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J.r. Editorial, S.c. Ajedrez Tercer Grado
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9788460785163MPN: 9788460785163
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Libro: AJEDREZ TERCER GRADO de Páramos Domínguez, Roberto, Rial Bermúdez, José Carlos J.R. Editorial, S.C.
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J.r. Editorial, S.c. Ajedrez Primer Grado
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Libro: AJEDREZ PRIMER GRADO de Crespo Caro, Jaime J.R. Editorial, S.C. 978-84-607-8515-6 208p. 17,10 EUR Comprar Libros de Tiempo Libre .Deportes
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Editorial Acribia, S.a. Tecnología De Los Productos Avícolas
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9788420009452MPN: 9788420009452
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Libro: Tecnología de los productos avícolas (978-84-200-0945-2) de Mountney, G. J., Parkhurst, C. R., Fernández-Salguero Carretero, José (Editorial Acribia, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Ingeniería .Tecnología de alimentos .. La industria avícola - Identificación de la calidad - Mantenimiento de la calidad - Características químicas y nutritivas -Características y medidas del rendimiento - Microbiología de la carne de ave - Suministro de agua, distribución en planta e higienización - Procesado de aves frescas - Envasado - Almacenamiento refrigerado - Productos a base de ave enlatada y procesado de sopas - Deshidratación - Curado y ahumado - Conservación por irradiación - Otros productos procesados - Aves para cocinar en guisos y barbacoas - Subproductos no comestibles - Identificación de la calidad de los huevos - Medida de la calidad de los huevos - Mantenimiento de la calidad del huevo - Huevos: características físicas, químicas, nutritivas y funcionales - Microbiología de los huevos - Procesado de huevos - Métodos de análisis de huevos y productos derivados. 0
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Tebeos Dolmen Editorial S.l. El Tribunal De Los Secretos (sin Coleccion)
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