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Brand: Ediciones Díaz De Santos, S.a.
EAN: 9788479785680
MPN: 9788479785680
Categoría: Libros y revistas

Libro: Alimentos y nutrición en la práctica sanitaria (978-84-7978-568-0) de Astiasarán, Iciar (Ediciones Díaz de Santos, S.A. ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Medicina .Endocrinología .. Esta obra está orientada al campo de la alimentación desde una perspectiva sanitaria. En ese sentido, el volumen aborda cuestiones específicas sobre nuevosalimentos con propiedades saludables, alimentos transgénicos y ecológicos, asícomo la alimentación en diferentes etapas de la vida, incluyendo aspectos específicos de la nutrición infantil, nutrición para deportistas, y otros asuntosde interés.INDICE: Alimentos: valor nutritivo. Alimentos con beneficios saludables. Alimentos prebióticos, prebióticos y simbióticos. Alimentos producidos medianteprácticas ecológicas y biotecnológicas. Productos para alimentación especial.Aditivos alimentarios: Aspectos legislativos. Alimentos para deportistas. La realidad sobre los suplementos dietéticos de vitaminas. Alimentos infantiles. Nutrición en el ciclo vital. Recomendaciones dietéticas. Reacciones adversas alos alimentos. Nutrición y cáncer. Nutrición en la insuficiencia renal crónica: Diálisis y trasplante renal. Nutrición en la patología del aparato digestivo. Nutrición e hipercolesterolemia. Nutrición y diabetes. Nutrición y obesidad.Nutrición artificial. Bases farmacológicas de las interacciones fármacos-nutrientes. La alimentación del paciente hospitalizado. Valoración del estado nutritivo. Epidemiología nutricional. Obesidad infantil y su proyección en la patología del adulto. 0
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Ediciones Díaz De Santos, S.a. in Libros y revistas

Brand: Distriforma S.l.
EAN: 9788479785680
Categoría: Libros y revistas

El Presente Libro Est Orientado Al Campo De La Alimentacin Desde Una Perspectiva
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