Antonio Madrid Vicente Ciencia Tecnolog | Ofertas Libros Y Revistas

Brand: Madrid Vicente Antonio (ediciones)
EAN: 9788489922112
Categoría: Libros y revistas

Todo Lo Que Necesitas Saber Para Adquirir Los Conocimientos Profesionales Sobre La Pintura Y La Deco
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Brand: Antonio Madrid Vicente, Editor
EAN: 9788412095456
MPN: 9788412095456
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Libro: Cogeneración, trigeneración y microcogeneración de Madrid Vicente, Antonio Antonio Madrid Vicente, Editor
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EAN: 9788489922549
MPN: 9788489922549
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Libro: Manual técnico del automóvil de Read, Porter, Ortiz-Cañavate y Puig-Maurí, Jaime, Madrid Cenzano, Ana Antonio
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EAN: 9788412774764
MPN: 9788412774764
Categoría: Libros y revistas

Libro: Manual básico de la elaboración de vinos de Madrid Vicente, Antonio Antonio Madrid Vicente, Editor 978-84-12-77476-4 198p.
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EAN: 9788494555886
MPN: 9788494555886
Categoría: Libros y revistas

Libro: Mantenimiento en frío comercial de González Murcia, Juan Antonio Madrid Vicente, Editor 978-84-945558-8-6 162p. 26,60 EUR
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Brand: Antonio Madrid Vicente, Editor
EAN: 9788489922693
MPN: 9788489922693
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Libro: Procesos de conservación poscosecha de productos vegetales de Sánchez Pineda de las Infantas, María Teresa Antonio Madrid
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EAN: 9788494198045
MPN: 9788494198045
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Libro: Energía solar fotovoltaica y energía eólica de Martín Jiménez, Javier Antonio Madrid Vicente, Editor
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EAN: 9788494516696
MPN: 9788494516696
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Libro: Curso de formación profesional de nutrición y dietética de Madrid Vicente, Antonio Antonio Madrid Vicente, Editor
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EAN: 9788489922402
MPN: 9788489922402
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Libro: SALON DE BELLEZA, EL de Simmons, John V., Fresno Contreras, María José, Jiménez Soriano, María Magdalena Antonio
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EAN: 9788489922259
MPN: 9788489922259
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Libro: Ciencia y tecnología de la aplicación del frío a los alimentos (978-84-89922-25-9) de Artés Calero, Francisco, Alique López, Rafael, Lamúa, Manuel (Antonio Madrid Vicente, Editor ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Tecnología de alimentos .. En el conjunto de la obra se aportan los fundamentos necesarios para establecer los puntos críticos que condicionan la aplicación del frío según la naturaleza del alimento. Definiendo así los criterios de elección de la tecnología frigorífica mas idónea disponible, con o sin coadyuvantes, para optimizar la conservación frigorífica del producto en cada caso. 0
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EAN: 9788494689680
MPN: 9788494689680
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Libro: Curso de formación de protección contra incendios de Madrid Vicente, Antonio Antonio Madrid Vicente, Editor 978-84-946896-8-0
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EAN: 9788487440977
MPN: 9788487440977
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Libro: Frío industrial: fundamentos, diseño y aplicaciones (978-84-87440-97-7) de Koelet, P. C. (Antonio Madrid Vicente, Editor ) Comprar Libros de Otros .. Es un libro de interes para profesionales y para el que quiera iniciarse en el frio industrial 0 Principios de refrigeracion. Psicrometria. Refrigerantes. Compresores. Evaporadores y condensadores. Recipientes y tuberias. Controles. Conservacion de los alimentos por frio. Aislamiento y construccion de camaras frigorificas.
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EAN: 9788412152371
MPN: 9788412152371
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Libro: Tecnología de los aceites vegetales (978-84-12-15237-1) de Madrid Vicente, Antonio (Antonio Madrid Vicente, Editor ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Químicas .Otros .. El aceite es uno de los alimentos más consumidos en el mundo desde tiempos inmemoriales. Se extrae de una gran cantidad de frutos y semillas vegetales, tales como: girasol, soja, maíz, palma, cártamo, sésamo, lino, coco, olivo, almendro, uva, ricino, colza, cacahuete, algodón, jojoba, etc. Unos se emplean para consumo humano y otros para usos industriales. La producción mundial de aceite suele ser del orden de 170 a 180 millones de toneladas métricas. Los principales productores son Estados Unidos, Brasil, Argentina, Malasia e Indonesia. En cuanto al aceite de oliva, España es el mayor productor, seguida del resto de los países de la cuenca mediterránea (Italia, Francia, Grecia, Túnez, Argelia, etc.). En el caso del girasol, los mayores productores son Rusia, Ucrania, Argentina, India y China. En cuanto al aceite de palma, Malasia e Indonesia copan el 85% de la producción mundial. El aceite tiene un gran valor nutritivo. Por ejemplo, es el vehículo exclusivo de las vitaminas A, D, E y K. Los ácidos grasos Omega-3 también los encontramos en los aceites. En este libro se estudian las semillas y frutos y los aceites que se obtienen a partir de ellas.Este libro dedica varios capítulos a los sistemas de extracción tanto mecánicos como por disolventes, y a las técnicas de refinación de aceites tales como neutralización, blanqueo, desodorización, decoloración, desgomado, hidrogenación, etc. Es un libro de gran interés para todo el sector agroalimentario, productores de semillas, plantas extractadoras de aceites, elaboradores de aceites comestibles, expertos en nutrición, escuelas y universidades de tecnología de los alimentos, ingenierías, fabricantes de equipos, cursos de formación, etc. 0
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EAN: 9788489922686
MPN: 9788489922686
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Libro: La crianza del vino tinto desde la perspectiva vitícola (978-84-89922-68-6) de Ruiz Hernández, Manuel (Antonio Madrid Vicente, Editor ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Tecnología de alimentos .. Encuadernación: Rústica En la historia, el cultivo de la vid ha desbordado en numerosas ocasiones los cauces de la producción razonable, demostrando, por lo tanto, las vivas implicaciones sicológicas que vid y vino tienen para el hombre, siendo un reto constante el saber hasta dónde puede producir y hasta cuánto puede conservar un vino. Ningún producto agrícola tiene tanto significado en alcance de límites como el vino que trasciende del consumo local hasta el mercado distante en tiempo y en espacio, gracias al envejecimiento y la exportación. nbsp;nbsp;nbsp; nbsp; Crianza, envejecimiento, reserva, añejamiento, etc., son conceptos muchas veces imprecisos que varían de significado según las regiones y los mercados. Para afrontar un texto sobre prolongación de la vida de los vinos habrá que rastrear la historia del vino en sincronía con los desarrollos tecnológicos y los centros comerciales de demanda. nbsp;nbsp;nbsp;nbsp; Roma hasta el año 500 y el Mar del Norte (Londres-Hamburgo-Roterdam) desde la Edad Media, marcan la trayectoria de demanda a lo cual se asocia el cambio del sistema de envasado, de transporte y la técnica enológica y sobre todo ello, la constante climática. 0 Introducción. Estabilización y crianza. Etanal. Compuestos fenólicos. Condición vitícola y crianza de vinos. Fermentación, maceración y extracción de polifenoles. Polimerización fenólica. La barrica de roble. El tapón de corcho. El cuello de la botella. El vino en la botella. Bodega de crianza. Tesis desarrollada. Abreviaturas empleadas.
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EAN: 9788494439841
MPN: 9788494439841
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Libro: Ingeniería y producción de alimentos de Madrid Vicente, Antonio Antonio Madrid Vicente, Editor 978-84-944398-4-1 400p. 39,90
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EAN: 9788412676846
MPN: 9788412676846
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Libro: PX el "vino del Sol"...y otros vinos dulces de Flores Martí, Luis Antonio Madrid Vicente, Editor 978-84-12-67684-6 370p. 36,10 EUR
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EAN: 9788494782411
MPN: 9788494782411
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Libro: El CO2 como refrigerante de Instituto Internacional del Frío Antonio Madrid Vicente, Editor 978-84-947824-1-1 296p. 28,50 EUR Comprar
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Brand: Antonio Madrid Vicente, Editor
EAN: 9788496709843
MPN: 9788496709843
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Libro: Manual Del Agua: Ciencia, tecnonologia y legislacion (978-84-96709-84-3) de Madrid Vicente, Antonio, Madrid Cenzano, Javier, Cenzano, I. (Antonio Madrid Vicente, Editor ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ecología y Medio Ambiente .. Encuadernación: Cartoné En este libro se estudia el agua desde tres vertientes: La ciencia del agua, donde veremos la composición y propiedades del agua, la distribución del agua en nuestro planeta (océanos, mares, ríos, lagos, acuíferos subterráneos, etc.), los aspectos microbiológicos y el ciclo del agua. Tecnología del agua, donde estudiaremos los sistemas de potabilización del agua de consumo, el tratamiento de aguas residuales urbanas e industriales, la desalación de agua de mar y aguas salobres, la energía hidráulica, el agua y la energía solar térmica, las técnicas de filtración y cloración, ósmosis inversa, etc. La legislación sobre el agua, donde se transcribirán íntegramente las normativas sobre aguas envasadas, aguas minerales, tratamiento de aguas residuales, prevención y lucha contra la legionelosis, métodos de análisis microbiológicos y métodos de análisis físico-químicos. También se incluyen datos muy importantes sobre este sector (aguas envasadas, balnearios, etc.). Es un libro de gran interés para todos los profesionales del sector, empresas de tratamientos de aguas, sociedades de depuración de aguas y organismos que controlan la calidad del agua. También es muy adecuado para cursos de formación relacionados con la tecnología del agua. 0 índice: Capítulo 1 EL AGUA EN LA TIERRA Y EN EL SER HUMANO . 1.1.- El agua en la tierra y en el sistema solar. 1.2.- El agua en movimiento. 1.3.- Utilización del agua. 1.4.- El agua en el sistema solar. 1.5.- El agua en el cuerpo humano. 1.6.- El ciclo del agua. 1.7.- Recarga de acuíferos. 1.8.- El acuífero Floridan. 1.9.- Gestión de la recarga de acuíferos. Capítulo 2 COMPOSICIóN Y PROPIEDADES DEL AGUA.- 2.1.- Los componentes del agua (oxigeno e hidrógeno). 2.2.- Propiedades del agua (densidad, puentes de hidrógeno, naturaleza polar, tensión superficial, capilaridad, electrolisis, calor específico, etc.). 2.3.- Agua blanda y agua dura. Capítulo 3 POTABILIZACIóN DEL AGUA .- 3.1.- El agua potable. 3.2.- Casos prácticos de potabilización de aguas de consumo (Rosario). 3.3.- Potabilización del agua en una ciudad pequeña. 3.4.- Potabilización del agua en una zona centroeuropea. 3.5.- La filtración y desinfección del agua de consumo. 3.5.1.- Limpieza y desinfección en las industrias, almacenes y centros de distribución de bebidas y alimentos. 3.6.- El jabón. 3.7.- Los detergentes. 3.8.- El cloro y el hipoclorito sódico. 3.9.- Filtración del agua. 3.9.1.- Diferentes sistemas de filtración para piscinas. 3.10.- Consejos para ahorrar agua y para no contaminarla. 3.11.- Planta de potabilización (Aquagest). 3.12.- Plantas compactas de potabilización de agua. Capítulo 4 TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES (URBANAS E INDUSTRIALES).- 4.1.- Introducción: el ciclo del agua....
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EAN: 9788496709560
MPN: 9788496709560
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Libro: Curso de manipulador de alimentos de Madrid Vicente, Antonio Antonio Madrid Vicente, Editor 978-84-96709-56-0 160p. 34,20 EUR Comprar Libros
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EAN: 9788494516627
MPN: 9788494516627
Categoría: Libros y revistas

Libro: El sistema APPCC en establecimientos del sector de restauración de Pardo González, José Emilio ... [et al.],
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EAN: 9788412554410
MPN: 9788412554410
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Libro: Fabricación de quesos de Madrid Vicente, Antonio Antonio Madrid Vicente, Editor 978-84-12-55441-0 282p. 34,20 EUR Comprar Libros de
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EAN: 9788496709904
MPN: 9788496709904
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Libro: MANUAL DE SOLDADURA EJERCICIOS de Segovia Bautista, Serafín Antonio Madrid Vicente, Editor 978-84-96709-90-4 570p. 45,60 EUR Comprar
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EAN: 9788412643367
MPN: 9788412643367
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Libro: Ciencias de la tierra y del medio ambiente de Madrid Cenzano, Javier, Cenzano del Castillo, Inmaculada Antonio Madrid Vicente, Editor
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EAN: 9788412239492
MPN: 9788412239492
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Libro: Procesos de hidráulica y neumática de Solé Busquet, José Antonio Madrid Vicente, Editor 978-84-12-23949-2 212p.
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Brand: Antonio Madrid Vicente, Editor
EAN: 9788487440298
MPN: 9788487440298
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Libro: Prontuario de la construcción (manual de tablas y fórmulas) de Fernández Ortega, Luis Antonio Madrid Vicente, Editor
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Brand: Antonio Madrid Vicente, Editor
EAN: 9788487440939
MPN: 9788487440939
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Libro: Manual Práctico del Aire Acondicionado (978-84-87440-93-9) de Chadderton, David (Antonio Madrid Vicente, Editor ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. Es una obra muy práctica, dedicada al estudio de los diferentes sistemas de aire del tipo frío-calor, con todo lo referente a su diseño, instalación, control y mantenimiento. Se incluyen en cada capítulo, una gran cantidad de casos prácticos de climatización de todo tipo de edificios (oficinas, centros comerciales, restaurantes, viviendas, chalets, cines, teatros, aeropuertos, hospitales, museos, instalaciones deportivas, auditorios, etc.). En definitiva, el gran éxito de este libro está en lo sencillo, asequible y práctico que es para técnicos, profesionales, instaladores y estudiantes. 0
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Brand: Antonio Madrid Vicente, Editor
EAN: 9788412447408
MPN: 9788412447408
Categoría: Libros y revistas

Libro: Huevos y ovoproductos. Ciencia y tecnología de Madrid Vicente, Antonio Antonio Madrid Vicente, Editor 978-84-12-44740-8 212p. 28,50
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Brand: Antonio Madrid Vicente, Editor
EAN: 9788487440236
MPN: 9788487440236
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Libro: Ultrasonografía dinámica en la enfermedad congénita de la cadera,el de García Rull, José Luis Antonio
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Brand: Antonio Madrid Vicente, Editor
EAN: 9788412309379
MPN: 9788412309379
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Libro: Etiquetado nutricional y composición de los alimentos de Madrid Vicente, Antonio Antonio Madrid Vicente, Editor 978-84-12-30937-9
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Brand: Antonio Madrid Vicente
EAN: 9788412023572
MPN: 9788412023572
Categoría: Libros y revistas

Libro: Ciencia y tecnología del cambio climático y de la transición energética (978-84-12-02357-2) de Madrid Vicente, Antonio (Antonio Madrid Vicente ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Ingeniería Eléctrica .. Estamos en una sociedad globalizada también en lo energético. Todos los gobiernos están de acuerdo en la necesidad de pasar de una energía basada en los combustibles fósiles contaminantes a otra basada en energías limpias y renovables. Este libro estudia el mundo del cambio climático y sus componentes desde un punto de vista práctico y técnico, dedicando amplios capítulos a cada uno de esos factores: lluvia ácida, efecto invernadero, destrucción de la capa de ozono, huella ecológica, huella hídrica, huella de carbono, etc. Se estudia el cambio climático, sus causas, consecuencias y posibles soluciones totalmente actualizado con las últimas novedades surgidas en estos contenidos. Es un libro válido para técnicos, profesionales de diferentes áreas y para la formación de nuevos profesionales o para cursos de formación. 0 Capítulo 1. LA TRANSICIóN ENERGéTICA. 1.- Qué es la transición energética? 2.- El cambio climático inducido. 3.- Datos contrastados sobre el cambio climático. 4.- La descarbonización del sistema energético. 5.- La descentralización de la generación de energía. 6.- Autoconsumo solar. 7. Casos prácticos. Soluciones al final del libro. Capítulo 2. EL CAMBIO CLIMáTICO. 1.- El cambio climático. 2.- Lucha contra el cambio climático en la Unión Europea. 3.- Acuerdo de Paris sobre el cambio climático. 4.- Quinto informe de evaluación de la ONU sobre el cambio climático. 4.1.- Calentamiento global de 1,5C. 5.- Cumbre sobre la acción climática ONU 2019. 6.- El cambio climático, la escasez de agua y el desperdicio de alimentos. 6.1.- Agricultura. 6.2.- Agua y cambio climático. 6.3.- Perdida y desperdicio de alimentos. 6.4.- Sistemas alimentarios. 7.- Que es el agua. 8. Casos prácticos. Soluciones al final del libro. Capítulo 3. EL CAMBIO CLIMáTICO Y LAS ENERGíAS FóSILES Y RENOVABLES. 1.- El cambio climático y la ONU. 2.- Razones principales de la subida de la temperatura. 2.1.- Las nefastas consecuencias del cambio climático. 3.- Pruebas actuales del cambio climático y efectos futuros. 3.1.- Condiciones atmosféricas extremas. 3.2.- El retroceso del invierno.3.3.- Cambios en el mundo natural. 3.4.- Posibles efectos futuros del cambio climático. 4.- Medidas para reducir los efectos del cambio climático. 5.- Reducción de las emisiones a la atmósfera. 6.- Las energías renovables y el cambio climático. 7.- Ampliación de la superficie forestal. 8.- Cambio de los métodos agrícolas. 9.- Cambio de estilo de vida y de normas. 10.- El Estado como estimulo y guía. 11.- Medidas de adaptación. 12. Casos prácticos. Soluciones al final del libro. Capítulo 4. ENERGíAS RENOVABLES. 1.- Energías renovables: definición e historia. 2.- Principales fuentes de energía renovable. 3.- Ventajas de las energías renovables. 4.- Inconvenientes de las...
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