Ediciones Paraninfo, S.a Labores Culturales Y Recolección De Los Cultivos Ecológicos. Certificados De Profesionalidad. Agricultura Ecológica
Brand: Ediciones Paraninfo, S.a
EAN:
9788428334334MPN: 9788428334334
Categoría: Libros y revistas
Libro: Labores culturales y recolección de los cultivos ecológicos. Certificados de profesionalidad. Agricultura ecológica (978-84-283-3433-4) de Moreno Vega, Alberto, Gordillo-Rivero, ángel J., García-Moreno, Jorge (Ediciones Paraninfo, S.A ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Agraria .. Encuadernación: Rústica Colección: Certificados de profesionalidad. Agraria Este libro, titulado Labores culturales y recolección de los cultivos ecológicos, corresponde a la Unidad Formativa UF0209 (90 horas), incluida en el Módulo Formativo "Manejo del suelo, operaciones de cultivo y recolección en explotaciones ecológicas" (MF0717_2, de 180 horas), perteneciente al Certificado de Profesionalidad Agricultura ecológica (480 horas), y su contenido ha sido adaptado al Real Decreto 1965/2008, de 28 de noviembre, modificado por el RD 682/2011, de 13 de mayo, que regula los Certificados de Profesionalidad para la familia profesional Agraria. La primera parte desarrolla el contexto de la agricultura ecológica, ofreciendo definiciones y datos de superficie y producción. A lo largo de sus 6 capítulos van describiéndose los diferentes aspectos vegetativos, así como los manejos y las labores que se utilizan en los cultivos ecológicos. Igualmente se describen los tipos de poda según las especies vegetales cultivadas y su edad, se analizan los distintos tipos de aprovechamientos de los restos propios de las producciones agrícolas, los procesos asociados a la recolección, tanto fisiológicos como propios de dicha tarea (herramientas, maquinaria y sistemas), los métodos de transporte y almacenamiento de los productos agrarios, así como los principales métodos de conservación de pastos y forrajes. Asociados a esta conservación, existen una serie de procesos y una maquinaria específica, que son igualmente descritos. Asimismo, se definen los distintos tipos de invernaderos, analizando su estructura y sus materiales. También se indican los factores ambientales que se deben controlar en un invernadero para poder adaptar correctamente los distintos cultivos en función de sus necesidades productivas y sanitarias. Finalmente, se analiza la normativa básica relacionada con los cultivos ecológicos, a la cual ha sido indispensable referirse a lo largo de todos los capítulos. De Igual forma se detallan los principales aspectos de la prevenciónnbsp; de riesgos laborales (PRL), centrada en el sector agrario. 0 1. Introducción. Qué es la agricultura ecológica? 2. Operaciones de cultivo. Fisiología del desarrollo vegetativo: floración y fructificación. Poda: principios generales de la poda en verde y despunte. Finalidad de la poda. Equilibrio entre crecimiento vegetativo y reproductivo. Manejo del cuajado y aclareo de frutos. Aclareos manuales. Poda de rejuvenecimiento. Tratamiento de residuos vegetales. Clasificación y aprovechamiento. Reglamento sobre la producción agrícola ecológica y ley de prevención de...
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