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Brand: Editorial Maxtor
EAN: 9788490015230
MPN: 9788490015230
Categoría: Libros y revistas
Libro: Nuevo manual de la cocina peruana: Escrito en forma de diccionario (978-84-9001-523-0) de Un limeño mazamorrero (Editorial Maxtor ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. Como bien se está demostrando a día de hoy, la riqueza de la cocina peruana es, sin lugar a dudas, una de las más influyentes sobre el resto de gastronomías locales. La variedad de ingredientes y preparaciones, la han llevado a ser reconocida por los grandes chefs mundiales y a que esté a la altura de otras grandes gastronomías como la japonesa, italiana o mexicana. En este libro podremos aprender 320 preparaciones culinarias de claro origen criollo, donde se añade también la forma de elaborar pasteles, confites y dulces. 0
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- Editorial Maxtor -
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Editorial Maxtor Nuevo Manual De La Cocina Peruana: Escrito En Forma De Diccionario
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Brand: Editorial Maxtor
EAN: 9788490015230
MPN: 9788490015230
Categoría: Libros y revistas
Libro: Nuevo manual de la cocina peruana: Escrito en forma de diccionario (978-84-9001-523-0) de Un limeño mazamorrero (Editorial Maxtor ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de recetas .. Como bien se está demostrando a día de hoy, la riqueza de la cocina peruana es, sin lugar a dudas, una de las más influyentes sobre el resto de gastronomías locales. La variedad de ingredientes y preparaciones, la han llevado a ser reconocida por los grandes chefs mundiales y a que esté a la altura de otras grandes gastronomías como la japonesa, italiana o mexicana. En este libro podremos aprender 320 preparaciones culinarias de claro origen criollo, donde se añade también la forma de elaborar pasteles, confites y dulces. 0
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