Ic Editorial | Ofertas Libros Y Revistas

Brand: Ic Editorial
EAN: 9788491986133
MPN: 9788491986133
Categoría: Libros y revistas

Libro: Manual didáctico de huevos, sopas y potajes (legumbres secas), arroces, pastas alimenticias, verduras (setas) y patatas (978-84-9198-613-3) de Camarero Tabera, Jesús (IC Editorial ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. Objetivos El presente manual consta de un buen número de unidades didácticas con géneros muy dispares (huevos, legumbres secas, arroces, pastas alimenticias, verduras y patatas), que aunque por lo general pueden no ser considerados tan importantes como los pescados, mariscos o carnes, si bien desde el punto de vista gastronómico y nutricional constituyen una buena parte de la cocina. Todos ellos presentan una gran variedad de posibilidades en cuanto a su elaboración y consumo. Pretende ser una guía útil para conocer, familiarizarse con todos los géneros anteriormente mencionados y profundizar en este apasionante mundo que es la cocina de los huevos, sopas y potajes (legumbres secas), arroces, pastas alimenticias, verduras, hortalizas y patatas. Contenidos Introducción a la cocina de huevos, sopas y potajes (legumbres secas), arroces, pastas alimenticias, verduras (setas) y patatas Introducción Historia y evolución hasta nuestros días Los principios de la cocina moderna A propósito de la profesión de cocinero Qué es una cocina El circuito de los géneros en un establecimiento de restauración Resumen Operaciones preliminares de las verduras y hortalizas Manejo de cuchillos Operaciones preliminares de las verduras Resumen Las salsas Introducción Los fondos de cocina Análisis y principios de las trabazones y las salsas Las grandes salsas o salsas base Otras salsas básicas: pequeñas salsas básicas Mantequillas Fondos complementarios Resumen Los huevos Introducción Selección, clasificación de los huevos Trazabilidad y seguridad alimentaria en la producción de huevos y ovoproductos Los huevos en la cocina Resumen Las sopas y potajes Introducción Las cremas El consomé Los purés Potajes (legumbres secas) Resumen El arroz Introducción El arroz y su cocción El arroz como guarnición La paella El risotto Las pastas alimenticias Introducción Diferentes tipos de pasta según su elaboración Diferentes tipos de pasta según sus componentes: tamaño, forma y terminación El queso y la pasta Las pastas y sus salsas más habituales Método para elaborar una pasta fresca al huevo La pasta y su cocción Otros tipos de pastas Resumen Las verduras y hortalizas Introducción Clasificación de las hortalizas y verduras Cómo comprar verduras y hortalizas Conservación de verduras y hortalizas Las verduras en la cocina Principales cocciones Diferentes preparaciones Resumen Las patatas Introducción La patata desde el punto de vista nutricional Variedades, tipos y clasificación Conservación Las patatas y la cocina Las patatas y su cocción Diferentes cortes y formas Resumen Regeneración y emplatado Introducción Definición de regeneración Maquinaria utilizada en el proceso de regeneración Definición...
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EAN: 9788491984238
MPN: 9788491984238
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Libro: Manual didáctico de carnes de matadero, despojos, aves y caza (978-84-9198-423-8) de Camarero Tabera, Jesús (IC Editorial ) Comprar Libros de Libros de Texto .Formación .. Objetivos El presente manual didáctico, pretende ser una guía útil para conocer, familiarizarse y profundizar en este apasionante mundo que es la cocina de las carnes. Ya sean estas procedentes, de las carnes de matadero, los despojos, las aves o la caza. Este producto no deja indiferente a nadie y nos encontramos por igual con los más acérrimos defensores y detractores de su consumo. Pretende ser un conjunto de contenidos y conocimientos, que abarquen un amplio espectro de posiblidades y permitan un buen conocimiento y comprensión individualizada y global de este apasionante mundo, que es, el de la cocina de las carnes de matadero, los despojos, las aves o la caza. Contenidos Introducción a la cocina de las carnes de matadero, despojos, aves y caza Presentación Objetivos Introducción Historia y evolución hasta nuestros días Los principios de la cocina moderna A propósito de la profesión de cocinero Qué es una cocina El circuito de los géneros en un establecimiento de restauración Resumen Operaciones preliminares de las carnes de matadero, despojos, aves y caza Presentación Objetivos Manejo de cuchillos Operaciones preliminares de las verduras Operaciones preliminares de las carnes Operaciones preliminares de los despojos Operaciones preliminares de las aves Operaciones preliminares de la caza Resumen Las salsas de las carnes de matadero, despojos, aves y caza Presentación Objetivos Introducción: salsas para carnes de matadero, despojos, aves y caza Los fondos de cocina para carnes Análisis y principios de las trabazones y las salsas Las grandes salsas o salsas base Otras salsas básicas: pequeñas salsas básicas Mantequillas Fondos complementarios Resumen Las carnes de matadero Presentación Objetivos Introducción Clasificación de las carnes Deshuesado, despiece. Características, aspecto y categoría de las piezas y trozos de los animales de carnicería Despiece menor y racionado. Descripción de las principales partes o piezas y su posterior denominación tras su corte o racionamiento Métodos de cocinado Elaboración de carnes en base a diferentes criterios Resumen Los despojos Presentación Objetivos Introducción Características a tener en cuenta para la compra Clasificación Diferentes formas de cocinado Resumen Las aves de corral Presentación Objetivos Introducción Historia de las aves en la alimentación Clasificación Características a tener en cuenta para la compra Operaciones preliminares anteriores a la cocción Diferentes métodos de cocinado Salsas más utilizadas Elaboración de platos a base de aves según diferentes criterios Resumen La caza Presentación Objetivos Introducción Clasificación Especies más utilizadas La calidad de la caza Despiece y racionamiento Diferentes sistemas de cocinado Salsas más utilizadas en las preparaciones a base de caza Elaboración de platos de...
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EAN: 9788416433728
MPN: 9788416433728
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Libro: Nutrición y dietética (978-84-16-43372-8) de Caro Sánchez-Lafuente, Antonio, Moraga Ropero, Inmaculada ... [et al.], Moreno Campoy, Elvira Eva, Caro Sánchez-Lafuente, Antonio (IC Editorial ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Medicina .. Nutrición Y Dietética .. Encuadernación: Rústica Los objetivos del libro son, comprender los mecanismos y funciones que tienen lugar en cada tramo del aparato digestivo, identificando además los conceptos de alimentación y metabolismo. Y también, conocer los nutrientes que contienen los alimentos y la importancia que tiene cada uno para el mantenimiento de la vida, conociendo sus requerimientos nutricionales atendiendo a las necesidades nutricionales de cada individuo teniendo en cuenta su estado físico, práctica deportiva, edad, etc. 1
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Brand: Ic Editorial
EAN: 9788411038706
MPN: 9788411038706
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Libro: Responsable experto de data. IFCT107 (978-84-11-03870-6) de Rodríguez López, José Domingo (IC Editorial ) Comprar Libros de Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Informática y Comunicaciones .. Objetivos - Dominar el dato para entenderlo, transformarlo y capturar su máximo potencial con inteligencia artificial para optimizar procesos y simplificar el desarrollo de los proyectos y comenzar con la creación de modelos de Machine Learning. - Analizar desde una visión trasversal cómo la ciencia del dato se aplica en las diferentes áreas de la organización para impulsar sus capacidades (finanzas, recursos humanos, operaciones, atención al cliente...), concienciándose sobre el poder de los datos, tanto para mejorar la toma de decisiones como para crear modelos de negocio basados en datos. - Entender las nociones claves de estadística, matemáticas y álgebra que son básicas para Data Science, así como la programación en Python para trabajar con los datos. - Explorar y entender los datos para poder enfocar correctamente un problema, combinando diferentes modelos y, así, crear el que se requiera para dar solución al problema identificado y evaluar su funcionamiento para conseguir su optimización. - Profundizar en las aplicaciones del Deep Learning en reconocimiento de imágenes y proceso del lenguaje y entender el funcionamiento de los distintos modelos de redes neuronales. - Conocer los entornos de Big Data para Data Science, para construir modelos escalables y desplegar y lanzar las soluciones en la nube. - Utilizar las claves y fundamentos de la visualización para crear historias con los datos. - Conocer el nuevo entorno laboral VUCA (Volatility, Uncertainty, Complexity and Ambiguity), que requiere del dominio de herramientas de trabajo en red, colaborativas, ágiles, así como de las habilidades y competencias que se exigen para ser competitivo en el nuevo entorno digital. Contenidos Introducción: la importancia del dato Introducción. Concienciación en relación a cómo la ciencia del dato afecta a todos los sectores y puede ser el aliado perfecto para el mundo de los negocios. Conocimiento de los diferentes modelos de negocio basado en datos. Adquisición de conocimientos sobre los avances en Big Data e inteligencia artificial (IA). Dominio de conceptos básicos. Concienciación sobre el poder de los datos en las organizaciones tanto para mejorar la toma de decisiones como para crear modelos de negocio basado en datos. Visión trasversal sobre cómo Data Science se aplica en las diferentes áreas de la organización para impulsar las capacidades. Resumen. Nociones iniciales de Python, Data Engineering y estadística Introducción. Desarrollo de los fundamentos de Big Data. Identificación de los fundamentos de Machine Learning. Análisis de los fundamentos de IA: visión, NPL... Conocimientos avanzados de Python Crash Course. Aproximación a la arquitectura de la información y al SQL. Identificación del Crash course de...
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EAN: 9788411039284
MPN: 9788411039284
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Libro: Creación, programación y diseño de páginas web con HTML5 y CSS3. IFCT031PO (978-84-11-03928-4) de Cabello Jurado, Sandra (IC Editorial ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Informática .. Objetivos - Diseñar, crear, programar páginas web con HTML5 y CSS3. - Conocer los orígenes de la web, los fundamentos de la programación web y los estándares de los lenguajes de programación web. - Conocer los conceptos básicos para comenzar a realizar operaciones con el lenguaje de programación JavaScript. - Conocer y aplicar el uso de herramientas de JavaScript para crear programas más complejos, flexibles y estructurados. - Aplicar los objetos para crear programas complejos y escalables. - Conocer qué es una URL, para qué se utiliza y los objetos location e history que nos aportan propiedades y métodos para trabajar con la URL. - Conocer las propiedades y métodos del objeto document para acceder al documento HTML. - Conocer las propiedades y métodos del objeto form y la validación de formularios. - Conocer el DOM, cómo acceder a sus elementos y manipular los atributos de estos. - Manipular el árbol de documentos de un documento HTML, cambiando la estructura del documento y las propiedades de sus nodos en tiempo de ejecución. - Comprender el uso de las etiquetas que construyen la estructura de un documento HTML y su semántica. - Aplicar las etiquetas HTML5 a un sitio web para dotarlo de semántica y modificar el aspecto visual utilizando las hojas de estilos CSS. - Utilizar los controles de formulario, sus atributos de configuración y comportamiento para el envío de datos al servidor. - Crear vídeo y audio en HTML5 para aplicaciones web. - Diseñar gráficos en canvas mediante HTML5 y su API de JavaScript. - Utilizar las nuevas funcionalidades que CSS3 incorpora. - Estructurar un sitio web, aplicar los eventos e identificar los navegadores donde se visualiza el sitio web. Contenidos Introducción a la programación web Introducción. Introducción a la programación web: Acceder a un sitio web. La evolución de la web. Estándares web: La World Wide Web (www) antes de los estándares. Por qué debemos seguir contribuyendo a la mejora y el uso de los estándares web. Quién crea los estándares web. El proyecto de estándares web. Cómo se establecen los estándares web en la actualidad. Cómo utilizar los estándares web. HTML5: La historia de HTML. Funcionamiento de HTML. Evolución y versiones de HTML. Características de HTML. Ventajas y desventajas de HTML. CSS3: Versiones del CSS. JavaScript: Historia. Qué puede hacer JavaScript en el navegador. Qué no puede realizar JavaScript en el navegador. Resumen. Fundamentos de JavaScript. Introducción a JavaScript Introducción. La etiqueta (script): Atributos de la etiqueta (script). Incluir la etiqueta script en un documento HTML. Contenido alternativo. Variables: ámbito de las variables. Tipos de datos. Operadores. Cuadros de diálogo. Resumen. Fundamentos de la programación Introducción. Estructuras de decisión: Condicional...
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EAN: 9788491981527
MPN: 9788491981527
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Libro: Manual didáctico de pescados y mariscos (978-84-9198-152-7) de Camarero Tabera, Jesús (IC Editorial ) Comprar Libros de Libros de Texto .Formación .. Objetivos El presente manual didáctico, pretende ser una guía útil para conocer, familiarizarse y profundizar en este apasionante mundo que es la cocina de los pescados y los mariscos. Dos de los pilares, en cuanto a productos culinarios, más representativos e importantes, por utilización y apreciación de la cocina global. Sobre todo desde la aparición de los modernos sistemas de transporte y conservación, de los tiempos modernos que han permitido acercar a los más recónditos lugares de nuestro planeta, a estos productos. A los que antaño solo era posible degustar y consumir, en los aledaños de sus lugares de captura. Contenidos Introducción a la cocina de pescados y mariscos Introducción. Historia y evolución hasta nuestros días. Los principios de la cocina moderna. A propósito de la profesión de cocinero. Qué es una cocina. El circuito de los géneros en un establecimiento de restauración. Resumen. Operaciones preliminares de pescados y mariscos Manejo de cuchillos. Operaciones preliminares de las verduras. Operaciones preliminares de los pescados. Operaciones preliminares de los mariscos. Resumen. Las salsas de los pescados y mariscos Introducción: salsas para pescados y mariscos. Los fondos de cocina para pescados y mariscos. Análisis y principios de las trabazones y las salsas. Las grandes salsas o salsas base. Otras salsas básicas: pequeñas salsas básicas. Mantequillas. Fondos complementarios. Resumen. Los pescados: aprovisionamiento, preelaboración y elaboración Introducción. Historia en la alimentación. Características nutricionales. El pescado en la dieta alimenticia. Clasificación. Especies más utilizadas. Características a tener en cuenta para la compra. Operaciones preliminares. Conservación. Racionamiento. Diferentes sistemas de cocción. Terminaciones de pescados previamente cocidos. Pescados "a la tártara". Pescados ahumados (el salmón ahumado). Carpaccios (pescados crudos en finas lonchas). Salsas más utilizadas. Elaboración de platos de pescado en base a diferentes criterios. Resumen. Los mariscos: aprovisionamiento, preelaboración y elaboración Introducción. Historia en la alimentación. Los mariscos desde el punto de vista dietético. Clasificación de los mariscos. Especies más utilizadas. Características a tener en cuenta para la compra de mariscos. Racionamiento. Diferentes sistemas de cocción. Diferentes presentaciones y terminaciones de mariscos. Terminaciones de mariscos previamente cocidos. Salsas más utilizadas. Elaboración de mariscos en base a diferentes criterios. Caracoles. Resumen. Regeneración y emplatado Introducción. Definición de regeneración. Maquinaria utilizada en el proceso de regeneración. Definición de emplatado. La importancia del color en el emplatado. Teoría del diseño y la composición. Consideraciones a tener en cuenta en el diseño de los platos....
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EAN: 9788411843287
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Libro: Maridaje, enología y cata de vinos (978-84-11-84328-7) de García Gallego, Jesús (IC Editorial ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Hostelería y Turismo .. Objetivos - Conseguir en el alumnado unos conocimientos avanzados de la eno-gastronomía para mejorar la competencia y desarrollo de los profesionales del sector, para contribuir al progreso, integración y reconversión de la hostelería y restauración ante los nuevos retos turísticos: tendencias de la gastronomía y enología, haciendo especial hincapié en Andalucía y Málaga en concreto. Contenidos Conceptos básicos sobre seguridad y salud en el trabajo I Parte Enología, Cata y Maridaje Introducción Historia del vino La cata y el catador. Pruebas de valoración sensorial Fisiología de la cata. Los sabores elementales Práctica de cata, condiciones ambientales y fichas de cata Fases de la cata. Orígenes de los aromas del vino Vocabulario básico de cata Composición del vino. Fermentaciones. Equilibrio de sabores y olores. Factores de calidad Elaboración y cata de vinos blancos Elaboración y cata de vinos rosados y tintos Cata de vinos tintos de crianza, curva de vida y periodos de envejecimiento. El roble Elaboración y cata de vinos carbónicos y espumosos. Cata y maridaje Vinos Finos 'bajo velo', Amontillados y Olorosos. Vinos especiales: Mistelas, Enverados, Chacolís, Fondillón, Rancios Vinos de Licor, Dulces Naturales y Naturalmente Dulces Vinos de las Denominaciones de Origen 'Málaga' y 'Sierras de Málaga'. Elaboración, cata y maridaje Clasificación de los vinos en España Vinos de Calidad Producidos en Región Determinada (nivel de protección). Denominaciones de Origen españolas y sus variedades. Vinos de la Tierra Principales variedades nacionales blancas y tintas. Su maridaje Principales variedades blancas y tintas del mundo. Su maridaje Cómo leer la etiqueta de un vino El servicio del vino. Presentación, descorche y decantación La bodega. Guarda y conservación de los vinos El vino y la salud Enfermedades, alteraciones y defectos del vino Léxico enológico básico II Parte Alianzas, Maridajes y Menús A modo de prólogo La educación de los sentidos El sentido del olfato y el maridaje El sentido del gusto y el maridaje La fusión: Tacto, aroma y sabor Elaboración de los alimentos y maridaje La cocina y el vino Vinos, hierbas aromáticas y especias Rivalidades, divorcios y desencuentros. Los maridajes difíciles Un vino para cada plato. Un plato para cada vino Ejemplos de menús maridados y comentados Apéndice 0
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EAN: 9788411037211
MPN: 9788411037211
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Libro: Ciberseguridad, hacking ético. IFCD072PO (978-84-11-03721-1) de López Benítez, Yolanda (IC Editorial ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Informática .Redes .. Objetivos - Conocer las funciones, herramientas, procesos y regulación para dominar las actuaciones del hacker ético. - Conocer de manera introductoria el mundo hacker, comparando el retrato del ciberdelincuente tradicional con otras imágenes reales del hacker asociadas al campo de la ciberseguridad. - Conocer la metodología del hacking ético, introduciendo conceptos relacionados con el sistema de seguridad de la información de una empresa. - Conocer el funcionamiento del sistema de evaluación de vulnerabilidades CVSS (Common Vulnerability Scoring System), aprendiendo cómo son las mecánicas de esta metodología. - Profundizar en el concepto ciberataque, conociendo cómo es el ciclo de vida de un ataque cibernético junto con un importante método de análisis de intrusión, que es empleado por los hackers éticos con idea de entender las acciones del atacante y poder combatirlo mediante una sólida defensa. - Abordar el concepto malware como herramienta clave de los ciberataques, conociendo los distintos tipos de programas maliciosos y sus funciones. - Revelar la importancia del buen diseño de una arquitectura de redes ciberseguras, escalables y sostenibles, destacando la necesidad de contar con sistemas de controles suficientes e independientes que permitan la operatividad de las organizaciones y su buen funcionamiento. - Adquirir conocimientos sobre fallos de seguridad en los dispositivos de red para explotar las vulnerabilidades encontradas, conociendo las particularidades de los protocolos de seguridad para redes wifi. - Crear un campo de entrenamiento o laboratorio de Pentesting virtual, utilizando la aplicación VirtualBox. - Comprometer las redes Wireless rompiendo la seguridad, aprovechando las vulnerabilidades que presentan los protocolos WEP, WPA/WPA2 y WPS. - Aplicar una metodología ágil en la organización para la identificación de intrusiones y amenazas en la red a través de herramientas específicas, conociendo las peculiaridades de los distintos tipos de ciberataques y las técnicas empleadas. - Conocer recursos, herramientas y técnicas de ataque sobre credenciales para aprovechar las vulnerabilidades que presentan los sistemas operativos. - Comprender los fundamentos de la criptografía y los conceptos relacionados con ella para abordar retos propuestos en las cibercompeticiones CTF. - Asegurar el ejercicio correcto de la profesión de hacker ético conociendo tanto los límites marcados por el Código Penal como la manera de definir un plan de trabajo de calidad apoyándose en referencias normativas de la familia de estándares ISO 27000. Contenidos Planeta hacker Introducción. Hackers: Clasificaciones de hackers. Comunidad hacker. Gurús hackers. Comunidad Anonymous: Objetivos del movimiento asociativo Anonymous. Ataques famosos. Mujeres hackers. El fenómeno hacker. Manifiesto...
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EAN: 9788411840750
MPN: 9788411840750
Categoría: Libros y revistas

Libro: Gestión logística. COML023PO (978-84-11-84075-0) de Salas Aguilera, Manuel (IC Editorial ) Comprar Libros de Libros de Texto .. Objetivos - Conocer los fundamentos básicos de la función de logística. - Estudiar los fundamentos básicos de los sistemas de información logísticos y técnicas de integración. - Evaluar las características básicas del sistema distributivo español y sus elementos clave. - Analizar las características básicas del sistema distributivo europeo. - Establecer las características de la distribución comercial para conseguir realizar un buen servicio. - Conocer las características básicas de la planificación estratégica logística. - Analizar las características de la gestión logística y la toma de decisiones. - Evaluar las características generales de la gestión de almacenes. - Conocer las características generales del control de inventario. - Estudiar las características generales en cuanto a la localización de almacenes. - Evaluar las características generales en cuanto a la manipulación de materiales. - Analizar las características generales de los sistemas de transporte. - Comprender las características generales en cuanto a la programación de los transportes. - Conocer cómo una organización gestiona sus suministros. - Analizar cómo una empresa administra y gestiona las compras y dirección de materiales. - Evaluar cómo una organización lleva a cabo su logística de planta. Contenidos Fundamentos de la logística, objetivos y funciones Introducción Concepto de logística empresarial ámbito de influencia Actividades en logística empresarial Los objetivos en la logística El coste de la distribución Costos variables Costos fijos Definición de proceso logístico Escalonamiento Almacenes centrales Almacenes reguladores o secundarios Depósitos Parques o espacios de espera Buffers o pulmones Diseño del proceso logístico Posición de la logística en la empresa Logística funcional Distribución física Resumen Sistema de información logístico y técnicas de integración Introducción El sistema de información logístico Definición Funciones básicas del sistema de información Integración del sistema logístico Beneficios de un sistema de información logístico Integración de un sistema logístico en una organización Concepto de distribución como un sistema integrado Concepto de sistema Centros de actividad del sistema de distribución Resumen Sistema distributivo español Introducción Características del sistema distributivo español Estrategias y objetivos del sistema distributivo El hipermercado Definición Elementos endógenos que explican el fenómeno hipermercado en España El cliente del hipermercado El supermercado Características Tipología Evolución y futuro Comportamiento del cliente Nuevas formas de atracción Agrupaciones de detallistas Los grupos de compras Las centrales de compra Las centrales de servicios Resumen Distribución europea Introducción Claves para la expansión Evaluación y desarrollo de las nuevas tecnologías Los costes El...
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EAN: 9788411844314
MPN: 9788411844314
Categoría: Libros y revistas

Libro: Gestión logística. COML0006 (978-84-11-84431-4) de Salas Aguilera, Manuel (IC Editorial ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Comercio y marketing .. Objetivos - Desempeñar las funciones de técnico en logística con la eficacia requerida, así como manejar los sistemas de información y distribución conforme a la necesidad de la empresa, controlando los canales de distribución español y europeos y poder planificar la estrategia logística y gestionarla adecuadamente. - Conocer y comprender los pasos, documentación y obligaciones de emisores y receptores en cuanto a gestión transparente en la empresa de transportes. - Conocer los diferentes tipos de sistemas distributivos a nivel nacional e internacional. - Dotar de los conocimientos necesarios para conocer la planificación estratégica logística comercial. - Controlar las diferentes funciones administrativas y organizativas a realizar en un almacén. - Conocer los diferentes sistemas de transporte existentes y las programaciones de estos de una forma eficaz. - Conocer los fundamentos básicos de la función de logística. - Estudiar los fundamentos básicos de los sistemas de información logísticos y técnicas de integración. - Evaluar las características básicas del sistema distributivo español y sus elementos clave. - Analizar las características básicas del sistema distributivo europeo. - Establecer las características de la distribución comercial para conseguir realizar un buen servicio. - Conocer las características básicas de la planificación estratégica logística. - Analizar las características de la gestión logística y la toma de decisiones. - Evaluar las características generales de la gestión de almacenes. - Conocer las características generales del control de inventario. - Estudiar las características generales en cuanto a la localización de almacenes. - Evaluar las características generales en cuanto a la manipulación de materiales. - Analizar las características generales de los sistemas de transporte. - Comprender las características generales en cuanto a la programación de los transportes. - Conocer cómo una organización gestiona sus suministros. - Analizar cómo una empresa administra y gestiona las compras y dirección de materiales. - Evaluar cómo una organización lleva a cabo su logística de planta. Contenidos Comprender el concepto de logística empresarial. Fundamentos Introducción Comprender el concepto de logística empresarial Comprender su ámbito de influencia Identificación de las actividades en logística empresarial Identificación de los objetivos en la logística Gestión del coste de la distribución Conocimiento acerca de los costos variables Conocimiento acerca de los costos fijos Definición de proceso logístico Definición de escalonamiento Gestión de almacenes centrales Gestión de los Almacenes reguladores o secundarios Gestión de depósitos Gestión de Parques o espacios de espera Uso de Buffers o...
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EAN: 9788483646755
MPN: 9788483646755
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Libro: Office 2010 (978-84-8364-675-5) de Vílchez Beltrán, Julio ... [et al.] (IC Editorial ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .Informática .Ofimática .. Objetivos Desarrollar las habilidades necesarias para gestionar documentos de texto de manera que resuelvan los problemas complejos que pudieran surgir. Adquirir conocimientos y habilidades desde un nivel básico, sobre el uso y manejo de las hojas de cálculo. Saber realizar desde operaciones matemáticas sencillas hasta operaciones estadísticas y financieras con cierta complejidad. Desarrollar las habilidades necesarias para gestionar una base de datos, desde la creación de tablas con sus registros, hasta consultas, informes y formularios. Aprender a crear atractivas presentaciones y dotarlas de animaciones, efectos, transiciones y demás elementos que le den un aspecto profesional. Contenidos WORD Introducción a Word 2010 Qué es Microsoft Word 2010? Entrar y salir del programa La ventana de Microsoft Word La cinta de opciones Composición y descripción del teclado Operaciones básicas Operaciones básicas Cerrar y crear nuevos documentos Diferentes formas de guardar un documento Abrir uno o varios documentos Desplazarse por un documento Impresión rápida y Vista previa de Impresión e Imprimir Trabajar con varios documentos Funciones básicas de trabajo Selección de un bloque de texto Copiar, mover y borrar bloques de texto Tipos de letra Búsqueda y sustitución de palabras clave Deshacer, rehacer y repetir Formato de texto I Alineación y justificación Espaciado entre párrafos, líneas y caracteres Tipos de sangrado Tabulaciones Viñetas y párrafos enumerados Formato de texto II Bordes y sombreado de texto Letra capital y convertir mayúsculas a minúsculas Creación de columnas Copiar formato División de palabras y guiones Utilización de las herramientas de texto Corregir ortografía y gramática Opciones del corrector ortográfico Autocorrección Sinónimos Insertar caracteres especiales y símbolos Tablas Crear y dibujar una tabla Cambio de posición y tamaño de la tabla Desplazamientos por la tabla y selecciones de celda Manipulación del contenido de una tabla Cambio de dimensiones de celdas Insertar y eliminar filas o columnas Sangría y alineación de celdas Unir y dividir celdas Bordes y sombreados de tablas Trabajos matemáticos con tablas Gráficos Wordart Insertar y eliminar imágenes Herramientas de imagen Situar imágenes en una página Automatización de tareas Plantillas Estilos Macros Fecha y hora EXCEL Introducción a Excel 2010 Qué es Microsoft Excel? Entrar y salir del programa La ventana de Microsoft Excel El concepto de hoja de cálculo Introducción de datos Operaciones básicas Cerrar y crear nuevos libros de trabajo Diversas formas de guardar los libros Abrir un libro de trabajo Desplazamiento por la hoja de cálculo Los datos de Excel Vista previa de impresión e imprimir Trabajar con celdas Cómo seleccionar varias celdas? Copiar y mover bloques Modificación de datos Comandos deshacer y rehacer...
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EAN: 9788411842846
MPN: 9788411842846
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Libro: Elaboración de productos de bollería. INAF0108 - Panadería y Bollería (978-84-11-84284-6) de Gallegos Rodríguez, Rafael Gonzalo (IC Editorial ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Industrias Alimentarias .. Objetivos - Formular y efectuar la dosificación y amasado de los ingredientes necesarios para elaborar productos de bollería, consiguiendo la calidad e higiene requeridas. - Aplicar las técnicas de división, boleado, reposo, formado, entablado y fermentación adecuadas a cada tipo de masa y de producto a elaborar, consiguiendo la calidad e higiene requeridas. - Reconocer y aplicar el método de cocción/fritura y enfriamiento requerido por cada producto. - Aplicar los tratamientos de frío industrial en las distintas fases del proceso de elaboración de productos de bollería, consiguiendo los niveles de calidad y conservación requeridos. Contenidos CARACTERIZACIóN DE LOS TIPOS DE MASAS Y PRODUCTOS DE BOLLERíA Clasificación de los productos de bollería según la reglamentación técnico-sanitaria Introducción Definición Clasificación Aplicación práctica Resumen Masas especiales Introducción Las enfermedades digestivas Masas cardiosaludables y dietéticas (con bajo contenido o sin sal, grasas y azúcares añadidos) Resumen Formulación Introducción Cálculo de ingredientes según la proporción establecida en la receta base y variables a controlar Fórmulas Aplicación práctica Resumen Preparación de la esponja Introducción Elaboración de la esponja Variables a controlar y beneficios de su uso Método directo Las levaduras Resumen Características de las masas de bollería Introducción Descripción de las características físicas y reológicas Descripción de las características químicas Descripción de las características organolépticas Factores que influyen en las características de las masas Resumen Productos finales de bollería Introducción Propiedades físico-químicas y organolépticas Características químicas Tipos Resumen Determinaciones básicas de los productos de bollería Introducción Determinaciones físico-químicas (análisis físico-químicos elementales) de los productos de bollería Determinaciones organolépticas (test sensoriales y catas) de los productos de bollería 134 Resumen OPERACIONES DE ELABORACIóN DE PRODUCTOS DE BOLLERíA Operaciones previas Introducción Tipos de obrador Acondicionamiento del obrador Utillaje y maquinaria Materias primas Resumen Dosificación o pesado de ingredientes Introducción Definición Sistemas de medición Procesos manuales y automatizados de dosificación Resumen Amasado Introducción Definición y variables a controlar Tipos de amasado Práctica del amasado Resumen Reposo en masa o en bloque Introducción Definición Efectos sobre las características de las masas Resumen Obtención de piezas individuales Introducción Fases en la obtención de piezas individuales Procesos manuales o mecánicos Secuencia de ejecución y parámetros de control Resumen Proceso de...
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Libro: Introducción a la inteligencia artificial y los algoritmos. IFCT155PO (978-84-11-84071-2) de López Benítez, Yolanda (IC Editorial ) Comprar Libros de Ciencias Técnicas .. Objetivos - Conocer todas las nociones y características de las IA y su aplicación directa en algoritmos. - Embarcarse en la historia de la inteligencia artificial (IA) para descubrir la esencia sobre la que se sustenta el complejo mundo de los algoritmos, reconociendo así la razón de la existencia de la IA y el desarrollo de todo su potencial. - Catalogar una máquina o programa como inteligente, descubriendo los rasgos característicos de la inteligencia artificial. - Experimentar con las técnicas que permiten resolver problemas mediante la formalización y manipulación del conocimiento haciendo uso del lenguaje formal lógico. - Comprender cómo la inteligencia artificial se apoya en símbolos y métodos matemáticos para ofrecer una aproximación de respuestas fiables. - Indicar cómo los algoritmos de aprendizaje automático son capaces de buscar respuestas a preguntas o problemas complejos. - Comprender las aplicaciones prácticas de algoritmos en el ámbito empresarial. - Demostrar cómo un sistema basado en inteligencia artificial es un proceso computacional innovador con presencia del conocimiento explícito. - Explicar el funcionamiento de los motores de inferencia como elemento clave para gestionar el conocimiento de un sistema experto. - Describir el tratamiento de problemas de clasificación mediante el reconocimiento de patrones de forma automática delegados a software. - Emplear las reglas de producción como interesante método procedimental para representar el conocimiento en los sistemas expertos, en cuanto al soporte que ofrecen en las relaciones inferenciales del algoritmo. Contenidos Nociones y antecedentes Introducción Un viaje desde los orígenes de la inteligencia artificial La importante aportación de las mujeres en el campo de la inteligencia artificial OECD: principio de la inteligencia artificial y recomendaciones Resumen Características de la IA Introducción Máquinas pensantes Características fundamentales de la inteligencia artificial Inteligencia artificial y big data Resumen Símbolos y métodos numéricos Introducción La investigación en el ámbito de la inteligencia artificial Modelo simbólico Métodos numéricos Resumen Fórmulas y funciones Introducción Introducción a los lenguajes de la lógica de primer orden Resumen Algoritmos Introducción Algoritmos de aprendizaje automático Resumen Algoritmos y aplicaciones de negocio (caso geolocalización) Introducción Funciones de los algoritmos para aplicaciones de negocio Resumen Sistemas basados en conocimiento Introducción Sistemas basados en conocimiento Resumen Motores de inferencia Introducción Motores de inferencia Resumen Patrones Introducción Reconocimiento de patrones en inteligencia artificial: definición Resumen Reglas y restricciones Introducción Representación del conocimiento en sistemas expertos Resumen 0
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Libro: Seguridad en equipos informáticos. IFCT0510 - Gestión de sistemas informáticos (978-84-11-03591-0) de Giménez Albacete, José Francisco (IC Editorial ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Informática y Comunicaciones .. Objetivos - Analizar los planes de implantación de la organización, para identificar los elementos del sistema implicados, y los niveles de seguridad a implementar. - Analizar e implementar los mecanismos de acceso físicos y lógicos a los servidores, según especificaciones de seguridad. - Evaluar la función y necesidad de cada servicio en ejecución en el servidor, según las especificaciones de seguridad. - Instalar, configurar y administrar un cortafuegos de servidor, con las características necesarias según especificaciones de seguridad. Contenidos Criterios generales comúnmente aceptados sobre seguridad de los equipos informáticos Modelo de seguridad orientada a la gestión del riesgo, relacionado con el uso de los sistemas de información. Relación de las amenazas más frecuentes, los riesgos que implican, y las salvaguardas más frecuentes. Salvaguardas y tecnologías de seguridad más habituales. La gestión de la seguridad informática como complemento a salvaguardas y medidas tecnológicas. Análisis de impacto de negocio Identificación de procesos de negocio soportados por sistemas de información. Valoración de los requerimientos de confidencialidad, integridad, y disponibilidad de los procesos de negocio. Determinación de los sistemas de información, que soportan los procesos de negocio y sus requerimientos de seguridad. Gestión de riesgos Aplicación del proceso de gestión de riesgos, y exposición de las alternativas más frecuentes. Metodologías comúnmente aceptadas de identificación y análisis de riesgos. Aplicación de controles, y medidas de salvaguarda para obtener una reducción del riesgo. Plan de implantación de seguridad Determinación del nivel de seguridad existente de los sistemas, frente a la necesaria en base a los requerimientos de seguridad de los procesos de negocio. Selección de medidas de salvaguarda, para cubrir los requerimientos de seguridad de los sistemas de información. Guía para la elaboración del plan de implantación de las salvaguardas seleccionadas. Protección de datos de carácter personal Principios generales de protección de datos de carácter personal. Infracciones y sanciones contempladas en la legislación vigente en materia de protección de datos de carácter personal. Identificación y registro de los ficheros con datos de carácter personal utilizados por la organización. Elaboración del documento de seguridad, requerido por la legislación vigente en materia de protección de datos de carácter personal. Seguridad física e industrial de los sistemas. Seguridad lógica de sistemas Determinación de los perímetros de seguridad física. Sistemas de control de acceso físico más frecuentes a las instalaciones de la organización, y a...
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EAN: 9788417086282
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Libro: Comunicación en lengua castellana - N3. FCOV02 (978-84-17-08628-2) de Flores Gómez, Elena Beatriz (IC Editorial ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .. Objetivos - Comprender, analizar, sintetizar y valorar diferentes tipos de producciones orales y escritas de carácter científico, técnico y sociocultural, poder expresarse e interactuar de forma adecuada en los diferentes ámbitos sociales, así como utilizar el lenguaje en la construcción del conocimiento, la comprensión y análisis de la realidad y la autorregulación del pensamiento, las emociones y la conducta. - Identificar correctamente textos orales y escritos de la vida cotidiana tales como anuncios, folletos informativos, disposiciones legales, instrucciones de uso, solicitudes y correspondencia institucional o comercial. - Realizar exposiciones orales sobre temas de actualidad o del ámbito profesional, previamente planificadas y utilizando recursos audiovisuales e informáticos. - Elaborar esquemas, mapas conceptuales, resúmenes y síntesis a partir de textos expositivos y argumentativos de cierta complejidad de diferentes ámbitos. - Interpretar de forma clara y precisa la información presentada a través de los medios de comunicación (reportaje, editorial, columna y documental) sobre temas diversos de carácter social, cultural, técnico o científico. - Elaborar textos expositivos y argumentativos sobre diferentes temas utilizando distintas fuentes de documentación y las tecnologías de la información y comunicación. - Redactar textos propios de la vida cotidiana y de las relaciones sociales e institucionales como solicitudes, reclamaciones, currículos o cartas. - Comentar de forma personal y crítica, oralmente o por escrito, temas de actualidad y de carácter sociocultural, técnico o científico. Contenidos Comunicación y lenguaje Introducción. La comunicación: características principales. Elementos de la comunicación. Comunicación verbal y no verbal: signos y códigos. El lenguaje. Funciones del lenguaje e intención comunicativa. Contexto y situación comunicativa. Variedades sociales de la lengua: nivel culto, estándar, popular, vulgar y lenguajes específicos. Principios y normas de la interacción verbal en los diferentes ámbitos sociales. Resumen. Principios en el uso de la lengua castellana Introducción. Estructura y niveles de la lengua. Categorías gramaticales. Tipos de sintagmas. Oración y funciones sintácticas. Tipos de oraciones. Procedimientos de cohesión textual. Utilización del vocabulario en la expresión oral y escrita. Uso de las reglas de ortografía. Resumen. Discursos orales y escritos Introducción. Texto o discursos. Características. Modalidad del discurso según su estructura y composición. Tipos de discurso según las funciones del lenguaje: apelativos, fáticos, expresivos, poéticos, informativos y metalingísticos. Variedades del discurso según el contexto social y cultural. Resumen. Desarrollo de habilidades lingísticas en...
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Libro: Autocad 2014 (978-84-16-35194-7) de González Villarejo, Marta (IC Editorial ) Comprar Libros de Libros de Texto .Formación .. Objetivos - Adquirir conocimientos básicos para el uso del software AutoCAD 2014. - Ampliar conocimientos para un uso más eficaz y extendido de AutoCAD, incluyendo las pautas básicas para el dibujo en 3D. - Conocer la nueva interfaz y las modificaciones en las herramientas que supone el software AutoCAD 2014, incluyendo las de trabajo en la nube y relación con Internet. - Perfeccionar el trabajo en equipo y a distancia. Contenidos Interfaz del usuario Interfaz de AutoCAD 2014. Coordenadas y unidades Coordenadas. Entrada de datos. Unidades de dibujo. Sistemas de coordenadas. Comenzar un proyecto Abrir y guardar un dibujo. Trabajar con vistas para facilitar el trabajo. Vistas en pantalla y en papel. Conjunto de planos. Dibujar Puntos. Objetos lineales. Dibujo de objetos curvos. Dibujo de geometría de referencia. Otros elementos de dibujo Bloques. Sombreados y degradados. Regiones. Cobertura. Nubes de revisión. Editar objetos Conceptos previos: designar objetos. Eliminar objetos. Duplicar objetos. Modificar objetos. Capas Trabajar con capas. Propiedades de las capas. Cambiar objetos de capa y sus propiedades. Estado de capas. Filtros. Introducción a la orden VGcapa. Textos Tipos de texto. Modificar y editar un texto. Estilos de texto. Tablas. Acotar Generalidades sobre cotas. Acotar. Estilos de cota. Edición de cotas. Tolerancias. Inserción de objetos Bloques. Atributos. AutoCAD DesignCenter. Referencias externas. Impresión y publicación Conceptos previos a la impresión o publicación. Imprimir un dibujo. Publicar. Presentaciones Espacio modelo y espacio papel. Crear una presentación. Ventanas gráficas. Impresión en espacio papel. Trabajar en 3D Coordenadas en 3D. Vistas. Elementos 3D: Superficies. Elementos 3D: Mallas. Elementos 3D: Sólidos. Personalizar AutoCAD y trabajar en equipo Opciones de personalización. Trabajo en equipo. AutoCAD y el resto del mundo: Georreferenciación, Internet y redes AutoCAD e Internet. Georreferenciación. 0
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EAN: 9788491983231
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Libro: Iniciación al inglés (978-84-9198-323-1) de González Lara, Elisa Gracia (IC Editorial ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Pedagogía .Atención a la Diversidad .. Objetivos - Conseguir un primer acercamiento al conocimiento de la lengua inglesa. - Obtener un rápido y fácil aprendizaje del vocabulario y las expresiones inglesas más habituales, de una manera sencilla y amena. Contenidos Welcome english! Topics: el alfabeto, los números, presentaciones, la gente británica. Vocabulary: el alfabeto, números cardinales y ordinales, presentaciones, colores. Grammar: morfemas y fonemas ingleses, expresión cardinal y ordinal. Reading: do you really know the British? Writing: presentarse y dar información personal. Listening and speaking: el alfabeto, deletrear, números cardinals y ordinals, presentaciones. Culture: la gente británica: la cortesía inglesa, saludos y presentaciones. I?,m from[...] Topics: países, profesiones, ofertas de trabajo. Vocabulary: países y nacionalidades, profesiones. Grammar: pronombres personales, verbo To Be: forma afirmativa y negativa. Reading: where are you from?, job opportunities, letter of introduction. Writing: profesiones de riesgo, carta de presentación. Listening and speaking: países y nacionalidades, profesiones comunes, entrevista de trabajo. Culture: horarios de trabajo, desplazarse en autobús. At the terminal Topics: el aeropuerto, el pronóstico del tiempo. Vocabulary: el aeropuerto, el pronóstico del tiempo, estaciones y meses del año. Grammar: verbo To have: forma afirmativa y negativa, there is/ there are. Reading: wheather forecast, at the terminal. Writing: coger el vuelo 385, el pronóstico del tiempo. Listening and speaking: pronunciación, embarcando. Culture: Aeropuertos británicos, el tiempo en Reino Unido. Home sweet home Topics: casas, habitaciones, mobiliario, alojamiento. Vocabulary: tipos de casas, habitaciones, muebles y electrodomésticos. Grammar: plurals, forma interrogative de To Be y To y To habe. Reading: accommodation, advert: House for rent. Writing: anuncio de casa de alquiler, alojamiento. Listening and speaking: pronunciación del plural, buscando piso. Culture: alojamiento, curiosidades: camas, baños y sistema eléctrico. A day in your life Topics: situaciones y acciones diarias, rutinas. Vocabulary: situaciones diarias, descripción de acciones cotidianas, la hora. Grammar: pronombres demostrativos, presente simple: forma afirmativa, adjetivos. posesivos. Reading: Daily routine: wellcome to my submarine! Writing: Robert,s day, un día en tu vida. Listening and speaking: pronunciación, haciendo planes. Culture: radio y TV en el Reino Unido. My free time Topics: realidad o ficción, qué hacemos en nuestro tiempo libre. Vocabulary: Realidad o ficción, directores y películas. Grammar: presente simple: forma negativa e interrogativa Reading: Hitchcock work, James Cameron,s Avatar. Writing: influencia del cine en la sociedad, la película que marcó tu vida. Listening and speaking: escucha el...
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EAN: 9788491989233
MPN: 9788491989233
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Libro: Implantación de un Sistema de Gestión de la Calidad según la Norma UNE-EN ISO 9001:2015 (978-84-9198-923-3) de Montes Soler, Rafael (IC Editorial ) Comprar Libros de Libros de Texto .Formación .. Objetivos - Implantar proyectos en organizaciones conforme a la revisión de la ISO 9001:2015 - Identificar los requisitos de la norma ISO 9001:2015. - Conocer los conceptos básicos para implantar un sistema de gestión de la calidad según la norma ISO 9001:2015. - Comprender el proceso de transición a la nueva versión de la ISO 9001. - Conocer las herramientas que pueden utilizarse para gestionar un sistema de gestión de calidad. Contenidos Introducción a la revisión de la norma ISO 9001 Certificando la calidad: Norma ISO 9001. Origen y evolución de la Norma ISO 9001. Proceso de transición. Anexo, S.L. Enfoque a procesos y pensamiento basado en riesgos. Cambios clave en ISO 9001:2015. Términos y definiciones. Justificación del cambio. Análisis de la norma ISO 9001 Estructura de la Norma ISO 9001:2015. Objeto y Campo de aplicación. Referencias Normativas. Términos y Definiciones. Contexto de la organización. Liderazgo. Planificación. Apoyo. Operación. Evaluación del desempeño. Mejora. Transición de la norma ISO 9001: análisis de correlaciones. 0
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Libro: Maquetación digital con Adobe Indesign. ARGG019PO (978-84-11-84349-2) de Pérez Venzalá, Valentín (IC Editorial ) Comprar Libros de Otros .. Objetivos - Caracterizar y delimitar la normativa vinculada a procesos de facturación electrónica o e-factura, los formatos, así como las aplicaciones utilizadas para su ejecución. - Conocer el concepto de autoedición y qué lugar ocupa InDesign en la historia de este sistema, así como aprender los usos habituales de este programa y su espacio de trabajo. - Conocer los diferentes tipos de documento que pueden crearse con InDesign, así como sus características principales y aprender a crearlos. - Conocer la naturaleza de los objetos en InDesign y las herramientas que tiene el programa para crearlos y manipularlos. - Conocer las funciones y características de las páginas maestras en InDesign y aprender a utilizarlas en nuestras maquetas. - Conocer el funcionamiento de los marcos de texto en InDesign y aprender a crearlos y editarlos para aprovechar todas sus capacidades. - Conocer las características que afectan al texto de nuestras maquetas y aprender cómo modificarlas con las herramientas de que dispone InDesign. - Conocer las características de la estructura de párrafo y cómo construirlos adecuadamente en InDesign utilizando las herramientas disponibles para ello. - Conocer el funcionamiento de los estilos, aprender a crearlos y utilizarlos para dar formato a los elementos correspondientes de una maqueta en InDesign. - Aprender a integrar y ajustar imágenes en nuestras maquetas de InDesign. - Conocer las herramientas de InDesign orientadas al tratamiento de imágenes para integrarlas mejor en la composición y dotar de mayor atractivo al componente gráfico. - Conocer el funcionamiento de las tablas y cómo crearlas y editarlas en InDesign. - Conocer algunas herramientas de InDesign que nos permiten optimizar nuestro trabajo o crear composiciones más complejas. - Aprender a utilizar las herramientas disponibles de InDesign para mantener el control de la composición. - Aprender a generar automáticamente las tablas de contenido de los documentos en InDesign, así como otros tipos de índice. - Conocer la forma de crear libros a partir de varios documentos de InDesign. - Conocer las características del color y cómo utilizarlo a través de las herramientas de InDesign. - Conocer las opciones que ofrece InDesign para la creación de archivos PDF, tanto para su impresión como para su lectura directa en pantallas. - Conocer las opciones de configuración para generar versiones impresas a partir de documentos de InDesign. Contenidos Introducción a InDesign Autoedición Adobe InDesign Crear documentos Nuevo documento Trabajar con objetos Objetos Modificar propiedades del objeto Organizar objetos Páginas maestras Páginas maestras Aplicar páginas maestras a páginas Marcos de texto Creación de marcos de texto Propiedades de marco Ajustes de marco de texto Trabajo con texto Tipografía Propiedades de carácter Trabajo con...
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Libro: Lengua extranjera profesional para servicios de restauración. HOTR0209 Sumillería (978-84-16-62996-1) de Villodres Oliveros, Verónica, Reina Espejo, María del Pilar, Duarte Gómez, Marina, Martín Castillo, Daniel (IC Editorial ) Comprar Libros de Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Hostelería y Turismo .. Objetivos - Interpretar mensajes orales sencillos en inglés, emitidos en el ámbito de la actividad de restauración. - Interpretar mensajes y documentos sencillos escritos en inglés, recibidos o utilizados en el ámbito de la actividad de restauración. - Producir mensajes orales sencillos en inglés, referidos a situaciones habituales de la actividad de restauración. - Redactar en inglés documentos escritos sencillos, referidos a situaciones habituales de la actividad de restauración. - Comunicarse oralmente con uno o varios interlocutores en inglés, expresando e interpretando mensajes sencillos de complejidad reducida, en distintas situaciones, formales e informales, propias del servicio de restauración. Contenidos PRESTACIóN DE INFORMACIóN GASTRONóMICA Y DOCUMENTAL EN INGLéS Interpretación y traducción de menús, cartas y recetas Introducción / Introduction Presentación / Presentation Comprensión oral y pronunciación / Listening and Pronunciation Gramática y Práctica / Language focus and Practice Práctica oral / Speaking Practice Resumen / Summary Elaboración de listas de distribución de comensales en un evento o servicio especial de restauración Introducción / Introduction Presentación / Presentation Comprensión oral y pronunciación / Listening and pronunciation Gramática y Práctica / Language focus and Practice Práctica oral / Speaking Practice Resumen / Summary Confección de horarios del establecimiento Introducción / Introduction Presentación / Presentation Comprensión oral y pronunciación / Listening and Pronunciation Gramática y Práctica / Language focus and Practice Práctica oral / Speaking Practice Resumen / Summary Información básica sobre eventos en restauración, como fecha, lugar y precio Introducción / Introduction Presentación / Presentation Comprensión oral y pronunciación / Listening and Pronunciation Gramática y Práctica / Language focus and Practice Práctica oral / Speaking Practice Resumen / Summary Atención de demandas de información sobre la oferta gastronómica, bebidas y precios de las mismas Introducción / Introduction Presentación / Presentation Comprensión oral y pronunciación / Listening and pronunciation Gramática y Práctica / Language focus and Practice Práctica oral / Speaking practice Resumen / Summary Redacción de documentos y comunicaciones sencillas para la gestión y promoción del establecimiento Introducción / Introduction Presentación / Presentation Comprensión oral y pronunciación / Listening and Pronunciation Gramática y Práctica / Language focus and Practice Práctica oral / Speaking Practice Resumen / Summary Redacción de documentos y comunicaciones sencillas para...
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Libro: Aplicaciones informáticas de tratamiento de textos. ADGD0308 - Actividades de gestión administrativa (978-84-9198-805-2) de Carmona Romera, Gabriel ... [et al.], Innovación y Cualificación (IC Editorial ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Administración y gestión .. Objetivos - Utilizar las funciones del procesador de textos, con exactitud y destreza, en la elaboración de documentos, insertando texto con diferentes formatos, imágenes, u otros objetos, de la misma u otras aplicaciones. Contenidos Conceptos generales y características fundamentales del programa de tratamiento de textos Introducción Entrada y salida del programa Descripción de la pantalla del tratamiento de textos (interface) Ayuda de la aplicación de tratamiento de textos Barra de herramientas Estándar/Cinta de opciones Postura corporal ante el teclado Resumen Introducción, desplazamiento del cursor, selección y operaciones con el texto del documento Introducción Generalidades en la introducción de texto en el documento Opciones de mover, copiar y pegar texto en el documento Inserción de símbolos y caracteres especiales Inserción de fecha y hora Deshacer, rehacer y repetir los últimos cambios Resumen Archivos de la aplicación de tratamiento de textos, ubicación, tipo y operaciones con ellos Introducción Creación, tratamiento y ubicación de documentos de texto Compatibilidad de los documentos de distintas versiones y aplicaciones Resumen Utilización de las diferentes posibilidades que ofrece el procesador de textos para mejorar el aspecto del texto Introducción Fuente Párrafo Bordes y sombreados Numeración y viñetas Tabulaciones Resumen Configuración de página en función del tipo de documento a desarrollar utilizando las opciones de la aplicación. Visualización del resultado antes de la impresión Introducción Configuración de página Encabezados y pies de página Numeración de páginas Bordes de páginas Inserción de saltos de página y de sección Inserción de columnas periodísticas Inserción de notas al pie y al final Visualización del documento Resumen Creación de tablas como medio para mostrar el contenido de la información, en todo el documento o en parte de este Introducción Inserción o creación y edición de tablas en un documento Desplazamiento por la tabla y selecciones de celda Modificación de las dimensiones de celda Aplicando formato a una tabla (bordes, sombreado, autoformato) Cambiando la estructura de una tabla Otras opciones interesantes de tablas Resumen Corrección de textos con las herramientas de ortografía y gramática, utilizando las diferentes posibilidades que ofrece la aplicación Introducción Selección del idioma Corrección de textos con la herramienta de ortografía y gramatical Sinónimos Traductor Resumen Impresión de documentos creados en distintos formatos de papel, y soportes como sobres y etiquetas Introducción Impresión (opciones al imprimir) Configuración de la impresora...
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Libro: Aplicaciones informáticas de tratamiento de textos. ADGG0208 - Actividades administrativas en la relación con el cliente (978-84-9198-804-5) de Carmona Romera, Gabriel ... [et al.], Innovación y Cualificación (IC Editorial ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Administración y gestión .. Objetivos Utilizar las funciones del procesador de textos, con exactitud y destreza, en la elaboración de documentos, insertando texto con diferentes formatos, imágenes, u otros objetos, de la misma u otras aplicaciones. Contenidos Conceptos generales y características fundamentales del programa de tratamiento de textos Introducción Entrada y salida del programa Descripción de la pantalla del tratamiento de textos (interface) Ayuda de la aplicación de tratamiento de textos Barra de herramientas Estándar/Cinta de opciones Postura corporal ante el teclado Resumen Introducción, desplazamiento del cursor, selección y operaciones con el texto del documento Introducción Generalidades en la introducción de texto en el documento Opciones de mover, copiar y pegar texto en el documento Inserción de símbolos y caracteres especiales Inserción de fecha y hora Deshacer, rehacer y repetir los últimos cambios Resumen Archivos de la aplicación de tratamiento de textos, ubicación, tipo y operaciones con ellos Introducción Creación, tratamiento y ubicación de documentos de texto Compatibilidad de los documentos de distintas versiones y aplicaciones Resumen Utilización de las diferentes posibilidades que ofrece el procesador de textos para mejorar el aspecto del texto Introducción Fuente Párrafo Bordes y sombreados Numeración y viñetas Tabulaciones Resumen Configuración de página en función del tipo de documento a desarrollar utilizando las opciones de la aplicación. Visualización del resultado antes de la impresión Introducción Configuración de página Encabezados y pies de página Numeración de páginas Bordes de páginas Inserción de saltos de página y de sección Inserción de columnas periodísticas Inserción de notas al pie y al final Visualización del documento Resumen Creación de tablas como medio para mostrar el contenido de la información, en todo el documento o en parte de este Introducción Inserción o creación y edición de tablas en un documento Desplazamiento por la tabla y selecciones de celda Modificación de las dimensiones de celda Aplicando formato a una tabla (bordes, sombreado, autoformato) Cambiando la estructura de una tabla Otras opciones interesantes de tablas Resumen Corrección de textos con las herramientas de ortografía y gramática, utilizando las diferentes posibilidades que ofrece la aplicación Introducción Selección del idioma Corrección de textos con la herramienta de ortografía y gramatical Sinónimos Traductor Resumen Impresión de documentos creados en distintos formatos de papel, y soportes como sobres y etiquetas Introducción Impresión (opciones al imprimir) Configuración de...
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Libro: Supuestos prácticos contables de Jiménez García, Alicia, Hidalgo Aguilar, Sara, López Aranda, Sara, Díaz
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MPN: 9788491988595
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Libro: Aplicaciones informáticas de hojas de cálculo. ADGD0308 - Actividades de gestión administrativa (978-84-9198-859-5) de Vílchez Beltrán, Julio ... [et al.], Innovación y Cualificación (IC Editorial ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Administración y gestión .. Objetivos - Utilizar hojas de cálculo con habilidad utilizando las funciones habituales en todas aquellas actividades que requieran tabulación y tratamiento aritmético-lógico y/o estadístico de datos e información, así como su presentación en gráficos. Contenidos Conceptos generales y características fundamentales de la aplicación de hoja de cálculo Introducción Instalación e inicio de la aplicación Configuración de la aplicación Entrada y salida del programa Descripción de la pantalla de la aplicación de hoja de cálculo Ayuda de la aplicación de hoja de cálculo Opciones de visualización (zoom, vistas, inmovilización de zonasde la hoja de cálculo, etc.) Resumen Almacenamiento y recuperación de un libro Introducción Cerrar y crear nuevos libros de trabajo Abrir un libro ya existente Guardado de los cambios realizados en un libro y duplicado de este Resumen Desplazamiento por la hoja de cálculo Introducción Desplazamiento por la hoja de cálculo Resumen Introducción de datos en la hoja de cálculo Introducción Tipos de datos Resumen Edición y modificación de la hoja de cálculo Introducción Selección de la hoja de cálculo Modificación de datos Inserción y eliminación Copiado o reubicación Resumen Operaciones con rangos Introducción Relleno rápido de un rango Selección de varios rangos Nombre de rangos Resumen Modificación de la apariencia de una hoja de cálculo Introducción Formato de celda Anchura y altura de las columnas y filas Ocultando y mostrando columnas, filas u hojas de cálculo Cambio de nombre de una hoja de cálculo Formatos y estilos de la hoja de cálculo Resumen Fórmulas Introducción Operadores y prioridad Escritura y copia de fórmulas Referencias Resolución de errores en las fórmulas Resumen Funciones Introducción Reglas para utilizar las funciones predefinidas Uso del asistente para funciones Utilización de las funciones más usuales Funciones matemáticas predefinidas en la aplicación de hoja de cálculo Resumen Inserción de gráficos para representar la información contenida en las hojas de cálculo Introducción Elementos de una gráfico Creación de un gráfico Modificación de un gráfico Borrado de un gráfico Resumen Inserción de otros elementos dentro de una hoja de cálculo Introducción Imágenes Autoformas Texto artístico Otros elementos Resumen Impresión Introducción Zonas de impresión Especificaciones de impresión Configuración de página Vista preliminar Resumen Trabajo con datos Introducción Validaciones de datos Esquemas Creación de tablas o listas de datos Ordenación de listas de datos, por uno o varios campos Uso de filtros Subtotales Resumen Utilización de las herramientas de revisión y trabajo...
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Libro: Aplicaciones informáticas de hojas de cálculo. ADGG0208 - Actividades administrativas en la relación con el cliente (978-84-9198-858-8) de Vílchez Beltrán, Julio ... [et al.], Innovación y Cualificación (IC Editorial ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Administración y gestión .. Objetivos - Utilizar hojas de cálculo con habilidad utilizando las funciones habituales en todas aquellas actividades que requieran tabulación y tratamiento aritmético-lógico y/o estadístico de datos e información, así como su presentación en gráficos. Contenidos Conceptos generales y características fundamentales de la aplicación de hoja de cálculo Introducción Instalación e inicio de la aplicación Configuración de la aplicación Entrada y salida del programa Descripción de la pantalla de la aplicación de hoja de cálculo Ayuda de la aplicación de hoja de cálculo Opciones de visualización (zoom, vistas, inmovilización de zonasde la hoja de cálculo, etc.) Resumen Almacenamiento y recuperación de un libro Introducción Cerrar y crear nuevos libros de trabajo Abrir un libro ya existente Guardado de los cambios realizados en un libro y duplicado de este Resumen Desplazamiento por la hoja de cálculo Introducción Desplazamiento por la hoja de cálculo Resumen Introducción de datos en la hoja de cálculo Introducción Tipos de datos Resumen Edición y modificación de la hoja de cálculo Introducción Selección de la hoja de cálculo Modificación de datos Inserción y eliminación Copiado o reubicación Resumen Operaciones con rangos Introducción Relleno rápido de un rango Selección de varios rangos Nombre de rangos Resumen Modificación de la apariencia de una hoja de cálculo Introducción Formato de celda Anchura y altura de las columnas y filas Ocultando y mostrando columnas, filas u hojas de cálculo Cambio de nombre de una hoja de cálculo Formatos y estilos de la hoja de cálculo Resumen Fórmulas Introducción Operadores y prioridad Escritura y copia de fórmulas Referencias Resolución de errores en las fórmulas Resumen Funciones Introducción Reglas para utilizar las funciones predefinidas Uso del asistente para funciones Utilización de las funciones más usuales Funciones matemáticas predefinidas en la aplicación de hoja de cálculo Resumen Inserción de gráficos para representar la información contenida en las hojas de cálculo Introducción Elementos de una gráfico Creación de un gráfico Modificación de un gráfico Borrado de un gráfico Resumen Inserción de otros elementos dentro de una hoja de cálculo Introducción Imágenes Autoformas Texto artístico Otros elementos Resumen Impresión Introducción Zonas de impresión Especificaciones de impresión Configuración de página Vista preliminar Resumen Trabajo con datos Introducción Validaciones de datos Esquemas Creación de tablas o listas de datos Ordenación de listas de datos, por uno o varios campos Uso de filtros Subtotales Resumen Utilización de las herramientas...
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Libro: Experto en certificación energética de edificios existentes. Herramienta CE3X (978-84-17-08699-2) de Orozco Sánchez, Teresa, A4 Editorial (IC Editorial ) Comprar Libros de Libros de Texto .Ciclo formativo grado medio y superior .. Objetivos Que los técnicos y demás responsables de la ejecución de la calificación energética de edificios existentes puedan conocer e interpretar el contenido del procedimiento de Certificación Energética de Edificios nuevos y existentes. Se adquirirán los conocimientos básicos para manejar el programa CE3X con el fin de modelar los diferentes tipos de inmuebles existentes y obtener su calificación energética, exponiendo los conocimientos para obtener, valorar e interpretar los valores obtenidos, e introducir las medidas de mejora para obtener una calificación del inmueble mejorada. Contenidos La eficiencia energética. Contexto energético. Retos de la política energética Introducción. Por qué se necesitan las calificaciones energéticas? Estrategias de la Comunidad Económica Europea y de España Marco normativo: Directiva 2010/31/UE de eficiencia energética en los edificios. R. D. 47/2007, procedimiento básico para la certificación de eficiencia energética de edificios de nueva construcción (derogado), RITE, R. D. 235/2013: procedimiento básico para la certificación de la eficiencia energética en los edificios. Cuestiones básicas sobre la certificación energética. Procedimiento sancionador Procedimiento de cálculo de la certificación energética Procedimiento de cálculo para la calificación energética Elementos que más influyen en la certificación energética Programas de cálculo (LIDER, CALENER, CE2, CERMA, CES, CE3 Y CE3X). Conceptos básicos sobre termodinámica edificatoria Introducción. Grados-día. Variable clima. Severidad climática. Orientaciones de la fachada. Espacios interiores habitables y no habitables, envolvente térmica, transmitancia térmica. Factor solar modificado de huecos y lucernarios. Muros trombe y muros adiabáticos. Permeabilidad del aire. Puentes térmicos. Condensaciones. Cálculo simplificado: herramienta informática CE3X Herramienta informática CE3X. Interfaz del usuario. Fichas de obtención de datos (fichas de campo). Datos generales. La envolvente térmica. Definición de sombras. Formulario de las instalaciones Formulario de las instalaciones en vivienda residencial. Formulario de las instalaciones en pequeño y gran terciario. Medidas de mejora Obtención de la calificación energética. Definición de las medidas de mejora de eficiencia energética. Emisión del informe de calificación energética. Análisis económico de las medidas de mejora. Ejemplos prácticos resueltos Vivienda perteneciente a un bloque de viviendas. Ejemplo de bloque de viviendas. Ejemplo de Vivienda unifamiliar aislada. Edificio de uso gran terciario. Anexos 0
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Brand: Ic Editorial
EAN: 9788491989356
MPN: 9788491989356
Categoría: Libros y revistas

Libro: Organización y ejecución del montaje de instalaciones frigoríficas. IMAR0108 - Montaje y mantenimiento de instalaciones frigoríficas (978-84-9198-935-6) de Muñoz García, Sergio (IC Editorial ) Comprar Libros de Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Instalación y Mantenimiento .. Objetivos - Analizar las instalaciones frigoríficas, identificando las distintas partes que las configuran y las características específicas de cada una de ellas, relacionándolas con la reglamentación y normativa que las regula. - Configurar instalaciones frigoríficas de pequeña potencia, adoptando en cada caso la solución técnica más adecuada, atendiendo a la relación coste-calidad establecida, aplicando el reglamento y la normativa correspondiente. - Realizar operaciones de montaje de instalaciones frigoríficas a partir de la documentación técnica, utilizando las herramientas, equipos y materiales adecuados, actuando bajo normas de seguridad, aplicando procedimientos normalizados y los reglamentos correspondientes. - Analizar las características constructivas de las cámaras frigoríficas, relacionándolas con las condiciones de funcionamiento y normativa adecuadas. Contenidos Documentación técnica en el montaje de instalaciones frigoríficas Introducción Normalización y simbología Elaboración de planos y esquemas de instalaciones frigoríficas Identificación de los elementos, máquinas, equipos y materiales sobre planos de instalaciones frigoríficas Manejo e interpretación de documentación (manuales, catálogos y normativas de aplicación) para la organización de montajes de instalaciones frigoríficas Elaboración de informes técnicos: formatos, normas, métodos Resumen Termodinámica, mecánica de fluidos y transmisión de calor en instalaciones de refrigeración Introducción Conceptos fundamentales Magnitudes físicas Propiedades de los fluidos Desplazamiento de los fluidos Ciclo frigorífico Resumen Clasificación de instalaciones frigoríficas Introducción Cámaras de conservación Cámaras de congelación Túneles de congelación Resumen Componentes principales de las instalaciones de refrigeración Introducción Compresores Evaporadores Condensadores Dispositivos de expansión y elementos complementarios al circuito Resumen Configuración y cálculo de instalaciones frigoríficas Introducción Cálculo de cargas térmicas y necesidades de frío Cálculo de las potencias frigoríficas de los elementos dela instalación Cilindrada del compresor Diámetro de tuberías y pérdida de carga Espesor económico del aislante Resumen Organización y ejecución del montaje de máquinas y equipos de refrigeración Introducción Selección y aprovisionamiento del material y herramientas necesarias para la realización del montaje Manejo de herramientas, útiles y equipos auxiliares Replanteo de la instalación Fases y puntos clave del montaje Asentamiento alineación, nivelación, insonorización, sujeción y montaje de elementos antivibratorios, cerramientos y herrajes Resumen...
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Brand: Ic Editorial
EAN: 9788411035002
MPN: 9788411035002
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Libro: Administración de fincas y gestión de comunidades (978-84-11-03500-2) de Ramírez Trujillo, Ana María, A4 Editorial (IC Editorial ) Comprar Libros de Otros .. Objetivos - Proporcionar la formación técnica y jurídica necesaria para planificar las estrategias de gestión necesarias en el campo inmobiliario: administrar presupuestos, controlar ingresos y gastos de fincas urbanas y rústicas teniendo en cuenta los aspectos jurídicos legales, así como el gobierno y asesoramiento sobre las exigencias legales de conservación y mantenimiento de estas. Contenidos La propiedad horizontal. Constitución y extinción Legislación directa de la propiedad horizontal. Legislación subsidiaria de aplicación indirecta a la propiedad horizontal. Creación de la propiedad horizontal. La propiedad horizontal y el registro de la propiedad. Extinción de la propiedad horizontal. Resumen. Figuras jurídicas recogidas en la Ley de Propiedad Horizontal Concepto de comunidad de bienes. Relación con la LPH y el código civil. Complejos inmobiliarios privados. Relación con la LPH. El aprovechamiento por turnos de bienes inmuebles. Relación con la LPH. Edificios destinados a garajes. Resumen. El título constitutivo y la cuota de participación Documentos relativos al inmueble: el título constitutivo y la escritura de compraventa. Su diferenciación La cuota de participación. Resumen. Normas que rigen las comunidades: Los estatutos y normas de régimen interior Los estatutos de la comunidad de propiedarios. Las normas de régimen interior. Diferencia con los estatutos. Relaciones de vecindad. Documentación obligatoria de la comunidad de propietarios. Resumen. órganos de gobierno en las comunidades de propietarios La junta de propietarios. El presidente. El vicepresidente. El secretario. El administrador. Resumen. Elementos comunes y privativos Concepto y tratamiento de los elementos comunes de la comunidad. Los elementos privativos. Casos particulares de actuación sobre la comunidad de propietarios. Resumen. Derechos y obligaciones en la propiedad horizontal Derechos y obligaciones de la comunidad de propietario. Derechos y obligaciones de los propietarios. El fondo de reserva. Resumen. Adopción de acuerdos en la comunidad de propietarios. Las obras en elementos comunes y privativos en la comunidad de vecinos. Tratamiento La adopción de acuerdos en la comunidad. Validez de los votos y acuerdos adoptados. Realización de obras en elementos comunes. Obras en elementos privativos. Fijación de las derramas. Resumen. Personal al servicio de la comunidad de propietarios Contratación de personal. Cotización a la seguridad social. Trámites periódicos. Extinción de la relación laboral. La prevención de riesgos laborales en las comunidades de propietarios. Resumen. El seguro en la comunidad de propietarios La obligatoriedad del seguro en la comunidad de propietarios. Tipos de seguros en función del uso del inmueble. Bienes a asegurar en la comunidad de propietarios. Pólizas de seguros de...
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Brand: Ic Editorial
EAN: 9788411841122
MPN: 9788411841122
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Libro: Mecanizado de madera y derivados. MAMD0209 - Trabajos de carpintería y mueble (978-84-11-84112-2) de Pascual Cortés, Juan Miguel (IC Editorial ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Madera, Mueble y Corcho .. Objetivos - Identificar los distintos procesos, máquinas y herramientas que intervienen en el mecanizado de elementos de carpintería y mueble para diferenciarlos según sus aplicaciones. - Analizar las condiciones idóneas para realizar el mecanizado (aserrado, cepillado, taladrado, torneado, lijado entre otros), mediante máquinas convencionales o automatizadas para obtener piezas con características definidas. - Agrupar los procedimientos, los tiempos y las técnicas utilizadas en la obtención de piezas con la forma requerida, mediante el mecanizado con la fresadora-tupí en condiciones de seguridad y salud laboral. - Aplicar los procedimientos para la realización del proceso de mecanizado en la sierra de cinta, con el fin de obtener piezas con la forma requerida. - Analizar los procedimientos de clasificación de las piezas de madera, según sus características y calidad (caras maestras, posiciones, defectos). - Ejecutar las operaciones de alimentación manual de las principales máquinas industriales, obteniendo piezas con las características dimensionales y con la calidad requeridas. - Enumerar las normativas aplicables al mecanizado de madera y derivados. Contenidos Materiales en relación al mecanizado de madera y derivados Introducción Madera aserrada. Nomenclatura Tableros y derivados. Nomenclatura, tipos Piezas y componentes del mueble y elementos de carpintería. Nomenclatura Técnicas para el control de la humedad de la madera Colas para chapado de cantos y macizado: características y propiedades. Tipos. Modo de empleo Material para chapar y macizar cantos: tipos de canto. Nomenclatura Lijas: identificación del tipo de lijas (grano). Técnicas de almacenamiento Resumen Documentación de producción Introducción Documentación utilizada para el mecanizado de madera y tableros, interpretación Retroalimentación a los sistemas de control de producción en máquinas y equipos de taller para el reaserrado, seccionado, cepillado, regruesado, moldurado, fresado, taladrado, aplacado de cantos, lijado y calibrado. Técnicas. Conceptos básicos Resumen Movimiento de piezas y materiales Introducción Transporte de materiales sin procesar y procesados: finalidad. Técnicas. Equipos necesarios (carros, transpaletas, carretillas elevadoras, etc.): descripción, preparación, funcionamiento y mantenimiento. Condiciones de almacenaje Resumen Procesos en máquinas y equipos de taller Introducción Pasado, presente y futuro de la industria de la maquinaria para madera Aserrado y reaserrado de madera en máquinas convencionales. Manejo básico Seccionado de tableros en máquinas convencionales. Manejo básico Cepillado-regruesado-moldurado con máquinas y equipos de taller. Manejo básico Mecanizado...
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Brand: Ic Editorial
EAN: 9788411840729
MPN: 9788411840729
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Libro: Ofimática en la nube: Google Drive. ADGG055PO (978-84-11-84072-9) de Martín Alloza, Jesús (IC Editorial ) Comprar Libros de Libros de Texto .Formación .. Objetivos - Crear y gestionar de forma eficaz, todos los tipos de documentos necesarios en la gestión ofimática en la nube de Google. - Conocer las principales aplicaciones de Google Drive. - Conocer el funcionamiento básico de los menús de Google Drive. - Utilizar los servicios que Google pone a disposición de sus usuarios. - Dominar el funcionamiento básico de las carpetas en Google Drive y la gestión de sus archivos. - Conocer el funcionamiento de Google Documentos, creando y editando archivos de texto. - Utilizar la herramienta Google Presentaciones para elaborar presentaciones. - Conocer el funcionamiento de Google Hojas de cálculo. - Crear formularios utilizando la herramienta Google Formularios. - Modificar imágenes o dibujos utilizando la herramienta Google Dibujos. - Compartir documentos en Google Drive y colaborar en los mismos con otros compañeros. - Conocer los principales atajos del teclado en Google Drive y la utilidad de las plantillas. - Reconocer los principales problemas que puede generar el uso de Google Drive y ejecutar las acciones necesarias para solucionarlos. Contenidos Introducción a Google Drive Introducción Qué es y qué hace Google Drive Computación en la nube Plataformas y Formatos Cuenta de Google Drive Aplicaciones de Google Drive Resumen Introducción al espacio de trabajo de Google Drive Introducción Servicios de Google Configurar la cuenta de Google Los menús de Google Drive Resumen Servicios adicionales de Google Introducción Gmail Calendar Fotos Reader Búsqueda Más y mucho más Resumen Gestión de archivos Introducción Gestión avanzada Carpetas Gestión de los archivos en Google Drive Resumen Creación y edición en Documentos de Google Introducción Creación y edición básica en Documentos de Google Visualización y edición de documentos Opciones de formato Edición avanzada en Documentos de Google Insertar otros elementos Configuración de página e impresión Resumen Creación y edición en Presentaciones de Google Introducción Creación y edición básica en Presentaciones de Google Operaciones con diapositivas Navegar y editar Barra de herramientas de formato Insertar formas de texto Insertar imágenes Edición avanzada en Presentaciones de Google Imprimir, exportar, compartir y publicar presentaciones Resumen Creación y edición en Hojas de cálculo de Google Introducción Creación y edición básica en Hojas de cálculo de Google Restricciones Navegación Formato Fórmulas y funciones Configuración de impresión Herramientas en Hojas de cálculo Ordenación Tipos de datos Extras Funciones avanzadas Gráficos Comentarios Extra: tablas dinámicas Resumen Creación y edición en Formularios de Google Introducción Creación de Formularios Edición avanzada en formularios Resumen Creación y edición en Dibujos de Google Introducción Crear nuevo dibujo Subir archivos Ver, editar y dar...
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EAN: 9788491981596
MPN: 9788491981596
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Libro: MF1033_3 : Desarrollo Cognitivo, sensorial, motor y psicomotor en la infancia (978-84-9198-159-6) de Córdoba Navas, Dolores (IC Editorial ) Comprar Libros de Libros de Texto .Libros para certificados de profesionalidad .Certificados de Profesionalidad. Servicios Socioculturales y a la Comunidad .. Objetivos - Identificar las capacidades individuales de los niños y niñas, refiriéndolas a las etapas del desarrollo. - Identificar y secuenciar aprendizajes favorecedores del desarrollo cognitivo, sensorial y motriz. - Planificar la organización temporal de la situación verificando su adecuación a las características y momentos de los destinatarios. - Analizar, elaborar y aplicar instrumentos y técnicas de evaluación que permitan su adaptación a diferentes edades y contextos. - Definir y aplicar técnicas y procedimientos para valorar el aprendizaje de los niños y niñas, comprobando las capacidades desarrolladas y los logros obtenidos. - Definir actuaciones específicas para niños y niñas con necesidades educativas especiales específicas. - Valorar la exploración de las cualidades sensoriales de los objetos como medio para favorecer el desarrollo infantil. - Valorar la educación psicomotriz como necesidad de exploración del ser humano para lograr el conocimiento de sí mismo y de su entorno, y para situar la intervención educativa. Contenidos LA OBSERVACIóN Y EL REGISTRO DEL DESARROLLO SENSORIO-MOTOR Y COGNITIVO EN LA INFANCIA Técnicas e instrumentos de observación Introducción Técnicas e instrumentos de observación aplicados al desarrollo sensorio-motor y cognitivo Resumen Materiales de registro Introducción Características y elaboración de los materiales de registro Resumen EL DESARROLLO COGNITIVO INFANTIL Diferentes teorías del aprendizaje y sus implicaciones en la E.I. Introducción Diferentes teorías del aprendizaje y sus implicaciones en la educación infantil Resumen El proceso cognitivo Introducción La inteligencia La atención La memoria La creatividad La reflexión y el razonamiento Resumen Relación entre desarrollo sensorio-motor y cognitivo en la infancia Introducción Aportaciones de la teoría epistemología genética de Piaget Resumen La estructuración y organización espacio-temporal Introducción El espacio El tiempo Resumen Objetivos de la intervención educativa en el desarrollo cognitivo Introducción Objetivos educativos del segundo ciclo de educación infantil Resumen Los materiales en el desarrollo cognitivo infantil Introducción El papel de los materiales en Educación Infantil Criterios para la elección y selección de materiales Materiales específicos de Educación Infantil Resumen Recursos y actividades en el desarrollo cognitivo infantil Introducción Recursos y actividades Resumen EL DESARROLLO SENSORIAL INFANTIL Las sensaciones: bases psicológicas Introducción El estudio de la capacidad perceptiva en la infancia Las sensaciones La percepción Resumen Los sentidos y el sentido del equilibrio Introducción Los sentidos El sentido del...
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Libro: Competencia Matemática 2 (978-84-16-75876-0) de Innovación y Cualificación (IC Editorial ) Comprar Libros de Libros de Texto .Formación .. Encuadernación: Rústica - Conocer y manejar los elementos matemáticos básicos, números enteros, fraccionarios, decimales y porcentajes sencillos, las unidades de medida, los símbolos, los elementos geométricos, etcétera. - Resolver problemas utilizando adecuadamente los distintos números, las cuatro operaciones elementales, los procedimientos básicos de la proporcionalidad numérica (regla de tres y cálculo de porcentajes) y el lenguaje algebraico para resolver ecuaciones de primer grado. - Resolver problemas cotidianos sobre unidades monetarias y unidades de medida usuales y calcular longitudes, áreas, volúmenes y ángulos. - Elaborar e interpretar informaciones estadísticas más usuales e información gráfica sobre la vida cotidiana y los fenómenos sencillos de probabilidad. 1 Utilización de los números para la resolución de problemas Introducción. Sistema posicional de numeración decimal. Números naturales. Divisibilidad de números naturales. Números enteros. Fracciones y decimales en entornos cotidianos. Porcentajes. Utilización de la calculadora. Resumen. Utilización de las medidas para la resolución de problemas Introducción. Unidades monetarias. El sistema métrico decimal. Resumen. Aplicación de la geometría en la resolución de problemas Introducción. Elementos básicos de la geometría del plano. Coordenadas cartesianas. Polígonos. La circunferencia y el círculo. Cuerpos geométricos: prismas y pirámides. Resolución de problemas geométricos que impliquen la estimación y el cálculo de longitudes, superficies y volúmenes. Empleo de herramientas informáticas para construir y simular relaciones entre elementos geométricos. Resumen. Aplicación del álgebra en la resolución de problemas Introducción. Lenguaje algebraico para representar y comunicar situaciones de la vida cotidiana: situaciones de cambio. Ecuaciones de primer grado con una incógnita. Resumen Aplicación del análisis de datos, la estadística y la probabilidad en la resolución de problemas Introducción. Recogida de datos provenientes de diferentes fuentes de información en tablas de valores. Técnicas elementales de recogida de datos (encuesta, observación y medición). Tablas de doble entrada y tablas de frecuencia. Representación gráfica de los datos. Formas de representar la información: tipos de gráficos estadísticos (diagrama de barras, pictograma, polígono de frecuencias y diagrama de sectores). Obtención y utilización de información para la realización de gráficos y tablas de datos relativos a objetos, fenómenos y situaciones del entorno. Medidas de centralización: media aritmética, moda, mediana y rango. Valoración de la importancia de analizar críticamente las informaciones que se presentan a través de gráficos estadísticos. Carácter aleatorio de algunas experiencias. Presencia del azar en la vida cotidiana. Estimación del grado de...
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Brand: Editorial ivrea
EAN: 9788416672493

Brand: Editorial ivrea
EAN: 9788419916488

Brand: Astisendo grupo editorial
EAN: 9788416251292

Brand: Editorial ivrea
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EAN: 9788419522603

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Brand: Editorial ivrea
EAN: 9788418645181

Brand: Editorial ivrea
EAN: 9788416352500

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EAN: 8500134385636

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EAN: 3592494420084