Rba Libros La Comida De La Familia (n. Edición)
Brand: Rba Libros
EAN:
9788491870449MPN: 9788491870449
Categoría: Libros y revistas
Libro: La comida de la familia (N. Edición) (978-84-9187-044-9) de Adri, Ferran (RBA Libros ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Otros libros de cocina y gastronomía .. elBulli es ya para siempre un referente gastronómico mundial. La inventiva, sofisticación, imaginación y técnica de Ferran Adri y su equipo han revolucionado la manera de entender la restauración. Pero qué comía diariamente la familia de elBulli? Cómo es posible cocinar a diario para una brigada de 75 personas? Quieres organizarte en casa como en un restaurante para tener el menú a punto en el momento de comer? Ferran Adri ha reunido 31 menús equilibrados y sabrosos, con ingredientes frescos y elaboración cuidadísima pero fácil, para que tu familia pueda aprovechar la experiencia del día a día en la cocina del mejor restaurante del mundo. 0
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