieran conocer mejor el control de procesos José Acedo Sánchez, Ingeniero Técnico, ha desarrollado toda su carrera profesional en el campo de la instrumentación y el control de procesos industriales. Su experiencia ha corrido pareja con el desarrollo de estas áreas. 0 Parte I. Instrumentación para técnicos de control. Medidas de caudal. Medidas de presión. Medidas de nivel. Medidas de temperatura. Válvulas automáticas. Montaje de instrumentos en campo. Transmisión de señales. Parte II. Control básico. Evolución en los sistemas de control. Introducción al control automático. Características de los procesos. Métodos o formas de control. Ajuste de controladores. Características de válvulas automáticas. Parte III. Control avanzado y multivariable. Técnicas de control avanzado. Algoritmos para compensación dinámica. Control multivariable. Parte IV. Control avanzado de procesos unitarios. Control de bombas de proceso. Control de intercambio de calor. Control de calderas para producción de vapor. Control de hornos. Nociones de compresores industriales. Control de compresores alternativos. Control antibombeo en compresores centrífugos. Control de estabilidad en compresores axiales. Control de una columna de destilación binaria. Control en una columna superfraccionadora. Control de un fraccionador primario. Control de columnas de absorción y stripping. Control de nivel. Glosario de términos. Indice temático.
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EAN: 9788479780876
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Libro: Diccionario politécnico de ferrocarriles (978-84-7978-087-6) de Mario León (Ediciones Díaz de Santos, S.A. ) Comprar Libros de Libros de Texto .Otros Libros de Texto .Diccionarios .. Este diccionario, que engloba más de 25.000 términos y más de 1.500abreviaturas, es fruto de siete años de traducción al español de documentación técnicaalemana sobre ferrocarriles, generada durante el proyecto, el concurso, laadjudicación, la construcción, la puesta en marcha y el mantenimiento del sistemaferroviario de alta velocidad española AVE. Las nuevas tecnologías, los prototipos desistemas y las aplicaciones técnicas específicas que implicala Alta Velocidad y laconducción automática de trenes han llevado a la creación deuna gran masa denueva terminología en español que, en su mayor parte, ha debido ser definida,contrastada y establecida por técnicos alemanes y españoles. 0
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EAN: 9788479786717
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Libro: Medicina humanitaria (978-84-7978-671-7) de Estébanez Estébanez, Pilar (Ediciones Díaz de Santos, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Medicina .. Medicina General .. Cómo gestionar una epidemia del cólera en un campo de refugiados? Cómo abordar el problema del Sida en las selvas Tanzanas? Cómo establecer un laboratorio de campaña en un programa de tuberculosis? Cómo acercarse a los drogadictosen el centro de Madri 1
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EAN: 9788479783259
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Libro: Tratamiento de la epilepsia (978-84-7978-325-9) de Villarejo Ortega, Francisco (Ediciones Díaz de Santos, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Medicina .Neurología .. Este libro, como su título indica, explica de forma sencilla y amplia el tratamiento actual de la epilepsia. Previamente se exponen los mecanismos neurobiológicos, de por qué se produce la epilepsia y las crisis epilépticas, así comolas clasificaciones de 0
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Brand: Ediciones Díaz De Santos, S.a.
EAN: 9788499699752
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Libro: CONTROL GLOBAL DEL RIESGO CARDIOMETABóLICO VOLUMEN II (978-84-9969-975-2) de Sabán Ruiz, José (Ediciones Díaz de Santos, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Medicina .Cardiología .. En este Volumen II se facilita certeramente la comprensión fisiopatológica de las herramientas diagnósticas y terapéuticas que requiere la estratificación del riesgo cardiovascular, el diagnóstico de este grupo de patologías y el amplio espectro de su manejo. Es llamativamente ameno y de fácil manejo para su enorme extensión, enseñará a todo profesional interesado, los secretos de un apropiado tratamiento y prevención en este campo. junto al Volumen I compone una obra más que única, imprescindible. Los Volúmenes I y II de Control Global del Riesgo Cardiometabólico conforman el primer tratado en castellano de la llamada Medicina Cardiometabólica (MCM), también conocida como "Salud Cardiometabólica", nacida en Boston en 2006. Esta nueva medicina multidisciplinar es más predictiva, preventiva, anticipativa y personalizada que la medicina cardiovascular clásica. Además, hay una interconexión entre la MCM y la Medicina Antiaging que la medicina cardiovascular clásica no tiene. Una relación que tiene como base fisiopatológica la llamada teoría vascular del envejecimiento humano. Por último, la MCM es mucho más que la suma de cardiovascular y metabolismo, implica notables mejoras en objetividad, precisión y seguridad. 0
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Brand: Ediciones Díaz De Santos, S.a.
EAN: 9788490522677
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Libro: 400 Problemas resueltos de estadística multidisciplinar (978-84-9052-267-7) de González Manteiga, María Teresa (Ediciones Díaz de Santos, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Matemáticas .. Este libro de 400 Problemas Resueltos de Estadística Multidisciplinar consta de diez capítulos que no son independientes y que están dispuestos de forma secuencial. En cada nuevo capítulo se utilizan conocimientos de los anteriores. Por esta ra-zón, es conveniente y recomendable seguir el orden establecido. Se comienza por Fundamentos Generales, Sucesos Aleatorios, Combinatoria y Probabilidad, Estadística Descriptiva Unidimensional y Bidimensional, y Números ?ndices. A continuación, Distribuciones de Probabilidad Discretas y Conti-nuas. Intervalos de Probabilidad. Paulatinamente se llega a la Inferencia Estadística: Estimación, Intervalos de Confianza, Contrastes de Hipótesis Paramétricos y No Paramétricos, Análisis de la Varianza y Análisis de la Regresión. Este orden permite familiarizarse poco a poco con las técnicas estadísticas e incorporar conocimientos y herramientas útiles en las Ciencias Experimentales, Sociales y de la Salud, así como en la Ingeniería y en la Técnica. Cada capítulo comienza con una sucinta introducción teórica: nomenclatura, fórmulas y cuadros resumen. 0
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Brand: Ediciones Díaz De Santos, S.a.
EAN: 9788479785659
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Libro: Diccionario enciclopédico de estrategia empresarial (978-84-7978-565-9) de Manso Coronado, Francisco J. (Ediciones Díaz de Santos, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Derecho .Derecho Administrativo .Varios .. Este Diccionario en el fondo, pretende ser una guía práctica, una herramientade referencia, que ayude a la comprensión adecuada de la cultura existen, aldía de hoy, de la estrategia empresarial. Está formado por más de 400entradas que representan los térm 0
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Brand: Ediciones Díaz De Santos, S.a.
EAN: 9788487189388
MPN: 9788487189388
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Libro: Cosmetología de Harry (978-84-87189-38-8) de Wilkinson, J. B., Moore, R. J. (Ediciones Díaz de Santos, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Químicas .. Cosmetologia .. La utilidad de la COSMETOLOGíA DE HARRY, como libro de consulta a la vez completo y conciso, está corroborada por su continua popularidad en todas las partes del mundo: estamos convencidos de que, una vez más, esta séptima edición hallará una calurosa aco 0
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Brand: Ediciones Díaz De Santos, S.a.
EAN: 9788479784393
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Libro: Tratado de pediatría social (978-84-7978-439-3) de García Caballero, C. ... [et al.], García Caballero, C., González-Meneses González-Meneses, Antonio (Ediciones Díaz de Santos, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Medicina .Pediatría .. Esta edición aporta sustanciales novedades con respecto a la anterior: por unlado, se han incorporado muchas materias a su índice, motivo por el que el número de sus capítulos se ha duplicado con creces, por otro lado todos los textos han sido revisados y 1
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Brand: Editorial Díaz De Santos, S.a.
EAN: 9788479789343
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Libro: Actividad física y salud (978-84-7978-934-3) de Garatachea Vallejo, Nuria, Márquez Rosa, Sara ... [et al.] (Editorial Díaz de Santos, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Medicina .Epidemiología Y Salud Pública .. La inactividad física constituye uno de los problemas más acuciantes relacionados con la salud en los países desarrollados. Como efecto secundario de los avances tecnológicos, la falta de actividad física ya no solamente afecta a las clases acomodadas de la sociedad, sino que se extiende a grandes masas de la población. La mayor conciencia existente en nuestros días sobre la importancia que tiene la actividad física para alcanzar un estado de salud óptimo ha creado por parte de los profesionales relacionados con el ejercicio físico una gran demanda de información especializada en este ámbito. La presente obra aporta un enfoque global, equilibrado y avanzado para el conocimiento de los beneficios de la práctica del ejercicio, tanto desde el punto de vista biológico como psicosocial, para la prescripción de ejercicio físico y para el diseño de programas de ejercicio orientados hacia la salud.INDICE: Salud y efectos beneficiosos de la actividad física. Evolución histórica y análisis de los contenidos de la actividad física como forma de salud. Estilos de vida y actividad física. Estrategias de medición y valoración de la actividad física. Actividad física y bienestar subjetivo. Efectos del ejercicio sobre el sueño. Riesgos del ejercicio. Diseño y desarrollo de programas de actividad física y deportiva. Evaluación del estado de salud en un marco no médico. Obesidad y ejercicio físico. Actividad física y enfermedades respitarorias. Nutrición para la salud y actividad física. Etc 0
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EAN: 9788479788452
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Libro: Cogeneración (978-84-7978-845-2) de García Garrido, Santiago, Fraile Chico, Diego (Ediciones Díaz de Santos, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Ingeniería Industrial .. Este libro trata de plasmar la experiencia práctica de sus autores diseñando, operando y manteniendo las plantas que aportan la solución energética que mejor se adapta a las exigencias de la sociedad actual: energía abundante, eficiente, cercana al punto de consumo y con un mínimo impacto ambiental. Pretende ser un libro práctico para aquel que necesita conocer cada uno de los equipos que componen una planta de cogeneración desde un punto de vista teórico y conceptual, para aquel que desea saber como se dimensiona y diseña la planta en su conjunto y conocer los criterios para seleccionar los equipos principales. Pero también para quien tiene que enfrentarse cada día a esta tecnología y se ve inmerso en la problemática de unas máquinas e instalaciones con cierto nivel tecnológico que necesitan ser atendidos de forma apropiada y que han de funcionar como un todo armónico. INDICE RESUMIDO: Prólogo. Agradecimientos. Las plantas de cogeneración. Sistemas que componen una planta de cogeneración. Criterios para la selección del tipo y tamaño de planta de cogeneración. Operación de plantas de cogeneración. La organización del mantenimiento correctivo. Principales averías en plantas de cogeneración. Mantenimiento programado de plantas de cogeneración. La gestión del repuesto. Aplicación de RCM a plantas de cogeneración. Inspecciones reglamentarias. Control químico. Información e informes. Los riesgos laborales de una planta de cogeneración y su prevención. Gestión del impacto ambiental. Auditorías técnicas. Auditorías energéticas. Calidad y auditorías de gestión en plantas de cogeneración. Contratos de operación y mantenimiento. Listado de herramientas útiles. 0
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EAN: 9788479786267
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Libro: Diccionario de informática, telecomunicaciones y ciencias afines (978-84-7978-626-7) de Mario León (Ediciones Díaz de Santos, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Telecomunicaciones .. Este diccionario que engloba unas 83.000 entradas, casi 10.000 abreviaturas yunas 6.000 definiciones y aclaraciones, es el resultado de la experiencia recopilada durante los últimos 20 años en la traducción técnica especializada en la materia y de la cons 0
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EAN: 9788479787271
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Libro: Toxicología alimentaria (978-84-7978-727-1) de Repetto Jiménez, Manuel, Cameán Fernández, Ana María (Ediciones Díaz de Santos, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Medicina .. Nutrición Y Dietética .. a toxicología alimentaria es una disciplina que reclama, cada vez más, la atención de investigadores y autoridades académicas, legislativas y gubernativas. El hombre ha debido aprender por experiencia propia, a veces dolorosa, a distinguir entre alimentos saludables y nocivos y, a lo largo de los siglos, a producir, conservar y preparar sus alimentos de la forma más beneficiosa. Pero el crecimiento de la población, la industrialización, la comercialización a gran escala, el mercantilismo, la no observancia de las legislaciones, etc., ha permitido la aparición de brotes e incluso de epidemias tóxicas de origen alimentario con cientos y hasta miles de intoxicados agudos, además de los incontables de carácter crónico, que son los que los alimentos pueden producir en mayor cantidad y de forma más solapada. 0 Introducción y conceptos. Principales mecanismos de absorción de tóxicos presentes en los alimentos. Importancia de la microbiótica del tracto gastrointestinal en toxicología. Biodisponibilidad de sustancias tóxicas en los alimentos. Evolución de la toxicidad de aditivos y contaminantes presentes en alimentos. La aplicación de procedimientos in vitro en la evaluación toxicológica. Evaluación de riesgos. Biotoxinas marinas. Toxinas de cianofíceas. Alimentos con sustancias tóxicas de orinen natural: plantas superiores. Intoxicaciones por plantas medicinales. Intoxicaciones por setas. Contaminantes biológicos. La calidad como prevención de las intoxicaciones alimentarias. Micotoxinas. Riesgo tóxico por metales presentes en alimentos. Residuos de plaguicidas en alimentos. Residuos de medicamentos de uso veterinario. Riesgos tóxicos por consumo de animales de caza. Residuos de componentes de plástico en los alimentos. Toxicología de los aditivos alimentarios. Grasas y aceites alimentarios. Las vitaminas. Evaluación de los nuevos alimentos. Alergia alimentaria. Dieta y Cáncer. Riesgo tóxico por radionúclidos. Irradiación de alimentos. Las fuentes de información en toxicología alimentaria: bases de datos accesibles en Internet. Manejo clínico de las intoxicaciones alimentarias.
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Brand: Ediciones Díaz De Santos, S.a.
EAN: 9788479784782
MPN: 9788479784782
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Libro: Resonancia Magnética en el Tobillo-Pie (978-84-7978-478-2) de Recondo Bravo, José Antonio (Ediciones Díaz de Santos, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Medicina .Radiodiagnóstico .. La Resonancia Magnética ha llegado a ser un instrumento diagnóstico de capitalimportancia en todas la especialidades médicas. El desarrollo tan explosivo de la tecnología, unido al incremento de la experiencia en la interpretación delas imágenes ha hecho 0
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EAN: 9788479786076
MPN: 9788479786076
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Libro: Servicios avanzados de telecomunicación (978-84-7978-607-6) de España Boquera, María Carmen (Ediciones Díaz de Santos, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Ingeniería Electrónica .. Este libro aborda los últimos avances en materia de servicios de telecomunicación. En él se explican, para cada una de las categorías de servicios, sus bases de operación, las tecnologías y especificaciones técnicas en que se sustentan, y sus aplicaciones 0
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EAN: 9788479783464
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Libro: Manual de administración y gestión sanitaria (978-84-7978-346-4) de Lamata Cotanda, Fernando ... [et al.], Lamata, Fernando ... [et al.] (Ediciones Díaz de Santos, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Medicina .Epidemiología Y Salud Pública .. La administración y la gestión sanitaria es un mundo apasionante, complejo, difícil que toca un sector muy sensible de la sociedad, porque se refiere a la vida y la muerte, al sufrimiento humano y al intento de prevenir y aliviar esesufrimiento. Hace 20 a 0
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Brand: Ediciones Díaz De Santos, S.a.
EAN: 9788479789725
MPN: 9788479789725
Categoría: Libros y revistas

Libro: Evaluación neurológica del recién nacido (978-84-7978-972-5) de Quero, J., García Alix, Alfredo (Ediciones Díaz de Santos, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Medicina .Neurología .. Este libro trata acerca de la evaluacion neurológica del neonato, entendida esta como una evaluación funcional que permite conocer la competencia neurológica, así como establecer la integridad y madurez del sistema nervioso del recién nacido menor de 44 semanas postmenstruales. En el momento actual, la disponibilidad de ultrasonografía en los Servicios de Neonatología y la generalización de estudios de resonancia magnética en los pacientes neonatales, han facilitado diagnósticos precisos que eran impensables hace años. Sin embargo, este progreso tecnológico ha podido generar, en ocasiones, la apreciación de que la aproximación neurológica puede ser restringida a los estudios de neuroimagen. Ello, junto a la diferente apreciación en la actualidad de las sucesivas etapas diagnósticas, ha condicionado, particularmente en los neonatólogos más jóvenes, un menor interés por el estudio y aprendizaje de los conocimientos y habilidades necesarios para realizar una evaluación neurológica y un razonamiento fundado en los signos clínicos. Ilustra esta situación el encontrar en la historia clínica y en el informe final del paciente con patologa neurológica la descripción detallada de los estudios complementarios, junto a la parquedad de la descripción del estado neurológico. En este contexto, no debería cometerse el error de restar relevancia a las manifestaciones clínicas que no se acompañan de hallazgos anormales en la neuroimagen o de alteraciones bien definidas en otras exploraciones complementarias neurológicas.La evaluación neurológica clínica en el periodo neonatal. La historia clínica. La evaluación de la edad gestacional. La piel. Apéndices cutaneos, pliegues ysurcos. Rasgos dismórficos. La cabeza. La cara. Organización general del tronco cerebral y de los nervios craneales. Pares craneales relacionados con sentidos especiales. El primero, el segundo y el octavo par craneal. Inervación de la musculatura extrínseca e intrínseca ocular. Pares craneales de la protuberancia y del bulbo raquídeo. Tono y fuerza muscular. Generalidades. Trastornos del tono y la fuerza muscular. Conducta motora. Los movimientos generales. Trastornos del movimiento. Sensibilidad somática. Reflejos miotóticos o tendinososprofundos. Reflejos primitivos o del desarrollo. Reflejos superficiales o cutaneos no primitivos. Neuroconducta. El sueño, la vigilia y los ritmos circadianos. Coma. Sistema nervioso autónomo. Estudios complementarios. 0
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Brand: Ediciones Díaz De Santos, S.a.
EAN: 9788479788551
MPN: 9788479788551
Categoría: Libros y revistas

Libro: La Arquitectura del Hospital. (978-84-7978-855-1) de Casares ávila, Alfonso, Ruiz Yébenes, Reinaldo (Ediciones Díaz de Santos, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Arquitectura .Construcción .. La dedicación de Alfonso Casares y Reinaldo Ruiz Yébenes a los hospitales, sostenida durante casi cuarenta años, ha dado como resultado una larga serie de edificios. Forman un conjunto reconocible dentro del gran número de hospitales de la sanidad española, un conjunto coherente que se revela como una larga cadena de proyectos en la que cada eslabón se ha construido sobre la crítica del anterior. La experiencia de Alfonso Casares en la Escuela de Arquitectura de Madrid, como profesor de proyectos que solo abandonaría la docencia para dedicarse de lleno a la arquitectura de hospitales y de los edificios de la sanidad, explica quizás el permanente sentido crítico y didáctico de su trabajo. INDICE RESUMIDO: Prólogo. Trabajos 1968-2008. Los años primeros. Hospital San Agustín de Avilés. Hospital German Trias i Pujol. Hospital Universitario de Guadalajara. Hospital General Río Carrión. Hospital comarcal de Denia. Hospital de la Marina (Ferrol). Hospital Universitario de San Juan (Alicante). Hospital comarcal de Melilla. Hospital Juan Ramón Jiménez (Huelva). Hospital General Universitario Morales Meseguer (Murcia). Fundación Hospital de Cieza (Murcia). Hospital Universitario de Gran Canaria Dr. Negrin. Hospital General Universitario de Alicante. Hospital de la Ribera (Alzira, Valencia). Hospital de la Plana (Vila Real, Castellón), etc. 0
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Brand: Ediciones Díaz De Santos, S.a.
EAN: 9788490522134
MPN: 9788490522134
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Libro: GENéTICA FORENSE (978-84-9052-213-4) de Crespillo Márquez, Manuel, Barrio Caballero, Pedro (Ediciones Díaz de Santos, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Medicina .. Genética forense. Del laboratorio a los Tribunales es una obra en la que han participado múltiples autores. Los profesionales que han contribuido a la elaboración de los distintos capítulos de este libro, son expertos de una dilatadaexperiencia profesional, de contrastada solvencia y reputación internacional,lo cual garantiza la calidad y rigor de esta obra. Genética forense. Del laboratorio a los Tribunales está concebida para servir de apoyo y consulta a los distintos colectivos que, desde diferentes perspectivas, puedan estar interesados en esta disciplina de las Ciencias Forenses: estudiantes, profesionales delcampo científico y del ámbito jurídico, así como miembros de cuerpos y fuerzas de seguridad. La obra recoge a lo largo de sus 20 capítulos los temas y aspectos que en este momento resultan imprescindibles para entender las aplicaciones y limitaciones que la prueba genética ofrece. Los capítulos de este libro que el lector tiene en sus manos, han sido elaborados con el objetivo de mostrar las últimas actualizaciones metodológicas e interpretativas que son de reciente aplicación en este campo, así como las tendencias hacia las que la Genética Forense camina con paso firme.Además, la visión práctica que muchos capítulos trasmiten aspira a ofrecer al lector una perspectiva real del uso de la prueba de ADN. 0
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