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Editorial Libsa, S.a. Enciclopedia Práctica De La Cerveza: Elaboración Y Variedades
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Brand: Editorial Libsa, S.a.
EAN: 9788466239202
MPN: 9788466239202
Categoría: Libros y revistas

Libro: Enciclopedia Práctica de la Cerveza: Elaboración y Variedades (978-84-662-3920-2) de Penalva Comendador, Nuria, Editorial, Equipo (Editorial LIBSA, S.A. ) Comprar Libros de Tiempo Libre .Libros de cocina y gastronomía .Libros de bebidas .. La cerveza, a pesar de su característico sabor amargo, o quizá precisamente por él, lleva apasionando a la humanidad desde hace más de 6.000 años, cuando aparece referenciada por primera vez en unas tablillas sumerias. Egipcios, bárbaros y romanos gozaron de sus beneficios, pero su primera época de oro se sitúa sin duda en la Europa medieval, en las abadías donde los monjes la fabricaban de modo artesanal y guardaban con celo la receta. 1
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