Editorial Universidad De Granada Producción Y Comercio De Azúcar En El Mediterráneo Medieval
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Brand: Editorial Universidad De Granada
EAN:
9788433827104MPN: 9788433827104
Categoría: Libros y revistas
Libro: Producción y comercio de azúcar en el Mediterráneo medieval (978-84-338-2710-4) de Fábregas García, Adela (Editorial Universidad de Granada ) Comprar Libros de Ciencias Humanas .Historia .Historia De España .. El cultivo de la caña de azúcar y su manipulación posterior para conseguir el azúcar supone una inversión agrícola, técnica y humana tan elevada, que tán sólo la esperanza de una alta rentabilidad puede justificar su elección como cultivo. ésta llega exclusivamente a través de su comercialización, lo que conlleva la creación de unas necesidades de uso mucho más amplias que las que se pueden existir en el estrecho ámbito en el que se cultiva. 0
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