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Brand: Universidad Del País Vasco. Servicio Editorial=euskal Herriko
EAN: 9788483734292
MPN: 9788483734292
Categoría: Libros y revistas
Libro: Abecedario gastronómico. Paseo por la literatura y el arte del buen comer (978-84-8373-429-2) de Vázquez, Lydia (Universidad del País Vasco. Servicio Editorial=Euskal Herriko ) Comprar Libros de Literatura .Historia y Crítica de la Literatura .. Este libro contiene razones alfabetizadas, tan variadas como nuestra cultura gastronómica, para seguir comiendo y bebiendo bien. Los lectores descubrirán curiosidades de nuestra cultura culinaria occidental, que se forjó en la antigua Roma y se consolidó en la Europa de los siglos XVII hasta principios de ese siglo XIX maravillosamente glotón. Reconocerán anécdotas que ya sabían, porque oralidad y arte de la comida y conversación serán siempre inseparables, y se darán cuenta de que Gasterea, musa que rige las manos de los artistas de la olla, ha inspirado a escritores, pintores y músicos de nuestra Europa gourmande. 0
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Universidad Del País Vasco. Servicio Editorial=euskal Herriko Abecedario Gastronómico. Paseo Por La Literatura Y El Arte Del Buen Comer
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Brand: Universidad Del País Vasco. Servicio Editorial=euskal Herriko
EAN: 9788483734292
MPN: 9788483734292
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Libro: Abecedario gastronómico. Paseo por la literatura y el arte del buen comer (978-84-8373-429-2) de Vázquez, Lydia (Universidad del País Vasco. Servicio Editorial=Euskal Herriko ) Comprar Libros de Literatura .Historia y Crítica de la Literatura .. Este libro contiene razones alfabetizadas, tan variadas como nuestra cultura gastronómica, para seguir comiendo y bebiendo bien. Los lectores descubrirán curiosidades de nuestra cultura culinaria occidental, que se forjó en la antigua Roma y se consolidó en la Europa de los siglos XVII hasta principios de ese siglo XIX maravillosamente glotón. Reconocerán anécdotas que ya sabían, porque oralidad y arte de la comida y conversación serán siempre inseparables, y se darán cuenta de que Gasterea, musa que rige las manos de los artistas de la olla, ha inspirado a escritores, pintores y músicos de nuestra Europa gourmande. 0
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