Transporte: 2.95 EUR
Brand: Columna Cat
EAN:
9788466407106MPN: 9788466407106
Categoría: Libros y revistas
Libro: La cuina de les terres de Lleida (978-84-664-0710-6) de Lladonosa i Giró, Josep (Columna CAT ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. La cuina de Lleida és molt més que la cuina del cargol. Ordenat en diversos apartats extensament explicats, hi trobarem curiositats lleidatanes: sopa rubinada de la Segarra, lolla aranesa i lescudella de blat de moro escairat del Pallars, la cassola de dejuni de Castelldans, la col ofegada de la Segarra, larrs amb conill i bolets, la cutxipanda amb cargols, les coques de recapte, les cassoles del tros, les rosques de comí i els famosíssims torrons dAgramunt. També hi ha una explicació detallada de les característiques singulars de cada comarca: la Val dAran, el Pallars Sobir, el Pallars Juss, lAlt Urgell, el Segri, lUrgell, el Pla dUrgell,lAlta Ribagora, la Segarra, la Noguera, el Solsons, les Garrigues, la Cerdanya. 0
Compara precios desde:
Columna Cat in Libros y revistas